Uss Clase Unidad 3 B

NUTRICION(Y(DIETETICA((((((((((((((((((
GESTION(ADMINISTRATIVA(((((((((((((((((((((
OTOO(2015(
GESTION ANALISIS F.O.D.A.

ADMINISTRATI Qu es la matriz FODA?
VA Es un anlisis que se realiza
OTOO - 2015 observando y describiendo las
caractersticas de la organizacin y
del sector o entorno en el cual
Bienvenidos, opera.
estudiantes!
Para que sirve el anlisis FODA?.
El anlisis FODA nos ofrece datos
para conocer la situacin real en que
se encuentra la empresa, as como el
riesgo y oportunidades que existen
en el mercado y que afectan
directamente al funcionamiento del
negocio.
ANALISIS F.O.D.A. (www.matrizfoda.com) ANALISIS F.O.D.A. (www.matrizfoda.com)

Ejemplos de Fortalezas
Ejemplos de Fortalezas
!Buen ambiente laboral !Equipamiento de ltima
!Proactividad en la gestin generacin
!Conocimiento del !Experiencia de los recursos
mercado humanos
!Grandes recursos !Recursos humanos motivados y
contentos
financieros !Procesos tcnicos y
!Buena calidad del administrativos de calidad
producto final !Caractersticas especiales del
!Posibilidades de acceder producto que se oferta
a crditos !Cualidades del servicio que se
considera de alto nivel
1(
OTOO(2015(
ANALISIS F.O.D.A. ANALISIS F.O.D.A.

Ejemplos de Debilidades Ejemplos de Debilidades
"Salarios bajos "Incapacidad para ver errores

"Equipamiento viejo "Capital de trabajo mal
"Falta de capacitacin utilizado
"Problemas con la calidad "Deficientes habilidades
"Reactividad en la gestin gerenciales
"Mala situacin financiera "Poca capacidad de acceso a
crditos
"Falta de motivacin de los
recursos humanos
"Producto o servicio sin
caractersticas
diferenciadoras
ANALISIS F.O.D.A. ANALISIS F.O.D.A.

Ejemplos de Oportunidades Ejemplos de Amenazas
!Regulacin a favor "Conflictos gremiales

!Competencia dbil
!Mercado mal atendido "Regulacin desfavorable
!Necesidad del producto "Cambios en la legislacin
!Inexistencia de competencia
!Tendencias favorables en el "Competencia muy agresiva
mercado "Aumento de precio de
!Fuerte poder adquisitivo de
los clientes insumos
2(
OTOO(2015(
ANALISIS F.O.D.A.
ANALISIS F.O.D.A. CONSTRUCCION DE UNA MATRIZ DE
Ejemplos de Amenazas F.O.D.A.
Si se ha logrado un buen listado de las
"Segmento del mercado debilidades y fortalezas de la institucin, junto
con las oportunidades y amenazas que
contrado presenta el entorno, su ANLISIS
COMBINADO PUEDE ENTREGAR UN
"Tendencias desfavorables ADECUADO PANORAMA DENTRO DEL
CUAL DETERMINAR LOS OBJETIVOS
en el mercado ESTRATGICOS, utilizando la llamada Matriz
de Anlisis FODA.
"Competencia consolidada
en el mercado
"No se sabe como
reaccionar la competencia
ANALISI II Unidad : LA EMPRESA COMO UNIDAD ECONMICA Y

S FUNCIONAL
Objetivos Especficos:
F.O.D.A. 1. Reconocer el entorno empresarial, las principales reas,
actividades y funciones.
2. Describir y analizar las ventajas competitivas y
La identificacin de las distintas estrategias empresariales.
combinaciones es clave para el proceso ya Contenidos:
que permite determinar lo objetivos de la Necesidades, recursos y produccin
organizacin y definir los proyectos que Concepto y Tipologa.
Relaciones Funcionales de la Empresa
pondrn en marcha todo el proceso. Funciones Ambientales de la Empresa
Las potencialidades, surgidas de la Definicin y clasificacin de empresas
combinacin de fortalezas con oportunidades reas de la Empresa: Recursos humanos, financieros, fsicos,
sealan evidentemente las ms prometedoras marketing, informtica.
Misin y visin empresarial
lneas de accin para la organizacin. Las Micro y macro ambiente Anlisis FODA
limitaciones, determinadas por una Los SAN como empresas
combinacin de debilidades y amenazas, Misin y Visin de los SAN
colocan una seria advertencia, mientras que Anlisis FODA de los SAN
los riesgos y los desafos, determinados por Funciones de los Recursos humanos en los SAN
su correspondiente combinacin de factores, y Descripcin de cargos
exigirn de una cuidadosa consideracin
3(
OTOO(2015(
LOS S.A.N. COMO LOS S.A.N. COMO

EMPRESAS EMPRESAS
Un establecimiento de alimentos es todo
lugar permanente o de temporada En la actualidad, contamos con una gran
destinado a la elaboracin, manipulacin, variedad de establecimientos que ofrecen
suministro y comercio de alimentos. alimentos preparados. Para que estos
Estos establecimientos existen desde que el servicios de alimentos sean lugares que
hombre esta sobre la tierra, empezando por cumplan con el objetivo de un servicio de
los hogares de todas las personas donde alimentacin, es decir, que satisfaga las
hay servicios de alimentos, en los antiguos necesidades del cliente, se deben
hostales y posadas donde se ofreca comida manejar en forma profesional.
a los viajeros, las amas de casa que
preparaban galletas, pasteles para vender
entre sus vecinos y amigos.
LOS S.A.N. COMO MISION Y VISION DE LOS S.A.N.

EMPRESAS UNIDAD HOSPITALARIA:
Cuando los servicios de alimentacin MISIN
se manejan en forma emprica se Atender con excelencia las
incrementan los costos, producen necesidades nutricionales de la
trastornos alimentarios ya sea a travs poblacin hospitalizada para facilitar
de enfermedades, deficiencias o su pronta recuperacin y
excesos, se cae en repeticiones del restablecimiento de su salud
men y el comensal se queja
frecuentemente, la higiene tiende a ser VISIN
deficiente, los procesos de los Ser el Servicio de Alimentacin
alimentos no son los adecuados y la hospitalario lder en la atencin
materia prima se ve deteriorada, la alimentaria oportuna, eficiente y
presentacin y sabor de los alimentos creativa, caracterizada por la calidad
puede no ser buena, por todo lo gastronmica, inocuidad y amabilidad
anterior es necesario profesionalizar en el servicio.
los servicios de alimentos utilizando
mejores recursos a su alcance.
4(
OTOO(2015(
MISION Y VISION DE LOS S.A.N. M A T R I Z F. O . D . A . E N U N S . A . N .

PLANTA PROCESADORA DE SERVICIO DE ALIMENTACIN DEL
EMPAREDADOS LISTOS PARA SU HOGAR DE ANCIANOS XXX
CONSUMO
MISIN MISIN:
Ofrecer comida elaborada y empacada Atender con excelencia, profesionalismo y
lista para consumir, que se caracterice humanidad a los adultos mayores residentes,
por su inocuidad, calidad, excelente proporcionando a los usuarios satisfaccin,
sabor y presentacin bienestar y una buena salud
VISIN
VISIN
Posesionarse en el mercado como una Ser el mejor servicio de alimentacin para
empresa lder en la produccin de adultos mayores de un Hogar de Ancianos de
emparedados listos para llevar, que la zona sur; reconocido por la profesionalidad
se distinga por su excelente servicio al de sus servicios, as como por la calidad y
cliente, calidad e inocuidad y que confiabilidad de los productos que de l se
satisfaga la exigencia del consumidor generen
que tiene poco tiempo disponible para
preparar y/o consumir sus alimentos.
M A T R I Z F. O . D . A . E N U N S . A . N . M A T R I Z F. O . D . A . E N U N S . A . N .
FORTALEZA / OPORTUNIDAD
FORTALEZA / AMENAZA
. Gerencia administrativa institucional positiva
a cambios que promuevan crecimiento y
mejora de la calidad . Personal capacitado en manipulacin
Gerente convencido de que la nutricin de alimentos, pero sin seguimiento y
adecuada es fundamental para los residentes actualizacin, por lo que no se aplica
del Hogar estrictamente la inocuidad en el Servicio
Amplia infraestructura con posibilidades
de Alimentacin
futuras de rediseo
Asesora de nutricionista voluntaria, en
momentos que se le requiera Donaciones de alimentos que no
Existencia de ciclo de men elaborado por un siempre se encuentran en buen estado,
profesional en nutricin as como no siempre son del tipo de
Buenas relaciones con otras instituciones, alimentos que los adultos mayores
organizaciones y empresas locales deben de consumir
Frecuentes donaciones de alimentos como
huevos, pan, tubrculos, entre muchos otros
5(
OTOO(2015(
M A T R I Z F. O . D . A . E N U N S . A . N . M A T R I Z F. O . D . A . E N U N S . A . N .
DEBILIDAD/ OPORTUNIDAD DEBILIDAD/ OPORTUNIDAD
. Existencia de un ciclo de men que no se . Limitado presupuesto
cumple a cabalidad por ausencia de Ausencia de un profesional de nutricin de
supervisin profesional constante y por planta
cambios constantes debido a las donaciones Estructura organizativa de la Institucin que
que se reciben entorpece varios procesos bsicos, entre ellos
Infraestructura amplia pero con organizacin la distribucin de alimentos
inadecuada de los procesos fundamentales Debido a la estructura organizativa y a la
Personal poca capacitado, pero con gran ausencia de un profesional en nutricin de
disposicin de aprender y deseo de hacer las planta, el Departamento de Proveedura
cosas bien controla el pedido de alimentos y en ocasiones
Personal de adquisiciones con poca no suple todo lo que se necesita para el
capacitacin sobre funcionamiento de un cumplimiento del men
servicio de alimentacin Ausencia de evaluacin y control de los
procesos
M A T R I Z F. O . D . A . E N U N S . A . N . MATRIZ F.O.D.A. EN UN S.A.N.

FASE DE ANALISIS (post-matriz)
DEBILIDAD/ OPORTUNIDAD POTENCIALIDADES: Aplican a las fuerzas
internas de la empresa para aprovechar la
Infraestructura con deficiencias para el
ventaja de las oportunidades externas.
funcionamiento ptimo del servicio de
alimentacin
DESAFIOS: Pretenden superar las debilidades
Jefe de cocina con poco liderazgo
internas aprovechando las oportunidades
Personal de cocina resistente al cambio en externas.
ciertas reas de trabajo
Personal de cocina con escaso conocimiento RIESGOS: Aprovechan las fuerzas de la
tcnico empresa para evitar, o disminuir,
Procesos de comunicacin interna repercusiones de las amenazas externas.
institucional complicados
Equipo de trabajo escaso y poco moderno en LIMITACIONES: Son tcticas defensivas que
la mayor parte de las reas de trabajo pretenden disminuir las debilidades internas y
evitar las amenazas del entorno.
6(
OTOO(2015(
MISION Y VISION DE LOS S.A.N. FUNCIONES DEL R.R.H.H. EN S.A.N.

Y DESCRIPCION DE CARGOS
Confeccionar VISION,
MISION y FODA de una
empresa o institucin
que para usted sea muy
familiar
7(
OTOO(2015(
#La empresa La vida

campera que fabrica
chaquetas paga a sus
empleados por chaqueta
terminada.
# En la empresa Techamo
que se dedica a la
reparacin de techos,
despidieron a un empleado
pues, no super el
desempeo laboral
estndar, por culpa de su
lentitud en el trabajo
#La empresa Banco #Matas Al conoce

Miendo decidi personalmente al Gerente de
duplicar los salarios con la Divisin Produccin de la
el objeto de conseguir al planta donde trabaja, ya que
mejor personal. ambos viven cerca. Cuando
Matas tiene alguna duda de
#El restaurante La su trabajo, pasa por la casa de
hamburguesa Burguesa su superior para obtener
impide que sus directamente la respuesta y
empleados se organicen no evacua su duda con su jefe
en sindicatos. directo.
8(
OTOO(2015(
# LaSeora Iliana Calabr, Jefa

# Claudia Fernndez, vendedora de
patines, recibe instrucciones del del taller mecnico considera
jefe de ventas acerca de dnde que lo ms importante para los
vender y del jefe de produccin empleados es una buena
acerca de a qu cliente vender. iluminacin y condiciones
agradables de temperatura.
# ElSeor Jorge Lafalci,
# En el Departamento de
Encargado del taller de la
empresa, da la oportunidad de Contabilidad de la empresa Me
elegir su trabajo a un mecnico viene al pelo que se dedica a
con quien juega ftbol los la fabricacin de shampoo los
sabados, a otro mecnico con empleados consideran que la
quien se lleva mal le deja el lealtad hacia sus compaeros
trabajo difcil. en todos los aspectos es lo
principal.
29 de Abril de 2015.-
5
GESTIN
4
ADMINISTRATIV
A
3
0 UNIDAD III:
Categora 1 Categora 2
Serie 1 Serie 2
Categora 3
Serie 3
Categora 4
ADMINISTRACION
Analizar y Definir la administracin,
estudiando su evolucin histrica, las
teoras, escuelas y funciones.
9(
OTOO(2015(
UNIDAD III:
CONCEPTO DE
ADMINISTRACION (no se ve,
pero se siente) ADMINISTRACION
Contenidos:
!PROCESO PERMANENTE
! Conceptoy caractersticas de la
Administracin.- !ININTERRUMPIDO
! Antecedenteshistricos y Evolucin de la !SISTEMATICO
Administracin.-
!TIENDE A OBJETIVOS
! Escuelas de Administracin.-
! La administracin como fenmeno Natural.- !ACCIONES
INTERRELACIONADAS Y
COORDINADAS
! Funciones de la Administracin.-
!DEFINIRQUE HACER, CMO HACER,
! Evolucin de la Administracin en los SAN.- Y VERIFICAR LA EJECUCION
! Gestin aplicada a los SAN.-
CONCEPTO DE ANTECEDENTES
ADMINISTRACION HISTRICOS Y EVOLUCIN
DE LA ADMINISTRACIN
!ADMINISTRACION vs TRABAJO
ADMINISTRATIVO
!CIENCIA: cuerpo organizado de
conocimientos sobre administracin,
explicada en trminos de verdades
generales.
!ARTE: conocimiento prctico,
habilidad que se adquiere con la
experiencia, observacin y estudio.
!Artebasado en el conocimiento y
condicionado en la Ciencia.
10(
OTOO(2015(
ANTECEDENTES
HISTRICOS Y EVOLUCIN
DE LA ADMINISTRACIN
ANTECEDENTES
HISTRICOS Y
EVOLUCIN DE LA
QUE SE NECESITA PARA SU
FABRICACIN?
ADMINISTRACIN
!Jalar el alambre
!Enderezarlo
!Cortarlo
!Hacerle la cabeza
!Afilar la punta
!Soldar la cabeza al
cuerpo
11(
OTOO(2015(
CONTRIBUCIONES
ANTECEDENTES CLASICAS
HISTRICOS Y la gerencia cientfica -
EVOLUCIN DE LA TAYLOR
ADMINISTRACIN !Los empleados utilizaban tcnicas muy
!AUMENTO EN LA diferentes para realizar el mismo trabajo.
PRODUCTIVIDAD !Con frecuencia "tomaban con calma" el
!AHORRO DE TIEMPO trabajo.
EN EL CAMBIO DE !Taylorcrea que slo producan alrededor
TAREAS de un tercio de lo que se poda lograr. No
!CREACION DE haba estndares laborales.
INVENCIONES Y ! Alos empleados se les asignaban tareas
MAQUINARIAS sin importar que tuvieran o no las
habilidades y aptitudes para realizarlas.
!Pas ms de dos dcadas buscando
intensamente la "mejor forma" de realizar
dichos trabajos.
CONTRIBUCIONES CONTRIBUCIONES
CLASICAS CLASICAS
la gerencia cientfica - la gerencia cientfica -
TAYLOR TAYLOR
Los trabajadores cargaban "lingotes" de Cmo?
hierro (cada uno con un peso de 92 libras) ! Asign a la persona correcta el trabajo,
en vagones de ferrocarril. Su produccin ! le proporcion las herramientas y el
promedio era de 12.5 toneladas diarias. equipo adecuados,
Trabaj para determinar "la mejor forma" ! hizo que el trabajador siguiera
de cargar los lingotes de hierro, la exactamente sus instrucciones y
produccin aument a 47 o 48 toneladas
! lo motiv con un incentivo econmico
diarias despus de aplicar de manera
cientfica que representaba un aumento
distintas combinaciones de importante en su paga diaria.
procedimientos, tcnicas y herramientas, Con mtodos parecidos en los otros trabajos,
Taylor logr obtener ese nivel de Taylor pudo
productividad. definir "la mejor forma" de realizar cada trabajo,
logr mejoras en la productividad del orden de
Cmo? 200%.
12(
OTOO(2015(
CLASICAS CLASICAS
la gerencia cientfica - la gerencia cientfica -
TAYLOR TAYLOR
1. Desarrolle una ciencia para cada 3. Coopere efusivamente con los
elemento del trabajo de un empleados para asegurarse de que todo
individuo para remplazar el mtodo el trabajo se haga de acuerdo con los
de viejas reglas empricas. principios de la ciencia que ha
2. Seleccione cientficamente y desarrollado.
luego capacite, ensee y 4. Divida el trabajo y las
perfeccione al trabajador (antes los responsabilidades de forma casi
trabajadores escogan su trabajo y equitativa entre la administracin y los
se auto-capacitaban). trabajadores. La administracin realiza
todo el trabajo para el que est mejor
capacitada que los trabajadores.
CLASICAS CLASICAS
la administracin general- la administracin general-
FAYOL FAYOL
1. Divisin del trabajo. La
especializacin aumenta el
LA GERENCIA ES UNA rendimiento al hacer ms
ACTIVIDAD COMN A eficientes a los empleados.
2. Autoridad. Los gerentes deben
TODO SER HUMANO EN poder dar rdenes y la autoridad
les da este derecho.
EL NEGOCIO, EN EL 3. Disciplina. Los empleados
GOBIERNO Y EN LA deben obedecer y respetar las
reglas que rigen a la
CASA organizacin.
13(
OTOO(2015(
CLASICAS CLASICAS
FAYOL FAYOL
4. Unidad de mando. Todo 6. Subordinacin de los intereses
empleado debe recibir individuales al inters general.
Los intereses de cualquier
rdenes de un solo superior.
empleado o grupo de empleados
5. Unidad de direccin. La no deben tener prioridad sobre
organizacin debe tener un los intereses de la organizacin
solo plan de accin para guiar como un todo.
a gerentes y trabajadores. 7. Remuneracin. Los empleados
deben recibir un pago justo por
sus servicios.
CLASICAS CLASICAS
FAYOL FAYOL
8. Centralizacin. Este trmino se
refiere al grado en que los 11. Equidad. Los gerentes deben
empleados se involucran en la ser amables y justos con sus
toma de decisiones. subordinados.
9. Escalafn. Lnea de autoridad 12. Estabilidad en los puestos del
desde el gerente de nivel ms personal. La administracin debe
alto hasta los niveles inferiores. realizar una planeacin ordenada
10. Orden. Las personas y los del personal y garantizar que hay
materiales deben estar en el lugar reemplazos disponibles para las
y momento adecuados. vacantes.
14(
OTOO(2015(
CONTRIBUCIONES
CLASICAS
la administracin general- CONTRIBUCIONES CLASICAS
la divisin del Trabajo
FAYOL Se puede dividir el trabajo en distintas
especialidades personales; los ingenieros, los
cientficos, los mdicos y la variedad de
13. Iniciativa. Los empleados especialidades en las organizaciones y en la vida
que tengan permitido originar cotidiana.
El trabajo se puede dividir en actividades que
y llevar a cabo planes, tendrn necesite la secuencia natural del trabajo que
un mayor nivel de esfuerzo. realice la organizacin; por ejemplo, las plantas
manufactureras suelen dividir el trabajo en
14. Espritu de grupo. fabricacin, ensamble y terminados.
Promover el espritu de ESPECIALIZACIN HORIZONTAL.
Se puede dividir en el plano vertical de una
equipo generar armona y organizacin, ya que todas las organizaciones
cuentan con una JERARQUA DE AUTORIDAD.
unidad dentro de la Pueden alterar la manera en que se estructura
organizacin. una organizacin al cambiar el grado de
especializacin de los puestos
CLASICAS CLASICAS
WEBER WEBER
Teora de las estructuras de
1. Divisin del Trabajo. Los
autoridad y la actividad
trabajos se dividen en
organizacional basada en las
tareas simples, rutinarias y
relaciones de autoridad.
bien definidas.
Sistema ideal de
2. Jerarqua de autoridad. Las
organizacin:
oficinas o posiciones estn
BUROCRACIA. organizadas en una
Sistema para eliminar la jerarqua, cada una
ambigedad, ineficiencias y controlada por un superior.
paternalismo
15(
OTOO(2015(
CLASICAS CLASICAS
WEBER WEBER
3. Seleccin formal. Todos los 5. Impersonalidad. Las reglas y
miembros de la organizacin controles son aplicados
deben ser seleccionados sobre la uniformemente, evitando el
base de sus calificaciones involucramiento con las
tcnicas demostradas por personalidades y preferencias
capacitacin, educacin o examen personales de los empleados.
formal. 6. Orientacin de la carrera. Los
4. Reglas y regulaciones formales. gerentes son oficiales
Para asegurar la uniformidad y profesionales mas que
regular las acciones de los propietarios de las unidades. Ellos
empleados, los gerentes deben trabajan por salarios fijos y
depender en gran medidas de persiguen su carrera dentro de la
reglas formales organizacionales. organizacin.
CONTRIBUCIONES
CLASICAS CONTRIBUCIONES
la administracin general- ENFOQUES
WEBER CONDUCTUALES
i. El hombre no es comparable.
ii. El nico mvil no es el dinero
iii. No existe una sola manera de hacer
las cosas, sino es preciso dejar cierta
liberta e iniciativa.
iv. El orgullo de pertenecer a un grupo y
las interrelaciones entre miembros
pude aumentar la productividad de ese
grupo y sus componentes.
v. La unidad principal del cuerpo social
es el grupo ms que el individuo y ste
ms que el cargo que ocupa.
16(
OTOO(2015(
CONTRIBUCIONES
ENFOQUE CUANTITATIVO
Calidad Total
1. Intensificar la atencin al
cliente. El cliente incluye a las
personas externas que compran los
productos o servicios de la
organizacin, asi como clientes
internos que interactan y sirven a
otros en la empresa.
2. Ocuparse de la mejora
continua. La administracin de la
calidad es un compromiso a nunca
estar satisfecho. "Muy bien" no es
suficiente. La calidad siempre puede
mejorarse.
ENFOQUE CUANTITATIVO ENFOQUE CUANTITATIVO
Calidad Total Calidad Total
3. Enfocarse en los procesos. La 5. Mediciones precisas. La administracin
administracin de la calidad se de la calidad utiliza tcnicas estadsticas
centra en los procesos de trabajo para medir cada variable crtica de las
mientras la calidad de los bienes y operaciones de la empresa. stas se
servicios mejora continuamente. comparan con los estndares para
identificar problemas, ubicar sus races y
4. Mejorar la calidad de todo lo
eliminar lo que los ocasiona.
que hace la organizacin. Esto se 6. Fortalecimiento de los empleados. La
relaciona con el producto final, con administracin de la calidad involucra a la
cmo maneja la organizacin sus gente de la lnea del proceso de
entregas, qu tan rpido responde a mejoramiento. Los equipos se utilizan
las quejas, qu tan amablemente se ampliamente en programas de
responde a los telefonemas, etctera. administracin de la calidad como medio
para fortalecer la bsqueda y resolucin
de problemas.
17(
OTOO(2015(
CONTRIBUCIONES
CONTRIBUCIONES ENFOQUE
ENFOQUE CUANTITATIVO CONTEMPORANEO Teora
de Sistemas
En los primeros supermercados gourmet. Los investigadores visualizan una
Whole Foods, los clientes han descubierto organizacin como si estuviera formada por
que cuanto ms larga es la fila, ms corta "factores interdependientes que incluyen
resulta la espera. Cuando estn listos para individuos, grupos, actitudes, motivos,
pagar, los clientes se dirigen hacia una sola estructura formal, interacciones, objetivos,
fila en zigzag a varias cajas de pago. Whole estatus y autoridad".
Foods, su surtido en alimentos orgnicos, Los gerentes coordinan actividades laborales
puede cobrar cargos adicionales, lo que les en las distintas partes de la organizacin y se
permite darse el lujo de tener personal en aseguran de que todas estas partes
todas las cajas de pago, y los clientes funcionen juntas para que los objetivos de la
descubren que sus tiempos de espera son empresa puedan lograrse. El desempeo
menores. La ciencia de mantener las filas global de la organizacin sentir las
en movimiento se conoce como teora de consecuencias.
colas.
LA ADMINISTRACION
COMO FENOMENO
NATURAL (johansen)
La administracin y la organizacin La administracin crea SINERGIA
social son cosas diferentes e PARTICULAR para cada organizacin
interrelacionadas. Organizacin = social, y sta es una va (estructura)
objetivo comn, logrado por accin para alcanzar los objetivos. La
conjunta, coordinada y dirigida. sinergia transforma un conglomerado
Para el xito se requiere de sinergia, en sistema y la estructura requiere de
actuar como sistema. administracin para construir un
Se requiere de administracin cuando sistema.
hay una organizacin social, La administracin MODIFICA LA
objetivos individualmente SINERGIA.
inalcanzables. La organizacin social
es el escenario de la administracin
18(
OTOO(2015(
PRINCIPIOS DE
ADMINISTRACION
no son producto de la mente
PRINCIPIOS DE humana, no han sido
ADMINISTRACION inventados, simplemente
son
FUNCIONES DE LA CONTRIBUCIONES ENFOQUE

ADMINISTRACION DE CONTINGENCIAS
! La divisin del trabajo es valiosa y se
utiliza mucho, pero las tareas pueden
volverse demasiado especializadas.
! La burocracia es deseable en muchas
situaciones, pero en otras circunstancias,
otros diseos estructurales son ms
efectivos.
! La administracin no se basa (y no puede
hacerlo) en principios simplistas que
puedan aplicarse en todas las situaciones.
! Situaciones cambiantes y diferentes
requieren que los gerentes utilicen
enfoques y tcnicas distintas.
19(
OTOO(2015(
CONTRIBUCIONES ENFOQUE CONTRIBUCIONES ENFOQUE

DE CONTINGENCIAS DE CONTINGENCIAS
i. Tamao de la organizacin. iii. Incertidumbre ambiental. El grado de
Cuando el tamao aumenta tambin incertidumbre ocasionado por cambios
lo hacen los problemas de ambientales influye en el proceso de
coordinacin. administracin. Lo que funciona bien en
ii. Tecnologa para tareas rutinarias. un entorno estable y predecible puede
ser totalmente inapropiado en un
Para lograr sus metas, una
ambiente cambiante e impredecible.
organizacin utiliza tecnologa. Las iv. Diferencias individuales. Los individuos
tecnologas de rutina requieren difieren en trminos de sus deseos de
estructuras organizacionales, estilos crecimiento, autonoma, tolerancia a la
de liderazgo y sistemas de control ambigedad y expectativas. Seleccionan
que difieren de lo que necesitan las tcnicas de motivacin, estilos de
tecnologas personalizadas o que no liderazgo y diseos de labores.
son de rutina.
0
Categora 1 Categora 2 Categora 3 Categora 4
Serie 1 Serie 2 Serie 3
20(

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ANALISIS F.O.D.A. ANALISIS F.O.D.A.

"Salarios bajos "Incapacidad para ver errores

ANALISIS F.O.D.A. ANALISIS F.O.D.A.

!Regulacin a favor "Conflictos gremiales

ANALISI II Unidad : LA EMPRESA COMO UNIDAD ECONMICA Y

LOS S.A.N. COMO LOS S.A.N. COMO

LOS S.A.N. COMO MISION Y VISION DE LOS S.A.N.

MISION Y VISION DE LOS S.A.N. M A T R I Z F. O . D . A . E N U N S . A . N .

M A T R I Z F. O . D . A . E N U N S . A . N . MATRIZ F.O.D.A. EN UN S.A.N.

MISION Y VISION DE LOS S.A.N. FUNCIONES DEL R.R.H.H. EN S.A.N.

#La empresa La vida

#La empresa Banco #Matas Al conoce

# LaSeora Iliana Calabr, Jefa

FUNCIONES DE LA CONTRIBUCIONES ENFOQUE

CONTRIBUCIONES ENFOQUE CONTRIBUCIONES ENFOQUE

Serie 1 Serie 2 Serie 3

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