Vous êtes sur la page 1sur 1

ALGORITMA PENERBITAN LAIK SEHAT RESTORAN /

RUMAH MAKAN

SPKUji / Pemeriksaan
Ka. KKP Jakarta

SuratPermohonan SiePRL

Dilampirkan :
- Foto Copy KTP
- Foto Copy domisiliperusahaan PENILAIAN / PEMERIKSAAN
- Surat penunjukan penanggung
jawab restoran / rumah makan
- Petalokasi&denahbangunan - KelengkapanAdministrasi
- Foto Copy surat kursus - Pemeriksaankesehatan TPM /
inspeksisanitasi
Penyehatan Makanan
- Ujilaboratorium :
sample makanan
PimpinanRestoran / sample usapalat
RumahMakan sample usaptangan
- pemeriksaan kesehatan & rectal
swab penjamah makanan

HASIL PENILAIAN

Baik Tidak Baik

Terbit sertifikat Laik Sehat


Restoran / rumah makan TidakterbitLaikSehat

Saran perbaikan dan pembinaan


(selama 3 bulan)

Saran perbaikan
Terbit sertifikat Laik Sehat TidakterbitLaikS
danTidakbaik
pembinaan
Baik makan
Restoran / rumah ehat

Vous aimerez peut-être aussi