Estos 3 hongos medicinales son asiticos son poderosos y son alimentos para nuestro

sistema inmunolgico fortalecindolo, hoy da los necesitamos ms que nunca. Los hongos
tienen 150 antioxidantes y 200 nutrientes para el organismo

beneficios que se le atribuyen al Reishi son:

Nutre, apoya y mejora el sistema inmunolgico.

Alivia la ansiedad.

Acta como un neuroprotector.

Reduce la presin sangunea alta.

Ayuda a prevenir el cncer.

Combate la cndida.

Sus propiedades antivirales combaten el herpes, hepatitis, resfriado y VIH.

Acta como un antifngico

Alivia las nuseas.

Combate la radiacin.

Protege el corazn, riones, hgado y pulmones.

Componentes de este sper hongo

Los componentes incluyen una serie de:

Alcaloides, cidos triterpine, ergosteroles, cido fumrico, cumarinas, lactona, manitol,

y muchos polisacridos.

Minerales como el potasio, calcio, fsforo, magnesio, selenio, hierro, zinc, cobre,
slice, azufre, sodio, manganeso, estroncio y germanio.

Terpenos, esteroides, fenoles, nucletidos y sus derivados y glicoprotenas.

 Lectina, enzimas y cidos grasos de cadena larga.

Los polisacridos beta-glucanos del hongo Maitake; se ha encontrado que

promueven el crecimiento natural de las clulas y energizan el sistema inmunolgico
celular a un nivel asombroso.

Maitake: Beneficios y propiedades

El Maitake tambin se conoce por:

Promover una mejor digestin.

Mejora la habilidad de los intestinos para absorber los nutrientes de los alimentos.

Apoya la salud cardiovascular de diversas formas.

Apoya la produccin apropiada de insulina.

Estimula el sistema inmune.

Activa los macrfagos, los cuales consumen clulas mutadas.

Previene el cncer, ayudando a bloquear el crecimiento de tumores.

Trata la leucemia, el cncer de huesos y estmago.

Alivia los efectos secundarios de la quimioterapia.

Combate infecciones virales y bacterianas.

Propiedades, contenidos nutritivos y usos en la salud del

Shitake:
Fortalece el sistema inmunolgico, ayudando a prevenir contagios, alergias,
padecimientos infecciosos, etc.
Es de gran ayuda para tratar y combatir afecciones vricas y bacterianas. Ya que este
hongo ayuda a estimular la produccin de interfern, linfocitos T y macrfagos, por lo que
ayuda a combatir con gran efectividad herpes, contagios, tos, infecciones, gripes y
resfriados.
Es un excelente digestivo ya que contiene enzimas como la pepsina y tripsina
 Se usa en el tratamiento para combatir cncer y tumores debido a su potente efecto
antioxidante.
Su potente efecto antioxidante ayuda a una eficaz regeneracin celular y a mantener la
piel y tejidos saludables y joviales, previene el envejecimiento prematuro.
Contiene Lentinan, Betaglucano, la enzima Superxido Dismutasa,

Sus antioxidantes favorecen la hormona del crecimiento.

Por su gran aporte en fibra, es de gran ayuda en casos de enfermedades cardiovasculares,
favorece el control de la hipertensin y ayuda a reducir el colesterol, disminuye la
viscosidad de la sangre.
Contiene Eritadenina y un tipo de fibra llamada Chitin.
Contiene Ergosterol, un nutriente que se convierte en vitamina D cuando nos da el sol,
muy importante esta vitamina para una adecuada y correcta asimilacin del calcio y el
fsforo.

Es rica fuente de cido linoleco, el cual ayuda a fabricar diferentes tipos de

prostaglandinas.
Es bajo en contenido calrico (de 35 a 40 caloras por cada 100 gramos de Shiitakes
frescos)

Tiene un elevado aporte de protena vegetal (15 30 %), y cabe destacar que contiene
nuevo de los aminocidos esenciales (especialmente Metionina y Arginina)
Tiene vitaminas importantes del grupo B y D2 y es rico en Vitaminas A, C, E
Rico en Selenio y en otros minerales como el Hierro, Zinc y Magnesio.
Es una fuente abundante de enzimas, entre las cuales destaca la Dismutasa, que tiene un
gran efecto antioxidante.

Hongos como el Shiitake, el Reishi o el Maitake han demostrado en numerosos

estudios de laboratorio con animales y en algunos casos con pacientes su
capacidad para reforzar el sistema inmune sin producir efectos txicos. El
factor comn a todos ellos es la presencia de un polisacrido natural, el beta-
glucano, al que los cientficos reconocen ya hoy su valor como
inmunomodulador.

Shiitake (Lentinula edodes): hongo muy apreciado tanto por su sabor

como por sus cualidades medicinales. Es el hongo sobre el que ms
 investigaciones se han realizado y constituye la primera exportacin agrcola de
Japn.

Maitake (Grifola frondosa): hongo comestible utilizado durante ms de 2

000 aos en la cultura oriental culinaria y medicinalmente.

Reishi (Ganoderma lucidum): hongo comestible conocido en Japn y

China desde hace al menos 2 000 aos que ha sido estudiado por los mdicos
tradicionales chinos con interesantes respuestas clnicas.