LEYES PONDERALES DE LA QUMICA

Las leyes estequiomtricas forman parte de la historia de la qumica y fueron

propuestas antes de la teora atmica de Dalton y de los conceptos de mol y
frmula molecular. Expresan relaciones de masa de elementos en un compuesto
qumico o de reactivos y productos en una reaccin qumica.
Ley de la conservacin de la materia de Lavoisier
En toda reaccin qumica se conserva la masa; esto es: la masa total de los
reactivos es igual a la masa total de los productos resultantes. La ley de
conservacin de la masa, enunciada por Lavoisier, es una de las leyes
fundamentales en todas las ciencias naturales. En esta ley se asume la
conservacin de la identidad de los elementos qumicos, que resulta indispensable
en el balanceo de ecuaciones qumicas. Se puede enunciar de la manera
siguiente: en cualquier reaccin qumica se conserva la masa. Es decir: la materia
no se crea, ni se destruye, solo se transforma. "En una reaccin qumica, la suma
de las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la suma de las masas de
los productos de la reaccin"
"En toda reaccin qumica la masa se conserva, esto es, la masa total de los
reactivos es igual a la masa total de los productos"

Ley de Proust o de las proporciones constantes

En 1799, J. L. Proust lleg a la conclusin de que, para generar un compuesto
determinado, dos o ms elementos qumicos se unen entre s, siempre en la
misma proporcin ponderal (del latn pondus, pondris: casos nominativo y
genitivo de peso).

Una aplicacin de la ley de Proust es en la obtencin de la denominada

composicin centesimal de un compuesto, es decir el porcentaje ponderal que
dentro de la molcula representa cada elemento.

Ley de Dalton o de las proporciones mltiples

Puede ocurrir que dos elementos se combinan y en vez de producir un solo
compuesto y generen varios compuestos (caso no previsto en la ley de Proust).
En 1808, Dalton concluy que los pesos de uno de los elementos combinados con
un mismo peso del otro guardan una relacin expresable por lo general mediante
un cociente de nmeros enteros pequeos.

Ley de las proporciones equivalentes o recprocas (Richter 1792)

Artculo principal: Ley de las proporciones equivalentes
"Si dos elementos se combinan con cierta masa fija de un tercero en cantidades a
y b, respectivamente, en caso de que aquellos elementos se combinen entre s lo
hacen segn una relacin sencilla de masas. Es decir: siempre que dos elementos
reaccionan entre s, lo hacen en equivalencia o segn mltiplos o submltiplos de
los elementos."

Ley de los volmenes de combinacin

A diferencia de las anteriores esta ley propuesta por Gay-Lussac en 1809
relaciona los volmenes de los reactivos y los productos en una reaccin qumica
y las proporciones de los elementos en diferentes compuestos.

La ley de los volmenes de combinacin establece que, cuando los gases

reaccionan entre s para formar otros gases, y todos los volmenes se miden a la
misma temperatura y presin:
La relacin entre los volmenes de los gases reactantes y los productos se
pueden expresar en nmeros simples enteros
Por ejemplo, Gay-Lussac descubri que 2 volmenes de hidrgeno y un volumen
de oxgeno que reaccionan forman 2 volmenes de agua gaseosa.

LEY DE AVOGADRO (1811).

A igualdad de presin y temperatura, volmenes iguales de sustancias gaseosas
con tiene el mismo nmero de molculas.
Es decir, que en un litro de hidrgeno y en un litro de oxgeno, si se encuentran a
la misma presin y temperatura, hay el mismo nmero de molculas.
CONCEPTOS BSICOS
TOMO
El patrn de medida de la masa de los tomos es la unidad de masa atmica (u),
que se define como la doceava parte de la masa del tomo de carbono, es decir,
al tomo de carbono se le asigna una masa de 12 u.
La equivalencia en unidades de masa del Sistema Internacional es
1 u = 1,66*10-27 kg
La masa atmica relativa de un tomo es el nmero de veces que contiene a la
unidad de masa atmica .se representa por A. En lo sucesivo lo denominaremos
masa atmica.
Masa molecular relativa es el nmero de veces que la masa de una molcula
contiene a la unidad de masa atmica. La representamos por M
NMERO DE AVOGADRO: es el nmero de tomos, o de molculas, que hay en
una cantidad de sustancia igual a su masa atmica, o su masa molecular,
expresada en gramos.
Su valor es
NA = 6,023*1023
Ejemplos:
La masa atmica del azufre es 32, luego en 32 g de azufre hay 6,023*10 23 tomos
de azufre.
La masa molecular del agua (H2O) es 18, luego en 18 g de agua hay 6,023*10 23
molculas de agua.
ESTRUCTURA DEL TOMO
En el tomo distinguimos dos partes: el ncleo y la corteza.
El ncleo:
es la zona central del tomo y tiene un volumen muy reducido, aproximadamente
1/100.000 del volumen del tomo. En l se encuentran unas partculas
denominadas neutrones y protones.
neutrones: masa * 1 u sin carga elctrica
protones: masa * 1 u carga elctrica positiva
El nmero de protones que tiene el tomo en el ncleo es el Nmero atmico, y es
igual al nmero de orden del elemento en el Sistema Peridico. Se representa por
Z.
El nmero msico (A) es el nmero entero ms prximo a la masa atmica y es
igual a la suma del nmero de protones (Z) y en nmero de neutrones (N), o sea:
Z+N=A
La corteza:
Es la zona que rodea al ncleo y en ella se encuentran exclusivamente electrones,
girando alrededor del ncleo y en capas de radio creciente. El nmero de
electrones que, como mximo, puede haber en cada capa viene dado por la
frmula 2n2, en la cual n es el nmero de orden de la capa. (en cursos superiores
vers que n tiene otro significado ms complejo). El nmero de electrones que hay
en un tomo es igual al nmero de protones del ncleo, por lo tanto, igual al
nmero atmico.
MOL
Es la cantidad de sustancia que contiene tantas especies qumicas (tomos,
molculas, iones....) como tomos de carbono hay en 0,012 kg de carbono-12.
A efectos prcticos, puede definirse como una cantidad se sustancia igual a la
masa atmica o molecular expresada en gramos.
Por ejemplo: un mol de azufre (masa atmica 32) son 32 g
un mol de agua (masa molecular 18) son 18 g
Para calcular el nmero de moles de una cantidad de sustancia dividiremos su
masa (expresada en gramos) por la masa molecular (o la atmica , segn el caso):

En lo sucesivo , n , representar en nmero de moles de una sustancia.

VOLUMEN MOLAR
De la ley de Avogadro, se deduce que un mismo nmero de molculas de distintas
sustancias gaseosas ocupa el mismo volumen, si la presin y la temperatura es la
misma. Dado que un mol de cualquier sustancia tiene un nmero de molculas
igual al nmero de Avogadro, un mol de cualquier sustancia gaseosa ocupar el
mismo volumen que un mol de cualquier otra sustancia gaseosa en las mismas
condiciones de presin y temperatura.
Se definen las condiciones normales (c.n.) cuando la temperatura es 0 C (273,15
K) y la presin 1 atm (760 mm Hg). En estas condiciones 1 mol de cualquier
sustancia gaseosa ocupa un volumen, denominado volumen molar, cuyo valor es
Vm = 22,414 litro/mol