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En esta pelcula se puede observar las caractersticas que se tiene para que exista
una buena calidad en el servicio, o para que exista un error a la hora de brindar el
servicio. Todo sucede desde que el cliente entra al restaurante hasta que sale,
todos los personajes de la pelcula estn involucrados con brindar una buena
calidad en su servicio y para que esto exista tiene que existir un control entre ellos,
como tomar el tiempo en el que es solicitado el pedido y decoracin que tiene el
chef y sus ayudantes a la hora de servir el pedido y sobre todas las cosas el
principal objetivo que se tiene en un restaurante es satisfacer las necesidades que
el cliente pide y sobre todo saber manejar las situaciones que se presente en caso
de tener una inconformidad por parte de ellos como pasa con Kate que es una
buena chef pero es una persona que se altera muy rpidamente y no sabe cmo
tratar al cliente en algunas ocasiones y para que un servicio sea bueno se tiene
que tomar en cuenta todo desde el trato servicial que se brinda hasta como
realizar el platillo que estn solicitando.