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LABORATORIO DE AMBIENTAL Y RIESGOS

MATERIA: BIOLOGA Prctica N 3

LABORATORIO DE BIOLOGA

ESTUDIAR EL MATERIAL ENVIADO.

LAS PERSONAS QUE NO TENGAN MANDIL NO PUEDEN INGRESAR


A LA PRCTICA.

PRESENTAR PARA EL INGRESO EN UNA CARPETA, LA PRCTICA


A REALIZARSE.

POR LAS PAREJAS CONFORMADAS EN EL


LABORATORIO NO OLVIDAR TRAER LOS
MATERIALES EXPUESTOS A CONTINUACIN PARA LA
PRCTICA.

Lirio, cartucho, dalia, cebolla y corcho.


Hoja tierna de planta de elodea (planta de acuario).
6 palillos de dientes.
Agua estancada (charco) 10ml., o a su vez agua de
perejil macerado, lechuga, berros, puestos en un
recipiente en la obscuridad dejar reposar
aproximadamente 8 das.
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MATERIA: BIOLOGA Prctica N 3

PRCTICA # 3

TITULO: OBSERVACIN DE CLULAS EUCARIOTAS

Objetivos:

Observar al microscopio diversas clases de clulas eucariotas.


Identificar las clases de clulas eucariotas presentes en las diferentes muestras.
Bases conceptuales:

Los seres vivos estn formados por clulas, algunos son pluricelulares como las plantas y
animales, pero otros como las bacterias o protozoos son unicelulares visibles nicamente a
travs del microscopio (Prats, 2005).

Existen dos clases de clulas: las procariotas y las eucariotas. Las procariotas no han sido
capaces de asociarse para formar organismos pluricelulares, por lo que se hallan en la
naturaleza como seres unicelulares constituyendo bacterias. El resto de los organismos vivos,
tanto los unicelulares como pluricelulares, estn formados por clulas eucariotas (Prats, 2005).

Las clulas eucariotas cuentan con un ncleo diferenciado, es decir, el material gentico
presente como acido desoxirribonucleico (ADN) est rodeado de una membrana que lo asla de
los componentes del citoplasma. Adems poseen estructuras membranosas internas donde se
realizan las funciones celulares. Forman parte de organismos unicelulares como protozoos y
levaduras, y tambin de organismos pluricelulares como algas, plantas o animales (Gonzles,
Snchez & Solis, 2008).

Los organismos unicelulares como los protozoos (Figura 1) estn


formados por una sola clula eucariota libre, generalmente capaz de
moverse (amebas, paramecios), y los organismos pluricelulares
llamados metazoos estn constituidos por clulas eucariotas
agrupadas en tejidos , as como los tejidos epiteliales, musculares,
conjuntivos, nerviosos, o los tejidos de sostn como cartilaginoso u
seo (Maillet, 2003).

Figura 1. Protozoos

Las clulas eucariotas que forman los protozoos, hongos y animales poseen mitocondrias, por lo
que estos seres son organohetertrofos, es decir utilizan materias orgnica como fuente de
energa y de carbono, mientras que las clulas que constituyen a las algas y plantas poseen
mitocondrias y cloroplastos, por lo que son fotoauttrofas, utilizando luz solar como fuente de
energa y el CO2 atmosfrico como fuente de carbono y biosntesis (Plats, 2005).

Clula animal y vegetal


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Tanto la clula vegetal como animal tienen la misma estructura bsica, pero entre ellas se
presentan algunas diferencias notables. En la clula vegetal, adems de la membrana
plasmtica, existe por fuera una pared celular formada por celulosa que sirve de proteccin a la
clula, le da forma y es un soporte para la planta (Campos, 2002).

Las clulas vegetales no presentan centriolos. En las clulas vegetales hay pocas vacuolas, a
veces una sola, pero de gran tamao. Adems las clulas vegetales suelen presentar formas
geomtricas, debido a la rigidez de su pared celular. La clula vegetal es capaz de fabricar su
propio alimento por medio de la fotosntesis gracias a unas estructuras llamadas cloroplastos,
que adems contienen su pigmento verde caracterstico llamado clorofila (French, 2001).

Las clulas animales almacenan energa en forma de cantidades moderadas de glucgeno,


mientras que las clulas vegetales almacenan energa a travs de grandes cantidades de
almidn (Biesalski & Grimm, 2007).

Observacin de clulas eucariotas

La mayora de las clulas eucariotas miden entre 10 y 30 micrmetros de dimetro, entre 3 y 10


veces menos que el poder de resolucin del ojo humano, las clulas procariotas son an ms
pequeas. Para distinguir clulas individuales y las estructuras que las componen, debemos
usar instrumentos que suministren una mejor resolucin. A travs de los aos las clulas se han
logrado observar gracias a tres tipos diferentes de instrumentos: microscopio electrnico de
transmisin y el microscopio electrnico de barrido (Curtis, Sue, Schnek & Massarini, 2008).

Robert Hooke, en 1665 logr visualizar las clulas del corcho en el microscopio y describi que
tenan aspecto de las celdillas que forman un panal (Campos, 2003).

Para la identificacin de clulas eucariotas vegetales se recomienda el uso de una hoja de


elodea. Las estructuras que se pueden identificar son: pared celular, membrana de la clula,
citoplasma, ncleo, nuclolo, vacuola, cloroplastos y grana (Belart, 2008).

Se puede conseguir observar clulas eucariotas animales en el microscopio, a travs de un


raspado del interior de la mejilla mezclndolo con una gota de colorantes cargados
positivamente como azul de metileno, cristal violeta o safranina los mismos que se combinan
con los constituyentes celulares cargados negativamente, como cidos nucleicos o polisacridos
cidos. Tambin se puede utilizar colorantes carga negativa eosina, fucsina cida o rojo congo
que se combinan con los constituyentes celulares cargados positivamente, como muchas
protenas (Sambrosio, Ortega & Garibaldi, 2009).

Las estructuras que se pueden identificar a travs de la observacin en el microscopio son:


membrana plasmtica, citoplasma, ncleo, nuclolo y vacuolas (Belart, 2008).
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3. MATERIALES:

Guantes
Microscopio ptico
Porta y cubre objetos
Gotero
Agua destilada
Agujas de diseccin o bistur
Pinzas
Hisopos
Palillo de dientes
Tallos de cebolla blanca
Hojas de lirio, cartucho, trasdescancia, dalia, elodia, matacallo
Corcho
Mucosa bucal, agua de charco, cultivo de unicelulares o placas preparadas de clulas
Azul de metileno
Lugol
Safranina
Cristal violeta

4. MTODO:

Al manejar el microscopio es importante utilizar primero los lentes objetivos ms


pequeos, desde el de 4X.

CLULAS VEGETALES (LIRIO, CARTUCHO, DALIA, MATACALLO, TRADESCANCIA O


CEBOLLA)

Agua destilada
Obtenga por desprendimiento la epidermis de las hojas
Tome un pedazo pequeo, de aproximadamente 4 milmetros cuadrados
Colocar sobre un portaobjetos procurando que quede perfectamente extendido
Agregue una gota de agua destilada, cubra con el cubreobjetos y observe en el
microscopio

Lugol
Realice el mismo procedimiento anterior, excepto que en lugar de agua destilada coloque
una gota de lugol.
Cubra y observe en el microscopio

CLULAS DE ELODEA

Obtenga una hoja tierna de la planta de elodea


Colquela sobre el portaobjetos
Agregue una gota de agua destilada
Cubra la preparacin y observe en el microscopio

CLULAS DE CORCHO
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Realice corte muy fino de corcho


Coloque sobre un portaobjetos
Agregue una gota de agua destilada
Cubra con el cubreobjetos y observe al microscopio

CLULAS DE MUCOSA BUCAL

Azul de metileno
Tome un hisopo y raspe suavemente la cara interna de la mejilla
Elimine el primer raspado
Raspe nuevamente y extienda el contenido sobre el portaobjetos con movimientos
ondulatorios.
Aada una gota de azul de metileno, safranina, eosina o aceto carmn
Dejar que se fije el colorante por 3 minutos.
Cubra la preparacin y observe en el microscopio.

Cristal violeta
Realice los mismos procedimientos anteriores, y en lugar de los colorantes utilizados
colocar agua destilada o una gota de cristal violeta, dejar reposar por 5 minutos
Enjuague el exceso de colorante
Cubra y observe en el microscopio

CELULAS VEGETALES Y ANIMALES EN AGUA DE CHARCO

Con un gotero vierta una gota del cultivo en un portaobjetos


Cubra la preparacin y observe en el microscopio
Reconozca algunos organismos comunes para lo cual guese con los grficos

Zygnema Pediastrum Anabaena


(dimetro de filamento 12-26u) (dimetro alrededor de 240u) Phacus
(dimetro 3-11u) (dimetro alrededor de 62u)

Closterium
(dimetro 46-55u)

Oscillatoria
(dimetro 5-6u) Pinnularia
Volvox (longitud 20-80u)
(dimetro 650u y cada clula 2-
3u)

Paranecium Synura
(longitud 200-350u)
Coleps Vorticela
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(longitud 80-110u) (altura 25-460u) (dimetro 100-400u)

Opalina Spirogyra Amoeba


(longitud 350u) (dimetro de filamento 36-40u) Cosmarium (dimetro 600u)
(dimetro 60u)

Spirostonum
(longitud 500-800u)

Nyctotherus Fragilaria Euglena


(longitud 90-185u) (longitud 20-80u)
(longitud 25-30u)

Actinophrys
Stentor (dimetro 40-50u)
(longitud 500-1000u) Chlamydomonas
(dimetro 7-8u) Peranema
(longitud 20-70u)

Chilomonas Halteria
(dimetro 20-40u) Blepharisma (longitud 20-40u)
(longitud 120-180u) Colpidium
(longitud 80-160u)

Al terminar la prctica lave el material y colquelo en su sitio.


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Cuestionario de Investigacin:

Enuncie el concepto de clula eucariota.


En las clulas vegetales se encuentran presentes, estomas y cloroplastos. Enuncie la
funcin de cada uno.
Explique otro mtodo diferente para la coloracin de clulas.
Dibujar un paramecio y una euglena y colocar los nombres de sus partes.
Bibliografa:

Ramrez J. y Reyes A. 2003. Manual de prcticas de Biologa. Mxico. Pp. 132.


Cspedes P. y Gallo N. 1995. Manual de prcticas de laboratorio de Biologa y Ciencias
Naturales. Ecuador. Pp. 264.
Nuez P.; Rodriguez R. y Venegas D. Biologa Prctica. Ecuador. Pp. 40.

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