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  • Vinagreta y Aji

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    Como preparar una vinagreta :D

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    VINAGRETA INGREDIENTES

    Primeramente se echan todos estos ingredientes a la licuadora:

    1) HUEVO FRESCO 1 UNIDAD


    2) MOSTAZA 1 CUCHARADA
    3) LIMON 1 UNIDAD
    4) VINAGRE 3 CUCHARADAS
    5) ACEITE 2 CUCHARADAS
    6) PEREJIL FRESCO 1 CUCHARADA
    7) OREGANO 1 CUCHARADA
    8) SAL 1 CUCHARADITA

    Luego se procede a licuar y se agrega medio diente de ajo, agregar aceite en forma de hilo hasta lograr la textura deseada, se le
    puede agregar ms limn o vinagre depende del gusto si es que ves que est muy cido, luego reservar y servir con la ensalada.

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