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ESCUELA DE POSGRADO
CALLAO - PER
2012
1
DEDICATORIA
2
AGRADECIMIENTO
3
INDICE
Pginas
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
PRLOGO 6
RESUMEN 9
ABSTRACT 10
CAPTULO I: PLANTEAMIENTO INICIAL DEL PROBLEMA 11
1.4 Justificacin 16
4
2.3.6 Medios de almacenaje 33
5
3.6 Poblacin y muestra 60
CONCLUSIONES 120
RECOMENDACIONES 121
GLOSARIO 122
REFERENCIALES 125
ANEXOS 129
6
ndice de anexos pginas
Anexo No1 Anlisis FODA 12
Anexo No2 Gestin de almacn - Gestin de existencias 35
Anexo No3 Clculo del stock Max. - Min. y el punto de pedido 130
Anexo No4 Entrevista sobre conocimiento s generales del almacn 131
Anexo No5 Maquinarias 132
Anexo No6 Repuestos de rotacin rpida 133
Anexo No7 Familia de maquinarias 134
Anexo No8 Manual de procedimientos para toma de inventarios 135
Anexo No9 Indicadores de gestin logstica 150
Anexo No10 Validacin del proyecto por los expertos 151
ndice de tablas
Tabla No3.1 Componentes de la muestra para las entrevistas y encuestas 60
Tabla No4.2 Sentimientos de pertenecer a la empresa CYOMIN S.A.C. 71
Tabla No4.3 Distribucin de la fuerza de trabajo de la empresa 75
Tabla No4.4 Evaluacin de las 5S 79
Tabla No4.5 Factores para el logro de la eficiencia econmica 82
Tabla No4.6 Factores que afectan el desarrollo exitoso del almacn 84
Tabla No4.7 Principales riesgos que corre la Gerencia de repuestos y servicios 86
Tabla No4.8 Entrevista sobre existencia de repuestos de rotacin rpida 88
Tabla No4.9 Composicin de familias de repuestos 89
Tabla No4.10 Relacin de repuestos de rotacin rpida 90
Tabla No4.11 Repuestos de importacin 94
Tabla No4.12 Principales proveedores 97
Tabla No4.13 Ordenes de compras atendidas 98
Tabla No4.14 Indicadores econmicos 102
Tabla No4.15 Jerarquizacin de problemas 104
Tabla No4.16 Inversin total por objetivos 114
Tabla No5.17 Cantidad de tems almacenados de repuestos 116
Tabla No5.18 Stocks de repuestos de rotacin rpida 117
Tabla No5.19 Aplicacin de indicadores logsticos en el almacn 118
Tabla No5.20Aplicacin de indicadores logsticos en repuestos rotacin rpida119
7
ndice de Grficos
Grfico 1.1 Diagrama causa efecto 14
Grfico 4.2 Sentimientos del personal de la empresa en el almacn 72
Grfico 4.3 Factores importantes para lograr la eficiencia econmica 83
Grfico 4.4 Factores que afectan el desarrollo exitoso del almacn 84
Grfico 4.5 Principales riesgos que corre la Gerencia de repuestos y servicios 86
Grfico 4.6 Comportamiento de atencin al cliente 99
Grfico 4.7 Indicadores econmicos 102
Grfico 5.8 Items almacenados de repuestos 116
Grfico 5.9 Stock de repuestos de rotacin rpida 117
ndice de Diagramas
Diagrama No3.1 Modelo de diagnstico y planificacin estratgica 58
Diagrama No4.2 Organigrama 73
Diagrama No4.3 Proceso del almacn 76
ndice de Figura
Figura No2.1 Actividades claves de la Logstica 23
ndice de Plano
Plano 1 Croquis del almacn 154
ndice de formatos
Formato 1 Encuesta sobre representacin social 155
Formato 2 Inventario de repuestos de rotacin rpida 156
8
PRLOGO
expectativas, en este sentido se tiene muy claro que las nuevas tecnologas tienen
grandes corporaciones que establecen un control de stock del almacn ptimo para
la gestin de mantenimiento.
9
ser capaz de decidir cules son tiles y cules no lo son para sus propias
compaas.
de los almacenes.
nacional.
Es necesario indicar que para la estructura del presente trabajo se consult gran
Prologo
Logstica en el tiempo, las bases tericas que hace referencia el tema, los
10
operacionalizacin de variables, poblacin y muestra, tcnicas e instrumentos de
El autor
11
RESUMEN
rotacin rpida.
Este trabajo requiri de una investigacin tipo descriptiva, mientras que la estrategia
rotacin rpida. Cada uno de estos repuestos que se identificaron fueron incluidos
almacn.
12
ABSTRACT
The purpose of the present work is to contribute to improving logistics in the store
recommended the implementation of the plan proposed strategic and apply the
heavy machinery and procedures for taking of inventories of spare parts rapidly
rotating.
This work required of a research descriptive type, while the strategy was a field,
since it was in the place of the facts. For the same techniques were used and
appropriate instruments for this research, the techniques used were documentary
analysis, technical reports, historical data. The instruments used were the surveys,
storage and a list comprising all the parts for rapid rotation. Each of these parts that
were identified were included in a data bank, in Excel file, which includes: code,
description, location, unit of measure, supplier, method, timing, cost. The control of
stocks and the assessment of strategies allow you to route the functions of the store.
13
CAPTULO I: PLANTEAMIENTO INICIAL DE LA
INVESTIGACIN
pesada.
o diagrama de Ishikawa (grfico N1.1) que forme una idea ms clara sobre la
situacin problemtica.
Como tal, tiene entre sus principales unidades organizativas el rea o unidad de
Almacn.
14
Anexo N1 Anlisis FODA
1.-Anlisis Interno
FORTALEZAS DEBILIDADES
importaciones. cliente.
inventarios.
herramientas.
almacenaje.
15
2.-Anlisis externo
OPORTUNIDADES AMENAZAS
software
maquinarias pesadas.
16
Grfico No1.1 Diagrama Causa - Efecto EQUIPOS MTODOS
CAPITAL
Faltan
indicadores
Conteo se logsticos
realiza en forma Insuficientes tcnicas
manual de almacenaje
Falta de
recursos Distribucin deficiente
econmicos No se cuenta con
balanza para
determinar pesos Niveles de
inventarios
inexactos DEFICIENCIA
EN LA GESTIN
DEL ALMACEN
DE CYOMIN
Capacitacin SAC.
Trabajadores Falta poltica de
expuestos al reposicin de repuestos
de rotacin rpida
polvo y lluvia
Errores
Se almacena cantidad
administrativo
de inventarios
s
inmovilizados
17
1.2 Formulacin del problema
Pregunta de la investigacin:
especficos.
rotacin rpida.
18
c).-Aplicacin de los procedimientos desarrollados en el almacn de mantenimiento
1.4 Justificacin
clientes.
conocimientos.
Son parmetros establecidos por el investigador para la mejor ejecucin del proyecto
de investigacin.
19
En el caso, materia de esta investigacin su ejecucin se inicia en el mes de Abril del
1.5.2 Facilidades
20
CAPTULO II: MARCO TERICO
poder atacar los problemas y determinar el orden que siguen unos a otros.
solucionar no han cambiado del todo en los almacenes. Dentro de los cuales
21
almacn el cual es objeto de estudio.
investigacin.
- La Logstica en el pasado
La Logstica en el pasado:
a partir del ao 1950 y termin en el ao 1964, a esto llama Origen y una nueva
distribucin fsica naci como una reaccin frente al problema de la falta de control en
22
El nfasis puesto en el servicio al cliente durante este periodo fue el factor ms
logstica.
toma de decisiones sobre los inventarios, se reconoci que una operacin logstica
bien administrada podra tener efectos positivos en el flujo de efectivos, puesto que
reduca la longitud del ciclo de procesamientos de los pedidos y por tanto acortaba el
distribucin fsica.
Entre los acontecimientos que dejaron huella en esa poca estuvo el reconocimiento
hasta el punto de consumo, con el propsito de cumplir con los requerimientos de los
clientes, por tanto se incluye los flujos tanto internos como externos de materiales.
protagnicos como es medir con precisin los impactos de la distribucin fsica en las
ventas.
23
- Modelo de optimizacin de los procesos que componen la cadena de
suministro.
y el almacenamiento.
integrada.
creacin de valor.
24
- Estrategia del ECR (Efficient Customer Response), respuesta eficiente al
Logstica.
25
Fig.2.1 ACTIVIDADES CLAVES DE LA LOGSTICA
LOGSTICA
26
Como se ha visto en el organigrama anterior la Logstica abarca diferentes reas en
2.3 ALMACENES
DEFINICIONES.-
Los almacenes son parte de la logstica que tiene como funcin proveer el
Smith, 1988:93).
1995:16).
optimizando el espacio fsico del almacn. (Price wter house coopers, pag.18,
Manual de almacenes).
27
Es el lugar donde se guarda los diferentes tipos de mercancas. (Dr. Eulogio
efectiva utilizacin de mano de obra y equipo, acceso listo a todos los productos,
movimiento eficiente de los bienes, mxima proteccin de todos los productos y buen
mantenimiento.
utilizada para recibir, manejar y almacenar el producto final mientras se distribuye para
su venta.
1.-Recepcin de materiales.
28
2.-Almacenamiento propiamente dicho
5.-Codificacion de materiales
Etapa 1.-Recepcin
Descarga:
Es la que se encarga de trasladar los bultos desde el medio que han sido
transportados hasta el lugar que han sido recepcionados. Esto se puede realizar
manual o mecnicamente, para ello es importante que la persona que recibe los
de la mercadera.
Desembalaje:
pedido. Para llevar a cabo una buena verificacin o control de artculos que llegan al
su labor.
29
Esto se refiere a igualdad de terminologa y clasificacin entre compras, almacenes y
los usuarios, modalidad de entrega por los proveedores, lotes, formas que deben
-Registros a efectuar.
tcnicas, etc.
del almacn (Tompkins y Smith, 1988:97), que comprueba haber recibido los artculos
siguientes:
-Se debe firmar el ingreso de los artculos, solamente s est seguro de que es lo
solicitado.
-No aceptar excusas de apuro del proveedor o del usuario para ingresar artculos sin
-Se debe pesar todo aquello que debe pesarse, medir y contar todos los artculos.
-Realizar el control sobre el suelo, nunca sobre un vehculo o medio en que llega el
artculo.
30
-Utilizar la orden de compra para efectuar la verificacin sin apresuramiento de
ltima hora.
debe pensar que deben ser necesarios con urgencia pero no por ello descuidar el
control.
adecuada posible (Tompkins y Smith, 1988:98), permitiendo que todos los artculos
Consiste en entregar los artculos que se guardan en almacn a cambio de una orden
Sistema del que entra primero sale primero en ingles Firts in firts out (Sistema FIFO):
Este sistema se utiliza para evitar que los artculos permanezcan mucho tiempo en
Entrega de artculos:
Los artculos solo pueden ser entregados por el almacn a cambio de una orden o
31
Formas de entrega:
En este tercer paso Anaya tejero Julio (2006:220), menciona que se debe distinguir
tres fases:
Fase1.-Piking
Fase2.-Preparacion de pedidos
Fase3.-Expedicion
Etapa 4.-Control.
Desde la recepcin del artculo hasta la entrega del mismo debe ser realizado por el
cualitativos donde muchas veces tendr que intervenir el personal tcnico para
Etapa 5.-Codificacin
terminados para su venta. Todo articulo sea material o producto, debe tener un
contabilidad.
32
Cada empresa ha de tener su propia codificacin de acuerdo a sus necesidades.
fabricante,
Con Contabilidad.
evitar prdidas (Tompkins y Smith, 1988:98), como este almacn lleva un registro
Con Compras.
Esta relacin se refiere a las adquisiciones de los artculos que el almacn requiere
para reponer sus existencias por lo tanto es de inters para ambos (almacn y
adquirir.
Con Ventas
comercializacin en la empresa.
33
Con Produccin.
coordinado de ambos, produccin puede contar con materiales que requiere sin tener
desarrollo y el de la empresa.
Con Mantenimiento
aqu lo importante que es la relacin que se tenga con el almacn. Por tal motivo es
34
Aunque trabajen en un ambiente controlado, los trabajadores del almacn estn
sujetos a una gran variedad de riesgos que pueden causar accidentes y evitar posibles
robos.
proyectos, incluye tanto los espacios necesarios para el movimiento del material,
35
Proveer mxima flexibilidad para adecuarse a los cambios en los requerimientos de
El manejo de materiales segn Magad y Amos (1985:37), puede ser definido como un
planear, adquirir, almacenar, mover y controlar el material, para optimizar todos los
de la misma.
El manejo de materiales integra todas las actividades de los materiales desde que son
medios adecuados para que el servicio que preste sea oportuno y as puedan cumplir
36
Entre los medios de almacenaje tenemos: Los medios humanos y los medios
materiales.
Los medios humanos, se refiere al personal que debe dedicarse a recibir, guardar,
controlar y despachar las existencias. Se debe tener en cuenta las funciones que debe
desempear y las condiciones que debe tener la persona que asuma esa funcin.
El almacn requiere de personal idneo para los trabajos que en l se realizan. Para
operaciones de almacenamiento.
las existencias.
equipos diversos.
37
2.3.7 Gestin de almacenes
waterhouse coopers)
(anexo No2).
Anexo No 2
QU?
GESTIN DE CUNTO?
EXISTENCIAS CUNDO? DEBE SER ALMACENADO
GESTIN DE DNDE?
ALMACEN CMO?
Fuente: Price water House coopers
-Optimizacin de costos.
-Fiabilidad
-Reduccin de costos
-Flexibilidad
-Beneficios intangibles.
-Carencia de flexibilidad.
a) Definicin
Pero cuando realmente no existe todos concuerdan que debera existir (Fuente A.
39
El mantenimiento del almacn trata de mantener y preservar los recursos tangibles en
aqu la importancia del manejo de inventarios por parte de la misma (Magad y Amos,
las partidas del activo corriente que estn listas para la venta, es decir toda aquella
Conceptos de Inventario:
40
produccin o se usan para el mantenimiento de los equipos y maquinarias.
Los inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso
Los inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso
herramientas.
41
2.4.1 El problema de los Inventarios y los elementos de su
administracin
Desde que se crean las organizaciones surge la necesidad de contar con un inventario
desarrollarse independientemente
-Los objetivos.
-Las polticas.
-El Planeamiento.
-La responsabilidad.
Los objetivos:
Las polticas:
-Niveles de existencia.
sistema.
La responsabilidad:
-Requisiciones.
-Adquisicin de materiales.
-Registro de existencia.
43
La comunicacin.
cada una de las diferentes clases de bienes (mercancas), que se hallen en existencia
en la fecha del inventario (Magad y Amos; 1985:45), y evaluar cada una de dichas
riesgo que el nivel del inventario pueda llegar demasiado alto para algunos artculos.
demanda pronosticada.
almacn.
44
El control interno sobre los inventarios consiste en un trabajo tcnico y de
optimas de materiales requeridas, para que la empresa cumpla con sus objetivos. Las
compaas exitosas tienen gran cuidado de proteger sus inventarios. Los elementos
-Conteo fsico de los inventarios por lo menos una vez al ao, no importando cual
sistema se utilice.
descomposicin.
registros contables.
unitario.
-No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el gasto
La palabra inventario ha alcanzado una notoriedad muy alta, hemos escrito que se
45
inmoviliza recursos que podran ser mejor utilizados en funciones ms productivas de
fuera de uso y corre el riesgo de daarse. Por otro lado si se mantiene un nivel
productividad. La empresa de hoy tiene que ser productiva para sobrevivir y prosperar.
-Anlisis de inventarios.
las existencias fsicas de los productos a controlar y podemos detallar estos procesos
como:
-Auditoria de existencias.
-Conteos cclicos.
b) Anlisis de inventarios
La cual est referida a todos los anlisis estadsticos que se realicen para establecer
si las existencias que fueron previamente determinadas son las que deberamos tener
en nuestra planta (Christopher Martin; 1996:47), es decir aplicar aquello de que nada
46
sobra nada falta, pensando siempre en la rentabilidad que pueden producir esta
existencias.
Una de las metodologas aplicables para lograr este fin son los mximos y mnimos.
Hay dos decisiones bsicas de inventario que los Gerentes deben hacer cuando
Martin; 1996:48). Estas dos decisiones se hacen para cada artculo en el inventario:
47
de un material no se calcula, por su valor unitario, ni por su consumo anual, si no por
-Clasificacin por movimiento: rotacin rpida y rotacin lenta. Permiti clasificar los
El objetivo es:
48
Seala cuando el nivel de inventario de un artculo ha alcanzado el punto en que segn
Por ello se le debe incorporar un stock de seguridad para compensar cualquier sobre
demanda.
de un ao) pero al que se le aade tambin los consumos no efectuados por falta de
stocks (R).
(1 + 2 + 3 + + )
=
donde:
c consumos
M= Pp (Cmi x Td) + Cs
Donde:
Co = consumo promedio
49
Td = tiempo de demora en meses (lead time)
compensar eventualidades)
m= Pp (Co x Td)
uniformes.
demora.
50
Para calcular la cantidad a pedir (Q), usaremos la siguiente frmula:
Q= Co x Ft + R E P
Donde:
Q = cantidad a pedir
Co = consumo promedio
-Definicin de manual
cumplidas por los miembros de una empresa y la forma en que las mismas debern
Segn Catacora F. (1996:74), afirma que los manuales son por excelencia los
51
Segn Continolo G, en www.google.com, dice que el manual es una expresin formal
sector, es una gua que permite encaminar en la direccin adecuada los esfuerzos del
personal operativo.
Existen tres tcnicas para la elaboracin de los manuales los cuales son:
-Elaborar una norma de servicio que deber ser incluida con el manual.
-Facilitan el control por parte de los supervisores de las tareas delegadas al existir.
-Procedimientos
52
Segn Melinkoff, R. (1990:28), los procedimientos consiste en describir
53
sociales, para lo cual es necesario la realizacin de diagnstico y su relacin con la
su funcionamiento.
efecto y concluir una sntesis del problema con las necesidades y potencialidades de
Es la base del proceso de planificacin que permite definir cmo y dnde intervenir
(Moreno 1,999).
Segn (Rivera 1,999), la primera caracterstica que debe tener el diagnstico es que
desarrollo sea coherente con las expectativas y con las posibilidades de la empresa.
54
Todo diagnstico debe ser validado con los trabajadores de la empresa (actores del
problemas(Rivera 1,999).
limitan el desarrollo del sistema objeto de estudio como una primera fase de
las estrategias para alcanzarlas a partir del anlisis de sus fortalezas, debilidades,
plan de tu organizacin.
55
sentido cobra importancia poder dar respuesta a las siguientes preguntas: Quines
detalles especficos.
Quines somos?
Qu buscamos?
Por qu lo hacemos?
comprender una mirada a la situacin actual y a la evolucin que ha tenido en los aos
anlisis interno.
El anlisis interno tiene que ver con las fortalezas y las debilidades de tu negocio,
56
Anlisis FODA, es una herramienta analtica que le permitir trabajar con toda la
informacin que posee su negocio, til para examinar sus fortalezas, oportunidades,
debilidades y amenazas.
estratgicos especficos.
Los objetivos estratgicos generales son por definicin objetivos a largo plazo que
Los objetivos estratgicos especficos, por definicin son objetivos a corto y mediano
implementacin estratgica del Plan de accin, por tanto debern reforzarse los
57
pesada de la Empresa CYOMIN SAC, en el Departamento de Cajamarca y establecer
un plan de accin a corto y mediano plazo que permita resolver los problemas
Objetivos especficos:
rotacin rpida.
58
CAPTULO III: METODOLOGA
b) Variable Dependiente ( y )
propiedades.
de maquinaria pesada.
Esta puede incluir los siguientes tipos de estudio: encuestas, entrevistas, gua de
recoleccin de la informacin.
59
3.3 Diseo de la investigacin
accin.
Una vez realizadas todas estas fases se obtendr el producto final que es la
60
Caracterizacin Misin
de los almacenes Objetivo DIAGNOSTICO
datos-entrevistas Visin
Identificacin de JERARQUIZACION
los problemas DE PROBLEMAS
centrales
Implementar y PLAN DE
evaluar las ACCION
soluciones
61
3.4 Metdica de cada momento de la investigacin
La etapa de campo se realiz en los meses de abril, mayo y junio del 2010, en un total
respectivas.
variables son:
-Instrumentos de evaluacin.
-Estrategias de procedimientos.
62
-Inventarios de repuestos de rotacin rpida.
la investigacin.
-Anlisis crtico: Se usa para decidir en base a operaciones valorativas sobre cul es
63
-Gua de observacin: Consiste en recorrido in situ por todas las reas que comprende
el almacn.
informes tcnicos, datos histricos y otras fuentes como: revisin bibliogrfica, revisin
de la empresa.
Para cumplir con los objetivos de la investigacin se tiene previsto realizar una
64
el problema, luego conceptuar una metodologa que apoyara los procesos para
3.8.1 Diagnstico
De las metodologas estudiadas se escogieron los aspectos que ms se adaptan a las
caractersticas del almacn. Se toma como base los pasos metodolgicos que
e) Talleres participativos
Cajamarca.
Empresa que tiene por objeto la renta de maquinarias, servicio de venta de repuestos
investigacin.
sociales cada una desde su ptica y desde sus aportaciones especficas pueden
65
ayudar hacer el camino, eliminar dificultades que representan y contribuir al nivel de
Los actores sociales son todos aquellos que afectan y son afectados por las polticas
intereses.
La coordinacin con los actores locales incluye la identificacin de los mismos, en este
Una vez identificados los actores de la investigacin se inicia con una reunin, con el
cuales tienen una preparacin sobre la temtica tanto terica como prctica.
66
Las entrevistas y encuestas se revisaron y analizaron por el grupo de tcnicos antes
El grupo tcnico se reuni cada tres das para revisar avances y limitaciones
encontradas.
donde se les imparte los conocimientos mnimos necesarios que les permita
apropiarse de la tcnica de trabajo en grupo para que les sea ms fcil su participacin
Este momento permite aclarar las dudas de los participantes y se vence el natural
cambio, esta tarea se realiz en la reunin con todo el personal involucrado en el tema,
trabajar con grupos ya que permite una continua validacin de los datos generados.
Las entrevistas se usan para describir y explorar una situacin, entender las
ms cuantitativa.
67
Es importante dialogar con personas de diferentes perspectivas y categoras que
representa los diferentes grupos de inters en el tema bajo estudio, para poder tener
a fondo, son tiles en las etapas iniciales del estudio cuando los investigadores estn
tratando de ganar una visin general de su rea de estudio. Sin embargo diferentes
Las entrevistas con el personal del almacn responden a una estructura flexible,
nunca son estructuras cerradas, si no con preguntas semi abiertas y sin condicionar
Se utiliz en esta etapa el mtodo de gua de observacin a partir del recorrido por el
e) Talleres Participativos
trabajadores de la empresa.
Es un plano para conocer las caractersticas del almacn y que permiti conocer la
68
los repuestos, materiales e insumos. Esta herramienta se aplic haciendo un recorrido
b) Problemas y soluciones
soluciones.
Teniendo en cuenta los resultados del ejercicio anterior se determinan las Fortalezas,
aprovechados convenientemente.
69
3.8.2 Jerarquizacin de los problemas
de los talleres.
factores centrales los cuales fueron jerarquizados con el fin de darle prioridad a
los recursos humanos, financieros, que pueden ser puestos en funcin del tema bajo
estudio.
Las estrategias y sus planes de accin deben ser suficientemente flexibles que
cuenta los cambios del entorno, los resultados que se van obteniendo y el balance de
70
Adems incluso para transformar las amenazas, los directivos deben estar al tanto
para aprovechar todas las oportunidades que se presenten incluso para transformar
-Anlisis FODA.
elegir uno de los cinco puntos de la escala, en que el 5 representa mucho, 4 bastante,
3 ni mucho ni poco, 2 poco y 1muy poco, que representa el grado de acuerdo de cada
71
CAPTULO IV: RESULTADOS
Componente histrico
inmediato a fin de establecer relaciones integrales de largo plazo con nuestros clientes
Componente Organizacional
1) Cuadro Tcnico
72
La empresa cuenta con Gerentes y Administrativos profesionales calificados,
La empresa CYOMN SAC, tiene entre sus activos fijos, una infraestructura de
un rea de 400m2.
aire y perforadoras marca atlas copco, tracto camin marca Freithliner, cama baja
marca titn, camionetas de servicio marcas Toyota , Mitsubishi y Daewoo, entre otras
que le permiten ejecutar los proyectos con rentabilidad adecuada para sus
de la empresa se puede observar que el 100% considera que las condiciones de las
Al analizar con los entrevistados sobre el estado de los medios tcnicos e implementos
73
punto tcnico nos percatamos que las condiciones y cantidad de inventarios no son
pesadas.
Con respecto a los objetivos y valores el 100% de los entrevistados refieren conocer
TABLA No4.2
74
5 4.58 4.42
4.5 4.14
3.92 3.74 3.92
4 3.5
3.5
3
2.5
2
1.3
1.5
1
0.5
0
Cyomin SAC?
Los sentimientos que prevalecieron entre los encuestados fueron orgullo (4.58) y
indiferencia (1.30).
actualmente atraviesa.
76
Del anlisis realizado por medio de las entrevistas y observacin visual, se puede
valorar que a pesar de contar con un Know How, una estructura acorde con las
funcional, opinin contraria tienen el 100% del personal del almacn, tcnicos,
Esto denota falta de comunicacin entre las personas que toman decisiones y los
realizan en los plazos fijados y que cumplen sus principales funciones mientras que
el otro 50% plantea que hay dificultades, de estos el 80% de los operadores
Personal de la empresa
almaceneros que representa el 6%, 6 son personal tcnico que representa el 12%,
77
30 son operadores que representa el 60% y 8 son personal ayudantes, que
representa el 16%.
El otro dato importante que nos brindan los entrevistados, es que se debe destacar
Administrativos 3 6%
Almaceneros 3 6%
Tcnicos 6 12%
Operadores 30 60%
Ayudantes 8 16%
TOTAL 50 100%
del Jefe de Almacn, se procede al almacenamiento del activo fijo, registrando los
78
ingresos en hoja Excel y finalmente se despachar el producto al usuario final con
la gua de salida, la factura respectiva, las copias de este documento servirn para
ALMACEN
Stock repuestos
Recibe orden o
pedido
Espera
NO atencin
Atien
de
SI
Embalaje
Entrega al cliente
79
El almacn de repuestos tiene como clientes internos a las reas de renta de
maquinaria y mantenimiento de equipos. Entre los clientes externos se tiene a los
gobiernos regionales locales y empresas dedicadas al sector comercio, energa,
construccin y minera.
Los trabajadores del almacn estn distribuidos segn el trabajo para el cual estn
designados.
El almacn est distribuido en dos niveles, el primer nivel equipados con Racks de
5 pisos (10u), el segundo nivel (stano), que tiene un rea de 35 m2, est
cajoneras (2). El almacn cuenta con dos puertas de metal corredizas para ingreso
y salidas de camiones que traen mercanca para el almacn, tienen dos ventanillas
con mostrador para atencin una a los clientes externos y la segunda para la
atencin de los clientes internos, adems cuenta con 8 pasillos, zona de recepcin
En la entrevista con el Jefe de Almacn indic que cuentan con variedad de equipos
nivel se encuentran los repuestos livianos y rotacin rpida. (Ver anexo No6).
80
seguridad en donde estn ubicados los componentes que tiene altos costos,
En la observacin se constat que los repuestos cuentan con una ubicacin fija,
pero los materiales e insumos no estn bien distribuidos, se verific claramente por
muchos vacos en los estantes, en la entrevista con el Jefe de Almacn, indic que
FILOSOFA 5 S
81
En la tabla No 4.4, presentamos los resultados de la evaluacin
TABLA No 4.4
LUGAR
FECHA
REALIZADO POR
CARGO
DESCRIPCION PUNTOS
ETAPA 1: SEIRI (CLASIFICACIN) 1 2 3 4 5
1.-Se encuentran mezclados los tems
necesarios con los innecesarios. x
2.-Es fcil verificar los elementos
necesarios e innecesarios. X
3.-Los tems necesarios estn
guardados fuera del lugar de trabajo. X
4.-No existen en el lugar de trabajo los
tems que sean innecesarios. X
5.-Es fcil ver los tem que sean
necesarios X
TOTAL PUNTAJE: 11
LUGAR
FECHA
REALIZADO POR
CARGO
DESCRIPCION PUNTOS
ETAPA 2: SEITON (ORDEN) 1 2 3 4 5
1.-No se puede decidirse el lugar al que
pertenece cada cosa ni en qu
cantidad. x
2.-Puede decidirse bsicamente a
donde pertenece cada cosa y qu
cantidad. X
3.-Se estn utilizando indicadores de
lugar y cantidad de elementos. X
4.-Se estn utilizando indicadores de
lugar, cantidad de elementos y dibujos
de formas para hacer la organizacin
de los elementos ms visibles. X
82
5.-Estan claramente indicados los
lugares de entrada y salida de cada
elemento. x
TOTAL PUNTAJE: 10
LUGAR
FECHA
REALIZADO POR
CARGO
DESCRIPCION PUNTOS
ETAPA 3: SEISO (LIMPIEZA) 1 2 3 4 5
1.-El sitio de trabajo se deja sucio por
largo tiempo. x
2.-El personal limpia ocasionalmente
el sitio de trabajo. x
3.-El personal limpia diariamente el
sitio de trabajo. x
4.-Se han integrado las funciones
propias de cada trabajador con las
actividades de limpieza y
mantenimiento. X
5.-Los trabajadores han preparado
modos y mtodos para evitar la
atencin de sucio. x
TOTAL PUNTAJE: 8
LUGAR
FECHA
REALIZADO POR
CARGO
DESCRIPCION PUNTOS
ETAPA 4: SEIKETSU (NORMALIZACIN) 1 2 3 4 5
1.-Ocasionalmente el lugar de trabajo
se encuentra limpio y en orden. x
2.-El lugar se encuentra limpio y en
orden. x
3.-El lugar se encuentra limpio y en
orden. El personal mantiene limpios
sus uniformes de trabajo. X
4.-El lugar se encuentra limpio y en
orden. El personal mantiene limpios
sus uniformes de trabajo,
herramientas y maquinarias. X
5.-Existe en el rea de almacn una
poltica de aseo y limpieza. X
TOTAL PUNTAJE: 10
83
LUGAR
FECHA
REALIZADO POR
CARGO
DESCRIPCION PUNTOS
ETAPA 5: SHITSUKE (DISCIPLINA) 1 2 3 4 5
1.-Existe ambiente de trabajo sano en
donde el personal intenta realizar de la
mejor forma su trabajo. x
2.-Existen algunos procedimientos y
registros que se llevan eventualmente. x
3.-El personal cumple con los
procedimientos y registros, son
llevados peridicamente. x
4.-La empresa cuenta con polticas de
calidad y ambiente que se encuentran
impresas en un manual de calidad y
gestin ambiental y que son
diligenciados por el personal. x
5.-El personal cumple con sus
compromisos que estn impresos en el
manual de calidad y ambiente, revisan
y actualizan dichos compromisos
peridicamente. x
TOTAL PUNTAJE: 9
S.A.C. En qu grado considera que los siguientes factores son importantes para
84
TABLA No4.5
5 4.52 4.52
4.5 3.94 3.8 3.94
4 3.58
3.5 3.14 3.2
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
85
Grfico 4.3 En qu grado considera que los siguientes factores son importantes para
lograr la eficiencia econmica del almacn?
El grfico 4.3 y la tabla No 4.5 muestran los factores que segn los encuestados
son importantes para lograr la eficiencia econmica del almacn de CYOMIN SAC.
Por categoras notamos que los almaceneros le dan tambin un nivel significativo a
considera que los siguientes factores estn afectando el desarrollo exitoso del
almacn?
TABLA No4.6
86
Falta de 3.3 5.0 4.0 3.4 3.4 3.82
metodologa para
toma de inventarios
Fuente:Ing.Manuel Tejeda Marrero 2007, adaptado por Jose Cabrejos Burga 2010
Cuando se analiza los factores que estn afectando el desarrollo exitoso del
almacn de CYOMIN SAC, tabla No4.6 y grfico 4.4, los encuestados consideran
(4.52), y la atencin al cliente (4.52) son los factores principales, seguidos por los
87
le dan mayor peso a la falta de metodologa para toma de inventarios (5.0), seguido
De forma general se puede indicar que el personal del almacn de CYOMIN SAC,
la no atencin al cliente.
Cules son los principales riesgos que corre el rea de gerencia de repuestos y
TABLA No 4.7
88
5.00 4.76
4.60
4.50
4.02 4.10
4.00
3.50
3.00
2.50
1.90
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
No rentabilidad Fluctuacion de la Fluctuacion Competencias Extincion de la
fuerza laboral economica con otras empresa
empresa
Grfico 4.5 Resumen de la pregunta de la encuesta Cules son los principales riesgos
que corre el rea de gerencia de repuestos y servicios de CYOMIN SAC?
En la tabla No 4.7 y grfico 4.5, se expone los criterios de los encuestados sobre
seguido por la competencia con otras empresas (4.60), mientras consideran poco
89
Este sistema constituye uno de los componentes principales en el logro de la
Los repuestos de rotacin rpida, son aquellos que tienen utilidad comn en
filtros, grasas y otros. Entre los crticos podemos indicar los solenoides,
Los repuestos de rotacin lenta son los que causan un paro no pronosticable
en equipos que tienen criticidad, pero rara vez ocurre por lo que su consumo
90
TABLA No 4.8
91
Aceites SHELL
Refrigerantes SHELL
16 Llantas Maquinaria Motriz HANKOO
17 Varios Soldadura OERLIKON
Planchas de Fierro SIDER PERU
Pernos SIDER PERU
Pintura TEKNO
Etc.
Almacn, el Jefe de Servicios indicaron que existen maquinarias paradas por falta
MEGA 400, 1 Cargador Frontal MEGA 300, Para poner operativas estas
92
65.05510-5009 Filtro Aceite motor und 17.48 1.0 6 104.88
07001/31014 Cartridge oil filter/filtro aceite motor und 13.33 1.0 3 39.39
93
D501397 Filter assy suction /conjunto filtro succin und 11.53 1.0 3 34.59
653112400 Gasket oil cooler drain plug und 0.54 1.0 6 3.24
94
4110-4019 Bushing und 49.58 2 12 594.96
95
Tabla No4.11 Repuestos de importacin
INVOICE LIST(IMP110-2010A)
USD FOB
96
32 2543-9009A 2543-9009A UNIT CONTROL 1 121.63 121.63
97
66 4401-9415 4401F9415 PUMP STEERING 1 3 063.79 3 063.79
98
FOB TOTAL 244 40 316.21
99
12 Punteros de martillo -Atlas copco -importacin
pernos
ATENCIN AL CLIENTE
100
O/C ATENDIDAS
1600
1400
1200
1000
800
O/C ATENDIDAS
600
400
200
0
2005 2006 2007 2008 2009 2010
En el grfico 4.6 se refleja las rdenes atendidas con respecto a la atencin al cliente
Se aprecia que del ao 2005 al 2008 la atencin al cliente era aceptable, a partir del
clientes.
INVENTARIOS FSICOS
fsico actual?
inventarios fsicos.
inventario?
101
El 100% de los entrevistados indicaron que si es necesario que la empresa adquiera
entre las reas que participan este proceso, adems de mantener el registro y
proceso.
102
INDICADORES DE GESTIN
Anexo No 9
El objetivo es el 99%.
ubicaciones.
El objetivo es el 99%.
103
COMPONENTE ECONMICO
Tabla No 4.14
INDICADORES AO AO AO
2008 2009 2010
INGRESOS 4811,387 1432,1031 643,436
GASTOS 3042,1007 822,6210 712,319
GANANCIAS 1768,880 609,906 -68,883
6000000
5000000
4000000
3000000 INGRESOS
GASTOS
2000000 GANANCIAS
1000000
0
2008 2009 2010
-1000000
104
Como se puede observar los indicadores econmicos en los ltimos anos arrojan
prdidas importantes.
COMPONENTE DE COMERCIALIZACION
PARTICIPATIVOS.
CYOMIN SAC.
Fue elaborado por parte del equipo tcnico un listado de un conjunto de dificultades
105
Tabla No4.15 Jerarquizacin de problemas
Si 15 es el 100%
El 20% es igual a 3
deficiente.
106
3) Procedimientos para toma de inventarios: No cuenta con manuales de
actividades requeridas.
de campo.
repuestos.
trabajadores.
107
c) Anlisis FODA
fortalezas y debilidades.
oportunidades y amenazas.
FORTALEZAS
4) Recursos Humanos.
6) Trabajo en equipo.
procesos de almacn.
DEBILIDADES
108
2) Deficiencias en la atencin al cliente.
repuestos.
OPORTUNIDADES
3) Aprovechamiento de la informacin.
AMENAZAS
1) Competencia Posicionada.
3) Talleres especializados.
109
4) Empresas mineras con problemas con las comunidades.
5) Prdida de clientes.
6) Eventos climticos.
4.2.1Planificacion estratgica
El cual incluye:
- 12 estrategias y
110
MATRIZ FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
a.- Infraestructura del almacn. a.-Escasos recursos econmicos.
FACTORES INTERNOS b.-Proveedores directos en b.-Deficiencias en la atencin al cliente.
importaciones. c.-No existe cultura organizacional.
c.-Alta rotacin de inventarios. d.-No tienen procedimientos para toma
d.-Recursos humanos. de inventarios repuestos.
e.-Equipos, maquinarias y e.-Falta de niveles de inventarios
herramientas. exactos.
f.-Trabajo en equipo. f.-Insuficientes tcnicas de almacenaje.
g.-Precios de servicios de g.-Deficiente direccin de gestin en el
FACTORES EXTERNOS mantenimiento bajos. almacn.
h.-Disponibilidad de los jefes para h.-Carencia de sistemas informticos.
realizar cambios y mejorar los procesos i.- Dbil coordinacin entre los almacn
del almacn. con el rea de ventas.
i.- Catlagos de partes y manual de j.-Quiebre de stock.
servicios.
j.-Proveedores confiables
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO (DE ATAQUE) ESTRATEGIAS DO (DE
REDIRECCIONAMIENTO)
1.-Reactivar clientes inactivos. E1.-Elaborar polticas de ventas para E4.-Mejorar la gestin administrativa,
2.-Uso de sistemas informticos y mejorar participacin en el mercado de aplicando los procesos administrativos.
software. ventas de repuestos y mantenimiento E5.-Desarrollar manual de
3.-Aprovechamiento de la informacin. de maquinarias. procedimientos para toma de
4.-Capacitacion al personal. E2.-Mejorar nuestro servicio al cliente. inventarios.
5.-Incrementos de ventas de E3.-Elaborar programa de capacitacin E6.-Adquisicion de software integral.
maquinarias. y formacin profesional.
6.-Tratado de libre comercio.
AMENAZAS ESTRATEGIAS FA (DE DEFENSA) ESTRATEGIAS DA (DE SOBREVIVENCIA)
111
1.-Competencia posicionada. E7.-Replantear costos de ventas de E10.-Replantear sistemas de atencin.
2.-Crecimiento del mercado informal. repuestos y de servicios. E11.-Realizar campaa de promocin
3.-Talleres especializados. E8.-Asesoramiento para mejorar para ventas de repuestos.
4.-Empresas mineras con problemas nuestras estrategias. E12.-Reorganizacion del almacn.
con las comunidades. E9.-Mejorar procesos logsticos para
5.-Perdidas de clientes. mejorar stock de repuestos.
6.-Eventos climticos
112
4.2.2 PLAN DE ACCIN
administrativos.
113
ACCIONES INDICADORES METAS PERODO RESPONSABLE
ESPECFICAS DE
EJECUCIN
4.1 Relaciones comerciales N de Medios 10 2010 Finanzas
con los bancos.
4.2 Solicitudes de crditos N de Medios 5 2010 - 2012 Finanzas
financieros para ad-
quisicin de repuestos.
4.3 Crear polticas de Documento 1 2010 Gerencia de
reabastecimiento. Repuestos
114
ESTRATEGIA 7: Replantear costos de Ventas de repuestos y servicios.
115
ESTRATEGIA 10: Replantear sistemas de atencin.
tabla N 4.16
116
Tabla N4.16 INVERSION TOTAL POR OBJETIVOS
N OBJETIVOS ESPECFICOS TOTAL
US$
1 Elaborar e innovar tcnicas de venta. 200.00
2 Mejoramiento al servicio al cliente. 300.00
3 Capacitacin y formacin profesional. 1,000.00
4 Mejorar la gestin administrativa. Crear polticas de reabaste- 350.00
cimiento.
5 Manual de Procedimientos para toma de inventarios. 1,500.00
5.1 Validacin del manual de procedimientos y aprobacin.
5.2. Inventarios intermitentes.
5.3. Preparacin de inventario general.
5.4. Preparacin de formatos para inventarios.
6 Adquisicin de Software integral, equipos de cmputo y 3,400.00
capacitacin del sistema.
7 Replantear costos de ventas de repuestos. 200.00
8 Asesoramiento de mejoras de estrategias. 1,000.00
9 Mejorar Procesos Logsticos
9.1. Nuevas tcnicas de almacenaje.
9.2. Aplicacin correctiva de las 5 S.
9.3. Adquisicin de repuestos rotacin rpida.
9.4. Adquisicin de repuestos de importacin.
9.5. Adquisicin de balanza electrnica.
9.6. Derechos arancelarios por repuestos de importacin. 80,747.00
10 Implementar Plan de responsabilidad social 300.00
11 Realizar campaas de Promocin Venta de Repuestos. 500.00
12 Reorganizacin de los almacenes, desarrollar competencias 300.00
entre el personal
INVERSION TOTAL US$ 97,897.00
117
CAPTULO V: DISCUSIN DE LOS RESULTADOS
inventarios.
118
Tabla No5.17 Cantidad de tems almacenados de repuestos
ITEMS
1952 ANTERIOR
2150 1952
REAL
toma de inventarios observamos que existe una reduccin del 9.2% que redunda en
beneficio de la empresa.
-Identificar los repuestos de rotacin rpida: 215 tems, que son los que generan
ms ingreso a la empresa.
119
-Preparar listado de los repuestos de rotacin rpida con su codificacin, equivalencia,
REFRIGERANTES 0 25 gal
GRASAS 0 410lbs
118
410
repuestos
lubricantes
refrigerante
grasas
25 720
120
c) Indicadores de la gestin logstica
siguientes resultados.
Logrando con ello el cumplimiento del tercer objetivo. (Tabla No5.19 y Tabla No5.20)
(antes) (actual)
objetivo superado
objetivo superado
121
5.2 Contrastacin de resultados con otros estudios
similares
similares nos indican que se requiere aplicar el mtodo propuesto del presente trabajo
de investigacin.
122
CONCLUSIONES
a).-A travs de las tcnicas de diagnstico participativo el personal del almacn fue
d).-Se logr realizar y proponer estrategias para el desarrollo del almacn que incluye
123
RECOMENDACIONES
b).-Al Gerente de repuestos y servicios, que evalu y ajuste de ser necesario el nuevo
c).-Al Jefe del almacn, priorizar y clasificar los repuestos de rotacin rpida,
Desarrollar las competencias del personal, afianzar los valores y ambiente laboral.
optimizar los costos del almacn. Mantener un nivel adecuado de liquides con el objeto
f).-Al personal, fortalecer las relaciones con todas las reas involucradas, que exista
124
GLOSARIO
materiales.
fabricacin y distribucin.
final.
requeridas est determinado por el espacio disponible y por los requerimientos del
sistema.
vez ms crecientes.
125
JUSTO A TIEMPO (JIT): Tcnica japonesa. Su objetivo primordial la eliminacin
Su filosofa de trabajo Las materias primas y los productos llegan justo a tiempo,
KNOW HOW: Habilidad con que cuenta una organizacin para desarrollar sus
los movimientos internos y externos con el fin de satisfacer las necesidades del cliente.
RECURSOS HUMANOS: Se relaciona con todo aquello que ofrecen las personas a
STAKE HOLDERS: Son los intermediarios necesarios para el logro de las metas
126
STOCKS DE SEGURIDAD: Es la cantidad por debajo de la cual nunca se debe bajar.
del producto, debido a que si no existe la cantidad solicitada puede caerse la venta.
almacenado una empresa de una existencia, esto desde el punto de vista tcnico,
TARIMAS: Son unidades bsicas para contener productos. Las tarimas son
127
REFERENCIALES
A.-Libro:
Pg.
1995,203 pg.
B.-Tesis:
chile, 2005
Tchira ,2009
C.-Articulo de revista:
de mayo 2010.
D.-Publicaciones web:
en:htpp:/www.gestiopolis.com/recursos3/docs/mar/log2cll.htm.articulo web.
en:htpp:/sisbid.unmsm.edu.pe/Bibvirtual/data/tesis/human/moromi_n_h/t_com
en:htpp:/www.flacsoandesorg/dspace/bitstream/10460/988/evaluacin.
130
oilwell de Venezuela C.A. Disponible
en:htpp:/www.monografias.com/trabajos16/procedimientos-
2010.
131