UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

QUMICA FARMACUTICA

Asignatura: FISICOQUMICA II
Nmero de Prctica: 01
Fecha de realizacin: 2017/04/03 Fecha de entrega:
2017/04/10
Integrantes: Benavides Marco Grupo N: 7
Freire Victoria
Fernndez Edwin

1. Tema:

CORRECCIN DEL PUNTO DE EBULLICIN DE UN LQUIDO (AGUA,

CICLOHEXANO)

2. Objetivos:
Determinar el punto de ebullicin normal de un lquido (agua, cliclohexano)
mediante la ecuacin de Clausius y Clapeyron y aplicando la Ley de Crafts.

3. Resumen:

La temperatura de ebullicin es aquella a la cual la presin de vapor del lquido es

igual a la presin externa. En este punto, el vapor no solamente proviene de la
superficie sino que tambin se forma en el interior del lquido produciendo burbujas
y turbulencia que es caracterstica de la ebullicin. La temperatura de ebullicin
permanece constante hasta que todo el lquido se haya evaporado.
El punto de ebullicin que se mide cuando la presin externa es de 1 atm se
denomina temperatura normal de ebullicin y se sobreentiende que los valores que
aparecen en las tablas son puntos normales de ebullicin.
En el caso de sustancias puras a una presin fija, el proceso de ebullicin o de
vaporizacin ocurre a una sola temperatura; conforme se aade calor la
temperatura permanece constante hasta que todo el lquido ha hervido.
El punto normal de ebullicin se define como el punto de ebullicin a una presin
total aplicada de 101.325 kilopascales ( 1 atm); es decir, la temperatura a la cual la
presin de vapor del lquido es igual a una atmsfera. El punto de ebullicin
aumenta cuando se aplica presin. Para las sustancias que hierven en el intervalo
de la temperatura ambiente, la tasa de cambio del punto de ebullicin con la
temperatura ambiente, la tasa de cambio del punto de ebullicin con la
temperatura es de aproximadamente 0.3/kPa o 0.04/mm Hg (donde la presin es
aproximadamente de una atmsfera).
El punto de ebullicin no puede elevarse en forma indefinida. Conforme se
aumenta la presin, la densidad de la fase gaseosa aumenta hasta que,
finalmente, se vuelve indistinguible de la fase lquida con la que est en equilibrio;
sta es la temperatura crtica, por encima de la cual no existe una fase lquida
clara.

4. Fundamento Terico:
Temperatura De Ebullicin
La temperatura de ebullicin es aquella a la cual la presin de vapor del lquido es
igual a la presin externa. En este punto, el vapor no solamente proviene de la
superficie sino que tambin se forma en el interior del lquido produciendo burbujas y
turbulencia que es caracterstica de la ebullicin. La temperatura de ebullicin
permanece constante hasta que todo el lquido se haya evaporado.
El punto de ebullicin que se mide cuando la presin externa es de 1 atm se denomina
temperatura normal de ebullicin y se sobreentiende que los valores que aparecen en
las tablas son puntos normales de ebullicin.
ECUACIN DE CLAUSIUS Y CLAYPERON
~g ~l
Cuando se evapora un lquido es evidente que V V , razn por la que se asume
0.
vlidamente que ~ ~ Adems, por ser normalmente la presin del Vapor
Vl
RT
PV 1 atm , se estima que la conducta del vapor es ideal, o sea que ~
V=
P

~g
Efectuando la sustitucin en la Ecuacin de Clayperon de V por la expresin que
RT
la define P , se obtiene la ecuacin de Clausius- Clapeyron

d(L)=d(V )

dG (L)=dG (V )

~ ~ ~ ~
S(L) dT + V (L) dP=S( V ) dT + V (V ) dP

(~
V ( L )~
V ( V ) ) dP=( ~
S (L )~
S (V )) dT

~ ~
P SV HV
( ) =~ = ~
T V V T V V V

~
P HV RT
( ) = ~ ~
T T V ( V ( V ) V ( L ) )
~
V (V ) ~
V ( L ) >~
V ( S) ~
V ( V )=
P

Ec. 1 ~
P HV P
Integrando la ecuacin (1): ( ) =
T R T V2
 ~ ~
dP H V dT H V 1
P R Tv 2
= =ln P=
R T
+C

Y con lmites

P2 T 2~
dP H dT
P R V Tv
= 2
P1 T1

~
Ec. 2 P2 HV 1
( )
P1
=
(
R T2 T1
1
)
ln
REGLA DE CRAFTS

Esta Regla permite calcular el punto de ebullicin normal de un lquido a partir del
punto de ebullicin del mismo, medido a una presin cercana a 1 atmsfera.
De la ecuacin de Clausius y Clayperon se deduce que:

~
P HV P
( )
T
=
R TV
2

2
T R TV
( ) =~
P HV P

2
T RTV
=~
P HV P

Regla de Trouton:
~ ~
SV H V J
~= T 88 mol K
VV V

T RTV
=
P 88 P
 J
8,314
T R mol K 4
= = =1,25 x 10 mm Hg
P 88 P 88760 mm Hg

Ec. 3
T =1,25 x 104 T V P

5. Parte Experimental
a. Material y Equipos

MATERIALES EQUIPOS
Vaso de precipitacin Termmetro, A
400mL 1C
Embudo sin vstago cocineta
b. Reactivos
- Agua Destilada
- Ciclo hexano

c. Procedimiento
1. Colocar una cierta cantidad de agua destilada en un vaso de
precipitacin que contiene un embudo sin vstago invertido.
2. Suspender el termmetro por el orificio del embudo, de tal forma
que el bulbo quede aproximadamente a la mitad desde la
superficie del lquido (equilibrio lquido-vapor).
3. Calentar lentamente hasta ebullicin del lquido (la temperatura
permanece constante). Anotar este valor a la presin de trabajo
(542 mmHg).
4. Repetir dos veces ms para el agua. Luego realizar el mismo
procedimiento con el lquido problema (ciclo hexano).

6. Resultados
6.1 Datos Experimentales
Valores registrados a 542 mmHg

N H2O, Tebullic Ciclohexan

determinaci (C) o, Tebullic (C)
n
A 1C A 1C
1 91 70
2 91 70
3 91 70
Temp. 91 70
Promedio

6.2 Clculos
 Clculo de la temperatura de ebullicin normal (P= 760 mmHg) del agua aplicando
la ecuacin de Clausius-Clapeyron

(T 2T 1 )
P2 vap H
ln ( )
P1
=
R T 1T 2

P
1 1
= + ln 2 x
T 1 T2 ( )
R

P1 vap H

1 1 542 mmHg 8,314 J /mol

=
T 1 91+ 273 K
+ ln ( x )
760 mmHg 40650 J /mol

1
=2,678 x 103 K1
T1

T 1 =373 K273=100 C

N H2O, Tebullic
determinacin (C) a 760
mmHg
A 1C
1 100
2 100
3 100
Temp. Promedio 100

Clculo de la temperatura de ebullicin normal (P= 760 mmHg) del ciclo hexano
aplicando la ecuacin de Clausius-Clapeyron

(T 2T 1 )
P2 vap H
ln ( )
P1
=
R T 1T 2

P2
1 1
= + ln
T 1 T2
x ( )
R

P1 vap H

1 1 542 mmHg 8,314 J /mol

=
T 1 70+ 273 K
+ln ( x )
760 mmHg 29950,86 J /mol

1 3 1
=2,822 x 10 K
T1
 T 1 =354 K 273=81 C

N ciclohexano,
determinacin Tebullic (C) a 760
mmHg
A 1C
1 81
2 81
3 81
Temp. 81
Promedio

Clculo de la temperatura de ebullicin normal (P= 760 mmHg) del agua aplicando
la ecuacin de Crafts

T =1,25 104 T (760P )

4
T =1,25 10 x 373 K ( 760 mmHg542 mmHg )

T =10 C

T = 91C + 10 C = 101 C

N H2O, Tebullic
determinacin (C) a 760
mmHg
A 1C
1 101
2 101
3 101
Temp. 101
Promedio

Clculo de la temperatura de ebullicin normal (P= 760 mmHg) del ciclohexano

aplicando la ecuacin de Crafts

T =1,25 104 T (760P )

T =1,25 104 x 353,74 K ( 760 mmHg542 mmHg )

T =10 C

T = 70C + 10 C = 80 C

N Ciclohexano, Tebullic
determinaci (C) a 760 mmHg
n
 A 1C
1 80
2 80
3 80
Temp. 80
Promedio

Tabla De Resultados

Temperatura de Temperatura de
ebullicin normal ebullicin normal
Lquido (C) (C)
Ec. Clausius y Regla de Crafts
Clapeyron
A 1C
Agua 100 101
Ciclohexa 81 80
6.3 no Anlisis
Estadstico

6.3.1 Tratamiento Estadstico para el agua

TRATAMIENTO ESTADSTICO
PARA EL AGUA
T de ebullicin 100C
terico del agua a
760 mmHg
T de ebullicin 100C
Clculo de calculado porcentaje de error:
experimentalmente
Error (%) 0%

|Valor tericoValor experimental|

Error = 100
Valor terico

100 C100 C
Error = 100
100 C

Error =0

6.3.2Tratamiento Estadstico para el ciclohexano

TRATAMIENTO ESTADSTICO
PARA EL CICLOHEXANO
T de ebullicin 80,74
terico del C
ciclohexano a 760
mmHg
T de ebullicin 81C
calculado
experimentalmente
Error (%) 1%
 Error
=1%

7. DISCUSIONES
Debido a que el agua y el ciclohexano a una presin de 542 mm Hg ebullen a 91 C y
a 71 C respectivamente se requiri de la aplicacin de la ecuacin de Clausius y
Clapeyron y de la regla de Crafts para determinar el punto de ebullicin de estos
lquidos a 760 mmHg obteniendo que el agua ebulle a 100 C y el ciclohexano a 81C;
comprando estos ltimos datos con los valores tabulados de temperaturas y realizando
el respectivo tratamiento estadstico el porcentaje de error calculado es del 0% para el
compuesto polar y 1% para el apolar demostrando que el mtodo fue preciso.

En cuanto a la aplicacin de los mtodos de clculo se obtiene una diferencia de 1C

en las temperaturas de ebullicin corregidas con la ecuacin de Clausius y Clapeyron
(Agua: 100C; Ciclohexano: 81 C) y las corregidas con la regla de Crafts (Agua:
101C; Ciclohexano: 80 C), esta variabilidad se debe a que la regla de Crafts es
aproximada para lquidos asociados y no asociados mientras que la de Clausius y
Clapeyron es ms exacta debido a que usa calores de vaporizacin caractersticos
para cada lquido. Debido a que los valores de puntos de ebullicin son invariables y
propios para cada sustancia, la correccin del punto de ebullicin es importante para
procesos qumicos ya que se lo usa como un criterio de identidad y de pureza.

Aunque el porcentaje de error es mnimo se deben tener ciertas consideraciones para

mejorar la precisin y exactitud del experimento tales como: la pureza de los lquidos
ya que si el punto de ebullicin experimental difiere de los tericos es un indicio de
impurezas, adems se debe usar un termmetro que permita cuantificar los cambios
pequeos de temperatura para as determinar el momento exacto en el que el lquido
empez a ebullir y tambin hay que cuidar que el bulbo del termmetro quede en el
lugar donde se da el equilibrio lquido vapor para una correcta toma de datos.

8. CONCLUSIN
El principal factor para que se vea afectado el punto de ebullicin en el caso de los
lquidos, es la presin atmosfrica presentando cambios, debido a las variaciones en
la altura. A medida que un sitio se encuentra ms elevado sobre el nivel del mar
(Quito), la temperatura de ebullicin se hace menor, dndose una relacin logartmica
entre la presin atmosfrica y la temperatura de ebullicin de un lquido.

La temperatura de ebullicin del agua obtenida mediante el mtodo experimental fue

de 91 C, que al ser corregida con la ecuacin de Clausius-Clapeyron obtuvimos una
temperatura de ebullicin de 100 C; de la misma manera al corregirla con la ecuacin
de Crafts la temperatura de ebullicin obtenida es de 101C.

La temperatura de ebullicin del ciclohexano obtenida mediante el mtodo

experimental fue de 70C, que al ser corregida con la ecuacin de Clausius-Clapeyron
obtuvimos una temperatura de ebullicin de 81C; de la misma manera al corregirla
con la ecuacin de Crafts la temperatura de ebullicin obtenida es de 80C.
Al realizar los clculos estadsticos con los datos obtenidos: en el caso del agua
obtuvimos un error del 0%, pero observando que el resultado producido con la
ecuacin de Clausius-Clapeyron es ms exacto al ser comparado con la temperatura
de ebullicin terica. En cambio en el caso del ciclohexano se obtuvo un error
experimental del 1% y evidenciando claramente como se dijo en el caso del agua que
la aplicacin de la ecuacin de Clausius-Clapeyron es ms exacta que la ecuacin de
Crafts.

9. BIBLIOGRAFA
Chang, R. (2010). Las ecuaciones de Clapeyron y de Clausius. En R. Chang,
Fisicoqumica (pgs. 180-182). Ciudad de Mmxico: McGrawHill.
Luis, R. S. (1990). Tratado de Fisicoqumica. Quito: Universidad Central del
Ecuador.Pg. 43-45
Levitt, B. Qumica fsica prcticas de Findlay. Editorial Revert. Barcelona, 1979.
Pg. 81-87.
Universidad Javeriana (2017). Ficha de datos de seguridad. Recuperado de
http://portales .puj.edu.com [20.03.17]