Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
RUMAH MAKAN
SPKUji / Pemeriksaan
Ka. KKP Jakarta
SuratPermohonan SiePRL
Dilampirkan :
- Foto Copy KTP
- Foto Copy domisiliperusahaan PENILAIAN / PEMERIKSAAN
- Surat penunjukan penanggung
jawab restoran / rumah makan
- Petalokasi&denahbangunan - KelengkapanAdministrasi
- Foto Copy surat kursus - Pemeriksaankesehatan TPM /
inspeksisanitasi
Penyehatan Makanan
- Ujilaboratorium :
sample makanan
PimpinanRestoran / sample usapalat
RumahMakan sample usaptangan
- pemeriksaan kesehatan & rectal
swab penjamah makanan
HASIL PENILAIAN
Saran perbaikan
Terbit sertifikat Laik Sehat TidakterbitLaikS
danTidakbaik
pembinaan
Baik makan
Restoran / rumah ehat