La empresa se dedica a la venta de platillos para diferentes eventos,
por lo cual la empresa est en el mercado de largo plazo ya que el precio se determina por el gasto de fabricacin de los platillas que es el costo de produccin ya que la empresa depende de los costos de produccin para imponer los precios con los cuales los vendern a sus clientes. El valor de los platillos puede variar pero principalmente se mantienen a un mismo precio.
De acuerdo al rea geografa
De acuerdo al rea geogrfica la empresa est ubicada en el mercado
local ya que los eventos que se cubren con la empresa son todos dentro de la ciudad, por la movilidad de los productos la empresa est enfocada en cubrir eventos dentro de la ciudad.
De acuerdo al grado de competencia
De acuerdo al grado de competencia la empresa est dentro de la
competencia perfecta ya que existen miles de vendedores y miles de compradores, ya que existen muchas empresas dedicadas a la venta de comidas para eventos y los demandantes son miles para estos servicios. De acuerdo al grado de formacin de precios
La carne asada se encuentra dentro del mercado de largo plazo ya
que el precio que se le adjudica al plato de carne asada vara segn el costo de produccin del platillo
De acuerdo al rea geogrfica
De acuerdo al rea geogrfica la carne asada esta ubicada en el
mercado mundial ya que este platillo es internacional y es conocido en todo el mundo y es elaborada en casi que cualquier parte del mundo.
De acuerdo al grado de competencia
La carne asada est clasificada dentro del mercado de competencia
perfecta ya que existen miles de vendedores y miles de compradores, ya que las empresas carecen de poder para controlar el precio, cada quien le pone el precio segn su costo de produccin, y tiene maximizacin de beneficios ya que las empresas buscan alcanzar el nivel de ventas que maximicen el beneficio.