Facultad de Medicina Humana y Ciencias de la Salud

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE PSICOLOGA HUMANA

Estudios Generales

SLABO

I. DATOS GENERALES

1.1. Asignatura : QUIMICA GENERAL

1.2. Ciclo Acadmico : Primero
1.3. Cdigo : 2003-20103
1.4. rea Curricular : Asignatura de Formacin General
1.5. Requisito : Ninguno
1.6. Horas semanales : 05 horas
1.6. 1. Horas tericas : 03 horas
1.6. 2. Horas prcticas : 02 horas
1.7. Crditos : 04 crditos
1.8. Naturaleza : Obligatorio
1.9. Docente (s) :

II. SUMILLA

La Asignatura de Qumica General es de naturaleza terico prctica, ubicada en el rea de

Estudios Generales. Tiene por finalidad desarrollar, en los estudiantes, los fundamentos
bsicos de la qumica inorgnica y orgnica. Comprende el estudio de las propiedades y
reacciones fsicas, qumicas y biolgicas de los elementos, sus aplicaciones en las ciencias
de la salud, su efecto y relacin con el entorno.

Los contenidos de la asignatura, han sido organizados en cuatro unidades de aprendizaje:

I. Materia.
II. Nomenclatura inorgnica, estequiometria.
III. Qumica inorgnica
IV. Qumica orgnica.
III. OBJETIVO GENERAL

El estudiante, al concluir el semestre ser capaz de comprender la diferenciacin entre

elementos y compuestos, sus propiedades qumicas y sus reacciones, as como diferenciar
las sustancias inorgnicas de las sustancias orgnicas y aplicar estos conocimientos durante
su desarrollo profesional en el campo de la salud.

IV. COMPETENCIAS

- Identifica la materia y sus propiedades comprendiendo su composicin y estudindola

en forma integral.

- Compara los conocimientos bsicos fundamentales de la Qumica General Moderna,

para que el estudiante este en capacidad de desarrollarse en los diferentes campos de
la Qumica Moderna.

- Califica los fenmenos de la Qumica, tanto Inorgnica como Orgnica, para prepararlos
en sus conocimientos.

- Evala, analiza y elabora una explicacin sobre los compuestos orgnicos como
derivados hidrocarbonados de inters para el ser humano.
V. PROGRAMACION DE UNIDADES TEMTICAS:

5.1 PRIMER UNIDAD: Materia

Competencia: El estudiante adquiere visin crtica y constructiva acerca de lo que lo rodea.

CONTENIDOS ESTRATEGIAS
CAPACIDADES Y
SEMAN
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL RECURSOS
A
DIDCTICOS
- Demuestra y -Participa Practica
1. Define y relaciona la Analiza el reconoce las activamente en calificada,
materia entre el tomo y concepto y la propiedades de la los informes segn gua. SEMAN
su estructura. importancia de la materia y de la grupales. Uso de A
qumica como en energa. -Respeta y multimedia y 1
la materia, valora y respeta otros.
energa y sus otras opiniones.
propiedades.

- Reconoce y maneja -participa

2. Define y establece Describe la adecuadamente los activamente en Ejercicios
relacin de los tipos de estructura del materiales de los grupos de Prcticos. SEMAN
enlaces entre tomos y tomo, modelos laboratorio. trabajo. Prctica A
reacciones nucleares. atmicos, calificada, 2
nmeros - se interesa por segn gua.
cunticos y los temas Exposiciones.
configuracin tratados. Uso de
electrnica. multimedia y
otros.
Estudia la tabla -Maneja -Participa Exposiciones.
3. Conoce la peridica. Y adecuadamente la activamente en Resuelve SEMAN
configuracin electrnica enlaces qumicos tabla peridica. los trabajos ejercicios. A
de los elementos y su - observa y reconoce grupales. Prctica 3Y4
clasificacin en la tabla el espectro de calificada,
peridica. emisin de los segn gua.
elementos qumicos. Uso de
multimedia y
 otros.

5.2 SEGUNDA UNIDAD: Nomenclatura inorgnica, estequiometria.

Competencia: Define y aplica la formacin de los compuestos y los nombra, as como asume criterios para la
preparacin de soluciones.
CONTENIDOS ESTRATEGI
AS Y
RECURSOS SEMANA
CAPACIDADES CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
DIDCTICO
S

- Elabora estrategias
para obtener
informacin
Reconoce los Exposicin
necesaria para un - Participa en la
4. Identifica y distingue compuestos dialogada.
mayor conocimiento elaboracin de los
los compuestos inorgnicos, su SEMANA
de la nomenclatura ejercicios como
qumicos y su formacin y Resolucin 5Y6
inorgnica. y factor importante
formacin. nomenclatura. Y los de ejercicios.
comprueba los tipos de su aprendizaje.
enlaces qumicos
de enlaces en
diferentes
compuestos
qumicos.

- Participa
- Elabora y aplica Exposicin
5. Analiza los activamente en el
estrategias para dialogada.
mtodos propuestos Describe la trabajo grupal
conocer cantidades Resolucin
para conocer estequiometra. Y - Demuestra SEMANA
exactas en las de ejercicios.
cantidades exactas de soluciones entusiasmo 7-8
reacciones de los Uso de
compuestos en las por los resultados
compuestos. multimedia y
reacciones qumicas. obtenidos.
otros.
- Valora y respeta
otras opiniones
6. EXAMEN PARCIAL SEMANA
9
5.3. TERCER UNIDAD: unidades qumicas de concentracin.

Competencia: prepara soluciones de acuerdo a su concentracin Molar, Normal y Molal.

CONTENIDOS ESTRATEGIA
SY SEMAN
CAPACIDADES CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL RECURSOS A
DIDCTICOS
7. Identifica la Exposicin
- Reconoce las
estructura del tomo, dialogada. SEMAN
reacciones Participa en la
comprende las - Elabora estrategias Resolucin de A
Qumicas. elaboracin de los
clases de reacciones aplicando ejercicios. 10
Mtodos de ejercicios como
qumicas y aplica conocimientos de las Uso de
balanceo. factor importante de
diferentes mtodos reacciones qumicas. multimedia y
- Mtodo Oxido su aprendizaje
para balanceo de otros.
reduccin.
ecuaciones.
Exposicin SEMAN
Elabora estrategias
- Mtodo Ion Electrn -Participa dialogada. A
8. Define y aplica los aplicando
Electrn Medio activamente en el Resolucin de 11
mtodos del in conocimiento acerca
Acido, Medio Bsico trabajo en equipo. ejercicios.
electrn en diferentes del comportamiento
y Medio Neutro. - Valora y respeta Uso de
medios. de tomos en
otras opiniones. multimedia y
diferentes medios.
otros.
5.4. CUARTA UNIDAD: Qumica orgnica
Competencia: establece relaciones y diferencias entre compuestos orgnicos e inorgnicos.
CONTENIDOS ESTRATEGIA
CAPACIDADES CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL SY SEMANA
RECURSOS
DIDCTICOS
9. Analiza los .-Participa en forma . Uso de
compuestos de - Reconoce los Elabora estrategias colectiva en el separatas y SEMAN
coordinacin, su compuestos de para aplicar desarrollo de las uso. A
nomenclatura y Coordinacin. conocimientos de frmulas. Exposicin
formacin de iones - Reconoce las los compuestos de -Valora la dialogada. 12
as como las nomenclaturas y coordinacin. importancia de los Resuelve
estructuras Formulacin de alcoholes, ejercicios.
electrnicas y Compuestos aldehdos y
propiedades de los coordinados. cetonas.
elementos qumicos.
10. Analiza la - Reconoce las Compara -Participa en forma Uso de SEMAN
nomenclatura y nomenclaturas, estrategias colectiva en el separatas A
formulacin de iones formulacin y necesarias para undesarrollo de las segn gua. 13
complejos formacin de iones mayor conocimientofrmulas. Exposicin
complejos. de la formacin de-Valora la dialoga-da.
iones complejos. importancia de los Resuelve
alcoholes, Ejercicios.
aldehdos y
cetonas.
-Reconoce el carbono, - Explica y elabora - Participa en el Uso de
11.. Analiza la sus propiedades e las frmulas de los procedimiento de la separatas. SEMANA
nomenclatura Identifica los hidrocarburos. confeccin de las Exposicin
orgnica hidrocarburos alcanos, frmulas. dialogada. 14
alquenos, alquinos y Resuelve
los aromticos. ejercicios.
Prctica
Calificada
12. Categoriza - Identifica los - Maneja -Participa en forma Uso de
nomenclatura alcoholes, fenoles, correctamente la colectiva en el separatas.
orgnica. aldehdos, cetonas, elaboracin de la desarrollo de las Exposicin SEMANA
teres su estructura y nomenclatura, frmulas. dialogada. 15
 nomenclatura. reconoce los -Valora la Resuelve
alcoholes aldehdos importancia de los Ejercicios.
y cetonas. alcoholes, -Prctica
aldehdos y Calificada
cetonas.

13. Analiza la - Identifica y compara - Aplica las reglas -Participa y aplica -Intervencin
nomenclatura orgnica. los cidos de nomenclatura. lo desarrollado en oral.
orgnicos. - Observa y clase. -Exposicin SEMANA
Tomando en reconoce la -Acepta el uso dialogada.
cuenta su saponificacin de correcto de la -Resuelve 16
importancia. los derivados de nomenclatura. ejercicios.
- Identifica y compara cidos grasos, -Prctica
los steres, preparando calificada.
relaciona las jabones.
aminas y las
amidas

14. Evaluacin Final. SEMANA

17
15. Sustitutorio y Rezagados
 VI. PROGRAMACIN DE PRCTICAS

1 semana Pictogramas, notacin cientfica, bioseguridad en el

laboratorio
2 semana Reconocimiento de materiales de laboratorio
3 semana Operaciones bsicas en el laboratorio.

4 semana Reconocimiento de la tabla peridica, nmeros cunticos.

5 semana Mechero de bunsen, coloracin a la llama.

6 semana Ejercicios de formacin de compuestos inorgnicos.

7 semana Enlaces qumicos

8 semana Problemas estequiomtricos

9 semana PARCIAL
10 semana Potenciometra.
Concentracin de soluciones, problemas
11 semana Preparacin de soluciones, N,M,m,%m y valoracin de
soluciones
12 semana Reconocimiento de CHONS
13 semana Nomenclatura de los hidrocarburos
14 semana Identificacin de alcoholes y fenoles.
15 semana Identificacin de aldehidos y cetonas

16 semana Saponificacin

17 semana EXAMEN FINAL

VII. METODOLOGA:

7.1 Clases tericas: El desarrollo de la asignatura se realizar mediante un mtodo

interactivo donde el estudiante conjuntamente con el profesor intercambiarn
conocimientos tericos en el aula, para lo cual se complementar con ayuda
audiovisual, exposiciones, planteamiento y resolucin de problemas.

7.2 Clases prcticas en laboratorio: Los estudiantes aprendern a manejar

materiales de laboratorio y se les plantearn situaciones para que puedan poner en
prctica los conocimientos tericos obtenidos. Se les entregar la gua de prctica de la
asignatura que contiene los fundamentos tericos, objetivos, materiales, mtodos y
cuestionarios. Luego entregarn un informe grupal/individual con las conclusiones.

7.3 Seminarios: El estudiante reforzar el conocimiento terico con temas

relevantes proporcionados al inicio de la asignatura.
VIII. EVALUACIN:

La evaluacin se realizara de acuerdo al Reglamento de la Universidad Alas

Peruanas.
La evaluacin al estudiante comprender: Lo conceptual, procedimental y
actitudinal.
La aplicacin de evaluacin ser de tres tipos: Diagnstica, Formativa e Integral
durante el desarrollo de las competencias.
Los exmenes programados son: Primera Practica, Examen Parcial, Segunda
Practica y Examen Final
La programacin de los exmenes programados parciales y finales se cumplirn
estrictamente segn el cronograma que establece la UAP.
El 30% de inasistencia, inhabilita al estudiante para rendir los exmenes
correspondientes, quedara definitivamente fuera de la asignatura, segn el
Reglamento que establece la UAP.
El examen programado de la parte prctica (parcial / final); ser tomado de acuerdo
a lo realizado en el laboratorio de prctica y sus diversas aplicaciones clnicas.
La ponderacin de las notas de la asignatura es la siguiente:
Trabajo acadmico 40%.
Examen parcial 30%
Examen final 30%
El trabajo acadmico corresponde las siguientes evaluaciones:
1. Cada prctica tendr un informe cuya nota mxima ser 20 que
sern promediados al finalizar la asignatura.
2. Se desarrollarn trabajos de investigacin, sobre nota 20 durante la
asignatura, evaluados por cada docente de seccin. Tendr una nota
al final del curso.
El promedio ponderado final se obtendr de la siguiente manera:
Promedio final = Trabajo acadmico (0,4) + examen parcial(0,3) + examen final(0,3)
Las prcticas se realizarn en el laboratorio y no son recuperadas.
Durante las clases prcticas se tomaran permanentemente evaluaciones
orales de las clases desarrolladas.
El examen sustitutorio solo es de teora, y remplazar a la nota ms baja
obtenida del examen programado parcial o final.
La nota de prctica no tiene examen sustitutorio.
 Para obtener el promedio final de la asignatura; es requisito indispensable
que el estudiante tenga una nota aprobatoria tanto en teora como en
prctica.
La nota mnima aprobatoria es de 11.El medio punto a favor del alumno
ser considerado slo para el promedio final de la asignatura (respecto al
10.5).
Una vez publicada las notas de un examen, el alumno dispondr de 48 hrs.
Para hacer su reclamo ante el docente. Pasado el mismo, no se aceptar
reclamo alguno.
El trabajo de laboratorio es exclusivamente con: Uniforme completo, mandil
blanco con logotipo de la UAP, gorro, lentes, guantes, mascarillas. Si el
caso lo amerita.
Est prohibido consumir alimentos durante la teora y la prctica.
Asimismo, los estudiantes una vez terminada la clase dejaran limpio los
ambientes respectivos.

IX. BIBLIOGRAFA

1.- CARRASCO, Luis, Qumica Experimental, 3 ed, Editorial Amrica. Per 1996.
2.- CHANG, R. Qumica 7 ed. Mxico: Mc Graw Hill; 2005.
3.- COTTON, F. A.; Wilkinson G. y Gaus P. L. "Basic Inorganic Chemistry", 3 edicin.
Ed. John Wiley & Sons, 1995.
4.- DICKSON, T.R: Qumica Enfoque Ecolgico. 4 reimp. Mxico: Limusa; 1990.
5.- EDDING; D. Qumica General 5 ed. Mxico Mc Graw Hill; 1997
6.- GARRITZ. A: CHAMIZO: J. A. Qumica USA: Addison Wesley Iberoamericana;
1994.
7.- KEENAN. CH; KLEINFFELTER, D.C; and WOOD, J.M. Qumica General.
Mxico CECCSA; 1994.
8.- MALONE, L.J.P. Introduccin a la Qumica, 3 ed. Mxico: Limusa; 1992.
9.- MAHAN, B; MYERS, R.J. Qumica Curso Universitario, 4 ed. USA: Addison Wesley
Iberoamericana: 1994.
10.- MASTERTON, William y col. Qumica General Superior. Mc Graw-Hill. Mxico.
1991
11.- Mc MUrrY, J, Qumica Orgnica,6 ed.Thompson. Espaa. 2004.
12.- MOORE, JOHN W-KOTZ, El Mundo de la Qumica, Conceptos y Aplicaciones, 2
ed, Mxico, 2000.
13.- MORTIMER, Charles, Qumica General. Grupo Editorial Iberoamrica. Mxico.
2008
14.- PETRUCCI, RALPH H-HARWOOD, WILLIAM S-HERRING, F GEOFFREY,
Qumica General 8ed, Editores Prentice Hall, Espaa.2003.
15.- ROSENBERG, Jerome, Qumica General 6 ed.. McGraw-Hill. Mxico. 1987
16.- Carey ,F. Qumica Orgnica. Editorial Mc Graw Hill, 2006
17.- Wade J. Qumica Orgnica. Editorial Prentice Hall Hispanoamericana S.A. 2009
-Yurkanis P.Fundamentos
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA

BARAN E. Qumica Bioinorgnica. Espaa: Mc Graw Hill; 1995

GUYTON A. Tratado de Fisiologa Mdica 9 ed. Mxico: Interamericana Mc Graw Hill;
1997.
HERRERA E. Elementos de Bioqumica. Mxico: Interamericana; 1993.
LITTER M. Farmacologa,7 ed, El Ateneo. Argentina.1986
MEISLICH; Qumica Orgnica 2 ed. Espaa: Mc Graw Hill; 1996.
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
BARAN E. Qumica Bioinorgnica. Espaa: Mc Graw Hill; 1995
GUYTON A. Tratado de Fisiologa Mdica 9 ed. Mxico: Interamericana
Mc Graw Hill; 1997.
HERRERA E. Elementos de Bioqumica. Mxico: Interamericana; 1993.
LITTER M. Farmacologa, Buenos Aires. Librera El Ateneo.
MEISLICH; Qumica Orgnica 2 ed. Espaa: Mc Graw Hill; 1996.