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1. Biosntesis de triptfano a niacina?

El hgado puede sintetizar niacina a partir del aminocido esencial triptfano, pero la sntesis es
extremadamente ineficiente; 60 mg de triptfano son requeridos para sintetizar 1 mg de niacina.
Los 5 miembros aromticos heterocclicos del aminocido esencial triptfano, son rearmados con
un grupo amino alfa de triptfano en los 6 miembros aromticos heterocclicos de niacina.
Diferentes formas de niacina estn contenidas en los alimentos (origen animal y vegetal),
encontrndose como niacinamida, cido nicotnico, las cuales son absorbidas en el intestino
delgado, posteriormente pasan a la circulacin y a partir de ellas se sintetiza NAD y NADP, formas
activas de la vitamina. Estas se almacenan como NAD y NADP principalmente
en hgado y eritrocito
Los 5 miembros aromticos heterocclicos del aminocido esencial, triptfano, son rearmados con
un grupo amino alfa de triptfano en los 6 miembros aromticos heterocclicos de niacina por la
siguiente reaccin.

PRODUCE NIACINA
Su cuerpo convierte el triptfano en la vitamina B niacina, que es esencial para el metabolismo de los alimentos
en energa y mantener un sistema nervioso sano. La deficiencia de niacina slo se desarrolla cuando su dieta
carece de triptfano, as como niacina,

Sin embargo, su cuerpo necesita un suministro adecuado de vitamina B-6, riboflavina y hierro para producir con
xito niacina a partir del triptfano. La mayora las fuentes de triptfano son aves de corral, carne, pescado,
queso, frijoles y nueces tambin contienen otros nutrientes necesarios para realizar la conversin.

2Aminocidos que se encuentran en los alimentos lisina, metionina- cistina, triptfano y treonina?
Buscar definicin de necrospernia y los factores que la producen?
Los problemas de fertilidad en el hombre pueden ser muy diversos, dependiendo del parmetro
espermtico que se encuentre modificado con respecto a los valores de referencia se habla de un
tipo de alteracin u otra. La necrospermia o necrozoospermia es el trmino empleado cuando ms
del 42% de los espermatozoides del eyaculado permanecen muertos.
Cuando un hombre sufre necrospermia, en el seminograma se ve que ms del 50% de los
espermatozoides no se mueven, puede que estn muertos o simplemente no sean capaces de
moverse. En el primer caso hablaramos de necrospermia, mientras que si ms del 50% de los
espermatozoides no se mueven, pero s que estn vivos hablaramos de astenozoospermia o
astenospermia.

Alimentos Cantidad de PRODUCE NIACINA


triptfano en
100 g

Queso 7 mg Lista de alimentos ricos en Leucina


Los principales alimentos ricos en leucina son la carne,
Man 5,5 mg pescado, huevo, leche y derivados porque son
alimentos ricos en protenas, pero otros alimentos
Castaa de caj 4,9 mg

La Carne de pollo 4,9 mg

tambin tienen este aminocido presente, como:


Huevo 3,8 mg

El guisante 3,7 mg

Merluza 3,6 mg

Almendra 3,5 mg

Aguacate 1,1 mg

Coliflor 0,9 mg

Patata 0,6 mg

Banana 0,3 mg
Cantidad
CantidadAlimentos de
Alimentos de lisina
TREONIN
en 100 g A en 100
Habas secas PELADAS 10.03 g
HABAS HARINA 9.13 FRIJOL PANAMITO 8.13
LECHE DE VACA 9.2 CAIHUA 6.41
PESCADO 9.1 FRIJOL NEGRO 6.05
FRIJOL CANARIO 9.00 CAKE DE ALGODN 5.78
FRIJOL BLANCO 8.94 FRIJOL BLANCO 5.50
FRIJOL PANAMITO 8.93 ACHITA BLANCA 5.38
VACUNO 8.90 ACHITA ROSADA 5.26
FRIJOL BAYO 8.57 FRIJOL CANARIO 5.13
CASEINA 8.50 HARINA DE HABAS 5.08
FRIJOL NEGRO 8.49 CAIHUA PARDA 4.89
CERDO 8.10 ACHITA 4.73
QUESO 8.7 CAIHUA PLOMIZA 4.68
POLLO 8.00 VACUNO 4.60
QUINUA BLANCA 7.36 QUINUA BLANCA 4.52
ACHITA 7.16 DULCE
SALCHICHAS 7.9 QUINUA BLANCA 4.51
SOYA 7.0 QUINUA ROSADA 4.50
QUINUA ROSADA 6.91 CAIHUA 4.41
ACHITA BLANCA 6.60 PESCADO 4.6
ALBUMINA DE HUEVO 6.50 SOYA 4.2
ACHITA ROSADA 6.43 QUESO 4.0
CAIHUA PARDO 6.28 SALCHICHAS 4.0
CLARO HARINA DE 3.30
CAIHUA PLOMIZA 6.25 ANCHOVETA
CAIHUA 5.07 CAMOTE 3.8
CAKE DE ALGODON 5.03 PAPAS 3.8
HARINA DE 4.29 MAIZ 3.6
ANCHOVETA ARROZ 3.5
PAPAS 4.8 ALGA 2.32
ALGA MONOCELULAR 3.24 MONOCELULAR
LECHE DE SOYA 0.21 YUCA 2.7
ALIMENTOS QUE PROPORCIONAN TODOS LOS AMINOACIDOS SOBRE TODO LOS 4 ESENCIALES?
Bsicamente los aminocidos son sustancias cristalinas, normalmente con sabor dulce, y son las
nicas unidades elementales que forman las protenas. Podemos decir para que se entienda que
son los ladrillos con los que el organismo reconstituye sus msculos o ms genricamente sus
protenas.

Los aminocidos se dividen en esenciales y no esenciales. Los no esenciales se pueden sintetizar


en el cuerpo directamente de los esenciales los cuales no se pueden crear directamente por lo
que hay que ingerirlos por medio de alimentos o suplementacin. Los esenciales son: valina,
leucina, isoleucina (estos tres adems son aminocidos ramificados ms conocidos en el fitness
como BCAAs, su funcin principal es la formacin y reparacin del tejido muscular), treonina,
lisina, triptfano, fenilalanina y metionina.

Una vez presentados a nuestros amigos los aminocidos, en esta primera entrada vamos a tratar
nicamente las verduras y hortalizas. Tampoco podemos hablar de todos los alimentos porque
necesitaramos muchas entradas para ello, as que hemos hecho una lista de los ms comunes o
de los que usamos ms habitualmente en a dieta diaria (las cantidades son respecto a 100gr del
alimento).

ajos berenjenas calabacn


Nutriente cantida Nutriente cantida Nutrient cantida
d d e d
leucina 208m leucina 77mg leucina 110m
g isoleucina 63mg g
isoleucina 147m isoleucin
valina 73mg 68mg
a
g treonina 43mg
valina 197m
valina 84mg
fenilalanin 54mg treonina 45mg
g a
treonina 106m triptfano 11mg fenilalani 66mg
na
g Metionina 7mg triptfano 16mg
fenilalanin 124m Lisina 34mg Metionina 27mg
a
g
triptfano 45mg
Metionina 51mg
Lisina 184m
apio championes cebolla
Nutrient gcantida Nutrient cantida Nutrient cantida
e d e d e d
leucina 56mg leucina 120m leucina 33mg
isoleucin 36mg g isoleucin 19mg
a isoleucin a
valina
110m
130m a valina 28mg
g
g valina treonina 20mg
treonina
90mg
35mg fenilalani 35mg
treonina 87mg na
fenilalani 69mg fenilalani
na 76mg triptfano 19mg
na
triptfano 11mg Metionina
24mg
triptfano 12mg
Metionina 14mg Metionina Lisina 57mg
coliflor Esprragos col
Nutrient cantida verdes Nutrient cantida
e d Nutrient cantida e d
leucina e d leucina 56mg
170m
leucina 83mg
g isoleucin 39mg
isoleucin 69mg a
isoleucin 110m a valina
a
g valina
40 91mg 42mg
valina 150m treonina
treonina 57mg 38mg
g fenilalani 60mg fenilalani 30mg
treonina 110m na na
triptfano 23mg triptfano 14mg
g
fenilalani 77mg Metionina 27mg Metionina 13mg
na Lisina
Lisina 89mg mg
calabaza guisantes espinacas
Nutrient cantida Nutrient cantida Nutrient cantida
e d e d e d
leucina 58mg leucina 620m leucina 190m
isoleucin 40mg g g
a isoleucin 500m isoleucin 120m
valina 41mg a a
g g
treonina 26mg valina 481m valina 140m
fenilalani 29mg g g
na
triptfano 15mg
patatas
treonina 417m
pepino
treonina 110m
brecol
Nutrient
Metionina cantida
10mg g
Nutrient cantida g
Nutrient cantida
e
Lisina d e
fenilalani 370m d e
fenilalani 110m d
leucina
53mg na
leucina na
leucina
140m 25mg
g 160m
g
g isoleucin 19mg g
isoleucin a isoleucin 130m
100m valina
a 21mg a
g g
valina
treonina 16mg valina
130m 170m
fenilalani 14mg
g na g
treonina 90mg treonina 120m
triptfano 4mg
fenilalani 100m Metionina 6mg g
na fenilalani 120m
g Lisina 26mg
puerros lechuga Pimiento verde Pimiento roja
Nutrient Nutrient
cantida cantida Nutrient cantida Nutrient cantida
e ed d e d e d
leucina 131m 84mg
leucina leucina 32mg leucina 65mg
isoleucin 76mg isoleucin 20mg isoleucin 41mg
g a
a a
isoleucin 77mg 72mg
valina valina 26mg valina 52mg
a
treonina treonina 23mg
valina 93mg 61mg treonina 46mg
treonina fenilalani 59mg
76mg fenilalani 19mg fenilalani 38mg
na na na
fenilalani 63mg
triptfano12mg triptfano 8mg triptfano 15mg
na
triptfano Metionina
22mg 13mg Metionina 86mg Metionina 15mg
Lisina Lisina 27mg
Metionina 29mg 76mg Lisina 55mg
zanahoria tomate remolacha
Nutrient cantida Nutrient cantida
Nutrient cantida
e d e d e d
leucina 53mg leucina 28mgleucina 53mg
isoleucin 54mg isoleucin 21mg
isoleucin 49mg
a a a
valina 50mg valina 21mgvalina 47mg
treonina 45mg treonina 21mgtreonina 33mg
fenilalani 39mg fenilalani 22mg
fenilalani
na
26mg
na na
triptfano 13mg triptfano 6mg
triptfano 13mg
Metionina 10mg Metionina 7mg
Metionina 5mg
Lisina 59mg Lisina 27mgLisina 82mg
2. BUSCAR DEFINICION DE NECROSPERNIA Y LOS FACTORES QUE LO PRODUCEN?
La necrospermia es una alteracin del esperma que
ocurre cuando todos los espermatozoides del semen
eyaculado estn muertos. La vitalidad de los
espermatozoides est por debajo del 60%. Puede que la
muerte de los espermatozoides este provocado
por un hecho puntual, como el estrs, fiebre o por la ingesta
de un medicamento.
Los problemas de fertilidad en el hombre pueden ser
muy diversos, dependiendo del parmetro espermtico
que se encuentre modificado con respecto a los valores de
referencia se habla de un tipo de alteracin u otra. La
necrospermia o necrozoospermia es el trmino empleado cuando ms del 42% de los
espermatozoides del eyaculado permanecen muertos.

Cuando un hombre sufre necrospermia, en el seminograma se ve que ms del 50% de los


espermatozoides no se mueven, puede que estn muertos o simplemente no sean capaces de
moverse. En el primer caso hablaramos de necrospermia, mientras que si ms del 50% de los
espermatozoides no se mueven, pero s que estn vivos hablaramos de astenozoospermia o
astenospermia.

BIBLIOGRAFIA

http://salud.sitio1.xyz/alimentos-ricos-em-isoleucina/index.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B3
http://nutricionunpa.blogspot.pe/2013/01/vitamina-b3-o-niacina-metabolismo-
y.html
http://www.reproduccionasistida.org/necrospermia/
https://www.vitonica.com/alimentos-funcionales/los-aminoacidos-y-donde-
encontrarlos-i
http://www.clinicasfertilidad.com/infertilidad/causas-de-infertilidad/necrospermia

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