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Arndanos de
arbustos altos
(Highbush Blueberries)
Introduccin
Los arndanos de arbustos altos - (Vaccinium
corymbosum) es un arbusto perenne que puede
crecer bien en la mayora de las reas de
Kentucky siempre y cuando el suelo sea ajustado
apropiadamente. Con el cuidado apropiado, las
plantas de arndanos tal vez puedan permanecer
productivas por 40 aos o ms.
Como se mencion anteriormente, al menos dos Una vez que esta plaga se encuentra atrapada
en la plantacin, un programa de fumigacin Requisitos laborales
se inicia con un horario semanal. Se espera que La produccin laboral necesaria por acre para
las variedades de maduracin ms temprana a una plantacin madura es de cerca de unas 320
tener menos de un problema con este insecto a 360 horas para una granja de operacin al
que las variedades de maduracin ms tarda. por menor. De diez a quince recolectores son
Ver EntFact-229 moscas Drosophila de ala necesarios por acre para una cosecha manual. Las
manchada, Monitoreo Biologa e identificacin granjas U-pick (usted escoge) debern requerir
y la administracin EntFact-230 Drosophila de de aproximadamente 20 a 100 horas de trabajo
ala manchado. Chancros madre y plagas ramita por acre, dependiendo de cuanta administracin/
pueden causar algunas prdidas, sobre todo si se gestin est involucrada mientras los visitantes
le permite extenderse en las ramas ms grandes estn en la granja. Los datos de Illinois indican
y la corona. que toma alrededor de 450 U-pick clientes para
cosechar un acre de arndanos, con una media de
La pudricin de la raz por Phytopthora ha sido un
11,7 libras de bayas por recolecta de cliente.
problema serio para muchos de los productores.
Las enfermedades en las bayas incluyen
antracnosis y las bayas momias. La clorosis frrica
Consideraciones Econmicas
Las inversiones ms grandes en los
ocurre comnmente en sitios con un nivel de pH
por encima de 5,2. Adicionalmente, las pestes establecimientos de los arndanos incluyen el
por insectos incluyen los escarabajos japoneses, costo de las plantas, el trabajo requerido para el
gusanos del saco y la ciruela curculionidae. establecimiento de las plantas, y la instalacin de
un sistema de riego. Los productores que escogen
La peste ms severa para los arndanos son las vender sus propios arndanos al por menor o en
aves, particularmente en pequeas plantaciones. mercados de ventas al mayor tambin incurrir
Los repelentes visuales y auditivos han sido en un gasto significativo en la compra de un
usados con xitos variados. El mtodo ms refrigerador.
efectivo de proteger las plantas de las aves es
cubrir los arbustos con redes justo despus que Mientras que la inversin inicial puede ser
las bayas comiencen a tomar color y removerlas grande, las plantas de arndanos, con un cuidado
despus de que la cosecha este completa. Otras apropiado pueden permanecer productivas
pestes silvestres pueden estar constituidas por por 40 o 50 aos. Debido a que a las plantas
topillos, conejos y ciervos. les toma 3 aos establecerse, los arndanos no
comenzaran a generar rendimientos econmicos
Cosecha y almacenamiento en cuanto a su costo de establecimiento hasta
Los arndanos deben madurarse a un color azul la cuarta temporada. Los costos de 5 aos de
uniforme en la planta antes de ser colectados establecimiento por acre son estimados a $5.300
manualmente. El sabor de las frutas y el contenido a $8.800 (granja al por menor) y $5.000 a $8.000
de azcar no mejoraran despus de haber sido
(U-Pick) para 2013. Las estimaciones del
cosechadas. Las bayas necesitan ser recogidas al
periodo de recuperacin es de 6 aos despus
menos una vez a la semana durante el periodo
de plantadas para una granja al por menor, y
de cosecha, comenzando en los principios de los
mediados de Junio y terminando en tempranos 5 aos despus para las plantaciones de tipo
das de Agosto. Los arndanos pueden permanecer U-pick. Los rendimientos anuales para el capital
en la planta hasta 10 das sin ninguna perdida en del propietario y gerencia por una plantacin
calidad. Las bayas cosechadas de manera fresca establecida son de $4.200 a $7.200 por acre por
podrn ser almacenadas por hasta 2 semanas con granja al por menor, y $7.100 a $10.000 por acre
una refrigeracin apropiada. para los U-Pick.
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Revisado por John Strang, Especialista en Extensin (Emitido 2002, Revisado 2006, Revisado 2010,
Revisado 2014)
Este artculo fue traducido por Andrea Marisa Sanchez Barrios
Fotos por: Mark Ehlenfeldt, USDA (Frutos de arndanos) y Scott Bauer, USDA (florecimiento de
los arndanos). marzo 2014
Para mayor informacin, contacte su agente extensionista local del condado
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