CONSUMO DE EMPANDAS Y PIE DE MANZANA

LA INFORMACIN RECOPILADA ES Nmero de la encuesta N[___]

CONFIDENCIAL CON FINES ACADMICOS Fecha: ___/___/___
Apellidos y nombres del entrevistador: ________________________________________
I. OBJETIVO
Recoger datos para el estudio de mercados para los productos empanada y pie de
manzana
II. INFORMACIN DEL VENDEDOR
1.Edad _____ Aos 6. Nivel de Educacin
2. Sexo: Femenino[___]Masculino[___] Sin nivel de Educacin [__]
3. Trabaja: Si[___] No[___] Primario [__]
4. Estudia Si[___] No[___] Secundario [__]
5.Percepsion monetaria ___soles Superior [__]
III.INFORMACION DE LA DISTRIBUCION DE EMPANDAS Y PIE DE MANZANA
7. Est de acuerdo con las horas de entrega de empanda y pie de manzana
Insatisfecho:
[_____] Satisfecho: [_____]
8. Qu tipo de empaque prefiere para la distribucin de empanadas y pie de
manzana?
Cajn :
[_____] Bolsa: [_____]
9. Qu es importante para Ud. al comprar las empanadas y pie de manzanas para
comercializar?
Sabor: Higiene: [_____]
[_____]
Tamao Presentacin: [_____]
[_____]
IV.I INFORMACIN DE CONSUMO DE EMPANADAS
10. Adquiere Ud. Empanadas? Si No [__] fin de la
encuesta
[___]
11. Al momento de comprar una empanada, Precio Cantidad [___]
Qu es lo que el consumidor ms valora? [___] Servicio
Calidad [___]
[___]
12. El precio de la empanada es accesible para Excelente Regular
el consumidor? [___] [___]
Bueno Malo [___]
[___]
13. Cmo evala Ud. la calidad de la Excelente Regular
empanada? [___] [___]
Bueno Malo [___]
[___]
14. Dnde las comercializa? Tienda Quiosco
[___] [___]
Diario Mensual [___]
15. Con qu frecuencia consume el consumidor [___]
las empanadas? Semanal Ocasional [___]
[___]
16. Con qu tipo de bebida prefieren consumir Gaseosa [___] Jugo
la empanada? [___]
Refresco Yogurt
[___] [___]
17. Qu otros rellenos de empanadas le gustara que produzca la empresa?
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IV.II INFORMACIN DE CONSUMO DE PIE DE MANZANA
18. Adquiere pie de manzanas? Si No [__] fin de la
encuesta
[___]
19. Al momento de adquerir pie de manzana, Precio Cantidad [___]
Qu es lo que el consumidor ms valora? [___] Servicio
Calidad [___]
[___]
20. El precio de pie de manzana es accesible Excelente Regular
para el consumidor? [___] [___]
Bueno Malo [___]
[___]
21. Cmo evala Ud. la calidad de pie de Excelente Regular
manzana? [___] [___]
Bueno Malo [___]
[___]
22. Dnde las vende? Tienda Quiosco
[___] [___]
Diario Mensual [___]
23. Con qu frecuencia consume el consumidor [___]
pie de manzana? Semanal Ocasional [___]
[___]
24. Con qu tipo de bebida prefieren consumir Gaseosa [___] Jugo
pie de manzana? [___]
Refresco Yogurt
[___] [___]
25. con Qu otros sabores de pie de manzana le
gustara que produzca la empresa villa Copacabana?
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