Cocinas Pro

PORTADA COCINAS PRO2.
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COCINAS PRO
Campanas.
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CAMPANAS
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Mini Pantagruel Rapido Presto Mezzo Mezzo Compensation

p. 14 p. 15 p. 17 p. 20 p. 26
SUMARIO PRODUCTO
GAMA A INDUCCIN GAMA CAMPANAS ESPECIFICAS
PRINCIPIO HI HIC Horno Lavair

DE INDUCCIN p. 34 p. 37 p. 43 p. 45
p. 32
4
GAMA DESIGN TECHOS FILTRANTES
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SISTEMA DE SEGURIDAD TRATAMIENTO DE OLORES RECUPERACIN DE ENERGIA
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ON/OFF Velocidades p. 128 p. 129 p. 130 p. 130
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de conducto p. 135 p. 135 p. 136 p. 137 p. 139
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REGLAS DE ORO
CLCULO DE CAUDALES
El clculo de los caudales de aire debe satisfacer dos exigencias especficas:

ASEGURAR LA EXTRACCIN HACIA EL EXTERIOR DE LOS PERMITIR LA EVACUACIN DE LOS CONTAMINANTES
CALORES SENSIBLES Y LATENTES PRODUCIDOS POR GENERADOS POR LA COCCIN DESPUES DE LA
LOS APARATOS DE COCCIN. CAPTACIN Y LA FILTRACIN DE STOS.
Existen varios tipos de mtodos para calcular los caudales de aire de extraccin.
1 - MTODO DE CLCULO POR COMIDAS

REGLAS DE ORO
Este mtodo determina el caudal de aire nuevo mnimo necesa- Este mtodo es simple y puede ser aplicado
rio introducido en la cocina segn el nmero de comidas servi- en el anteproyecto.
das simultneamente: Los inconvenientes son numerosos:
zona de descanso 15 m3/h/comidas No toma en cuenta los aparatos de coccin instalados.
menos de 150 comidas 25 m3/h/comidas No toma en cuenta las diferentes zonas de coccin.
de 150 a 500 comidas 20 m3/h/comidas con un No toma en cuenta los sistemas aerlicos seleccionados.
mnimo de 3750 m3/h
de 501 a 1500 comidas 15 m3/h/comidas con un Este mtodo es poco utilizado.
mnimo de 10000 m3/h
de 1501 comidas 10 m3/h/comidas con un
6
mnimo de 22500 m3/h
2 - MTODO TRADICIONAL
Las campanas de extraccin llamadas tradicionales utilizan el La velocidad aconsejada de captacin necesaria a la evacuacin
mtodo de velocidad de aspiracin FRONTAL y LATERAL. de los contaminantes y especialmente de las partculas pesadas
Este mtodo consiste en calcular el caudal en funcin de la velo- es de 0,25 m/s.
cidad de paso (V) en la superficie libre comprendida entre el
bajo de la campana y la superficie de coccin.
FRMULA DE CLCULO
Campanas tradicionales Campana tradicional

Caudal de extraccin =
Permetro libre de la campana (P x 2 + L)
x altura libre (h) entre el elemento de coccin y la campana
x velocidad de paso Campana
x 3600 s
Ejemplo:
Permetro:
1250 P x 2 + 1 500 = 4000 mm (4 m)
Velocidad
Altura libre (h):
de paso
1,90 0,9 =1 m
entre 0,2 y 0,3 m/s
Caudal: Plano
4 x 1 x 0,25 x 3 600 =3 600 m3/h
P = Profundidad, L = Longitud, V = Velocidad en m/s, h = altura de aspiracin

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REGLAS DE ORO
3 - MTODO CLCULO: NORMA VDI 2052
Mtodo establecido sobre el desprendimiento calorfico de cada 3b . El entorno de la cocina

aparato de coccin. Toma en cuenta el calor disipado en el ambien- Para responder a este doble objetivo, proporcionaremos
te por kW instalado (caudal calor sensible y latente ). Para el clculo las siguientes informaciones:
se parte del caudal ms elevado entre los dos tipos. Tipo de cocina, y tiempo de utilizacin simultnea de
los aparatos (factor de simultaneidad).
3a . Mtodo de empleo Geometra de los aparatos de coccin y sus caractersticas
- Los caudales son dados por aparato en funcin de su potencia. (potencias, tipos de energa).
- El caudal global a considerar se obtiene por el cmulo de los cau-
dales seleccionados por aparato (los factores de captacin estn 3c . Mtodo de clculo
integrados en el clculo). Este nuevo mtodo basa sus fundamentos en la norma VDI ya que
toma en consideracin el desprendimiento de calor sensible y
- Energa de referencia: latente por tipo de aparato.
REGLAS DE ORO
* Electricidad (freidoras, placas de induccin, y vitrocermica).
* Gas para el resto de aparatos. Caudal de extraccin:
Sobre el caudal total calculado se aplican coeficientes

de simultaneidad:
- Escuela de hostelera = 0,5 a 0,7
- Cocina central = 0,8 1
- Cocina industrial = 0,9 1
- Cocina escolar, de empresa, hospitalaria,
comercial = 0,9 a 1.
(Tabla 1) 7
Los caudales se calculan para una captacin
con campanas clsicas.
CONSULTAR PARA ESTUDIOS Y PROYECTOS
4 - LAS CAMPANAS DE INDUCCIN
Tecnologa INDUCTAIR. Definicin de las tasas de induccin ptimas

en funcin de las zonas de coccin.
4a . Los objetivos Tipo de Tasa de
Tipo de
El nuevo mtodo de medida, estudiado especialmente para esta elementos induccin
desprendimiento
nueva generacin de campanas de induccin optimizada, de cocin aconsejada
responde a dos objetivos complementarios: ZONA DE COCCIN POCO SENSIBLE
Optimizar la eficacia global de la ventilacin en la cocina. Salamandras 50 % mnimo desprendimiento
Controlar el gasto energtico.
dbil despredimiento
Placas de
50 % de contaminantes
induccin
4b . Mtodo de clculo: y vapores
Caudal de induccin: Fuego libre 40 a 50 % dbil despredimiento
Marmitas 40 a 50 % despredimientos medios
ZONA DE COCCIN SENSIBLE
Con i la tasa de induccin comprendida entre 10 % y 50 % despredimiento de

Hornos
20 % calor importante
se define en funcin de la naturaleza de los aparatos de coccin. ventilados
fuerte despredimiento
Caudal de compensacin: Grills y sartenes 20 a 30 % de contaminantes
y calor
despredimiento
importante de vapor
Freidoras 10 20 %
de agua, grasas, olores,
contaminantes y calor
alto despredimiento de
vapor instantneo, proxi-
Hornos vapor* 10 %
midad de la visera de
la campana
* Para los hornos, la instalacin de una campana especial permitir
obtener una mejora en la eficacia del tratamiento.
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REGLAS DE ORO
NOCIN DE VENTILACIN EN COCINAS PROFESIONALES

1 . La naturaleza de las necesidades
en las cocinas profesionales 3 . Recomendacin de Seguridad Contra
Incendios en los Establecimientos que
La actividad de las cocinas profesionales genera Reciben Pblico
molestias que es necesario eliminar para conseguir:
- condiciones de HIGIENE mximas para prevenir los riesgos Aplicacin y advertencia
de toxicoinfecciones alimentarias colectivas. Las disposiciones estas recomendaciones son aplicables a las
- condiciones de CONFORT y de SEGURIDAD para el personal. instalaciones de aparatos de coccin destinadas a la restaura-
cin y situadas en locales accesibles o no al pblico. Los apa-
Estas molestias son principalmente debidas:
ratos de coccin o grupos de aparatos cuya potencia nominal
- a los desprendimientos de conta minantes de los planos de
total es superior a 20 kW se consideran Cocinas Profesionales.
trabajo.
Es recomendable preveerse entradas de aire suficientes para
- a los desprendimientos calorficos de los materiales,
proporcionar a los aparatos la cantidad de aire necesaria para
- a los flujos calorficos y particularmente a la asimetra de
su funcionamiento normal.
REGLAS DE ORO
flujos entre los aparatos de coccin y paredes del entorno

Las cocinas incluiran una extraccin de aire viciado, de vapores
- a la higrometra ambiente del aire.
y de grasas, utilizable en caso de incendio para asegurar el desa-
- a las velocidades del aire inducidas por una fuerte tasa de
humado presentando la caracterstica siguiente: las campanas u
renovacin.
otros dispositivos de captacin estaran construidos con materia-
les incombustibles.
Los conductos de evacuacin seran construidos en materiales
incombustibles y sus caras interiores no deben ser porosas.
La sntesis de criterios de confortabilidad Adems, deben asegurar un grado de cortafuegos de tra-
puede enunciarse como sigue: vesa equivalente al grado de cortafuegos de las zonas del su
entorno. Estas cualidades deben permanecer siempre sin
8 temperaturas conprendidas entre: deterioro.
20 C en invierno Los conductos seran provistos de trampillas de visita de 3 dm2
28 C en verano de apertura espaciadas cada 3 metros en tramos horizontales,
gradiente vertical inferior a 3C/m con una trampilla en cada cambio de direccin de mas de 30 y
higrometra relativa inferior a 70 % una en la base de todo tramo vertical de conducto provisto de un
velocidad del aire comprendida entre 0,3 y 0,5 m/s receptculo de residuos.
El circuito de extraccin preveer de un filtro de grasas o de una
caja recolectora de grasa de fcil limpieza.
Los ventiladores de extraccin deben asegurar su funcin
durante 2 horas a 400 C.
2 . Recomendaciones Sanitarias Los sistemas elctricos que alimentan los ventiladores deben
satisfacer las exiencias de la reglamentacin electrica.
Tratamiento de la induccin del aire
Es recomendable que el dispositivo de paro de urgencia no
Las tomas de aire nuevo y respiraderos deben situarse de prefe-
interrumpa el funcionamiento de los ventiladores de extraccin.
rencia al menos a 8 m de toda posible fuente de contaminantes.
En el caso de grandes cocinas abiertas a un local accesible al
El aire extraido de los locales debe ser impulsado por lo menos
pblico, el espacio reservado a la cocina debe ser perma-
a 8m de toda ventana o de toda toma de aire nuevo salvo en
nentemente mantenido en depresin con respecto a la sala.
las instalaciones en las que se haya previsto un dispositivo
Durante los periodos de funcionamiento el circuito de extraccin
que impida el retorno de aire contaminado. El aire extraido de
de aire viciado, de vapores y de grasas, debe ser limpiado comple-
locales con polucin especfica debe ser desechado sin reciclar.
tamente, incluidos los ventiladores, al menos una vez al ao.
Caudales de aire nuevo mnimos introducidos en la cocina Los filtros deben ser limpiados frecuentemente, al menos una
colectiva segn el nmero de comidas servidas simultneamente. vez por semana.
- zona de reposo: 15 m3/h por comida.
- menos de 150 comidas: 25 m3/h por comida.
- de 151 a 500 comidas: 20 m3/h por comida con un mni- 4 . Recomendacin de trabajo
mo de 3 750 m3/h.
- de 501 a 1 500 comidas: 15 m3 por comida con un mni-
Los dispositivos de entrada de aire que compensan los
mo de 10 000 m3/h.
volmenes extrados deben ser concebidos y dispuestos de
- ms de 1 500 comidas: 10 m3/h por comida: 10 m3/h
manera que no reduzcan la eficacia de los sistemas de captacin.
con un mnimo de 22 500 m3/h.
Las instalaciones de ventilacin deben ser realizadas de manera
que las concentraciones en la atmosfera no sean peligrosas en
Tratamiento de la calidad de filtracin del aire nuevo ningn punto para la salud y la seguridad de los trabajadores y
introducido que permanezcan inferiores a los valores lmite fijados por la Ley.
- en primer lugar debe ser efectuada una prefiltracin. Las instalaciones de ventilacin deben asegurar la renova-
- seguidamente una fi ltracin segn la norma RITE, es decir, cin del aire en todos los puntos de los locales.
de una eficacia de al menos un 90 % gravimtrica. Estas instalaciones no deben provocar, en las zonas de trabajo,
- la grasa en los filtros debe ser controlada permanente y lim- molestias resultantes concretamente por la velocidad, la tempe-
piarse con frecuencia. ratura los ruidos y por las vibraciones.
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REGLAS DE ORO
NORMATIVA COCINAS INDUSTRIALES

Principio de funcionamiento:
Una campana extractora es un captador de partculas contaminadas La distancias entre los filtros y el fuego abierto (parrilla o gas)
situada encima de una batera de aparados de cocina para eliminar, ser de mas de 1.2 m as como de mas de 0.5 m entre los
mismos y otros focos de calor.
durante el proceso de coccin de los alimentos, productos como
La bandeja de recogida de grasas estar conectada a un reci-
calor, vahos (vapores de grasas, aceites y agua), humos y gases de
piente cerrado de capacidad inferior a 3 litros por razones de
combustin que se pueden propagan dentro del local. seguridad.
Su fin principal es el de evitar el ensuciamiento de los enseres pre-

sentes en la cocina, la condensacin de agua sobre superfi cies fras
y la acumulacin de olores excesivamente molestos.. Por esta razn La ventilacin:
resulta muy significativo determinar el caudal de extraccin de una
REGLAS DE ORO
La cocina ser mantenida en depresin no superior a 5 Pa con
campana, as como establecer la tasa de compensacin pertinente. respecto a los locales adyacentes para evitar el paso de olores.
El ventilador se posicionar siempre al fi nal de la red de con-
Resumen de normativas: ductos y cumplirn las especificaciones que indica la norma
UNE-EN 12101-3.
Todos los elementos que constituyen la red de extraccin de vahos La descarga del aire extrado de una campana ser a cubierta
u otro tipo de contaminante producidos en la cocina estn sujetos del edifi cio y en una zona distante al menos 10 m de cualquier
al cumplimento la normativa UNE 100-165-92: lugar ocupado por persona.
La campana:
Los conductos:
9
La campana como sus filtros estarn construidos con materiales
de clase M0 y no porosos. Los conductos deben ser independientes de toda otra
Los filtros sern fcilmente accesibles y desmontables para la extraccin o ventilacin y exclusivos para cada cocina.
limpieza Deben disponer de registro para inspeccin y limpieza en
La altura mxima del borde inferior de la campana no exceder los cambio de direccin con ngulos mayores de 30 y cada
de 2 m del suelo. 3 m en tramos horizontales.
La superficie de la zona de captacin tendr un saliente sobre Los conductos que discurran por el interior del edificio, asi
la proyeccin en planta de los aparados de coccin de al menos como los que discurran por fachadas a menos de 1.5 m de
15 cm por sus lados accesibles. distancia de zonas de la mismas que no sea al menos EI30 o
La eficacia de los filtros metlicos para la retencin de las grasas de balcones, terrazas o huecos practicables tendrn una
y aceites ser no inferior al 90% en peso. clasificacin EI30.
La velocidad media de paso a travs de los filtros ser compren- Esta prohibido la instalacin de compuerta de regulacin,
dida entre 0.8 y 1.2 m/s y la perdida de carga no superar 40 Pa alabes deflectores o atenuadores acsticos en el interior
por filtro sucio. de los conductos.
La inclinacin del los filtros ser entre 45 y 60 sobre la horizon- No deben existir compuertas cortafuego en el interior de este
tal para facilitar la recogida de la grasa. tipo de conducto.
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REGLAS DE ORO
Los retos del tratamiento del aire en las cocinas profesionales
LA COCINA
REGLAS DE ORO
10
ZONA DE CONFORT
Retos:
- Asegurar el confort y el rendimiento del personal.
Condiciones del tratamiento del aire:
- Ta: Control de la temperatura ambiente (invierno: 20C mini / verano: 28C maxi).
- Vr: Baja velocidad de aire en la zona de ocupacin 0,12 0,20 m/s.
- Tr: Tasa de renovacin de aire 30 a 50 volumen / hora
- Hr: Humedad < 70% HR
- Ausencia de transferencia de aire entre la sala del restaurante y la cocina y una depresin de esta de
10 a 15% con respecto a la sala del restaurante.
- Nivel acstico: 60 db(A) maxi.
Soluciones:
- Mantenimiento de las condiciones de confort.
- Difusin de aire tratado en difusin multi-direccional con efecto Coanda (efecto de techo).
- Difusin Baja Velocidad.
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REGLAS DE ORO
Criterios de confort (Cocina)
Temperatura mxima en verano: 28C.

Temperatura en invierno: 20C.
Gradiente vertical de temperatura < 3C/m.
Higrometra relativa < 70%.
LA SALA DEL
REGLAS DE ORO
RESTAURANTE
El tratamiento del aire garantiza el equilibrio
aerlico de los flujos entre la sala y la cocina.
El volumen de aire tratado de la cocina debe
ser 10% inferior al volumen tratado de aire
11
de la sala para evitar las tranferencia de los
contaminantes y los olores de la cocina
hacia la sala del restaurante.
ZONA DE CAPTACIN LEYENDA

(Situada debajo de la campana)
Retos: Compensacin
- Asegurar la seguridad y la salud de las personas .
- Realizar el desenfumaje en caso de incendio.
Condiciones del tratamiento del aire: Contaminantes
- Aire Alta Temperatura (55 a 70C).
- Aire contaminado cargado de grasas pesadas.
- Aire cargado de humedad > a 70% HR. Induccin
Soluciones:
- Controlar el aire viciado en la zona de captacin.
- Ti: Tasa de induccin de 10 a 50%. HR: Humedad Relativa
- Va: Velocidad de aspiracin en la superficie libre 0,20 a 0,30 m/s. Vt: Velocidad Terminal
Va: Velocidad de extraccin
de contaminantes
Vk: Velocidad en la salida del difusor
Vr: Velocidad residual en la zona
de ocupacin (1,80 m del suelo
y 0.30 m de la pared)
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REGLAS DE ORO
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Horno p. 43
LavAir p. 45
Gama Design
Spacio p. 47
Techos filtrantes
Neospace p. 52
Lumispace p. 55
Gama cafeteria Gama confort

12
SELECCIN DE CAMPANAS Y TECHOS
Mezzo
Mini Pantagruel Rpido Presto Mezzo Compensacin
p. 14 p. 15 p. 17 p. 20 p. 26
Prestaciones Caudal mximo de extraccin (m3/h) 500 - 5 400 10 800 10 800
bajo 100 Pa de presin disponible
Caudal mximo en versin motorizada (m3/h) 500 2200 2 200 2 800 2 800
Caractersticas No motorizada
tcnicas
motorizada
Caras visibles en Inox Mat 18/10
Paneles visibles en Inox pulido 18/10
Espesor del Inox 8/10 8/10 8/10 8/10 8/10
Altura 180
Altura 300
Altura 400
Altura 500
visera mini 540 1000 570 1000 1000
Visera maxi (Campana no motorizada/Motorizada) 1000 1000 3000 3000
Longitud captores mini 600 1000 1000 1000 1000
Longitud captores maxi (Campana no motorizada/Motorizada) 2000 3000 6000 6000
Principio Mtodo tradicional
de seleccin VDI 2052
Calidad aire Filtro Mdia
Filtro de lamas
Implantacin En techo
En falso techo
Confort Extraccin baja velocidad (Ausencia de corriente de aire)
Sistema integrado de compensacin
Iluminacin integrada
Iluminacin en aplique (Accesorio)
Iluminacin empotrable (Accesorio)
Tapon de vaciado
Grifo de vaciado 1/4 de vuelta
Sistema de lavado automtico de los filtros
Interruptor ON/OFF y variador integrado
Ahorro induccin variable
Energtico
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Salud Enseanzas Trabajo Ocio, Ejrcito,

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Horno LavAir Spacio Inductair HI Inductair HIC Neospace Lumispace
p. 43 p. 45 p. 47 p. 34 p. 37 p. 52 p. 55
Prestaciones 21 600 21 600 40 000 21 600 21 600 Caudal mximo segn

la configuracin seleccionada
2 200 2 200
Caractersticas
tcnicas
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proteccin contra el acceso
Tornillera no visible Iluminacin 1 x 11 W compacta.
a zonas activas
Conforme a la norma EN 60 335: Motoventilador caudal 400 m3/h, presin 100 Pa,
disposicin de una rejilla de aspiracin potencia 100 W.
en cada odo de aspiracin a fin de evitar cualquier contacto Filtro de grasas, marco inoxidable malla galvanizada.
con las piezas en movimiento (ej. turbinas, variadores...). Interruptor paro/marcha.
Variador de velocidad electrnico con visor luminoso.
Gama
2 versiones: motorizada o no motorizada. Especificacin
MINI PANTAGRUEL
Campana de extraccin semiprofesional con filtro de grasa

Denominacin del producto (marco inoxidable, malla acero galvanizado), bloque luminoso estanco
Mini Pantagruel L 600 D incorporado, ventilador integrado y en la cara anterior un interruptor
tipo de aparato Longitud 600 mm D: motorizada On/Off y un variador de tensin.
H: no motorizada
En acero inoxidable pulido AISI 441 LI espesor 8/10.

Aplicacin / uso
Pequeas instalaciones en cocinas individuales, cafeteras, Tipo Mini Pantagruel, marca France Air.
salones de t,...
14
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones y peso Caractersticas

Versin motorizada, tipo motor G4 E 180 230 V mono
540
180
600
Conformidad
La norma EN 60 335 obliga a disponer de una rejilla de aspiracin en cada
odo de aspiracin a fin de evitar cualquier contacto con las piezas en
movimiento (ej. turbinas, variadores...).
gama cafetera www.aerolica.com
RPIDO
Ventajas
R ecuer d e Campana tradicional compacta
Instalacin rpida y sencilla: . La norma
sistema plug and play. EN 60 335 obliga a una
Oferta todo en uno. proteccin contra el acceso
Motoventilador, variador e a zonas activas
iluminacin integrados y cableados.
Conforme a la norma EN 60 335: disposicin de una rejilla de pro Iluminacin estanca 18 W para longitud 1.000 mm y 36 W
teccin en cada odo de aspiracin a fin de evitar cualquier para longitudes de 1.500 y 2.000 mm.
contacto con las piezas en movimiento (ej. turbinas, variadores...). Variador de velocidad montado en el frontal para
controlar el motoventilador y la iluminacin.
Gama Campana lista para su uso, cableado interno ya realizado.
Campana adosada de 1.000 mm de profundidad.
Mdulos monobloques de 1.000, 1.500 y 2.000 mm. Embalaje
Suministrado en caja de madera recubierta de fi lm termoretractilado
Denominacin (abrazadera no montada).
Rpido 1000 Proteccin de las chapas de acero inoxidable con film PVC.
Longitud (1.000, 1.500 y 2.000 mm)
Especificacin
Aplicacin / uso Campana equipada con motoventilador, variador de velocidad
RPIDO
Evacuacin del calor, captacin y filtracin de e iluminacin.
contaminantes en cocinas profesionales. El variador permite la regulacin del caudal de extraccin.
Destinada a la pequea restauracin comercial nueva o en La iluminacin de la campana se alimenta con la
renovacin con poca altura de techo. conexin del motoventilador.
Campana equipada con filtros de grasa.
Construccin / composicin Equipada con sistema de vaciado para la recuperacin de la grasa.
Caras vistas en acero inoxidable mate AISI 441. Caras vistas en acero inoxidable AISI 441, y caras no visibles en
15
Caras traseras y superiores en acero galvanizado. acero galvanizado.
Filtros malla (2 para L 1000, 3 para L 1500, y 4 para L 2000). Campana de 1.000 mm de profundidad y de longitudes
Aire viciado con salida vertical centrada. de 1.000, 1.500 y 2.000 mm.
Seccin 300 x 210 mm centrada. Tipo Rpido, marca France Air.
Motoventilador tipo 7.9 4P. 230 V AC.
DESCRIPCIN TCNICA
dimensiones y peso Campana motorizada
Mdulo 1000, 1500 y 2000

Profundidad 1.000
Puntos de
anclaje
Mdulo 1000 1500 2000

Peso(kg) 31 38 45
DESCRIPCIN TCNICA
Lmites de uso Conformidad

* La extraccin puede realizarse a travs de un colector * La norma EN 60 335 obliga a disponer de una rejilla
motorizado cuando la potencia de los aparatos instala- de aspiracin en cada odo de proteccin a fin de evitar
dos no supera los 20 kW. cualquier contacto con las piezas en
movimiento (ej. turbinas, variadores...).
PLANO DE INSTALACIN
RPIDO
16
CURVAS Y TABLA DE SELECCIN
Ventilador 7/9 4 polos
tipo 7.9 - 4p
tensin (V) 230
frecuencia (Hz) 50
potencia (W) 830
vel. rot. (rpm) 1 450

intensidad nom. (A) 3,8
temper. max. (C) 65
indice de proteccin IP44
ACCESORIOS
Abrazadera en placa no montada

315 mm.
gama cafetera www.aerolica.com
PRESTO
ventajas campana tradicional
Altura de la visera reducida a 250 mm.
Instalacin simplificada.
La norma EN 60 335 obliga a disponer de una rejilla de aspiracin
en cada odo de proteccin a fin de evitar cualquier contacto Accesorios:
con las piezas en movimiento (ej. turbinas, variadores...). - Iluminacin aplicada T70: L. 634 mm (1x18 W) y L. 1 244 mm (1x36 W).
- Regulacin sin montar.
gama - Brida en placa 315, 355, 400.
Captador sin visera profundidad 570 mm, con visera 1 000 mm. - Variador de velocidad monofsico.
Adosada. - Cambio filtro / placa.
Mdulos monobloque de 1 000, 1 500, 2 000, 2 500 y 3 000 mm. Personalizacin:
2 versiones: sin motorizar y motorizada. - Campana completamente en inox .
- Posicin fuera del eje del recorte circular.
denominacin - Posicin fuera del eje del ventilador.
PRESTO C S A - Embellecedor.
nombre captador S : sin visera A : adosada - Regulacin montada sobre guas (nicamente para campanas estticas).
H : con visera - Regulacin del caudal: Cuisinys.
D : con motorizacin Pedidos especiales:
- Cualquier dimensin especial < 3 000 mm consultar.
PRESTO
aplicacin / utilizacin
Evacuacin del calor, captacin y filtracin de los contaminantes en
embalaje
cocinas profesionales.
En caja de madera + fi lm termoretractilado (brida sin montar).
Concebida para la restauracin comercial nueva o renovada con poca Proteccin de las chapas de acero inoxidable con film PVC.
altura de techo
especificacin
construccin / composicin Campana de captacin para alturas bajas, sin tornillera visible, 17
Estndar: captador equipado de fi ltros de lamas, marco inox 25 mm de
- Caras visibles en acero inoxidable mate pulido 18/10 (AISI 304). espesor y media en acero galvanizado.
Drenaja perimetral en la cara delantera y sistema de evacuacin de
- Caras traseras y superiores en acero galvaizado.
grasas acumuladas.
- Filtros medios galvanizados 25 mm de espesor, marco inox.
Fabricada en acero inox mate pulido AISI 304 18/10 en las caras
- Sistema de evacuacin. visibles y en acero galvanizado en las chapas traseras y superiores.
- Versin motorizada: montaje aire viciado con salida vertical Iluminacin T70 en apliques.
centrada (sin iluminacin). Tipo Presto, marca France Air.
- Recorte circular 355 mm centrado (sin brida).
DESCRIPCIN TCNICA
dimensiones peso en kg por metro lineal
puntos de sujeccin
Presto 1000 29
Presto 570 sin visera 24
Versin motorizada: aadir 15 kg

puntos de sujeccin
principio de seleccin
Mdulo 1 000 1 500 2 000 2 500 3 000
puntos de sujeccin Nmero de filtros 2 2 2 3 3
Caudal nominal de extracin* 1800 1800 1800 2700 2700
Nmero de placas 0 1 2 2 3
Nmero de luminarias :
puntos de sujeccin
1 x 18 W 1 - - - -
1 x 36 W - 1 1 1 2
Para aumentar el caudal de extraccin, sustituir la o las placas de

obturacin por filtros (900 m3/h por fi ltro adicional
DESCRIPCIN TCNICA
campana motorizada Estandar: Descarga
descarga vertical trasera y/o centrada
centrada en longitud (con suplemento)
tipo A (mm) B (mm)

limites de utilizacin
ventilador 7.7 4p 200 233 La extraccin puede ser realizada para un captador motorizado slo
ventilador 7.9 4p 210 300 en caso la potencia de los aparadors instalados no supere los 20 kw.
MONTAJE Y CONEXIN
mdulo = 1000 o 1500 o 2000
- ATENCIN: conexin preperforada 315/355/400 a elegir,
(otras posiciones posibles bajo pdido).
mdulo 1000 entre ejes 450
mdulo 1500 entre ejes 466 / mdulo 2000 entre ejes 475 - Corte rectangular posible bajo pedido.
- Los puntos de suspensin estn indicados en el esquema por el simbolo + .
PRESTO
PRESTO
esquema para campana Presto
brida opcional
1/2 mdulo 1/2 mdulo
mdulo = 2500 o 3000
18 mdulo 2500 entre ejes 480 / mdulo 3000 entre ejes 483
brida opcional
1/4 mdulo 1/2 mdulo 1/4 mdulo
CURVAS Y TABLAS DE SELECCIN
campana motorizada
Ventilador 7/7 4 polos Ventilador 7/9 4 polos
tipo 7.7 - 4p 7.9 - 4p

tensin (V) 230 230
frecuencia (Hz) 50 50
potencia (W) 290 830
vel. rotativo. (tr/mn) 1 450 1 450
intensidad. nom. (A) 1,41 3,8
temper. max. (C) 55 65
indice proteccin IP44 IP44
variador de velocidad Varionys M 3A Varionys M 6A
ACCESORIOS
Conexin no montada (con o sin recorte) Luminaria en aplique tipo T70

- Con tubo de proteccion en policarbonato.
- Indice de proteccion IP 66 clase II
Compuerta - regulacin del captador con la red - Temperatura de funcionamiento: hasta 70C
- compuerta circular disponible - Potencia : Lg 654 mm, P = 18 W y Lg 1 284 mm, P = 36 W
- compuerta de regulacion corredera montada
al interior del captador
France Air,
una nueva concepcin de la cocina.
Inductair
El nico principio de induccin que
se adapte al bloque de coccion.
Vertigo
Recuperador de calor
ciclnico
PyroSafe
Sistema de extincin
automtico
La innovacin: el conocimiento, el talento y la capacidad

de transformar la creatividad en soluciones de valor.
www.aerolica.com gama confort
MEZZO
Campana confort Recuerd e
estndar Accesorios:
- Iluminacin empotrada Tipo EP. La norma EN 60 335 obliga a
- Cuello en placa 315, 355, 400. una proteccin contra el acceso
ventajas a zonas activas
- Regulacin no montada.
Filtros de lamas en estndar.
- Colector.
Evolutiva y adaptable: Combinacin campana central
- Variador de tensin para captador motorizado.
Mezzo altura 500 con campana Inductair y Horno.
- Embellecedor.
gama
Personalizacin:
Dos alturas de campana: 400 mm y 500 mm.
- Campana en inox pulido.
Mdulo monobloque de 1 000 a 3 000 mm.
- Posicin fuera del eje del recorte circular 400.
Por encima de 3 000 mm es necesario ensamblar varias unidades.
- Posicin fuera del eje del ventilador.
Adosada simple o doble central.
- Aire viciado trasero en Mezzo 400/500 y aire viciado
2 versiones: esttica o motorizada (hasta 3 m).
lateral en Mezzo 500.
Altura 400: 1 000, 1 250 y 1 500 mm.
- Regulacin montada sobre guas (nicamente para las
Altura 500: 1 000, 1 250 y 1 500 mm.
campanas estticas).
- Regulacin del caudal en Mezzo 400/500: Cuisinys.
denominacin
Mezzo C H A
Pedidos especiales
MEZZO
tipo de aparato Captador H = sin motorizacin A = adosada

D = con motorizacin D = doble central - Cualquier dimensin especial.
- Campanas en ngulo: consultar.
Evacuacin del calor, captacin, y filtracin de los embalaje
contaminantes en cocinas profesionales. En caja de madera + film termoretractilado.
Concebida para cocinas de media superficie y fuerte potencia. Proteccin de chapas de acero inoxidable.
20
Restauracin comercial y colectiva.
especificacin
construccin / composicin Campana de extraccin Mezzo de altura 400 500 mm, sin
Estndar: tornillos visibles, equipada de filtros de lamas en acero inox 25 mm.
- Caras vistas en acero inoxidable mate 18/10 (AISI 304). de espesor. Acabados en inox mate AISI 304 18/10 y acero
- Caras traseras y superiores en acero galvanizado. galvanizado en las chapas traseras y superiores.
- Filtros de lamas totalmente en inox. Un perfil inox integrado asegura la rigidez y el montaje.
- Drenaje perimetral. Visera de 1 000 mm de ancho, 1 250 mm 1 500 mm en inox de
- Vlvulas de purga montadas. acabado mate AISI 304 18/10 en la parte exterior e inox mate en
- Versin motorizada: montaje estndar con salida vertical centrada. las partes interiores.da de 1x36 W 2x36 W de potencia en
- Recorte circular 355 mm posicin centrada (sin cuello). L. 1250 mm 1x18 W en L. 680 mm. IP: 54.
1 recorte para los mdulos de 1 000 a 2 000. Tipo Mezzo, marca France Air.
2 recortes para los mdulos 2 500 y 3 000.
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones
Embalaje, dimensiones campana no motorizada
campana no motorizada Longitud
Campana 1000 1500 2000 2500 3000
mdulos 1000 1500 2000 2500 3000
(en mm)
Campana 3500 4000 4500 5000 5500 6000

2000 2000 2500 2500 3000 3000
mdulos + + + + + +
1500 2000 2000 2500 2500 3000
Peso en kg por metro lineal

modelo
Profundidad (mm) CH 400 CH 500
1 000 29 31
1 250 33 34
1 500 37 38
Para captador dinmico: * aadir el peso del ventilador (peso medio: 14 kg).
Para campanas dobles, multiplicar el peso por 2.
gama confort www.aerolica.com
DESCRIPCIN TCNICA
Principio de seleccin
Nmero de filtros y placas de opturacin suministrado estndar Para conseguir caudales de extraccin mas elevados, sustituir la o las
placas obturadoras para filtros. En este caso. multiplicar el numero total
Campana adosada Campana central de filtros para el caudal ptimo.
mdulo n. filtros n. placas n. filtros n. placas (* filtro adicional)
1 000 2 0 4 0
1 500 2 1 4 2 Ejemplo
2 000 2 2 4 4
- Mdulo 1500 (Adosado)
2 500 3 2 6 4
- Caudal de extraccin (estandar)) : 2 x 900 = 1800 m3/h
3 000 3 3 6 6
3 500 4 3 8 6
- Caudal de extraccin mximo : (2+1) x 900 = 2700 m3/h
4 000 4 4 8 8
4 500 5 4 10 8
5 000 5 5 10 10
5 500 6 5 12 10
Cantidad y tipo de Luminarias
6 000 6 6 12 12
Para Mezzo (para todas las profundidades)
1 x 18 W 1 x 36 W 2 x 36 W
1000 1 - -
1500 - 1 -
2000 - - 1
MEZZO
2500 - - 1
3000 - 2 1
3500 - 2 -
4000 - - 2
4500 - - 2
5000 - - 2
5500 - - 2
6000 - 4 2 21
Caudal en m3/h
Zona rayada : Caudal ptimo de filtracin
MONTAJE Y CONEXIONES
adosada doble central
Dimenciones y huecos.
puntos de sujeccin
Nota: para las campanas de largos superiores a

altura
puntos de sujeccin
3m, es suficiente yuxtaponer los esquemas entre
ellos para conocer las conexiones y los puntos de
profundidad suspensin previsibles.
puntos de sujeccin puntos de sujeccin

- ATENCIN:
- conexin preperforada a elegir entre los dimetros 315/355/400, otras
posiciones posibles bajo pedido, cortes especiales y injertos en opcin .
- En la compensacin: Corte circular 250 por metro lineal (sin injerto).
altura
- Corte rectangular posible bajo pedido.

- Los puntos de suspensin estn indicados con el smbolo . .
Ejemplo de asociacin
Campana motorizada Campana Mezzo altura 500 doble
Campana motorizada: Posicin del ventilador de extraccin Campana horno
Estandar: descarga centrada en longitud
Descarga trasera y/o decentrada segn pedido

MEZZO
Tipo A (mm) B (mm)

7.7.4 200 233
7.9.4 210 300
9.9.4 265 300
22 CURVAS Y TABLA DE SELECCIN

ventilador 7.9 4 polos - Altura 400 et 500
altura 400 altura 400/500 altura 500

tipo
7.7 - 4p 7.9 - 4p 9.9 - 4p
tensin (V) 230 230 230
frecuencia (Hz) 50 50 50
potencia (W) 290 830 940
vel. rot . (tr/mn) 1 450 1 450 1 450
inten. nominal (A) 1,41 3,8 4,4
temp. max. (C) 55 65 65
indice de protecin IP 44 IP 44 IP 44
variador de velocidad Varionys. M 3A Varionys. M 6A Varionys. M 6A
ventilador 7.7 4 polos - Altura 400 ventilador 9.9 4 polos - Altura 500
ACCESORIOS
Regulacin - nivelador del captador con la red.

Luminarias - iluminacin empotrable EP
*Registro circular disponible
Evita desarrollo de microorganismos
*Registro de regulacin montado a corredera en le interior del cap-
Evita retencin de grasa
tador estatico
Facilita la operacin de limpieza.
Bloque luminaria empotrada tipo EP:

- Vidrio de policarbonado traslucido.
- Fijacin y mantenimiento simplificado.
- Conexin 230 V
- Norma CE Baja Tensin
Conexin a la red
- IP 54
Plenum de extraccin simple
Caracteristicas dimensionales:
Altura H: 350 mm - Anchura L: 425 mm
Altura (H) : 45 mm (1 o 2x36 W) - 80 mm (1x18W).
Anchura (l) : 180 mm (1 o 2x36) - 90 mm (1x18W).
Longitud (L) : 1250 mm (1 o 2x36W) - 680 mm (1x18W).
MEZZO
Embellecedor entre campana y techo
Regulacin en altura, consultar 23
Asegura una estetica perfecta
Calidad inox identica al captador
Plenum de extraccin doble

Altura H: 350 mm - Anchura L: 960 mm
Filtros y placas
Filtros de lamas contraincendio:

- eficacidad 95 %.
- Caudal 500 900 m3/h.
- Dimensiones : 473 x 390 X 25 mm. Plenum de extraccin central trasero
Altura H: 400 o 500 mm - Anchura L: 400 mm
Chapa obturadora en inox: :

- Dimenciones : 473 x 390 mm.
- Espesor : 25 mm.
Conexin a la red
* Injerto sobre placa: no montado.
315, 355,400 ( con o sin recorte).
PERSONALIZACIN
Captador medida especial Juegos o chapas todo inox

*Consultar juego inox modulo estndar (en el esquema)
Captador en esquina
r
* Ejemplo: ngulo a 90 da
st n
l oe
du
m
A : precisar
(maxi 250 mm)
Chapa trasera inox

MEZZO
Chapa superior inox
24
Para ngulos diferentes de 90 : consultar
Profundidad A B C
C=A+B
captador D (mm) (mm) (mm)
1000 600 1000 1600
1250 600 1000 1600
1500 600 1000 1600
PERSONALIZACIN
Paso de viga transversal
Campanas 400 y 500
Captador y campana
Descarga trasera ventilador descentrado
L: precisar
H: precisar
(maxi 150 mm)
Paso de viga longitudinal

Captador y campana
L : precisar
MEZZO
tipo A (mm) B (mm) Altura campana
7.7.4 200 233 400
H: precisar
(maxi 150 mm) 7.9.4 210 300 400 / 500
9.9.4 265 300 500
25
Paso de viga vertical

Captador y campana
Campana altura 500

L : precisar
Descarga frontal posible sobre mdulo > 1500 con
el ventilador tipo 7/9
H: precisar
(maxi 150 mm)
* A consultar : aadir planos al pedido
Campana motorizada
Posicin vertical ventilador descentrado
Estndar (campana altura 400 y 500)
Descarga lateral izquierda o derecha adaptacin posible
con ventilador tipo 7/9
Ejemplo: descarga a izquierda

MEZZO COMPENSADA
Recuerd e Accesorios:
Campana confort - Iluminacin empotrada tipo EP.
compensada La norma EN 60 335 obliga a - Embellecedor.
una proteccin contra el acceso
ventajas a zonas activas
- Filtros de grasa.
Compensacin integrada. - Placas de obturacin.
Filtros de grasa montados en estndar. - Regulacin.
Iluminacin empotrada opcional. - Colectores: modelo simple o doble.
Personalizacin:
denominacin - Campana inox pulido.
Mezzo COMPENSADA C H A - Campana completamente en inox.
tipo de aparato C = Captador H = sin motorizacin A = adosada - Extraccin: Recorte circular 355 mm posicin centrada (sin cuello).
D = con motorizacin D = doble central
- 1 recorte para los mdulos de 1000 a 2000 .
- 2 Recortes para los mdulos 2500 y 3000.
MEZZO COMPENSADA
gama - Posicin fuera del eje del recorte circular 355.

Dos alturas de campana: 400 mm y 500 mm. - Aire viciado trasero en Mezzo 400 y 500 aire viciado
Mdulo monobloque de 1000 a 3000 mm. Por encima de 3000 mm lateral en Mezzo 500.
es necesario ensamblar varias unidades. - Posicin fuera del eje del ventilador.
Adosada o central. - Embellecedor.
2 versiones: extraccin motorizada (hasta 3 m) o no motorizada. - Regulacin montada sobre guas
Ancho visera: 1000, 1250 y 1500 mm. (nicamente o para campanas estticas).
- Regulacin de caudal: Cuisinys.
aplicacin / utilizacin Pedidos especiales
Evacuacin del calor, captacin y filtracin de los contaminantes - Cualquier dimensin especial.
en cocinas profesionales.
Compensacin de aire tratado (hasta 1100 m3/h por ml). especificacin
Concebida para cocinas de media superficie y fuerte potencia.
26 Campana de extracin y de compensacin Mezzo de 400 500 mm
Restauracin comercial y colectiva. de altura, sin tornillos visibles, equipada de filtros de lamas en acero
inox de 25 mm de espesor. Acabados en inox mate AISI 304 18/10 en
embalaje caras vistas y acero galvanizado en las chapas traseras y superiores.
En caja de madera + film termoretractilado (cuello sin montar). Rejilla frontal perforada en forma de espiga.
Proteccin de las chapas de acero inoxidable. Perfil inox asegurando la rigidez del montaje.
Visera de de 1000 mm de ancho, 1250 mm 1500 mm en inox de
construccin / composicin aspecto mate AISI 304 18/10 en la parte exterior y inox mate en la
Estndar: parte interior.
- Caras vistas en acero inoxidable mate 18/10 (AISI 304). Iluminacin empotrada de 1 x 36 W 2 x 36 W de potencia
- Caras traseras y superiores en acero galvanizado. en L 1250 mm 1 x 18 W en L 680 mm, IP54.
- Filtros de lamas totalmente en inox. Tipo Mezzo compensacin, marca France Air.
- Drenaje perimetral integrado
- Vlvulas de purga montadas. Conformidad
- versin motorizada: montaje estndar con salida vertical centrada. La normativa EN 60 335 impone la proteccin en la aspiracin en cada
- Compensacin: conexin al recorte circular 250 para mdulos oido al fin de evitar el contacto con las piezas en movimiento
de 1000 mm (sin cuello). ( ej: turbinas, variadores ...).
DESCRIPCIN TCNICA
Longitud
Embalaje, dimensiones Campana 1000 1500 2000 2500 3000
campana no motorizada mdulos 1000 1500 2000 2500 3000
(en mm)
Campana 3500 4000 4500 5000 5500 6000

2000 2000 2500 2500 3000 3000
mdulos + + + + + +
1500 2000 2000 2500 2500 3000
Peso en kg por metro lneal

mdulo
Profundidad (mm) CH 400 CH 500
1 000 34 37
1 250 38 40
1 500 42 44
Para captador dinmico: * aadir el peso del ventilador (peso medio: 14 kg).
Para campanas dobles, multiplicar el peso por 2.
DESCRIPCIN TCNICA
Nmero de filtros y placas de obturacin suministrados estndar Para obtener caudales de extraccin ms elevados, remplazar
la placa o las placas de obturacin por filtros *. En este caso,
Campana adosada Campana central multiplicar el nmero total de filtros para el caudal ptimo.
mdulo n. filtros n. placas n. filtros n. placas (* filtro adicional)
1 000 2 0 4 0
1 500 2 1 4 2 Ejemplo:
2 000 2 2 4 4
- Mdulo 1500 (Adosado)
2 500 3 2 6 4
- Caudal de extraccin (Estndar): 2 x 900 = 1800 m3/h
3 000 3 3 6 6
3 500 4 3 8 6
- Caudal de extraccin mximo: (2+1) x 900 = 2700 m3/h
4 000 4 4 8 8
4 500 5 4 10 8
Cantidad y tipo de Luminarias
Para Mezzo Compensatin
MEZZO COMPENSADA
5 000 5 5 10 10
5 500 6 5 12 10
6 000 6 6 12 12 Profundidad
1000 Profundidad 1250 y 1500
1 x 18 W 1 x 18 W 1 x 36 W 2 x 36 W
1000 1 1 - -
1500 2 - 1 -
2000 2 - - 1
2500 3 - - 1
3000 3 - 2 1
3500 4 - 2 -
4000 4 - - 2
4500 5 - - 2
5000 6 - - 2
6
27
Caudal en m3/h 5500 - - 2
Zona rayada : Caudal ptimo de filtracin 6000 6 - 4 2
dimensiones de las campanas Nota: para las campanas de largos superiores
a 3m, es suficiente yuxtaponer los esquemas
entre ellos para conocer las conexiones y los
puntos de suspensin previsibles.
Puntos de Anclaje
Altura
Profundidad
Puntos de Anclaje
Altura
Profundidad Altura Profundidad Altura

400 400
1000 2000
o 500 o 500
- ATENCIN:
Adosada 400 Doble 400
1250 2500 - conexin preperforada a elegir entre los dimetros 315/355/400, otras
o 500 o 500
posiciones posibles bajo pedido, cortes especiales y injertos en opcin .
400 400 - En la compensacin: Corte circular 250 por metro lineal (sin injerto).
1500 3000
o 500 o 500 - Corte rectangular posible bajo pedido.
- Los puntos de suspensin estn indicados con el smbolo .
PERSONALIZACIONES
Balance aerolico controlado - compensacin integrada
La chapa perforada en la parte superior del plenum de compensacin provoca
una perdida de carga y permite equilibrar el flujo.
Tasa de perforacin de la chapa frontal optimizada para asegurar una perfecta
distribucin de aire.
Caudales: de 700 m/h a 1100 m/h por metro lineal, dP de 90 a 120 Pa.
Velocidad y alcance conforme a los criterios de confort del usuraio.
Reparticin omogenea de la velocidad de impulsin
MEZZO COMPENSADA
PLANO
Reparticin de velocidad de compensacin con caudales de 700 m/h por metro lineal
H 400 o 500
Velocidad en m/s
Velocidad en m/s
28
Alcance en ml
PLANO
Reparticin de velocidad de compensacin con caudales de 1100 m/h por metro lineal
H 400 o 500
Velocidad en m/s Velocidad en m/s
Alcance en ml
CURVAS Y TABLAS DE SELECCIN

Mezzo Compensada motorizada
Campana motorizada: (slo del extractor) Campana motorizada: Posicin del ventilador de extraccin
Estndar: descarga centrada en longitud
Altura 400 Altura 400/500 Altura 500
Tipo
7.7 - 4p 7.9 - 4p 9.9 - 4p
tensin (V) 230 230 230
Frecuencia (Hz) 50 50 50
potencia (W) 290 830 940
vel. rot. (tr/mn) 1 450 1 450 1 450
intensidad. nom. (A) 1,41 3,8 4,4
temp. max (C) 55 65 65
Descarga trasera y/o decentrada segn pedido
ndice de protecin IP 44 IP 44 IP 44
A B
variador de velocidad Varionys M 3A Varionys M 6A Varionys M 6A type
MEZZO COMPENSADA
(mm) mm)
7.7.4 200 233
Ventilador 7.7 4 polos - Altura 400 7.9.4 210 300
9.9.4 265 300
Ventilador 9.9 4 polos - Altura 500
29
DESCRIPCIN TCNICA
Ventilador 7.9 4 polos - Altura 400 y 500
Para todos los modelos Mezzo motorizadas y no motorizadas.
Adosada Central
?
ACCESORIOS
Plenum de extraccin y de compensacin
Luminarias - iluminacin empotrable EP Modelo simple
Evita desarrollo de microbios

Evita retencin de grasa
Operacin de limpieza facilitada
Bloque luminaria empotrada tipo EP:

- Vidrio policarbonado traslucido.
- Fijacin y mantenimiento semplificado.
- Conexin 230 V
- Norma CE Baja Tensin
- IP 54
Caracteristicas dimensionales:
MEZZO COMPENSADA
Altura (H) : 45 mm (1 o 2x36 W) - 80 mm (1x18W).

Anchura (l) : 180 mm (1 o 2x36) - 90 mm (1x18W).
Longitud (L) : 1250 mm (1 o 2x36W) - 680 mm (1x18W).

Regulacin en altura, consultar
Modelo Doble
Asegura una estetica perfecta
Calidad inox identica al captador
30
plenum de extraccin
Filtros y placas
Filtros de lamas parallama:

- eficacidad 95 %.
- Caudal 500 900 m3/h.
- Dimensiones : 473 x 390 x 25 mm.
Chapa obturadora en inox: :

- Dimenciones : 473 x 390 mm.
- Espesor : 25 mm.
PERSONALIZACIN
Conexin a la red Ajustes de altura
Injerto sobre placa: no montado. H = 150 mm max.
315, 355,400 ( con o sin recorte).
Registro - equilibrado del captador con la red

d
Registro circular disponible
Registro de regulacin montado a corredera en le interior

del captador esttico
* Ajustes posibles de altura de la campana Mezzo Compensacin.

* La visera frontal y los laterales pueden ser realizados con una
altura entre 500 mm y 650 mm.
* Esta aplicacin especial permite ajustar facilmente las campanas
sin que sea necesario poner una chapa embellecedora.
* Consultar
PERSONALIZACIN
Captador en esquina
Posicin de descarga
* Ejemplo: ngulo a 90
Campana motorizada:
Posicin del ventilador de extraccin
Estndar: ( campanas altura 400 y 500)
MEZZO COMPENSADA
descarga vertical centrada en longitud o descentrada
Profundidad A B C
captador D (mm) (mm) (mm)
1000 600 1000 1600

1250 600 1000 1600
1500 600 1000 1600 Campanas 400 y 500
Descarga trasera y/o descentrada
31
Embellecedor lateral, chapa trasera y superior inox
lo
du r
m nda
est
A : maxi 250 mm
embellecedor lateral
chapa trasera inox chapa superior inox
Tipo A (mm) B (mm)

7.7.4 200 233
Paso de columna 7.9.4 210 300
9.9.4 265 300
Paso de columna vertical*
Captador Descarga lateral izquierda o derecha adaptacin posible para cam-
pana altura 500 con ventilador tipo 7/9
L : a precisar
P : a precisar (max. 150 mm) Ejemplo: descarga a izquierda
* adjuntar los planos al pedido.

Inductair: la nica campana de induccin variable
La solucin que ala diseo y
Induccin Extraccin de los
Por qu induccin aire nuevo contaminantes, calor
variable?
Porque la solucin de captacin
tradicional no tiene en cuenta:
los diferentes tipos

de contaminantes
las diferentes potencias
de los aparatos
el ahorro de energa
Guillotinas
Qu es la induccin
variable?
La adaptacin de los caudales
de induccin con respecto a las
diferentes zonas de coccin
Freidora
nivel de induccin
recomendado: de
10 a 20%
Optimizacin de la eficacia de extraccin

Elementos de piano Nivel de induccin
Motivos de nivel de induccin recomendado
Zona de coccin sensible recomendado
*Hornos aire impulsado 20 30 % Importante desprendimiento de calor
Planchas y sartenes 20 30 % Importante desprendimiento de contaminantes y calor
Freidoras 10 20 % Importante desprendimiento de vapor de agua, grasas, olores, contaminantes y calor
*Hornos vapor 10 % Desprendimiento de vapor instantneo, proximidad de la visera de la campana
*Nota: para los hornos, la adjuncin de una campana especial permite obtener la mejor eficacia de tratamiento.
ahorro de energa
Extraccin de los Induccin
contaminantes, calor aire nuevo
Principio de induccin variable:

adaptarse a las necesidades
A travs de un sistema de guillotinas de acceso simple
y rpido, la regulacin de los caudales de induccin se
realiza directamente en la campana en funcin de los
contaminantes que libera cada elemento de coccin.
Guillotinas
Regulacin:
El desplazamiento transversal o rotativo de las guilloti-
nas permite la regulacin del caudal de induccin.
Esta operacin se lleva a cabo gracias a la lengeta de
regulacin suministrada: tan slo cabe apretar o tirar
de la vuelta de las guillotinas para ajustar el caudal.
Ventajas
Confort y ahorro de energa

Salamandra La induccin permite:
nivel de induccin Disminuir los caudales de extraccin (hasta un 30%)
recomendado: 50% Disminuir el gasto energtico del tratamiento del aire nuevo (hasta un 35%)
Una campana de induccin variable por zona que permite:

Una excelente extraccin de las zonas de coccin sensibles (freidoras, planchas)
La reduccin de los caudales de compensacin gracias a los niveles altos
de induccin en las zonas de coccin poco sensibles
Una optimizacin de la regulacin de los caudales de induccin in situ.
Optimizacin de la economizacin de energa

Elementos de piano Nivel de induccin recomendado Motivos de nivel de induccin recomendado
Zona de coccin sensible
Salamandras 50 % Dbiles desprendimientos
Placas encendido de induccin de 40 a 50 % Desprendimiento medio de contaminantes y calor
Fuego vivo de 40 a 50 % Desprendimiento medio
Marmitas de 40 a 50 % Desprendimiento medio
www.aerolica.com gama a induccin
INDUCT AIR HI
Campana induccin Posicin optimizada de la luminaria para la campana de profundida 1 250 mm.
5bis
estndar
6 Sistema de tensin y de soporte interno en acero galvanizado
7 Cuchillas de regulacin por induccin optimizada.
ventajas
Posicin de la luminaria en una Induct`Air HI - Profundidad 1250
Integracin optimizada para cocinas porfesionales:

Inductair altura 500 y 400 mm.
Induccin variable en la longitud de la campana.
Instalacin sencilla: soportes integrados en la estructura luminaria empotrada
de la campana. opciones
Montaje de los mdulos facilitado por refuerzos y escuadras Regulacin montada.
tensoras internas. Largos no estandarizados.
Plenum de induccin aislado. Dispositivo de reparto, de equilibrado y de regulacin de caudal de
aire accesibles con facilidad.
INDUCT AIR HI
Iluminacin tipo EP empotrada.

gama Bridas 315, 355 mm
Caudal de aire de induccin del 10 % al 50 % del caudal extrado.
Adosada o doble central. especificacin
Adosada monobloque de 1 500, 2 000, 2 500 y 3 000 mm, Campana a induccin Inductair HI de altura 400 o 500 mm, sin tornillos
para largos superiores a 3 000 mm ensamblaje de varios mdulos. visibles. Equipada de filtros de lamas en inox, de 25 mm de espesor.
Visera de 1 285, 1 500 y 1 750 mm. Fabricada en inox pulido AISI 304 18/10 y en acero galvanizado en
chapas traseras y superiores. En largos superiores a 3 000 mm, ser
necesario unir varios mdulos. Tipo doble flujo. La compensacin
denominacin por difusin a baja velocidad o lineal.
34 INDUCTAIR HI C H A
tipo de aparato tipo Captador Campana A : adosada
Profundidad de la visera 1 250 mm, 1 500 mm 1 750 mm en
D : doble inox mate AISI 304 18/10.
Plenum a induccin aislado en su interior, ranura de induccin
equipada de lamas de regulacin que optimizan la tasa
de induccin en los elementos de coccin.
Captacin, filtracin y extraccin de humos en cocinas profesionales Iluminacin empotrada de 1 250 mm de largo.
dnde son necesarios caudales de aire importantes. Potencia 1 2 x 36 W.
Tipo Inductair HI, con regulacin de la tasa de induccin,
construccin / composicin marca France Air.
1 Campanas y laterales fabricados en acero inoxidable 18/10 pulido,
1 cara protegida con film de PVC.
2 Chapas traseras y superiores fabricadas en acero galvanizado. Piense en el sistema PyroSafe
3 Porta filtros fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Filtros de lamas en estndar.
4 Plenum de induccin, aislado en el interior: Sistema automtico
- panel doble aislado de acero inoxidable, parcialmente de detencin y de extincin
desmontable para acceder a los tornillos de montaje.
5 Plataforma lisa que une el plenum de extraccin con el plenum del fuego en cocinas
de impulsin y que permite instalar el sistema de iluminacin
empotrado en fbrica (profundidad 1500/1750).
DESCRIPCIN TCNICA
dimensiones guia de seleccin de luminares
Inductair Inductair
HI 1 X 36 W 2 X 36 W HI 1 X 36 W 2 X 36 W
1500 1 - 4000 - 2
2000 - 1 4500 - 2
mdulo 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000 2500 - 1 5000 - 2
no de filtros
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
camp. adosada 3000 2 1 5500 - 2
Caudales S * 2700 3600 4500 5400 6300 7200 8100 9000 9900 10800
no de filtros 3500 2 - 6000 4 2
6 8 10 12 14 16 18 20 22 24
campana central
Caudales D ** 5400 7200 9000 10800 12600 14400 16100 18000 19800 21600
* Caudal mximo Extraccin simple (m3/h) en estndar
** Caudal mximo Extraccin doble (m3/h) en estndar
gama a induccin www.aerolica.com
DESCRIPCIN TCNICA
esquema del producto

Disponible en tres profundidad :
2 500, 3 000 y 3 500 mm.
EXTRACCIN INDUCCIN
humos y calor aire nuevo
1 900 a 2000 mm
Estndar con fi ltros de lamas
INDUCT AIR HI
300 mnimo entre el borde
de la placa y el borde
de la campana Disponible en tres profundidad :
500 mnimo sobre horno 1 250, 1 500 y 1 750 mm.
peso en kg por metro lineal 35
Profundidad (mm) H400 H500

1 250 40 44
1 500 43 49
1 750 45 51
Campana doble = peso x 2 Estndar con fi ltros de lamas
4 puntos de sujeccin
400 o 500
400 o 500
profundidad 2500
profundidad 1250
profundidad 1500 = 275

10 puntos de sujeccin profundidad 1500 = 275 profundidad 1500 = 275
5 puntos de sujeccin profundidad 1750 = 525
profundidad 1750 = 525 profundidad 1750 = 525
400 o 500
400 o 500
profundidad 3000 o 3500 profundidad 1500 o 1750

MONTAJE Y CONEXIN
Las aberturas previstas para la conexin de los conductos con la campana son de diametro 355 mm para la extraccin, diametro 315 mm
para la induccin, diametro 200 mm para la compensacin.
Aperturas rectangulares posibles sobre pedido.
Los puntos de sujeccin de las campanas estn indicados en el esquema abajo con el smbolo.
dimensiones de la campana inductAir HI

modulo 1500 o 2000 modulo 2500 o 3000
profundidad 1250
profundidad 1250
1/2 modulo 1/2 modulo 1/4 modulo 1/2 modulo 1/4 modulo
INDUCT AIR HI
modulo 2500 o 3000

modulo 1500 o 2000
profundidad 1500 o 1750

36
- ATENCIN:
Conexin preperforada 315/355/400 a elegir, cuando la brida + la operacin de perforado son pedidas (otras posiciones posibles bajo pdido).
- Los puntos de suspensin estn indicados en el esquema por el simbolo .
Nota: para campanas de largos superiores 3m, solo es necesario yuxtaponer los esquemas para conocer las conexiones a efectuar
y los puntos de suspensin a preveer.
ACCESORIOS
Manguito no montado Filtro de lama estndar

Conexin a la red Rendimiento 95 %
Caudal de 600 a 900 m/h
Dim. 473 x 390 x 25 mm
Compuerta de corredera
Ecualizador de red
Chapa obturadora
Dim. 473 x 390 p. 25 mm.

Esttica de la instalacin
Regulacin en altura, consultar Luminaria empotrada EP
Vidrio en policarbonado traslucido.
Fijacin y mantenimiento simplificados.
Conexin 230 V
Norma CE Baja Tensin
Dimensiones:
- Altura: 45 mm (1 o 2 x 36 W).
- Anchura: 180 mm (1 o 2 x 36 W).
- Longitud: 1250 mm (1 o 2 x 36 W).
- IP 54.
INDUCT AIR HIC

Campana induccin
ventajas compensada
Integracin optimizada para cocinas porfesionales:
Inductair altura 500 y 400 mm.
Induccin variable en el largo de la campana.
5 Techo liso que une el plenum de extraccin al plenum de impulsin
Mejora del rendimento de extraccin: ahorro energtico permitiendo la colocacin de un sistema de iluminacin
en comparacin con la campana tradicional. empotrado en fbrica.
Instalacin sencilla: soportes integrados en la estructura 5bis Posicin optimizada de la luminaria para la campana de profundida 1250 mm.
de la campana. 6 Sistema de impulsin de aire tratado (caliente o fro) mediante una

Esttica e higiene: ensamblaje de los mdulos mediante rejilla de difusin lineal o una chapa microperforada.
7 Sistema de tensin y de soporte interno fabricado en acero galvanizado.
conexiones internas ocultas.
8 Filtros de lamas.
9 Lamas de regulacin de la tasa de induccin.
gama
opciones
Caudal de aire de induccin del 10 % al 50 % del caudal extrado. Bridas 200, 315, 355 mm.
Regulacin montada.
INDUCT AIR HIC

HIC-3B: triple flujo, difusin baja velocidad, plenum de Iluminacin tipo EP empotrada.
compensacin independiente. Dimensiones a medida.
embalaje
HIC-2B: Doble flujo regulado, difusin baja velocidad.
En caja de madera cubierta con fi lm termoretractilado.
Adosada o doble central. especificacin

Campana de induccin y compensacin Inductair de 400 o 500 mm
Visera adosada de 1 250, 1 500 y 1 750 mm. de altura, sin tornillos visibles.
Equipada con filtros de lamas de inox, espesor 25 mm.
Doble central de 2 570, 3 000 y 3 500 mm. Fabricada en inox pulido AISI 304 18/10 en la periferia y en acero
galvanizado las chapas traseras y superiores. 37
Para largos superiores a 3 000 mm, es necesario el ensamblaje
Para largos superiores a 3 000 mm ensamblaje de varios mdulos.
de varios mdulos.
Tipo doble flujo o triple flujo.
Compensacin por difusin a baja velocidad o lineal.
Iluminacin empotrada 680 mm o 1 250 mm de largo.
aplicacin / utilizacin Profundidad de la visera 1 250 mm, 1 500 mm 1 750 mm fabricada
Captacin, filtracin y extraccin de los humos en las cocinas en inox mate AISI 304 18/10.
profesionales con altas exigencias en los costes, el confort y la higiene.
Plenum de induccin aislado en su interior, ranura de induccin
equipada de lamas de regulacin que optimizan la tasa de
2 7
induccin sobre los elementos de coccin
5
6
3 4
Potencia 1 2 x 36 W (1 250 mm de largo).
8 9
1
Tipo Inductair HIC, con regulacin de la tasa de induccin,
3 1
marca France Air.
Posicin optimizada de la luminaria para las campana Induct'air HIC-3B o HIC-2B.
Profundidad 1 250 mm.

400 o 500
Luminaria empotrada
construccin / composicin
1 Campana y laterales en acero inoxidable 18/10 pulido 1 cara; Piense en el sistema PyroSafe
protegida por film PVC.
2 Chapas traseras y superiores en acero galvanizado.
3 Porta filtros en acero inoxidable AISI 304 18/10. Sistema automtico
4 Plenum de induccin, aislado en su interior que incluye:
- doble panel aislado en acero inoxidable, parcialmente desmontable de detencin y de extincin
para acceder a los tornillos de ensamblaje,
- fcil acceso al dispositivo de reparto, equilibrado y regulacin del
del fuego en cocinas
caudal de aire,
DESCRIPCIN TCNICA
dimensiones y peso
1250 / 1500 / 1750 2500 / 3000 / 3500

400 / 500
400 / 500
modulo 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000
Peso en kg por metro lineal
n filtros Profundidad (mm) HIC 2B HIC 2B
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 HIB 3B HIC 3B
campana adosada
caudal S * 2700 3600 4500 5400 6300 7200 8100 9000 9900 10800 H400 H500
n filtros 1 250 43 48
INDUCT AIR HIC
6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 1 500 47 53
campana central
caudal D ** 5400 7200 9000 10800 12600 14400 16100 18000 19800 21600 1 750 48 54
* Caudal maxi para simple extraccin (m/h) ** Caudal maxi para doble extraccin (m/h)
esquema del producto: principio Guia de seleccin para luminarias
HIC - 3 B - Triple flujo Inductair HI 1 X 36 W 2 X 36 W

Difusin baja velocidad 1500 1 -
2000 - 1
EXTRACCIN COMPENSACIN
INDUCCIN aire climatizado
2500 - 1
38 aire nuevo 3000 2 1
3500 2 -
4000 - 2
4500 - 2
5000 - 2
5500 - 2
6000 4 2
compensacin para difusores tipo

rejilla microperforada, Manguidos de conexin
flujo de induccin variable no montados
Luminarias
Filtros de lamas empotradas a : diam. 200 para la compensacin
HIC - 2 B - Doble flujo
en estandar b : diam. 315 para la induccin
Difusin baja velocidad c : diam. 355 para la extraccin
ejemplo de asociacin
Campana de induccin/Campana de horno - (Altura 500 mm)
ccin
de indu
pana
Cam
o
de horn
pana
Cam
compensacin para difusores tipo

rejilla microperforada,
flujos mezclados.
DESCRIPCIN TCNICA
dimensiones y puntos de anclaje de las campanas InductAir
Profundidad 1250
400 o 500
profundidad 1250
INDUCT AIR HIC

Profundidad 1500 o 1700
5 puntos de sujeccin profundidad 1500 = 275

profundidad 1750 = 525
39
400 o 500
Profundidad 2500
400 o 500
profundidad 2500
Profundidad 3000 o 3500
10 puntos de sujeccin profundidad 1500 = 275 profundidad 1500 = 275

profundidad 1750 = 525 profundidad 1750 = 525
400 o 500

MONTAJE Y CONEXIN
Las aberturas previstas para la conexin de los conductos con la campana son de diametro 355 mm para la extraccin,
diametro 315 mm para la induccin.
Aperturas rectangulares posibles sobre pedido.
Los puntos de sujeccin de las campanas estn indicados en el esquema abajo con el simbulo.
dimensiones de las campanas InductAir HIC2B

modulo 1500 o 2000 modulo 2500 o 3000
profundidad 1250
profundidad 1250
INDUCT AIR HIC
modulo 1500 o 2000 modulo 2500 o 3000


40
40
dimensiones de las campanas InductAir HIC3B

modulo 2500 o 3000
modulo 1500 o 2000 1/3 modulo 1/3 modulo
1/6 modulo 1/6 modulo
profundidad 1250
profundidad 1250
modulo 2500 o 3000

modulo 1500 o 2000 1/6 modulo 1/3 modulo 1/6 modulo
1/3 modulo
profundidad
ATENCIN:
- Conexin preperforada 315/355/400 a elegir, cuando la brida + la operacin de perforado son pedidas (otras posiciones posibles bajo pdido).
ACCESORIOS
Plenum de extraccin, de induccin y de compensacin
Modelo simple
INDUCT AIR HIC

PERSONALIZACIN
Ajustes de altura
Ajustes posibles de la altura de la campana a induccin. 41

La visera frontal y los laterales de la campana pueden ser
realizados con un altura entre 500 mm y 650 mm.
Esta aplicacin especial permite ajustar facilmente las
campanas sin que sea necesario poner una chapa embellecedora.
Consultar.
PERSONALIZACIN
Captador en esquina Profundidad captador
Ejemplo: ngulo a 90 Embellecedor lateral, chapa trasera y superior inox
Profundidad A B C
captadora D (mm) (mm) (mm)
1250 700 1000 1700
1500 700 1000 1700
1750 700 1500 2200
campanas especificas www.aerolica.com
Horno
Campana
ventajas especifica horno
Filtros de lamas montados en estndar. Versin motorizada: montaje aire viciado vertical centrado en el largo.
Iluminacin alta temperatura. Recorte circular 355 mm centrado (sin brida).
Evolutiva y adaptable: combinacin posible con la - Un recorte para los mdulos desde 1 000 a 2 000.
campana tradicional Mezzo y Inductair altura 500. - Dos recortes para los mdulos de 2 500 y 3 000.
4 caras inox. Personaliacin:
Conforme con la norma EN 60 335: rejilla de proteccin en la Campana en inox pulido.
aspiracin de cada oido al fin de evitar el contacto con las piezas Campana completamente inox.
en movimiento ( ej: turbinas, variadores ...). Posicin fuera del eje del recorte circular.
Posicin fuera del eje del ventilador.
gama Aire viciado trasero y lateral.
Altura: 500 mm. Embellecedor.
Mdulo monobloque de 1 000 a 3 000 mm. Para largos superiores Regulacin montada sobre guas (slo para las campanas estticas).
a 3 000 mm ensamblaje de varios mdulos. Iluminacin alta temperatura tipo P. 100: 1 x 36 W y 1 x 18 W
Viseras de 1 500 y 1 750 mm. para mdulo 1000.
2 versiones: sin motorizacin y motorizada (hasta 3m). Pedidos especiales:
Simple adosada o doble central. Cualquier dimensin no estandarizada.
denominacin embalaje
Horno C H A
Horno
tipo de aparato captador H = con visera A = adosada En caja de madeta recubierta de fi lm termoretractilado (brida sin montar).
D = con motorizacin D = doble central Proteccin de las chapas en inox por film PVC.
Captacin de fuertes vapores y humos instantneos de hornos profesionales. especificacin
Campana de extraccin para Horno fabricada en INOX mate
construccin / composicin AISI 304 18/10 en las 4 caras visibles y en acero galvanizado 43
Estndar: la parte superior.
Altura 500 mm equipada con filtros de lamas en inox de 25 mm
4 caras en acero inoxidable mate AISI 304 18/10.
de espesor. Provista de una bandeja de condensados estanca
Cara superior en acero galvanizado.
en el interior del captador y de un sistema de vaciado.
Filtros de lamas inox. Equipada con iluminacin P 100 alta temperatura, posible.
Canal perifrico. Profundidad: 1 500 mm o 1 750 mm.
Sistema de vaciado. Tipo Horno, marca France Air.
DESCRIPCIN TCNICA
Conforme con la norma EN 60 335: rejilla de proteccin en la aspiracin campana motorizada:
de cada oido al fin de evitar el contacto con las piezas en movimiento
( ej: turbinas, variadores ...). Estndar :
salida vertical centrada
a lo largo de toda la longitud.
dimensiones
500 mm mini
Salida
trasera y/o descentrada
peso en kg por metro lineal

Campana simple adosada (unidad en mm)
Profundidad CHA H500 CHD 500
mdulo 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000
1 500 38 -
purga S* 1 1 1 2 2 2 2 3 4 4 4
1 750 43 53
* nmero de purgas simple (S).
Campana doble central (unidad en mm) caractersticas

mdulo 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000
purga D* 2 2 2 4 4 4 4 6 8 8 8
mdulo 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000
* nmero de purgas dobles (D).
caudal S* 1800 2700 3600 4500 5400 6300 7200 8100 9000 9900 10800
Nombre de luminares
mdulo 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000 Campana doble central (unidad en mm)
1 x 18 W 1 - - - - - - - - - - mdulo 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000
1 x 36 W - 1 1 1 2 2 2 2 2 2 4 caudal D** 3600 5400 7200 9000 10800 12600 14400 16200 18000 19800 21600
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CURVA Y TABLA DE SELECCIN
Campana motorizada:
ventilador 7.9 4 polos
caractersticas elctricas
Tensin (V) 230
Frecuencia (Hz) 50
Potencia (W) 830
Velocidad rotacin (tr/mn) 1 450
Intensidad nominal (A) 3,8
Indice proteccin IP 44
HORNO
Variador velocidad Varionys M 6A
44
MONTAJE Y CONEXIN
Recomendaciones:
P mini = a + (0,5 x el largo de la puerta) + X
X = 200 mm
ATENCIN:
- conexin preperforada 315/355/400 a elegir, cuando la brida + la operacin
de perforado son pedidas (otras posiciones posibles bajo pdido).
500 mm 500 mm
mini mini - Los puntos de suspensin estn indicados en el esquema por el simbolo .
Nota: para campanas de largos superiores 3m, slo es necesario yuxtaponer
los esquemas para conocer las conexiones a efectuar y los puntos de
suspensin a preveer.
Plano de principio de campanas Horno CHD Plano de principio de campanas Horno CHD
profundidad 1500 1750 profundidad 1500 1750

1/4 mdulo
1/4 mdulo
mdulo 1500 entre ejes 466 / mdulo 2000 entre ejes 475
1/2 mdulo
1/2 mdulo
mdulo = 1000, 1500 2000
mdulo = 1000, 1500 2000


mdulo = 2500 3000
bridas opcional
+ perforacin
bridas opcional
mdulo = 2500 3000

1/2 mdulo
1/2 mdulo
1/2 mdulo
bridas opcional
+ perforacin
bridas opcional
1/2 mdulo
1/4 mdulo
1/4 mdulo
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LAVAIR
Campana especifica
ventajas lavavajillas
Eficacia en el tratamiento de vapores.
Fcil limpieza gracias a su diseo:
Cara superior en acero galvanizado.
- estanqueidad perfecta de la bandeja de condensados.
Grifo de vaciado 1/4 de vuelta.
- filtros de lamas de acero inoxidables, desmontables.
Bandeja de condensados interna y estanca.
Versin motorizada.
Filtros de lamas inox.
4 caras inox.
Conforme con la norma EN 60 335: rejilla de proteccin en la
opciones
aspiracin de cada oido al fin de evitar el contacto con las piezas
Mdulo neutro: campanas sin zona de captacin para crear un tunel
en movimiento ( ej: turbinas, variadores ...).
continuo entre dos campanas Lavair.
Vaciado por grifos 1/4 de vuelta.
Regulacin montada.
Caras visibles en inox pulido.
gama
Injertos sin montar.
Campana lavavajillas simple colector con visera de 1 000,1 250 y 1 500 mm.
Campana lavavajillas doble chicane con visera de 1 750 mm.
embalaje
Mdulo monobloque de 1 000 , 1 500, 2 000, 2 500 y 3 000 mm, para
Caja de madera cubierta con un film termoretractilado.
largos superiores a 3 000 mm ensamblaje de varios mdulos.
Acero inoxidable protegido sobre una o las dos caras con una
2 versiones: motorizada (hasta 3 m) y no motorizada.
pelcula adhesiva de PVC.
LAV AIR
denominacin
especificacin
Lavair C H A
tipo de aparato Captador H = con visera A = adosada Campana de extraccin Lavair fabricada en inox mate AISI 304 18/10
D = con motorizacin D = doble mixta en sus 4 caras visibles y en acero galvanizado la parte superior.
Altura de 500 mm equipada de filtros de lamas en inox de 25 mm
aplicacin / utilizacin de espesor.
Extraccin especfica del calor y de la humedad desprendidos por los Bandeja de condensados interior estanca con uno o varios grifos 45
lavavajillas en las cocinas profesionales. de 1/4 de vuelta para el vaciado.
Profundidad de 1 000, 1 250 mm o 1 500 mm equipada o no con
construccin / composicin un motoventilador incorporado de 230 voltios monofsico.
4 caras visibles en inox mate AISI 304 18/10. Tipo Lavair, marca France Air.
DESCRIPCIN TCNICA
Conforme con la norma EN 60 335: rejilla de proteccin en campana motorizada
la aspiracin de cada oido al fin de evitar el contacto con las
Estndar:
piezas en movimiento ( ej: turbinas, variadores ...). salida vertical centrada Salida
dimensiones a lo largo de toda la longitud. trasera y / o descentrada
peso en kg por metro lineal

LAVAIR Modelos
Profundidad (mm) CHA 500 CHD 500
1 000 30 -
1 250 34 -
1 500 38 -
1 750 43 53
mdulo 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000 NB: para captador dinmico, aadir el peso del ventilador: 14 kgs.
L. real
1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000
(mm) principio de seleccin
nro. grifos
simple 1 1 1 2 2 2 2 3 4 4 4
adosado Mdulo 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000
nro. grifos caudal S* 1800 2700 3600 4500 5400 6300 7200 8100 9000 9900 10800
doble 2 2 2 4 4 4 4 6 8 8 8 * caudal mximo con extraccin simple (m3/h).
central
Numero de luminarias Campana doble central (unidad en mm)
1 x 18 W 1 - - - - - - - - - - Mdulo 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000
1 x 36 W - 1 - - 2 2 - - - - 4 caudal D** 3600 5400 7200 9000 10800 12600 14400 16200 18000 19800 21600
2 x 36 W - - 1 1 1 - 2 2 2 2 2 ** caudal mximo con extraccin doble (m3/h).
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MONTAJE Y CONEXIN
ATENCIN:
Dimensiones Lavair simple bajo pedido.
Conexin preperforada 315/355/400 a elegir,
Dimensiones de las campanas Lavair doble cuando la brida + la operacin
modulo = 2500 o 3000 de perforado son pedidas (otras posiciones posibles bajo pdido).
Corte rectangular posible bajo pedido.
Los puntos de suspensin estn indicados en el esquema
por el simbolo .
Nota: para campanas de largos superiores 3m, solo es necesario
mdulo 2500 entre ejes 480 / mdulo 3000 entre ejes 483 yuxtaponer los esquemas para conocer las conexiones a efectuar
brida opcional
+ perforacin
1/4 modulo 1/2 modulo 1/4 modulo
modulo = 1000 o 1500 o 2000
mdulo 1000 entre ejes 450 mdulo 1500 entre ejes 466 /
LAVAIR
brida opcional
+ perforacin
1/2 modulo 1/2 modulo
CURVA Y TABLA DE SELECCIN

46
Ventilador 7/9 4 polos
Tensin (V) 230

Frecuencia (Hz) 50
Potencia (W) 830
Velocidad rotacin (tr/mn) 1 450
Intensidad nominal (A) 3,8
Indice proteccin IP 44
Variador velocidad Varionys M 6A
EJEMPLO DE ASOCIACIN
Modulo neutro mediante tunel

Realizacin de un tunel continuo entre dos campanas Lavair
Modulo neutro sobre lavavajillas
Tunel en inox mate
Embellecedor vertilcal en inox altura 500 mm

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SPACIO
Campana central
ventajas design
Diseo innovador
- Zona pasiva en forma de bveda.
- Zona activa rgida y estanca.
embalaje
- Iluminacin integrada a la estructura tipo ojo de buey. Suministrada en caja de madera + film termoretractilado para la
- Opcin: iluminacin de ambiente en zona perifrica. proteccin de las chapas en acero inoxidable..
Campo visual limpio Los lineales de captacin se suministran montados.
- Altura de instalacin hasta 2,6 m. Se incluye plano de montaje del conjunto de la campana Spacio.
- Instalacin en techo y en falso techo (altura 300 mm).
especificacin
denominacin Campana de captacin Spacio fabricada completamente en
SPACIO P P L inox AISI 304, 18/10 pulido.
FP
tipo de aparato P = techo P = profundidad L = largo Con altura 300 mm y equipada de filtros de grasa brillantes
FP = falso techo completamente en inox de espesor 25 mm.
Equipada de iluminacin circular estanca IP 65 lmparas compactas,

gama 2 x 26 W por ojo de buey.
SPACIO
Altura de campana: 300 mm.
Profundidad 2 250 mm, 2 500 mm o 2 750 mm cubriendo hasta
3 profundidades: 2250 mm, 2500 mm y 2750 mm. 25 m2 de superficie.
Largos: unin de mdulos de 948 mm, 1422 mm y 1896 mm.
Iluminacin lineal de ambiente (opcional) por lmparas fluorescentes
estancas IP 65, de potencia 18 W 36 W.
Evacuacin del calor, captacin y filtracin de los contaminantes en Iluminacin montada sobre el mdulo en fbrica. 47
cocinas profesionales.
Concebida para cocinas de media superficie y fuerte potencia. Sistema modular que facilita el montaje y la unin de los diferentes
Restauracin comercial o colectiva. componentes entre ellos.
Cocinas nuevas o en renovacin.
Para elementos de coccin centrales fijos o evolutivos. Tipo Spacio, marca France Air.
DOS MODELOS
Spacio Spacio Design : iluminacin de ambiente

en la zona periferica
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DESCRIPCIN TCNICA
construccin y composicin
1 - Cara portafiltro en inox pulido AISI 304.

2 - Chapa superior en acero galvanizado.
3 - Filtro de lamas en inox AISI 304 brillante, efi cacidad 95%,
caudal de 500 a 900 m/h, dimensiones: 473 X 390 X 25 mm.
4 - Voluta amovible en inox piulido AISI 304.
5 - Zona central en inox pulido AISI 304.
6 - Luminarias circulares IP 65, lmpara compacta, 2 x 26 W.
7 - Laterales en inox pulido AISI 304.
8 - Sujeccin en acero galvanizado.
9 - Sistema de purga que permita la evacuacin de los condensados.
SPACIO
48
varillas roscadas 10 maxi
85
lat con
era
l
50
sin
lat
era
l
D
D IDA
UN
OF
mo PR
mo dulo
mo dulo 1000
du 15
lo 0 =1
20 0 = 000
00 15
= 2 00
00
0
dimensiones
puntos de sujeccin puntos de sujeccin

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DESCRIPCIN TCNICA
principio de montaje
SPACIO FP / Montaje empotrado SPACIO P / Montaje en falso techo
falso techo falso techo

lateral simple lateral doble
espesor espesor
(H = 300mmm) (H = 300mmm)
Perfil* Montaje no aconsejado Perfil*

Perfil no servido; conexin del lateral por remache.
caracteristicas Campanas Spacio
Modelos Spacio (lateral simple espesor) para montaje empotrado
SPACIO
Spacio Spacio Design
Profundidad (mm) Numero de filtros y Profundidad (mm)
Longitud
2250 2500 2750 3000 luminarias obturadoras 2450 2700 2950 3200
Peso (kg) Peso (kg)
2000 103 109 115 120 2 8 127 133 138 142
2500 141 150 159 166 3 10 173 182 191 197
3000 160 170 180 188 4 12 198 208 218 225
49
3500 177 188 198 207 4 14 219 229 240 247
4000 194 205 217 227 4 16 240 251 263 271
4500 234 249 264 276 6 18 290 305 319 329
5000 251 266 282 294 6 20 311 326 342 352
5500 268 284 300 313 6 22 332 348 365 376
6000 285 301 318 332 6 24 353 370 387 399
6500 325 345 366 382 8 26 403 423 444 457
7000 342 362 384 401 8 28 424 445 466 480
7500 359 380 402 420 8 30 445 467 489 504
8000 375 398 420 438 8 32 466 489 511 526
8500 416 441 467 488 10 34 517 542 568 585
9000 433 459 486 507 10 36 538 564 590 608
9500 449 476 504 526 10 38 559 585 613 631
10000 466 494 - - - - 580 607 - -
10500 507 537 - - - - 630 661 - -
11000 523 - - - - - 651 - - -
11500 540 - - - - - 672 - - -
Para los mdulos SPACIO

(lateral doble espesor) para montaje
en aplique, aadir 10 kg cada mdulo
Restaurant de la plage - Carlton International

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TABLA DE SELECCIN
Principio de seleccin:
Calculo de caudal segn norma VDI 2052
Caracteristicas de los filtros
Ensayo filtros de lamas
Caudal en (m3/h) Filtro de lamas inox brillante

(473 X 390 X 25)
Zona ptima
SPACIO
de filtracion
Zona a raya: caudal ptimo de filtracin
50 MONTAJE Y CONEXIN
Dimensiones Spacio
Espesor 35
lateral
profundidad 2250 o 2500 o 2750 o 3000
1/2 modulo
Espesor 35
lateral
profundidad 2250 o 2500 o 2750 o 3000
modelo 2000 = 1896 mm

modelo 1500 = 1422 mm
modelo 1000 = 948 mm
1/2 modulo
1/2 modulo
modelo 2000 = 1896 mm

modelo 1500 = 1422 mm
1/2 modulo
1/2 modulo
brida opcional
modelo 2000 = 1896 mm

modelo 1500 = 1422 mm
Espesor 35
lateral
1/2 modulo
brida opcional
Espesor 35
lateral
- Colocacin recomendada de las conexiones (opcin).

- Bridas opcional (plenum no perforado).
La gama evoluciona
a cada puerta su Harmony...
Sea cual sea el tipo de local a tratar, France Air tiene
la cortina de aire que usted necesita.
Adaptada para pequeas tiendas...

One
Harmony Lineas discretas y compactas para respetar el confort visual
de los ocupantes:
- Dimensiones compactas.
- Mando integrado o deportado.
Harmon
y Comp
act - Control del presupuesto
Ha
rm
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y
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Ideal para centros comerciales, locales tercarios... l
Ingenioso e inteligente en todas sus configuraciones.
- Regulacin elctronica e. control.
Des
ign
- Controla hasta 6 cortinas de aire en maestro / esclavo.
mony
- Estetca modulable y personalizable. Har
Harmony Vertical
Concebida para tiendas con integracin en falso techo

Elegante para integrarse perfectamente en el falso techo.
Harm - Rejilla discreta que agrupa impulsin y retorno.

ony
Fines - Sistema de regulacin electrnica e. control.
se
- Accesibilidad fcil a los componentes.
Recomendada para las puertas industriales, plataformas logsticas. Indussy

- Adaptada para aperturas hasta 14 m.
- Caudales hasta 10 000 m3/h y potencia de calefaccin hasta 35 kW.

- Posibilidad de combinar mdulos con o sin calefaccin.
www.aerolica.com techo filtrante
NEOSPACE
Techo filtrante Embellecedores entre los lineales de captacin de forma
abovedada en aluminio.
Lineales de captacin en inoxidable estanco, espesor 10/10,
ventajas equipados con vlvulas para la recuperacin de las grasas. Filtros
Campana de techo higinica y anticondensacin. de lamas en inoxidable brillante de 25 mm de espesor y de 473 x
Altura minimizada (300 mm). 390 mm de seccin.
Iluminacin lineal a lo largo de toda la superficie de trabajo Iluminacin estanca, encastrada en la parte superior de la campana
(nivel de iluminacin: 500 lux.). de techo. Difusor de luz en policarbonato.
Gran capacidad de retencin de humos Sistema de compensacin a travs de un difusor de baja velocidad
Mobilidad de los elementos de presentacin y de coccin. en chapa de aluminio perforada y equipado de manta alveolada
Concebido para responder a la demanda en grandes para el reparto del flujo de aire.
cocinas profesionales Equilibrado del caudal extrado por zona a travs de registros en
guas, interiores al lineal de captacin.
adaptacin a cada cocina.
Tipo NeoSpace, marca France Air.
Gama Construccin / composicin

Todas las superficies.
Zona Activa
1. Mdulo de extraccin.
NEOSPACE
Aplicacin / uso 2. Abrazaderas de conexin con dispositivo

de regulacin de caudal de aire.
Cocinas profesionales nuevas o en renovacin.
3. Filtros de lamas en inoxidable pulido de aspecto
Cocinas con varios puntos de coccin. brillante o placas de obturacin.
Cocinas evolutivas. 4. Canalizacin de recuperacin de condensados
con vlvulas de vaciado.
5. Iluminacin integrada, que puede resistir hasta 90C
Opcional en el flujo de aire.
52 Pintura RAL para las bvedas, por encargo. 6. Techo embellecedor entre colectores en forma de bveda
Molduras cantoneras. de 3 caras.
Molduras embellecedoras. 7. Policarbonato.
4
Techo todo inoxidable.
7
1
Embalaje 1 3
Suministrada embalada en caja de madera.
4 2
Suministro en camin directamente de fbrica. 5
6
3
Especificacin
Campana de techo de tipo CERRADO, compuesto por mdulos
que garantizan la extraccin, la filtracin y la iluminacin de la zona
de coccin y de preparacin, as como la compensacin. Importante: acompaar al pedido los planos de la cocina,
la implantacin de los pianos y su composicin.
techo filtrante www.aerolica.com
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
El techo filtrante France Air est destinado a garantizar el equilibrio aerlico de la instalacin, asegurando la
captacin del aire viciado y la impulsin del aire nuevo.
El techo filtrante cubre ntegramente la superficie de la cocina, La forma tpica de techo en bveda ofrece varias ventajas:
asegurando as:
La HOMOGENEIDAD de las formas Un volumen de control perimetral de humos importante

La MOVILIDAD PERMANENTE de los equipos en el suelo Un conducto de altura libre
La HIGIENE y la SEGURIDAD Una extraccin inmediata
La ILUMINACIN de la cocina Evita los fenmenos de condensacin
El techo filtrante se compone de 3 partes principales:
La zona activa Nomenclatura
A Lineales de captacin de las grasas
NEOSPACE
B Bvedas 1 Lineales simples de captacin de las grasas
La zona de compensacin 2 Lineales dobles de captacin de las grasas
3 Elementos filtrantes (filtros de lamas)

C Difusores de baja velocidad que permiten la
impulsin del aire nuevo 4 Iluminacin / proteccin policarbonato
La zona pasiva 5 Bveda o techo plano
6 Introduccin de aire 53
D Embellecedor que asegura el cierre
completo del techo 7 Techo plano perifrico
IMPORTANTE
La altura mnima de instalacin de un techo filtrante respecto al suelo acabado es de 2,30 m
(desde debajo del lineal de captacin al suelo).
La altura de instalacin recomendada debe ser de 2,50 m a 3 m respecto al suelo.

DESCRIPCIN TCNICA
Techo plano perifrico
Estos techos corresponden a las superficies planas, es decir, de montaje, y su concepcin permite desmontarlo sin material
a superficies que no sean de captacin y de compensacin de especfico.
aire, y generalmente situadas alrededor de la cocina.
Las bandejas estn fabricadas en aluminio 5005H14 anodizado
Tipo de techo perifrico: natural 15m.
Techo sistema PANEL: este techo se aplica a cualquier superficie. Los perfiles son de aluminio 6060T6 anodizado natural 15m.
Se construye en fbrica en placas de una dimensin de Opcin: estos techos pueden encargarse con pintura RAL
1.500 x 500 mm, pudiendo ser seccionado in situ por el equipo a elegir o en acero inoxidable.
NEOSPACE
54
1 Luminaria
2 Varillas roscadas de fijacin
3 Plenum de impulsin baja velocidad
4 Techo sistema PANEL: dimensin estndar de la placa 1500x500x20 mm
5 Perfil PANEL
Iluminacin
Caractersticas tcnicas
Posicin en el techo perifrico
Luminarias integradas en las bandejas planas del techo perifrico
Policarbonato (5 mm) Luminarias 36 W
NOTA: La iluminacin est calculada para asegurar como mnimo un nivel de iluminacin de 300 Lux.
LUMISPACE
Techo filtrante
Opcin la
vad
automti o
ventajas Opcional co
Campana de techo tcnica. Lavado automtico.
Esttica cuidada: diseo innovador y aerodinmico. Molduras cantoneras.
Campana de techo totalmente estanca por soldadura. Molduras embellecedoras.
Higinica: concepcin redondeada que facilita su limpieza. Sistema de deteccin y de extincin de incendios Pyrosafe.
Integracin del lavado automtico por encargo.
Evolutiva por sus opciones:
- sistema de extincin automtica Pyrosafe Embalaje
- iluminacin de ambiente (color a escoger) Suministrada embalada en caja de madera.
LUMISPACE
Especificacin
Gama
Campana de techo de tipo CERRADO, compuesto por mdulos
Todas las superficies.
que garantizan la extraccin, la filtracin y la iluminacin de la
zona de coccin y de preparacin, as como la compensacin.
Aplicacin / uso Embellecedores* entre los lineales de captacin de forma

Cocinas profesionales nuevas o en renovacin. abovedada en aluminio.
Cocinas con varios puntos de coccin. 55
Cocinas evolutivas. Lineales de captacin en inoxidable totalmente estanco,
espesor 10/10, equipados con vlvulas para la recuperacin de
las grasas. Filtros de lamas en inoxidable brillante de 25 mm
Construccin / composicin de espesor y de 473 x 390 mm de seccin.
Nomenclatura:
1. Plenum de expansin. Iluminacin estanca, encastrada en la parte inferior de la campana
2. Policarbonato. de techo. Deflector en policarbonato. Sistema de compensacin a
3. Luces. travs de un difusor de baja velocidad en chapa de aluminio
4. Bandeja de recuperacin. perforada y equipado de manta alveolada para el reparto
5. Aire contaminado procedente de la cocina. del flujo de aire.
6. Placa de obturacin mvil.
7. Conexin de aire extrado. Equilibrado del caudal extrado por zona a travs de registros
8. Filtro de lamas. en guas, interiores al lineal de captacin.
Filtros de lamas totalmente inoxidables instalados en el interior

del lineal de captacin. En la cara principal, una chapa maciza los
remplazar. Sistema de distribucin de agua por caeras
inoxidable, tubos y surtidores para garantizar una perfecta
limpieza de los filtros. Armario con elementos electrnicos
e hidrulicos para permitir la programacin automtica de los
ciclos de lavado por apertura de electrovlvulas.
Tipo LumiSpace, marca France Air.
Principios de funcionamiento:
El aire cargado con contaminantes es extrado por colectores
lineales de extraccin fabricados en acero inoxidable. Este aire es
objeto de una doble filtracin, por efecto de choques
La primera, en el paso por el deflector el labio de

aspiracin de la placa de obturacin.
La segunda, en el paso a travs del filtro de lamas (8).

- Los residuos de la limpieza se recogen en un canaln inferior Importante: acompaar al pedido los planos de la cocina,
y se evacuan a la red de aguas sucias. la implantacin de los pianos y su composicin.
LA + HIGIENICA
R ecuer d e
ventajas
Evita a su personal el desmontaje y la limpieza de los filtros. . Escoja una
campana de techo de lavado
Permite controlar los consumos de agua del mantenimiento.
automtico.
Recuerde
Es recomendable que la limpieza y la verificacin
del conjunto del sistema de cocina sea realizado
como mnimo una vez al ao
Construccin / composicin
Nomenclatura:
1. Plenum de expansin.
2. Policarbonato.
3. Luces.
4. Drenaje de recuperacin.
5. Aire contaminado procedente de la cocina.
6. Placa de obturacin mvil.
Un sistema de pulverizacin de mezcla de agua caliente y
LUMISPACE
7. Conexin de aire extrado.

8. Filtro de lamas. detergente permite la limpieza de la parte intermedia del colector,
9. Sistema de lavado eliminando as las operaciones manuales de mantenimiento habitual.
CARACTERSTICAS
56
1
7
9
3
2
4
9
9
8
3
5
9
10 6
Leyenda:
1. Campana de techo bveda de unin
2. Colector de extraccin doble central
3. Colector de extraccin simple adosado
4. Filtros de lamas
5. Difusor de velocidad de aire nuevo
6. Conducto de impulsin
7. Conducto de extraccin
8. Placa de proteccin
9. Sistema de lavado
10. Armario de lavado
CARACTERSTICAS
LUMISPACE
Las ms LumiSpace: Iluminacin de ambiente (color a elegir)
Diseo aerodinmico e innovador Higinica 57
Gran superficie de cambio Lavado integrado

Sistema de deteccin y extincin de incendios para cocinas
La reglamentacin de cocinas evoluciona...
IN LLAVE EN MANO
SOLUC a Cadena de fusibles
march
ci on e s de puesta en situada en el interior del
Prest a stema
te nim iento del si colector de captacin
y de m an alidadas
s d e fu ncio namiento v en funda estanca
Garanta en laborato
rio
en pruebas
Tubos de conexin
en acero inoxidable
Tubos de difusin
adaptables y modulables
Extintor con caja de

proteccin estanca en
acero inoxidable 304
France Air Innova...

La solucin de seguridad
Instalacin de una campana con sistema de DETECCIN Y EXTINCIN INTEGRADO
Seguridad garantizada: sistema Fcil mantenimiento: nueva Modulable: asegura la proteccin
automtico, no necesita ninguna puesta en funcionamiento del de una a tres bandejas de fritos
intervencin humana en el fuego sistema tras accionamiento
Autnomo: no necesita ninguna
Colocacin y puesta en Conforme al artculo GC 8 de la aportacin de agua o de energa
funcionamiento de la instalacin reglamentacin
incluida en la prestacin de cocinas profesionales Eficacia: extincin pocos segundos
FUNCIONAMIENTO TESTADO EN LABORATORIO

1 2 3
INCENDIO DE FREIDORA DETECCIN E INICIO DE EXTINCIN FIN DE LA EXTINCIN

Reactividad inmediata en cas de inicio Extincin en pocos segundos Extincin en pocos segundos
de fuego en freidora Cuando la cadena de fusibles se expande, la botella de fuego en freidora
Expansin de la cadena fusibles de extincin libera el producto de forma instantnea en El producto forma una pelcula sobre el aceite
el bao de aceite a travs de los tubos. que impide cualquier reinicio de fuego.
complementos www.aerolica.com
PYROSAFE
La reglamentacin Sistema automtico de

de cocinas evoluciona... deteccin y extincin de
incendios para cocinas
France Air innova!
Opcional para las campanas Mezzo,

Inductair y campanas de techo.
La longitud mxima de los tubos entre el extintor y el ltimo

ventajas tubo de extincin debe ser de 9 metros.
Una cadena inoxidable equipada con fusibles (1 por freidora,
Seguridad garantizada: sistema automtico, no necesita 1 fusible cada 500 mm) instalada en la campana acciona
ninguna intervencin humana en el incendio. el sistema automticamente en caso de incendio.
Existe un mando manual instalado cerca de la entrada de la
PYROSAFE
Eficacia: extincin en pocos segundos.
cocina o en un lugar fcilmente accesible para el personal de
Montaje y puesta en funcionamiento de la instalacin
la cocina (distancia mxima: 3 m).
incluidos en la prestacin.
Cabe prever unas dimensiones de (A) 1.150 x (L) 370 x (P) 210 mm
Fcil mantenimiento: nueva puesta en funcionamiento para la caja donde se encuentra el extintor.
del sistema tras el accionamiento.
Modulable: asegura la proteccin de una a tres freidoras.
Autonmo: no necesita ninguna aportacin de agua o energa.
Construccin / composicin 59
Extintor
Gama Acero con capa primaria y revestimiento en poliester.
Capacidad: 9 litros.
Sistema para 1, 2 o 3 freidoras. Presin de prueba: 24 bar.
Presin de servicio: 12 bar.
Para campanas de 1 a 6 metros de longitud.
Masa: vaco sin disparador: 6 kg lleno: 16 kg.
Difusor
Material: acero inoxidable alimentario.
Denominacin del producto Caudal: 2,7 l/min a 3 bar.
Pyrosafe 100 1 Disparador

Longitud de la campana Nmero de freidoras Material: acero cromado.
(de 1.000 a 6.000 cm) 1 Dimensiones: dimetro 38 mm x 174 mm.
2
Masa: 1.000 g
3
Fijacin: tornillos y tuerca M8.
Contacto de alimentacin: 1 pareja de contactos NO/NF, IP65
Aplicacin / uso (contactos a disposicin para alimentacin de dispositivos de
seguridad: vlvulas de gas, ventilacin...).
Este sistema automtico y autnomo de extincin de

incendios ofrece una proteccin simple y eficaz de
Especificacin
El sistema Pyrosafe permite detectar y apagar cualquier
freidoras profesionales.
incendio de bao de aceite en instalaciones de 1 a 3 freidoras
Permite detectar y apagar rpidamente un fuego y para campanas de 1 a 6 m de longitud.
de aceite de coccin. Sistema Pyrosafe, marca France Air.
Destinado a garantizar la proteccin de una a tres freidoras.
Descripcin general
Nuestras Recomendaciones
El sistema est compuesto por un extintor de 9 litros con Medios de extincin
aditivo AFFF (certificado CE). Debe instalarse cerca de la freidora
o en una pared de separacin. Las grandes cocinas, los offices de recuperacin de temperatura y
Los tubos de emisin, integrados en la campana, estn previstos cada isla de coccin deben incluir medios de extincin adaptados
para instalar un difusor de chorro cnico cada 500 mm. En el caso a los riesgos que puedan presentarse.
de no haber freidora, se colocan tapones en el lugar de los tubos
de extincin. Ello permite modificar el sistema en el caso de una En las grandes cocinas abiertas y las islas de coccin, hay que
evolucin de la cocina. instalar dispositivos de extincin automtica adaptados a incendio
por aceite, en la verticalidad de las freidoras abiertas.
www.aerolica.com complementos
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
Deteccin: Extincin:
La detencin de incendios viene asegurada por fusibles cuando stos El sistema utiliza agua con el aditivo de un emulsor AFFF. El aditivo
detectan una temperatura > 70C. El sistema tambin puede activarse AFFF aumenta la capacidad de mojar y de penetracin del agua,
manualmente. reduciendo la tensin de la superficie del agua. Forma una pelcula
estanca muy mbil que se reforma inmediatamente cuando se agita
la superficie. La pelcula es impermedable a los vapores y a los lquidos
inflamables e impide que vuelva a encenderse. El CO2 gaseoso almace-
nado en un cartucho sirve para propulsar el agente extintor. Los difuso-
res pulverizan el agente extintor sobre el fuego. Se instalan debajo de
las freidoras, bajo la campana de extraccin.
Cabeza de mando doble

Difusor de acero inoxidable
PYROSAFE
Tubo de acero inoxidable
60 Campana
Extintor de 9 l: agua
pulverizada + aditivo
Freidoras
Cable de mando bajo conducto
Fusible
Mando manual
CUISINYS
Caja de seguridad
Ventajas cocina 2 velocidades
Interfaz entre el TGBT y el ventilador
para asegurar la extraccin de los humos.
Ahorro de tiempo en las operaciones de montaje:
caja de seguridad equipada con un mando de 2 velocidades
con contactores de potencia y proteccin trmica en cada
velocidad.
Pack integral: caja de seguridad provisto de cajetn de
Salida mando caja insuflacin:
emergencia y cajetn de mando a distancia.
Mando PV/GV.
Denominacin del Producto Contactos secos (libre y tensin) por cierre.
CUISINYS 2V DA 3A Pack Integral Caractersticas de contactos: 440 Vca mx. 50/60 Hz, 2.000 VA mx.
Tipo 2 velocidades Dahlander Calibre Versiones Conexin en bobinado J3 conexiones por bornes de conexin.
BI: bobinado independiente
Aplicacin
La Cuisinys contribuye a facilitar la evacuacin de humos en Principio de conexin
las cocinas profesionales. Esta caja incluye tambin un mando Evacuacin de humos con ventilador de 2 velocidades
de potencia de 2 velocidades para pilotar el ventilador en (DA o BI) en una cocina profesional.
modo confort.
CUISINYS
Alimentacin sector:
Trifasico + tierra 400 V 50/60 Hz.
Conexin directa en contactor.
Caja:
Material: ABS. 61
Autoextinguibilidad: UL94-HP.
Toxicidad de vapores: sin halgeno.
ndice de proteccin: IP 67.
Entrada mando de extraccin de humos:
Tensin TBT 11 Vcc suministrada por la tarjeta.
Cajetn de emergencia exterior a caja, contacto por apertura (NF).
Conexin en bobinado J4 conexiones por bornes de conexin.
Entrada mando confort PV/GV:
Tensin TBT 11 Vcc suministrada por la tarjeta.
Conmutador exterior a caja, contacto seco por cierre mantenido.
Embalaje
Salida potencia motor extraccin: En caja de cartn individual y cuas antichoques con marcaje
Contactores PV/GV, categora AC 3, equipados de identificacin.
con rels trmicos diferenciales.
Conexiones directas en contactores o rels trmicos.
Salida mando electrovlvula de gas: Especificacin
Contacto seco (libre y tensin) por cierre. Las cocinas profesionales deben incluir una extraccin de aire
Caractersticas del contacto: 300 Vca mx. 50/60 Hz, 1.000 VA mx. viciado, de vahos y grasas, utilizable para garantizar la evacuacin
de humos en caso de incendio.
MONTAJE Y CONEXIN
Conexin Conexin cables

cables sector mando caja
insuflacin
EV gas
Conexin
cables mando J4 J3
Conexin cables Conexin cables

PV motor GV motor
extraccin extraccin
DESCRIPCIN TCNICA
Caja de conexin Cuisinys - Bobinado Dahlander
Contactores Rel trmico Dimensiones Dimensiones Peso

Descripcin
Calibre KM2/ Calibre RTH GV RTH PV Caja embalaje unitario
caja Cuisinys
KM3 GV KM1 PV Calibre Calibre (L x l x H) (L x l x H) (kg)
Cuisinys DA 1,6 - 2,5 / 0,63 - 1,0 LC1D09V7 LC1D09V7 1,60 / 2,50 0,63 / 1,00 4,5
Cuisinys DA 4,0 / 6,0 - 1,6 / 2,5 LC1D09V7 LC1D09V7 4,00 / 6,00 1,60 / 2,50 4,5
Cuisinys DA 5,5 / 8,0 - 1,6 / 2,5 LC1D09V7 LC1D09V7 5,50 / 8,00 1,60 / 2,50 4,5
280 x 280 x 180 360 x 340 x 240
CUISINYS
Cuisinys DA 16,0 - 24,0 / 5,5 - 8,0 LC1D25V7 LC1D25V7 16,0 / 24,0 5,50 / 8,00 380 x 280 x 180 460 x 270 x 340 5,5
62
Caja de conexin Cuisinys - Bobinado Indipendente
Contactores Rel trmico Dimensiones Dimensiones Peso

Descripcin caja Cuisinys Calibre KM2/ Calibre RTH GV RTH PV Caja embalaje unitario
KM3 GV KM1 PV Calibre Calibre (L x l x H)) (L x l x H) (kg)
Cuisinys BI 1,6 - 2,5 / 0,63 - 1,0 LC1D09V7 LC1D09V7 1,60 , 2,50 0,63 / 1,00 3,5
Cuisinys BI 1,6 - 2,5 / 1,0 - 1,7 LC1D09V7 LC1D09V7 1,60 / 2,50 1,00 / 1,70 3,5
Cuisinys BI 4,0 - 6,0 / 4,0 - 6,0 LC1D09V7 LC1D09V7 4,00 / 6,00 4,00 / 6,00 280 x 280 x 180 360 x 340 x 240 3,5
Cuisinys BI 12,0 - 18,0 / 4,0 - 6,0 LC1D18V7 CL1D09V7 12,0 / 18,0 4,00 / 6,00 4
Cuisinys BI 16,0 - 24,0 / 7,0 - 10,0 LC1D25V7 LC1D25V7 16,0 / 24,0 7,00 / 10,0 4
ODORYS
Neutralizador de
olores de Cocina
Ventajas
Verdadero neutralizador de olores de cocina.
Material compacto.
Fcil instalacin y uso.
No precisa ninguna modificacin de la red aerlica ni elctrica.
Gama
Gama compuesta por 2 aparatos: Odorys-6 y Odorys-10.
Odorys-6: para caudales de cocina hasta 6.000 m3/h.
Odorys-10: para caudales de cocina de 6.000 hasta 10.000 m3/h.
Cabe prever unas dimensiones de (A) 1.150 x (L) 370 x (P) 210 mm
Aplicacin /uso para la caja donde se encuentra el extintor.
ODORYS
Neutralizacin de olores de cocina que se desprenden hacia el exterior.
Principio: un neutralizador orgnico (B82L) de amplia capacidad se Opcional
microniza en el flujo de aire captado, antes de laa evacuacin hacia Caja de aluminio o inoxidable disponible por encargo
el exterior. Este neutralizador acta directamente (aldehido) sobre (consltenos).
las molculas de efluente y elimina el lado maloliente sin ningn
tipo de mscara.
Embalaje
Construccin / composicin En caja de cartn individual. 63
Recarga disponible por unidad (1 litro).
Cajn:
Cajn en poliester cargado en fibria de vidrio autoextinguible 960 Conformidad
(segn IEC EN 60695-2-11). Equipado con una junta de puerta y un Conforme a las reglas de seguridad.
juego de patas de fijacin mural. Certificado CE.
Salida: Especificacin
El odorys viene equipado con una salida para tubo de fluidos gaseosos El sistema Odorys debe instalarse en el conducto de extraccin e
tipo Legris 8 mm. Este tipo de conexin es autoagarrante y evita que la campana. Permite neutralizar los olores de cocina.
los tubos puedan arrancarse. Su principio de funcionamiento se basa en la difusin por
Conexin elctrica: toma estopa para cable alimentacin 3 x 1,5 mm2. micronizacin (partculas de pocos micrones) de un neutralizador
olfactivo basado en la tecnologa patentada de los aldehidos.
Recargas: Sistema compuesto por una caja estanca (IP 66) que dispone de
El neutralizador de alimentacin universal B882L viene en frasco de 1 l, un compresor de aire y una cabezal de micronizacin unido por
listo para su empleo, y permite una autonoma de: un tubo semirrgido a un colector de olores maliolientes (red,
- 5 a 8 semanas para Odorys-10k, a razn de 4 h de uso diario (7d/7d). conducto, colector). Las diferentes bases que constituyen el
- 8 a 12 semanas para Odorys-6K, a razn de 4 h de uso diario (7d/7d). neutralizador se caracterizan por una altsima reactividad sobre
El ltimo tubo de extincin debe ser de 9 metros. las diferentes molculas responsables de los olores nocivos.
Existe un mando manual instalado cerca de la entrada de la Sistema Odorys, marca France Air.
cocina o en un lugar fcilmente accesible para el personal de
la cocina (distancia mxima: 3 m).
DESCRIPCIN TCNICA
Tipos de Instalacin
La apertura y cierre de la caja se realiza a travs de un dispositivo de
maniobra mvil. Viene equipado con: Instalacin con extraccin en la campana
una cabezal de difusin
un compresor de aire (vase gama)
un frasco de reserva de 1 l
(250 ml de B82L suministrado inicialmente)
un reloj programador semanal
(15 pasos de funcionamiento posibles, 1 paso corresponde
a una instruccin de ajuste)
un bloque toma 2P+T montado en un ral DIN
un bloque de alimentacin elctrica
Fijaciones y alimentacin elctrica Instalacin con extraccin exterior a la campana

Fijaciones x 2 patas orificios 7 entre ejes 250 x 270
Tensin de entrada: 230 V-2A
Frecuencia: 50/60 Hz
Proteccin de entrada: prever un dispositivo de proteccin
ODORYS
No realizar nunca esta instalacin
64
220 mm.
dimensiones
Peso con consumible 1 l. Leyenda:
300 mm.
1. Caja Odorys
2. Tubo tipo Legris 8x6 poliuretano o equivalente
3. Conducto
4. Extractor
+5 Kg. 5. Campana
.
m
0m
22
MONTAJE Y CONEXIN
1 Fijacin de la caja Odorys. Conectarlo al bloque toma por el ral DIN.
Montar las patas provistas con la caja. Colocar el potencimetro que incluye el bloque de alimentacin
Colocar la caja, perforar la pared y colgarla con tornillos adaptados sobre 6 para un Odorys-6 y sobre 9 para un Odorys-10 y empezar
(no suminstrados). las pruebas.
Se puede aumentar o reducir un valor este ajuste para adaptarse
2 Conexin a la red de extraccin al lugar.
Perforar el conducto de extraccin para colocar un tubo 8 mm
entre el Odorys y el agujero. 4 Recarga: modo operativo
Se recomienda el uso de tubo Legris o equivalente 8 mm en Desatornillar el frasco vaco.
poliuretano (semirrgido) o material equivalente (no suministrado). Atornillar el frasco nuevo en la cabeza de difusin girando en el
Importante: no crear un punto bajo trampa (sifn) entre el punto sentido inverso a las agujas del reloj.
alto (conducto de extraccin) y el Odorys punto bajo. Las recargas llevan un tapn de seguridad con anilla de no utiliza
La conexin en la red deber hacerse obligatoriamente en una cin. Durante la manipulacin del neutralizador hay que seguir las
zona en depresin. recomendaciones indicadas en la etiqueta del flasco (llevar guantes
Longitud de tubos recomendada entre el aparato y el punto y gafas de proteccin). Ficha de datos de seguridad segn Directiva
de inyeccin del neutralizador. / Odorys-6: 5 m; Odorys-10: 10 m. 91/155/CE disponible por encargo.
3 Conexin elctrica 5 Uso del reloj programador semanal

Prever una alimentacin elctrica 230 V/2 A a travs de la campana Si no desea indexar el funcionamiento del Odorys en el funciona
(esta operacin debe ser realizada por personal cualificado). miento de la campana, utilice el reloj programador semanal que
Hacer penetrar el cable de alimentacin (3x1,5 mm2) por la incluye el Odorys y siga para su ajuste la nota tcnica disponible
prensa estopa incluida en la caja. en cada caja.
VERTIGO
Recuperador de calor para las
Ventajas cocinas profesionales
Recuperacin de energa: hasta un 60% de eficacia:
intercambiador tubular aire/agua con envolvente y serpentn
- resistente a la corrosin,
integrado para una mejor captacin de caloras
- muy buena resistencia mecnica.
Gama Geometra ciclnica:
1 gama: dos tamaos de recuperador de calor - intercambiador autolimpiable,
VERTIGO 2500 I - captacin para finas gotitas de agua (aerosoles).
tamao acabado Intercambiador tubular:
2500 aislado
5000 - intercambiador con serpentn multibucles,
10000 - eficacia 60%.
Armario de lavado:
Aplicacin /uso - cajetn hidrulico (en chapa pintada), lavado (central de
Recuperador energtico de instalaciones de ventilacin destinadas dosificacin del producto compuesto por un juego de
a cocinas profesionales. electrovlvulas, un pulverizador de gasolina, tubos de
alimentacin de agua y de aspiracin de producto
Construccin / composicin detergente pH entre 7 y 10),
Intercambiador ciclnico axial de acero inoxidable 304. - cajetn elctrico (en chapa pintada, mando de proteccin y
Batera de recuperacin (capas concntricas de serpentines de regulacin que permite el control de los lavados automticos
VERTIGO
acero inoxidable 304). gracias a un autmata programable y un reloj semanal
Entrega con 3 pies de soporte. (funcionamiento automtico / posibilidad de marcha forzada).
Opcional Especificacin
Aislamiento del envolvente con espuma Armaflex La ventilacin de las cocinas profesionales es un polo energvoro.
(nicamente en mquinas nuevas). Una gran parte de esta energa es evacuada por el aire extrado.
Sistema de limpieza equipado con tubo rotativo Vertigo es un sistema de recuperacin de energa.
65
(para unir a una red de lavado o al armario de lavado Vertigo). La cocina est equipada con un sistema de recuperacin de energa
Armario de lavado (compuesto por dos cajetines: uno hidrulico compuesto por un intercambiador ciclnico. Este sistema se instala
y otro elctrico). entre la campana de cocina y el ventilador de extraccin.
Un circuito de agua permite recuperar la energa calorfica. Esta
Descripcin general energa servir para alimentar un circuito de agua caliente sobre
un baln o una caldera.
Cajn ciclnico con las caractersticas siguientes:
Systema Vertigo, marca France Air.
Fabricado comple tamente en inoxidable:
DESCRIPCIN TCNICA
Principio de funcionamiento Dimensiones
Intercambiador
Bajo el efecto de la centrifugacin, el aire atraviesa el ncleo del
sistema: un envolvente cilndrico inoxidable. El aire es arrastrado en
un movimiento ciclnico ascendente.
El primer panel, constituido por capas concntricas de serpentines,
representa la batera de recuperacin (circulacin de agua) y asegura
la condensacin de vapor de agua, as como el enfriamiento del aire,
atrapando simultneamente una parte del polvo.
A nivel de la cocina:
El intercambiador ciclnico est situado en el circuito de extraccin.
La extraccin de aire viene garantizada por ventilador de tipo tejado VERTIGO 2 500 VERTIGO 5 000 VERTIGO 10 000
o cajn. Un circuito de agua permite recuperar la energa calorfica. A 636 1 100 1 420
Esta energa permite el precalentamiento de un circuito de agua B 620 850 990
caliente (sanitaria, calefaccin). C 250 350 500
D 315 450 630
Caractersticas tcnicas Unid. VERTIGO VERTIGO VERTIGO
2.500 5.000 10.000 2
Peso Kg 90 280 440
Caudal de aire m3/h 2 500 5 000 10 000 1 Intercambiador ciclnico
Prdida de carga en el caudal dado Pa 290 290 290
Potencia recuperada kW 18 32 57,8 2 Salida del intercambiador
Caudal de agua m3/h 1 1,1 2 1 4 3 Salida de agua
Prdida de carga en agua bar 0,1 0,1 0,1
Caudal de los condensados l/h 20,0 36,0 65,1 4 Entrada de agua
Conexin de entrada de aire mm 250 350 500
5 Evacuacin de los condensados
Conexin de salida de aire mm 315 450 630 3
Evacuacin de los condensados mm 1 1/4 6 Entrada de aire
Temperatura de salida de agua C 25,5 35 34,8 6
Para condiciones de entrada de aire de 40C, 80% HR y una temperatura de entrada de 10C. 5
MONTAJE Y CONEXIN
Conexiones aerlicas
El mdulo Vertigo 2500 se conecta con brida circular 250 a

la aspiracin y en 315 a la impulsin.


Conexiones hidrulicas
Evacuacin de los condensados: 1 .
Prever las conexiones en agua, Vertigo 2500: 3/4,

Vertigo 5000: 1 , Vertigo 10000: 1 .
VERTIGO
MATERIAL PREVISTO
66
Incluido en Material
VERTIGO 2.500 F/L - 5.000 F/L - 10.000 F/L la oferta
Opcional
previsto
Intercambiador ciclnico X
Sistema de lavado por tubos X
Aislamiento trmico del intercambiador X
Ventilador de tejado de extraccin X
VENTILADORES
Ventilador de tejado Simoun Defumair XR Modulys DP

Ventilador de tejado y desenfumaje Cajn de desenfumaje. Cajn de impulsin de aire.
400/2 h. Vase p. 70. Cajn de extraccin de cocina Vase p. 123.
400/2 h. Vase p. 85.
CONSUMIBLES
Desengrasante: Quita grasas industrial
* potencia limpiante y desincrustante elevada.

* Activo sobre las grasas solidificadas o cuajadas.
Desengrasante * Limpia hornos, grills, asadores, planos, placas de calefaccin, campanas de cocina.
* Limita, gracias al poder envolvente de la espuma, la difusin de particulas ligeras
de fcil inhalacin
Brilinox : Abrillantador
CONSUMIBLE
* Abrillantador para el mantenimiento y la proteccin de superficies en inox o
aluminio ( marcas de dedos, residuos de lavado).
Brilinox
67
Silicona especial para cocina
* Silicona monocomponente
* Pasta adhesiva y sellante para aplicacin a temperatura ambiente y en locales
Mastic silicone humedos
Bouchons de purge
* Tapones de recambio para desage existentes.

Tapones de * Los tapones son identicos en todos los modelos
recambio
ventiladores
www.aerolica.com de extraccin
Simoun
Ventilador
centrfugo de
tejado F400-120 equilibrada dinmicamente.
Soporte motor:
placa de acero galvanizado, unida a la base por 4 pies de perfil de
aluminio.
rejilla en acero galvanizado con mallas cuadradas, conforme la
gama
norma NFE 51190.
Gama compuesta de 11 modelos: de 250 a 800.
Caudales de 300 a 20 000 m3/h. tejado:
Certificado F400-120 por el CTICM segn EN 12101-3. ABS termorformado de color gris plata RAL 7015.
Nuevo Kit impulsin vertical acstico: Sistema con tornillo de cuarto de vuelta para el desmontaje del
Reduccin acstica de hasta -5 dB. sombrero con el fin de facilitar el acceso al motor y los componentes
Pack proteccin desenfumaje elctricos.
denominacin Motorizacin:
SIMOUN 355 6P T VAR Motor con bridas, IP 55, clase F, servicio S1.
nombre del producto tamao rotacin alimentacin versin Monofsico 230 V 50 Hz 1 velocidad.
elctrica
Trifsico 230 V/ 400 V 50 Hz 1 velocidad.
4 P = 1 500 tr/min T : tri 400 V VAR : variacin Trifsico 400 V 50 Hz, 2 velocidades Dahlander.
6 P = 1 000 tr/min M : mono 230 V velocidad Trifsico 400 V Hz 2 velocidades bobinados independientes.
8 P = 750 tr/min
SIMOUN
4/8 P = 1 500 / 750 tr/min

4/6 P = 1 500 /1000 tr/min Variacin de velocidad: Monofsico
6/8 P = 1 000 / 750 tr/min Trifsico
6/12 P = 1 000 /500 tr/min
Mandos elctricos:
interruptor on/off con candado y envio de posicin montados en
aplicacin / utilizacin estndar e integrados en el sombrero del ventilador. Interruptor
Extraccin de aire en cocinas profesionales y de locales que precisen conectado al motor.
de una extraccin de humos o de ventilacin.
70 accesorios
construccin / composicin Kit impulsin vertical acstica: espuma de polietileno,
Base: acero galvanizado con pabelln de aspiracin. de 25 mm de espesor integrada para una reduccin
Turbina: centrfuga a reaccin, en acero galvanizado, del nivel sonoro.
DESCRIPCIN TCNICA
Clasificacin al fuego MARCAJE CE
Certificado Confort - Desenfumaje Dimensiones: Pabelln de aspiracin
Certificado de conformidad CE n 1166-CPD-053 expedido por el
CTICM
Certificado F400 - 120: extraccin a 400 C durante 2 horas segn
norma En 12101 - 3
Dimensiones, hueco y peso
orificio 8,5
igual que delante
dimensiones en mm
Tipo A B C H d P E D Peso
D orificios de
(kg)
fijacin del ventilador
250 380 616 415 410 11 11 198 160 10
280 380 616 415 426 11 12 215 174 11
315 380 616 415 469 11 16 246 199 15
355 512 932 595 563 11 20 278 225 19
400 512 932 595 617 11 22 314 254 21
450 512 932 595 642 11 39 354 286 38
500 697 1217 754 768 13 51 398 322 50
585 697 1217 754 787 13 56 448 362 55
630 697 1217 754 824 13 71 506 409 70
710 880 1528 1060 974 13 102 570 460 101
800 880 1528 1060 1017 13 119 640 517 118
ventiladores
de extraccin www.aerolica.com
DESCRIPCIN TCNICA
Lmites de utilizacin
- Temperatura del aire transportado en continuo: de 30 C a + 80 C.
Caractersticas
caractersticas polos tr/min 250 280 315 355 400 450 500 585 630 710 800
230 V 1 Vel.
mono 4 1 500 kW/A 0,12/1,07 0,12/1,70 0,12/1,07 0,37/2,74 0,37/2,74 0,75/4,80 - - - - -
50 Hz VAR
1 500 kW/A - - - - 0,30/0,99 - - - - - -
4/6
1 000 kW/A - - - - 0,10/0,72 - - - - - -
1 500 kW/A 0,37/1,64 0,37/1,64 0,37/1,64 0,37/1,64 0,34/1,64 0,80/1,82 1,20/2,95 3/6,44 - - -
4/8
400 V 750 kW/A 0,09/0,67 0,09/0,67 0,09/0,67 0,09/0,67 0,09/0,67 0,20/0,86 0,30/1,33 0,55/2,33 - - -
tri 2 Vel.
50 Hz 1 000 kW/A - - - - - - 0,37/1,51 0,75/2,68 1,10/3,59 2,20/5,96 4,00/9,48
6/8
750 kW/A - - - - - - 0,20/1,06 0,37/1,67 0,55/2,52 1,30/4,36 2,30/8,25
1 000 kW/A - - - - - - 0,37/1,64 0,75/2,68 1,10/4,68 2,20/6,43 4,00/12,6
6/12
500 kW/A - - - - - - 0,09/0,67 0,20/1,06 0,30/1,93 0,55/2,59 1,00/5,13
4 1 500 kW/A 0,37/1,04 0,37/1,04 0,37/1,04 0,37/1,04 0,37/1,04 0,75/1,71 1,10/2,53 3,00/5,94 - - -
400 V
tri 1 Vel 6 1 000 kW/A - 0,18/0,73 0,18/0,73 0,18/0,73 0,18/0,73 0,37/1,23 0,37/1,23 0,75/1,97 1,50/3,78 2,20/5,36 4,00/8,74
50 Hz
8 750 kW/A - - - - - - 0,18/0,79 0,37/1,37 - 1,10/3,40 2,20/5,27
SIMOUN
TABLA DE SELECCIN DE LOS ACCESORIOS
versin 1 velocidad trifsico 230/400 V versin 2 velocidades trifsico 400 V (1 tensin sola)
Tipo intensidad conmutador caja disyunt. Varionys.T variador de tipo intensidad caja caja
Simoun absorbida ON/OFF ON/OFF premium / frecuenc. Simoun absorbida Tri Tri
(A) tri confort Senseo Drive (A) 2 velocids. 2 velocids. 71
1 velocidad T 400 bobinado Dahlander
seal alarma independiente CAJA 2V
DISJ/T/1V CAJA 2V
250-4 T VAR 1,04 20 A - 1V 1-1,6 A 2A 0,37 250-4/8 T 1,64 - 0,67 A 2,4 - 1,0 A
280-4 T VAR 1,04 20 A - 1V 1-1,6 A 2A 0,37 280-4/8 T 1,64 - 0,67 A 2,4 - 1,0 A
280-6 T VAR 0,73 20 A - 1V 0,63-1 A 2A 0,37
315-4 T VAR 1,04 20 A - 1V 1-1,6 A 2A 0,37 315-4/8 T 1,64 - 0,67 A 2,4 - 1,0 A
315-6 T VAR 0,73 20 A - 1V 0,63-1 A 2A 0,37
355-4 T VAR 1,04 20 A - 1V 1-1,6 A 2A 0,37 355-4/8 T 1,64 - 0,67 A 2,4 - 1,0 A
355-6 T VAR 0,73 20 A - 1V 0,63-1 A 2A 0,37
400-4 T VAR 1,04 20 A - 1V 1-1,6 A 2A 0,37 400-4/8 T 1,64 - 0,67 A 2,4 - 1,0 A
400-6 T VAR 0,73 20 A - 1V 0,63-1 A 2A 0,37 400-4/6 T 0,9 - 0,72 A 1,6 - 1,6 A
450-4 T VAR 1,71 20 A - 1V 1,6-2,5 A 2A 0,75 450-4/8 T 2,0 - 0,95 A 2,4 - 1,0 A
450-6 T VAR 1,23 20 A - 1V 1-1,6 A 2A 0,55
500-4 T VAR 2,3 20 A - 1V 1,6-2,5 A 6,8 A 1,1 500-4/8 T 2,95 - 1,33 A 4,0 - 1,6 A
500-6 T VAR 1,23 20 A - 1V 1-1,6 A 2A 0,55 500-6/8 T 1,51 - 1,06 A 1,6 - 1,6 A
500-8 T VAR 0,8 20 A - 1V 0,63-1 A - 0,37 500-6/12 T 1,64 - 0,67 A 2,4 - 1,0 A
585-4 T VAR 5,94 20 A - 1V 4-6,3 A - 3 585-4/8 T 4,9 - 2,00 A 6,0 - 2,4 A
585-6 T VAR 1,97 20 A - 1V 1,6-2,5 A 2A 0,75 585-6/12 T 2,68 - 1,06 A 4,0 - 1,6 A
585-8 T VAR 1,37 20 A - 1V 1-1,6 A - 0,55 585-6/8 T 2,68 - 1,67 A 4,0 - 2,4 A
630-6 T VAR 3,78 20 A - 1V 2,5-4 A 6,8 A 2,2 630-6/12 T 4,68 - 1,93 A 6,0 - 2,4 A
- - - - - - 630-6/8 T 3,59 - 2,52 A 6,0 - 4,0 A
710-6 T VAR 5,36 20 A - 1V 4-6,3 A 6,8 A 3,0 710-6/12 T 6,43 - 2,59 A 10,0 - 4,0 A
710-8 T VAR 3,4 20 A - 1V 2,5-4 A - 1,5 710-6/8 T 5,96 - 4,36 A 10,0 - 6,0 A
800-6 T VAR 8,74 20 A - 1V 6,3-10 A - - 800-6/12 T 12,6 - 5,13 A 16,0 - 6,0 A
800-8 T VAR 5,27 20 A - 1V 4-6,3 A - 3 800-6/8 T 9,48 - 8,25 A 16,0 - 10,0 A
versin 1 velocidad variable monofsico 230 V

tipo Simoun intens. absorb. conmutador caja disyuntora ON/OFF mono 230 V variador velocidad mono
(A) ON/OFF 1 velocidad seal alarma DISJ/T/1V
250-4 M VAR 1,07 20 A - 1V 1 - 1,6 A 3A
280-4 M VAR 1,07 20 A - 1V 1 - 1,6 A 3A
315-4 M VAR 1,07 20 A - 1V 1 - 1,6 A 3A
355-4 M VAR 2,74 20 A - 1V 2,5 - 4 A 6A
400-4 M VAR 2,74 20 A - 1V 2,5 - 4 A 6A
450-4 M VAR 4,80 20 A - 1V 4 - 6,3 A 6A
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
Simoun tipo 250 Simoun tipo 280

Presin Total Presin Total
polos a polos a
polos polos
Caudal Caudal
m3/h m3/h
m3/s m3/s
Con kit V acstico: Mejora de -2 dB, aplicable sobre la presin Con kit V acstico: Mejora de -2 dB, aplicable sobre la presin
SIMOUN
acstica indicada en la curva. acstica indicada en la curva.

polos a
72
polos a
polos
polos
polos
polos
Caudal Caudal
m3/h m3/h
m3/s m3/s

polos a polos
a
polos
polos
polos
polos
Caudal Caudal
m3/h m3/h
m3/s m3/s
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN

Pa mmCE
900 90
800 80 44polos
ples
polos 69
polos a 700 70
600 60
500 50
400 40
6 polos
6 ples 71
60
polos 300 30
8 polos
200 20
54
62
polos
12 polos
100 10 45
80 8 74
polos 60 6
40 4
20 2
59 65
50
0 0
Caudal 0 2-000 4-000 6-000 8-000 10-000 12-000 14-000
Caudal
m3/h m3/h
0 1 2 3
m3/s m3/s
SIMOUN

a 73
polos a polos
polos polos
polos polos
Caudal Caudal
m3/h m3/h
m3/s m3/s
Simoun tipo 800

Presin Total
a
polos
Con kit V acstico: se debe contar con
polos una prdida de carga suplementaria de:
Para Simoun 250/280/315: 10 Pa.
polos Para Simoun 355/400/450: 50 Pa.
Para Simoun 500/585/630: 70 Pa.
Para Simoun 710/800: 80 Pa.
Caudal
m3/h
m3/s
Con kit V acstico: Mejora de -5 dB, aplicable sobre la presin
acstica indicada en la curva.
ventiladores
VENTILACIN DE TEJADO SIMOUN CON NUEVO KIT IMPULSIN VERTICAL ACSTICO
Kit compuesto de 4 deflectores, de fcil instalacin, que aseguran un flujo de aire vertical, evitan las
infiltraciones de agua y reducen el nivel sonoro.
Lluvia moderada
Lluvia fuerte
Concepto antiinfiltraciones de agua

- En casos de lluvia moderada, el agua cae verticalmente en un colector y queda evacuada por la carcasa
SIMOUN
del ventilador SIMOUN.
- En casos de fuerte lluvia, la inclinacin de las aberturas impide que el agua entre directamente Colector
en el pabelln.
Una parte del agua se deslizar por las aletas. El resto ser evacuada como en el caso de lluvia moderada.
Evacuacin
74
Puesta en servicio simplificada
El Kit de impulsin existe en 4 tamaos para asegurar la integracin en la arquitectura del ventilador de tejado y una buena estanqueidad.
Kit impulsin vertical acstico

Tamao 1 Para Simoun 250/280/315
Tamao 4 Para Simoun 710/800
1 2 3
El tamao del ventilador est marcado en Seguidamente separar la banda interior A continuacin, fijar los 4 deflectores
los pies de los Kits de impulsin vertical. inferior del Kit de impulsin vertical. con los tornillos suministrados sobre
Para ajustar el Kit al tamao del ventila- los pies del tamao del ventilador
dor, hacer una muesca con una cuchilla de tejado.
sobre toda la longitud de la garganta.
Reduccin del nivel sonoro

Kit de impulsin vertical con espuma imputrescible en polietileno de 25 mm
de espesor, fijada en fbrica en la parte central.
Caractersticas acsticas
Presin Acstica (dBA)
Los niveles de presin acstica indicados en nuestras curvas, han sido medidos a 6 m para una
impulsin horizontal en campo libre sobre a escala A del sonmetro, segn la norma NFS 31-027.
Con el Kit de impulsin vertical: aplicar la mejora acstica presentada al pie de cada grfica.
ventiladores
CARACTERSTICAS ACUSTICAS
Ejemplo de seleccin:
Un Simoun 280 4 polos seleccionado para un caudal de 1100 m3/h con 80 Pa:
- El nivel de presin acstica a 6m indicado en las grficas es de 52 dB(A).
- Con el kit de impulsin vertical, aplicar 2 dB(A), sea un nivel acstico a 6m de 52 2 = 50dB(A).
- Para obtener el espectro acstico, utilizar la tabla de coeficientes de correccin de la manera siguiente
Banda de frecuencias (Hz) 63 125 250 500 1000 2000 4000 8000
Nivel de presin
acstica a 6m en dB(A) por 50 - 30 = 20 50 - 19,5 = 30,5 50 - 10,5 = 39,5 50 - 5 = 45 50 - 6 = 44 50 - 7,5 = 42,5 50 - 12 = 38 50 - 21 = 29
banda de frecuencia
Coeficiente de correccin para obtener el espectro acstico

POLARIDAD Tipo Banda de frecuencias (Hz)
63 125 250 500 1K 2K 4K 8K
250 -29 -17,5 -10,5 -6,5 -6 -6,5 -8 -21,5
280 -30 -19,5 -10,5 -5 -6 -7,5 -12 -21
315 -30 -18,5 -10,5 -3 -7,5 -7,5 -11,5 -21,5
355 -25 -16 -8 -4,5 -4,5 -7 -11 -19
4 polos
400 -27 -18 -10 -5,5 -5,5 -7 -11 -17,5
450 -28 -17,5 -10,5 -5 -5,5 -6,5 -13 -20
500 -30 -19 -7,5 -6,5 -5 -7,5 -13 -21
SIMOUN
585 -22,5 -13 -11 -6 -6,5 -7 -9 -13,5
280 -27 -15,5 -9,5 -5 -7 -9 -14 -23,5
315 -27 -14,5 -9,5 -3 -8,5 -9 -13,5 -24
355 -22 -12 -7 -4,5 -5,5 -8,5 -13 -21,5
400 -24 -14 -9 -5,5 -6,5 -8,5 -13 -20
450 -25 -13,5 -9,5 -5 -6,5 -8 -15 -22,5
6 polos
500 -21 -11 -7 -6,5 -6 -9 -14 -23,5
75
585 -19,5 -9 -10 -6 -7,5 -8,5 -11 -16
630 -18,5 -13 -9,5 -4,5 -6,5 -7,5 -13 -18,5
710 -24 -17 -10 -5 -6 -8 -11 -17
800 -27 -11 -7 -5 -6 -9 -13 -21
PERSONALIZACIN
Pack proteccin
El pack proteccin es una oferta completa lista para el uso. Incluye todo el cableado necesario entre el ventilador y la caja de seguridad,
el interruptor con candado y el presostato.
Caja de seguridad Ordinys

con interruptor
y candado + presostato
con cable pyrolion
y tubo de presin
para la conexin aerlica
Cable CR1
Distancia mxima: 2 m
Operacin de instalacin simplificada - Ahorro de tiempo

Caja de conexiones con presostato e interruptor con candado, cableados electricamente al ventilador.
Conforme a las reglas de seguridad

Cableado conforme a la norma NFS 61-932 ; Reglas de instalacin de los sistemas de seguridad incendio (SSI).
Oferta optimizada cuando la caja de seguridad esta situada cerca del ventilador.
Seleccionar Simoun Pack proteccin Desenfumaje 1 velocidad o 2 velocidades.
ventiladores
ACCESORIOS ESPECFICOS
Marco de sellado Compuerta antirretorno

Garantiza la instalacin estanca Impide la entrada de aire cuando
del ventilador de tejado el ventilador de tejado est
en la cubierta y evita parado. Tener en cuenta
la deformacin de la base. una prdida de carga
En acero galvanizado, suplementaria de 50 Pa.
suministrado con junta Compuesta de un marco en acero
de estanqueidad y tornillos. galvanizado con lamas mviles
Incluye 4 patas abatibles para de aluminio. El conjunto se fija
sellar en el hormign. en la base del ventilador de tejado.
Marco para Dimensiones (mm) Comp. antirret. Dimensiones (mm)

Simoun A B C D para Simoun A B C D E F G N
250 - 280 - 315 371 287 100 311 250 - 280 - 315 214 250 63 250 234 150 250 4
355 - 400- 450 503 419 100 443 355 - 400- 450 314 350 63 350 334 115 350 6
500 - 585 - 630 688 604 100 608 500 - 585 - 630 448 484 63 484 468 192 484 6
710 - 800 870 786 100 790 710 - 800 660 660 63 696 680 199 660 8
orificios 5,2
SIMOUN
76
Caja acstica Marco conducto

Atenua la transmisin de ruidos Permite el montaje estanco del
aerlicos hacia el interior del local. ventilador de tejado a una chimenea
El ventilador de tejado se monta cilndrica.
directamente sobre la parte Constitudo por 4 escuadras de acero
superior de la caja de acero galvanizado y de una placa de soporte,
galvanizado. La parte activa se se monta sobre el conducto cilndrico
compone de celdillas paralelas (no incluido) gracias a 2 collarines (incluidos).
de material absorvente. Suministrado con junta de estanqueidad.
Tener en cuenta una prdida de carga Nota: no puede montarse con la com
suplementaria de 50 Pa. puerta antirretorno o con la caja acstica.
Caja acstica Dimensiones (mm) Tipo conduc. ext. Tipo conduc. ext.
para Simoun A B C Peso (kg) Mini Maxi Mini Maxi
250 - 280 - 315 376 650 39 30 250 170 315 500 355 590
355 - 400 - 450 508 650 39 40 280 190 315 585 400 590
500 - 585 - 630 693 650 39 55 315 210 315 630 450 590
710 - 800 876 650 39 65 355 300 430 710 550 750
400 300 430 800 550 750
450 355 430 - - -
ext. del conducto

ventiladores
ACCESORIOS ESPECFICOS
Kit basculante
Permite el basculamiento
del ventilador de tejado
para facilitar la limpieza
del conducto y de la turbina.
En acero galvanizado,
suministrado con junta
de estanqueidad y tornillos,
compuesto de 4 patas abatibles
para fijar al hormign y un brazo
de sujeccin.
4 patas para sellar
o
A B C D
o
Tipo 1 250/280/315 365 17,5 330 328
Tipo 2 355/400/450 497 17,5 462 460
Tipo 3 500/585/630 682 17,5 647 645
Tipo 4 710/800 864 17 830 827
o
SIMOUN
ACCESORIOS COMUNES
Conmutador ON/OFF
20 A - 1 V. Conmutador tri 2 velocidades
En caja estanca IP55. bobinados independientes
Sin proteccin para sobreintensidades. Bobinados independientes. 77
Sin proteccin contra las sobreintensidades.
Variador de velocidad monofsico Conmutador tri 2 velocidades

Electrnico. Dahlander
Antiparsitos Polos conmutables.
Caja disyuntora ON/OFF Caja tri 2 velocidades Dahlander

Mono 230 V - 1 velocidad Polos conmutables.
Tri 400 V - 1 velocidad Proteccin por trmico.
Con seal de alarma.
Caja estanca IP 55.
Ajuste de la intensidad en magneto-trmico.
Accionamiento por sonda isotrmica.
Interruptor ON/OFF con candado Caja tri 2 velocidades

Tri 400 V - 1 velocidad bobinados independientes
IP 65 con contacto de posicin. Proteccin por trmico.
Variador de frecuencia Senso Drive ll Caja Cuisinys

IP 65. Caja de seguridad de extraccin de
Botn ON/OFF y humos de la cocina.
potencimetro separado. Fcil de instalar
Ajuste instantneo
y preciso del caudal del aire.
ventiladores
Axalu
ventajas Ventilador
Construccin robusta. axial F400-120
Hlice de alto rendimiento.
gama
Gama compuesta por 10 tamaos ( de 315 a 1 250 mm). Hlices:
Motorizacin: - 1 velocidad: 4, 6 polos - Fabricada en aleacin de aluminio.
- 2 velocidades: 4/8, 6/12 polos Dahlander - Con hlice 4Z y 4ZNAL para aplicaciones F400-120
Caudales: de 2 000 a 120 000 m3/h. - Conjunto de nucleo-brida, en aluminio, con posibilidad de acoplar 3,
2 versiones de extraccn de humos: F200-120 y F400-120 6, 9, 12 palas regulables cuando estn paradas.
Ncleos disponibles en 3 dimetros: 200, 280, 310 mm.
aplicacin / utilizacin - Hlices 4Z, 4ZNAL y 6W, para aplicaciones F200-120 conjunto nucleo-
Desenfumaje de edificios de gran altura (IGH) y establecimientos que brida en aluminio con posibilidad de acoplar 3,4,6,8,9 y 12 palas.
reciben pblico (ERP). - Equilibrado esttico y dinmico.
Ventilacin y extraccin de humos de aparcamientos cubiertos. Motorizacin:
AXALU DESENFUMAJE
Ventilacin de locales tcnicos, industriales, comercios o cocinas. - Motor con pies (B3) IP 54, clase F, Trifsico 400 V, 50 Hz, servicio S1,
desenfumaje 200C/2h o 400 C/2h.
denominacin - 1 velocidad: 4 y 6 polos - 230/400 V.
1000 6-6 4ZNAL 4P 30 kW C SEC - 2 velocidades Dahlander: 4/8, 6/12 polos 400 V.
dimero 6 palas sobre 6 tipo polaridad potencia envolvente SEC : 400C/2h
del axial situaciones hlice motor C : corto PKG : 200C/2h embalaje
posibles L : largo Paletizado.
construccin / composicin especificacin

Envolvente: Ventilador axial de aluminio con hlice de palas variables cuando est
- Fabricado en acero rodado y soldado con bridas perforadas. parado, un envolvente de acero galvanizado, y un motor (en la vena
- Proteccin por galvanizacin. de aire) acoplado directamente al ncleo.
- 2 versiones: envolvente corto / envolvente largo. Conexin elctrica directamente a una caja situada en el motor.
Soporte motor: Clasificacin al fuego: F-200 y F400-120 79
- Fabricado en acero galvanizado. Tipo Axalu Desenfumaje, marca France Air.
DESCRIPCIN TCNICA
clasificacin al fuego - Marcaje CE
Axalu F400-120 dimensiones, hueco y peso
Certificado F400-120: extraccin a 400 C durante 2 horas segn
Envolvente corto: Envolvente largo:
normativa EN 12101 - 3
Axalu F200-120 Trampilla de visita estndar
Certificado F200-120: extraccin a 200 C durante 2 horas
segn norma EN 12101-3.
dimensiones, hueco y peso
Altura BRIDA ENVOLVENTE espes. Peso
nom. Motor B N D P V L L1 L2 mm maxi.
310 56 a 80 372 6 9 350 315 254 315 350 2 23
350 63 a 90 416 6 9 390 354 254 350 350 2 26
400 63 a 100 470 6 9 440 404 254 410 440 2 44
450 63 a 112 520 6 9 490 454 254 430 440 2 65
63 a 112 572 6 11 540 505 254 430 440 2 88
500
132 572 6 11 540 505 425 490 600 2,5 140
71 a 112 626 6 11 594 556 254 430 440 2 104
550
132 626 6 11 594 556 425 494 600 2,5 168
63 a 112 700 6 11 670 630 254 430 440 2 135
630
132 a 160 700 6 11 670 630 425 490 600 3 216
80 a 112 796 6 13 744 707 254 430 440 2 138
700
132 a 160 796 6 13 744 707 425 490 700 3 220
80 a 112 878 8 13 850 808 254 430 440 2 142
800 132 a 160 878 8 13 850 808 440 635 675 3 241
180 878 8 13 850 808 440 635 800 3 241
90 a 160 990 12 15 954 909 425 635 675 3 203
900 B
180 990 12 15 954 909 425 730 800 3 203
90 a 160 1090 12 15 1056 1010 425 730 675 3 324
1000 180 1090 12 15 1056 1010 425 730 800 3 324
200 1090 12 15 1056 1010 600 730 865 4 324 N agujeros D
100 a 180 1230 12 15 1190 1132 465 730 800 3 651 Sobre P
1120 200 a 225 1230 12 15 1190 1132 665 730 1010 4 651
250 a 280 1230 12 15 1190 1132 800 865 1010 5 651
100 a 180 1375 12 15 1320 1265 465 730 800 4 729
1250 200 a 225 1375 12 15 1320 1265 665 1010 1010 4 729
250 a 280 1375 12 15 1320 1265 800 1010 1010 5 729 V
Dimensiones en mm. Ojo: versin axalu desenfumaje solo nom. 315 mm hasta 1250mm
Vista lado Vista lado
motor hlice
lmites de utilizacin
Temperatura de fluido transportado en continuo: + 40 C
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
Preseleccin Axalu desenfumaje

200C y 400C/2h - 4Z-Alu / 4 polos
Presin esttica (Pa)
AXALU DESENFUMAJE
Caudal (m3/h)

200C y 400C/2h - 4Z-Alu / 6 polos
Presin esttica (Pa)
80
Caudal (m3/h)

200C y 400C/2h - 4Z-NAL / 4 polos
Presin esttica (Pa)
Caudal (m3/h)
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
200C y 400C/2h - 4Z-NAL / 6 polos
Presin esttica (Pa)
AXALU DESENFUMAJE
Caudal (m3/h)

200C y 400C/2h - 6W / 4 polos
Presin esttica (Pa)
81
Caudal (m3/h)

200C/2h - 6W / 6 polos
Presin esttica (Pa)
Caudal (m3/h)
ventiladores
SOLUCIN ARQUITECTNICA
AXALU DESENFUMAJE
Solucin arquitectnica: TAE (Toma de aire exterior) de diseo para aportacin y extraccin del aire generado por un ventilador axial.
82
Aportacin de aire en cocina, hospital A Corua.

ventiladores
ACCESORIOS
Rejilla de proteccin
Impide la introduccin de cuerpos Caja de seguridad Ordinys 3
extraos dentro del ventilador. Caja de seguridad para ventilador
Las rejillas estan fabricadas en acero de extraccin de humos.
galvanizado
De 3 a 4 mm de espesor en funcin del
dimetro de la ventilacin
Conforme a la norma de seguridad
NFES1-190.
Interruptor marcha/paro de 1 V
Rejilla proteccin motor Caja estanca IP55 sin proteccin
Impide la introducccin de cuerpos contra sobreintensidades.
extraos dentro del ventilador
Las rejillas estn fabricadas en acero
AXALU DESENFUMAJE
blando galvanizado
De 3 a 4 mm de espesor en funcin del
dimetro de la ventilacin
Conforme a la norma de seguirdad
Caja disyuntora marcha/paro
NFES1-190.
tri 400 V - 1 V
IP 55
Manguito flexible
Evita la transmisin de vibraciones en
la red aerlica.
Dimetro 250 a dimetro 1600 mm,
anchura 160mm.
83
Compuerta antiretorno circular
Conmutador tri 2 velocidades dahlander
Permite cortar el tiro natural del circuito aerolico cuando se
para el ventilador.
Eje de rotacin de compuerta centrado en eje vertical
agujeros sobre
envolvente
Interruptor marcha/paro
Amortiguadores
Tipo BCA
Permite aislar el suelo de las vibraciones
generadas por el ventilador Juego de pies
Permite la fijacin del ventilador en el
suelo y permite el montaje de los
amortiguadores antivibratiles.
Tipo PAR
Amortiguador de muelle de acero
con carcasa de metal.
Silenciador.
Envolvente de acero galvanizado
Bridas con injertos roscados para
conexin directa sobre los ventiladores.
Los modelos SCN estn dotados de un
ncleo perfilado que permite una mejor
antenuacin manteniendo buenos
rendimientos aerlicos.
Para cada dimetro, tres longitudes
son posibles
ventiladores
Axca B
Ventilador axial en
caja F400-120
ventajas
Atenuacin acstica construccin / composicin
Fcil conexin a conductos Caja
400C/2h y ATEX Caja con envolvente registrable de chapa de acero galvanizado
con panel aislante en el interior.
gama
450 hasta 1.250 mm Axial
Prxima homologacin 315 Envolvente con pintura epoxy
Motorizacin 4, 6 o 8 polos Helices de fundicin de aluminio de inclinacin variable
Motores de 1 o 2 velocidades Motorizacin: Ex II 3G EEx nA IIA T3
Caudales: 5.400 m3/h hasta 127.500 m3/h 1 velocidad: 4, 6, y 8 polos
2 velocidades: consultar
denominacin
AXCA 4 630T 30 3 embalaje
polos angulo pala n pala Paletizado
AXCA B
aplicacin / utilizacin especificaciones

Desenfumaje de edificios de gran altura (IGH) y establecimientos que Caja con ventilador axial
reciben publico (ERP) Clasificacin al fuego: 400C/2h + ATEX
Ventilacin y extraccin de humos de aparcamientos cubiertos. Tipo AXCA B, marca France Air
84
DESCRIPCIN TCNICA
clasificacin al fuego + n de PV
Certificado de ensayo 400C/2h (EN 12101-3)

Ex II 3G c IIA T3 (UNE-EN 13463-1 y 1127-1)
dimensiones y peso
400 hasta 630 710 hasta 1250
A Seccin Seccin D E Kg
B C
AXCA 450 625 560 520 AXCA 450 30 12x30 50
AXCA 500 625 560 520 AXCA 500 30 12x30 60
AXCA 560/630 780 560 630 AXCA 560/630 30 12x30 96
AXCA 710/800 950 600 800 AXCA 710/800 30 16x22.5 151
AXCA 900/1000 1.150 750 1.000 AXCA 900/1000 30 16x22.5 272
AXCA 1250 1.450 1.015 1.250 AXCA 1250 30 16x22.5 330
ventiladores
Dfumair XR
Caja de extraccin
de cocina trasmisin
ventajas directa F400-120
Caja compacta.
Interruptor de proximidad con candado montado en fbrica.
Oferta personalizada: aislamiento tipo sandwich. Reduccin

media
Pack proteccin desenfumaje: caja de conexin cableada de 3dB (A)
en fbrica.
gama
Gama compuesta de 8 modelos (Turbina 400 a 900 mm).
- Caudal de 1 000 a 30000 m3/h.
- Motorizacin: 1 velocidad 4 polos.
1 velocidad 6 polos no variable.
DFUMAIR XR
2 velocidades - 4/8 plos Dahlander.
- 6/12 polos Dahlander.
- 4/6 polos Bobinas Indipendientes
- 6/8 polos Bobinas Indipendientes
denominacin
Dfumair XR 400 4P T I VAR
Nombre Acoplamiento Tamao Polaridad T = Trifsico Aislamiento Motorizacin
directo motor doble panel var = variable
Turbina
a reaccin 85
Desenfumaje de edificios de gran altura (IGH) y establecimientos que
reciben pblico(ERP).
Ventilacin y extraccin de humos de aparcamientos cubiertos.
Ventilacin locales tcnicos, industriales, comercios o cocinas.
Dfumair XR Pack proteccin desenfumaje:
construccin / composicin Caja de conexin conectado elctricamente al ventilador.
Envolvente:
- Fabricacin en chapa de acero galvanizado con bridas de conexin
y trampillas de inspeccin.
Soporte motor:
- Placas de acero galvanizado, motor con patas fijado sobre dos
montantes. Conjunto placa/soporte/turbina desmontables.
Turbina:
- Tipo centrfuga a reaccin, en acero galvanizado, equilibrada
dinmicamente.
- Acoplamiento directo sobre el eje del motor.
Motorizacin:
Motor con patas IP 55 clase F 50 Hz servicio S1.
- Trifsico 230/400 V 50 Hz 1 velocidad:
4 polos para los modelos: 400 - 450 - 500 - 560 - 630.
6 polos para los modelos: 400 - 450 - 500 - 560 - 630 -
710 - 800-900.
- Trifsico 400 V - 50 Hz - 2 velocidades Dahlander:
4/8 polos para los modelos: 400 - 450 - 500 - 560 - 630
6/12 polos para los modelos: 500 - 560 - 630 - 710 - 800 -900.
- Trifsico 400 V - 50 Hz - 2 velocidades bobinado independiente: embalaje
6/8 polos para los modelos: 500 - 560 - 630 - 710 - 800 Paletizado.
4/6 polos para el modelo: 450.
Interruptor de proximidad estndar: especificacin
Interruptor con candado y contacto de posicin, fijado al aparato, Caja de extraccin fabricada en acero galvanizado con trampillas de
conforme el Cdigo del Trabajo y la norma NFS 61932. acceso para facilitar la instalacin y el mantenimiento. Provisto de una
Personalizacin: turbina a reaccin acoplada directamente al motor y montado sobre
Versin aislante fnico por paneles tipo sandwich, espesor: un panel amovible. Clasificacin al fuego F400-120.
25 mm lana de vidrio, clasificacin M1. Tipo Dfumair XR, marca France Air.
ventiladores
DESCRIPCIN TCNICA
Clasificacin al fuego - marcaje CE Tipo

Certificado F400-120: extraccin a 400 C durante 2 horas segn norma 400 450 500 560 630 710 800 900
EN 12101 - 3 A 634 692 750 820 901 994 1 114 1246
B 500 700 750 800 900 1 000 1 100 1 200
Dimensiones, hueco y peso C 500 600 650 700 800 900 1 000 1 100
Caja Dfumair D 553 764 814 864 964 1 064 1 164 1 264
E 553 664 714 764 864 964 1 064 1 164
F 66 74 82 92 100 117 131 148
G 7 8 8 9 12 14 14 14
H 150 168 193 211 235 265 296 329
I 19 18,5 19 19 16 32 26 26
J 227 253 286 313 339 400 437 489
K 278 312 346 389 437 493 556 626
L 404 455 505 566 634 716 806 908
M 529 740 790 840 940 1 040 1 140 1 240
N 176 185 198 210 235 260 228 248
DFUMAIRXR
P 529 640 690 740 840 940 1 040 1 140

R 176 213 230 185 210 235 208 228
T 820 930 1 010 1 105 1 205 1 365 1 500* 1 810
sentido del aire Kg 70 100 130 160 200 250 290 350
dimensiones en mm
* En los modelos XR800 6/8, XR800 6/12 : + 100 mm.
Marco de descarga, tejado de proteccin motor, pies de soporte

400 450 500 560 630 710 800 900
86 A2 900 1 005 1 085 1 180 1 280 1 440 1 575* 1 885
B2 820 930 1 010 1 105 1 205 1 365 1 500* 1 810
C2 660 718 776 846 927 1 020 1 140 1 272
D2 460 660 710 760 860 960 1 060 1 160
E2 700 900 950 1 000 1 100 1 265 1 400 1 500
F2 55 105 105 105 105 105 105 1 005
G1 46,5 52 52 52 52 52 52 52
H2 250 450 450 540 540 540 540 540
I2 210 330 330 400 400 400 400 400
J2 164 93 122 112 152 199 259 325
K2 221 150 179 169 209 256 316 382
L2 121 83 115 112 139 199 239 285
M2 193 219 237 220 293 333 393 447
dimensiones en mm
* En los modelos XR800 6/8, XR800 6/12 : + 100 mm.
Temperatura del aire transportado 80 C mximo en continuo
Instalacin interior o exterior en versin estndar con accesorios adaptados.
Caractersticas motor XR 400 XR 450 XR 500 XR 560 XR 630 XR 710 XR 800 XR 900
1 velocidad 4 Polos (kW) 0,55 1,1 1,5 3 4 - - -
Altura del eje del motor (mm) 80 90 90 100 112 - - -
Tensin (V) 400 400 400 400 400 - - -
Intensidad (A) 1,6 2,84 3,19 6 7,71 - - -
1 velocidad 6 Polos (kW) 0,18 0,37 0,55 1,1 1,5 3 5,5 11
Altura del eje del motor (mm) 71 80 80 90 100 132 132 160
Tensin (V) 400 400 400 400 400 400 400 690
Intensidad (A) 0,77 1,21 1,60 3,90 3,79 7 12,2 22,8
2 vels. 400 V 4/8 Polos (kW) 0,6/0,15 1,2/0,3 1,6/0,3 2,8/0,7 3,8/1,0 - - -
Altura del eje del motor (mm) 80 90 90 100 112 - - -
Intensidad (A) 1,67/0,72 3,23/1,43 4,05/1,78 6,44/2,63 8,20/2,82 - - -
2 vels. 400 V 6/12 Polos (kW) - - 0,5/0,14 1,5/0,25 1,5/0,25 3/0,55 5,5/1,1 11/1,8
Altura del eje del motor (mm) - - 90 100 100 132 160 160
Intensidad (A) - - 2,50/1,10 4,55/1,67 4,55/1,67 6,77/2,30 14,0/6,0 24,5/8,20
2 vels. 400 V 6/8 Polos (kW) - 0,55/0,37 0,75/0,37 1,1/0,55 1,5/0,75 3/1,5 5,5/2,75 -
Altura del eje del motor (mm) - 90 100 112 112 132 160 -
Intensidad (A) - 2,04/1,92 2,68/1,67 3,15/2,60 4,00/3,00 7,96/3,75 12,2/8,60 -
2 vels. 400 V 4/6 Polos (kW) 0,55/0,20 - - - - - - -
Altura del eje del motor (mm) 80 - - - - - - -
Intensidad (A) 1,69/0,97 - - - - - - -
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
Tipo 400 Tipo 450

Presin total( (Pa)
) Potencia elctricas absorbidas
q (W) ( ) Presin total
( ) (Pa) Potencia elctricas absorbidas
q (W) ( )
51 B 55
4P 4P
4P
A
53 57
4P
42 46
6P
DFUMAIR XR
6P
47 59
44
56
51
6P
6P 46
Potencia elctrica
Puissance lectrique Caudal
Dbit (m3(m
/h)3/h) Puissance elctrica
Potencia lectrique Dbit (m3/h)
Dbit/Pression
Caudal / Presin Dbit/Pression
Caudal / Presin Caudal (m3/h)
87
Tipo 500 Tipo 560

Presin total (Pa) Potencia elctricas absorbidas (W) Presin total
( ) (Pa) Potencia elctricas absorbidas
q (W) ( )
4P 60 4P 60
4P
4P
63
62
50
6P
6P 52
52 65 54
66
6P 54
6P 57
3
Dbit (m /h)3 Dbit (m3/h)
Potencia
Puissanceelctrica
lectrique Caudal (m /h) Puissance elctrica
Potencia lectrique
Dbit/Pression
Caudal / Presin Dbit/Pression
Caudal / Presin Caudal (m3/h)
Nivel de presin acstica en dB(A) a 6 metros.

Aspiracin conducida/descarga libre.
Medida realizada en descarga libre, directividad 2.
Modelo Defumair XR400 en 4P en el punto A:

1600 m3/h y 375 Pa de presin total que corresponde a una
potencia elctrica absorbida de 560W.
Atencin:
Las potencias absorbidas son dadas por motores de 1
velocidad, menos para XR710-8P, 800-08P y 900-12P que son
dadas por motores de 2 velocidades.
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
Tipo 630 Tipo 710

Presin total(Pa)
Pression totale (Pa) PotenciaPuissance
elctricas absorbidas
lectrique absorbe(W)
(W) Presin total (Pa) Potencia elctricas absorbidas (W)
4P
65
6P
58
4P
66
6P
52
60
8P
56 68
53
6P
58 70
55 63
DFUMAIRXR
6P
50
8P
Puissanceelctrica
Potencia lectrique Dbit (m3/h)
Dbit/Pression
Caudal / Presin
Caudal (m3/h)
Puissance
Potencia lectrique
elctrica Dbit (m3/h)
Dbit/Pression
Caudal / Presin
Caudal (m3/h)
Tipo 800
Presin
Pressiontotal
totale(Pa)
(Pa) Potencia elctricas
Puissance absorbidas
lectrique absorbe(W)
(W)
60
6P
88 63
65
54 6P
8P
57
68 67
8P
Puissance
Potencia lectrique
elctrica Dbit (m 3/h)
3
Caudal (m /h)
Dbit/Pression
Caudal / Presin
Tipo 900
Presin total (Pa) Potencia elctricas absorbidas (W)
6P 64
6P
68
8P 50
51 70
8P
53
Puissance
Potencia lectrique
elctrica Caudal (m33/h)
Dbit (m /h)
Dbit/Pression
Caudal / Presin
ventiladores
PERSONALIZACIN
Pack proteccin
El pack proteccin es una oferta completa lista para el uso. Incluye todo el cableado Instalacin simplificada - Rpido
entre el ventilador y la caja de conexiones, interruptor con candado y presostato. Caja de conexiones con presostato e interruptor con
candado y cableado elctrico al ventilador
Caja de conexin Ordinys con interrup- Cumplimiento de las normas de seguridad
tor y candado + presostato con cable Cableado conforme a la norma NFS 61-932; Reglas de
pyralion y tubo de presin para instalacin y sistemas de seguridad incendio (SSI).
Cable CR1
conexin aerlica Principio de seleccin:

Oferta optimizada ya que la caja de conexin est situada
cerca del ventilador.
Seleccione un Dfumair XR Pack proteccin Desenfumaje
1 velocidad o 2 velocidades.
ACCESORIOS
Manguito flexible rectangular Conmutador tri 1 velocidad ON/OFF
DFUMAIR XR
En caja estanca IP55.
Marco aspiracin/descarga circular

Caja disyuntora ON/OFF
y manguito flexible rectangular Tri 400 V 1 velocidad.
Con seal de alarma.
Caja estanca IP 55.
Ajuste de la intensidad sobre magnetotrmico. 89
Disparo por sonda ipsotrmica.
Visera paralluvia
Se monta en la descarga, para las cajas instaladas Variador de frecuencia Senso Drive II
en el exterior. IP 65.
Equipadas de una rejilla antipjaros. Botn on/off y potencimetro separado.
Ajuste instantneo y preciso del caudal de aire.
Visera horizontal
Para cajas instaladas con el motor arriba.
Capot motor Conmutador tri 2 velocidades Dahlander

Se utiliza cuando el Dfumair est instalado en el exterior. Tri 2 velocidades.
Se fija sobre la placa soporte motor, protege el motor Polos conmutables.
contra las intemperies.
Es de chapa de acero galvanizado.
Soportes
Conmutador tri B.I.
Fijados debajo de la caja, permiten el montaje de los amortiguadores
Tri 2 velocidades.
(ver descripcin tcnica).
Bobinados independientes.
Presostato diferencial de 20 a 300 Pa
Conexin prevista para medida de presin.
Accesorios de montaje suministrados con el aparato:
1 escuadra de fijacin + tornillo para el
montaje sobre el conducto de aire.
2 rcors rpidos. Caja tri 2 velocidades Dahlander
1 tubo de plstico de 2 m. Polos conmutables.
Caja IP 54. En caja IP55, asegura el on/off y el paso de una velocidad a otra, asi
como la proteccin trmica, y el pilotaje de la electrovlvula gas.
Amortiguadores antivibrtiles
Tipo BCA :
Soportes constituidos por dos armaduras planas y paralelas en
sambladas entre ellas por una corona de caucho.
Tipo PAR :
Los tipos V son amortiguadores con
muelles de acero, carcasa de metal Caja tri 2 velocidades B.I.
ligero, para montajes antivibratorios Tri 2 velocidades.
y con aislamiento acstico. Bobinados independientes.
ventiladores
Dfumair XTR
Caja de extraccin de
cocina trasmisin por
correas F400-120 Ver accesorios del
defumair XR en pagina 89
ventajas
Adaptabilidad de los parmetros de funcionamiento (transmisin
polea/correa, motor 1 y 2 velocidades).
Caja compacta.
Oferta personalizada: interruptor de proximidad, presostato,

aislamiento de doble panel, caja de conexiones cableada en fbrica.
- Versin aislante fnico por paneles tipo doble panel aislados por 25 mm
de lana de vidrio, clasificacin M1.
gama
Reduccin media de 3dB(A).
Gama compuesta de 8 modelos (turbina de 400 a 900 mm).
DFUMAIRXTR
- caudal: de 1000 a 30000 m3/h.

Motorizacin:
- 1 velocidad no variable.
- 2 velocidades 4/8 polos Dahlander
Transmisin polea/correa.
denominacin
Dfumair XTR 400 4P T 1,1 Kw
Nombre Transmisin Tamao Polaridad T = Trifsico Motorizacin
polea/correa turbina motor
90 Turbina
a reaccin
Desenfumaje de edificios d gran altura (IGH) y establecimientos que
reciben pblico (ERP).
Ventilacin y extraccin de humos de parkings cubiertos.
Ventilacin locales tcnicos, industriales o comercios.
Envolvente:
- Fabricado en chapa de acero galvanizado con bridas de conexin y Dfumair XTR Pack proteccin desenfumaje:
trampillas de inspeccin. - Caja de conexiones conectada elctricamente al ventilador.
Soporte motor:
- Placas de acero galvanizado, motor con patas fijado sobre dos mon-
tantes.
- Sistema basculante para regular la tensin de la correa.
Turbina:
- Tipo centrfuga a reaccin, en acero galvanizado, equilibrada din-
mi- camente.
- Acoplamiento del motor por transmisin.
Transmisin:
- Por polea/correa protegidas por un crter.
- Polea motriz fija en acero con ncleo amovible.
- Correa trapezoidal.
Motorizacin:
Motor con patas IP 55 - clase F - 50 Hz - servicio S1 Para instalacin en el exterior, la colocacin de una
- Trifsico 230/400 V 50 Hz - 1 velocidad no variable. visera para lluvia sobre el Ordinys es imperativa.
4 polos para los modelos: 400 - 450 - 500 - 560 - 630
- 710 - 800 - 900
embalaje
- Trifsico 400 V- 50 Hz - 2 velocidades Dahlander Paletizado.
4/8 polos para los modelos: 400 - 450 - 500 - 560 -
630 - 710 - 800 - 900 especificacin
Tejado de proteccin montado de serie. Caja de extraccin fabricada en acero galvanizado con trampillas de
Personalizacin acceso para facilitar la instalacin y el mantanimiento. Provisto de una
- Interruptor de proximidad con candado montado y conectado: turbina a reaccin acoplada directamente al motor por una transmi-
Interruptor con candado y contacto de posicin, fijado sobre el sin polea/correa y montado sobre un panel amovible.
aparato, conforme al Cdigo del Trabajo y a la norma NFS 61932. Clasificacin al fuego F400-120
- Presostato montado y conectado aerlicamente. Modelo Dfumair XTR, marca France Air.
ventiladores
DESCRIPCIN TCNICA
Clasificacin al fuego - Marcaje CE
Certificado confort-desemfumaje
F400-120: extraccin a 400C durante 2 horas segn normativa EN 12101-3 400 450 500 560 630 710 800 900
Certificado de conformidada emitido por el CTICM A 634 692 750 820 901 994 1 114 1 246
B 500 700 750 800 900 1 000 1 100 1 200
Dimensiones, hueco y peso C 500 600 650 700 800 900 1 000 1 100
Caja Dfumair D 553 764 814 864 964 1 064 1 164 1 264
E 553 664 714 764 864 964 1 064 1 164
F 65,7 73,6 82 92 100 117 131 148
G 7 7,5 8 9 12 14 14 14
H 149,5 168,2 192,5 210,7 234,8 264,8 295,6 329,2
I 19 18,5 19 19 16 32 26 26
J 227,2 252,8 285,5 312,7 338,8 399,8 438,6 489,2
K 278 312 346 389 437 493 556 625,5
L 404 455 505 566 634 716 806 908
M 529 740 790 840 940 1 040 1 140 1 240
DFUMAIR XTR
N 176,3 185 197,5 210 235 260 228 248
P 529 640 690 740 840 940 1 040 1 140
R 176,3 213,3 230 185 210 235 208 228
T 950 1 115 1 165 1 215 1 315 1 530 1 745* 1 845*
Kg 70 90 117 179 197 238 293 390
dimensiones en mm
* En los modelos XTR 800 y XTR 900 con motor > a 7,5 kW : + 100 mm.
Marco de descarga, tejado de proteccin motor, pies de soporte

400 450 500 560 630 710 800 900
A2 1 030 1 190 1 240 1 290 1 390 1 605 1 820* 1 920* 91
B2 950 1 115 1 165 1 215 1 315 1 530 1 745* 1 845*
C2 660 718 776 846 927 1 020 1 140 1 272
D2 460 660 710 760 860 960 1 060 1 160
E2 700 900 950 1 000 1 100 1 265 1 400 1 500
F2 55 105 105 105 105 105 105 105
G1 46,5 52 52 52 52 52 52 52
H2 250 450 450 540 540 540 540 540
I2 210 330 330 400 400 400 400 400
J2 163,5 92,5 121,5 111,5 152 198,5 258,5 324,5
K2 220,5 149,5 178,5 168,5 209 255,5 315,5 381,5
L2 121 83 115 112 139 199 239 285
M2 193 219 237 220 293 333 393 447
dimensiones en mm
* En los modelos XTR 800 y XTR 900 avec moteur > a 7,5 kW : + 100 mm.
Caractersticas motor
Tri 230/400V - 4 polos Tri 400V - 4 / 8 polos

1 velocidad no variable 2 velocidades Dahlander
kW A kW A
0,55 1,36 0,60/0,15 1,67/0,72
1,1 2,84 1,20/0,30 3,23/1,43
1,5 3,19 1,60/0,30 4,05/1,78
2,2 4,61 2,20/0,55 5,57/2,00
3 5,94 2,80/0,70 6,44/2,63
4 7,62 3,80/1,00 8,20/2,82
5,5 10,60 5,00/1,32 12,90/4,48
7,5 14,40 7,20/1,80 15,30/5,04
9,2 18,30 - -
11 21,00 11,00/3,00 22,50/7,50
Temperatura del aire transportado 80 C mximo en continuo
Instalacin interior o exterior en versin estndar con accesorios adaptados.
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
Tipo 400 Tipo 450
Presin total Pa
Presin total Pa
velocidad mx. autorizada velocidad mx. autorizada

por PV 400C/2H por PV 400C/2H
DFUMAIRXTR
92 Caudal m3/h Caudal m3/h
Tipo 500 Tipo 560
Presin total Pa Presin total Pa
velocidad mx. autorizada

por PV 400C/2H velocidad mx. autorizada
por PV 400C/2H
Caudal m3/h Caudal m3/h
Nivel de presin acstica en dB(A) a 6 metros. Aspiracin conducida / Descarga libre

Medidas tomadas en campo libre, directividad 2.
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
Tipo 630 Tipo 710
Presin total Pa
Presin total Pa
velocidad mx. autorizada velocidad mx. autorizada

por PV 400C/2H por PV 400C/2H
DFUMAIR XTR
93
Tipo 800 Tipo 900

Presin total Pa
Presin total Pa

por PV 400C/2H
por PV 400C/2H
Nivel de presin acstica en dB(A) a 6 metros. Aspiracin conducida / Descarga libre

Medidas tomadas en campo libre, directividad 2.
ventiladores
Defumair XTA
ventajas Caja de extraccin de
Altas prestaciones: cocina trasmisin por
- presin hasta 1000 Pa. correas F400-120
- Correa trapezoidal tipos SPZ, SPA O SPB.
Adaptabilidad de los parmetros de funcionaminento
Motorizacin:
(transmisin polea/correa, motor 1 y 2 velocidades).
- Motor con patas B 3, IP 55 clase F servicio S1
Trifsico 230/400 V 50 Hz 1 velocidad 2 o 4 polos de 0,55 kW a
Construcin monobloque.
4 kW.
Trifsico 400 V 50 Hz 1 velocidad 2 o 4 polos de 5,5 kW a 30 kW.
Oferta personalizada: impulsin vertical, presostato
Trifsico 400 V 50 Hz 2 velocidades 4/8 polos Dahlander de 0,60 kW
montado y conectado, interruptor ON/OFF con candado.
a 28 kW o 2/4 polos de 0,80 a 8 kW.
Personalizacin:
gama - Interruptor ON/OFF con candado y contacto de seal de posicin.
2 gamas compuestas de 7 modelos (turbina de 280 a 710 mm). - Presostato diferencial montado y conectado aerlicamente.
- caudal de 2000 a 55 000 m3/h. - Impulsin vertical
- Motorizacin:
1 velocidad 4 polos o 2 polos
2 velocidades 2/4 y 4/8 polos Dahlander
DFUMAIR XTA
Horizontal Vertical
95
denominacin
Dfumair XTA 450 4P T 0,75 kW Dfumair XTA Pack proteccin desenfumaje:
Nombre Transmisin Tamao Polaridad trifsico Motorizacin - Caja de conexiones conectada elctricamente al ventilador.
Desenfumaje de edificios de gran altura (IGH) y establecimientos que
reciben pblico (ERP).
Ventilacin y extraccin de humos de parkings cubiertos.
Ventilacin locales tcnicos, industriales o comercios.
Envolvente:
- Fabricado en chapa de acero galvanizado reforzada por perfiles
omega longitudinales y transversales. Para instalacin al exterior es imperativo instalar un tejadillo sobre el
- Bridas de conexin y trampillas de inspeccin para facilitar el acceso Ordinys
al grupo motoventilador.
Soporte motor:
- En chapa de acero galvanizada.
embalaje
Estructura autoportante.
- Sistema con guias para el ajuste de la tensin de la correa.
Turbina:
- Tipo centrifuga a accin doble odo, en acero galvanizado, equilibra- especificacin
da dinmicamente. Caja de extraccin, certificada F400-120, fabricada en acero galvaniza-
- Acoplamiento al motor por transmisin. do con trampillas y paneles de acceso para facilitar las operaciones de
Transmisin: instalacin y de mantenimiento. Provista de una turbina a accin de
- Por polea/correa internas protegida por un crter. doble odo acoplada al motor por una transmisin polea/correa.
- Polea motriz fija de acero 1, 2, 3 o 4 canales. Con ncleo amovible. Motor situado fuera del flujo de aire.
- Polea variable hasta 7,5 kW. Modelo Dfumair XTA, marca France Air.
DESCRIPCIN TCNICA
Clasificacin al fuego - Marcaje CE Limites de utilizacin

Certificado confort-desenfumaje Temperatura maxima del aire en continuo: 100C
F400-120: extraccin a 400C durante 2 horas segn normativa EN 12101-3 Instalacin interior y exterior en versin estandar con los accesorios
Certificado de conformidad emitido por el CTICM adaptados.
ventiladores
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones y Peso
Versin Vertical
DFUMAIRXTA
Versin Horizontal
96
A B C D D1 E F F1 a b Peso
(sin motor)
280 775 775 1070 1130 1100 550 475 510 255 650 140
355 945 805 1200 1260 1230 550 475 510 285 730 190
450 1160 1000 1430 1490 1460 580 590 565 365 925 240
500 1280 1070 1520 1580 1550 670 590 565 430 1045 290
560 1420 1180 1690 1750 1720 840 645 620 485 1185 320
630 1580 1310 1810 1870 1840 960 650 620 605 1345 370
710 1780 1460 1970 2030 2000 1120 745 620 655 1505 420
Dimensiones en mm
configuracines
horizontal vertical izquierda (HG) izquierda (VG) derecha (HD) derecha (VD)
ventiladores
DESCRIPCIN TCNICA
kW 0,55 0,75 1,10 1,50 2,20 3,00 4,00
Imax (A) 1,36 1,71 2,56 3,19 4,61 5,94 7,62
Peso (kg) 14 15 20 23 31 34 46
Motor 4 Polos
kW 5,50 7,50 11,00 - 18,50 22,00 30,00
Imax (A) 10,60 14,20 21,00 - 35,20 42,40 54,80
Peso (kg) 60 67 105 - 160 183 233
kW 0,60/0,15 0,80/0,20 1,20/0,30 1,60/0,40 2,20/0,55 2,80/0,70 3,80/1,0

Imax (A) 1,67/0,72 2,26/0,91 3,23/1,43 4,05/1,78 5,57/2,00 6,44/2,63 8,20/2,82
Motor 4/8 Polos Peso (kg) 13 13 15 19 25 27 38
(Dahlander) kW 5,00/1,3 7,20/1,8 11,0/3,0 - 17,0/4,3 20,0/5,0 28,0/6,5
Imax (A) 12,9/4,48 15,3/5,04 22,5/7,5 - 33,4/12,3 38,6/14,1 50,6/14,5
Peso (kg) 69 80 119 - 162 177 235
kW 0,75 1,10 1,50 2,20 3,00 4,00

Imax (A) 1,56 2,32 3,05 4,53 5,81 7,41
DFUMAIR XTA
Peso (kg) 14 15 20 22 31 42
Motor 2 Polos
kW 5,50 7,50
Imax (A) 10,30 13,60
Peso (kg) 61 67
kW 0,80/0,20 1,1/0,25 1,5/0,37 2,2/0,5 3,1/0,65 4,5/1,1 6,0/1,5 8,0/2,0

Motor 2/4 Polos
Imax (A) 2,08/0,60 2,51/0,74 3,78/1,25 4,91/1,65 6,33/2,21 8,94/2,85 11,5/3,81 15,1/4,92
(Dahlander)
Peso (kg) 10 11 15 18 27 35 58 67
97
DESCRIPCIN TCNICA
d
Ejemplo de seleccin: Curvas Defumair XTA
Ejemplo de seleccin:
Caudal V = 5000 m3/h f
Presin esttica = 400 Pa
(presin esttica calculada en la red)
Ventilador instalado con descarga libre (punto A) e

Dado que las curvas son de presin total, para 5000 m3/h, leer
en la tabla de presin dimmica correspondiente en descarga
libre: 197 Pa, de aqu la presin total: Pt = Pd + Pst o sea A
PT = 197+400 = 597 Pa g
Por lo tanto las caractersticas de funcionamiento del
ventilador estn definidas por:
Velocidad de rotacin = 1500 rpm 460
B
Potencia motor = 4 kW
Ventilador instalado con descarga conducida (punto B)

Dado que las curvas son de presin total, para 5000 m3/h, leer
en la tabla la presin dinmica correspondiente en descarga
conducida: 60 Pa, de aqu la presin total: Pt = Pd + Pst o sea
Pt = 60 + 400 = 460 Pa
Por lo tanto las caractersticas de funcionamiento del
ventilador estn definidas por:
Velocidad de rotacin = 1350 rpm
Potencia motor = 3 kW
Leyenda
Todas las zonas de funcionamiento presentadas son zonas con
PV para desenfumaje 400C 2 / 2h.
c
En gris: motor 2 polos En Blanco: motor 4 polos
1- Caudal en m3/h DEFUMAIR XTA 280
2- Presin total de los ventiladores en pascal (Pa)
Caudal (m3/h) 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000 8 000
3- Velocidad de rotacin de la turbina
4- Potencia motor instalada h P. dinmica descarga libre (Pa) 8 32 71 126 197 284 386 504
5- Nivel de presin aerlica en dB(A) a 5 metros P. dinmica conducida (Pa) 2 10 22 39 60 87 118 154
6- Tabla para pasar de la presin total a la presin dinmica
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
DEFUMAIR XTA 280
Motor 4 polos Motor 2 polos

Presin total (Pa)
DFUMAIRXTA
98
Caudal
(m3/h)
DFUMAIR XTA 280
3
Caudal (m /h) 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000 8 000
P. dinmica descarga libre (Pa) 8 32 71 126 197 284 386 504
P. dinmica conducida (Pa) 2 10 22 39 60 87 118 154
Nota: curvas realizadas para motores de 1 velocidad.
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
553553
DEFUMAIR XTA 355
Motor 4 polos Motor 2 polos

Presin total (Pa)
DFUMAIR XTA
99
Caudal
(m3/h)
DFUMAIR XTA 355

Caudal (m3/h) 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000 8 000 9 000 10 000 11 000 12 000
P. dinmica descarga libre (Pa) 12 27 47 74 106 144 189 239 295 357 425
P. dinmica conducida (Pa) 4 10 18 28 40 55 72 91 112 136 162
Nota: curvas realizadas para motores de 1 velocidad.
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
DEFUMAIR XTA 450
Motor 4 polos
Presin total (Pa)
DFUMAIRXTA
100
Caudal
(m3/h)
DFUMAIR XTA 450
Caudal (m3/h) 4 000 6 000 8 000 10 000 12 000 14 000 16 000 18 000 20 000
P. dinmica descarga libre (Pa) 19 43 76 118 170 232 303 383 473
P. dinmica conducida(Pa) 7 15 27 42 61 83 108 137 169
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
DEFUMAIR XTA 500
Motor 4 polos
Presin total (Pa)
DFUMAIR XTA
101
Caudal
(m3/h)
DFUMAIR XTA 500

Caudal (m3/h) 4 000 6 000 8 000 10 000 12 000 14 000 16 000 18 000 20 000 22 000
P. dinmica descarga libre (Pa) 12 27 48 75 109 148 193 244 301 364
P. dinmica conducida (Pa) 4 9 15 24 34 46 61 77 95 115
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
DEFUMAIR XTA 560
Motor 4 polos
Presin total (Pa)
DFUMAIRXTA
102
Caudal
(m3/h)
DFUMAIR XTA 560
Caudal (m3/h) 5 000 10 000 15 000 20 000 25 000 30 000 35 000
P. dinmica descarga libre (Pa) 12 47 107 190 296 426 580
P. dinmica conducida (Pa) 4 14 32 58 90 130 177
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
DEFUMAIR XTA 630
Motor 4 polos
Presin total (Pa)
DFUMAIR XTA
103
Caudal
(m3/h)
DFUMAIR XTA 630
Caudal (m3/h) 5 000 10 000 15 000 20 000 25 000 30 000 35 000 40 000 45 000 50 000
P. dinmica descarga libre (Pa) 7 29 66 118 184 265 360 470 595 735
P. dinmica conducida (Pa) 2 7 16 29 45 64 88 115 145 179
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
DEFUMAIR XTA 710
Motor 4 polos
Presin total (Pa)
DFUMAIRXTA
104
Caudal
(m3/h)
DFUMAIR XTA 710
Caudal (m3/h) 10 000 15 000 20 000 25 000 30 000 35 000 40 000 45 000 50 000 55 000 60 000 65 000 70 000
P. dinmica descarga libre (Pa) 18 41 73 114 165 224 293 370 457 553 658 773 896
P. dinmica conducida (Pa) 5 11 19 30 44 60 78 99 122 147 175 206 239
ventiladores
PERSONALIZACIN
Pack proteccin
El pack proteccin es una oferta completa lista para el uso. Incluye todo el cableado Instalacin simplificada - Rpido
entre el ventilador y la caja de conexiones, interruptor con candado y presostato. Caja de rels con presostato e interruptor con cableado
elctrico al ventilador.
Cumplimiento de las normas de seguridad
Cableado conforme a la norma NFS 61-932; Reglas de
instalacin y sistemas de seguridad incendio (SSI).
Seleccione un Dfumair XTR Pack proteccin Desenfumaje
1 velocidad o 2 velocidades.
Caja de seguridad Ordinys con interruptor +
presostato con cable y tubo de presin para la
conexin aerlica.
: Tejadillo obligatorio para instalacin en exterior.
iones
2 verssenfumajet Externo
De for
Pack maje Con
DFUMAIR XTA
s e n f u
Pa ck De
ACCESORIOS
Visera paralluvia Presostato diferencial 20 a 300 Pa

Se monta en la descarga, para las cajas instaladas en el exterior. Conexin prevista para medir
Equipadas de una rejilla anti pjaros. la presin.
105
Accesorios de montaje suministrados
con el aparato:
- 1 escuadra de fijacin + tornillo
para le montaje sobre el conducto
de ventilacin.
- 2 conexiones rpidas.
- 1 tubo de plstico de longitud 2 m.
- Caja IP 54.
Amortiguadores antivibrtiles
Tipo BCA :
Soportes constituidos
de dos armaduras planas
y paralelas unidas entre
ellas por una corona
de caucho.
Tipo PAR :
Los tipos V son amortiguadores
de muelles de acero, con carcasa
de metal para el montaje
antivibratorio y aislamiento acstico.
Dfumair Dimensiones (mm) ACCESORIOS

XTA A B C D E F
280 250 555 185 60 530 275
355 280 725 200 60 700 305
450 360 920 240 60 895 385 Interruptor P/M
500 425 1 040 270 60 1 015 450 TRI 400 V- 1 o 2 velocidades
560 480 1 180 300 60 1 155 505 IP65 con contacto de posicin.
630 600 1 340 355 60 1 315 625
710 650 1 500 380 60 1 475 675
Recambios
Ms efcacia para nuevas obras
y mantenimiento.
FR V
Ahora disponible
en fibras de vidrios
y en sinttico.
FR PAK sinttico
Celulas 287 x 592 et 592 x 592 mm
4 o 8 bolsas en 360, 500 y 600 mm
FR VO F7 - Especial Q.A.I.
Para vuestras instalaciones donde se
solicita una buena calidad de aire interior:
oficinas, inmuebles, hospitales, aeropuertos
Su escalado de filtracin
G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS
Seleccin facilitada
Integrado en todas las pginas de recambios
la escala de filtracin los permite encontrar en un
vistazo el filtro deseado.
ventiladores
Sygma XTA
ventajas Grupo motoventilador de
Transmisin por polea/correa protegida por un crter. cocina trasmisin por correa
Interruptor de proximidad montado de serie. F400-120
Mltiples orientaciones.
Robusto: estructura reforzada.
gama Motorizacin estndar:

Gama compuesta de 7 tamaos: - Motor con patas, IP55, clase F, servicio S1, ambiente de -16C a +40C
- simple odo a accin. - 1 velocidad, Tri 230/400 V - 50 Hz.
Caudal: de 2 000 a 30000 m3/h. - 2 velocidades, Tri 400 V - 50 Hz.
1 versin ventilacin y desenfumaje F400 - 120. - 4/8 polos Dahlander
- 4/6 polos (bobinado independiente).
denominacin - Transmisin polea/correa.
Sygma XTA 12/6 1,5 kW 1V - Bancada corredera de soporte motor (para motor < 11 kW).
Tipo de aparato Tipo de ventilador Potencia del motor Nmero - Sistema soporte motor pivotante (pra motor > 11 kW).
de velocidades Interruptor encadenable de proximidad:
T : Transmisin - Montado de serie.
A : Accin
opcin
Trampilla de visita
SYGMA XTA
Ventilacin aire limpio o ligeramente cargado en instalaciones con Purga de voluta
fuertes prdidas de carga.
Extraccin de humos IGH/ERP. embalaje
Ventilacin de locales terciarios e industriales. Paletizados.
construccin / composicin especificacin

Envolvente: Grupo motoventilador, certificado F400 - 120, con ventilador de
- Envolvente y marco reforzado fabricados en acero galvanizado enfro. simple odo centrfugo a accin, motor con patas montado sobre
- Sistema de palier fijado en la estructura reforzada una bancada o plataforma pivotante, transmisin por polea/correa 107
- Ventiladores equipados de una virola en la aspiracin. protegida por un crter.
Turbina: Conexin elctrica en un interruptor de proximidad encadenable
- Turbina a accin con alabes inclinados hacia delante fabricados en con seal de posicin.
acero galvanizado en fro. Tipo Sygma XTA, marca France Air.
DESCRIPCIN TCNICA
Clasificacin al fuego + n PV Lmites de utilizacin

Certificado F400 - 120: extraccin a 400 C durante 2 horas segn Temperatura de fluido en continuo de -20C a +85C
norma EN 12101 - 3. (salvo desenfumaje)
DESCRIPCIN TCNICA
Pack proteccin
El pack proteccin es una oferta completa lista para el uso. Incluye todo el cableado entre el ventilador y la caja de seguridad,
interruptor con candado y presostato.
Caja de seguridad Ordinys con interruptor

y candado + presostato con cable Instalacin simplificada - Rpido
pyralion y tubo de presin para Caja de conexiones con presostato e interruptor con
conexin aerlica candado y cableado elctrico al ventilador

Cumplimiento de las normas de seguridad
Cable CR1
Cableado conforme a la norma NFS 61-932; Reglas de

instalacin y sistemas de seguridad incendio (SSI).
Seleccione un Sygma XTA Pack proteccin Desenfumaje 1
velocidad o 2 velocidades.
ventiladores
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones, hueco y peso
Tipo 12/6 15/7 18/9 20/10 22/11 25/13 30/14

A 475 553 666 975 863 953 1159
B 534 622 754 935 1019 1142 1374
C 268 327 368 395 428 847 544
D 505 583 700 840 908 998 1204
E 343 404 480 604 692 792 832
E 392 452 530 684 774 875 1014
F 210 269 298 315 348 407 464
F 261 320 349 396 429 488 545
G 203 238 285 328 354 382 472
H 290 343 417 523 571 640 778
i 30 30 34 45 45 45 45
J 358 417 458 550 583 642 734
K 130 130 130 150 150 150 180
L 29 29 35 40 40 40 40
SYGMA XTA
N 313 398 448 558 628 708 798

S segn motor segn motor segn motor segn motor segn motor segn motor segn motor
T segn motor segn motor segn motor segn motor segn motor segn motor segn motor
X 384 460 553 595 663 753 959
Y 453 531 641 735 819 942 1174
Z 240 300 333 359 392 451 508
dimensiones en mm
108
Dimensiones en funcin de los motores
Polaridad 1,1 1,5 2,2 3 4 5,5 7,5 9 11

4 polos S 348 348 373 373 385 415 447 480 480
T 218 245 290 290 290 350 387 468 468
Polaridad 1,1/0,18 1,5/0,25 2,2/0,37 3/0,55 4/0,75 5,5/1,1 7,5/1,5 11/2,8 11/2,8
4/8 polos S 348 348 373 373 395 447 447 507 507
T 218 245 290 290 334 387 387 495 495
dimensiones en mm
ventiladores
DESCRIPCIN TCNICA
Esquema del producto

Motorizacin IP55 Clase F
6 1
4
Soporte motor pivotante
que facilita la 7 5
tensin de
3
la correa 15 9 8
10
1. Crter de proteccin
2. Sombrero del crter
3. Correa
4. Polea
13
5. Ncleo
SYGMA XTA
Interruptor encadenable ON/OFF 6. Motor
11
7. Ral corredero para motor < 11 kW
12
14
o soporte basculante para
motor > 11 kW (ver foto)
8. Placa soporte motor
9. Borde de fijacin crter
10. Ventilador
11. Palier
12. Eje de arrastre
13. Trampilla de visita (opcional) 109
Montado en serie. 14. Virola de conexin aspiracin
Conforme al Cdigo del Trabajo NFS 61932 15. Marco de conexin impulsin
16. Interruptor ON/OFF
Marco en la descarga XTA
XTA 12/6 15/7 18/9 20/10 22/11 25/13 30/14

A 392 452 530 684 774 875 1014
B 261 320 349 396 429 488 545
C 342 402 480 604 694 795 934
D 211 270 299 316 349 408 465
E 368 428 506 644 734 835 974
F 237 296 325 356 389 448 505
NxG 1 x 125 1 x 125 3 x 125 3 x 125 5 x 125 5 x 125 7 x 125
MxH - 1 x 125 1 x 125 1 x 125 1 x 125 1 x 125 3 x 125
I 121,5 151,5 65,5 134,5 54,5 105 49,5
J 237 85,5 100,5 115,5 131,5 161,5 65,5
K 8 8 8 12 12 12 12
dimensiones en mm
ventiladores
DESCRIPCIN TCNICA
Peso en kg en funcin de las potencias de los motores en kW
TIPO 1,1 1,5 2,2 3 4 5,5 7,5 11

12/6 35 36 41 44
15/7 43 44 49 52 55
18/9 51 56 59 62 75
20/10 94 97 100 113 130
22/11 101 104 107 120 137
25/13 118 121 134 151 169
30/14 149 152 165 182 200
Orientaciones (vistas lado transmisin)

SYGMA XTA
RD1 RD2 LG1 LG2 RD3 RD4 LG3 LG4
110 RD5 RD6 LG5 LG6
Caractersticas elctricas
Sygma XTA con interruptor de proximidad Versin 1 velocidad 4 polos Tri 400V 50 Hz equipado con los motores siguientes:
Potencia I nominal Conmutador Caja disyunt. Potencia I nominal Conmutador Caja disyunt.
motor (A) ON/OFF on/off Tri 400 V motor (A) ON/OFF on/off Tri 400 V
(kW) 20 A-1V 1 velocidad (kW) 20 A-1V 1 velocidad
DISJ/T/1V DISJ/T/1V
1,1 2,71 20A - 1V 2,5 - 4,0 A 5,5 11,9 25A - 1V 7,5 kW 10,0 - 16A
1,5 3,66 20A - 1V 2,5 - 4,0 A 7,5 15,3 25A - 1V 7,5 kW 10,0 - 16A
2,2 5,1 20A - 1V 4,0 - 6,3 A 9 17,8 32A - 1V 12 kW 16,0 - 20A
3 6,44 20A - 1V 6,3 - 10A 11 21,1 32A - 1V 12 kW 20 - 25A
4 8,5 20A - 1V 6,3 - 10A
Sygma XTA con interruptor de proximidad Sygma XTA con interruptor de proximidad
Versin 2 velocidades Dahlander 4/8 polos Tri 400V 50 Hz Versin 2 velocidades Bobinados Independientes (B.I.)
equipado con los motores siguientes: 4/6 polos Tri 400V 50 Hz equipado con los motores siguientes:
Potencia I nominal Conmutador Caja de Potencia I nominal Conmutador Caja de

motor (A) Tri 2 velocidades mandos Tri motor (A) Tri 2 velocidades mandos
(kW) Dahlander 2 vel. Dahlander (kW) B.I. Tri 2 velocidades
COF - 2V DA B.I.
1,1 / 0,27 2,68 / 0,92 20A-2V 4kW 4 / 1,6A 1,00 / 0,33 2,51 / 1,04 20A-2V 4kW 4 / 1,6A
1,5 / 0,37 3,74 / 1,17 20A-2V 4kW 4 / 1,6A 1,45 / 0,45 3,76 / 1,54 20A-2V 4kW 4 / 1,6A
2,2 / 0,55 4,78 / 1,67 20A-2V 4kW 6 / 2,4A 2,2 / 0,7 5,31 / 1,93 20A-2V 4kW 6 / 2,4A
3 / 0,75 6,84 / 2,34 20A-2V 4kW 10 / 4A 3/1 6,73 / 2,94 20A-2V 4kW 10 / 4A
4/1 8,81 / 3,02 20A-2V 4kW 10 / 4A 4,2 / 1,25 8,64 / 3,65 20A-2V 4kW 10 / 4A
5,5 / 1,37 10,8 / 3,49 - 16 / 4A 6,5 / 2 13,5 / 6,1 20A-2V 4kW 16 / 10A
7,5 / 1,87 15,6 / 4,92 - 16 / 6A 10 / 3,3 22 / 8,5 - 24 / 10A
9 / 2,2 18,5 / 7,1 - 24 / 10A 12 / 4 27,5 / 10 - 40 / 10A
11 / 2,8 23,1 / 9,5 - 24 / 10A
ventiladores
ACCESORIOS
Manguito aspiracin MO Manguito flexible
Chapa fijada
Sygma Aspir. descarga y visera con rejilla
por dos collarines suministrados
XTR V A B C D E
400 412 256 507 312 563 255
500 514 322 638 378 694 300
Manguito flexible descarga MO 630 342 404 801 460 857 400
710 714 453 898 509 954 450
800 804 507 1 007 563 1 063 500
900 902 569 1 130 625 1 186 570
1 000 1 010 638 1 267 694 1 323 640
dimensiones en mm
Conmutador ON/OFF
En cajetn estanco IP 55,
Visera paralluvias horizontal sin proteccin
SYGMA XTA
contra las sobreintensidades.
Caja disyuntora ON/OFF tri 400 V

con seal de alarma 1 velocidad
En cajetn estanco IP 55
Regulacin de intensidad magnetotrmica 111
Puesta en funcionamiento
por sonda ipsotrmica.
Cubierta motor
Caja tri 2 velocidades

Dahlander (polos conmutables)
Rejilla aspiracin Caja tri 2 velocidades

bobinado independiente
En cajetn estanco IP55 que asegura
el on/off, el paso de una velocidad a otra
y la proteccin trmica.
Amortiguadores antivibrtiles Caja de conexin Ordinys 3

Caja de conexin
para ventiladores de desenfumaje.
Trampilla de visita
Caja Cuisinys
Caja de seguridad de extraccin de
Purga de voluta humos en la cocina
Fcil de instalar.
Pintura epoxy
ventiladores
SELECCIN
Leyenda
Zona fuera PV
Presin
Zona con PV para extraccin de humos 400 C/2h Total 3
2
Zona no utilizable (potencia en el eje demasiado elevada) (pa)
1 - Caudal en m3/s y en m3/h. 8

2 - Presin total del ventilador en pascal (Pa).
3 - Curva de rendimientos. 5
4 - Velocidad de rotacin de la turbina.
5 - Potencia absorbida en el eje del ventilador.
6 - Presin dinmica
7 - Lw: nivel de potencia acstica en dB(A).
8 - Velocidad mxima autorizada 400 C/2 h
7
4
Factor de correccin K para presin dinmica, en el caso
en que el ventilador est en aplicacin de descarga libre.
SYGMA XTA
Tipo 12/6 15/7 18/9 20/10 22/11 25/13 30/14

XTA 2,2 2,2 2,1 2,3 2,1 2,3 1,7
1
V(m3/h)
6
Presin dinmica (Pa)
112
Ejemplo de seleccin
Cmo seleccionar un ventilador?
Presin
Total
(pa)
Ejemplo de seleccin
Q= 10 000 m3/h DP = 400Pa
I - Aspiracin en conducto / Descarga libre

Curvas trazadas en presin total
Q = 10 000 m3/h
A = SYGMA XTA 20/10
En impulsin libre, la presin dinmica se pierde en la descarga
= La presin dinmica en conducto leda, 140 Pa, se multiplica por el
coeficiente de correccin de 2.3 para una prdida a la impulsin de:
B 140 x 2.3 = 322 Pa.
Marcamos sobre la curva la presin deseada:

400 + 322 = 722 Pa
La potencia absorbida leda en la curva: 3,4 kW.
La prdida leda en la transmisin es de 15%.
En consecuencia se debe seleccionar:
SYGMA XTA 20/10 con motor 4 Kw sea una velocidad de
rotacin de 880 rpm.
II - Aspiracin en conducto / Descarga en conducto

Curvas trazadas en presin total
En descarga en conducto la presin dinmica no se pierde en la
descarga.
V(m3/h)
En este caso, se selecciona directamente en la curva de presin total.
Sygma XTA 20/10 con motor de 3 kW sea una velocidad
de rotacin de 690 rpm.
Presin dinmica (Pa)
ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
SYGMA XTA 12/6
Presin total (Pa)
SYGMA XTA
113
Caudal m3/h.
Presin dinmica (Pa)

ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
SYGMA XTA 15/7
Presin total (Pa)

SYGMA XTA
114
Caudal
m3/h x 1000
Caudal m3/h.
Presin dinmica (Pa)

ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
SYGMA XTA 18/9
Presin total (Pa)
SYGMA XTA
115
Caudal m3/h.
Presin dinmica (Pa)

ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
SYGMA XTA 20/10
Presin total (Pa)

SYGMA XTA
116
Caudal m3/h.
Presin dinmica (Pa)

ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
SYGMA XTA 22/11
Presin total (Pa)
SYGMA XTA
117
Caudal m3/h.
Presin dinmica (Pa)

ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
SYGMA XTA 25/13
Presin total (Pa)

SYGMA XTA
118
Caudal m3/h.
Presin dinmica (Pa)

ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
SYGMA XTA 30/14
Presin total (Pa)
SYGMA XTA
119
DESCRIPCIN TCNICA
ACCESORIOS
Caudal m3/h.
Presin dinmica (Pa)

ventiladores
www.aerolica.com de aportacin
VLI DD
caja de ventilacin
con transmisin directa
caja:
- Caja en chapa de acero galvanizado.
- Aislamiento interno termo-acstico auto extinguible.
- Paneles laterales de acceso.
Ventilador:
- Ventilador centrfugo de doble odo con motor incorporado
ventajas montado sobre pies con amortiguadores.
Econmico
Toda la gama en stock Motor:
- VLI DD: motor abierto 4 6 polos monofsico o trifsico
gama - VLI DDC: motor cerrado 4 6 polos monofsico o trifsico
3 versiones de cajas
- VLI DD: motor abierto con conexiones opciones
a conductos rectangulares - Tolva
- VLI DDC: motor cerrado con conexiones - Panel de aspiracin circular
a conductos rectangulares - Visera para lluvia
- VLI DDC/C: motor cerrado con conexiones - Compuerta de regulacin LDT
a conductos circulares - Cajn con filtro
VLI DD
Caudal de aire hasta 8 000 m3/h

5 tamaos de cajas especificacin
10 potencias de motores Caja caja de ventilacin compuesta de paneles de acero
galvanizado aislados, con un ventilador centrfugo de doble
aplicacin / utilizacin oido y un motor completamente acoplado.
Impulsin y extraccin de aire limpio. Tipo VLI DD, marca France Air.
120
DESCRIPCIN TCNICA
dimensiones y peso
H H
E
C G
LADO DE CONEXIONES
Modelo A B C D E F G H
VLI-DD 7/7 379 444 320 257 230 327 324 30
VLI-DD 9/9 449 549 381 326 283 397 429 30

A
G
VLI-DD 10/10 507 599 416 357 312 455 479 30
D
VLI-DD 12/12 580 729 492 416 368 528 609 30
VLI-DD 15/15 666 870 595 496 425 614 750 30
B dimensiones en mm
ventiladores
de aportacin www.aerolica.com
CURVAS DE SELECCIN
VLI DD 7/7 0,062 Kw VLI DD 7/7 0,147 Kw
VLI DD
VLI DD 9/9 0,147 Kw VLI DD 9/9 0,245 Kw
121
VLI DD 9/9 0,373 Kw VLI DD 10/10 0,245 Kw

ventiladores
CURVAS DE SELECCIN
VLI DD 10/10 0,373 Kw VLI DD 10/10 0,550 Kw

VLI DD
VLI DD 12/12 0,59 Kw VLI DD 12/12 0,736 Kw
122
VLI DD 12/12 1,1 Kw TRIFSICO VLI DD 15/15 2,2 Kw TRIFSICO

ventiladores
de aportacin www.aerolica.com
VLI T
caja con transmisin
por correas
ventajas
Gama mplia en stock.
Robustez.
Aislamiento anti-vibratorio integrado. Motorizacin:
- En estndar, motor IP 54 1.500 RPM, clase F - S1 trifsico 220/380 V
(o monofsico 220V en opcin) montado sobre base basculante
gama o tensonera.
Gama compuesta de 10 tamaos 1 velocidad: 4 polos Tri 230/380 V - 50 Hz
Caudales de 750 m3/h hasta 50 000 m3/h Transmisin por poleas y correas
Existente con impulsin horizontal (H) impulsin vertical (V).
opciones
aplicacin / utilizacin - Motor monofsico 220 V - 50 Hz
Impulsin y extraccin de aire limpio - Motor 2 velocidades 4/8 polos
caja:
embalaje
- Caja en chapa de acero galvanizado.
Suministrado por unidad
- Aislamiento interno termo-acstico auto extinguible M1.
- Paneles laterales de inspeccin.
VLI T
especificacin
Ventilador: Caja de ventilacin compuesta por paneles de acero galvanizado, un
- Centrfugo a accin de doble odo conectado al panel de impulsin ventilador centrfugo doble oido y motor con transmisin por correas.
por brida y lona flexible para asegurar u aislamiento antivibratorio Tipo VLI-T, marca France Air.
perfecto.
123
DESCRIPCIN TCNICA
lmites de utilizacin
Temperatura del aire mxima: + 40C Tabla de medidas mm.
dimesiones y pesos
D Modelo A B C D E F G H
VLI-T-7 430 500 625 258 234 378 349 30
VLI-T-9 460 550 700 328 288 408 400 30
VLI-T-10 515 600 750 354 316 463 449 30

E
VLI-T-12 595 700 850 416 369 543 549 30

A
G
F
VLI-T-15 695 850 1000 499 428 643 609 30
VLI-T-18 825 1000 1172 570 506 773 649 30
30 C 30 B
Tabla de medidas mm.

Modelo A B C D E F G H
E
A
G
VLI-T-20 1162 1098 1409 608 618 1005 832 40

F
VLI-T-22 1347 1189 1568 608 712 1096 1019 40
VLI-T-25 1500 1325 1703 702 801 1232 1089 40
VLI-T-30/28 1695 1523 1936 893 942 1429 1185 40
40 40 H
104
C B
ACCESORIOS
Tolva de impulsin circular Cajn con filtro. Compuerta de regulacin.
Panel con aspiracin circular Tejadillo intemperie
Visera para lluvia

ventiladores
CARACTERSTICAS TCNICA
PRESIN ESTTICA mm cda

Caudal
MOD. 10 15 20 25 30 35 40 45
m3/h
C.V. R.P.M. C.V. R.P.M. C.V. R.P.M. C.V. R.P.M. C.V. R.P.M. C.V. R.P.M. C.V. R.P.M. C.V. R.P.M.
0 1/3 880 1/3 1050
1500 1/2 1100 1/2 1300 1/2 1400 3/4 1460 3/4 1580
7/7
2000 1/2 1400 3/4 1500 3/4 1580 1 1580 1 1700
2500 1 1600 1 1700 1 1800
2500 1/2 900 1/2 1000 1/2 1100 3/4 1200 3/4 1300 3/4 1380 1 1450
9/9 3000 1/2 1020 3/4 1100 3/4 1200 3/4 1300 1 1350 1 1450 1 1520
3500 3/4 1120 1 1200 1 1300 1 1350
3000 1/2 780 3/4 850 3/4 920 3/4 1000 3/4 1060 1 1150 1 1240 1,5 1300
3500 3/4 820 3/4 900 3/4 980 1 1050 1 1100 1 1200 1,5 1240 1,5 1320
10/10 4000 1 900 1 940 1 1040 1,5 1100 1,5 1150 1,5 1230 1,5 1280 1,5 1360
4500 1 1000 1,5 1050 1,5 1100 1,5 1150 1,5 1200 1,5 1260
5000 1,5 1050 1,5 1120 1,5 1180
4500 3/4 620 3/4 700 1 780 1 850 1,5 900 1,5 970 2 1020 2 1100
5000 1 650 1 740 1 800 1,5 860 1,5 920 1,5 990 2 1050 2 1110
12/12 5500 1 700 1,5 750 1,5 830 1,5 890 2 950 2 1000 2 1050
VLI T
6000 1,5 740 1,5 800 1,5 860 2 920 2 970 2 1040 3 1070 3 1120
6500 1,5 780 2 850 2 900 2 950 2 1000 3 1050 3 1110 3 1160
6000 1 500 1 560 1,5 640 1,5 700 1,5 750 3 810 3 860 4 910
7000 1 550 1,5 600 1,5 660 2 710 2 770 3 830 3 880 4 940
8000 1,5 580 2 640 2 700 2 750 3 800 3 850 3 900 4 950
15/15
124 9000 2 640 3 660 3 730 3 760 3 830 4 860 4 910 4 960
10000 3 680 3 740 3 760 4 810 4 860 4 900 4 950
10500 3 710 4 750 4 800 4 850 4 880 5,5 930 5,5 960
10000 1,5 460 2 540 2 560 3 640 3 660 4 720 4 760
11000 2 500 2 550 3 590 3 650 3 690 4 740 5,5 760
12000 2 520 3 560 3 610 4 660 4 700 4 760 5,5 780
13000 3 540 3 580 4 630 4 680 4 720 5,5 760 5,5 800
18/18
14000 3 560 4 620 4 650 4 700 5,5 740 5,5 770 5,5 820
15000 4 600 4 650 4 660 5,5 720 5,5 760 5,5 800
16000 4 630 5,5 660 5,5 700 5,5 750
17000 5,5 650 5,5 700 5,5 720 7,5 780
16000 3 525 4 560 4 600 5,5 620 5,5 660 5,5 690 7,5 740
17000 3 540 4 570 5,5 610 5,5 650 5,5 670 7,5 720 7,5 750
20/20 18000 5,5 590 5,5 630 7,5 660 7,5 690 7,5 730 7,5 760
20000 7,5 660 7,5 680 7,5 700 7,5 740 10 760 10 800
21000 7,5 700 7,5 730 10 760 10 800 10 820
20000 5,5 470 5,5 500 5,5 540 7,5 570 7,5 610 7,5 830 7,5 650
22000 7,5 500 7,5 530 7,5 560 7,5 600 7,5 630 7,5 650 10 670
22/22
24000 7,5 580 7,5 600 10 620 10 640 10 660 10 690
26000 10 610 10 640 12,5 660 12,5 670 12,5 710
24000 4 330 4 360 5,5 380 5,5 430 7,5 460 7,5 500 7,5 540 10 580
26000 4 350 5,5 370 5,5 400 7,5 435 7,5 470 7,5 510 10 550 10 600
28000 5,5 380 7,5 410 7,5 440 7,5 475 10 515 10 555 10 605
25/25 30000 7,5 385 7,5 420 7,5 450 10 480 10 520 10 560 12,5 610
32000 7,5 405 7,5 430 10 460 10 490 10 525 12,5 565 15 610
34000 7,5 425 10 440 10 470 12,5 500 12,5 530 15,5 575 15 620
36000 10 450 12,5 480 12,5 510 15 540 15 580 15 625
33000 5,5 260 5,5 280 7,5 320 7,5 350 7,5 375 10 400 10 430 10 465
36000 7,5 260 7,5 300 7,5 330 10 355 10 380 10 405 12,5 435 12,5 470
38000 7,5 320 10 340 10 360 10 385 15,5 410 12,5 440 15 480
40000 10 325 10 350 10 370 12,5 390 15,5 420 15 445 15 485
30/28 42000 10 360 12,5 375 12,5 395 15,5 425 15 450 15 490
44000 12,5 370 12,5 380 15 405 15 430 15 455 20 495
46000 15 385 15 410 15 435 20 460 20 500
48000 15 410 20 420 20 440 20 470 20 505
50000 20 430 20 450 20 455 20 480 20 510
NOTA: Los datos indicados toman en cuenta la prdida de carga de la caja de ventilacin.
Orcine
Exutorios para techos y de fachada
PARA TECHO O DE FACHADA EN
FUNCIN DE LAS EXIGENCIAS
ARQUITECTURALES
Orcine para techo
EN TECHO CON LAMAS TRANSLUCIDAS

PARA ALUMBRADO DE
LA ESCALERA
Orcine Fachada
Certificado CE en DENFC
DISPOSITIVO DE EVACUACIN
EXUTORIO CON LAMAS
NATURAL DE LOS HUMOS
QUE LIMITA LA EXPOSICIN
Y DEL CALOR
AL VIENTO
Particularmente adaptado al desenfumaje natural de

las escaleras en viviendas, edificios que reciben pblico, en industria.
accesorios
www.aerolica.com ventiladores
CONMUTADOR ON / OFF
gama
Tipo tensin intensidad tipo intensidad tamao pot.
Commutador alim. trm. motor motor caja (kW)
AC 1 (A) AC 3 (A) Conmutador rotativo con caja estanca IP65, sin proteccin contra las
M/A-20 A mono/tri 20 1 velocidad 9 T1 4 intensidades.
1 velocidad tri 25 1 velocidad 16 T2 7,5
tri 32 1 velocidad 25 T2 12 Fijacin mural
tri 63 1 velocidad 55 T3 22
M/A-20 A tri 20 2 velocidades 9 T1 4
2 V Dahlander Dahlander
M/A-20 A tri 20 2 velocidades 9 T1 4
2 V - B.I. bob. indep.
CONMUTADOR ON / OFF
Estrella tri 20 1 velocidad 12 T1 5,5

Tringulo
DESCRIPCIN TCNICA
dimesiones
Tamao 1 Tamao 3
126
Tamao 2
conmutador trifsico paro / marcha conmutador trifsico 2 velocidades bobinado independientes
conmutador trifsico 2 velocidades Dahlander conmutador trifsico estrella / tringulo

accesorios
ventiladores www.aerolica.com
CAJA DE 2 VELOCIDADES
ventajas Calibres
Sistema autnomo de control manual en caja estanca con - modelo DANLANDER: 15 calibres de 1,6 a 57 A (30 kW)
contactores de potencias y rels de proteccin trmica en cada - modelo de bobinados independientes: 17 calibres de 0,6 a 57 A (30 kW
velocidad.
gama Caja de 2 velocidades en caja estanca IP65 que incluye un conmu-
2 modelos tador de tres posiciones (paro, velocidad reducida, gran velocidad) y
CAJA DE 2 VELOCIDADES
- para motor de 2 velocidades DAHLANDER la proteccin por trmicos.
- para motor de 2 velocidades de bobinados independientes Mando externo no suministrado
DESCRIPCIN TCNICA
Caja de 2 velocidades bobinas independientes
Caja de 2 velocidades DAHLANDER Rel GV Rel PV Dimensiones
Rel GV Rel PV Dimensiones Denominacin Ithmin Ithmax Ithmin Ithmax LxHxP
Denominacin Ithmin Ithmax Ithmin Ithmax LxHxP 1,6 A / 0,6 A T 400 V 1,0 1,6 0,4 0,6 180 x 80 x 129
1,6 A / 0,6 A T 400 V 1,0 1,6 0,4 0,6 180 x 180 x 129 1,6 A / 1,6 A T 400 V 1,0 1,6 1,0 1,6 180 x 180 x 129
2,4 A / 1,0 A T 400 V 1,6 2,4 0,6 1,0 180 x 180 x 129 2,4 A / 1,0 A T 400 V 1,6 2,4 0,6 1,0 180 x 180 x 129
4,0 A / 1,0 A T 400 V 2,4 4,0 0,6 1,0 160 x 240 x 152 2,4 A / 1,6 A T 400 V 1,6 2,4 1,0 1,6 160 x 240 x 152
127
4,0 A / 1,6 A T 400 V 2,4 4,0 1,0 1,6 180 x 180 x 129 4,0 A / 1,6 A T 400 V 2,4 4,0 1,0 1,6 180 x 180 x 129
4,0 A / 2,4 A T 400 V 2,4 4,0 1,6 2,4 160 x 240 x 152 4,0 A / 2,4 A T 400 V 2,4 4,0 1,6 2,4 160 x 240 x 152
6,0 A / 2,4 A T 400 V 4,0 6,0 1,6 2,4 180 x 180 x 129 6,0 A / 2,4 A T 400 V 4,0 6,0 1,6 2,1 180 x 180 x 129
10,0 A / 4,0 A T 400 V 6,0 10,0 2,4 4,0 187,5 x 250 x 150 6,0 A / 4,0 A T 400 V 4,0 6,0 2,4 4,0 160 x 240 x 152
10,0 A / 6,0 A T 400 V 6,0 10,0 4,0 6,0 200 x 280 x 152 10,0 A / 4,0 A T 400 V 6,0 10,0 2,4 4,0 187,5 x 250 x 150
16,0 A / 4,0 A T 400 V 10,0 16,0 2,4 4,0 200 x 280 x 152 10,0 A / 6,0 A T 400 V 6, 10,0 4,0 6,0 200 x 280 x 152
16,0 A / 6,0 A T 400 V 10,0 16,0 4,0 6,0 187,5 x 250 x 150 16,0 A / 6,0 A T 400 V 10,0 16,0 4,0 6,0 187,5 x 250 x 150
24,0 A / 10,0 A T 400 V 16,0 24,0 6,0 10,0 375 x 250 x 175 16,0 A / 10,0 A T 400 V 10,0 16,0 6,0 10,0 200 x 280 x 152
40,0 A / 10,0 A T 400 V 24,0 40,0 6,0 10,0 200 x 280 x 152 24,0 A / 10,0 A T 400 V 16,0 24,0 6,0 10,0 375 x 250 x 175
40,0 A / 16,0 A T 400 V 24,0 40,0 10,0 16,0 375 x 375 x 175 40,0 A / 10,0 A T 400 V 24,0 40,0 6,0 10,0 375 x 250 x 175
57,0 A / 16,0 A T 400 V 40,0 57,0 10,0 16,0 375 x 375 x 175 40,0 A / 16,0 A T 400 V 24,0 40,0 10,0 16,0 375 x 250 x 175
57,0 A / 24,0 A T 400 V 40,0 57 16,0 24,0 375 x 375 x 175 57,0 A / 16,0 A T 400 V 40,0 57,0 10,0 16,0 375 x 250 x 175
57,0 A / 24,0 A T 400 V 40,0 57,0 16,0 24,0 375 x 250 x 175
Caja trifsica de 2 velocidades Dahlander con mando manual Caja trifsica de 2 velocidades de bobinados independientes con
integrado y conexiones exteriores mando manual integrado y conexiones exteriores
RED RED
DISYUNTOR DE PROTECCIN DISYUNTOR DE PROTECCIN

CABLE 4 HILOS SUMINISTRADO POR EL CLIENTE CABLE 4 HILOS SUMINISTRADO POR EL CLIENTE
VERDE-AMARILLO VERDE-AMARILLO
BLANCO
NEGRO
BLANCO
NEGRO
AZUL
AZUL
MARRN
MARRN
NEGRO
NEGRO
AZUL
AZUL
CABLE
CABLE
7 HILOS
7 HILOS
NOTA: LAS REGLETAS

BLANCO
BLANCO
NOTA: LAS REGLETAS

ROJO
ROJO
MOTOR EN LOS MOTORES MOTOR

EN LOS MOTORES
SE DEBEN QUITAR SE DEBEN QUITAR
accesorios
AF
variador de tensin
monofsico - AF 5 Regulador monofsico 5 A
certificado CE - AF 10 Regulador monofsico 10 A
Regulacin de los motores con alimentacin monofsica
220V 50/60 Hz
Caja de plstico
Control por potencimetro
ventajas Regulacin de mximo y mnimo
Econmico Interruptor incorporado en el potencimetro
Interruptor ON/OFF incorporado Conexionado por regletas
Caja IP 54 Ajuste velocidad mnima
Regulacin de mximo a mnimo
especificacin
gama Variador de tensin monofsico certificado CE con interruptor
3 modelos ON/OFF incorporado
- AF 3 Regulador monofsico 3 A Tipo AF, marca France Air.
MONTAJE Y CONEXIN
AF
conexin
128
montaje:
Para el correcto funcionamiento del regulador se recomienda seguir
estrictamente las siguientes instrucciones:
1- Abrir la tapa aflojando los cuatro tornillos 1 (no hace falta quitar el
botn del potencimetro 2 ) teniendo en cuenta que el potenci
metro est conectado, mediante dos cables, a la base del regulador. Cuando se conecta el regulador, el motor funciona al 100% durante
2- Situar el interruptor 6 en posicin de paro. 10 segundos aproximadamente, esto se repite cada vez que se para y
3- Conectar la toma de tierra, los ventiladores y la linea de 230V a la se conecta al regulador.
regleta 5 segn el esquema adjunto.
4- Situar el interruptor 6 en la posicin de marcha y ajustar la velocidad atencin:
mnima mediante 8 . - Situar el regulador segn se muestra en la figura adjunta.
IMPORTANTE: Es conveniente que el voltaje sobre el motor no sea - Es imprescindible conectar la lnea de tierra al regulador.
inferior a 70V. - FRANCE AIR S.L. no se responsabiliza de los daos causados por
5- Tapar la caja y comprobar el correcto funcionamiento del regulador la instalacin defectuosa del regulador. La lnea de alimentacin
mediante el potencimetro 2 . del regulador y la salida hacia los ventiladores deben tener la seccin
NOTA: Este regulador incorpora un nuevo sistema de proteccin con adecuada para la intensidad mxima del regulador, y la instalacin en
arranque de pulso inicial. general debe cumplir las normativas vigentes
accesorios
ventiladores www.aerolica.com
SENSODRIVE II
variador de frecuencia
ventajas
Instalacin simplificada:
- Listo para su uso: parametraje realizado en fbrica.
- Cableado facilitado: filtro RFI integrado.
- Caja IP 54.
Tensin de I (A) intensidad mxima
Gama P (kW)
Gestin de seguridad. alimentacin admisible
- Contacto seco para controlar la electrovlvula gas. 0,37 kW 1,3

- Funcin paso a gran velocidad para la evacuacin de humos.
0,55 kW 1,65
- Contacto para la conexin de una caja de emergencia.
0,75 kW 2,2
Eficaz y de fcil manejo. 1,1 kW 2,8

Senseo
- Ajuste instantneo y preciso del caudal de aire (de 30 a 100%). 400 V
Drive II
1,50 kW 4
- Botn marcha/paro y potencimetro en la tapa.
2,20 kW 5,2
SENSODRIVE II
Control por mando deportado o alimentacin a travs de
3 kW 7,5
seal 0-10 V.
4 kW 8,5
gama
Modelo T 400:
aplicacin / uso
Variador de frecuencia destinado a aplicaciones de ventilacin con
alimentacin trifsica 400 V 50/60 Hz para alimentacin
motores estndares trifsicos 400 V.
de motor trifsico 400 V.
Variador de frecuencia para un control automtico de los caudales.
129
MONTAJE Y CONEXIN
2 3
4
5
6
1 7
8
1. Eleccin del modo de funcionamiento

2. Eleccin del modo de arranque
3. On/Off a distancia
1 1 4. Alimentacin +24 Vcc
B1 B2
5. Entrada de emergncia
2 2 2 4 6. Comn de la alimentacin +10 Vcc
L1 L2 L3
7. Seal 0-10 V
3
8. Alimentacin +10 Vcc
Longitud del cable entre el motor y el variador: 30 m mx.

Para una instalacin ptima, utilice cable blindado para evitar
perturbaciones electromagntica.
1. Conexiones de la vlvula gas: B1, B2 Hay que prever un espacio de 20 m alrededor del producto para
2. Entradas potencia: L1, L2, L3 una apertura total.
3. Conexin de la tierra El Senseo Drive II debe montarse en posicin vertical para asegurar
4. Salidas motor U, V, W unas ptimas condiciones de enfriamiento.
accesorios
ISOLVIB
colchn
antivibrtil
ventajas
Corte fcil con cutter o tijeras.
Resistencia a los hidrocarburos, aceites,
grasas y detergentes.
gama
Placa de 225 x 225 mm, espesor: 8 mm.
soporte de conductos cajas pequeas de ventilacin
Aislamiento vibratorio de los soportes de los conductos y de embalaje
las cajas pequeas de ventilacin (MV, mini ventilogrupo). Suministrado en bolsas de plstico.
Posibiidad de sobreponer espesores, mximo 4,
para aumentar la eficacia del aislamiento. especificacin
construccin / composicin Colchn antivibrtil en elstmero flexible ranurado
Colchn elastmero flexible. por las dos caras.
Superficie superior e inferior antiderrapante. Tipo Isolvib, marca France Air.
ISOLVIB
DESCRIPCIN TCNICA
Capacidad de carga mxima 6 kg/cm2. Temperatura de servicio: entre -20-C y +-70-C.
130
ESPUMA ACSTICA
espuma adhesiva construccin / composicin
acstica
Dos capas de espuma poliuretano de alta densidad
situados formando un conplejo con una lmina caucho
ventajas de alta densidad.
Particularmente eficaz para bajas frecuencias. Autoadhesiva: una cara est recubierta por una capa
Espuma auto adhesiva. adhesivo protegido por una pelcula de poliuretano.
gama especificacin
2
Placa de 1 m , espesor 20 mm. El acabado fnico ser realizado con la espuma acstica
autoadhesiva compuesta de dos espesores de espuma de
aplicacin / utilizacin poliuretano de altaa densidad separados por un complejo
de caucho gargado tambien de lata densidad.
Aislamiento acstico por barrera a los ruidos.
Tipo Espuma acstica, marca France Air.
DESCRIPCIN TCNICA E INSTALACIN
Clasificacin al fuego Instalacin

M1 : n D060020-CEMAT/1. Limpiar el soporte (ausencia de polvo y grasa)
Quitar la pelcula protectora de la capa adhesiva.
Atencin: temperatura mnima de instalacin +-15-C.
Temperatura de servicio :
En el caso de una puesta en la pared o sobre el techo se
- Espuma acstica: -40-C +-120-C.
- Adhesivo: -30-C +-70-C. conseja consolidar la fijacin con puntas autoadhesivas.
Caractersticas
Densidad: 90 kg/m3.
Masa pesada: 5 kg/m2.
Color: negro.
POWER PLAY
Recuperadores de energia a
regulacin electrnica integrada
La efica cia a mead85id a Listo paintra usar

or de calor de 60 % egrada
Recuperad Regulacin en fbrica
Gamma hasta 25 000 m3/h Armaro elctrico cableado nc he digital
Version : vertical y mural Caja de comandos de enga
Reduccin de gastoesta Confort : Tempenrasttu ra

energtico la respu de impulsin co ante
al RT 2005 Gestin optima del calor po
regulacin electrnica
r
o agua caliente
es : Dos versiones : Batera eltrica
Intercambio de altas prestacion
a placas o rotativo.
www.aerolica.com
www.aerolica.com filtracin
CAJONES CONDUCTO L, XL Y XXL

Cajn L Cajn para filtros en conducto
Cajn XXL: una nica configuracin posible:

3 capas: montaje en serie de filtros 48 mm de espesor (ME o HE) y
de filtros de brida de 24 mm (bolsas en HE) y de filtros multidiedros
compactos (197, 292 o 397 mm de profundidad: HE, THE, CA).
Cajn XL
ventajas
Cajones robustos y compactos.
Sujeccin de los filtros fcil y rpido por leva giratoria. Sentido del aire
Gran variedad de posibilidades de filtracin.
Filtro de media
gama eficacia
CAJA DE FILTROS
3 tipos de cajones L, XL y XXL, 5 tamaos cada uno (0,5; 1; 1,5; 2 y 3).

De 1 a 3 niveles de filtracin posibles: media (ME), alta (HE) y
muy alta eficacia (THE) o carbones activos (CA).
Cajn L: dos configuraciones de filtracin posibles:
1 nica capa: para filtros de bolsas o diedros
(con marco brida de 24 mm) o en multidiedros compactos (197, 6
292 o 397 mm de profundidad: HE, THE, CA). Filtro de muy alta eficacia
2 capas: montaje en serie de filtros de 48 mm de espesor (ME y HE) o carbn activo
y de filtros de brida de 24 mm (bolsas o diedros en HE o CA).
Filtro de alta eficacia (bolsas)
132 Sentido del aire
Filtro de media eficacia

Aplicacin / uso
Montaje en conducto de filtros de cualquier tipo
(bolsas, diedros, compactos...).
Mltiples aplicaciones: prefiltracin, calidad de aire interior,
atmsfera controlada, desodorizacin...).
Cajn en acero galvanizado (espesor 12/10).
Bridas de conexin arriba y abajo del cajn de 40 mm de espesor
en todo el contorno. Con orificios de fijacin al conducto ( 8 mm).
Filtro de alta eficacia Puerta de acceso a los filtros provista de botones baquelita para
(de bolsas o diedros) enroscar (1 puerta para cajones L y XL; 2 puertas para el XXL).
Sujeccin de los filtros a travs de levas mviles que hacen girar
Cajn XL: dos configuraciones de filtracin posibles:
dos barras de apoyo contra el marco. El sistema completo de
2 capas: montaje en serie de filtros de 48 mm de espesor (ME o HE)
sujeccin (levas + barras de apoyo) se colocan en varios injertos
y de filtros multidiedros compactos (197, 292 o 397 mm de
en funcin del espesor del filtro a montar (plano de situacin
profundidad: HE, THE, CA).
suministrado con el cajn)
3 capas: montaje en serie de filtros de 48 mm de espesor (ME o HE)
Una barra de centrado permite ajustar la posicin del filtro en el
y de filtros de brida de 24 mm (diedros en HE o CA) y de filtros
cajn (til para los filtros cuyas dimensiones son inferiores de ms
multidiedros compactos (197, 292 o 397 mm de profundidad: HE,
de 10 mm a las dimensiones interiores del cajn).
THE, CA).
Piezas de presin para medir la colmatacin de los filtros
( 6,2 mm).
Sentido del aire
Opcional
Filtro de media eficacia
Fabricacin en inoxidable o lacado epoxy por encargo.
Montaje en exterior: visera y chapa paralluvia (p. 134)
Piezas de conexin en conductos circulares (p. 134).
Montaje en batera de cajones (p. 134).
Embalaje
Filtro de muy alta Por unidad.
eficacia o carbn activo Los filtros se piden por separado.
Filtro de alta eficacia de diedro
filtracin www.aerolica.com
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones de los filtros a montar por tamao de cajn
Tamao
Tipo Lados (mm) 0,5 1 1,5 2 3
B 309 614 920 1225 1835
Todo el Cajn
H 614 614 614 614 614
L 650 650 650 650 650
Cajn L
Peso (Kg)* 18 23 30 35 47
L 900 900 900 900 900
Cajn XL
Peso (Kg)* 23 32 41 59 80
L 1300 1300 1300 1300 1300
Cajn XXL
Peso (Kg)* 33 44 55 75 102
*sin filtro
Tamao Cantidad Seccin LxA (mm) Espesor de los filtros posible (mm)
CAJA DE FILTROS
0,5 1 287 x 592 o 305 x 610
1 1 592 x 592 o 610 x 610
1 287 x 592 o 305 x 610

1,5 24, 48, 197, 292 y 397 mm
1 592 x 592 o 610 x 610
2 2 592 x 592 o 610 x 610
3 3 592 x 592 o 610 x 610 133
TABLA DE SELECCIN
Combinaciones posibles de filtros
Tipo de fitro (a elegir)
(ME) Alta eficacia (HE) Carbones activos (CA) Muy alta eficacia (THE)
FR FR FR FR FR FR FR FR FR EFI FR EFI
SPG MPC PAK V MP GD VO F7 VO CO MPP MPM
Profundidad filtro (mm) 48 48 500 a 600 292 292 292 292 197 292 397 292 292
1 un filtro - - F6 a F9 F6 a F9 F7/F9 F7 Si Si Si Si H11/H13 H14 H11/H13 H14
Cajn
2 1 Fila G4 F5 a F7 - - - - - - - - - - - -
L
capas 2 Fila - - F6 a F9 F6 a F9 - F7 Si - - - - - - -
2 1 Fila G4 F5 a F7 - - - - - - - - - -
capas 2 Fila - - - - F7/F9 - - Si Si Si H11/H13 H14 H11/H13 H14
Cajn
1 Fila G4 F5 a F7 - - - - - - - - - - - -
XL 3
2 Fila - - - F6 a F9 - F7 Si - - - - - - -
capas
3 Fila - - - - F7/F9 - - Si Si Si H11/H13 H14 H11/H13 H14
1 Fila G4 F5 a F7 - - - - - - - - - - - -
Cajn 3
2 Fila - - F6 a F9 - - - - - - - - - - -
XXL capas
3 Fila - - - - F7/F9 - - Si Si Si H11/H13 H14 H11/H13 H14
0,5 1500 1700 1700 2125 2125 1600 1280 850 1400 1700 1150 700 2000 1500
Caudal de uso propio
de cada cajn en 1 3000 3300 3400 4250 4250 3200 2560 1700 2800 3400 2300 1400 4000 3000
funcin del tipo de 1,5 4500 5000 5100 6375 6375 4800 3840 2550 4200 5100 3500 2100 6000 4500
filtro seleccionado 2 6000 6600 6800 8500 8500 6400 5120 3400 5600 6800 4600 2800 8000 6000
(m3/h)
3 9000 10000 10200 12750 12750 9600 7680 5100 8400 10200 7000 4200 12000 9000
Para cualquier combinacin de filtros, el caudal a tener en cuenta para el conjunto ser el correspondiente al filtro
que tenga el caudal nominal ms pequeo.
Ejemplo: se quiere un cajn XL (porque es ms compacto que el XXL) que incluya: G4 + F7 + H11, y que deba tratar un caudal de 2.500 m3/h.
De los tres filtros (G4: FR SPG; F7: FR V y H11: FR EFI MPM), el FR SPG tiene el caudal nominal ms pequeo (por tamao de cajn igual).
Sealamos pues el caudal del FR SPG directamente superior a 2.500 y ello nos da el tamao del cajn a elegir:
2.500 < 3.000 m3/h, es decir el tamao 1.
La seleccin completa es: 1 cajn XL tamao 1; 1 filtro FR SPG G4 592 x 592 x 48 mm; 1 filtro FR V F7 592 x 592 x 292 mm
(espesor brida 24 mm de serie); 1 filtro FR EFI MPM H11 610 x 610 x 292 mm.
ACCESORIOS
CONNEXIN A CONDUCTO CIRCULAR

MONTAJE EN EXTERIOR
Visera paralluvia (con rejilla antimosquito). Injerto plano

Version acero galvanizado o inoxidable. Preferible a la SALIDA del cajn.
Version acero galvanizado o inoxidable.
CAJA DE FILTROS
Tamao Dimensiones (mm)

B H
0,5 309 614
1 614 614
1,5 920 614
2 1225 614
3 1835 614
Injerto conico
Chapa paralluvia Preferible a la entrada del cajn
134
Version acero galvanizado o inoxidable.
Tamao A (mm) K (mm) Tamao Dimensiones (mm)

Todo cajn Tipo L Tipo XL Tipo XXL B
0,5 449 750 1000 1400 0,5 309 250
1 754 750 1000 1400 1 614 450
1,5 1060 750 1000 1400 1,5 920 500
2 1365 750 1000 1400 2 1225 500
3 1975 750 1000 1400 3 1835 550
Montaje en bateria de cajn

El kit de montaje es formado por dos
placas de fijacin en acero galvanizado.
Estas barras estan fijadas sobre el lateral
de los cajones que se quieren asemblar.
Sus longitudes cambian segn la talla
del cajn.
FR WASH
Filtro lavable G3
ventajas
Lavable y resistente.
Plazo de fabricacin fuera de lo habitual < 2 semanas.
gama
Caudal nominal: de 500 a 2.900 m3/h. MALLA PLANO PLEGADO BOLSAS CLULA COMPACTA DIEDRO
CADRE CARTON
LAVABLE
Clasificacin EN 779: G3.
Eficacia gravimtrica: 80%.
Espesor: 48 mm.
Malla suave compuesta por un complejo sinttico/polipropileno.
Malla y soporte con rejillas plisadas y montadas en un marco de
Aplicacin / uso acero galvanizado.
Aplicaciones industriales que necesitan lavados de filtros frecuentes
Estanqueidad por sellado.
(p.ej.: industria alimentaria).
Higrometra mx.: 100% HR.
Opcional Embalaje
Temperatura mx.: 100C en continuo.
FR WASH / FR SPG
Dimensiones a medida. Por unidad.
Mantenimiento: lavado por impulsin o lavado con agua fra sin
Marco inoxidable.
aditivo, y en sentido inverso al flujo del aire.
DESCRIPCIN TCNICA ACCESORIOS

Dimensiones Caudal P final Kit mammetro medida colmatacin MG Cajn de filtracin CAJN C para
Superficie P
reales nominal recomendada Control de la colmatacin de los filtros conductos circulares
filtrante (m2) inicial (Pa)
L x A x P (mm) (m3/h) (Pa)
245 x 245 x 48 0,14 500 48 250
Marco de montaje en conducto FR CLIP Para los marcos de espesor 24 o 48 mm
245 x 490 x 48 0,31 1 120 48 250 Soporte filtros espesor 24, 48, 75 o 98 mm. segn el dimetro.
395 x 395 x 48 0,35 1 260 48 250 Marco diedro FR DI para montar en Cajn de fi ltracin L, XL y XXL (p. 132)
287 x 592 x 48 0,38 1 370 48 250
135
395 x 490 x 48 0,48 1 730 48 250 conducto. Cajn conducto portafiltro que utiliza
490 x 490 x 48 0,55 1 980 48 250 Soporte 2 filtros espesor 24 o 48 seg. filtros gravimtricos (48 mm de espesor)
592 x 592 x 48 0,80 2 900 48 250 diametro mm. Montaje en diedro. como prefiltro.
Caudal mximo = 1,6 x caudal nominal
FR SPG
Filtro sinttico acero
ventajas
galvanizado G3/G4
Reutilizable 1 2 veces.
Clasificacin al fuego M1.
Gran caudal de aire.
Excelente relacin calidad/precio.
gama G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS
SPG 85 SPG 95
Clasificacin EN 779 G3 G4 MALLA PLANO PLEGADO BOLSAS CLULA COMPACTA DIEDRO
CADRE CARTON
Eficacia Gravimtrica 84% 91%
Espesor 48 Y 98 mm. 48 Y 98 mm.
opcin
Accesorios de montaje FR Clip/FRDI FR Clip/FRDI
Dimensiones a medida.
FR Gliss/ Cajn L, XL, XXL
Cajn L, XL, XXL GFF MC
embalaje
Suministrado por unidad, en film plstico individual.
Prefiltracin par filtros de alta eficacia.
Filtracin de aire nuevo que requiera un mnimo de 90% gravi.
Puede ser utilizado en ambientes hmedos.
Temperatura mx.: 80 C en continuo. DESCRIPCIN TCNICA
Mantenimiento: Dimensiones Superficie Caudal P inicial (Pa) P final
Polvo seco, impulsar aire comprimido en el sentido inverso reales filtrante nominal recomendada
G3 G4
al flujo de aire. L x A x P (mm) (m2) (m3/h) (Pa)
Polvo graso: sumergir el filtro en agua templada, aclarar, 287 x 592 x 48 0,36 1 500 53 67 250
secar plano. 395 x 490 x 48 0,40 1 700 53 67 250
395 x 625 x 48 0,50 2 100 53 67 250
490 x 490 x 48 0,50 2 100 53 67 250
construccin / composicin 490 x 625 x 48 0,62 2 500 53 67 250
Manta sinttica plegada clasificada al fuego M1 (n RA 98-571) 592 x 592 x 48 0,71 3 000 53 67 250
entre dos rejillas metlicas. 287 x 592 x 98 0,40 1 900 59 72 250
395 x 490 x 98 0,49 2 150 59 72 250
Marco en acero galvanizado.
490 x 490 x 98 0,62 2 700 59 72 250
Estanqueidad reforzada. 592 x 592 x 98 0,89 3 800 59 72 250
FR V
Filtro fibras de vidrio F6/F7/F9
Filtro de finalizacin o prefiltro de filtro de alta eficaci.
Utilizable en todas las instalaciones de ventilacin y
aire acondicionado.
Temperatura mx.: 80 C en continuo, 90 C temporalmente.
Hygrometra mxima: 100 % HR.
G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS construccin / composicin
Manta filtrante de fibra de vidrio hidrfuga plegada en capas.
MALLA PLANO PLEGADO BOLSAS CLULA COMPACTA DIEDRO
Paneles filtrantes soldados al chasis del filtro.
. Filtro fijo.
Separadores de fibras textiles hotmelt que aseguran la separacin
constante entre los pliegues.
Marco en poliestileno antichoque.
ventajas
Larga vida: superficie filtrante 3 veces superior a la de un embalaje
filtro de bolsas. Suministrado por unidad en cajas de cortn.
Filtro incinerable sin desprendimientos de cloro.
Compacto.
especificacin
Filtro de alta eficacia fabricado en poliestileno antichoque
y paneles filtrantes en fibra de vidrio hidrfugos plegados
FR V
gama en capas, soldados al chasis. Inflamable sin desprendimiento

Caudal nominal : 2 125 a 4 250 m3/h. de cloro.
Classificacin EN 779 : F6-F7-F9. Eficacia F6/F7/F9
Espesor marco : 24 mm. Tipo FR V, marca France Air.
136 DESCRIPCIN TCNICA
FR V fibras de vaso (FDV)
Superficie Caudal P inicial (Pa) P final

Dim. reales
filtrante nominal recomendada
L x A x P (mm)
(m2) (m3/h) F6 F7 F9 (Pa)
592 x 287 x 292 9 2 125 94 119 207 450

Recuerde
592 x 592 x 292 19 4 250 94 119 207 450 El FR VO F7 (p. 140)
Caudal mx. = 1,3 x caudal nominal. aporta una solucin ideal
para las instalaciones CAI especial
FR V sinttico
Superficie Caudal P inicial (Pa) P final

Dim. reales
filtrante nominal recomendada
L x A x P (mm)
(m2) (m3/h) F6 F7 F9 (Pa)
592 x 287 x 292 8,4 2 500 114 145 200 450
592 x 592 x 292 18,8 5 000 114 145 200 450
Caudal mx. = 1,3 x caudal nominal.
ACCESORIOS
Kit manmetro de medida de la colmatacin Cajn de filtracin L

Medida de presiones diferenciales del filtro. Cajn utilizado para el montaje de filtros de bolsas de alta eficacia
o didrico con un espesor de marco de 25 mm.
Marco de montaje FR CLIP Cajn de filtracin XL

Soporte par un filtro de espesor 25, 50, 75 y 100 mm Cajn monobloque utilizado para el montaje en serie de filtros
de media a alta eficacia, tambin para los de muy alta eficacia
o los provistos de una clula de carbn activo.
FR CO
ventajas Filtro carbn activo
Estructura metlica robusta.
Supresin de los riesgos de aplastamiento del carbn activo.
Ideal para caudales grandes. G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS
No emite polvo de carbn durante el transporte y el funcionamiento.
gama CARBN ACTIVO
6 tamaos estandarizados.
Caudal de 850 a 3400 m3/h.
2 dimensiones 305x610x292 y 610x610x292 para cajn estanco Estanqueidad reforzada de la manta filtrante en las caras
FR Scurair (FR 1/2CO3 y FR CO3). internas del manto.
aplicacin / utilizacin opciones

Desodorizacin. Dimensiones a medida.
Absorcin de gas en cocinas, despachos, aeropuertos, laboratorios, Clula de carbn activo con impregnacin adaptada en funcin
industrias, cmaras funerrias. de la sustancia a tratar (COV, radioactividad...).
La calidad del aire depurado depende del tiempo de contacto Clula en bandeja, para pesos de carbn importantes.
entre el aire a tratar y el lecho de carbn.
Temperatura mx. de utilizacin: 40 C. embalaje
Higrometra mx.: 70 % HR. Suministrado por unidad en caja de cartn individual.
FR CO
especificacin
Filtro de carbn activo con clula en acero galvanizado y plancha
Manta: capa de carbn activo NC 20, de espesor 25 mm, de carbones activos NC 20 introducida en un colchn de fibras de
intercalada en un colchn de fibras de pilister sin tejer. polister sin tejer.
Clula de acero galvanizado. Tipo FR CO, marca France Air.
137
MONTAJE Y CONEXIN
Recomendaciones Colocar la clula de carbn activo lo ms lejos posible, en el
Se aconseja proteger los filtros de carbn activo con una conducto, de todas las fuentes de calor y de vapor (aplicacin
prefiltracin de un 85 % mnimo gravimtrico (G3) + un 85% en extraccin de cocina por ejemplo).
opacimtrico (F7).
DESCRIPCIN TCNICA
Para seleccionar un filtro de carbn activo,
es necesario conocer:
Tabla de seleccin
- Los contaminantes en el aire a tratar y su concentracin (ppm).
- El caudal de aire que se va a purificar (m3/h). Dim. reales Caudal nom. P nom. Peso carbn Peso filtro
L x A x P (mm) (m3/h) (Pa) (kg) (kg)
- La tasa de humedad.
287 x 592 x 197 850 80 4,7 8,6
- La temperatura. Temperatura de mxima utilizacin : 40 C 287 x 592 x 297 1 250 130 6 12,2
- La prdida de carga admisible. Hygromtro mximo : 70 % HR. 287 x 592 x 397 1 700 170 8,5 16,4
305 x 610 x 292 1 400 130 8,7 17,8
Saber ms
592 x 592 x 197 1 700 80 9,4 15,5
La nocin de
peso de carbn es 592 x 592 x 297 2 500 130 12 22
importante ya que mas el valor
de esto es grande, mejor ser la 592 x 592 x 397 3 400 170 17 30
capacidad de absorcin del fi ltro 610 x 610 x 292 2 800 130 17,4 32,6
y mayor su duracin.
ACCESORIOS
Cajn de filtracin L Cajn de filtracin XL y XXL para clula FR CO

Cajn monobloque utilizado para el montaje en serie de filtros
Para facilitar el montaje y el mantenimiento de los filtros de gravimtricos, alta eficacia y de una clula de carbn activo.
carbn activo FR CO. La clula de carbn activo se mantiene en la parte terminal por un
Sistema de bloqueo que garantiza un ajuste exacto de un filtro y sistema de sujeccin.
una estanqueidad perfecta entre las superficies de apoyo del cajn
(recubiertas por una junta) y la clula de carbn activo. Cajn FR SECURAIR
Cajn de seguridad para FR 1/2CO3 y FR CO3.
CAPACIDAD DE ABSORCIN DEL CARBN ACTIVO
FR PO FR VO FR VO F7 FR CO
la tabla siguiente proporciona, para algunos de los productos ms corrientes, los ndices de absorcin segn el cdigo siguiente:
4 = Fuerte retencin (de 20 a 40 % del peso del carbn seco).
3 = Retencin mediana (10 a 20 %).
2 = Baja retencin (< 10 %).
1 = Muy baja retencin (demasiado baja para ser eficaz, posibilidad de utilizar carbones impregnados en algunos casos).
Esta tabla tiene un valor indicativo sobre clculos medios, la capacidad de los carbonos varia con la concentracin
del producto en el aire, la humedad, la temperatura y el flujo.
Presupone que una buena prefiltracin ha eliminado todas las gotas lquidas y/o todas las partculas slidas presentes en el aire
o el gas para tratar.
A Anhdrido sulfrico 3 Dibromoetano 4 Heptano 4 Octeno 4

Abonos 3 Anilina 4 Dicloroetilter 4 Heptileno 4 Olores corporales 4
FR CO
Aceites lubricantes 2 Antispticos 4 Dicloroetano 4 Hexano 3 xidos de mesitilo 4

Acetataldehido 4 Aromas alimentarios 4 Dicloroetileno 4 Hexeno 3 Ozono 4
Acetato de amilo 4 Asfalto (vapores) 4 Diclorobenceno 4 Hexino 3 P
Acetato de etilo 4 B Diclorodifluorometano 3 Hidrgeno 1 Paradiclorobenceno 4
Acetato de isopropilo 4 Barniz (vapores) 4 Dicloronitroetano 4 Hidruro de selenio* 2 Pentano 3
Acetato de butilo 4 Benceno 4 Dicloroetileno 4 I Pentanona 4
Acetato de cellosolve 4 Bromo 4 Dicloromonofluoromet. 3 Iodo 4 Penteno 3
138 Acetato de metilcellosolve 4 Bromuro de etilo 3 Dicloronitroetano 4 Iodoformo 4 Pentine 3
Acetato de metilo 3 Bromuro de metilo 3 Dicloropropano 4 Indol 4 Percloroetileno 4
Acetato de prolilo 4 Butadieno 3 Diclorotetrafluoroetano 3 Isopropanol 4 Pesticidas 4
Acetato de vinilo 4 Butano 2 Diciclopentadieno 4 K Pescado (olores) 4
Acetileno 1 Butanona 4 Disel (vapores) 4 Kriptn (retardado) 4 Propanal 3
Acetona 3 Buteno 4 Dietil amina 3 L Propano 2
Acetonitrilo 2 Butilcellosive 4 Dietilcetona 4 Lisol 4 Propanol 4
cido actico 4 Butileno 2 Dimetilanilino 4 M Propeno 2
cido acrlico 4 C Dimetilsulfato 4 Mataderos (olores) 3 Propilmercaptano 4
cido bromhdrico* 2 Carburantes 4 Dioxano 4 Mentol 4 Q
cido btrico 4 Caucho 3 Dixido de nitrgeno* 2 Mercaptans (grandes 4 Quitamanchas(productos) 4
cido carprlico 4 Cellosolve 4 Dixido de carbono 2 Molculas) 2 S
cido carbnico 1 Ciclohexano 4 Dipropilcetona 4 Mercurio* (vapores) 1 Sangre (olores) 3
cido clorhdrico* 2 Ciclohexanol 4 Disolventes diversos 3 Metano 3 Silicato de etilo 4
cido ciandrico* 3 Ciclohexanone 4 E Metanol 4 Sitreno monomero 4
cido fruordrico* 2 Ciclohexeno 4 Epicloridrina 4 Metilbutilcetona 4 Sulfuro de hidrgeno* 3
cido frmico* 3 Cigarrillos (humos) 4 Esencia 4 Metilcellosolve 4 Sulfato de dimetilo 4
cido iodhdrico* 3 Ctricos y frutas 4 Etano 1 Metilcloroformo 4 Sulfuro de carbono 3
cido lctico 4 Cloacas* (olores) 3 Etanol 3 Metilciclohexanona 4 Sulfuro de dimetilo 3
cido ntrico 3 Cloro 3 ter 3 Metilciclohexanol 4 T
cido palmtico 4 Cloroetanol 4 ter amlico 4 Metilciclohexano 4 Trementina 4
cido fnico 4 Clorobenceno 4 ter butlico 4 Metiletilcetona 4 Tetracloretano 4
cido propinico 4 Clorobutadieno 4 ter dicloroetlico 4 Metilglicol 4 Tetracloretileno 4
cido sulfrico* 4 Cloroformo 4 ter isoproplico 4 Metilisobutilcetona 2 Tetracloruro de carbono 4
cido rico 4 Clororintropropano 4 ter metlico 3 Metilmercaptano* 4 Tetrahidrofurano 4
cido valrico 4 Cloropicrina 4 ter proplico 4 Metilmetacrilato ster 4 Tiofeno 4
Acroleina 3 Cloruro de alilo 4 Etilbenceno 4 Monoclorobenceno 3 Tolueno 4
Acrilato de etilo 4 Cloruro de etilo 4 Etileno 1 Monofluorotri clorometano 2 Tolueno diisocianato 4
Acrilato de metilo 4 Cloruro de isopropilo 4 Etilmercoptanos* 4 Monxido de carbono 4 Tricloretano 4
Acrilonitrilo 4 Cloruro de butilo 4 F Maduracin (de frutas) 4 Tricloretileno 4
Alcanfor 4 Cloruro de metilo 3 Fenol 4 N U
Alcohol (olores) 4 Cloruro de metileno 4 Fosgeno 3 Nafta 4 rea 4
Alcohol amlico 4 Cloruro de prolilo 4 Formaldehido 2 Naftaleno 4 V
Alcohol butlico 4 Cloruro de monovinilo 4 Formiato de etilo 3 Nicotina 4 Valeraldehido 4
Alcohol isoproplico 4 Cocina (olores) 4 Formiato de metilo 3 Nitrobenceno 4 Vapores 3
Alcohol metlico 3 Combustin (olores) 4 Fren 11 3 Nitroetano 4 Vinagre 4
Alcohol proplico 4 Compuestos sulfurosos 4 Fren 113 3 Nitroglicerina 4 X
Aldehido butrico 3 Creosote 4 Fren 12 3 Nitrometano 4 Xenn (retardado) 4
Alquitrn 4 Crsol 4 G Nitropropano 4 Xeroseno 4
Aminas* 2 D Gas corrosivo* 2 Nitrotolueno 4 Xileno 4
Anhdrido actico 4 Decano 4 Gas sulfuroso 2 Nonano 4
Amoniaco* 2 Desperdicios de animales 4 Gases txicos* 3 O
Anhdrido sulfuroso* 2 Detergentes 4 H Octano 4
* Los compuestos marcados con un asterisco son mejor adsorbidos utilizando carbones impregnados, consltenos.
FR PO
Filtro de carbn activo plano
ventajas
Especial pequeos caudales. G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS
gama MALLA PLANO PLEGADO BOLSAS CLULA COMPACTA DIEDRO

Caudal nominal: de 170 a 290 m3/h. CARBN ACTIVO
9 tamaos estndar.
Espesores: 24 mm y 48 mm. Construccin / composicin Opcional
Granos de carbones activos Dimensiones a medida.
Aplicacin / uso insertados entre dos chapas de
Especialmente adaptado a las aplicaciones en que hay que acero perforadas dist. de 24 mm. Embalaje
tratar pequeos caudales de aire (cmaras funerarias...). Marco en acero galvanizado de 24 Por unidad en caja de cartn
Desodorizacin. o 48 mm de espesor. individual.
DESCRIPCIN TCNICA
Tabla de seleccin
FR PO / FR VO
Dimensiones reales Caudal nominal P inicial Peso filtro
L x A x P (mm) (m3/h) (Pa) (kg) Lmites de uso
287 x 592 x 24 ou 48 180 100 2 Caudal mximo = 1,2 caudal nominal.
448 x 448 x 24 ou 48 215 100 2,4 Temperatura mxima de uso: 40C.
395 x 490 x 24 ou 48 215 100 2,4 Higrometra mxima: 70% HR.
395 x 625 x 24 ou 48 270 100 3
490 x 490 x 24 ou 48 270 100 3
490 x 625 x 24 ou 48 340 100 3,7
592 x 592 x 24 ou 48 380 100 4,2
139
FR VO
Filtro de carbn activo diedro
Ventajas
Gran eficacia sobre los contaminantes que se encuentran G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS
habitualmente en locales urbanos.
Puede ser impregnado para aumentar su capacidad de adsorcin MALLA PLANO PLEGADO BOLSAS CLULA COMPACTA DIEDRO
sobre ciertas molculas (cf. tabla de ndices de adsorcin). CARBN ACTIVO
Gama Construccin / composicin

Caudal nominal: de 1.280 a 2.550 m3/h. Marco en poliestireno.
2 tamaos estndar: 592 x 287 x 292 y 592 x 592 x 292. Bandejas en acero galvanizado montadas en diedro.
Marco brida de espesor 24 mm. Dos chapas perforadas mantienen el carbn activo en las bandejas.
Aplicacin / uso Opcional
Desodorizacin: olores de gases de escape, fritos, tabaco, Otras dimensiones a medida.
alquitrn, queroseno... Posible impregnacin en funcin del tipo de molcula a adsorber.
Captacin de molculas gaseosas: contaminacin atmosfrica, Clulas de bandeja con peso de carbn superior.
desechos industriales, laboratorios, procesos...
Aplicaciones en oficinas, cocinas, aeropuertos, fbricas, laboratorios, Embalaje
hospitales, hoteles... Por unidad en caja de cartn.
DESCRIPCIN TCNICA
Lmites de uso
Tabla de seleccin
Temperatura mxima de uso: 40C.
Dimensiones Caudal P inicial Peso carbn Peso filtro Higrometra mxima: 70% HR.
reales nominal (Pa) (kg) (kg)
L x A x P (mm) (m3/h)
592 x 287 x 292 1280 115 6 13 Montaje y conexin
592 x 592 x 292 2550 115 12,2 26 Si se quieren optimizar sus caractersticas, se recomienda prever una
Caudal mximo = 1,2 caudal nominal.
prefiltracin de gran eficacia (G4 + F7 por ejemplo) en la parte superior
del FR VO.
ACCESORIOS
AMarco de montaje en conducto FR CLIP
Soporte para filtros de espesor 24, 48, 75 o 98 mm. Cajn de filtracin L, XL y XXL para FR VO
Cajn de filtracin CAJN C para conductos circulares Cajn conducto portafiltro que utiliza filtros gravimtricos
Para los marcos de espesor 24 o 48 mm segn el dimetro. (48 mm de espesor) como prefiltro.
FR VO F7
Filtro carbn activo especial CAI
Aplicacin / uso
G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS Filtracin particular (polvo, polen...) y molecular (ozono, COV,
NO2...) en las aplicaciones en que se pretende una buena CAI:
oficinas en ciudades, inmuebles cerca de la periferia, hospitales,
aeropuertos...
Ventajas Construccin / composicin
Filtracin particular y molecular en un solo producto. Marco en poliestireno, de 24 mm de espesor.
Especialmente destinado a favorecer una buena calidad Malla sinttica F7 impregnada de granos de carbn activo.
de aire interior (CAI). habra que cambiar las inciales
Incinerable. Opcional
Gama Otras dimensiones a medida.
Caudal nominal: de 1.600 a 3.200 m3/h.
2 tamaos estndar: 592 x 287 x 292 y 592 x 592 x 292. Embalaje
Marco frontal de espesor 24 mm. Por unidad en caja de cartn.
DESCRIPCIN TCNICA
Lmites de uso Tabla de seleccin
Si la contaminacin a captar est muy concentrada, es preferible Dimensiones Caudal P P Peso Peso
decantarse por una combinacin de filtracin alta eficacia en serie reales nominal inicial Final carb filtro
FR VO F7
con un filtro de gran peso de carbn activo (FR VO o FR CO). L x A x P (mm) (m3/h) (Pa) (Pa) (kg) (kg)
Filtro incinerable con la nica condicin de que las sustancias 592 x 287 x 292 1600 100 450 1,6 4,1
absorbidas por el filtro puedan ser inflamables sin riesgo para 592 x 592 x 292 3200 100 450 3,2 7,6
el operador (explosin, humos nocivos...).
Temperatura mxima de uso: 40C.
Higrometra mxima: 70% HR.
Caudal mximo = 1,2 caudal nominal.
140
MONTAJE Y CONEXIN
Dada su eficacia F7, tan slo cabe adjuntarle en la parte superior un

simple prefiltro G4 que detendr las partculas grandes.
LO SABA?
En el marco de un estudio de inters

general realizado por el centro de accreditacin
CETIAT, el filtro FR VO fue utilizado
en una instalacin de ventilacin general
y se estudiaron sus caractersticas. LUGAR
Edificio de oficinas en el centro de Lin.
EQUIPAMIENTO
Filtro FR VO con prefiltracin F6.
Se ha demostrado que una filtracin slo particular no es eficaz frente

a contaminantes atmosfricos como el ozono (O3) y el dixido de
nitrgeno (NO2).
En cambio, la filtracin molecular (carbn activo) permite detener de

forma eficaz el ozono (eficacia del orden de 60 a 80%) y el dixido de
nitrgeno (de 70 a 80%) cuando la humedad relativa no supera el 70%.
ACCESORIOS
Kit manmetro de medida de colmatacin MG Cajn de filtracin L, XL y XXL
Control de la colmatacin de los filtros
Cajn conducto portafiltro que utiliza filtros gravimtricos
Marco de montaje en conducto FR CLIP (p. 144) (48 mm de espesor) como prefiltro.
Soporte para fi ltros de espesor 24, 48, 75 o 98 mm.
MEDIA TTS
Filtro de malla aluminio
autoportante
Ventajas
Malla lavable y regenerable por impregnacin de Filter-Coat.

Gama CARBN ACTIVO
Clasificacin EN 779: G1.

Eficacia gravimtrica: 54% - 60%. Construccin / composicin
Espesor: 16 y 6 mm. Malla filtrante autoportante en aluminio desplegado
Placa 1,638 m x 1,022 m. preimpregnado de Filter-Coat.
Constitucin del tejido: ancho y apretado.
Aplicacin / uso Embalaje
Filtracin de vapores grasos y gotitas. Por unidad.
DESCRIPCIN MANTENIMIENTO
MEDIA TTS / FR GI
Regeneracin de la malla TTS
Caracteristicas tcnicas Polvo seco: limpieza en seco. Insuflar aire comprimido en
Malla TTS54 Malla TTS60 sentido inverso al flujo de aire de filtracin.
Lmites de uso Polvo graso: lavado.
< 85 / 85 < 100 / 120
(T mx. continuo/temporal) Tras haber lavado la malla en agua tibia con detergente,
Humedad mx. (% HR) 100 100 debe ser reimpregnada con Filter-Coat.
Caudal aire nominal
6 320 6 320 No frotar ni retorcer.
(m3/h/m2)
Velocidad aire nominal
1,77 1,77
(m/s)
ACCESORIOS
Prdida de carga inicial (Pa) 11 17 141
Prdida de carga final
recomendada (Pa)
125 125 Filter Coat
Capacidad de retencin en Aceite soluble bactericida anticorrosin que favorece
prdida de carga final (g/m2) 1 018 468 la retencin de polvo.
En pulverizador de 0,3 l.
FR GI
filtro de grasa de lamas

CHOCS construccin / composicin
Filtro y lamas en acero inoxidable 430, 304 o en acero galvanizado.
ventajas
Filtros provistos de orificios de evacuacin de las grasas.
95% en prueba de grasas SE 24 16.
Propiedades anti-incendio.
gama opcin
Dimensiones a medida
Fabricado en acero inoxidable 430, 304 o en acero galvanizado
1 tamao estndar: 473 x 490 x 50 mm.
Caudal de 1000 a 1 500 m3/h.
especificacin
Filtro de grasas parallamas formado por un marco y lamas.
Orificios de evacuacin para las grasas en el marco.
Filtracin de grasas y vapores. Filtro anti-incendio.
Tipo FR GA, marca France Air.
Filtro anti-incendio.
DESCRIPCIN TCNICA
Tabla de seleccin Dimensin real caudal nominal P inicial
L x A x P (mm) (m3/h) (Pa)
448 x 448 x 24 950 140
490 x 395 x 24 950 140
490 x 490 x 24 1 160 140
625x 490 x 24 1 460 140
448 x 448 x 48 950 70
490 x 395 x 48 950 70
490 x 490 x 48 1 160 70
625x 490 x 48 1 460 70
FR EZ
Filtro de grasas aluminio
Aplicacin / uso
Prefiltracin en aerosol de gran concentracin.
Filtracin de gotitas, nieblas de aceites y de grasas.
G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS Filtracin de polvo seco.
Temperatura mx.: 85C en continuo.
MALLA ALU CARBN ACTIVO Mantenimiento: lavar con agua caliente y detergente y
Ventajas reimpregnar obligatoriamente con Filter-Coat una vez seco.
Regenerable una o dos veces. Construccin / composicin
Material ligero. Filtro plano.
Tambin utilizable en prefiltracin. Malla en aluminio desplegado de densidad progresiva.
Plazo de fabricacin fuera de lo habitual < 2 semanas. Marco en aluminio.
Gama Opcional
Caudal nominal: de 1.300 a 2.000 m3/h. Dimensiones a medida.
Clasificacin EN 779: G1 (24 mm) G2 (48 mm). Aadido de un juego de dos tiradores.
Eficacia gravimtrica: 54% - 72%. Orificios de evacuacin de grasas.
FR EZ / FR EF
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones Superficie Caudal P inicial P final Peso
Especificacin reales frontal nominal (Pa) recomendada (kg)
Filtro plano con marco en aluminio y malla en L x A x P (mm) (m2) (m3/h) G1 G2 (Pa) G1 G2
aluminio desplegado. 395 x 490 x 24/48 0,20 1 300 15 20 125 0,3 1,6
Eficacia G1/G2. 395 x 625 x 24/48 0,25 1 600 15 20 125 0,4 0,7
Tipo FR EZ, marca France Air. 490 x 490 x 24/48 0,25 1 600 15 20 125 0,4 0,7
490 x 625 x 24/48 0,31 2 000 15 20 125 0,4 0,8
Caudal mximo = Caudal nominal.
142
FR EF
Filtro de grasas acero galvanizado
Aplicacin / uso
Filtracin de gotitas y grasas en instal. de ventilacin y climatizacin.
Filtracin de polvo seco.
G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS Temperatura mx.: 200C en continuo.
Mantenimiento: lavar con agua caliente y detergente y reimpregnar
MALLA PLANO PLEGADO BOLSAS CLULA COMPACTA DIEDRO con Filter-Coat despus del secado si es necesario (en el caso
MALLA GALVA en filtracin de polvo seco).
Ventajas Filtro plano.
Muy resistente: eficacia hasta una temperatura de 200C. Filtros de malla en acero galvanizado superpuestos.
Regenerable una o dos veces. 10 capas para espesor de 24 mm.
Plazo de fabricacin fuera de lo habitual < 2 semanas. 16 capas para espesor de 48 mm.
Gama Marco en acero galvanizado
Caudal nominal: de 1.450 a 2.500 m3/h. Rejillas de proteccin en acero galvanizado arriba y abajo.
Clasificacin EN 779: G2. Opcional
Eficacia gravimtrica: 65% (24 mm) 75% (48 mm). Dimensiones a medida.
Aadido de tiradores, injertos, perforaciones.
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones Superficie Caudal P inicial P final Peso
reales frontal nominal (Pa) recomendada (kg)
Especificacin L x A x P (mm) (m2) (m3/h) EF 24 EF 48 (Pa) EF 24 EF 48
Filtro plano con marco en acero galvanizado y filtros de 448 x 448 x 24/48 0,20 1 450 30 45 125 0,80 1,80
malla en acero galvanizado. 395 x 490 x 24/48 0,20 1 450 30 45 125 0,80 1,80
Eficacia G2. 395 x 625 x 24/48 0,25 1 800 30 45 125 1,00 2,00
Tipo FR EF, marca France Air. 490 x 490 x 24/48 0,25 1 800 30 45 125 1,00 2,00
490 x 625 x 24/48 0,31 2 200 30 45 125 1,70 2,50
592 x 592 x 24/48 0,35 2 500 30 45 125 1,90 2,60
Caudal mximo = Caudal nominal.
ACCESORIOS
Filter Coat
Marco de montaje en conducto FR CLIP (p. 144) Aceite soluble bactericida anticorrosin que aumenta
Soporte para filtros de espesor 24, 48, 75 o 98 mm la capacidad de retencin del polvo seco.
Marco diedro FR DI para montar en conducto (p. 144) No utilizar para la filtracin del polvo graso.
Soporte para 2 filtros de espesor 24 o 48 mm. Montaje en diedro. Espesor 24 mm: 15/20 m2 por litro.
Cajn de filtracin CAJN C para conductos circulares Espesor 48 mm: 10/15 m2 por litro.
Para los marcos de espesor 24 o 48 mm segn el dimetro. En pulverizador de 0,3 l.
FR IMI
Filtro de malla inoxidable
Ventajas
Anticorrosin.
Gama
Caudal nominal: de 1.450 a 2.250 m3/h. G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS
Clasificacin EN 779: G2 (12 y 24 mm), G3 (48 mm).

Aplicacin / uso MALLA PLANO PLEGADO BOLSAS CLULA COMPACTA DIEDRO
MALLA INOX
Filtracin de grasas y gotitas (extraccin de cocinas).
Uso en medio hmedo.
Marco inoxidable 304 l.
Rejillas de metal desplegado inoxidable arriba y abajo.
Filtro de malla inoxidable en capas superpuestas.
8 capas para espesor de 12 mm. Opcional
10 capas para espesor de 24 mm. Dimensiones a medida.
20 capas para espesor de 48 mm. Tiradores, injertos, orificios evacuacin de grasa colocados a medida.
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones reales Caudal nominal P inicial P final
L x A x P (mm) (m3/h) (Pa) recomendada
FR IMI / FR IMG
(Pa) Especificacin
448 x 448 x 12 1 450 20 120
448 x 448 x 24 1 450 30 120 Filtro de grasas con marco inoxidable y malla en alambre*
448 x 448 x 48 1 450 45 150 inoxidable mantenido por una rejilla inoxidable.
395 x 490 x 48 1 450 45 150
Eficacia G2/G3.
490 x 490 x 48 1 800 45 150
Tipo FR IMI, marca France Air.
395 x 625 x 48 1 800 45 150
490 x 625 x 48 2 250 45 150
Caudal mx. = 1,33 x caudal nominal.
FR IMG 143
Ventajas Filtro de malla acero

Anticorrosin. galvanizado
Gama
Caudal nominal: de 1.450 a 2.250 m3/h. G1 G2 G3 G4 F5 F6 F7 F8 F9 H11 H13 H14 U15 GAS & OLORES GRASAS
Clasificacin EN 779: G2 (12 y 24 mm), G3 (48 mm).
Aplicacin / uso
Filtracin de grasas y gotitas (extraccin de cocinas). MALLA GALVA
Uso en medio hmedo.

Construccin / composicin Opcional
Filtro de malla en acero galvanizado en capas superpuestas. Dimensiones a medida.
8 capas para espesor de 12 mm. Tiradores, injertos, orificios de evacuacin de grasas colocados
10 capas para espesor de 24 mm. a medida.
20 capas para espesor de 48 mm. Embalaje
Marco inoxidable 304 l. Por unidad.
Rejillas de metal desplegado zincado arriba y rejilla zincada abajo.
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones reales Caudal nominal P inicial P final
L x A x P (mm) (m3/h) (Pa) recomendada
(Pa) Especificacin
448 x 448 x 12 1 450 20 120 Filtro de grasas con marco inoxidable y filtro de malla en
448 x 448 x 24 1 450 30 120 acero galvanizado mantenido por una rejilla en acero zincado.
448 x 448 x 48 1 450 45 150 Eficacia G2/G3.
395 x 490 x 48 1 450 45 150 Tipo FR IMG, marca France Air.
490 x 490 x 48 1 800 45 150
395 x 625 x 48 1 800 45 150
490 x 625 x 48 2 250 45 150
ACCESORIOS
Marco de montaje en conducto FR CLIP (p. 144)
Soporte para filtros de espesor 24, 48, 75 o 98 mm Cajn de filtracin CAJN C para conductos circulares
Para los marcos de espesor 24 o 48 mm segn el dimetro.
Marco diedro FR DI para montar en conducto (p. 144)
Soporte para 2 filtros de espesor 24 o 48 mm. Montaje en diedro.
FR CLIP
Marco acero galvanizado para filtro construccin / composicin
Marco en acero galvanizado con tornillos de montaje.
4 muelles de sujeccin.
ventajas Junta de espuma estanca.
Simplicidad y posibilidad de montaje de filtros diferentes.
opciones
gama Dimensiones a medida.
10 tamaos estandarizados. Fabricacin en inox.
Para filtros planos, plegados, de bolsas o multididricos
de espesor: 24 y 48 (FR CLIP 80) o 75 y 98 mm (FR CLIP 130) embalaje
Suministrado por unidad sin filtro.
aplicacin / utillizacin Suministrado con kit de sujeccin para montaje en batera.
Montaje de filtros en batera atornillados o en serie.
Ideal para grandes secciones de filtracin. especificacin
Posibilidad de montaje de filtro de carbn activo (FR PO). Marco porta filtros en acero galvanizado con tornillos de montaje
Implantacin en conducto o en aplique, extraccin del filtro en el eje. y 4 muelles de sujeccin.
Respetar los lmites de utilizacin del filtro. Tipo FR Clip, marca France Air.
TABLA DE SELECCIN DESCRIPCIN TCNICA

FR CLIP / FR DI
dimensiones Montaje y hueco
FR CLIP 80 FR CLIP 130

Tamao Dimensiones Cotas filtros Dimensiones cotas
FR Clip admitidos FR Clip admissibles
LxHxE (mm) (mm) LxHxE (mm) filtre (mm)
T1 305x610x80 287x592x24 o 48 305x610x130 287x592x98
T2 415x508x80 395x490x24 o 48 415x508x130 395x490x98
T3 415x645x80 395x625x24 o 48 - -
T4 508x508x80 490x490x24 o 48 508x508x130 490x490x98
T5 508x645x80 490x625x24 o 48 - -
144 T6 610x610x80 592x592x24 o 48 610x610x130 592x592x98
FR DI
Marco acero galvanizado para filtro diedrico
Cuerpo en acero galvanizado.
Junta de espuma estanca.
ventajas 2 zapatas superpuestas permiten montar 2 espesores.
Permite el paso de un caudal 3 veces superior al caudal
de un filtro plano de superficie frontal equivalente. opcin
Dimensiones reducidas. Fabricacin inox
gama
2 tamaos estandarizados. embalaje
Para filtros planos o plegados de espesor 25 48 mm. Suministrado por unidad sin filtro.
aplicacin / utilizacin especificacin

Implantacin en conducto rectangular. Conexin al conducto mediante bridas. Marco porta filtro de tipo, fabricado en acero galvanizado con 2
Montaje en serie o en batera. zapatas de bloqueo para los filtros. Fijado al conducto por bridas.
Respetar los lmites de utilizacin de filtros. Tipo FR DI, marca France Air.
TABLA DE SELECCIN DESCRIPCIN TCNICA

Croquis del producto
Designacin Cotas reales filtros admitidos (mm)
FR DI 490 490 x 490 x 24 o 48
FR DI 592 592 x 592 x 24 o 48
dimensiones
sentido del aire
Tipo Dim. filtros Cotas (mm) Peso

FR DI admitidos A B C C D E F G (kg)
p. : 24/48 ext ext int
490 490 x 490 x p. 413 513 510 506 205 205 375 275 3
592 592 x 592 x p. 505 607 602 600 250 250 405 305 4
FEI / FEI-V / FEI-CO

Filtros electroestticos
Muy adapto a la filtracin de vapor de aceite
ventajas FEI-V
Filtracin eficaz ( partculas de 0.01 a 10 m).
Bajas perdidas de carga ( <70 Pa) Principio de funcionamiento
Costes de explotacin reducidos: mantenimiento moderado
Instalacin sencilla
1 El aire contaminado entra en el filtro
electroesttico impulsado por un ventilador
gama 2 El prefiltro lavable retiene las partculas
de grande dimensin.
3 El ionizador a alta tensin carga todas las partculas
Filtro sin ventilador para red de conducto de ventilacin en le flujo de aire
Serie FEI: monofasico 230V 50 Hz 4 En el colector las particulas de contaminante decantan
- Caudales: de 750 a 20.000 m/h por accin del campo electroestatico
- Clulas de filtracin: de 1 a 8 5 El post-filtro mejora la distribucin de aire y capta material

aglomerado que se destaca accidentalmente del colector.
Filtro con ventilador para red de conducto de ventilacin 6 El filtro de carbn activo mejora el accin de eliminacin
Serie FEI-V: tri 230/400V 50 Hz de olores y absorcin de gases y vapores.
- Caudales: de 750 a 20.000 m/h
- Presin esttica disponible: de 300 a 1000 Pa
- Clulas de filtracin: de 1 a 8
Filtro con cajn de carbn activo

Serie FEI-CO: monofasico 230 V 50 Hz
- Caudales: de 750 a 20.000 m/h
- Clulas de filtracin: de 1 a 8
145
Denominacin
FEI CO 50
Tipo Modelo talla
F: filtro Nada: sin ventilador Opciones

E: electroestatico V: con ventilador
I: Industrial CO: con cajn de carbn activo Filtro pequeos caudales ( de 750 a 2500 m/h)
Filtro grandes caudales ( > 20.000 m/h)
Aplicacin Filtro con ventilador axial (FEI-A)
Sistema de autolavado incorporado
Filtro de agua que disminuye la temperatura del aire de extraccin,
Captacin de partculas de pequeas dimensiones ( 0.01 a 10 micron) con lo que permite una mayor eficacia de los filtros electrostticos y
Filtracin de vapor de aceite, humos de soldadura, de los de absorcin de olores.
de plstico o de caucho Filtro separador de gotas
Embalaje
Construccin / Composicin
Suministrado por unidad
Prefi ltro y post fi ltro:

filtros de superficie quebrada, con marco metlico, medio filtrante Especificacin
de fibra sinttica autoextinguible y plegada en ZIG- ZAG. Eficacia: Filtro electroestatico con caja de acero galvanizado pintada,
Clase G4 seg. EN 779 prefiltro de malla metlica de aluminio y un ionizador de placas inox.
Ionizador: Segn caso, ser con caja de filtro aadida (FEI-CO) en conducto
Sistema de electrodos construidos con hilos de tungsteno de 0,2 mm (FEI-V) o conectado a un conducto de ventilacin (FEI).
de dimetro y unas placas de aluminio. Entre estos electrodos se Tipo FEI, marca France Air.
aplica un potencial de 12,8 Kv de c.c.
Celda electroestatica:
Estn construidas con laminas de aluminio de 0,5 mm de espesor con
una separacin entre ellas de 5 mm y aisladas mediante Teflon
Filtro Carbn activo:
Ultima etapa de filtracin compuesta de clulas de acero galvanizado
puestas en ZIG-ZAG.
Cajn:
Construccin en acero y los aisladores para soportar el alto voltaje
estn fabricados en material de Tefln
TABLAS DE SELECCIN
TABLA I
CAUDAL DIMENSIONES POTENCIA PESO
MODELO CELDAS
(m/h) (L x H x A) mm (W) (Kg)
FEI 50 5.000 590 x 550 x 990 30 105 2
FEI 100 10.000 500 x 1100 x 990 60 210 4
FEI 150 15.000 500 x 1680 x 990 90 315 6

FEI 200 20.000 500 x 1120 x 1980 120 420 8
TABLA II
CAUDAL DIMENSIONES POTENCIA PESO DIMENSIONES
MODELO
(m/h) (L x H x A) mm (W) (Kg) MOTOR
FEI-V 25 2.500 1000 x 550 x 500 400 mono 103 9-9
FEI-V 25 2.500 1000 x 550 x 500 780 mono 108 9-9

146
FEI-V 25 2.500 1000 x 550 x 500 780 tri 108 9-9
FEI-V 50 5.000 1250 x 550 x 990 1125 tri 186 10-10
FEI-V 50 5.000 1250 x 550 x 990 1500 tri 188 10-10
FEI-V 50 5.000 1250 x 550 x 990 1125 tri 189 12-12
FEI-V 50 5.000 1250 x 550 x 990 780 tri 186 12-12
FEI-V 50 5.000 1250 x 550 x 990 1125 tri 186 12-12
FEI-V 100 10.000 1600 x 1120 x 99 2320 tri 308 15-15
FEI-V 150 15.000 2000 x 1680 x 990 3100 tri 470 18-18
FEI-V 200 20.000 2300 x 1120 x 1980 5800 tri 600 20-20
TABLA III
CAUDAL DIMENSIONES POTENCIA PESO
MODELO CELDAS
(m/h) (L x H x A) mm (W) (Kg)
FEI-CO 25 2.500 10 1070 x 550 x 500 131 1
FEI-CO 50 5.000 10 1160 x 545 x 990 235 2
FEI-CO 100 10.000 10 1070 x 1090 x 990 470 4
FEI-CO 150 15.000 10 1070 x 1635 x 990 705 6
FEI-CO 200 20.000 10 1070 x 1090 x 1980 940 8

ACCESORIOS
FILTROS DE MALLAS :
Todos los equipos incorporan un prefiltro de mallas de

25 mm de espesor
Tanto las mallas como los marcos y rejillas exteriores esta
construidos en acero galvanizado.
FILTROS DE FIBRA :
Se instalan entre el filtro de malla y las celdas electrostticas

Estn construidos con marco metlico y el elemento filtrante

es manta tipo sinttica de polister de densidad progresiva.
Autoextinguible de Clase F1 ( seg. DIN 53438/3 )
Plegada mediante rejillas electrosoldadas.
CELDAS IONIZADORAS:
Es la zona donde se produce la ionizacin de las partculas

contaminantes del aire. El marco esta construido en aluminio 147
de 1,5 mm de espesor.
El hilo ionizador es en tungsteno de 0,2 mm de diametro y el
elemento fijador es en acero inoxidable con elemento de fijacin
separados de 40 mm.
Las placas intermedias son de 0,8 mm de espesor, el aislamiento
elctrico empleado es de Tefln y los contactos elctricos de acero
inoxidable de 0,2 mm de espesor .
CELDAS ELECTROESTATICAS:
El mantenimiento de las celdas debe ser periodico en funcin de los

niveles de contaminacin provocados por los distintos elementos de coccin.
Comprobar que la celda est totalmente seca antes de su colocacin y puesta
en marcha del equipo.
FILTROS DE CARBON ACTIVO:
Se instalan a continuacin de las celdas electrostticas, construidos

con marco de acero galvanizado, con rejillas de proteccin electrosoldadas
pintadas en color negro, y la manta filtrante es polister de densidad
progresiva, autoextinguible e impregnada de carbn activo.
MDULOS DE CARBN ACTIVO:
Estos modulos de carbn activo, estn diseados para la neutralizacin

de olores y absorcin de gases provenientes del desprendimiento de humos
y de la combustin provocada por los aparatos de cocina.
Incluido en el modelo FEI-CO.
AIRSTOP C.O.V
Unidad de filtracin para gas y C.O.V. Construccin / composicin
Cada clula est constituida por dos cajones de filtracin de
chapa zincada
1r cajn: G3 + F9
Ventajas Prefiltro de poliester G3 (tratamiento antiincendios, clase F1);
Construccin modular para adaptarse a los caudales de aire a eficacia 87%.
instalar. Filtro de bolsa F9; eficacia 95%.
Doble panel de filtracin integrado. - 2 cajn: carbn activo
Cartuchos de carbn activo (16 cartuchos de 2,5 kg = 40 kg por
Denominacin 1 clula completa o 8 cartuchos de 2,5 kg = 20 kg por clula).
AIRSTOP COV 1 5
Nmero de clulas a lo ancho Nmero de clulas a lo alto Rejilla de proteccin (accesorio):
Rejilla de proteccin (accesorio): colocar en la expulsin si salida
colocar en la expulsin si salida sin conducto
sin conducto
Gama
Caudal: de 3.000 a 30.000 m3/h Aire depurado
10 posibles conjuntos de clulas (de a 10 clulas)
Aplicacin / uso
Cajn G3 + F9
AIRSTOP C.O.V
Filtracin de gas, vapor y C.O.V.

Impresin, extraccin de cabina de pintura (pintura disolvente) Pieza de transformacin
(accesorio)
Cajn de
carbn activo
Pieza de transformacin
(accessorio)
Cajn G3 + F9
Opcional
Filtro Versin inoxidable disponible Entrada de aire viciado
Carbn activo
148
TABLA DE SELECCIN
Profundidad
A B C Profundidad
Caudal Peso de carbn global
Modelo Altura Largo de cada cajn
(m3/h) activo (Kg) lAIRSTOP C.O.V
(mm) (mm) (mm)
(mm)
0,5 x 1 1500 20 700 350 700 1400
1x1 3000 40 700 700 700 1400
1x2 6000 80 1400 700 700 1400
1x3 9000 120 2100 700 700 1400
1x4 12000 160 2800 700 700 1400
1x5 15000 200 3500 700 700 1400
2x2 12000 160 1400 1400 700 1400
2x3 18000 240 2100 1400 700 1400
2x4 24000 320 2800 1400 700 1400
2x5 30000 400 3500 1400 700 1400
ACCESORIOS
Accesorios
Rejilla de proteccin (vase esquema de principio)

Rejilla de proteccin + visera (vase esquema de principio)
Pieza de transformacin (vase esquema de principio)
Prefiltro (recambio)
Filtro de bolsa (recambio)
Cartucho de filtracin (recambio)
DESCRIPCIN TCNICA
Dimensiones y Peso
Dimensiones 1 cajn (G3+F9) Principio de composicin de los modelos
AIRSTOP C.O.V
Dimensiones 2 cajn (carbn activo)
149
Principio de funcionamiento
Captacin por brazos de aspiracin Extraccin de cabina de pintura

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INDICE
Producto Descripcin Pgina
AF Variador de tensin monofsico 128

AIRSTOP C.O.V. Unidad de filtracin para gas y C.O.V. 148
Axalu Ventilador axial F400-120 79
Axca B Ventilador axial en caja F400-120 84
Caja de 2 velocidades Caja de 2 velocidades 127
Cajn de filtros Cajn para filtros en conducto 132
Conmutador ON/OFF Conmutador ON/OFF 126
Consumible Accesorios cocina 67
Cuisinys Caja de seguridad cocina 2 velocidades 61
Defumair XR Caja de extraccin de cocina trasmisin directa F400-120 85
Defumair XTA Caja de extraccin de cocina trasmisin por correa F400-120 95
Defumair XTR Caja de extraccin de cocina trasmisin por correas F400-120 90
Espuma acustica Espuma autoadhesiva acstica 130
INDICE
FEI Filtro electroesttico 145

FR CLIP Marco para filtro acero galvanizado 144
FR CO Filtro carbn activo 137
FR DI Marco para filtro diedrico acero galvanizado 144
FR EF Filtro de grasas acero galvanizado 142
150 FR EZ Filtro de grasas aluminio 142
FR GI Filtro de lamas 141
FR IMG Filtro de malla acero galvanizado 143
FR IMI Filtro de malla inoxidable 143
FR PO Filtro carbn activo plano 139
FR SPG Filtro sinttico acero galvanizado G3/G4 135
FR V Filtro fibras de vidrio F6/F7/F9 136
FR VO Filtro carbn activo diedro 139
FR VO F7 Filtro carbn activo especial CAI 140
FR Wash Filtro lavable G3 135
Horno Campana especifica horno 43
InductAir HI Campana induccin estndar 34
InductAir HIC Campana induccin compensada 37
Isolvib Colchn antivibrtil 130
LavAir Campana especifica lavavajillas 45
Lumispace Techo filtrante 55
Media TTS Filtro de malla aluminio autoportante 141
Mezzo Campana confort estndar 20
Mezzo Compensacin Campana confort compensada 26
Mini Pantagruel Campana semi profesional 14
Neospace Techo filtrante 52
Odorys Neutralizador de olores 63
Presto Campana tradicional 17
Pyrosafe Sistema automatico de detencin y extincin de incendios 59
Rpdo Campana tradicional compacta 15
Senso Drive II Variador de frecuencia trifsico 129
Simoun Ventilador centrfugo de tejado F400-120 70
Spacio Campana central design 47
Sygma XTA Grupo motoventilador de cocina trasmisin por correa F400-120 107
Vertigo Recuperador de calor para cocinas profesionales 65
VLI DD Caja de ventilacin trasmisin directa 120
VLI T Caja de ventilacin trasmisin por correa 123
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INDICE
Descripcin Producto Pgina
Accesorios cocina Consumible 67

Caja de 2 velocidades Caja de 2 velocidades 127
Caja de extraccin de cocina trasmisin directa F400-120 Defumair XR 85
Caja de extraccin de cocina trasmisin por correa F400-120 Defumair XTA 95
Caja de extraccin de cocina trasmisin por corres F400-120 Defumair XTR 90
Caja de seguridad cocina 2 velocidades Cuisinys 61
Caja de ventilacin trasmisin directa VLI DD 120
Caja de ventilacin trasmisin por correa VLI T 123
Cajn para filtros en conducto Cajn de filtros 132
Campana central design Spacio 47
Campana confort compensada Mezzo Compensacin 26
Campana confort estndar Mezzo 20
Campana especifica horno Horno 43
INDICE
Campana especifica lavavajillas LavAir 45
Campana induccin compensada InductAir HIC 37
Campana induccin estndar InductAir HI 34
Campana semi profesional Mini Pantagruel 14
Campana tradicional Presto 17
Campana tradicional compacta Rpdo 15 151
Colchn antivibrtil Isolvib 130
Conmutador ON/OFF Conmutador ON/OFF 126
Espuma autoadhesiva acstica Espuma acustica 130
Filtro carbn activo FR CO 137
Filtro carbn activo diedro FR VO 139
Filtro carbn activo especial CAI FR VO F7 140
Filtro carbn activo plano FR PO 139
Filtro de grasas acero galvanizado FR EF 142
Filtro de grasas aluminio FR EZ 142
Filtro de lamas FR GI 141
Filtro de malla acero galvanizado FR IMG 143
Filtro de malla aluminio autoportante Media TTS 141
Filtro de malla inoxidable FR IMI 143
Filtro electroesttico FEI 145
Filtro fibras de vidrio F6/F7/F9 FR V 136
Filtro lavable G3 FR Wash 135
Filtro sinttico acero galvanizado G3/G4 FR SPG 135
Grupo motoventilador de cocina trasmisin por correa F400-120 Sygma XTA 107
Marco para filtro acero galvanizado FR CLIP 144
Marco para filtro diedrico acero galvanizado FR DI 144
Neutralizador de olores Odorys 63
Recuperador de calor para cocinas profesionales Vertigo 65
Sistema automatico de detencin y extincin de incendios Pyrosafe 59
Techo filtrante Neospace 52
Techo filtrante Lumispace 55
Unidad de filtracin para gas y C.O.V. AIRSTOP C.O.V. 148
ACCESORIOS
Variador de frecuencia trifsico Senso Drive II 129
Variador de tensin monofsico AF 128
Ventilador axial en caja F400-120 Axca B 84
Ventilador axial F400-120 Axalu 79
Ventilador centrfugo de tejado F400-120 Simoun 70
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CONDICIONES DE VENTA
condiciones generales de venta
Las siguientes condiciones generales de venta regirn las relaciones VII ACEPTACIN Y CONFORMIDAD
comerciales entre FRANCE AIR ESPAA y sus clientes, y se suponen France Air Espaa, y el comprador aceptan y se someten, a la normativa
aceptadas por estos al cursar un pedido. jurdica vigente en las compra ventas en Espaa, ms a todas y cada
CONDICIONES DE VENTA
una de las condiciones generales de venta anteriores.

I PEDIDOS Y OFERTAS
Cualquier condicin consignada por el comprador que no se ajuste a las VIII- JURISDICCIN
condiciones generales de venta se considerar nula, salvo conformidad Para dirimir todas las divergencias que pudieran surgir entre France Air
por escrito de France Air Espaa. Espaa y el comprador, ambos renuncian a su fuero y se someten a la
Jurisdiccin de los Juzgados y Tribunales de Barcelona.
II- PRECIOS
France Air Espaa factura a los precios vigentes, segn tarifa, el la fecha France Air Espaa, S.L. se reserva el derecho de modificar los productos
del suministro. El precio de la tarifa no incluye el IVA. y precios sin previo aviso.
III- ENTREGA DE LA MERCANCIA France Air Espaa, S.L. no se hace responsable de la inexactitud de los
Salvo en caso de pacto expreso las mercancas se entregan siempre datos impresos en este catlogo.
desde el almacn de France Air Espaa y viajarn por cuenta y riesgo del
comprador, aunque el precio del material haya sido acordado hasta el
destino. France Air Espaa, por lo tanto, no responde en caso de avera o
152 prdida parcial por el transporte despus de la salida de sus almacenes.
Los plazos de entrega indicados son orientativos y su incumplimiento no
podr ser causa de reclamacin por parte del comprador.
IV- RESERVA DE DOMINIO

France Air Espaa establece una reserva de dominio sobre todos los
materiales vendidos en tanto no queda cumplida por entero la recproca
condicin del pago del importe pactado. El comprador se obliga a no
ceder, usar, traspasar, vender o disfrutar de la propiedad del material, sin
el expreso consentimiento por escrito de France Air Espaa, hasta que se
hubiera satisfecho la totalidad de las mercaderas adquiridas. La demora
en el cumplimiento del pago, dentro de los plazos pactados, dar lugar
automticamente al devengo de intereses.
V- GARANTIA DEL PRODUCTO

France Air Espaa, garantiza la calidad de las piezas y el buen
funcionamiento de sus productos contra cualquier defecto para el
uso en que se vendan, durante 24 meses segn las leyes vigentes,
desde la fecha de la factura.
La garanta , comprende la reparacin o substitucin , a nuestra eleccin
en el plazo ms breve posible, de cualquier componente de nuestros
productos, siempre y cuando la avera no haya sido por causa de una
mala instalacin o por negligencia de uso.
En ningn caso, France Air Espaa aceptar cargos por reparaciones
sobre sus productos, efectuados por cuenta del comprador, sin el
consentimiento expreso y por escrito del tipo y detalle de la reparacin
y su presupuesto.
VI DEVOLUCIN DE MATERIAL
France Air Espaa, no aceptar en ningn caso, devoluciones de
mercancas sin su consentimiento y negociacin previacon su
departamento comercial.
En caso de obtener este consentimiento, cualquier devolucin quedar
sometida a las siguientes condiciones :
El comprador deber indicar el numero y fecha del albarn de compra y,
en caso de material defectuoso el nmero de control.
El material deber viajar a portes pagados y correctamente embalado. France Air Espaa, S.L. no se hace responsable de la inexactitud de los
El comprador, se har cargo del importe de la puesta a punto de la datos impresos en este catlogo y se reserva el derecho de modificar o
mercanca para hacerla apta para una nueva venta. cambiar las especificaciones y modelos de los productos sin previo aviso.
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MY F. + 33 04 78 55 25 63 F. + 33 4 42 18 79 89
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GRUPO FRANCE AIR

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Rejillas Difusores Difusores Compuertas

Sistema Sistema Entrada Bocas

Campanas Techos Ventiladores Filtro

PROTECCIN CONTRA INCENDIOS

Compuertas Compuertas Exutorios Ventiladores

TRATAMIENTO DEL AIRE

Filtros Filtros de Higiene Filtros

Difusin Calefaccin Descontaminacin Aplicaciones

Las ventajas del nuevo Catlogo FRANCE AIR

Signo de calidad, Designacin de la utilidad

VENTAJAS DEL NUEVO CATLOGO

Una descripcin tcnica

GAMA CAFETERA GAMA CONFORT

Mini Pantagruel Rapido Presto Mezzo Mezzo Compensation

GAMA A INDUCCIN GAMA CAMPANAS ESPECIFICAS

PRINCIPIO HI HIC Horno Lavair

Spacio NoSpace LumiSpace

SISTEMA DE SEGURIDAD TRATAMIENTO DE OLORES RECUPERACIN DE ENERGIA

PyroSafe Cuisinys Odorys Vertigo

Desengrasante Brilinox Mastic Tapones de desage

PRODUCTOS DIRECTOS Y ACCESORIOS

VENTILADORES DE EXTRACCIN VENT. APORTACIN

Simoun Axalu Axca B Dfumair XR VLI DD

Conmutador Caja 2 AF Sensodrive II ISOLVIB Espuma Acstica

Cajones FR WASH FR SPG FR V FR CO FR PO

FR VO Media TTS FR GI FR EZ FR EF FR IMI

FR IMG FR CLIP FR DI FEI / FEI-V / FEI-CO AIRSTOP C.O.V

El clculo de los caudales de aire debe satisfacer dos exigencias especficas:

1 - MTODO DE CLCULO POR COMIDAS

Campanas tradicionales Campana tradicional

P = Profundidad, L = Longitud, V = Velocidad en m/s, h = altura de aspiracin

3 - MTODO CLCULO: NORMA VDI 2052

Mtodo establecido sobre el desprendimiento calorfico de cada 3b . El entorno de la cocina

Sobre el caudal total calculado se aplican coeficientes

4 - LAS CAMPANAS DE INDUCCIN

Tecnologa INDUCTAIR. Definicin de las tasas de induccin ptimas

Con i la tasa de induccin comprendida entre 10 % y 50 % despredimiento de

NOCIN DE VENTILACIN EN COCINAS PROFESIONALES

flujos entre los aparatos de coccin y paredes del entorno

NORMATIVA COCINAS INDUSTRIALES

Su fin principal es el de evitar el ensuciamiento de los enseres pre-

Los retos del tratamiento del aire en las cocinas profesionales

Criterios de confort (Cocina)

Temperatura mxima en verano: 28C.

ZONA DE CAPTACIN LEYENDA

Restaurantes Restauracin Cafeteras Restaurantes Restaurantes Restauracin Restauracin

Gama Campanas Especficas

Gama cafeteria Gama confort

Salud Enseanzas Trabajo Ocio, Ejrcito,

Gama Campana Especificas

Gama campanas especficas Gama gran Gama de induccin Techos filtrantes

Horno LavAir Spacio Inductair HI Inductair HIC Neospace Lumispace

Prestaciones 21 600 21 600 40 000 21 600 21 600 Caudal mximo segn

8/10 8/10 8/10 8/10 8/10 10/10 10/10

1000 1000 2250 1285 1285

Campana de extraccin semiprofesional con filtro de grasa

En acero inoxidable pulido AISI 441 LI espesor 8/10.

Dimensiones y peso Caractersticas

Mdulo 1000, 1500 y 2000