GUIA DE ALIMENTOS EN BASE ALINDICE CALORICO {KILOCALORIAS POR 100 GRAMOS DE PESO DE CADA ALIMENTO) VITAMINAS Y MINERALES. PROTEINAS AZUCARES GRASAS CARBOHIDRATOS 1 ATOMATE. | [S5LIMON 6 SETAS. 77 (f06 SANDIA 26) 25 AGUACATE lal 7 PEPIN | [36 TEOCOTE 162 HUITLACOCHE il 107 BETABEL 37| (2S ACATUNA Bi] [71 PAPAS 76} | 3 ESPINACA 16] [37 UMA J63 CHAMPINONES | 3 108 MANGO. 43) 27 SEMILADECALABAZASSC H7DPLATANO. 85 ‘4 FLOR DE CALABAZA 16| |38 FRESA \64 CHAYA EY N09 CHABACANOS __57| Se I CAMOTE. 13] S-CALABACITA 18} |59 FRANEUESA eCHOHRS MO) fo awe 58) fap STACHES 585] [ZASAVADO DE TRICO _213 6 LECHUGA 19| |EOMANDARINAS [@STAMARNDO 255) i_MsiGN 45] j30 PRONES 634) [Z5SAVADODE AMINA 7 RABANO | [ALICAMA Reo 2) as Zl 3 ADMENORAS 650] 76 TORTILA DE MATZ 7 SS ESPARRAGO 20] 42 DURAZNO {eB ALLNIAS 298 fis PLATING 84} 37 NUELDE RASH 664) J77 TORTLLADETHGO 723 9 EOTES 21) JS TORONIA eSUENTEAS _33) i DATLES 103] )33 AELANA 690] JZBPRNNIEGRAL 233] 10 BERROS. | (TUNA DRIGIS 3 NS CRUBLAS ASA 233] J34 NUECES 705] |79PAN INTEGRAL 240 TLIOMATE VERDE 24 |£5 NARANJA 7IHABAS 354) 11S PASAS. 35 ACHITEDE OVO 850] DETRIGO 2 PIMIENTO MORRON25| [46 NISPERO 2 GARRANED 3) 136 ACEITEDE SOYA 857] )BOGERMENDETRIGO 240] TE.CLANTRO 6 [47 TARTANORA TasOvA 5] A MELDECARA 78] jay acHTEDEGRNEN 857] [SLIGO 3321 A CHAYOTE 26) [48 PNA iB MiEL DE ABEJA 302| 182 AMARANTO 334 IS VERDOLAGAS 26] 49 GUAYABA HELM. 23} fig PLONCLLO 354] [3§ ACATEDENAIL_89/| [85 TAHOCR ai] ISACEIGAS 27 SD MANTANA HEE BACALAO, £2] ad AZUCAR MORENASS4) [39 ACHTEDE CANETABD/] |B ARROL 364] TT BREEN 27] |STTAPOTENEGHO 2a] |75meRLUTA——e7] rp Seep en Be a 18 EPAZOTE. 27 | |SEPERA [77 TRUCHA #7] a1 GRASOL | 1? NOPALES ‘27 | |53 GUANABANA. J7BHUACHNANGO _ 9] 2d AGUAMIE al F VEGETAL [RO COLFLOR 26) [5 NANCHE 7>ROBALO 94) 25 MEL DEMAGUEY 180] fag AGH ESE SaMAEU 71 GERNINADOS 26) [SS MAMET ONOIARRA fz FRUCTOSA . 22 BROCOLL “32 | [56 ZAPOTE BLANCO 81 SALMON Patera 32] [7GRANADA BzcARA [24COL DEBRUCELAS 35] [58 CEREZA IBS CAZON NO no cr [59 CHRIMOYA 184 ANCHOAS Pere 3 ores BSaTN CONTROLDEPESO ALIMENTOS—_ALIMENTOS [27 ALFALFA 3 185 PANFAND NOCIVOS NOCcIvOS [28 APIO. 8 }87 PESCADOS 3. Revs eat |29CBOUA i 188 SARDINA. 3 TRC A | 14a TAMALES. ul x 5: [30 ZANAHORIA Md 189 BAGRE 3 KOCONOSTLES, 145 SESOS 124) a SSDNA ta [31COL & 190 BONITO. 2 REBANADAS DE PIN “46 CARNITAS. 340] jigs QUESO DOME CREAA3OI S2PORO___— 5S [3 TORONIAS UGO) | Ta CREMA, 380] {189 QUESO CHHUAHJA. 450] S3AICACHOFA 60. [3410 Bl ‘OSTRA 148 GRASA DE COCO 400] UOCHIGIARKON 594] TwoReHRescos 4 ISO MANTEQUUA 7] fp ceatina 79 TSLMARGARNA 720) [97 FELADO 13) DIABETES isriis¥ONESA 725] ps cASUF Ti 153 MANTECA VEGETAL 87) a TORTILAS UE FRRNATZ V4 DE CHOU MORADA) 154 MANTECA 902] [WS ANDECAIA 7 EPAZOTE 4 ie one 0 TSS GRASADEPOLLO | 16 PANLANCO 29) NGO DEFINA & zi ENTES OE AIO | MRECCELE Y57 Sova DeFasTA S00) [AGUA DE COCO Zz PEHUGADEFOUO 215) [2 LiMONES C/GABAZO | T56 VENADO Ul SEMIILAS DELIMON 12 TORONIAS (UGO) | I5rRes U7] 199 AZUCAR BLANCA 384) PAPAS COCDDAS Z No _e1OTES 158 CONEIO, 159) [200 PAN DULCE 38d) SEMILAS DE TORONA (OULEGHEDESCRENADA 20] 159-CERDO. Zs freon bce SEMIILAS DE CALABAZA Sa A YOGART Sa TSO BORREGO 292] OZGAILETA SALADA 433 PRA NTEGRAL Se aa a fost 5 PECUPOTANELA 240) TL VISERAS TODAS, 98) P04 PASTENTOS 50 PARA UNA PERSONA DE 0 ks SERECOMIENDA SFLOS cements PROSTATA 15 AWONES 3 OE CETOS RACIONES DEVESEALE STLOSBERUMAPEADA 326 aaa pg ME ws sacncrs 504] os nonsuiza ‘VERDLRAS, UNA ENSALADA CRUDA Y 2 PLATOS DE VERDURAS i j]__ [V/A DECEBOLLA MORADA| 164 CHORIZOS _4331 1907 SAL AEVAPOR DE REAR VEROURAS CRUDES [OSYENA DEHUEVO 34] | once eS SAA Weep ‘OBSaRACIONES 201ENTES DE ALO 1s TOCIND, R08 SARDNA | SIEOHpA wasacooe veces FoR CADK Ol aumones iuco) | MEUGSEEEXSCTETHE roy Arun 22 EON RTETEN RG evscusnnuon | (BAAS, | PHOERIBA BOSAUN nN UNA, E fi ENSALADA GUDAIVAS INLD DEYDLRAS Al VAPORS IN GSADOVECEARANO O_|SREABANADAS DEFRA | IEE QUESO OAXACA 37) ‘A BASE DE PESCADO, SE PUEDEN ALIMENIAR MAS PLATOS DE ENSALADA Y VERDURAS, BNA [7 RANAS DE PEREIIL TBA LECHE CONDENSADASZ- BEYTN Yara Uo) BVA CUALGUERA SE LOS RATLAOS ANTERORES : ] TROZODESABLA | TTOQUESO AMARLLO33¢) arts SETECOMENDA CONBUM ALNENTOS DE T200S LOS cmPOSsMCSANCALORAS UN |) Cha pew, ee ENMEADO DE 60 igs, DE CONSUME 2000 KLOCALORAS A DUA IM. C. ERICK ESTRADALUGO) Servicio Universitario desde 1992