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vido en esa regin, es una regin del ao como jardines de Semiramis su-
semidesrtica. Solamente recibe en pro- perpuestos hasta las ms excelsas capas
medio de 30 a 40 das de lluvias en un atmosfricas.
ao, lo que representa..... ms. de agua
(sic). La sequedad ms completa domi- En cuanto a la provisin de aguas,
na el paisaje desde abril hasta diciembre no hay ms que recordar que los Incas
salvo raros chubascos. Las grandes he- construyeron extensos canales de mam-
ladas y granizadas, completan la obra de postera cermica, llevando el agua des-
destruccin. de lejanas fuentes hasta los desiertos no
solamente de la costa, sino de la regin
Durante los meses de sol, los cie- andina. La construccin de lagunas arti-
los despejados de nubes dejan caer ver- ficiales con muros de tierra acumulada
ticalmente los rayos solares; se seca el y apisonada; la de depsitos en los An-
suelo y los vientos levantan inmensas des del Sur, llamadas botija-laca, en
polvaredas, esquilmando la tierra. No una curiosa combinacin de castellano
existe un clculo de la cantidad de tie- y aymar, acreditan que el problema del
rras que se pierden con la erosin elica regado en la regin de los Andes fue
que deja las laderas de violento declive, resuelto. Podra agregarse que el cultivo
lavando las tierras. El problema de la de secano, aprovechando la humedad del
erosin de los suelos de las montaas subsuelo, fue de uso general o que el
andinas fue resuelto en tiempos empleo de la herramienta llamada taklla
inmemoriales por los pueblos pre-colom- se destin a ese aprovechamiento, que
binos, como lo ha demostrado la obser- todava se emplea en la actualidad, por
vacin de los restos de esas culturas, no haberse reemplazado con otro me-
mediante la construccin masiva de te- jor, a pesar de los siglos de explotacin
rrazas o andenes en la mayor parte de de los Andes por los descendientes de
las cordilleras andinas y en todo paraje europeos.
donde haba que defender el suelo del
escurrimiento de las aguas; o donde ha- Los pueblos precolombinos resol-
ba que aprovechar por ms tiempo de vieron con capacidad intelectual y con
su accin bienhechora, dejndolas filtrar- esfuerzo muscular admirable el proble-
se gradualmente por la serie de escalina- ma de la tierra. Destinada ella exclusiva-
tas de piedra que amurallaron las lade- mente a la satisfaccin de las necesida-
ras; o para construir parapetos de con- des primarias del hombre, la organiza-
tencin de nuevas tierras recogidas del cin social pudo llegar a las ms avan-
fondo de los valles, ricas en humus, que zadas formas pacficas de convivencia
se acondicionaron en las terrazas, for- y a la creacin de ideales artsticos, reli-
mando galeras gigantescas donde el ver- giosos y humanos que constituyen lo ms
de floreca siempre, en la mayor parte avanzado de la civilizacin en Amrica
del Sur antes de Coln.
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cidos y achicados, los que sirven de base das para la industria de malta y otras.
a la raqutica economa andina. No debe protegerse la importacin de
cebada extranjera mientras el pas no
LA PAPA: absorva la produccin andina. La sierra
del Per es ms apta para producir ce-
Originaria del Per, la papa dis- bada que trigo; con la caracterstica de
minuye de tamao y de poder nutritivo. que la cebada es producto de los cam-
Van desapareciendo las especies ms fi- pesinos, mientras el trigo es de propie-
nas y preferidas. Empleadas como me- dad del mestizo o del blanco pero con el
dio nico de alimentacin, se desecan y trabajo del indio. La proteccin y mejo-
deshidratan cientos de toneladas para ramiento de la cebada y la regulacin
producir chuo, tunta y otras varieda- del mercado nacional es urgente.
des, que reducidas a polvo, constituyen
un alimento sumamente pobre. EL MAIZ:
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