CAPITULO ] Sistemas de refrigeracion por compresion Introducci6n Los sistemas de refrigeracin por compresién son los mas empleados en la in- dustria de la refrigeracién y, por lo tanto, el objeto de este libro. Empezaremos su estudio por los elementos fundamentales que los constituyen, a los que iremos anadiendo los de regulacién y control y, posteriormente los complementarios para ver, paso a paso, sus principales caractertsticas, la relacion erure ellos y, en- tender cdmo se realizan los procesos de arranque y paro de la instalacién Este capitulo servird de base para desarrollar los posteriores en los que es- tudiaremos en profundidad los principales elementos. 1,1 ELEMENTOS FUNDAMENTALES Los sistemas de refrigeracién por compresién constan, basicamente, de cuatro elementos que consideramos fundamentales a través de los cuales circula un flui- do refrigerante. Por lo tanto, vamos a ver de una parte los elementos fundamentales y sus prin- cipales funciones y, por otra, cémo circula el fluido refrigerante a través de ellos. ]aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book.1.2 Altay baja presién 3 Es el elemento de la instalacién donde el fluido refrigerante se evapora, ro- bando calor del exterior del evaporador debido a la diferencia de temperaturas (entre la que tiene el fluido refrigerante a baja presién y temperatura, y la que ro- dea al evaporador). Dada la importancia que tienen estos cuatro elementos, en los siguientes capftulos los trataremos con mayor profundidad. >> 1.1.2 Fluido refrigerante El fluido refrigerante esté sometido a cambios de estado a lo largo del circuito: > Enel compresor entra en estado de gas, a baja presion y temperatura, y sale con presién y temperatura mas altas (recalentado), que es como entra en el condensador. > Del condensador sale en estado liquido y entra en el dispositive de expansién. > Del dispositive de expansién sale en forma de mezcla de liquido y gas (expansi6n), a baja presién y temperatura, y entra en el evaporador. > Del evaporador sale en estado de gas, a baja presién y temperatura, de donde es aspirado por el compresor. y se inicia un nuevo ciclo Como sabemos, al aumentar Ja presién de un fluido se eleva su punto de ebulli- n, yal disminuir fa presién, también disminuye su punto de ebullicidn. Esta es una de las claves de la refrigeracién. Para una mejor comprensién de lo que esto representa, supongamos que el fluido que circula por estos elementos es e! R-134 a, que a la presién atmosférica hierve a—27°C. > Si se somete a una presién de I kg/em2, hierve a—10 °C > Si se somete a una presién de 0,2 kg/cm’, hierve a -23 °C > Si la presi6n es de 9 kg/cm’, hierve a 39°C Recordemos que el agua a la presidn atmostérica hierve a los 100 °C. > 1.2 ALTA Y BAJA PRESION Anteriormente hemos comentado que el fluido esté sometido a cambios de pre- sién. Por lo tanto, debemos diferenciar la parte del circuit que est sometida a una presi6n alta, y 1a que se encuentra a baja presién (Fig. 1.1) La pane corresponiliente a la alta presion esté comprendida entre la descar- ga del compresor y la entrada del dispositive de expansion