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2) Tipos de tensioactivos.
2.1) Aninicos.
2.2) Catinicos.
2.3) No inicos.
2.4) Anfteros.
5) Fundamentos de hidrofugacin.
5.1) Hidrofugacin y tensioactivos. Una contradiccin?
5.1.1) Como compatibilizarlos.
6) Glosario.
7) Bibliografa.
Tampoco es el caso del Dodecanol. Este Los hidrotropos principales son los xileno y
alcohol de cadena larga tiene un grupo etilbencenosulfonatos, especialmente el que
proviene del metaxileno que tiene poco uso tensioactivos contienen en su molcula uno o
comercial. La sulfonacin debe realizarse a varios grupos HIDROFLICOS de tipo inico y no
baja concentracin de agente sulfonante inico y, generalmente, una estructura
para evitar la disulfonacin. Se extrae el agua hidrocarbonada lipoflicA NO POLAR.
formada por DESTILACIN AZEOTRPICA para
desplazar el equilibrio.
Es importante destacar algunos de los tipos
ms usuales de grupos lipoflicos e hidroflicos
Los hidrotropos se usan en formulaciones que intervienen en la mayora de los agentes
detergentes como cosolubilizantes pero tensioactivos comerciales.
tambin para reducir el carcter higroscpico
de los polvos y disminuir la viscosidad de las
pastas o soluciones concentradas. En tal 1.3.2.1) Grupos lipoflicos
sentido, mejoran las operaciones de La parte lipoflica de la molcula puede estar
neutralizacin de cidos sulfnicos o cidos constituida por una variedad de estructuras
alquilsulfnicos permitiendo una mejor alifticas o aliftico-aromticas puesto que las
agitacin, la cual es imprescindible para materias primas utilizadas en su preparacin
extraer el calor de reaccin y enviar la son hidrocarburos alifticos saturados o
hidrlisis. insaturados ramificados o lineales e
hidrocarburos aromticos formados por anillos
simples o condensados. Dentro de estos
Los hidrotropos se usan tambin en grupos alqulicos, los de mayor uso en la
formulaciones que contienen sustancias poco industria de productos de superficie antigua
hidrosolubles, colorantes, etc. son los de cadena ramificada ya que tienen la
ventaja de ser biodegradables cosa que no
ocurre con los lineales.
1.2) Aceites polares
1.3) Tensioactivos o surfactantes GRUPOS LIPOFLICOS
1.3.1 Definicin de tensioactivo
CADENAS ALQULICAS LINEALES DE C8 A C18
Son molculas que presentan una estructura Derivados de cidos grasos naturales. stos se
polar/no polar (anfiflica), con tendencia a pueden usar como tal o como intermediarios
localizarse en la interfase formando una capa de sntesis de agentes tensioactivos.
monomolecular adsorbida en dicha interfase.
CADENAS ALQULICAS DE C3 A C18
Las soluciones de tensioactivos resultan ser
Frecuentemente unidos a grupos aromticos
activas al colocarse en forma de capa
como benceno o naftaleno.
monomolecular adsorbida en la superficie
entre las fases hidroflicas e hidrofbicas. Esta CADENAS ALQULICAS OLEFNICAS
ubicacin impide el trfico de molculas que DE C8 A C18 O MS
van de la superficie al interior del lquido en Obtenidos por la polimerizacin de propeno,
busca de un estado de menor energa, isobuteno e ismeros de penteno y hexeno.
disminuyendo as el fenmeno de tensin Estas olefinas se utilizan ampliamente en la
alquilacin de fenol y benceno.
superficial.
HIDROCARBUROS LIPOFLICOS DERIVADOS
DEL PETRLEO
Para considerar a una sustancia como En el rango de C8 a C20 o ms, a partir de
tensioactivo se requiere que contenga dos fracciones de querosina, aceites ligeros y ceras
grupos: uno polar o hidrfilo (amigo del agua) de parafina.
y otro no polar, hidrfobo o lipoflico (amigo de
la grasa) y que ambas posean la suficiente ALCOHOLES DE ALTO PESO MOLECULAR
Obtencin de los mismos mediante el proceso
fuerza para colocare en la interfase.
oxo.
GRUPOS HIDRFILOS
GRUPOS CIDOS
Como carboxilos, monoster sulfrico,
sulfnicos, fosfatos.
GRUPOS BSICOS
Como aminas primarias, aminas secundarias,
aminas terciarias, derivados de amonio
Son de importancia en la formulacin de
GRUPOS NO NICOS detergentes de uso domstico e industrial. Son
COO-, -CONH-, -NH-, -O-, -CH(OH)-. del tipo sulfonato, sulfato, fosfato,
sulfosuccinato, sulfoacetato, derivados de
aminocidos. La produccin de este tipo de
Los agentes tensioactivos aninicos estn surfactantes representa alrededor del 55% de
caracterizados por la existencia en su la produccin mundial de tensioactivos. Segn
molcula de cationes orgnicos e inorgnicos su funcin, el origen suele ser el siguiente:
(Na+, K+, Ca2+, Ba2+, Mg2+, NH4+) y una parte
hidroflica que contiene los grupos aninicos (- Detergentes sintticos Alquilbencenosulfonatos
COO-, -SO3-, -O-, PO32-, ) unidos a la Jabones Sales de sodio de cidos grasos
Espumantes Laurilsulfatos
fraccin orgnica. Dentro de esta
Humectantes Sulfosuccinatos
clasificacin, exceptuando los jabones, los Dispersantes Lignosulfonatos
alquilarilsulfatos y alcoholes sufatados son de
la mayor importancia por su empleo en la
formulacin de detergentes de uso domstico
Adems de los productos anteriores, podemos
e industrial.
citar otros agentes de superficie activa
aninica como son:
2) Tipos de tensioactivos
De acuerdo con sus propiedades fsico-
qumicas se clasifican en:
2.1) Aninicos
Son aquellos que, en solucin, se ionizan, el
grupo hidrfobo queda cargado
negativamente. Se caracterizan por la
existencia en su molcula de cationes
orgnicos, generalmente un amonio Compuestos de, por lo menos, una cadena de
cuaternario (Nh4+), e inorgnicos (Na+, K+, 8 a 25 tomos de carbono, derivada de cidos
Ca++, Ba++, Mg++, etc.) y una parte hidroflica grasos o de un derivado petroqumico y un
que contiene grupos aninicos (-COO-, -SO3-, nitrgeno cargado positivamente, el anin
-O-PO32-, etc.) unido a la fraccin orgnica. suele ser un Cl-, Br-, OH-, -SO42-, etc. La mayora
Estn constituidos por una cadena alqulica estn constituidos por una cadena larga de
lineal o ramificada de 10 a 14 carbonos
sales de amonio cuaternarias o sales de una o varias molculas de xido de etileno; por
alquilaminas. La cadena larga es el grupo ejemplo, nonilfenol etoxilado o el nonanol
hidrofbico y el grupo hidrfilo, pequeo y etoxilado. Otro ejemplo puede ser el laurato
altamente ionizado, lo constituye el nitrgeno de sorbitn (ver estructura):
tetravalente en forma de sales de amonio
cuaternario.
2.3) No inicos
Los primeros tensioactivos no inicos se
obtuvieron en Alemania en 1930 por reaccin
de alcoholes grasos o alquilfenoles sustituidos
con oxido de etileno en presencia de
catalizadores bsicos.
n puede ser desde 1,5 a 30 ms. Esto hace
posible una variedad de productos de
Sin ionizarse, se solubilizan mediante un efecto propiedades u aplicaciones diversas como
combinado de un cierto nmero de grupos humectantes, detergentes, emulsionantes,
solubilizantes dbiles (hidrfilos) como ter, y dispersantes, etc. Prcticamente, cualquier
grupos hidroxilos (-OH-) en su molcula. compuesto hidrofbico que contenga en su
estructura grupos hidroflicos, hidroxilos,
aminas o grupos amino con un hidrgeno lbil,
Como representantes de este grupo estn los puede reaccionar con xido de etileno para
alcoholes grasos fenoles a los que se agregan formar tensioactivos no inicos.
El trmino surfactante no inico se refiere Presentan el problema del precio igual que los
principalmente a los derivados catinicos por lo que slo se usan en
polioxietilenados y polioxipropilenados, aplicaciones particulares.
tambin se incluyen en esta categora los
derivados de anhdridos del sorbitn,
alcanolamidas grasas, etc.
3) Efectos producidos por los
tensioactivos
Por otra parte, sus caractersticas los hacen
altamente valiosos como materias primas, 3.1) Tensin superficial, tensin
base para formulacin de diversos productos interfacial. Conceptos y definiciones
para la industria de la agricultura, curtido,
ltex, textiles, procesos de metales, pinturas en Antes de entrar en el tema de las tensiones
emulsin, petrleo, pulpa y papel, limpiadores, debemos de saber que podemos definir
El grupo hidrofbico est formado por una SUPERFICIE como la zona de contacto entre un
cadena larga que tiene grupos dbilmente gas y una fase condensada (Lquido o slido).
solubilizantes, por ejemplo, enlaces etreos y Y podemos definir INTERFASE como la
grupos OH. La repeticin de estas unidades superficie de contacto entre dos fases
tiene el mismo efecto que un hidrfilo fuerte condensadas (dos lquidos o un lquido y un
salvo que no hay ionizacin. Tipos: Alcoholes slido).
grasos polioxietilenados (alcohol laurico
etoxilado) , alquilfenol polioxetilenados (cido
oleico etoxilado), cidos grasos
polioxietilenados, derivados de xidos de
etileno y propileno (alcohol graso etoxilado o
propoxilado), amidas de cidos grasos
polioxietilenados (lauril dietanol amida
polioxietilenada), aminas grasas
polioxietilenadas (lauril amina
polioxietilenada), steres de cidos grasos
(mono estearato de etilenglicol),
alcanolamidas (lauril mono etanol amida),
derivados de azcar (mono laurato de
sacarosa), steres de cidos grasos derivados
del sorbitol (laureato de sorbitn), etc.
fuerzas de magnitudes diferentes a las que superficial, mayor energa libre ser necesaria.
estn sometidas las molculas del seno de
cada uno de los lquido (Ver figura). Adems,
se tendrn tambin interacciones de tipo Van Entendemos por ADSORCIN el fenmeno en
der Waals con las molculas del otro lquido en el cual las molculas dispersadas en un lquido
la interfase, lo que conducir a que la tensin son principalmente distribuidas en la superficie.
de la interfase (TENSIN INTERFACIAL) tenga un A menos energa libre necesaria, menos
valor intermedio entre las tensiones tensin superficial habr.
superficiales de los dos lquidos condensados.
3.2) Adsorcin
Podemos citar 6 tipos de interfases:
Con excepcin del efecto bactericida de
1) Gas Gas ciertos surfactantes, se puede decir que todas
2) Gas lquido las propiedades y usos de los surfactantes
provienen de dos propiedades fundamentales
3) Gas slido de estas sustancias: la capacidad de
4) Lquido lquido adsorberse a las interfases y de otra parte, su
tendencia a asociarse para formar estructuras
5) Lquido slido
organizadas.
6) Slido - slido
adsorcin no se limita a las interfases fluido- puede modificar los equilibrios trifsicos slido-
fluido sino tambin a las fluido-slido y, fluido-fluido y conducir a la extensin en forma
eventualmente, gas-slido. de una monocapa o al cambio de
mojabilidad de una superficie, fenmenos que
son ampliamente utilizados en procesos
El descenso de la tensin favorece la industriales tales como la hidrofilizacin y la
deformacin y la ruptura de una interfase y la hidrofobizacin, la flotacin, el secado, la
formacin de sistemas dispersos como lubricacin, la detergencia, etc.
emulsiones y espumas.
3.4.2) Mecanismo
En ciertos casos, la solubilizacin puede ser La mayora de las operaciones de la vida
considerable y se observan sistemas llamados cotidiana concernientes al lavado ponen en
microemulsiones. El trmino microemulsin juego un antagonismo entre contaminantes
se ha escogido mal ya que se puede pensar (grasas hidrocarbonadas) y el agua. Para
que se trata de una (macro) emulsin cumplir su papel, un tensioactivo con efecto
compuesta de (micro) gotas. Esto no es el detergente debe ser capaz de:
caso general y es mejor considerar una
microemulsin como una solucin micelar en 1) Que sus soluciones puedan mojar la
la cual las micelas estn hinchadas y se tocan superficie del slido.
entre ellas. En realidad se encuentran micelas 2) Desplazar al contaminante.
y micelas inversas en coexistencia, a menudo
3) Permitir el desplazamiento del
en una estructura bicontinua.
contaminante (suciedad) bajo la forma de
3.6) Emulsiones
Se llama dispersin a un sistema polifsico en el
cual una fase se encuentra en forma
fragmentada (fase dispersada) dentro de otra
(fase continua). Existen varios tipos de sistemas
dispersados y cada uno tiene una
denominacin particular.
los productos qumicos del apelambrado ahorrar los productos intensificadores del
sobre la flor. pelambre y, al mismo tiempo, un tratamiento
ms suave de la piel.
parte lipoflica y se conoce con las siglas HLB La propiedad detergente de los tensioactivos
que so las iniciales de las palabras inglesas es anloga a la emulsionante si bien presenta
Hidrofilic, Lipofilic, Balance. la diferencia de que la suciedad antes de
emulsionarse, se arranca de la superficie
donde est adherida.
cual, todava hoy, no se conoce con curticin con formaldehdo y las sales de
exactitud, debido principalmente a que los aluminio con un tratamiento con alquilsulfato.
productos reaccionantes, el colgeno de la El cuero precurtido con formol en una
piel y los productos curtientes presentan una reaccin dbilmente alcalina es curtido e
complicada constitucin que en muchos bombo con una mezcla de oleilsulfato
puntos no est suficientemente aclarada. amnico y sulfato de aluminio. Esta mezcla es
bien absorbida. Por ltimo se neutraliza con
acetato sdico u otro neutralizante anlogo.
Resumiendo se puede decir que la finalidad Esta precurticin con formaldehdo puede ser
de la curticin es producir una estabilizacin sustituida por una curticin con resinas. Para
irreversible de la perecedera sustancia piel. este fin se emplean condensados catinicos
Esta conversin de la piel en tripa hasta curtida solubles obtenidos de formol y diciandiamida
origina: o guanidina. En solucin acuosa la resina es
a) Estabilidad frente a la degradacin precipitada por un tensioactivo aninico. Con
enzimtica y aumento de la resistencia frente un mtodo operatorio adecuado esta
a productos qumicos. precipitacin puede tener lugar en la piel en
tripa. De este modo se puede obtener un
b) Aumento de la temperatura de
cuero glac blanco y lavable.
encogimiento y de la estabilidad al agua
caliente.
c) Disminucin a anulacin de la capacidad Si la curticin se realiza con extractos
de hinchamiento. vegetales o sintticos, se emplean
tensioactivos aninicos, ya que los restos de no
d) Disminucin de la densidad por el
inicos que pueden quedar en la piel, dan
aislamiento de las fibras.
precipitados y coloraciones oscuras con los
e) Disminucin de la deformabilidad. extractos vegetales.
f) Disminucin del encogimiento en volumen,
superficie y grosor.
4.3.7.3) Posibles alternativas al uso de
g) Aumento de la porosidad de las fibras de tensioactivos
colgeno.
almacenado sufre una modificacin a causa puedan deslizar fcilmente entre ellas y rellena
de la formacin de complejos cromo- algo el espacio entre ellas.
colgeno aninicos por lo que el cuero va
perdiendo su carcter catinico,
desplazndose su punto isoelctrico hacia los Mediante el engrase se aumenta la resistencia
valores bajos de pH. al desgarro y al alargamiento a la rotura entre
otras muchas propiedades del cuero, lo que
da idea de la importancia del mismo. Adems,
Los politeres de tipo de los aductos(2) de esta operacin depende la obtencin de
oxietilenados pueden combinarse, sin una artculo ms o menos logrado.
embargo, con los complejos cromo-colgeno
de cuero al cromo. Los cueros al cromo
tratados con derivados oxietilenados Segn como se realice el engrase y segn el
absorben fcilmente agua despus del tipo de grasas empleadas se pueden obtener
secado. unas determinadas caractersticas. Por
ejemplo, si se quieren obtener pieles con
resorte hay que hacer un engrase de flor
4.3.9)Neutralizado evitando la total penetracin. Si, por el
contrario, queremos un tacto blando, hay que
operar al contrario.
4.3.10)Recurticin
Los politeres forman aductos(2) poco solubles
En el engrase se dan dos fenmenos
con los derivados fenlicos. Puesto que los
diferentes, uno de tipo fsico "penetracin" y
curtientes vegetales y muchos sintanes
otro de tipo qumico "fijacin".
contienen grupos fenlicos, los politeres
pueden ser fijados tambin por el cuero
tratado con aquellos productos. Entonces los En el primero la emulsin de los productos de
tensioactivos pierden su accin humectante. engrase penetra a travs de los espacios
Por ello, frecuentemente no se incrementa la interfibrilares hacia el interior del cuero y una
absorcin de agua de los cueros de curticin vez all se rompe depositndose sobre las
vegetal o sinttica gracias al empleo de fibrillas. La penetracin se logra gracias a la
derivados de poliglicol dosificados accin mecnica del bombo ayudado por
adecuadamente. fenmenos de tensin superficial, capilaridad
y absorcin.
4.3.11)Tintura
En cuanto al segundo fenmeno, tiene que ver
con la naturaleza catinica, aninica o no
4.3.12)Engrase inica de la grasa, segn el tratamiento ha que
haya sido sometida o el tipo de emulsionante
que se le haya incorporado.
4.3.12.1) Fundamentos del engrase
Ocurre que cuando la piel curtida se seca, el
cuero queda duro debido a que las fibras se Hay que tener en cuenta que ambos
han deshidratado y se han unido entre s fenmenos dependen del tipo de curticin a
formando una sustancia compacta que ha sido sometido el cuero ya que el punto
quedando su desplazamiento impedido o isoelctrico ser diferente. Cuando el pH es
dificultado. superior al punto isoelctrico, el cuero se
comporta como catinico y fija productos
aninicos. Si el pH es superior al punto
El engrase trata de sustituir el agua que hay isoelctrico el cuero se comporta como
entre las fibras por grasa no formndose, as, aninico y entonces fija productos catinicos.
enlaces transversales entre las fibras en el
momento del secado y quedando la piel
blanda. La grasa rodea a las fibras 4.3.12.2) Uso de tensioactivos en el engrase
mantenindolas separadas para que no se Los cueros de curticin mineral no pueden ser
peguen unas a otras, las lubrifica para que se
engrasados con productos insolubles en agua. grasa que podremos denominar grasa no
Son necesarias emulsiones grasas que puedan combinada migra o tiene posibilidad de
ser aplicadas a elevadas temperaturas y sean migrar por el cuero. Un excesivo contenido en
estables hasta cierto unto frente a los cidos y materias grasas extrables presenta
las sales. En las formulaciones de engrase dificultades de todo tipo: migraciones en el
tradicionalmente se introduce un tensioactivo secado al vaco, problemas de pegado de
como agente auxiliar con la finalidad de suelas al empeine del zapato o bien,
mejorar las propiedades de la emulsin, su migraciones que dificultan la adhesin del
finura, mejorar la penetracin, acabado al cuero. Es muy importante que la
grasa no migre por l cuero cuando se realice
desengrase en mquinas de tintorera con
En casi todos los procedimientos de engrase es disolventes en la fabricacin de pieles ante-
necesaria la presencia de tensioactivos. Se lana. Tambin el hecho de un desplazamiento
requieren emulsionantes de agua en aceite y de grasa a travs del cuero puede representar
de aceite en agua. Estos emulsionantes graves problemas debido a la aparicin de
pueden ser aninicos, no inicos, catinicos y eflorescencias grasas o repousse.
anfteros. Adems de la accin emulsionante
sobre las grasas, los tensioactivos tienen
muchas veces tambin una influencia directa Por eso, la tendencia es a realizar operaciones
sobre el carcter del cuero. Precisamente en de engrase con engrasantes poco extrables
el engrase del cuero, algunos tensioactivos con disolventes orgnicos, es decir, que
sintticos o semisintticos han pasado a ser presenten una fuerte afinidad al cuero. Todas
unos productos auxiliares indispensables. las sustancia tensioactivas que tengan la
posibilidad de enlazarse inicamente al cuero,
presentan esta propiedad. Es importante, por
Los engrasantes tradicionales (aceites tanto, revisar las propiedades qumicas
sulfitados de pescado, pata de buey referentes al cuero de los tensioactivos.
sulfatados o sulfonados, parafinas
sulfocloradas,) contienen partes
emulsionantes o tensioactivos que provienen Sustancias tensioactivas:
de dos fuentes distintas: Ya hemos comentado de que estn
a) De las correspondientes transformaciones constituidas las molculas de las sustancias
qumicas de la materia grasa (sulfatacin, tesioactivas. De su estructura y carga
sulfonacin, sulfitacin,) dependen las propiedades sobre el cuero.
b) De la adicin al producto engrasante por la Hay que tener en cuenta dos criterios
propia industria qumica para conseguir generales:
emulsiones ms estables o con mejor poder a) Al incrementar la longitud de la cadena
engrasante. hidrofbica se observa una transicin de
humectante a engrasante:
Sin embargo, estos engrasantes tradicionales b) De igual manera, al incrementar la longitud
presentan un inconveniente, contienen de la cadena hidrfoba, aumenta tambin el
fracciones relativamente elevadas de aceites poder de agotamiento de las sustancias, por
neutros ya sean triglicridos, aceites minerales, tanto, aumenta la afinidad por las fibras de
parafinas, aceites blancos, etc., los cuales colgeno.
no se fijan al cuero por un enlace estable sino
que presentan una considerable movilidad
dentro de las fibras del cuero. Esta fraccin de
R O PO-
2
Fosfato Dialquilfosfato
R O
En trminos generales son steres fosfricos obtenidos mediante reaccin de compuestos orgnicos que contengan
-
grupos (OH ) con pentxido de fsforo (P2O5), y, a continuacin, se neutraliza.
A la vista de la estructura qumica de esto productos, se puede afirmar que el monoster tiene mayor afinidad por el
cuero, mayor hidrofilia y menos poder engrasante que el dister, el cual posee mayor poder lubrificante. Los steres
fosfricos puros utilizaos en la industria del cuero son siempre mezclas de monoster y dister. El poder engrasante de
los alquifosfatos depende, adems de la relacin monoster-dister, principalmente de la longitud de la cadena alqulica.
Los steres fosfricos como engrasantes del cuero presentan las siguientes propiedades:
1) Elevado poder lubricante.
2) Baja extraibilidad del cuero con disolventes orgnicos.
3) Bajo peso especfico, es decir, cueros ligeros y esponjosos.
4) Excelente solidez a la luz.
Estos productos presentan una inclinacin similar a los jabones a formar compuestos hidrofugados con iones metlicos
trivalentes (Cr, Al,). Esta propiedad puede utilizarse para la fabricacin de cueros hidrofugados o poco hidroflicos.
2- +
Alquilter sulfatos y Mono alquil ter fosfato y alquil
fosfatos - + ter sulfato
Se obtienen por sulfatacin o fosfatacin de alcoholes grasos previamente oxietilenados o bien oxipropilenados. Cuando
introducimos a los correspondientes sulfatos y fosfatos se producen los siguientes efectos:
1) Aumenta la estabilidad de las emulsiones especialmente contra iones metlicos polivalentes.
2) Disminuye la afinidad respecto a la piel en tripa y respecto al complejo cromo-colgeno.
MsEstos
informacin/ More
alquilter info/Plus
sulfatos d'informations
poseen una gran capacidad emulsionante de la grasa natural; por esto se pueden aplicar como
indigoquimica@indigoquimica.es
pre-engrase de pieles de elevado contenido de grasa natural en pquel o curticin. 29
trivalentes (Cr, Al,). Esta propiedad puede utilizarse para la fabricacin de cueros hidrofugados o poco hidroflicos.
Teora sobre los tensioactivos 2- +
Alquilter sulfatos y
Los tensioactivos y su influencia en la fase hmeda de la fabricacin del cuero vacuno.
Mono alquil ter fosfato y alquil
fosfatos - + ter sulfato
Se obtienen por sulfatacin o fosfatacin de alcoholes grasos previamente oxietilenados o bien oxipropilenados. Cuando
introducimos a los correspondientes sulfatos y fosfatos se producen los siguientes efectos:
1) Aumenta la estabilidad de las emulsiones especialmente contra iones metlicos polivalentes.
2) Disminuye la afinidad respecto a la piel en tripa y respecto al complejo cromo-colgeno.
Estos alquilter sulfatos poseen una gran capacidad emulsionante de la grasa natural; por esto se pueden aplicar como
pre-engrase de pieles de elevado contenido de grasa natural en pquel o curticin.
Por su parte, los alquileter fosfatos no son adecuados para la fabricacin de cueros hidrofugados, pues la introduccin de
xido de etileno en la cadena ha aumentado sustancialmente su hidrofilia. Sin embargo, los alquilter fosfatos de cromo
pueden ser tan hidroflicos, que pueden llegar a solubilizarse en agua, dependiendo del esto alqulico y del grado de
oxietilenacin. Esto resulta muy til para dispersar jabones de cromo con depositaciones superficiales de cromo y, en
general, lavar pieles en estado de wet-blue.
Este ejemplo demuestra que la transicin de tensioactivo engrasante a tensioactivo detergente es muy simple y
depende de la estructura qumica de la molcula, aunque tambin de las condiciones de aplicacin.
Sulfato - Alquisulfato
Los de cadena media o larga presentan a pH 7 magnficas propiedades detergentes sobre piel con pelo o lana. El
producto emulsiona en parte la suciedad y en parte se fija a la lana actuando como suavizante. En medios cidos
presentan excelente propiedades engrasantes.. Aportan buena blandura y aumentan la resistencia al desgarro. Se ha
demostrado que el aumento de la resistencia al desgarro aumenta especialmente cuando se adiciona el producto antes
de la adicin del cromo, es decir, en el pquel.
Sus efectos sobre el cuero dependen del pH colorantes cido que quedan en el bao se
del medio: fijan superficialmente. Interesante para la
a) Por encima del punto isoelctrico del cuero, fabricacin de ante y serraje.
es decir, desde un medio ligeramente cido
hasta alcalino, los emulgentes aninicos Tensioactivos anfteros
poseen un bajo poder de agotamiento. Se
comportan ms bien como detergentes Como sabemos tienen una estructura
dependiendo de la longitud de su cadena. ambivalente. La molcula contiene al mismo
tiempo grupos aninicos y catinicos siendo
b) Por debajo del punto isoelctrico del cuero, sus emulsiones estables a ambos lados del
es decir, medio cido, se fijan a las fibras de punto isoelctrico del emulsionante. Se
colgeno. El enlace es del tipo inico, por aconseja normalmente un uso moderado ya
tanto, sustancialmente ms fuerte que para los que son productos poco solubles y corremos el
emulsionantes no inicos. Esto los hace muy peligro de obtener cueros demasiado
interesantes pues todos ellos son difcilmente hidrofugados desde el punto de vista del
extrables con disolventes orgnicos. acabado posterior.
5) Fundamentos de
hidrofugacin
5.1) Hidrofugacin y tensioactivos.
Una contradiccin?
Cuando las molculas de tensioactivos son
adsorbidas en una superficie, entonces es la
parte olefila o la parte hidrfila de la
molcula la que se dirige hacia la superficie.
Depende de la parte de la molcula que se
dirige a la superficie el que sta sea fcilmente
humectable o fuertemente repelente al agua.
Glosario
(1) Elucin: Procedimiento de separar con disolventes adecuados los slidos adsorbidos.
(2) Aducto: Producto de adicin estable que se produce al hacer reaccionar dos molculas
orgnicas adecuadas.
(3) Coalescencia: Reunin de gotas en una emulsin.
(4) Reflectancia:
(5) Impedimento estrico: Debilitacin de la actividad de los reactivos de una funcin qumica
orgnica cuando el grupo funcional que ha de reaccionar est sometido mltiples
sustituciones realizadas en los grupos inmediatos; los sustituyentes estorban la llegada del
reactivo al grupo funcional.
Bibliografa
1) Tensioactivos en la fabricacin de curtidos. Heyden, Dr. R. Captulo de la obra de K. Linder
Tenside Textilhilfsmitzel- Waschrohstoffe. Tomo III, pag. 2888-2955, Stuttgart (1971).
2) Agentes tensioactivos ATA o surfactantes S y su aplicacin industrial.
3) Diccionario terminolgico de qumica. Barcel, J.R. Ed. Alhambra. 1982.
4) Surfactantes. Tipos y usos. Salager, Jean Louis. Universidad de los Andes. 2002.
5) Surfactantes. Generalidadesmaterias primas. Salager, Jean Louis y Fernndez, lvaro.
Universidad de los Andes. 004).
6) Tensin interfacial. Antn, Raquel E. Univ. de los Andes. 2005.
7) Tensioactivos. Tecnologa farmacutica III. Bernard Bernard, M Josefa.
8) Empleo de Tensioactivos en el engrase del cuero. Segura R. Henkel/Pulkra, S.A. Barcelona.
9) El mundo de los surfactantes. Salager, Jean-Louis. Ctedra Hans Neumann de la Escuela de
Ingeniera Qumica de la Universidad de los Andes. 1992.
10) Emulsiones. Propiedades y formulacin. Salager, Jean-Louis. Laboratorio de fenmenos
interfaciales y recuperacin del petrleo. Universidad de los Andes. Venezuela. 1993.
11) Qumica tcnica de tenera. Adzet Adzet, Jos Mara y otros. Igualada 1985.
Advertencia
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