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Cultivo de plantas florales anuales

Conocimientos generales de botnica

Flor

La flor es un eje de crecimiento definido con entrenudos muy cortos en el que


se disponen las hojas modificadas. Constituye el aparato reproductor de las plantas
Fanergamas; en ella se halla la gameta femenina y la gameta masculina de las
plantas.
Las flores se originan en las yemas florales del tallo.

Partes de la flor

En las flores se consideran las siguientes partes:


receptculo floral, pednculo floral y ciclos florales.

1 - Pednculo floral: es un eje generalmente cilndrico y de


longitud variable que une la flor con el tallo. A travs de l
ingresan los vasos de conduccin a la flor.

Teniendo en cuenta el pecolo, la flor puede ser:

- Pedunculada: el pednculo est presente. Ej. Clavel, alegra del hogar.


- Sentada o ssil: cuando el pednculo falta. Ej. Besito, camelia.

2 - Receptculo floral: es la porcin ensanchada del pednculo en su parte


superior. Puede ser cncavo o ms o menos aplanado, en l se insertan los
ciclos o verticilos florales.

3 - Ciclos florales: son cuatro. De afuera hacia adentro: cliz, corola, androceo y
gineceo.

Cliz: es el primer ciclo de la flor y el ms externo. Est constituido por hojas


modificadas llamadas spalos, generalmente tiene color verde, carece de valor
ornamental y pasa totalmente desapercibido. En ciertas especies tiene aspecto de
corola, como en la hortensia; en otras es reemplazado por escamas, aristas o pelos,
como en las compuestas.
El cliz puede ser: caduco cuando cae al abrirse la corola o junto con ella o
persistente cuando acompaa al fruto (malvn).

Segn el grado de unin de los spalos, el cliz puede ser:


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Gamospalo: cuando los spalos se mantienen unidos, Ejemplo. Clavel, seibo o


coralito
Dialispalo: los spalos se presentan separados. Ejemplo. Rosa y malvn.

Cliz dialispalo y gamospalo

Corola: es el segundo ciclo de la flor, est formada por hojas modificadas llamadas
ptalos; generalmente posee colores vistosos y brillantes y rara vez es verde.
La corola puede caerse al abrirse la flor (vid), despus de la fecundacin o ser
persistente y mantenerse luego de que se ha secado esta.
Teniendo en cuenta los ptalos, la corola puede ser:

Gamoptala: los ptalos se mantienen ms o menos unidos. Ejemplo. Conejito y


petunia.
Dialiptala: los ptalos estn separados unos de otros. Ejemplo. Rosa y camelia.

Corola dialiptala Corolas gamoptalas

Las funciones de la corola son:

Proteger a los ciclos ms internos de la flor.


Atraer a los insectos para favorecer la polinizacin y posterior fecundacin.

Cliz y corola son ciclos de proteccin, su funcin es proteger a los ciclos en los
que se encuentran las gametas.
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Corolas gamoptalas corolas dialiptalas

Androceo: es el tercer ciclo de la flor y est formado por hojas modificadas


llamadas estambres. En ellos se forman las gametas masculinas (granos de polen).
El nmero de estambres vara con las especies. Ej. son pocos (5) en las flores de
petunia y numerosos o infinitos en las de rosa y portulaca. Pueden presentarse
unidos entre s o separados; en las corolas gamoptalas a veces estn soldados a
los ptalos.
Algunos estambres poseen aspecto petaloideo, son estriles y generalmente
carecen de anteras frtiles, ellos se denominan estaminodios. Ej. Los de las achiras
que se confunden con los ptalos

En cada estambre se pueden describir las siguientes partes: filamento y


antera.

Filamento: es una fina columna que se inserta en el receptculo y que en su


extremo superior sostiene a la antera. Los filamentos pueden estar unidos entre
s (seibo) o separados (portulaca). Cuando faltan se dice que los estambres son
ssiles.
Antera: es la parte frtil de los estambres, se ubica en la regin terminal de
estos. Generalmente son libres, aunque en las compuestas estn unidas
formando un tubo por cuyo interior emerge el estilo.
En las anteras se distinguen las tecas, en las que se hallan los sacos polnicos que
contienen en su interior los granos de polen.
Las anteras son dehiscentes, es decir que se abren para permitir la salida de
los granos de polen. La dehiscencia puede ser longitudinal, transversal, poricida
o valvar.

Granos de polen: son sumamente pequeos, coloreados y de variadas formas.


Poseen una cubierta externa, poco elstica y provista de poros llamada exina, que
es lisa y seca cuando la polinizacin se realiza a travs del viento y pegajosa,
adherente o con eminencias cuando en la polinizacin intervienen los insectos. La
membrana interna recibe el nombre de intina y es delgada, lisa y elstica.
En el interior de los granos de polen se encuentra el ncleo vegetativo que se
ocupa de la nutricin durante la fecundacin y el ncleo generativo que contiene las
gametas masculinas, denominadas anterozoides.
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Granos de polen saliendo de la antera

Dehiscencia de las anteras

Granos de polen

Gineceo o pistilo: es el cuarto ciclo de la flor y el ms interno; est formado por


hojas modificadas llamadas carpelos.
Si en su constitucin interviene un solo carpelo el gineceo es unicarpelar, cuando
intervienen varios es pluricarpelar.

En los gineceos pluricarpelares, los carpelos pueden:


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mantenerse separados entre s, constituyendo un gineceo dialicarpelar


(Fig.1).
estar ms o menos unidos entre s, entonces el gineceo es gamocarpelar (Fig.
2). La unin puede:

darse a nivel de los ovarios (total o parcialmente, Fig. 2 a) quedando


libres estilos y estigmas (Fig. 2 b).
producirse a nivel de los ovarios y estilos, quedando libres los estigmas
(Fig.2 c).
ser tan intima que involucra los tres componentes del gineceo (Fig. 2
d).

Los gineceos gamocarpelares pueden ser uniloculares (Fig. 3) o pluriloculares (Fig.


4) segn presenten una o varias cavidades o lculos en su interior.

En el gineceo se pueden distinguir las siguientes partes: estilo, estigma y


ovario

Estigma: es el extremo libre y terminal del gineceo; su forma vara con las
especies, puede ser: plumoso, capitado, bfido, petaloideo, en cabezuela, etc.
Se caracteriza por segregar un lquido pegajoso que sirve para que los granos
de polen queden adheridos a l.

Estilo: es una prolongacin del ovario, generalmente cilndrica, que a veces


puede faltar, entonces el estigma es ssil.

Ovario: es la porcin inferior y ensanchada del gineceo, puede ser: ovoide,


esfrico, cilndrico, alargado, etc. En su interior se encuentra la osfera que es la
gameta femenina.
El ovario puede ser:
- Cerrado cuando los carpelos estn soldados y forman una especie de
estuche en cuyo interior se ubican los vulos. Es el caso de las
Angiospermas, malvn, petunia, alegra del hogar, etc.
- Abierto cuando las hojas carpelares no forman un estuche y los vulos
quedan expuestos al exterior. Generalmente se disponen a los costados o
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en la base de la hoja carpelar. Es el caso de las Gimnospermas, pino,


araucaria, ciprs, etc.

Segn la posicin, el ovario puede ser:

Spero: cuando cliz, corola y androceo se ubican por debajo de l.


nfero: cuando los dems ciclos florales se disponen por arriba del ovario.

Spero seminfero nfero

Ovulo: es la gameta femenina, que se une a la pared del ovario por un pequeo
filamento. En l se pueden apreciar las siguientes partes:

- Tegumentos: son dos. Uno externo llamado primina y otro interno, secundina.
- Micrpila: pequea perforacin de los tegumentos que se encuentra en el
extremo superior del vulo.
- Saco embrionario: en su interior se forma el embrin de la semilla. Dentro de l
se desarrollan varias clulas, entre las que podemos distinguir: el ncleo
secundario y la oosfera, dispuesta en el extremo superior del saco.

Micrpila
Primina

Saco embrionario Secundina

Nucelo

oosfera Ncleo
secundario
funculo
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Androceo y gineceo son ciclos de reproduccin su funcin est relacionada con la


perpetuacin de la especie.

Ovario spero

Nectreos: son rganos glandulferos que poseen nctar; pueden disponerse en la


base de los estambres, en ptalos, spalos o sobre el receptculo.

Las flores que poseen los cuatro ciclos florales son perfectas, si uno de ellos falta son
imperfectas.
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Flor completa con perianto Flor incompleta de begonia

Perianto y perigonio

Perianto: cliz y corola presentan distinto color y diferente forma. Es comn en


las dicotiledneas. Ej. clavel: cliz verde y corola rosada; petunia: cliz verde y
corola roja.

Perigonio: cliz y corola son semejantes, tienen el mismo color, la misma


consistencia y casi la misma forma. No hay diferencias marcadas entre las piezas
que lo constituyen que reciben el nombre de tpalos.
El perigonio puede ser:

- Sepaloideo: cuando los tpalos son verdes. Ej. vid.


- Petaloideo: cuando los tpalos son coloreados. Ej. begonias, lirios, azucenas,
gladiolos, etc.

Flores desnudas o aperiantadas: son aquellas que carecen de las envolturas


florales de proteccin. Ejemplo. Sauce, estrella federal.
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Perianto Perigonio

Sexo de las flores

De acuerdo a los rganos de reproduccin que presentan las flores, las


plantas pueden ser:

- Hermafroditas: poseen los dos sexos en la misma flor. Ejemplo. Rosa,


pensamiento.

- Unisexuales: a la flor le falta uno de los rganos sexuales. Entonces las plantas
pueden ser:
Monoicas: del gr. mono, uno; oikos, casa. El sexo masculino y el femenino
estn sobre el mismo pie pero en flores separadas. Ejemplo. Maz, pino,
begonia, zapallo
Dioicas: del gr. di, dos; oikos, casa. Las flores unisexuales, masculinas y
femeninas estn en pies separados. Ejemplo. Omb, datilero, sauce,
mamn.

- Polgamas: son plantas que poseen flores unisexuales (masculinas o femeninas) y


flores hermafroditas sobre el mismo pie o sobre pies separados. Ejemplo. Flores
perfectas y masculinas en el mismo pie (tala). Flores hermafroditas y femeninas
en el mismo pie (zinia o teresita). Pies con flores perfectas y pies con flores
masculinas. Pies con flores hermafroditas y pies con flores femeninas (menta).
Pie con flores perfectas, pie con flores femeninas, pie con flores masculinas
(fresno).

- Neutras: son flores sin rganos sexuales. Ejemplo. Las perifricas de la


inflorescencia de la hortensia y las de alguna compuestas.
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Simetra floral

Teniendo en cuenta la simetra que poseen entre s las piezas florales, las
flores pueden ser:

- Actinomorfas o radiadas: las partes del perianto son aproximadamente iguales


entre s y la flor presenta varios planos de simetra. Los ptalos estn ubicados
segn determinados radios alrededor del eje de la flor, por cada radio puede
pasar un plano de simetra que divide a la flor siempre en dos partes iguales.
Ejemplo. Camelia, rosa, clavel, etc.
- Cigomorfas, zigomorfas o bilaterales: poseen un solo plano de simetra
longitudinal debido a la irregularidad de alguna de sus piezas florales, que divide
a la flor en dos partes iguales. Ejemplo. Coralito, alegra del hogar, etc.
- Irregulares: son las flores que carecen de simetra. Ej. achira.

Actinomorfa Cigomorfa Irregular

Inflorescencia

Se denomina de esta manera a la disposicin de las flores sobre las ramas o


la extremidad del tallo.
Las inflorescencias pueden ser:

Aisladas: las flores son solitarias y se clasifican en:


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- Terminales: las flores se ubican en el extremo terminal de los tallos o de sus


ramificaciones. Ejemplo. Rosa, clavel.
- Axilares: las flores se disponen en las axilas de las hojas. Ejemplo. Brinco,
besito.

Agrupadas: varias flores se disponen sobre un eje floral comn.

Las flores pequeas, que no son visibles fcilmente, suelen estar asociadas en
conjuntos numerosos y llamativos que por su colorido se destacan del resto del
follaje para contribuir a la atraccin de los insectos polinizadores.
En las inflorescencias agrupadas podemos distinguir los siguientes elementos
constitutivos:

- Pedicelo: sostiene la flor y puede faltar.


- Raquis o eje de la inflorescencia: es la parte del tallo que lleva las flores,
generalmente es alargado. Si es corto y est ensanchado en forma de plato se
denomina receptculo comn (compuestas).
- Pednculo: es la parte del tallo que soporta el raquis o el receptculo comn. Su
lmite est determinado por una hoja normal; cuando es largo y sale de la base
de las plantas arrosetadas o de un rgano subterrneo se llama escapo floral.
- Brcteas: son hojas modificadas coloreadas o verdosas que nacen sobre el raquis
o acompaan a cada flor.

Las inflorescencias agrupadas se clasifican en: racimosas y las cimosas.

Inflorescencias racimosas o simples: las flores se abren de abajo hacia arriba o


desde afuera hacia adentro. Entre ellas podemos distinguir
- Racimo: inflorescencia de crecimiento indefinido en la que las flores, provistas de
pedicelo, se insertan a distintas alturas sobre el eje floral comn. Ejemplo.
Coralito, conejito.
- Espiga: inflorescencia de crecimiento indefinido, en la que las flores, sin pedicelo
se disponen a distintas alturas sobre el eje floral. Ejemplo. Gladiolo, cala.
- Espdice: es una espiga con el raquis grueso y carnoso; la brctea que la protege
est muy desarrollada y se denomina espdice. Ej. Cala, anturio, etc.
- Corimbo: inflorescencia de crecimiento indefinido, semejante al racimo, en la que
los pedicelos florales tienen longitud variable; los inferiores son ms largos que
los terminales y las flores quedan a la misma altura. Ejemplo. Laurel de flor,
coronita de novia, duraznero.
- Umbela: inflorescencia de crecimiento definido en la que las flores se abren
desde afuera hacia adentro. Deriva de un racimo con entrenudos muy cortos;
todas las flores poseen pedicelos de igual longitud y parecen salir del mismo
punto. Ejemplo. Perejil, prmula.
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- Captulo: inflorescencia de crecimiento definido, que se abre de afuera hacia


adentro. Posee un eje muy corto y dilatado que forma un receptculo comn
sobre el cual se disponen las flores sentadas. En la base se desarrolla el
involucro compuesto por numerosas brcteas. Ejemplo. Crisantemo, margarita.

Racimo Espiga Espdice Corimbo Umbela Captulo

Inflorescencias complejas: el eje principal presenta inflorescencias parciales en la


axila de las brcteas en lugar de flores.

Racimo doble espiga doble Racimo de espigas Umbela doble

- Inflorescencias parciales o cimosas: desarrollan una o dos inflorescencias


parciales en las axilas de las brcteas, inmediatamente por debajo de la
flor terminal. Estas inflorescencias pueden ser monocasios o dicasios

- Dicasio terminal: de las dos brcteas se forman dos inflorescencias parciales,


cada una de las cuales repite el comportamiento del eje terminal. Ejemplo.
Jazmn del pas, jazmn de leche.
- Momocasio: slo un a brctea es frtil y origina ramas todas a un lado del eje
principal o ramas en distintas direcciones con respecto al eje principal.

Dicasio
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