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De igual forma, a nuestros Padres, a quien le debemos toda nustra vida, les
agradecemos el cario y su comprensin, a ustedes quienes han sabido
formarnos con buenos sentimientos, hbitos y valores, lo cual me ha ayudado a
salir a delante buscando siempre el mejor camino.
Derivados de auqunidos
Derivados de auqunidos.................................................................................... 3
Introduccin..................................................................................................... 3
Captulo I: Camlidos....................................................................................... 4
1.2Los Camlidos sudamericanos en el Per................................................5
1.3 domesticacin de camlido....................................................................6
Captulo II: familia de los camlidos.................................................................9
2.1Camelidos silvestres................................................................................ 9
2.1.1 la vicua:.......................................................................................... 9
A) historia de la vicua.........................................................................10
B) adaptaciones de la vicua:..............................................................11
C) comunidades y vicuas....................................................................11
D) Derivados de la vicua....................................................................12
D.1) Carne......................................................................................... 12
D.2) Fibra de vicua..........................................................................13
2.1.2 Guanaco......................................................................................... 14
A) Historia del guanaco...................................................................14
B) Fibra del Guanaco.........................................................................15
2.2 Camlidos domsticos..........................................................................16
2.2.1 la llama........................................................................................... 16
A) Historia de la llama.....................................................................16
B) Derivados de la llama...................................................................17
2.2.2 Alpaca............................................................................................. 19
A) Historia de la alpaca:..................................................................20
B) Fibra de Alpaca........................................................................... 20
Bibliografa........................................................................................................ 21
Derivados de
auqunidos
Introduccin
2.1.1 la vicua:
Es una especie de la puna y ha desarrollado una serie de
adaptaciones a las condiciones imperantes, y que pasamos a
explicar como un ejemplo tpico.
A) historia de la vicua
Durante el imperio inca se calculaba que exista cerca de los
millones de cabezas de los Andes Peruanos.
B) adaptaciones de la vicua:
C) comunidades y vicuas
D) Derivados de la vicua
2.2.1 la llama
Es la forma domestica del ganado su domesticacin dio
probablemente en andes del Per y Bolivia, y en la costa norte
de Per, miles de aos atrs.
A)Historia de la llama
B) Derivados de la llama
Fibra
Cuero
Tiene una excelente potencial para talabartera fina, y este aspecto debe
ser estudiado y desarrollado.
Con la piel de la llama se pueden elaborar diversos tipos de cuero:
Carne
La carne de Llama tiene un mayor contenido de protenas en relacin con otras carnes, y
el bajo contenido de grasa no incide en la formacin de colesterol. La Carne de Llama
responde a las necesidades y requerimientos en la salud del consumidor moderno.
Charque de
Carne
llama
% Protena 66.85
% Grasa 7.48
2.2.2 Alpaca
A) Historia de la alpaca:
B)Fibra de Alpaca
Bibliografa
(s.f.).