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al cambio climtico
practicadas por
los campesinos de Asocampo
de la cuenca Ro Las Piedras, Cauca, Colombia
Compilacin y edicin:
Taryn Devereux
Mariola Acosta
Agradecimientos
El presente manual de medidas de adaptacin que nos brindaron durante la realizacin del
local al cambio climtico nace como fruto de un presente documento. Un agradecimiento muy
proceso de colaboracin interinstitucional y un especial a la coordinadora tcnica de la
trabajo participativo de redaccin, que se llev a Fundacin, Liliana Recaman, por habernos
cabo con la Asociacin Campesina Municipio de abierto las puertas de la Fundacin y haber
Popayn Red de Reservas Naturales (Asocampo) facilitado nuestro trabajo en la cuenca Ro Las
entre los meses de abril y agosto de 2013. Por Piedras. Nuestro sentido agradecimiento tambin
tanto, primero queramos agradecer, de todo para la Fundacin EcoHabitats por su
corazn, la experiencia y la ayuda que nos han colaboracin y mediacin durante el desarrollo
brindado los campesinos de Asocampo para del presente manual.
desarrollar este manual. Asocampo nos recibi
con los brazos abiertos, dedicndonos su tiempo Por ltimo, agradecemos todo el soporte
y compartiendo su conocimiento con nosotras; tcnico y logstico que el Centro Internacional de
sin su apoyo, este manual no hubiese sido Agricultura Tropical (CIAT) nos ha brindado y en
posible. especial a Jennifer Twyman por su apoyo, por
todo el conocimiento que nos ha transmitido y
Nos gustara tambin dar las gracias a todo el por haber hecho posible este proyecto.
equipo de la Fundacin Procuenca Ro Las
Piedras por el acompaamiento y apoyo tcnico De todo corazn, muchas gracias a todos.
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Contenido
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Fondo contextual de la cuenca
Ro Las Piedras
La cuenca Ro Las Piedras es una de las Las Piedras es la principal fuente abastecedora
cuencas principales del municipio de Popayn, de agua para Popayn. En segundo lugar,
la capital del Departamento del Cauca, constituye la zona de amortiguamiento del
Colombia. El Cauca en particular constituye una Parque Nacional Natural Purac. Por ltimo, en
regin de gran importancia para la agricultura, la cuenca se encuentra la nica zona de pramo
la produccin de agua y la biodiversidad dentro de Popayn.
del pas. Este departamento se encuentra en la
regin suroccidental y forma parte del sistema La cuenca Ro Las Piedras est dividida
Andino, abarcando cinco de las cuencas geogrficamente en tres zonas principales, de
principales a nivel nacional. Comprende un rea acuerdo a la altitud: partes baja, media y alta.
total de 2.930.800 ha, de las cuales 37,4% son Entre estas zonas, existen nueve veredas: Las
cubierta forestal, 30,2% son potrero, 4,8% son Huacas, Los Laureles, El Canelo, Quintana, San
tierra cultivable y el restante 27,6% son zonas de Juan, Santa Teresa, La Laguna, San Ignacio y
matorral y urbanas. San Isidro. Los cultivos principales en la cuenca
son maz, papa y frjol, as como la mora y las
La cuenca Ro Las Piedras tiene una hortalizas, pero el tipo y la cantidad de los
extensin de 6.626 ha y una altitud variable cultivos que producen los campesinos dependen
entre 1.980 y 3.820 msnm, con zonas de en gran medida de la zona de la cuenca donde
pramo, subpramo, bosques alto-andinos, estn ubicados. Hay una gran diversidad de
andinos y subandinos. Esta cuenca hidrogrfica cultivos en las fincas campesinas, y tambin hay
constituye un ecosistema estratgico por ganado vacuno, ovino, especies menores y el
diversas razones. En primer lugar, la cuenca Ro cultivo de trucha.
San Juan
Santa Teresa
La Laguna
Las Huacas
ras El Canelo
Pied
Ro
ras
Pied
Ro
San Isidro
Los Laureles Quintana
R
o
Pi
San Ignacio ed
ra
s
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En la cuenca, encontramos cuatro actores objetivos ambientales y agrcolas. Adems, estos
sociales: Asociacin Campesina Municipio de cuatro actores sociales de la cuenca Ro Las
Popayn Red de Reservas Naturales (Asocampo), Piedras firmaron en 2002 el Pacto de Convivencia
Asociacin Campesina de la Vereda Quintana en el cual se reconocen los principios de
(Asoproquintana), el Cabildo Indgena de Purac convivencia y los diferentes intereses sobre el
y el Cabildo Indgena de Quintana. Los dos territorio de la cuenca, la disposicin a crear un
primeros estn conformados por poblacin clima pacfico de dilogo entre actores y la
campesina, mientras que los otros dos, por bsqueda de una convivencia armnica entre la
poblacin indgena. Todos los actores sociales conservacin ambiental y el desarrollo social.
tienen el propsito de organizarse y alcanzar
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Medidas de adaptacin al cambio
climtico en la cuenca Ro Las Piedras
El cambio climtico est afectando de manera la seguridad alimentaria. Algunas de las prcticas
global a muchos agricultores y est haciendo que presentadas en el documento tambin incluyen
cada vez ms se vean en la necesidad de adaptar un tercer componente: la mitigacin.
sus prcticas agropecuarias para hacer frente a
los impactos que el clima est generando en sus Durante la ltima dcada, la cuenca Ro Las
sistemas de produccin. De acuerdo a Piedras ha venido experimentando una gran
pronsticos del Instituto Colombiano de variabilidad climtica, que est afectando de
Hidrologa, Meteorologa y Estudios Ambientales manera negativa a los campesinos de la zona.
(Ideam), el Macizo Colombiano experimentar Segn ellos, la cuenca est experimentando un
una prdida en la precipitacin de 0,20,3% por clima ms intenso e irregular, lo cual les ha
ao y un aumento de temperatura de 0,10,2 C. llevado a adaptar algunos mtodos agrcolas y
Estos cambios en el clima traern consigo una pecuarios, as como otros aspectos de su vida
reduccin en la disponibilidad del recurso hdrico cotidiana. Sin embargo, la cuenca Ro Las Piedras
y afectarn de manera negativa a los ecosistemas se distingue por ser una regin bien organizada, y
y su biodiversidad. Adems, tendrn impactos sus habitantes se caracterizan por tener una
socio-econmicos para los habitantes en el buena predisposicin para prepararse contra los
Macizo Colombiano, al afectar el abastecimiento efectos del cambio climtico. A travs de las
de agua potable, as como su seguridad redes sociales, que incluyen no solo a los cuatro
alimentaria. actores sociales sino tambin a otras instituciones
como la Fundacin Procuenca Ro Las Piedras,
Resulta pues evidente la necesidad de que los Naciones Unidas y otras asociaciones, como la
agricultores del Macizo Colombiano puedan recin creada Asociacin de Productores Lcteos
establecer una serie de medidas de adaptacin y Agroganaderos del Municipio de Popayn
para reducir los impactos y daos causados por (Asprolgan) se ha podido desarrollar un sistema
el cambio climtico. Idealmente, estas medidas de medidas de adaptacin al cambio climtico y
se disearn de manera que tambin puedan una cultura de conservacin.
traer consigo otros beneficios, como, por
ejemplo, una mayor seguridad alimentaria. Fruto de esta accin interinstitucional y esta
Algunas de estas medidas tambin pueden articulacin local con los actores sociales de la
ejercer una accin de mitigacin del cambio cuenca, se ha podido desarrollar una serie de
climtico o, lo que es lo mismo, una accin de medidas de adaptacin al cambio climtico, que
reduccin de los gases de efecto invernadero, este manual compila y resume de manera visual.
que constituyen un elemento esencial La cuenca Ro Las Piedras es lder en esfuerzos
determinante del calentamiento global. Un ambientales y un gran ejemplo a seguir en
ejemplo claro de medida de adaptacin al cambio Colombia. Segn investigadores del CIAT, pocos
climtico, que a la vez incrementa la seguridad pases en vas de desarrollo desempean una
alimentaria y ejerce una funcin de mitigacin, es funcin tan productiva y multifactica como
los sistemas silvopastoriles. Este manual incluye Colombia en la evolucin de sistemas de
medidas de adaptacin al cambio climtico que, investigacin agrcola internacional.
generalmente, traen asociado un incremento de
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Agronoma
Rotacin de cultivos
Definicin: La prctica de rotacin consiste en Es importante sembrar plantas con diferente
alternar cultivos de distintas variedades (especies) desarrollo de races de manera que se
y con distintas necesidades de nutricin, en un aprovechen diferentes estratos (partes) del suelo.
lote concreto para interrumpir los ciclos de malas Adems, rotar cultivos con diferente parte
hierbas, plagas y enfermedades, y para conservar comestible; por ejemplo, sembrar un tubrculo,
o mejorar la fertilidad del suelo y su contenido de como la remolacha, luego un cultivo de hoja,
materia orgnica. Por tanto, el uso de plantas con como la col, y posteriormente un cultivo de fruto,
distintas necesidades nutricionales previene el como el tomate. Por ltimo, cabe resaltar que se
agotamiento de nutrientes en el suelo y la deben rotar cultivos de especies diferentes (por
aparicin de plagas y malas hierbas. De esta ejemplo, no rotar el pepino con la calabaza, ya
manera, con la rotacin de cultivos se consigue que pertenecen a la misma especie).
un incremento en los rendimientos de las
cosechas.
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Agronoma
Cultivos intercalados/asociados
Definicin: Esta prctica consiste en sembrar dos Otra de las asociaciones de cultivos de la zona es
o ms cultivos de manera conjunta, con la siembra del maz junto con el zapallo, el
suficiente proximidad, de manera que se pueda mexicano y la arracacha.
establecer una accin entre ellos. Tambin es
importante asegurar que las semillas que se Al asociar los cultivos, se asegura una mayor
siembran tengan un ciclo de vida similar. Muchos fertilidad en el suelo. Por ejemplo, el frjol es de la
campesinos de la cuenca Ro Las Piedras familia de las leguminosas y tiene la habilidad de
aprendieron esta tcnica de sus padres, siendo la fijar el nitrgeno en el suelo, fertilizando as de
siembra del maz junto con la papa y el frjol una manera natural al maz y la papa. Tambin ayuda
asociacin de cultivos muy comn en la zona. en el control de plagas y malas hierbas.
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Agronoma
Cultivos en invernadero
Definicin: Un invernadero es un recinto intenso) y as permite minimizar el riesgo de
normalmente construido con plsticos en el que prdida de los cultivos. Adems de esta
se mantienen condiciones favorables para el proteccin, el invernadero crea una temperatura
cultivo de plantas. El invernadero crea una ms favorable para el crecimiento de cultivos y,
proteccin para los cultivos frente a eventos por tanto, se obtienen unos mejores
climticos (como fuertes lluvias y vientos o sol rendimientos.
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Agronoma
Pastoreo rotacional
Definicin: Esta prctica consiste en pastorear aumentar los ingresos de los campesinos
durante un perodo un rea de potrero productores pecuarios. En el pastoreo rotacional,
determinada, y luego cambiar los animales a una resulta til hacer un manejo de potreros con la
nueva rea. De esta manera, la primera rea entra cerca elctrica. Esta cerca es un sistema de
en un perodo de descanso, en donde la pradera divisin de potreros que, a travs de impulsos
se recupera. Se trata de producir de manera elctricos, permite un mejor manejo de los
constante una mayor cantidad de forraje durante animales y, por tanto, un aprovechamiento eficaz
un mayor tiempo. Se asegura adems un de los forrajes.
incremento de la produccin animal, lo cual
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Agronoma
Escalonamiento de siembras
Definicin: Esta prctica consiste en sembrar los siembras contribuye de manera positiva a que las
cultivos de manera gradual para obtener una familias puedan tener seguridad alimentaria
produccin continua durante todo el ao, por durante el ao y comprar menos verduras en
ejemplo, sembrar pequeos lotes de papa cada determinados perodos.
20 das. De esta forma el escalonamiento de
http://www.fao.org/potato-2008/es/ninos/cultiva.html
Siembra: Recoleccin: Siembra: Recoleccin:
1 de 1 de 1 de 1 de
noviembre febrero diciembre marzo
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Agronoma
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Manejo integral de residuos y nutrientes
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Manejo integral de residuos y nutrientes
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Manejo integral de residuos y nutrientes
Ventajas Desventajas
Segn algunos campesinos, el abono orgnico Los campesinos no sealan ningn inconveniente
se va absorbiendo poco a poco, de manera con el uso de los abonos orgnicos.
continuada. Mientras que con los abonos
qumicos, la planta absorbe solo lo que necesita y
lo dems se pierde con el lixiviado.
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Gestin del agua
Sistema de riego
Definicin: El riego se define como el uso de la cuenca Ro Las Piedras. El sistema de riego es
alguna herramienta o tecnologa para mejorar la ms asequible para aquellos campesinos con
disponibilidad y distribucin de agua para fuente de agua propia que para los que dependen
cultivos. Un sistema de riego constituye una de un sistema de acueducto con un acceso
herramienta fundamental para irrigar los cultivos limitado al agua.
en las pocas de verano para los campesinos de
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Gestin del agua
Almacenaje de agua
Definicin: Esta prctica consiste en almacenar cuenca Ro Las Piedras, no todos los campesinos
el agua de lluvia en grandes depsitos para luego tienen tanques de almacenamiento de agua de
regar los cultivos en tiempo de sequa. Este lluvia para su uso en cultivos, pero la mayora s
acopio de agua, si adems se articula a un posee estos tanques para almacenar el agua para
sistema de mini-riego controlado, permitir el consumo domstico. Como dice mucha gente
controlar mejor el uso del agua y asegurar la en la regin, sin agua no hay vida.
disponibilidad de agua en das de sequa. En la
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Gestin del agua
Zanjas de drenaje
Definicin: Las zanjas de drenaje se realizan en en las fincas de los campesinos de la cuenca Ro
terrenos con pendiente a 3040 cm de Las Piedras, pero s han expresado su inters en
profundidad y permiten la evacuacin del agua de la prctica, ya que la consideran de gran
lluvia o excedentes de riego disminuyendo as la importancia para la conservacin y para evitar la
escorrenta y con ello la erosin del suelo. erosin de la capa ms frtil del suelo.
Actualmente no existen muchas zanjas de drenaje
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Soluciones agroforestales
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Soluciones agroforestales
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Soluciones agroforestales
Barreras cortavientos
Definicin: Las barreras cortavientos son hileras negativo que el viento tiene sobre los cultivos
de rboles sembrados en forma de barrera a (por ejemplo, el tumbado del maz) o sobre los
travs del terreno, siguiendo las curvas de nivel y hogares (por ejemplo, levantando los techos).
en direccin contraria a la direccin del viento Adems, las barreras pueden tambin producir
principal (el viento ms fuerte que predomine en otros beneficios como proveer sombra, la
la zona). Estas barreras cortavientos reducen la extraccin controlada de madera o su posible
velocidad del viento, disminuyendo as el impacto utilizacin como forrajes para los animales.
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Soluciones agroforestales
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Ganadera
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Ganadera
Adems, mucha gente haba estado incursionando Otro inconveniente adicional ocurre durante el
en esta prctica porque los potreros no son lo verano, ya que el calor intenso afecta bastante al
mismo que antes se queman por los efectos pasto.
fuertes del sol. Esta prctica se est
implementando cada vez ms debido al cambio
climtico.
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Manejo de plagas
Definicin: Con el manejo integral de plagas, se es aprendida de los padres, a travs de muchas
busca combatirlas de la manera ms natural generaciones. Algunos ejemplos de estas
posible, reduciendo al mismo tiempo el uso de preparaciones caseras para lavar los cultivos en la
pesticidas qumicos. Este manejo solo permite cuenca Ro Las Piedras son: extractos de aj y ajo,
utilizar los pesticidas qumicos cuando la extractos de helecho hervido, extractos de ortiga y
propagacin de la plaga es grave y no queda otro extractos de fique y salvia. Los campesinos de la
recurso. Sin embargo, la gran mayora de los cuenca tambin recurren en ocasiones a plantas
campesinos en la cuenca Ro Las Piedras con propiedades alelopticas plantas que
generalmente no utilizan pesticidas qumicos para emiten sustancias qumicas que repelen a
la produccin de cultivos y recurren a insectos y otras plantas. Algunas de las plantas
preparaciones caseras para combatir las plagas y utilizadas en la cuenca con estas propiedades son
enfermedades. Esta forma de manejo a menudo la mostaza y la paico ruda.
http://agropecuarios.net/86.html
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Referencias bibliogrficas
Capera-Layton, CA, ed. 2011. Metodologa para el Fundacin Procuenca Ro Las Piedras; Acueducto y
anlisis de vulnerabilidad y anlisis de riesgos Alcantarillado de PopaynS.A. E.S.P. 2011.
asociados en la cuenca alta del ro Cauca. Mdulos de prcticas de adaptacin. Documentos
Programa de Integracin de Ecosistemas y de trabajo. Contrato FAO (Organizacin de las
Adaptacin al Cambio Climtico en el Macizo Naciones Unidas para la Alimentacin y la
Colombiano. Instituto de Hidrologa, Meteorologa Agricultura) 418 y 419.
y Estudios Ambientales (Ideam); Fondo para el
Principios de relacionamiento para la construccin de
Logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio
acuerdos sociales e institucionales a favor de la
del Gobierno de Espaa (F-ODM). Documento de
convivencia armnica y la conservacin de la
trabajo versin 15/07/2011. Colombia. 100 p.
cuenca del ro Las Piedras y las zonas de
FAO (Organizacin de las Naciones Unidas para la influencia de Asocampo y el Cabildo Indgena de
Alimentacin y la Agricultura). 2013. Climate- Quintana en la Subcuenca del Ro Palac. Pacto
smart agriculture sourcebook. Roma, Italia. de Convivencia. 2002.
557 p. www.fao.org/docrep/018/i3325e/i3325e.pdf
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rea de Investigacin en Anlisis de Polticas (DAPA)
y
Comunicaciones Corporativas
Edicin de produccin: Victoria Eugenia Rengifo
Claudia Marcela Caldern
Produccin: Julio Csar Martnez (diseo de cartula)
Oscar Idrraga (diagramacin)
Impresin: Velsquez Digital S.A.S., Cali, Colombia