4) CUERPO DEL TRABAJO

..Objetivos
Objetivo general
Las soluciones qumicas son indispensables para el funcionamiento de un laboratorio. Los
ingenieros qumicos, preparan soluciones de diferente concentracin y las guardan, con la
finalidad de poderlas utilizar cuando las requiera en forma inmediata.
Describir los diferentes frmulas de preparacin de soluciones, empleando las unidades de
concentraciones fsicas y qumicas.

Marco terico
(DESARROLLO DEL TRABAJO)
Concepto de solucin
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. Estas
sustancias pueden ser slidas, lquidas y gaseosas.

Las soluciones, tambin llamadas disoluciones, son uniones fsicas entre dos o
ms sustancias que originan una mezcla de tipo homognea, la que presenta
uniformidad en todas sus partes.

La materia se presenta con mayor frecuencia en la naturaleza en forma de soluciones, dentro de las
cuales se llevan a cabo la gran mayora de los procesos qumicos.

Muchas de estas mezclas son soluciones y todas ellas rodean a los seres vivos (agua de mar, de ro,
suelo, aire, sustancias comerciales, etc.), por lo que nuestra existencia depende de las mismas, en
menor o mayor grado. Adems, en el interior de una persona existen soluciones tales como la
saliva, sangre, orina, cidos y bases diluidos, etc.

La industria genera infinidad de soluciones en forma de drogas, medicinas, desinfectantes, bebidas

gaseosas, cosmticos, etc.

Partes de una solucin (componentes)

Hay dos aspectos importantes en el tema de las soluciones:

*El de las partes o sustancias que las forman.

*El de la cantidad de cada una de estas partes, principalmente el soluto.
Veremos el primer aspecto.

Toda solucin est formada por dos partes: el soluto y el solvente. El soluto es
la sustancia que se disuelve y que est en menor cantidad en una solucin; el
solvente es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad y es la que
disuelve al soluto. La solucin resulta de mezclar el soluto con el solvente, y
estas sustancias mezcladas tan solo experimentan un cambio fsico,
especficamente el solvente (aspecto, puntos de fusin, ebullicin y
congelacin, etc.).

En ocasiones, existe un solvente y varios solutos, y a veces varios solventes y

solutos; las partculas del soluto son molculas o iones y se encuentran
dispersas y atrapadas por las molculas del solvente, que son ms abundantes y de mayor tamao molecular.
Con respecto al solvente, se reconoce al agua como el solvente universal o
ms popular; cuando el agua acta como solvente en las soluciones, entonces
estas se denominan "soluciones acuosas. Sin embargo, no todas las
sustancias se disuelven en el agua, sino que lo hacen en otros tipos de
solventes (alcohol, etc.), por lo que las soluciones pueden ser acuosas (cuando
el agua es el solvente) y no-acuosas (cuando el solvente es otra sustancia).

Estados de las soluciones

Se sabe que toda la materia del mundo se presenta fundamentalmente en 3 estados fsicos o de agregacin,
y en igual modo se presentan las soluciones en la naturaleza, as:

Soluciones slidas. Todas las aleaciones

o El latn (cobre con zinc).
o Bronce (cobre con estao).
o Acero (carbono con hierro), etc.

Soluciones lquidas.
Slido en lquido: sal disuelta en agua; azcar disuelta en agua, etc.
Lquido en lquido: alcohol disuelto en agua, etc.
Gas en lquido: oxgeno en agua, el gas carbnico en los refrescos, etc.

Soluciones gaseosas.
Como el aire, que es una solucin formada por varios gases (solutos), tales como el dixido de carbono,
oxgeno y argn, los cuales estn disueltos en otro gas llamado nitrgeno (solvente). Otros ejemplos son la
niebla y el humo. As, las soluciones pueden ser slidas, liquidas y gaseosas, y estar formadas por gases
(soluto) en gases (solvente), gases en lquidos, slidos en lquidos, lquidos en lquidos y slidos en slidos.
Esto es que, el soluto puede ser un gas, un lquido o un slido, e igual el solvente.

Propiedades de las soluciones

Las soluciones son materia y por lo tanto tienen propiedades, las cuales dependen principalmente de la
cantidad de soluto presente en la solucin. Estas propiedades reciben el nombre de "propiedades coligativas",
entre las cuales estn:

La composicin qumica de la solucin es variable.

Las propiedades qumicas del soluto y del solvente no se alteran cuando se mezclan para formar la
solucin.
Las propiedades fsicas de la solucin si se alteran, principalmente las del solvente, como por
ejemplo el punto de ebullicin (aumenta) y el punto de congelacin (disminuye).

El agua de mar y el agua azucarada logran hervir a temperaturas mayores que la del agua, sea a ms de
100 C; y estas mismas soluciones logran congelarse a temperaturas ms bajas que la del agua, es decir,
menores que O C.

Solubilidad
La solubilidad es un trmino que relaciona a las partes de una solucin, y se refiere a la capacidad que tiene
una sustancia (soluto) para disolverse en otra (solvente). El grado de solubilidad mide la capacidad de un
soluto para disolverse en un solvente.
Existen solutos que se disuelven muy bien en el agua (sal de mesa, azcar, etc.), por lo que su solubilidad es
alta; sin embargo, sucede lo contrario con otros, que casi no se disuelven en agua (soda, etc.), siendo su
solubilidad baja. Un soluto se disuelve mucho mejor cuando:

La temperatura aumenta.
La cantidad de soluto a disolver es adecuada.
El tamao de las partculas es fino.

Respecto a la cantidad del soluto, algunos lquidos, como el agua y el alcohol, tienen la capacidad de
disolverse entre ellos mismos y en cualquier proporcin. En una solucin de sal y agua, puede suceder que, si
se sigue agregando sal, se llegue a un punto en el que el agua ya no disolver ms sal, pues la solucin
estar saturada; esto es, se llega a un punto en que el soluto ya no se disuelve en el solvente, dicho a la
inversa, el solvente llega al punto en el que no tiene ms capacidad para disolver ms soluto. Si a un vaso
con agua se le agrega y se le agrega azcar, el solvente (agua) llegara a un punto en que admitir ms
azcar pero no la disolver; el exceso de soluto (azcar) buscara el fondo del recipiente, y cuando esto
sucede indica que la solucin est saturada.

Un mismo soluto muestra varios grados de solubilidad, segn sea el tipo de solvente, tempera- tura y presin;
tambin se afirma que las sustancias que actan como solutos no se disuelven en igual medida en un mismo
disolvente. En la mayor parte de los casos, la solubilidad aumenta al aumentar la temperatura, y en otros, la
solubilidad disminuye al aumentar la temperatura; tambin la solubilidad aumenta o disminuye segn sea
la clase de soluto, por ejemplo, la sal de cocina, el azcar y el vinagre son muy solubles en agua, pero no as
el bicarbonato de sodio.

Tipos de soluciones (concentracin de las soluciones)

Las soluciones se pueden clasificar de dos maneras: segn la cantidad de soluto presente en la solucin
(concentracin), y segn el tamao o dimetro de las partculas del soluto (suspensiones, soluciones
coloidales y soluciones verdaderas). Las soluciones varan entre s
por su concentracin, y una misma clase de solucin puede pre
sentar diferentes tipos de concentraciones; por ejemplo, si se tienen
tres vasos llenos de agua y al primero se le agrega una cucharada
de azcar, al segundo tres cucharadas y al ltimo seis, entonces se
est ante una misma clase de solucin (agua azucarada) y tres
diferentes tipos de concentracin. En base a la cantidad de soluto
presente en las soluciones, estas se clasifican en:

a. Solucin diluida o insaturada.

Es aquella en la que existe mucho menos soluto y mucho ms solvente.

b. Solucin saturada.
 Es aquella que contiene la mxima cantidad de soluto que el solvente puede diluir o deshacer, por lo
tanto, cualquier cantidad de soluto que se aada no se disolver; la solucin sigue teniendo menos
soluto y ms solvente.

c. Solucin sobre-saturada.
Las cantidades extras de soluto agregadas a la solucin saturada ya no se disuelven, por lo que se
dirigen hacia el fondo del recipiente (precipitado). Hay exceso de soluto, pero siempre hay ms
solvente.

d. Solucin concentrada.
Es aquella cuya cantidad de soluto es mayor que la del solvente.

Formas de expresar la concentracin

Concepto de concentracin.

Este trmino es uno de los ms importantes en el tema de las soluciones, y se refiere a las cantidades o
proporciones tanto del soluto como del solvente. De manera simple, la concentracin de una solucin se
define como:

"LA CANTIDAD DE SOLUTO QUE HAY EN UNA SOLUCIN

Las cantidades del soluto y del solvente se pueden relacionar entre s, con el propsito de establecer la
proporcin en que se encuentran ambos dentro de una solucin; en otras palabras, en una solucin habr una
cierta cantidad de soluto disuelta por una cierta cantidad de solvente, lo que se puede calcular mediante
el empleo de ciertas formulas sencillas.

Formas de expresar la concentracin.

Por lo general, los envases de drogas, medicinas y otros productos muestran la concentracin de la sustancia
que contienen. La cantidad de soluto presente en una determinada cantidad de solvente o solucin puede
indicarse o expresarse de diferentes modos, por ejemplo:

(a) En partes por milln (ppm), por ejemplo:

mg/l (miligramos de soluto por litro de solucin o muestra).
mg/kg (miligramos de soluto por kilogramo de solucin o muestra).

(b) En porcentaje (porcentaje de soluto presente por cada 100 partes de solucin)

(c) En molar (moles de soluto por litro de solucin, o sea molaridad).

(d) En molal (moles de soluto por kilogramo de solvente, o sea molalidad).

(e) En equivalente-gramo por litro (Normalidad).

 (f) Otros.

Se observa que para expresar la concentracin de las soluciones se emplean unidades de medida fsicas
(gramos, miligramos, litros y mililitros), y unidades de medida qumicas (mol, molal y equivalente gramo).

Clculo de la concentracin de las soluciones

Toda persona interesada en calcular la concentracin de una solucin, es decir, la cantidad o proporcin de
soluto presente en una solucin, puede auxiliarse de cualquiera de los tres mtodos existentes para ello; en
todo caso, la concentracin que se calcula corresponde al de las soluciones diluidas y saturadas. He aqu los
mtodos.

Mtodo emprico o visual

Consiste en apreciar detenidamente la solucin, y establecer un
criterio sobre la presencia o aparente ausencia de soluto en la
misma; seguidamente este criterio se compara con la definicin
correspondiente a cada tipo fundamental de solucin (solucin
diluida, saturada, etc.), y a continuacin se establece definitivamente
ante qu tipo de solucin se est.

Este mtodo es cualitativo, y no es preciso en la determinacin de la

concentracin de una solucin, pues se basa en un criterio personal,
y no en formula o calculo alguno.

Por ejemplo: si se aprecia una solucin y no se observan partculas de soluto, entonces se est ante una
solucin del tipo diluida o insaturada; pero si se observan algunas partculas en el fondo del recipiente que
contiene a la solucin en estudio, luego la solucin es tipo saturada; y si en el fondo del mismo recipiente se
observa una capa de soluto, entonces la solucin esta sobresaturada.

Por ltimo, s en tal recipiente existiese ms soluto que solvente, definitivamente que la solucin sera del
tipo concentrada.

Mtodos fsicos
Son sencillos, y nombrados as porque son expresiones o frmulas que contienen unidades de medidas
fsicas (gramos, miligramos, etc.). Son mtodos cuantitativos, y por lo tanto expresan la concentracin con
precisin, e indican en porcentaje (%) la cantidad de masa del soluto presente por cada cien partes de masa
de la solucin. Son 3 estos mtodos:

Esta frmula o expresin se utiliza cuando la masa del soluto, solvente o solucin esta expresada en gramos;
el peso del soluto (masa) se divide entre el peso de la solucin (peso sobre peso), y este resultado parcial se
multiplica por cien para obtener el resultado final, el que indica el peso del soluto por cada cien unidades de
peso de la solucin.

Esta frmula o expresin se utiliza cuando la masa del soluto esta expresada en gramos y la masa del
solvente o solucin estn expresadas en mililitros; en otras palabras, la expresin se utiliza cuando el soluto
es un slido y el solvente o solucin es un lquido. La masa del soluto se dividen entre el volumen o mililitros
de la solucin (peso sobre volumen), y este resultado se multiplica por cien para obtener el resultado final, el
que indica el peso en gramos del soluto que hay por cada cien mililitros de solucin, o sea, en qu porcentaje
est presente el soluto en comparacin con toda la solucin(100%).

Esta expresin se utiliza cuando el soluto, el solvente y la solucin estn expresados en mililitros, o sea, en
unidades de volumen; las sustancias involucradas en esta expresin deberan ser liquidas o gases. Los
mililitros de soluto se dividen entre los mililitros de la solucin (volumen sobre volumen), y este resultado se
multiplica por cien para obtener el resultado final, el que indica el volumen de soluto presente por cada cien
unidades de volumen de la solucin.

Existe otro mtodo fsico denominado "partes por milln", que se utiliza para calcular la concentracin de
aquellas soluciones que contienen cantidades muy nfimas (pequesimas) de soluto, como por ejemplo
menos de un gramo. Su planteamiento es:

Mtodos qumicos
Son menos sencillos, cuyas formulas o expresiones contienen unidades de medida qumicas (moles,
equivalentes, etc.) y fsicas. Son cuantitativos y precisos. He aqu tres de ellos:

Esta expresin se utiliza cuando la solucin es lquida y que se puede medir con un simple equipo
volumtrico, como probeta, bureta, etc.
En la formula se utiliza una unidad de medida qumica (mol) y otra fsica (litro); ello significa que, la masa del
soluto se expresa en moles y la de la solucin en litros. La cantidad de soluto se divide entre la de la solucin,
y el valor obtenido representa la molaridad (M) de la solucin, que se interpreta como la cantidad de moles del
soluto presentes en 1 litro de solucin.
Una solucin uno molar (1 M) significa que un mol de soluto esta disuelto en un litro de solucin. Un mol se
refiere a una cierta cantidad de tomos o molculas de cualquier sustancia, y esa cantidad equivale a seis mil
trillones de tomos o molculas, esto es 6 x 10 23, lo que se conoce como numero de Avogadro. Entonces, un
mol de agua est formado por seis mil trillones de molculas de H2O

Este planteamiento se utiliza en los casos en que se conoce la cantidad de soluto y de solvente, pero la
solucin an no est hecha como para medirla y, sin embargo, desea conocerse la concentracin de la futura
solucin. Tambin hay ocasiones en que es ms conveniente medir el soluto en lugar del volumen de la
solucin.
Esta expresin o formula utiliza una unidad de medida qumica (mol) y otra fsica (kg); esto significa que, la
masa del soluto se expresa en moles y la del solvente en kg. La cantidad de soluto se divide entre la cantidad
del solvente, y el valor obtenido representa a la molalidad (m) de la solucin, que se interpreta como la
cantidad de moles de soluto disueltos por un kilogramo de solvente.
Una solucin uno molal (1 m) significa que un mol de soluto esta disuelto por un kilogramo de solvente, o que
la solucin est formada por un mol de soluto y un kilogramo de solvente.

Esta expresin se utiliza en aquellos casos en que la solucin ser empleada en reacciones de cidos con
bases.
Se interpreta como la cantidad de equivalentes gramos de soluto contenidos en un litro de solucin. En la
expresin anterior, equivalentes gramos de soluto se refiere a peso equivalente gramo del soluto, lo que se
define de tres maneras, segn sea el tipo de sustancia:

Para determinar la normalidad de una solucin, habr que calcular primeramente el peso equivalente-gramo
del soluto de que se trate (elemento, acido o base), y este resultado, junto con el de litros de solucin, se
introducen en la expresin o formula de Normalidad.

EN RESUMEN
CONCLUSIN
De este informe concluyo que la solubilidad no es solo diluir una sustancia en otra, ya que esto consiste en
un proceso qumico - fsico que est sometido a diferentes factores que predominan, como es el caso de la
presin y la temperatura.
Para finalizar, es bueno indicar dos situaciones muy importantes con respecto a la solubilidad:
Si dos solutos son solubles en un mismo solvente, dependiendo de las cantidades (pequeas) pueden
disolverse ambos sin ninguna dificultad, pero en general la sustancia de mayor solubilidad desplaza de la
solucin a la de menor solubilidad, ejemplo: al agregar azcar o sal a una bebida, inmediatamente se produce
el escape del gas disuelto en ella.
Si un soluto es soluble en dos solventes inmiscibles (no se mezclan) entre s, el soluto se disuelve en ambos
solventes distribuyndose proporcionalmente de acuerdo a sus solubilidades en ambos solventes.

.BIBLIOGRAFIA
o http://www.monografias.com/trabajos97/soluciones-quimicas/soluciones-
quimicas.shtml
o http://www.ibero.mx/campus/publicaciones/quimanal/pdf/2soluciones.pdf
o Qumica general e inorgnica (Qumica 10). Editorial Santillana.