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ORGANIGRAMA

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HISTORIA DE RAMO

Don Rafael Molano comienza a vender a sus compaeros de Bavaria, los


ponqus que Doa Ana Luisa, su esposa, le preparaba, con la receta original
que su suegra le dio. El sabor los haba conquistado y ahora todos le pedan
por encargo. Comienza la historia de Ramo con el Ponqu Ramo Tradicional.

Don Rafael comienza a vender en tiendas. Pero para que el producto rotara
a la altura de su aceptacin, decide con la ayuda de un tendero, venderlo
tajado. Para que el Ponqu Ramo no se desparramara Doa Ana Luisa lo
amarr con una cinta de seda blanca y lo adorn con un ramo del mismo
material, de all surge el nombre de la industria casera.

Con un importante crdito bancario que obtuvo, Don Rafael inicia en la


Carrera 33 con Calle 6 en Bogot, la produccin industrial a gran escala con
la colaboracin tcnica del Doctor lvaro Iregui. Como resultado de esto,
nacen productos como el Ponqu Ramito y posteriormente, la lnea Gala.

Ramo crece y abre una planta en Antioquia. La demanda aument y Don


Rafael tuvo que localizar un terreno futurista para construir una nueva
planta de produccin, el Parque Industrial Ramo en Mosquera
(Cundinamarca). Hoy en da, esta zona es sin duda, uno de los sectores
industriales ms importantes del pas.

En 1972 ao importante de lanzamientos: Achiras, Colaciones Ramo y


Galletas. Adicionalmente se lanza Chocoramo, hoy en da el producto de
mayor venta de la compaa. En 1973, la necesidad de proteger el
crecimiento de materias primas inestables, lleva a Don Rafael a crear la
granja avcola Avinsa. Hoy, ms 600.000 gallinas le proporcionan a Ramo la
mayora de sus huevos. Ramo tambin produce el concentrado especial con
el que ellas se alimentan.

En 1975 nace la distribucin en triciclos. Posteriormente Don Rafael


inspirado en los triciclos de la China, los mejora ubicando el furgn en la
parte trasera. De esta forma, revolucion el sistema de distribucin en
Colombia, llegando con mayor economa y eficiencia a todos los rincones del
pas. En 1979, Ramo abre una planta en el Valle del Cauca con operacin en
la ciudad de Palmira. En 1981, Sale al mercado la lnea de Pan Ramo y en
1982, se lanza la lnea del achiras con Tostacos y Maizitos, primeros
pasabocas de maz en Colombia.

En 1983, la empresa enfrent un problema de prdida de material de


empaque, siendo necesario suspender toda la produccin, y por lo tanto,
todas las ventas. La fbrica dur parada 8 meses hasta cuando se logr
resolver el problema. En 1986, salen al mercado productos como Barra de
Chocoramo, Gansito y Ponqu Felicidades. Ya en 1996, las ganas de seguir
creciendo y poder controlar la calidad de los ingredientes lleva a Don Rafael
a comprar el Molino las Mercedes, el cual recibe el trigo y lo procesa
especialmente para producir la harina de sus ponqus, galletas y pan.

En el 2008, Don Rafael decidi entregar la presidencia de la compaa y


resolvi, mediante protocolo de empresa de familia, que la organizacin
fuera administrada por personas ajenas a sus nexos familiares.

Despus de varios aos de mantener su portafolio de productos


relativamente estable, el 2011 ha sido testigo de grandes desarrollos en
marcas, cambios de imagen y nuevas presentaciones, estrategia que es
parte del proceso de transformacin que la empresa est dispuesta a
realizar para enfrentar los retos del mercado actual.

CRECIMIENTO DE LA EMPRESA

Desde el ao 2009, la empresa ha venido realizando grandes esfuerzos


para desarrollar nuevos productos, con la firme intencin de seguir creciendo el
portafolio, responder a las exigencias del mercado y asumir el reto de una fuerte
competencia. En agosto de 2010 produjeron el ponqu tradicional de chocolate
y que en poco tiempo logr una gran aceptacin del consumidor. El segmento
infantil tambin tuvo su dosis de innovacin con tres nuevos sabores de la
marca Gansito: mora, arequipe y chocolate.

En septiembre del ao 2011 lanzaron las galletas Artesanas, ltimo


producto desarrollado por Don Rafael. Es una galleta saludable, libre de grasa,
con fuente de fibra y libre de conservantes y colorantes artificiales. Este
producto, de venta exclusiva en supermercados y minimercados, se ofrece en
empaque individual y multiempaque de seis unidades.

Artesanas se convierte en un gran reto para la compaa, debido a que en el


mercado ya existen marcas muy posicionadas en la categora como Tosh, de la
empresa Galletas Noel del grupo Nutresa.

Otro lanzamiento en el ao 2011 corresponde a la marca Ramito, con dos


extensiones de lnea: Ramito frutos rojos y Ramito frutos amarillos, elaborados
con trocitos y jugo de fruta natural que les encanta a los nios, en presentacin
individual de dos y de seis unidades. Estos productos vienen acompaados de
una imagen renovadora en su presentacin, ms colorida, moderna, utilizando
material de empaque ms llamativo para los nios y con la misma calidad de
siempre.

Finalmente Ramo lanza el chocoramito en multiempaque, presentacin


individual en menor tamao con el propsito de que los nios lo puedan
degustar en cualquier momento y slo para la venta en supermercados y
minimercados. Con este producto la empresa pretende competir en el segmento
de las chocolatinas.

MISIN

En la familia Ramo SA nos dedicamos a dar deliciosos y verdaderos


momentos de felicidad en cada mesa de los hogares colombianos,
perfeccionando nuestro proceso de produccin cada da, comprometidos con el
medio ambiente y el bienestar de nuestro pas.

VISIN

Compartir a nivel mundial los mejores y ms deliciosos productos,


garantizando en cada mordida la mejor calidad al mejor precio, inspirados por
la innovacin, el amor y la alegra, reconocidos como una empresa pionera a
nivel Nacional y con una trayectoria de ms de 100 aos en los corazones de los
Colombianos.

OBJETIVOS

Objetivos Generales

Incrementar el SOM de la marca Chocoramo al 3% sobre el ao anterior. Actualmente la empresa cuenta


con un SOM de 87%, queriendo aumentarla al 90% utilizando la marca que ms vende.

Aumento de ventas de la marca Chocoramo en un 4% que supone un aumento de 7.000.000 de


unidades al cierre del 2014.

Objetivos Especficos

Fortalecer la relevancia de la marca en la mente del consumidor colombiano a nivel nacional. Esta
relevancia est dada por el Topof mind de la marca. Presupuesto: $4.500.000.000.

Disear un estilo nuevo de empaque para el nuevo producto. Presupuesto: $50.000.000

Incrementar la participacin y cobertura en Costa en un 20%.Presupuesto: $1.000.000.000

ESTRATEGIAS

Estrategia de Producto

Concepto de Producto: Al saber que CHOCORAMO es el producto lder de


la compaa, se quiere hacer una extensin de lnea del producto, sacando al
mercado diferentes estilos de Chocoramo que satisfagan en su totalidad las
expectativas y gustos del consumidor. Esta marca tiene un gran reconocimiento
en el mercado y su nombre es el tercero ms recordado por consumidores segn
encuestas.

El primer producto que se quiere sacar al mercado es el CHOCORAMO


CRISPI CEREAL, el cual es un ponqu tajado recubierto con una deliciosa
mezcla de chocolate, crispi y cereales multigrano. Es el mismo producto
Chororamo tradicional pero con crispi y cereales multigrano en la cubierta.