UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)

FACULTAD DE CIENCIAS FSICAS
Laboratorio de Fsica II

EXPERIENCIA N 10:
CALORES ESPECFICOS

PROFESOR: Fernando Marquez

CURSO: Fsica II

HORARIO: Sbado 8:00 10:00 h

FECHA DE CLASE: 20/06/15

FECHA DE ENTREGA: 27/06/15

INTEGRANTES:
Ramos Valdez, Miguel Angel 13190207
Espinoza Snchez, Diego Fernando Alexander 14170110

LIMA PER
2015
 Laboratorio N 10. Calores Especficos

OBJETIVO
Determinacin del equivalente en agua del calormetro de aluminio
Determinar el calor especfico de objetos slidos

MATERIALES
1 Equipo de calentamiento
1 Soporte universal
1 Calormetro de mezclas
1 Probeta graduada de 100 ml
1 Balanza
1 Muestra Metlica
1 Termmetro
2 Clamp o agarraderas
1 Varilla metlica
1 Vaso de precipitado de 500 ml
Agua Potable

FUNDAMENTO TERICO

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EXPERIMENTO
Determinacin del Equivalente en Agua del Calormetro

1. Dentro del calormetro, vierta 120 ml de agua (m a) y mida la temperatura

inicial del sistema Ta.
2. En vaso de Prex vierta 100 ml de agua (m b) y proceda a calentar hasta
que hierva a una temperatura Tb.
3. Vierta esta agua caliente dentro del calormetro y espere 1 minuto para
que llegue a equilibrase el sistema.
4. Con un termmetro mida la temperatura del sistema en equilibrio T e.
5. Determine las masas ma y mb del agua que se usan en este proceso y
complete la tabla 1.

Tabla 01

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ma 120 0.5 g
ca 1
Ta 21 0.5 g
mb 100 0.5 g
Tb 85 0.5 C
Te 41 0.5 C

6. Usando la relacin 4 determine el equivalente en agua del calormetro y

anote su valor

Determinacin del Calor Especfico del Agua

1. Dentro del calormetro vierta 120 ml de agua (m a) y mida la

temperatura inicial del sistema Ta.
2. Con la balanza de tres brazos determine la masa del cilindro de metal
(Muestra 1) y anote este valor en la tabla 2.
3. En vaso de Prex vierta 500 ml de agua. Suspenda el termmetro y el
cilindro de metal como s muestra en la figura y proceda a calentar el
sistema con el mechero bunsen hasta que el agua hierva a la
temperatura Tb.
4. Introduzca rpidamente el cilindro caliente dentro del calormetro y
cierre hermticamente y espere 1 minuto para que legue a
equilibrarse el sistema.
5. Con un termmetro mida la temperatura del sistema en equilibrio T e.
6. Determine la masa del agua ma y complete la tabla 2 y usando la
relacin 5 determine el calor especfico de la Muestra 1.

Tabla 02

Muestra
Material:
Aluminio
ma 120 0.5 g
ca 1
Ta 22 0.5 g
m Alumnio 66.4 g
Tb 85 0.5 C
Te 25.7 0.5 C

EVALUACIN

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1. Defina el calor especfico de un material. Cul es la diferencia con la

capacidad calorfica?

El calor especfico es la cantidad de calor que hay que suministrar a una

unidad de masa de un material para elevar su temperatura en una unidad. Se
distingue claramente de la capacidad calorfica ya que sta es la energa
necesaria para aumentar la temperatura de una determinada sustancia en una
unidad de temperatura, es decir toda la masa del material, mientras que el calor
especfico mide para una unidad de masa.

Por ejemplo la capacidad calorfica para un vaso de agua y para una piscina es
muy distinta mientras que el calor especfico para ambos casos es igual.

2. Qu es un recipiente trmicamente aislado? Describirlo y explicar

cmo funciona

Un recipiente trmica aislado es, valga la redundancia, un recipiente que puede

aislar a su contenido del exterior impidiendo casi en su totalidad la
transferencia de calor entre l y el ambiente.

Para que el recipiente sea eficaz, debe dejar de lado tanto como sea posible los
intercambios de calor, estos intercambios se producen por conduccin, conveccin y
radiacin.

Solucin para la conduccin: Al conducir la transferencia de calor

desde el choque entre las partculas que componen el sistema de modo
que las paredes de la botella interior son aislantes trmicos, obstruyendo el
paso del calor al aire entre los frascos y en el extranjero. Una barrera a la
conduccin incluso ms grande es el aire muy delgada, impide que gran
parte del calor recipiente interior ir al ambiente externo.

Solucin para convectiva: por intercambio de calor por conveccin se

produce en el fluido, causada por la diferencia de densidad de los
componentes del sistema para este aire se retira de entre los contenedores,
el aire restante realiza el intercambio de calor por conveccin, pero muy
pequea manera.

Solucin de radiacin: la radiacin de calor se transfiere sin contacto

entre los cuerpos es por ondas electromagnticas . Para evitar esta
transferencia de calor, el interior de la botella se refleja por lo tanto los rayos
infrarrojos que emana de la sustancia dentro de la botella y se reflejar la
temperatura dentro del contenedor se mantendr constante.

3. Qu es un calormetro?

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Un calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor

suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el
calor especfico de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos.

4. Qu es un frasco Dewar?

Un frasco o vaso Dewar es un recipiente diseado para proporcionar

aislamiento trmico y disminuir las prdidas de calor por conduccin,
conveccin o radiacin. Se utiliza para almacenar lquidos, fros o calientes.

5. Cul es la diferencia si en vez de agua usamos vino para determinar el

calor especfico del aluminio?

La diferencia radica en que al remplazar en la frmula tendramos que usar el

calor especfico del vino que es de Ce=4,6 kJ /kg aproximadamente.

6. Investigue cuntos tipos de calormetros hay en el mercado y cul es el

uso de cada uno de ellos

Calormetro de presin constante

En un calormetro de presin constante, la reaccin se lleva a cabo en una
solucin en la cual la presin atmosfrica es constante. El calormetro mide el
cambio en la entalpa, que es una medida del calor total contenido por un
sistema. Los calormetros de presin constante son sencillos de construir, y son
los que se utilizan en el aula de fsica. Los estudiantes de fsica pueden
visualizar la teora detrs de un calormetro usando una taza de telgopor y un
termmetro, con accesorios tales como una varilla para agitar, una tapa o hielo.
Los alumnos pueden usar este rudimentario calormetro de presin constante
para medir el calor, o energa, ganado o perdido dentro de la taza. De acuerdo
con las leyes de la fsica, cuando el agua pierde o gana energa, su
temperatura cambia. Puedes verificar el cambio de temperatura en el agua
dentro de la taza mientras modificas las variables, por ejemplo aadiendo un
cubo de hielo, agitando el agua o colocando una tapa.

Bomba o calormetro de volumen constante

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La bomba, o calormetro de volumen constante, se usa para medir cosas como

una reaccin de combustin. Esta informacin es til para determinar la
cantidad de calor (caloras) en alimentos y combustibles. Se crea una reaccin
en una cmara diseada para soportar altas temperaturas y explosiones. La
cmara est rodeada por una camisa de agua que se calienta con la energa
proveniente de la reaccin. Luego de finalizada la reaccin, los cientficos
miden la temperatura del agua para determinar la cantidad de energa liberada.

Calorimetra de exploracin diferencial

La calorimetra de exploracin diferencial es til para medir cambios
moleculares. Los cientficos toman muestras controladas y calentadas de
biomolculas, polmeros u otras molculas, y miden cmo el calor fluye hacia y
desde la muestra. Esto puede ayudar a determinar la estabilidad de una
molcula en su frmula, y cmo los cambios en el ambiente afectan la
estabilidad. Por ejemplo, un estudio de la revista cientfica "Journal of
Agriculture and Food Chemistry", midi cmo aadir varios jarabes industriales
de azcar a la miel impactaba en el comportamiento de sta a la hora de ser
calentada. La calorimetra de exploracin diferencial tiene aplicaciones en
estudios alimenticios y farmacuticos.

Otros calormetros
Las variaciones de estos tipos de calormetros bsicos existen, incluyendo el
calormetro tipo Calvet, el calormetro adiabtico y de reaccin, entre otros. Los
calormetros tipo Calvet se basan en un sensor tridimensional de flujo para
detectar la transmisin de calor. Los calormetros adiabticos miden las
reacciones a calor constante, aquellas que producen en un proceso adiabtico,
un trmino de la termodinmica. Como los calormetros bomba, los
calormetros de reaccin trabajan creando una reaccin en un recipiente
cerrado y midiendo el efecto sobre el calor

7. Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en este

experimento

1. Error al medir las temperaturas, al caer en errores de paralelaje

2. Uso de una balanza de poca precisin, ya que se pudo utilizar una balanza
digital
3. El recipiente aislante trmico conduce un poco el calor.

8. Si tenemos una pieza recientemente construida y observamos que su

temperatura se muestra por encima de los 300C, cmo podemos medir
su temperatura real si solamente tenemos un termmetro que mide como
mximo hasta 150C?

Lo podemos en contacto con otra sustancia a menor temperatura para llegar a

una temperatura de equilibrio menor o igual a 150C para que podamos medirlo
y as determinar la temperatura real inicial. Es decir:

Qganado =Q cedido
m1 C e1 ( T eT 1 )=m p Cep ( T e T p )

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donde los ndices (1) representan a la sustancia con la cual la ponemos en

contacto y (p) representa a la pieza.

m p Cep ( T e T p ) m p C ep ( T e T p )
T e T 1= T 1=T e +
m 1 C e1 m1 Ce 1

Reemplazamos con los datos de la sustancia que escogimos y medimos la

temperatura de equilibrio y listo.

CONCLUSIONES
Se observa la variacin de los clculos al momento que vara la
temperatura.

Podemos determinar el calor absorbido por medio de experimentos

como este.

El calor especfico se define segn la formulada dada por la gua

RECOMENDACIONES
Seguir los pasos al pie a la letra para evitar o al menos reducir el error
porcentual que se crea en todos los experimentos.

No mover la muestra mientras esta dentro del recipiente con agua, ya

que podra alterar los resultados finales.

Al momento de usar el mechero hacerlo con cuidado, y tambin

debemos estar muy pendientes ya que la temperatura sube muy
rpidamente.

Asegurarse de haber apagado la vlvula de gas antes de retirarse del

laboratorio.

BIBLIOGRAFA

1. Hidalgo M. Laboratorio de Fsica. Madrid: Pearson Educacin. 2008.

2. Sears Zemansky. Fsica universitaria. Vol 1. 12 ed. Mxico: Pearson

Educacin. 2009.

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