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proceso
(Pz/hr)
10
Ir por tabla
4,27 843,09
20
ir por plato
2,99 1206,03
30
ir por cuchara
3,40 1058,82
40
ir por cuchllo
3,60 1001,39
50
ir por barra de pan
3,74 962,57
60
ir por mayonesa
2,43 1484,54
70
untar la mayonesa
12,68 284,02
80
ir por jamon
4,94 728,74
90
poner jamon
3,20 1126,76
100
ir por queso
5,13 702,44
110
poner queso
5,57 646,32
120
ir por lechuga
3,37 1068,25
130
lavar lechuga
7,99 450,56
140
dejar lechuga
2,00 1800,00
150
poner lechuga
1,77 2033,90
160
Ir por tomate
3,85 936,28
170
lavar tomate
4,17 863,31
180
dejar tomate
1,90 1894,74
190
cortar tomate
5,04 715,00
200
poner tomate
1,19 3025,21
210
ir por cebolla
3,26 1104,29
220
lavar cebolla
5,85 615,91
230
dejar cebolla
1,72 2093,02
240
cortar cebolla
3,46 1040,46
250
poner cebolla
1,43 2526,32
260 Untar mayonesa a
tapa
10,52 342,21
270
poner tapa
1,07 3380,28