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Cocina de los orishas.

won onje bil rsh (comidas caseras de los rshs).

a los rshs - o mejor dicho a las representaciones de los mismos que


poseen sus se, armas y atributos - se les coloca enfrente, en el suelo
y sobre una estera, dentro de un plato de barro, loza, vidrio, bandeja
metlica, etc. (el material depende del tipo de rsh) sus comidas
"secas", tambin denominadas en la jerga
afro-brasilea "ofrendas de frente", las mismas siempre deben ser
preparadas por alguien iniciado y con los debidos conocimientos sobre el
gusto culinario y las prohibiciones inherentes a cada rs, debiendo
ser caseras, esto es, preparadas en dicho terreno sagrado (nunca
comprarlas ya preparadas).
las comidas se preparan en la "cocina de santo", lugar especialmente
hecho para determinado fin, con los pies descalzos y la cabeza cubierta
con un gle (pao de cabeza femenino). El cocinar es una tarea
inherente a las mujeres dentro de las costumbres yorubas, pero
igualmente para los rss tanto hombres como mujeres pueden cocinar
pues son considerados genricamente "iyawos" - esposas - dado que el
iniciado se ha "casado" con el rs, pasando a tener las obligaciones
que tendra una esposa: cocinarle,
cuidarle, atenderle, serle fiel, etc.

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