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"Yo soy el doctor Francisco Javier de Luna Pizarro y como Presidente de Primer
Congreso Constituyente del Per queda solemnemente instalado y la soberana
reside en la Nacin, ". JUAN
Nuestro hroe Miguel Grau fue elegido diputado por la provincia de Paita que
pertenece al hoy departamento de Piura.
Yo soy Miguel Grau y Seminario. Seores les contar que yo fui diputado por el
departamento de Piura entre 1876 y 1878 e impulse proyectos sobre el ascenso de
los marinos MATAS.
Catacumbas
Estas criptas son una serie de bvedas subterrneas, stas se emplearon hasta
principios del siglo XIX, y sirvieron de sepultura a miembros de cofradas y
hermandades. Durante todo el recorrido de las catacumbas se repite mucho la
vista de crneos, fmures, tibias y perons, por lo que constituyen las partes
ms resistentes del cuerpo humano. Existen tambin pozos u osarios que tienen
la finalidad de absorber las ondas ssmicas y cuya profundidad es de diez
metros. FRANCISCO
PALACIO DE GOBIERNO
En los inicios de la Conquista del Per, all por 1534, encontrndose Hernando
Pizarro en el Santuario de Pachacmac, envi una expedicin para buscar un
lugar estratgico en donde se fundara la ciudad que, ms tarde, se convertira en
la capital del Virreinato.
En los inicios de la Conquista del Per, all por 1534, encontrndose Hernando Pizarro en el
Santuario de Pachacmac, envi una expedicin para buscar un lugar estratgico en donde
se fundara la ciudad que, ms tarde, se convertira en la capital del Virreinato.
Llegaron al valle de Lima y hallaron una cultura, establecida, cuyo centro administrativo
estaba edificado en torno de una plaza principal con un valle frtil, y a lo lejos un cerro. Por
ello Pizarro consider conveniente fundar all la Ciudad de los Reyes, SABEN UDS.
QUERIDOS PADRES DE FAMILIA QUE SIGNIFICA ESTE TRMINO CIUDAD DE LOS
REYES? Pues su nada ms y nada menos que "La muy noble, muy digna y muy leal Ciudad
de los Reyes del Per".
En 1926, el Presidente Legua encarg hacer el diseo del nuevo Palacio de Gobierno.
En 1930 Luis Snchez Cerro manda terminar el Saln de Recepciones y salas anexas
como el Despacho Presidencial, el saln de Embajadores, la sala de edecanes, el saln
Luis XVI y sala de ministros.
Algunos santos peruanos ocupan las capillas principales: Santa Rosa de Lima y Santo
Toribio de Mogrovejo.
En una de las capillas se puede ver un enorme mural de azulejos representando a Don
Francisco Pizarro, en donde tambin se guardan los restos de quien fuera el fundador
de Lima.
Seores les contare que fui yo quien pint esta imagen en el siglo XVII IVN luego pone
Ivn el alto relieve
Este mural resisti a muchos de los terremotos que sacudieron la Ciudad de Lima y por eso se
volvi conocido tambin como El Seor de los Terremotos. porque se crea que controlaba
los terremotos.
Pasaron los aos y el culto al ahora llamado Seor de Milagros se propag a todas las razas y
clases sociales del Virreinato del Per. Y con el correr de los siglos, los seguidores juraban que
la imagen fue responsable de muchos milagros.
La fiesta del Seor de los Milagros es una celebracin popular. Miles de peruanos no slo
acompaan las andas en un claro acto de fervor religioso, sino tambin toman parte de
costumbres que se convirtieron en parte de la identidad de un pueblo, y muchas de ellas
nacidas de la devocin al Seor.
Las Sahumadoras
Un ritual en la procesin del Seor de Los Milagros es la presencia de las sahumadoras, en el
recorrido procesional. Para su labor utilizan carbn y una mezcla de sahumerio, incienso y
mirra, estos tres elementos seran una representacin de los tres reyes magos.
El significado del sahumerio es la purificacin. Ellas no pueden dar la espalda a la imagen por
lo que retroceden en todo el recorrido.
Las Picaroneras
Los picarones nos han acompaado desde tiempos muy antiguos. En el primer recetario
peruano, de nombre La mesa peruana que data de 1867, se les denomina "buuelos.
En una pintura de Pancho Fierro del ao 1850, aparece una buuelera y se aprecian las
redondelas de los picarones. Fue en siglo XX que aparece el nombre de 'picarones'.
Las Anticucheras
El anticucho tambin se remonta a la poca del imperio incaico, se preparaba con carne de
auqunidos como la llama o la alpaca. Con la llegada de los espaoles, se remplaz con la
carne de res, as como otros ingredientes que trajeron de Europa como el ajo.
Se hizo muy popular, durante la poca del Virreinato.
El famoso acuarelista Pancho Fierro que viv entre 1807 y 1879, pint la vida y costumbres del
Per, incluso titul una de sus obras como anticuchero. En este dibujo aparece un zambo
sentado sobre una caja de madera, ofreciendo sus anticuchos a una tapada, mientras estos se
asan sobre la parrilla, colocada sobre un fogn con trozos de lea.
El tradicionalista Ricardo Palma mencion tambin en 1903, que el anticucho ya se coma en el
Per desde haca tres siglos.
Las Turroneras
Josefa Marmanillo, conocida como 'Doa Pepa', era una negra esclava que viva en Caete. Fue
liberada debido a que sufra de parlisis en los brazos, por lo que no poda trabajar. Motivada
por los milagros del Cristo Moreno, vino a Lima y particip en la procesin del Seor de
Pachacamilla.
Durante el ao 1800 en la procesin, recuper el uso de los brazos y manos de manera
milagrosa. Esa misma noche, Doa Pepa so la receta del turrn.
Prepar la receta al da siguiente y la llev a la precesin repartindolo entre los feligreses, con
el fin de aumentar la devocin del pueblo.
Siguieron con la tradicin su hija, la hija de sta y as sucesivamente hasta nuestros das.
Las Mazamorreras
El nombre de mazamorra, viene del trmino mazmorra, lugares subterrneos y oscuros que
antiguamente, albergaba a los prisioneros y condenados. Ya con el virreinato instalado y el
mestizaje dado, la creatividad comenz a dar sus frutos y es entonces cuando se le comienza a
dar uso al maz morado, que hasta aquellos tiempos no pasaba de ser ms que un error de la
madre naturaleza, sin que nadie llore y truene por l.
La porcin de mazamorra morada ahora puede ir acompaada de arroz con leche, que
es conocida como clsico en alusin al clsico del ftbol peruano entre los clubes Alianza
Lima y Universitario de Deportes.
Chicha morada
Sus orgenes se remontan a la poca prehispnica, en donde era preparada con fines
medicinales y, luego, ceremoniales. En el libro Las Costumbres Antiguas del Per, Blas
Valera escribe que este vino se hizo en el Per desde tiempos antiqusimos
Se le destaca propiedades medicinales. Por estos das ha sido propuesta como una bebida
universal. Por qu no podemos soar con que el maz morado se convierta en chicha morada y
que el mundo la consuma tanto como la Coca-Cola. Puede ser posible? Quiz, igual nada
cuesta soar.
Los Pregoneros
La Colonia en nuestro pas estuvo marcada por la presencia de los pregoneros, quienes
anunciaban sus productos con cantos meldicos, versos o frases.
Hoy los conocemos gracias al acuarelista Pancho Fierro y al escritor Ricardo Palma, que los
retrataron y describieron en sus obras. Los ms conocidos fueron:
La lechera
Ya no se consultaba el reloj pues el pregn de la lechera indicaba que ya eran las 6:00 de la
maana: Leche purita... leche sabrosa de la barrosa de la vaquita. Leche bien especita, rica
y purita!.
La tisanera
A las 7:00 de la maana, la tisanera, que venda infusiones de hierbas, empezaba su cntico:
La tisanera se va...Tizana con nieve.
El bizcochero
Los bizcocheros, que salan a las 8:00 de la maana, ofrecan sus panes as: Lleg el pan
de dulce, cosa buena!
El sanguito de aju
A las 9:00 en punto se escuchaba: Lleg el sanguito casera, aqu tiene el rico y calientito
sanguito.
La tamalera
Todos los das a las 10:00 de la maana aparecan los tamaleros gritando: Tamales!
Tamales! Ya se van los tamalitos calientitos!.
La picaronera
A las 2:00 de la tarde, se escuchaba a los lejos el cntico de la picaronera: Aqu estn los
pcaros calientitos. Picarones redondos y tostaditos y en su miel bien baaditos!.
La turronera
A las 3:00 de la tarde se escuchaba por las calles de Lima Turrones! Turrones! Los ms
sabrosos turrones!.
El sereno
El sereno del barrio sala a las 10:00 de la noche en punto anunciando: Ave Mara pursima
las 10:00 han dado. Viva el Per y sereno!.
Este hermosos da nos permitir compartir con uds. datos que quizs
no conocan.
Hoy podrn informarse en un corto tiempo sobre lo que ha nosotros
nos ha tomado muchas semanas. Gracias padres de familia.