UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

ORREGO
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
BIOQUIMICA

BIOENERGETICA

Dr. Pedro Lezama A.

plezamaa@upao.edu.pe
 BIOENERGETICA
Describe la transferencia y utilizacin de la
energa en los sistemas biolgicos.
Se sustenta en los principios de la termodinmica

ENERGIA LIBRE
ENTALPIA (H) ENTROPIA (S)
DE GIBS (G)
Variacin de energa Grado de desorden
calrica en un sistema molecular en un sistema

Energa disponible en un momento dado

Predice la espontaneidad o no de una reaccin
G < 0 proceso irreversible (espontaneo)
G > 0 proceso no espontaneo
G = 0 equilibrio X

G = H - TS
Leyes de la termodinmica
Primera Ley : "La energa del
universo permanece constante
(Ley de conservacin de la
energa)
Segunda Ley: "La entropa total
del universo se incrementa
Tercera Ley La entropa tiende a
un valor constante mnimo
cuando la temperatura
tiende al cero absoluto
 Vas Metablicas
Conjunto de reacciones que permiten las
interrelaciones entre molculas
En el humano, en el metabolismo podemos distinguir
dos grandes aspectos:
El intercambio de materia y energa dentro del
propio organismo y con su entorno
La transmisin de informacin gentica dentro y
entre las clulas; as como a su progenie
Como energa metablica se genera ATP y otras
equivalentes ricas energticamente

Buscar ejemplos de vas anablicas y catablicas, y anfiblicas

 Alimentos

Protenas Polisacridos TAG

DIGESTIN
Aminocidos Monosacridos AG, Glicerol

GLUCOLISIS NADH+H

METABOLISMO Piruvato

CELULAR Acetil CoA Coordinacin

Divisin
Transporte
Sntesis
Secrecin
NADH+H
CK Excrecin
Calor
FADH2
Poder reductor
A
A
D
CR T
P
NH3 FOx P
CO2
O2 H2O

Productos
finales
 Metabolismo y Bioenergtica
REACCIONES CATABLICAS REACCIONES ANABLICAS

Respiracin Sntesis
Glucosa CO2 + H2O Monmeros Macromolculas

ENTALPA ATP ENTALPA

Exotrmica Endotrmica
G G

ENTROPA ADP ENTROPA

Exergnica Endergnica
Acoplamiento de reaccion exergonica-
endergonica
A
Calor
ENERGIA LIBRE

Energa
qumica

C A + C B + D + Calor B
 CARACTERISTICAS METABOLICAS DE
ALGUNOS TEJIDOS Y/U RGANOS
HIGADO
- Generalmente no usa glucosa
como combustible
- Usa preferentemente cidos
grasos y cetocidos
- No usa cuerpos cetnicos
- Principal lugar de sntesis de
AG y TAG

- Usa G, AG, en menor

MUSCULO ESQUELETICO
proporcin cuerpos
etnicos
- Degradacin de protenas y
aminocidos ramificados
(Ciclo de Cahill)
CARACTERISTICAS METABOLICAS DE
ALGUNOS TEJIDOS Y/U RGANOS
TEJIDO ADIPOSO
- Usa AG como combustible
- Requiere algo de glucosa para
sntesis de Glicerol, 3P TAG
- Recibe AG sintetizado en el
hgado para sntesis de TAG

CEREBRO

- Utiliza preferentemente G
- En ausencia de G, puede
usar cuerpos cetnicos
- No utiliza AG (por BHE)
 CARACTERISTICAS METABOLICAS DE
ALGUNOS TEJIDOS
- El intestino delgado, usa
INTESTIINO preferentemente glutamina
- Colonocitos usan AG de cadena corta
producido por la flora bacteriana

RION

ERITROCITOS
- Usa G, AG, cuerpos
cetnicos
- Participa en proceso
de gluconeognesis
en casos de ayuno
- Solamente usan G prolongado
(Ciclo de Cori)
Mitocondria
 Obtencin de energa y alimentos

ALIMENTO absorcin

Lpidos Acidos Grasos,

glicerol
Espacio intermembranoso
TAG
H+
O2

Monosacridos Ciclo de
Carbohidratos Acetil CoA CR
Digestin y

G. F, Gal Krebs 2H
Polisacridos

H2O
ADP ATP
Matriz mitocondrial
Protenas Aminocidos H+
GLUCOSA LACTATO

ETANOL
gluclisis

ACETALDEHIDO

VIA ANAEROBICA
VIA AEROBICA

PIRUVATO
Acetil CoA

Ciclo de
Krebs
2 CO2
GENERALIDADES 1 ATP
3 NADH + H CR ATP
1 FADH2 FOx
VIAS ANAPLEROTICAS Piruvato

NAD+
PDH CO2 NADH+ + H+

Acetil CoA
Piruvato
carboxilasa
Enzima
mlica

Citrato Citrato
Oxalacetato sintasa

Malato DHG Isocitrato

NAD+
Isocitrato
CICLO DE NADH+ + H+
Malato CO2 DHG
KREBS
Fumarasa Ketoglutarato
H2O

Fumarato Ketoglutarato
CO2
DHG
Succinato DHG
Succinil CoA
Succinato ADP Pi
ATP Succinato tiocinasa
Enzimas reguladoras del Ciclo de Krebs

ENZIMA MODULADORES MODULADORES

(+) (-)
Complejo Piruvato AMP, NAD+, CoA ATP, Acetil CoA,
NADH
deshidrogenasa GTP (Feed back)

Citrato sintasa ADP ATP, Succinil CoA,

citrato, NADH

Isocitrato ADP ATP

deshidrogenasa

Complejo --- Succinil CoA, NADH

cetoglutarato DHG
 Funciones del CK
Produce coenzimas reducidas que alimentan la cadena
respiratoria para la produccin de ATP durante la fosforilacin
oxidativa
Produce casi todo el CO2 metablico.
Dirige el exceso de energa y muchos intermediarios hacia la
sntesis de cidos grasos (AG).
Proporciona precursores para la sntesis de protenas y cidos
nucleicos.
Sus componentes regulan de forma directa (producto-
precursor) o indirecta (Alostrica) a otros sistemas enzimticos.
Es la va comn para la degradacin metablica de
Carbohidratos, Lpidos y Protenas.
Es nexo de vas metablicas en la que los Carbohidratos, salen
para formar lpidos y los aminocidos para formar
Carbohidratos (Gluconeognesis).
Componentes de la Cadena Respiratoria

Complejo Nombre N de Grupo prosttico

protenas
Complejo I NADH Deshidrogenasa 46 FMN, 9 centros Fe-S
Complejo II Succinato-CoQ 5 FAD, cyt b560, 3 centros Fe-S
Reductasa
Complejo III CoQ-cyt c Reductasa 11 cyt bH, cyt bL, cyt c1, Fe-SRieske
Complejo IV Citocromo Oxidasa 13 cyt aa3, CuA, CuB
 Teora Quimiosmtica de Mitchel

H+
FAD+
Succinato fumarato
H+
H+
H+

Potencial Sntesis Potencial

qumico de ATP elctrico
pH debido a
(Alcalina Fuerza (Matriz
en matriz) protomotriz Negativo)
 Ejemplos de Inhibidores en los Complejos
Respiratorios

Complejo I : Rotenona, amital, barbituricos

Complejo III: Antimicina A

Complejo IV: Monoxido de Carbono, cianuro,

azida de sodio

Complejo V (ATP sintasa): Oligomicina

DESACOPLAMIENTO
Las protenas desacopladoras (UCP) alteran la permeabilidad de
membrana mitocondrial interna, permitiendo que los protones
reingresen a la matriz mitocondrial sin pasar por complejo ATPasa,
esto es sin produccin de ATP, pero SI CALOR

MME

MMI

Ejemplo:
TERMOGENINA, presente en mitocondrias de Tejido
adiposo marrn (Grasa parda)

Hormonas tiroideas (por ejemplo en hipertiroidismo)

Fenoles sustituidos (2,4 dinitrofenol)

 ENFERMEDADES RELACIONADOS CON DEFECTOS EN LOS
PROCESOS DE RESPIRACION CELULAR

Son muy raros

Generan acidosis lctica
y patologias musculares
y nerviosas.
Ejemplos
la neuropatia optica
hereditaria de Leber
sindrome de Leigh
encefalomiopatias
mitocondriales
 Manifestaciones Multisistmicas
Sntomas generales
Retraso en el desarrollo (peso, talla), fatiga, disnea.
Sntomas derivados de compromiso de Sistema
Nervioso Central (SNC) y Perifrico
Sntomas derivados de compromiso sensorial
Retinopata, hipoacusia.
Sntomas derivados de compromiso renal
Glomerulopata.
Sntomas digestivos: vmitos o diarreas episdicas,
reflujo gastroesofgico, gastroparesia, pseudobstruccin
intestinal, megacolon, retardo en el vaciamiento gstrico
Sntomas cardacos: relacionados a arritmias,
miocardiopata, sncope.
 Manifestaciones Multisistmicas
Sntomas endocrinolgicos: diferentes
endocrinopatas, diabetes mellitus,
hipoparatiroidismo, dficit de la hormona de
crecimiento.
Sntomas hematolgicos: anemia sideroblstica,
pancitopenia, vacuolizacin de clulas
hematopoyticas y deficiencia pancretica exocrina
Ocurrencia en una familia de: muertes inexplicadas,
hipoacusia, cardiomiopata, siguiendo habitualmente
un patrn de herencia materna.
Ocurrencia en una misma familia de individuos con
distintas enfermedades derivados de compromiso de
sistemas no embriolgicamente relacionados