UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

DEPARTAMENTO ACADMICO DE QUMICA
INGENIERA Y TECNOLOGA

Trabajo de Investigacin de Laboratorio:

REFRACTOMETRA

Alumnos:
MANDUJANO GALARZA ORLANDO

Ctedra:
Termodinmica de los Procesos Qumicos II

Catedrtico:
Ing. SALVADOR ORE VIDALN

HUANCAYO PER
 I. INTRODUCCIN

II. RESUMEN

III. OBJETIVOS

3.1. Objetivo general

Realizar la correspondiente grfica como tambin la ecuacin que

representa de la fraccin molar de la mezcla alcohol etlico y el agua,
con respecto al ndice de refraccin de las mezclas de estos dos a
diferentes proporciones.

3.2. Objetivos especficos

Determinar el ndice de refraccin para mezclas de dos sustancias
(alcohol etlico(96) - agua) en proporciones de (5:0, 4:1, 3:2, 2:3, 1:4,
0:5) respectivamente.
Determinar los moles de alcohol etlico.
Determinar los moles de agua.
Describir el refractmetro y modo de realizar las medidas.
 IV. MARCO TERICO

IV.1. REFRACCIN:

Cuando un rayo de luz pasa oblicuamente de un medio hacia otro de

densidad diferente, su direccin cambia al atravesar la superficie que lo
separa.

IV.1.1. REFRACCIN ESPECFICA

Es la relacin entre el ndice de refraccin y la densidad. Tambin se

conoce como la ecuacin de Lorentz y Lorentz:

2 1 1
rD = ----------
----
2 + 2
La refraccin especfica es muy til como medio para la identificacin de
una sustancia y como un criterio de su pureza.
Los valores del ndice de refraccin para lquidos orgnicos varan entre
1.2 y 1.8, mientras que los slidos orgnicos fluctan entre 1.3 y 2.5.

IV.1.2.REFRACCIN MOLAR

Propiedad cuantitativa dependiente de la distribucin estructural de los

tomos en la molcula. Es igual a la refraccin especfica multiplicada por
el peso molecular.

IV.2. DISPERSIN
Cambio de la refraccin con la longitud de onda. La dispersin es til en
algunos casos para la identificacin de compuesto.
Los ndices de refraccin pueden ser medidos por dos tipos de
instrumentos: los refractmetros y los interfermetros.

IV.3. ANGULO DE INCIDENCIA (I)

ngulo entre el rayo de primer medio y la perpendicular de la superficie
divisora.
 IV.4. ANGULO DE REFRACCIN (R)
ngulo correspondiente en el segundo medio.

IV.5. LEYES DE LA REFRACCIN

Al otro lado de la superficie de separacin los rayos no conservan la

misma direccin que los de la onda incidente:
Cada rayo de la onda incidente y el correspondiente rayo de la onda
transmitida forman un plano que contiene a la recta normal a la
superficie de separacin de los dos medios.
El ngulo que forma el rayo refractado con la normal (ngulo de
refraccin) est relacionado con el ngulo de incidencia: n1 seni = n2
sen .

FIGURA N1: EFECTOS DE LA REFRACCIN

IV.6. REFRACTOMETRO:

Un refractmetro mide el grado a el cual la luz es desviada (es decir refractada)

cuando se mueve desde el aire en una muestra y utilizada tpicamente para
determinar ndice de refraccin (ndice de refraccin n) de una muestra lquida.
El ndice de refraccin es un nmero, entre 1,3000 y 1,7000 para la mayora de
los compuestos, y se determina normalmente a la precisin de cinco dgitos.
Puesto que ndice de refraccin depende de la temperatura de la muestra y de
la longitud de onda de la luz utilizada, ambos se indican despus del smbolo
"n" de ndice de refraccin:

La n puesta en letra itlica denota el ndice de refraccin, el exponente indica

la temperatura los grados centgrados, y el subndice denota la longitud de
onda de la luz.
El ndice de refraccin se determina comnmente como parte de la
caracterizacin de muestras lquidas, algo similar a lo que ocurre con el punto
de fusin de muestras slidas. El ndice de refraccin tambin se utiliza
comnmente para:
Identificar o a confirmar la identidad de una muestra comparando su
ndice de refraccin a los valores conocidos.
Determine la pureza de una muestra comparando su ndice de refraccin
al valor para la sustancia pura.
Determine la concentracin de un soluto en una solucin comparando el
ndice de refraccin de la solucin a una curva estndar (sal, azcar,
alcohol, etc.)

IV.6.1. TIPOS DE REFRACTMETROS

o Refractmetro de Abb

El instrumento lee directamente, el ndice de refraccin es durable, requiere

solo una gota de la muestra y da una buena aproximacin del valor de la
diferencia de ndice de refraccin entre la lnea azul y la roja del hidrgeno
que constituye una medida de la dispersin.

o Refractmetro de Inmersin
 Da una presicin mayor en sus lecturas que cualquier otro tipo, excepto el
refractmetro de interferencia. Como el ndice de refraccin cambia con la
temperatura, debe escogerse una temperatura patrn. Mide
concentraciones con ms presicin y facilidad, de soluciones acuosas y
alcohlicas.

o Interfermetros

Utilizan el fenmeno de la interferencia para obtener ndices de refraccin

diferenciales con precisin muy alta. La medicin ms exacta se basa en la
interferencia de luz.

IV.7. NDICE DE REFRACCIN (n)

Cuando un haz de luz que se propaga por un medio ingresa a otro distinto,
una parte del haz se refleja mientras que la otra sufre una refraccin, que
consiste en el cambio de direccin del haz. Para esto se utiliza el llamado
ndice de refraccin del material, que nos servir para calcular la diferencia
entre el ngulo de incidencia y el de refraccin del haz (antes y despus de
ingresar al nuevo material).
El efecto de la refraccin se puede observar fcilmente introduciendo una
varilla en agua. Se puede ver que parece quebrarse bajo la superficie. En
realidad lo que sucede es que la luz reflejada por la varilla (su imagen)
cambia de direccin al salir del agua, debido a la diferencia de ndices de
refraccin entre el agua y el aire.
Se utiliza la letra n para representar el ndice de refraccin del material, y se
calcula por la siguiente frmula:

C0
n
V
Donde:
n : ndice de refraccin del medio en cuestin
co : velocidad de la luz en el vaco (3x108 m/s)
 v : velocidad de la luz en el medio en cuestin.

Es decir que es la relacin entre la velocidad de la luz en el vaco y en el

medio.
Dado que la velocidad de la luz en cualquier medio es siempre menor que en
el vaco, el ndice de refraccin ser un nmero siempre mayor que 1. En el
vaco: n=1 , en otro medio: n>1.

V. PARTE EXPERIMENTAL
V.1. MATERIALES Y EQUIPOS:
V.1.1. Materiales:

6 tubos de ensayo
2 pipetas
frasco lavador
1 gradilla

V.1.2. Reactivos:

Agua destilada
cido actico
Cloroformo
Alcohol etlico

V.1.3. Equipo:

Refractmetro

V.2. PROCEDIMIENTO:

o Abra el montaje del prisma y quite el tejido fino, compruebe que

el prisma este limpio.

o Utilice una pipeta para aplicar su muestra lquida al prisma.

o Tenga cuidado de no tocar el prisma con el extremo de la pipeta,
esto puede rasguar el cristal suave del prisma.
o Cierre el montaje del prisma.
o Encienda la lmpara usando el interruptor en el lado izquierdo.
(en algunos modelos el interruptor puede estar en el cable)
o Ajuste la lmpara para asegurar el brillo adecuado en el prisma
de medicin.
o Mire a travs del ocular.
o Si usted est cerca ndice de refraccin de su muestra usted
debe ver que la visin en el ocular demuestra una regin oscura
en la regin inferior y ms clara en la tapa.
o Si usted no ve una regin clara y oscura, d vuelta al tornillo del
lado derecho del instrumento hasta que ocurra.
o Antes de hacer el ajuste final, ser generalmente necesario
ajustar la posicin de la lmpara y afilar la frontera entre las
regiones ligeras y oscuras usando el dial del compensador en el
frente del refractmetro.
o Una vez que usted tenga una demarcacin quebradiza entre las
regiones ligeras y oscuras, d vuelta al tornillo en el lado
derecho para colocar la frontera exactamente en el centro de los
retculos segn lo demostrado.
o Para leer ndice de refraccin, presione el interruptor en el lado
de la mano izquierda del refractmetro hasta que usted ve la
escala a travs del ocular. La escala superior indica ndice de
refraccin. Cuidadosamente interpolando usted puede leer el
valor a la exactitud del lugar decimal 4. El ejemplo demostrado
aqu tiene un ndice de refraccin de 1,4606.

o Registre el ndice de refraccin en su cuaderno del laboratorio.

Despus lea el termmetro y registre la temperatura.

VI. CLCULOS Y RESULTADOS

VI.1. DATOS TERICOS:

Tabla N 1: Densidades del Agua y Etanol.

Datos M (g/
tericos (g/ml) mol)
agua 1 18.016
etanol 0.81 46.07
Fuente: Elaboracin Propia

VI.2. DATOS EXPERIMENTALES DEL LABORATORIO DE

REFRACTROMETRIA:
Medidos a la temperatura constante de 25C

Tabla N 2: ndices de Refraccin a distintas relaciones de volumen del

Agua - Etanol.
Agua destilada Etanol ndice de
N (ml) (ml) T (C) Refraccin
1 0 5 25 1.3589
2 1 4 25 1.3551
3 2 3 25 1.3461
4 3 2 25 1.3442
5 4 1 25 1.3405
6 5 0 25 1.3294
Fuente: Elaboracin Propia

VI.3. CLCULOS REALIZADOS:

VI.3.1. Hallando los moles de alcohol etlico:

Vo l etanol puro=0.96 Vo l etanol 96

Vo l etanol puro=0.96 5 ml=4.8 ml

g
w etanol 1=0.810 4.8 ml=3.888 g
ml

wetanol 1 3.888
netanol 1 = = =0.084393315mol
M etanol 46.07
VI.3.2. Hallando los moles de agua:

Vo l aguacontenido enel etanol 96 =0.04 Vo l etanol 96

Vo l aguatotal=Vo l agua + Vol aguacontenido enel etanol 96

Vo l aguacontenido enel etanol 96 =0.04 5 ml=0. 2 ml

Vo l aguatotal=0.2+ 0=0.2 ml

g
w agua1=1 0.6 ml=0.2 g
ml

wagua 1 0.2
nagua 1= = =0.011101243 mol
M agua 18.016

VI.3.3. Hallando la fraccin molar del alcohol etlico y el agua:

netanol
x etanol=
netanol + nagua

0.084393315
x etanol 1= =0.88375
0.084393315+0.011101243

nagua
x agua=
n etanol +nagua

0.011101243
x agua1= =0.11625
0.084393315+0.011101243
A continuacin se presentara los resultados de la experimentacin:

N VC H
2 5 OH VH 2 O wC H
2 5 OH wH 2 O nC 2 H5 OH nH O
2
xC H
2 5 OH xH 2 O

0.084393 0.011101 0.8837

1 4.8 0.2 3.888 0.2 0.11625
315 243 5
3.110 0.067514 0.064387 0.5118 0.48814
2 3.84 1.16 1.16
4 652 211 552 48
2.332 0.050635 0.117673 0.3008 0.69914
3 2.88 2.12 2.12
8 989 179 51 9
1.555 0.033757 0.170959 0.1648 0.83510
4 1.92 3.08 3.08
2 326 147 979 21
0.777 0.016878 0.224245
5 0.96 4.04 4.04 0.07 0.93
6 663 115
0.277531
6 0 5 0 5 0 0 1
083
 VII. DISCUSIN DE RESULTADOS

La siguiente tabla muestra los valores de la fraccin molar del alcohol etlico de 96% de
pureza y la fraccin molar del agua adems el ndice de refraccin.

Agua destilada Etanol Indice de

N (ml) (ml) T (C) Refraccin
1 0 5 25 1.3589
2 1 4 25 1.3551
3 2 3 25 1.3461
4 3 2 25 1.3442
5 4 1 25 1.3405
6 5 0 25 1.3294

Graficas del ndice de refraccin y la fraccin molar

Fraccion molar del Etanol

vs. Indice de Refraccin

f(x) = - 0.04x^2 + 0.06x + 1.33 Indice de Refraccin

R = 0.94 Polynomial (Indice de
Refraccin)

Fraccion molar del Agua

Indice de
Polynomi
vs . Indic e de Refracc in
Refracci
al (Indice
n
de
f(x) = - 0.04x^2 + 0.01x + 1.36
Refracci
R = 0.94
n)
 VIII. CONCLUSIONES

Se logr realizar la grfica de la fraccin molar de la mezcla etanol-agua

vs el ndice de refraccin

Se Determino el ndice de refraccin para mezclas de dos sustancias

(alcohol etlico - agua) en proporciones de (5:0, 4:1, 3:2, 2:3, 1:4, 0:5)
respectivamente.

Se determino los moles de alcohol etlico

Se determino los moles de agua

Se describi el refractmetro y modo de realizar las medidas.

Se logro determinar los ndices de refraccin de la mezcla del etanol con

agua en la proporcin de 5:0, 4:1, 3:2, 2:3, 1:4, 0:5 los que nos dieron un
ndice de refraccin igual a 1.3589, 1.3551, 1.3461, 1.3442, 1.3405,
1.3294 respectivamente a una temperatura de 25C.
 IX. BIBLIOGRAFIA

MTODOS INSTRUMENTALES DE ANLISIS. Willard, Hobarth; Merritt,

Lynnel; Dean, John. A.. Editorial Continental, S.A; Mxico, 1978.

DICCIONARIO DE QUMICA Y PRODUCTOS QUIMICOS. Ediciones

Omega. S.A; Barcelona, 1975.

http://cursweb.educadis.uson.mx/payala/quimica_analitica2/Refractometr
ia.htm

X. ANEXOS
Abra el montaje del prisma y quite

el tejido fino.compruebe que el prisma este limpio.

Utilice una pipeta para aplicar su muestra lquida

al prisma

Cierre el montaje del prisma.

Si usted est cerca ndice de refraccin de su muestra

usted debe ver que la visin en el ocular demuestra una
regin oscura en la regin inferior y ms clara en la tapa.
 Si usted no ve una regin clara y oscura, d
vuelta al tornillo del lado derecho del instrumento
hasta que ocurra.

Una vez que usted tenga una demarcacin

quebradiza entre las regiones ligeras y oscuras,
d vuelta al tornillo en el lado derecho para
colocar la frontera exactamente en el centro de
los retculos segn lo demostrado.

Para leer ndice de refraccin, presione el interruptor en

el lado de la mano izquierda del refractmetro hasta
que usted ve la escala a travs del ocular. La escala
superior indica ndice de refraccin. Cuidadosamente
interpolando usted puede leer el valor a la exactitud del
lugar decimal 4. El ejemplo demostrado aqu tiene un
ndice de refraccin de 1,4606.

Despus de que le acaben, limpie el

refractmetro. Primero utilice un tejido fino al
lenguado lejos ms de su muestra.