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Química
Q
uímica (do Egípcio keme (chem), tal, começa um século mais tarde,
significando "terra") é a ciência que com os trabalhos do francês
trata das substâncias da natureza, Antoine Lavoisier e suas
dos elementos que a constituem, de suas descobertas em relação ao
características, propriedades combinató- oxigênio, à lei da conservação da
rias, processos de obtenção, suas aplica- massa e à refutação da teoria do
ções e sua identificação. Estuda a maneira flogisto como teoria da combustão.
como os elementos se ligam e reagem O curso de Química pode ser divi-
entre si, bem como a energia desprendida dido em duas habilitações: bachare-
ou absorvida durante essas transforma- lado e licenciatura. O licenciado em
ções. Química é um profissional que atua
A história da Química está intrinsecamente como educador nos ensinos fun-
ligada ao desenvolvimento do homem, já damental e médio. Dentre outros, o
que abarca todas as transformações de papel do licenciado se estende a
matérias e as teorias correspondentes. A ci- buscar alternativas educacionais,
ência Química surge no século XVII a partir planejar e organizar laboratórios pa-
dos estudos de alquimia, populares entre ra o ensino de Química, escrever e
muitos dos cientistas da época. Considera- analisar criticamente livros didáticos
se que os princípios básicos da Química e paradidáticos educacionais e ela-
são reportados, pela primeira vez, na obra borar programas para o ensino de dera o atendimento das necessidades do
do cientista britânico Robert Boyle, The Química. Estado. Com isso, o licenciando em
Sceptical Chymist (1661). A Química, como Já o bacharel é o profissional capacitado a Química poderá identificar e compreender
identificar, isolar, purificar, planejar e os problemas do cotidiano que têm reflexo
preparar substâncias para aplicação na no meio ambiente natural e social e propor
indústria, na saúde e no meio ambiente. Os soluções técnico-científicas adequadas.
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AMOSTRA POÉTICA
Literatura Soneto
Pálida à luz da lâmpada sombria,
Professor João BATISTA Gomes Sobre o leito de flores reclinada,
Como a lua por noite embalsamada,
Aula 61 Entre as nuvens do amor ela dormia!
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Aspectos gerais da força dos ácidos sendo consideradas bases as soluções que têm
Ao tratar de hidrácidos: pH acima de 7. Possuem sabor adstringente (ou,
São fortes os ácidos HCl, HBr e HI. HF é o único popularmente, cica) e são empregadas como
moderado, e os demais são ácidos fracos. produtos de limpeza, medicamentos (antiácidos)
entre outros. Muitas bases, como o hidróxido de
Ao tratar de oxiácidos:
magnésio (leite de magnésia), são fracas e não
Considere a notação geral: HxOy. Teremos um:
trazem danos. Outras, como o hidróxido de sódio
a) ácido forte se: y – x ≥ 2
(NaOH ou soda cáustica), são corrosivas, e sua
b) ácido moderado se: y – x = 1
manipulação deve ser feita com cuidado. Quan-
c) ácido fraco se: y – x = 0
do em contato com o papel tornassol vermelho,
Nomenclatura dos ácidos apresentam a cor azul-marinho ou violeta.
Os elementos da Química inorgânica estão divi- Em 1923, o químico dinamarquês Johannes Ni-
didos em quatro grupos, segundo o conceito de colaus Bronsted e o inglês Thomas Martin Lowry
01. É um diácido, terciário, fraco e oxiácido. Arrhenius: ácidos, bases, sais e óxidos. Cada um propuseram a seguinte definição: uma base é um
dos compostos desses grupos recebe um siste- aceitador de prótons (íon hidrônio H+)
a) H2SO4 b) H2SO c) H2S ma de nomenclatura dinâmica, baseado na com- Mais tarde, Gilbert Lewis definiu como base qual-
d) H3PO4 e) H3PO3 posição da espécie em questão e no número de quer substância que doa pares de elétrons não-
oxidação (NOx). Note que este artigo cobre ape- ligantes, numa reação química – doador do par
02. A fórmula do ácido pirossulfúrico é nas as regras de nomenclatura, em função do electrônico.
uso para consulta. É necessário ter conhecimen- As bases neutralizam os ácidos, segundo concei-
a) H2S2O7 b) H4S2O7 c) H4S2O8 to das propriedades dos grupos para entendê-los to de Arrhenius, formando água e um sal:
d) H2S e) HCN melhor. H2SO4 + Ca(OH)2 → CaSO4 + 2H2O
Nomenclatura dos Hidrácidos: (ácido sulfúrico + hidróxido de cálcio = sulfato
03. Sobre o hidróxido de sódio, é incorreto a- Ácido + elemento químico + ídrico de cálcio + água)
firmar: Exemplos: Classificação das bases
Ácido Clorídrico (HCl); Ácido Bromídrico (HBr); a) Quanto ao número de hidroxilas
a) É uma base inorgânica.
Ácido Iodídrico (HI); Ácido Sulfídrico (H2S); Ácido Monobases (1 OH–): NaOH, KOH, NH4OH
b) É um composto iônico. Selenídrico (H2Se); Ácido Telurídrico (H2Te); Dibases (2 OH–): Mg(OH)2, Ca(OH)2, Fe(OH)2,
c) Tem fórmula Na2O. Ácido Cianídrico (HCN) Ba(OH)2
d) Sofre dissociação iônica. Nomenclatura dos Oxiácidos: Tribases (3 OH–): Al(OH)3, Fe(OH)3
Para facilitar a nomenclatura dos oxiácidos, é ne- Tetrabases (4 OH–): Sn(OH)4, Pb(OH)4
e) Apresenta uma ligação covalente na sua es-
cessária a memorização dos ácidos fundamen- b)Quanto ao grau de dissociação
trutura. tais: Bases fortes: São as que dissociam muito.
a) HNO3: ácido nítrico
04. A fórmula do hidróxido platínico é: Em geral, os metais alcalinos e alcalino-terro-
b) H2CO3: ácido carbônico
sos formam bases fortes (família IA e IIA da Ta-
c) H3BO3: ácido bórico
a) Pb(OH)4 b) Pt(OH)4 c) Pb(OH)2 bela periódica). Porém o hidróxido de berílio e
d) HClO3: ácido clórico (Br e I seguem a mesma
d) Pt(OH)2 e) Pt(OH)3 o hidróxido de magnésio são bases fracas.
fórmula do Cl)
Bases fracas: São as bases formadas pelos
e) H2SO4: ácido sulfúrico (Se e Te seguem a mes-
05. Qual das seguintes substâncias é insolúvel demais metais e o hidróxido de amônio, por te-
ma fórmula do S)
rem caráter molecular.
em água? f) H3PO4: ácido fosfórico (As e Sb seguem a
mesma fórmula do P) c) Quanto à solubilidade em água
a) NaOH b) KOH c) LiOH g) H4SiO4: ácido silícico Solúveis: Todas as bases formadas pelos me-
d) NH4OH e) AgOH tais alcalinos são solúveis. Podemos citar, tam-
Oxiácidos com diferentes Números de Oxida- bém, o hidróxido de amônio, que, apesar de
06. O número de oxidação do cobre no ção (NOX): ser uma base fraca, é solúvel.
hidróxido cúprico é: a) Ácido PER_______ICO = fundamental + 1 Pouco solúveis: São as bases formadas pelos
átomo de oxigênio metais alcalino-terrosos em geral.
a) 0 b) +1 c) +2 b) Ácido __________ICO = fundamental Insolúveis: As demais bases. Vale lembrar
d) +3 e) +4 c) Ácido __________OSO = fundamental – 1 sempre que alguma parcela dissolve, mas se
átomo de oxigênio chama insolúvel quando essa quantidade é in-
07. Analise as afirmativas abaixo e indique a d) Ácido HIPO_________OSO = fundamental – 2 significante em relação ao volume total.
átomos de oxigênio
incorreta. Equação de dissociação
Exemplos: Ácido PERclórICO = HClO4
a) Na ionização de HCl, ocorre a formação do As bases são compostos iônicos, ou seja, apre-
Ácido clórICO = HClO3
sentam ligações iônicas, portanto são formadas
H3O . + Ácido clorOSO = HClO2
Ácido HIPOclorOSO = HClO por íons (espécies eletrizadas).
b) O HClO4 apresenta um hidrogênio ionizável. Em solução aquosa, sofrem dissociação iônica.
Oxiácidos com diferentes graus de hidratação: a) NaOH → Na+ + OH–
c) O H3PO4 apresenta três hidrogênios ionizá-
a) Ácido ORTO______ICO = fundamental b) Ca(OH)2 → Ca2+ + 2OH–
veis. b) Ácido META______ICO = fundamental – H2O c) Al(OH)3 → Al3+ + 3OH–
d) O H3PO3 apresenta dois hidrogênios ionizá- c) Ácido PIRO_______ICO = 2xFundamental – Nomenclatura
veis. H2O
Exemplos: Ácido ORTOfosfórICO = H3PO4 Hidróxido de __________(nome do elemento ou
e) O H3PO2 apresenta três hidrogênios ionizá- cátion)
Ácido METAfosfórICO = HPO3
veis. Ácido PIROfosfórICO = H4P2O7 Exemplos:
BASE a) NaOH : hidróxido de sódio
08. O HCl, quanto ao número de hidrogênios b) Ca(OH)2 : hidróxido de cálcio
Algumas bases (álcalis) conhecidas:
ácidos, elementos químicos, presença do Soda cáustica (NaOH)
c) Al(OH)3 : hidróxido de alumínio
carbono, presença do oxigênio e estado Leite de magnésia (Mg(OH)2) Obs.: É necessário que saibamos o NOX de al-
físico, classifica-se, respectivamente, co- Cal hidratada (apagada) (Ca(OH)2) guns elementos.
Cloro de piscina Elementos com NOX fixo:
mo: a) Grupo 1 (1A) e Ag : NOX = +1
Água do mar (devido aos sais e a outras substân-
a) Monoácido, ternário, inorgânico, oxiácido, cias diluídas nessa água, ela apresenta um pH re- b) Grupo 2 (2A) e Zn : NOX = +2
lativamente alto, pois isso a torna básica) c) Alumínio : NOX = +3
líquido.
Banana verde d) Cátion amônio(NH4) : NOX = +1
b) Monoácido, binário, inorgânico, hidrácido, Antiácidos em geral Elementos com NOX variável:
gasoso. Produtos de limpeza a) Cu Hg : NOX = +1 e +2
c) Diácido, binário, inorgânico, oxiácido, Amônia (NH3) b) Fe, Co e Ni : NOX = +2 e +3
Sabão (todos) e detergente c) Au : NOX = +1 e +3
gasoso.
d) Sn, Pb e Pt : NOX= +2 e +4
d) Diácido, ternário, orgânico, hidrácido, Definição Obs.: No caso dos elementos com nox variável,
gasoso. Segundo Svante Arrhenius, uma base (também devemos indicar o nox com algarismos romanos
e) Monoácido, binário, orgânico, hidrácido, chamada de álcali) é qualquer substância que li- ou com as terminações ICO e OSO para o maior
berta única e exclusivamente o ânion OH– (íons e menor nox, repectivamente.
líquido. Fe(OH)3 : hidróxido de ferro III ou hidróxido férrico
hidroxila ou oxidrila) em solução aquosa. As ba-
ses possuem baixas concentrações de íons H+, Fe(OH)2 : hidróxido de ferro II ou hidróxido ferroso
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Aula 65
Hidrostática
De maneira simples, pode-se dizer que um fluido
adquire o formato do recipiente que o contém.
São considerados fluidos os líquidos e os ga- 01. (UFRGS) Um corpo cuja massa é 1kg flutua
ses.
inteiramente submerso na água (massa es-
Nesta aula, estudaremos as propriedades dos lí-
quidos em equilíbrio estático, embora tais pro- pecífica 1g/cm3). Qual o módulo da força
priedades possam ser estendidas aos fluidos em Aplicações
geral.
resultante com que o corpo afundaria no ál-
01. (FAAP–SP) Calcular, em N/m2, a pressão que
Massa específica de uma substância – É a ra- cool (massa específica 0,8g/cm3)?
exerce uma determinada quantidade de petróleo
zão entre a massa de uma quantidade da subs- sobre o fundo de um poço, se a altura do petróleo, Considere g=10m/s2 e despreze o atrito do
tância e o correspondente volume ocupado por
no poço, for igual a 10m e a sua densidade corpo com o álcool.
essa substância:
m 800kg/m3. Dado: g = 10m/s2.
Solução: a) 1N b) 2N c) 4N
μ = –––
v d = 800kg/m3; h = 10m; g = 10m/s2. d) 8N e) 10N
Uma unidade muito usada para massa específica A pressão pedida é hidrostática (ou efetiva):
é g/cm3. No S.I., utiliza-se kg/m3. A relação entre p=d.h.g 02. (UFRGS) Um morador da ilha de Fernando
essas duas unidades é: p = 800 . 10 . 10
10–6kg
de Noronha costuma mergulhar no mar,
g kg p = 80.000N/m2
1 = –––– = ––––––– = 103 –––
3 –6 3
sem equipamento, até profundidades de
cm 10 m m3 02. No interior do Amazonas, é comum a prática
da pesca do bodó com as mãos. Se um pesca- 25m. Sendo po a pressão atmosférica ao ní-
Densidade de um corpo – É a razão entre a
massa do corpo (porção limitada de matéria) e o dor mergulhar a 10m de profundidade, em rela- vel do mar, a 25m de profundidade, ele
correspondente volume que ele ocupa: ção à superfície de um lago, para capturar alguns
submete seu corpo a uma pressão de,
m desses peixes, qual será a pressão a que ele es-
d = –––– tará submetido? aproximadamente,
v Dados: patm = 105N/m2 (pressão atmosférica
Pressão – Conceito que relaciona a força local); dágua = 103kg/m3. a) 26po b) 6po c) 3,5po
aplicada sobre uma superfície com a área dessa d) 2,5po e) 2,0po
superfície. Assim, a pressão de uma força sobre Solução:
uma superfície é a razão entre a componente Deseja-se calcular a pressão total (ou absoluta)
normal da força e a área da superfície na qual ela sobre o mergulhador:
03. (UFRGS) Considere as afirmações se-
atua: pabs = patm + pef ∴ pabs = patm +dgh
F pabs = 105 + 103 . 10 . 10 guintes:
p = –––– pabs = 2,0 .105 Pa I. A força de empuxo sobre um copo de vi-
A
No S.I., a unidade de pressão é N/m2, também LEI DE STEVIN dro totalmente submerso na água (e
conhecida como pascal (Pa). cheio de água) é igual à soma das for-
Pressão atmosférica – A atmosfera, composta
de vários gases, exerce pressão sobre a superfí- ças de empuxo que sofreriam os cacos
cie da Terra. Ao nível do mar, tem-se: desse copo, se ele se quebrasse dentro
patm = 1,01 . 105 N/m2 = 1,01 . 105 Pa.
da água.
Pressão hidrostática (ou efetiva) – É a pressão
exercida pelo peso de uma coluna fluida em II. A força de empuxo que sofre uma canoa
equilíbrio. Considere um cilindro com um líquido
de alumínio que flutua sobre a água é
até a altura h e um ponto B marcado no fundo de
área A. O líquido exerce uma pressão no ponto B, maior do que a força de empuxo que so-
dada por:
As pressões em A e B são: freria a canoa totalmente submersa na
pA = po + dghA água (e cheia de água).
pB = po + dghB
Então a diferença de pressão (Δp) entre A e B é:
III. A força de empuxo sobre uma pedra
pA – pB = dg (hA – hB) ou Δp = dgΔh irregular, totalmente submersa na água,
Conclusão: dois pontos na mesma horizontal, mas suspensa por um cordão, é maior
dentro de um fluido em equilíbrio, estão submeti-
do que a força de empuxo sobre ela
dos à mesma pressão.
quando, livre do cordão, está deposita-
P Aplicação da no fundo do recipiente.
p = ––––, como P = mg, temos:
A No tubo em U da figura, tem-se água e óleo em Quais estão corretas?
mg m equilíbrio. Sendo hA= 10cm a altura da água, de- a) Apenas I b) Apenas II
p = ––––, como d= –––– ∴ m =dV, temos: termine a altura hB do óleo, sendo dados: dA =
A V 1,0g/cm3 (densidade da água); dB = 0,8g/cm3 c) Apenas I e II d) Apenas I e III
dVg (densidade do óleo). e) Apenas II e III
P= –––––, como V=Ah (volume do cilindro),
temos:
A 04. (UFRGS) Duas esferas maciças, X e Y, de
dAhg mesmo volume, flutuam em equilíbrio na
p = –––––– p = dhg
A água. Se X tem o dobro da massa de Y,
Importante! a) X está menos submerso do que Y.
A pressão hidrostática ou efetiva depende da
b) X e Y possuem pesos iguais.
densidade do fluido (d), da altura do fluido acima
do ponto considerado (h) e do lugar da expe- c) X e Y possuem massas específicas iguais.
riência (g), independendo do formato e do tama-
nho do recipiente. d) X e Y sofrem forças de empuxo iguais.
e) X desloca mais água do que Y.
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Gabarito do Gabarito do
número anterior número anterior
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