Capitulo 3 Termodinmica

Zalazar Vidal Rolando

Se le conoce como sustancia pura a una sustancia que tiene una

composicion quimica fija en cuaquier parte, es decir que si se hace un
muestreo en cualquiera de sus diferentes partes su composicion no
cambiara.
Tambien se le conoce como vapor sobrecalentado a una sustancia que no
est a punto de condesarse, esto se da en la fase gaseosa.
En la fase lquida, una sustancia que no est a punto de evaporarse se
llama lquido comprimido o lquido subenfriado.
Durante un proceso de cambio de fase, la temperatura y la presin de una
sustancia pura son propiedades dependientes. A una determinada
presin, una sustancia cambia de fase a una temperatura fija, llamada
temperatura de saturacin.
Del mismo modo, a una temperatura especificada, la presin a la cual una
sustancia cambia de fase se llama presin de saturacin.
Durante un proceso de ebullicin, tanto la fase lquida como la fase de
vapor coexisten en equilibrio, y bajo esta condicin el lquido y el vapor se
llaman lquido saturado y vapor saturado.
En una mezcla saturada lquido-vapor (vapor hmedo), la fraccin de
masa del vapor se llama calidad y se expresa como:


=


La calidad tiene valores entre 0 (lquido saturado) y 1 (vapor saturado),
pero no tiene significado en las regiones de lquido comprimido o vapor
sobrecalentado. En la regin de vapor hmedo, el valor promedio de
cualquier propiedad intensiva y se determina a partir de
= ! + !"
El estado ms all del cual no hay proceso de vaporizacin aparente se
llama punto crtico. A presiones supercrticas, una sustancia se expande
de modo gradual y uniforme de la fase lquida a la de vapor. Las tres fases
de una sustancia coexisten en equilibrio en estados que se hallan a lo
largo de la lnea triple, caracterizada por temperatura y presin de la
lnea triple.

Cualquier relacin entre la presin, temperatura y volumen especfico de
una sustancia se llama ecuacin de estado, y la ms simple y mejor
conocida es la ecuacin de estado de gas ideal, dada como
=

Donde R es la constante del gas.

Los gases reales exhiben comportamiento de gas ideal a presiones
relativamente bajas y temperaturas altas.

La desviacin del comportamiento de gas ideal se tiene en cuenta de
modo apropiado al usar el factor de compresibilidad Z, definido como:


=