Universidad de Guadalajara

Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenieras

Divisin de Ciencias Bsicas
Departamento de Farmacobiologa

Bioqumica 1

Protenas de Defensa

Daniel Eduardo Saldaa Arroyo

 Debido a que el cuerpo
necesita resistir los
constantes ataques de
agentes del ambiente (como
son microorganismos,
parsitos, agentes
qumicos, etc.), ste tiene
diversas barreras para
prevenir que sea afectado
por tales agentes causando
daos a la salud del
individuo.

http://www.tendencias21.net/photo/art/grande/8347388-13079281.jpg?v=1444030577
 Las barreras de defensa que presenta el cuerpo
son:

A. La piel

B. Mucosas

C. Fluidos (saliva, lgrimas, vaginales, etc)

D. Sustancias qumicas (jugo gstrico)

 Aunque hay barreras aun ms especficas que
actan contra invasores que han logrado entrar
al sistema.

ste es el caso de las protenas de defensa.

 Las protenas son biomolculas polimricas
lineales constituidas por -L-aminocidos.

Se encuentran en las clulas de los animales y

vegetales.

Se pliegan en formas tridimensionales para

conferirles una gran variedad de funciones.

Jerarqua estructural de las protenas; David Arboledas, Ed. Universitaria, 2011.

 Las protenas del sistema inmune tienen una
funcin defensiva debido a que crean
anticuerpos y regulan factores contra los
agentes extraos que se pueden presentar en el
organismo o las infecciones.

Los anticuerpos reconocen las propias

protenas corporales, pero atacan rpidamente
las partculas extraas -usualmente protenas-
que invaden al organismo.

Clemencia Cruz Dyachkov. Farmacia U.I.A

 Citoquinas
Las citoquinas son un conjunto de protenas que regulan interacciones
de las clulas del sistema inmune. Su funcin inmunorreguladora es
clave en la respuesta inmune, en la inflamacin y en la hematopoyesis
de distintos tipos celulares.

Las citoquinas son un conjunto de protenas de pequeo peso

molecular sintetizadas por multitud de clulas especialmente las clulas
del sistema inmune.

Su funcin es inmunorreguladora siendo fundamentales en la

comunicacin y en las interacciones que establecen las clulas del
sistema inmune entre s y con otras clulas.

Citoquinas, Medicina molecular, 2007

 Dirigen la respuesta inmune innata y la
r e s p u e s t a i n m u n e e s p e c fi c a e
intervienen en la inflamacin y en la
hematopoyesis. Ralizan:

Activan a macrfagos, eosinfilos y

neutrfilos Procesos tan importantes
como la inflamacin
Inducen la produccin de especies
reactivas de oxgeno y nitrgeno por
Las respuestas
parte de los macrfagos inmunosupresoras

La regulacin del cambio de

Participan en los procesos isotipo de inmunoglobulinas
hematopoyticos

La quimiotaxis

Citoquinas, Medicina molecular, 2007

Desde un punto de vista funcional existen cinco familias
principales de citoquinas:

La familia de las citoquinas inflamatorias.

La familia de las citoquinas hematopoyticas.

La familia de las citoquinas producidas por linfocitos Th1

(encargados de activar a los macrfagos).

La familia de las citoquinas producidas por linfocitos Th2

(actan para responder a amenazas por helmintos y
olrgenos).

La familia de las quimioquinas, con efecto quimiotctico.

Citoquinas, Medicina molecular, 2007

 Trombina

La trombina es una
glicoprotena formada
por dos cadenas de
36 polipptidos de y
259 aminocidos
unidas por un puente
disulfuro.
 La funcion de la trombina es convertir al
fibringeno soluble en suero en hilos de fibrina
que son insolubles.

tambin se encarga de catalizar otras

reacciones relacionadas con la coagulacin.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK1148/
 En el caso de una herida, la trombina acta
como factor que atrae leucocitos y plaquetas
hacia la zona para impedir la hemorragia.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK1148/
 Fibringeno
Es una gluco-protena producida en el hgado.

sta protena ayuda a detener el sangrado con

la formacin de costras.

Tiene papel en los procesos de curacin,

inflamacin, fibrinolisis, angiognesis (formacin
de vasos sanguneos) y neoplasias (formacin
anormal de un tejido).
https://medlineplus.gov/ency/article/003650.htm
Fibrinogen, Jennifer McDowall, Nov. 2006, University of Nottingham
 Es una molcula
compleja compuesta
p o r t re s p a re s d e
polipptidos.

Los polipptidos estn

unidos entre s por 29
uniones de disulfuro.
 Para que el fibringeno forme un cogulo
necesita que la trombina se una y remueva los
fibrinopptidos en las terminaciones de la
molcula.

Las molculas que han sido des-

fibrinopeptizadas exponen nodos que pueden
unirse a otras cadenas de la misma molcula.
 Inmunoglobulinas o
anticuerpos
Los anticuerpos o inmunoglobulinas son
glucoprotenas del tipo -globulinas.

Existen de forma soluble en la sangre y otros

fluidos corporales.

Actan como receptores de los linfocitos B y

son utilizadas por el sistema inmunitario para
identificar y neutralizar elementos ajenos al
cuerpo como bacterias, virus y parsitos.
Ghaffer A. Immunology University of South Carolina School of Medicine
Phylogenetic diversification of immunoglobulin genes and the antibody repertoire. Mol. Biol. Evol., 1993
 Como se ha dicho, inmunoglobulina y
anticuerpo son trminos similares, el primero
hace referencia a su estructura mientras el
segundo a su funcin.

El trmino gamaglobulina hace referencia a las

propiedades electroforticas de las
inmunoglobulinas solubles en suero sanguneo.

Ghaffer A. Immunology University of South Carolina School of Medicine

 Los linfocitos B producen anticuerpos solubles
en plasma.

stos anticuerpos son la memoria del sistema

inmunitario.

Los linfocitos B producen estos anticuerpos al

detectar y combatir amenazas y ayudan al
sistema inmunitario a crear respuestas
inmediatas al entrar en contacto con los mismos
patgenos en el futuro.

Ghaffer A. Immunology University of South Carolina School of Medicine

 Las inmunoglobulinas tienen la misma forma
base:

Dos tipos de cadenas de aminocidos:

Dos cadenas ligeras

Dos cadenas pesadas o densas

Ghaffer A. Immunology University of South Carolina School of Medicine

 Las partes compuestas por las cadenas densas
forman un sitio no variable que recibe el nombre
de efector.

El efecto se une a las clulas inmunitarias.

 El lado contrario al efector es el sitio de unin.
ste sitio se compone de una parte de cadena
pesada y otra de cadena ligera.

La combinacin de stas cadenas les confiere

una diversidad para unirse con los receptores
de los antgenos.
 Las inmunoglobulinas se abrevian como Ig.

Existen 5 tipos de Ig:

A. IgA

B. IgD

C. IgE

D. IgG

E. IgM
Ghaffer A. Immunology University of South Carolina School of Medicine
 Cada tipo ataca a un tipo especifico de
antgeno.

Ghaffer A. Immunology University of South Carolina School of Medicine

 El IgD, IgE e IgG forman monmeros mientras
estn disueltos en el plasma as como en la
superficie de los linfocitos.

El IgA forma dmeros al estar disueltos.

El IgM forma pantmeros al estar disueltos por

lo que forman grandes molculas de
anticuerpos.

Anticuerpos teraputicos: El caso de los antivenenos, Sociedad Mexicana de Bioqumica.

Ghaffer A. Immunology University of South Carolina School of Medicine
http://2.bp.blogspot.com/-uB5R5JVdOho/TnKXbCu0KKI/AAAAAAAAAA8/GQhAZnxLw10/s1600/3.png