Lloixa

NM
184
DES
15

1
ANY

8
XXXV BUTLLET CULTURAL DE SANT JOAN 1 9

Benimagrell. Inicios de los 80

Foto: Archivo fotogrfico Lloixa
 Sant Joan hace 25 aos
Diciembre de 1990
* En diciembre de 1990 no se public el Boletn de
Lloixa. Repasaremos, como hacemos siempre en es-
tos casos, las principales noticias relativas a Sant
Joan que public la prensa de la provincia de Alicante.
* La Caja de Ahorros del Mediterraneo y la Caja de
Ahorros Provincial de Alicante anunciaban su fu-
sin. En aquellos aos la CAM tena su oficina en
Sant Joan en la plaza de Jos Sala Prez y la CAPA
en la Rambla esquina con Pintor Manuel Baeza.
* Con un coste de 2 millones de pesetas, el Ayunta-
miento anunciaba la semaforizacin de la plaza de
Jos Sala Prez y del cruce de Jaime I con la plaza
de la Constitucin y Notario Salvador Montesinos.
* El Aula de Cultura de la calle del Mercado expona una
coleccin fotogrfica del Grupo Fotogrfico San Juan.
* El 14 de diciembre comenzaban a emitir en la
provincia de Alicante las televisiones privadas An-
tena 3 Televisin, Tele 5 y Canal Plus.
SANT JOAN HACE 25 AOS
* La actualidad poltica local se centraba en el rifi-
rrafe periodstico entre el PSOE y el CDS a cuenta
de la deuda a proveedores.
* El Colegio Rajoletes copaba los premios del concur-
so La Constitucin Espaola vista por los nios de
San Juan organizada por la concejala de Cultura.
* Se anunciaba para principios de 1991 la finalizacin
de la segunda fase de las obras de la avenida de Be-
nidorm, calle del 6 de diciembre y pasaje de Soro.
Envians les teues col.laboracions incloent les teues dades a aclloixa@hotmail.com
2 Envanos tus colaboraciones incluyendo tus datos a aclloixa@hotmail.com
EDITORIAL
Boletn 184. Diciembre de 2015
El pasado 27 de noviembre nos dej Edmundo
Seva, alcalde de Sant Joan de 2007 al 2011 a la
edad de 61 aos. De forma espontnea dos ami-
gos nuestros, Jorge Pay e Isidro Buades, nos pi-
dieron un espacio en la revista para dedicarle unas
palabras de recuerdo. Son dos emotivos artculos
que abren el boletn de diciembre cuyas palabras
hacemos nuestras.
Como asociacin cultural siempre recordaremos
el apoyo que nos di al inicio de su mandato para
relanzar las actividades de Lloixa y volver a sacar
a la calle este boletn all por octubre de 2007 con
apoyo municipal. Un apoyo que han mantenido
despus todas las corporaciones municipales que
han ido pasando por el Consistorio santjoaner.
Adems se nos cedi un despacho en el que reali-
zar nuestras actividades y en el que estuvimos los
cuatro aos de su mandato antes de trasladarnos
a nuestra sede actual. Por todo esto y por lo que
aaden Jorge e Isidro en sus artculos te damos
las gracias Edmundo.
Por otro lado y, siguiendo con el mismo tema, el
Ayuntamiento anunci recientemente la rotulacin
de una calle con el nombre de Edmundo Seva. Por
desgracia los farragosos trmites que exige nues-
tro Reglamento de Honores y Distinciones estn
retrasando demasiado dicha inauguracin. La va
elegida es la que hasta hoy se denominaba Trave-
sa de Benimagrell un nombre que en realidad
viene a significar calle sin nombre perpendicular
a la calle de Benimagrell. Creemos que la eleccin
es acertada porque por un lado se elimina un nom-
bre repetido del callejero, est, adems, de cami-
no a la finca familiar de Creuetes y se sita en
Benimagrell, con cuyos vecinos y sus fiestas quiso
estar en su ltima aparicin pblica.
Associaci Cultural LLOIXA
- FUNDADA AL 1981. ANY XXXV -
Butllet cultural gratut de periodicitat mensual
Edita: A.C. LLOIXA i Ajuntament de Sant Joan
Tirada: 400 exemplars
Disseny i maquetaci: Alfredo Campello
Logotip, bloc i capalera: Rubn Bodewig
 En record de lalcalde Edmundo Seva Garca (
Jorge Pay Sells (*)
El passat diumenge 29 de novembre, en una
emotiva ceremonia cuidadosament prepara-
da que ms que un comiat va ser un cant a la
vida, i envoltat pels seus familiars i per cente-
nars damics, acomiadrem a Edmundo Seva,
Mundo, que va ser alcalde del nostre poble en-
tre 2007 i 2011.
Des del punt de vista hum, Mundo va ser
un home molt estimat per la seua famlia i pels
seus amics i companys. Les mostres destima i
respecte que durant la seua rpida malaltia i en
el seu comiat va rebre de tantes i tantes perso-
nes, aix ho proven. Un home que sen va deste
mn deixant tants amics i persones a la Terra
que lestimaven i respectaven, solament per
aix, mereix el nostre record i reconeixement.
27/11/2015)
posar en marxa una activitat divulgativa ano-
menada Document del mes (hui malaurada-
ment perduda) i Mundo, ja com a alcalde en
funcions, va voler recolar esta iniciativa vi-
sitant, amb altres companys y companyes de
Corporaci, lexposici que larxiu va dedicar a
les Fogueres de Sant Joan. Uns dies desprs, el
Cronista de la Vila i un servidor, vam presentar
el llibre Sant Joan en 1885: de Universidad a
Villa, editat per lAjuntament. Lacte va ser uns
dels ltims que Mundo va presidir com a alcalde
de Sant Joan.

Pel que fa a la seua faceta poltica, lalcalde

Mundo, com a persona que era, va tenir encerts
i errors. Per, qui no els t? Des destes p-
gines de Lloixa magradaria recordar, en clau
cultural, un parell dobres i iniciatives que es
van posar en marxa durant el seu mandat i en
les que vaig tenir lhonor de participar.

La construcci del nou Centre Cultural a la

avinguda Rambla de la Llibertat va fer posible,
entre altres coses, que, per primera vegada,
larxiu del nostre poble comptara amb unes
instal.lacions dignes i preparades per a poder
OBITUARIOS

oferir un servei pblic de qualitat. Desprs de

dcades en qu els documents havien estat
abandonats i exposats a tot tipus de perills, per
fi lAjuntament apostava decididament per crear
un servei darxiu al nostre poble. El diumenge
27 de mar de 2011, acompanyat de la Sra. En-
carna Llinares i del Sr. Jaime Albero, aleshores
subdelegada del Govern a Alacant i regidor de
Cultura del nostre consistori, i dun gran nom-
bre de vens i venes, Mundo va inaugurar el
nou edifici.
Un alcalde capa de posar fi a dcades doblit
pel que fa als documents del nostre poble i que
sacomiada de la seua responsabilitat recolant
ledici dun llibre dedicat a recordar un trosset
de la histria santjoanera, crec que est dient
molt de lestima i respecte que sentia per Sant
Joan i per la nostra cultura. Conv recordar-ho.
Una forta abraada a Mari Carmen i a la resta
de famlia de Mundo.

Uns mesos desprs, al juny de 2011, poc (*) Jorge Pay Sells va ser Arxiver Municipal i s
abans de deixar el crrec dAlcalde, larxiu va lactual Ajudant del Cronista Oficial.

blog: www.aclloixa.blogspot.com LLOIXA 184. Diciembre de 2015 3

 Edmundo Seva, una buena persona
Isidro Buades Ripoll (*)
Pasados unos das, ya ms sereno, y tras me- milia. Y para mi tranquilidad espiritual, sopesar lo
ditarlo, escribo estas breves letras sobre Ed- que l pensaba sobre estas cosas. Me valen tam-
mundo Seva. bin esas palabras que suele repetir nuestro vicario
Eduardo Lorenzo en sus sermones: para salvarse
Yo sera un gran desagradecido si no dijera que solo es necesario se una buena persona. Como lo
es el Alcalde que mejor me ha tratado porque ha fue Edmundo.
tenido consideraciones y detalles sobre m que nun-
ca olvidar. (*) Isidro Buades Ripoll es Cronista Oficial de la
Villa de Sant Joan dAlacant.
Por mi labor divulgativa de la vida y costumbres
de Sant Joan y lHorta, durante su mandato se le
dio mi nombre a una sala del nuevo Centro Cultu-
ral, sala que alberga todas las obras relacionadas
con nuestro pueblo y su Huerta. Y para perpetuar
mi recuerdo se le dio mi nombre a una calle en Nou
Nazareth. Qu ms puedo yo pedir de un alcalde?
Y es ms, si alguna vez ha necesitado alguna co-
laboracin ma, me la ha pedido, y no lo ha hecho
con la frialdad de un papel con membrete oficial
firmado y sellado, si no que ha venido a mi casa
como un vecino y amigo.
OBITUARIOS

Todo esto va calando poco a poco en la memoria

de uno y cuando un da suena el telfono y te dan
la noticia te quedas helado, aunque desgraciada-
mente lo esperabas. Te das cuenta entonces que
era para t un amigo importante.

Podra decir muchas otras cosas sobre Edmundo,

pero baste decir para expresar lo que de l piendo,
que nunca he hablado con l de poltica. Siempre
de algo muy concreto: del poble. Del poble y la fa-

On puc aconseguir el Butllet LLOIXA? Entra a www.aclloixa.blogspot.com

4 Dnde puedo conseguir el Boletn LLOIXA? Entra en www.aclloixa.blogspot.com
 La Parella
Isidro Buades Ripoll
Desde su habitacin de Tono se oa muy bien
el reloj de la iglesia que estaba tocando los cuar-
tos. Escuch atento. Una, dos, tres. Madre ma,
las siete! Las fiestas del Cristo haban terminado y
aquel da tena que ir a empezar la vendimia a la
finca del to Managuel.
Se visti rpido, se cal el sombrero de paja y
sali corriendo para la finca. Cuando lleg, sala la
cuadrilla de vendimiadores hacia la via, y enton-
ces, al verles cada uno portadores de su capacito
con la vianda del da, exclam:
Anda! Si no me he traido el mo. Pues no voy
a pasar hambre hoy, que digamos, pero no, tuvo
suerte, porque all estaba Adeleta que le dijo con
mucha amabilidad:
No te apures Tono, que yo traigo de sobra. Mi
madre me ha puesto lo que yo no me comera en
tres das. Y as fue que hubo para los dos. Tambin
el to Manuel les parti dos melones a la cuadrilla
y entre todo, se le resolvi el problema al apre-
surado Tono. Pero hubo sus risitas e indirectas
entre los jvenes vendimiadores que empezaron
a llamarles La Parella, cosa que a Tono le supo
mas, pero no a Adeleta que aquella circunstancia,
pens, que podra ser el principio de una laboriosa
conquista.
En su conversacin, durante la comida compar-
tida con Tono, record que este dijo que le gustaba
mucho el arrope, y al da siguiente trajo un tarrito
de estos dulces que le ofreci tras la comida.
En principio iba a rehusar, pero Tono era un
goloso empedernido, y acept. Bueno dijo, con
afectada desgana- Lo probar. Lo probar? Se
comi todos los trozos que eran de meln y mem-
brillo y luego se bebi el caldo.
Esto va bien, pens Adeleta. Con razn dice mi
madre que a algunos hombres se les conquista por
el estmago, y como ella lo haba visto ms de una
vez por la puerta del cine atacndole vidamente
a un cucurucho de cacahuetes, se dijo: -Maana
cacahuetes. Y fue a la paraeta y compr unos
cuantos, de entre los que escogi los mejores y
que ofreci a Tono que al verlos, los ojos le hicie-
ron lucirnagas.
Desde aquel da, ya no tuvo que hacer ningn
esfuerzo Adeleta para que Tono se sentar a su
lado en las comidas. Pues cuando se sentaban
bajo del algarrobo a comer iba a buscarla: lo tena
atraido como la miel a alas moscas.
Mientras tanto, lo del apodo de La Parella, se
haba popularizado en la cuadrilla y por lo visto
bloc: www.aclloixa.blogspot.com
hasta el Tio Manuel les llamaba as, pues veamos
lo que ocurri el sbado en la tarde cuando en
la casa les estaba pagando a todos el sueldo de
la semana, que sentado en una silla encordada y
ante una pequea mesita, donde tena el dinero,
iba diciendo:
-Pepiqueta Sala, seis ds, a dos pesetas, doce
pesetas.
-Jlia Prez que falt el jueves, cinco das, a dos
pesetas, diez pesetas.
-Mara de Benimagrell, seis das a dos pesetas,
doce pesetas.
-Pere el sordo, seis das a tres pesetas, diecio-
cho pesetas- Y as hasta que slo faltaba a pagar
a Tono y Adeleta: -Les doy seis duros, y ellos que
son parella, ya se lo repartirn.
Hubo una explosin de risas por lo de pareja A
Adeleta, no pareci molestarle, y Tono, queriendo
darle rpido fin al asunto, dijo resuelto: bien To
Manuel, nosotros nos lo repartimos, no pasa nada.
Hasta el lunes.
Por la noche, fue Adeleta a casa de Tono, pues
haba cambiado los duros y le llevaba su parte,
y como se haba puesto una batita que le senta-
ba muy bien, el peinado le favoreca y adems le
llevaba un plato de natillas que a Tono le trastor-
naban. Le caus buena impresin y estuvieron
charlando un rato en cuya conversacin, ella se
las apa para que l, por lo bien que ella se haba
portado durante la semana, le prometiera que al
da siguiente la invitara en el caf a un nacional
(1). No pens si a ella le gustara o no, pero Ade-
leta que nunca lo haba probado, le asegur que
este era su helado preferido.
Adeleta, sin ser guapa y con un tipito ms bien de EL CUENTO DE ISIDRO
nadadora (2), tena algo verdaderamente precioso,
la dentadura, perfecta y blanca como el marfil, y
por eso durante su conversacin con Tono sonrea
constantemente, le hiciera gracia o no la cosa. El
caso es que al da siguiente, domingo, en la mesita
del bar sonrea Adeleta sin cesar y puso en prc-
tica algo que crey podra ser de ayuda. Fue de-
cirle una gracia al odo. Y acert de pleno, pues
aquel tibio aliento junto a su odo, le conmovi,
y la intimidad de aquellas palabras solo audibles
por l, le produjeron algo as como una sensacin
de propiedad de quien las pronunciaba. El caso
es que l, que esperaba liquidar rpidamente la
cuestin de la invitacin para irse con los amigos,
cambi de idea y se le acabaron las prisas y luego,
la acompao a su casa y charl con ella hasta
la hora de comer subyugado por sus sonrisas.
LLOIXA 184. Desembre de 2015 5
 El lunes, continuaron siendo La Parella, y foto: Amela Cermica
hasta el jueves que termin la vendimia tuvo
Tono deliciosos postres: cacahuetes, arrope, nati-
llas y dulce de membrillo casero que era la espe-
cialidad de la madre de Adeleta. Luego, todas las
noches iba a charlar un rato con la familia, pero
esto, era solo unos minutos y luego, el padre se
iba a mezclarle a la mua y la madre a hacer la
cena, quedando solos l y la chica, que all juntitos
ofrecan el clsico aspecto de un noviazgo formal.
As que entre los deliciosos postres, el cordial trato
de la familia y la sonrisa de Adeleta, estaba atra-
pado, pero haba momentos que se deca para sus
adentros: -bueno, yo no he pedido nada a nadie
as que no estoy obligado a nada. Esto le suceda
cuando vea una chica hermosa de las varias que
haba en el pueblo, pero en el fondo, una vocecita,
le deca que Adeleta era una mujer cuyos valores En esta pequea historia, lo importante es la
eran otros ms imortantes y duraderos. energa de Adeleta en sus propsitos. Posea ener-
ga y astucia, y no era una mala persona, y en
Un da se enter Adeleta de que Tono le gastaba cambio,Tono que, como a casi todos los hombres,
bromas a una vecina que haba dicho por el pue- le gustaban las chicas guapas, no era un hombre
blo que la quera, que a ella no le interesaba, pero de voluntad firme, y se dejaba llevar por las bue-
que tantas cosas buenas de Tono le decan en su nas comidas, unas lgrimas a tiempo o ser impor-
casa que a lo mejor, aquella amistad terminara en tante en el corazn de una mujer.
boda; y una noche, cuando fue a charlar un rato
con la familia y como de costumbre los dejaron Aunque con todo eso, digo que fue el hombre de
solos, Adeleta, comenz a llorar. la suerte, ya que con una esposa as nunca se le
haca tarde para ir al trabajo como aquel da de la
-Pero chica. Por qu lloras? le pregunt Tono vendimia en las vias del to Manuel. Tena una
asustado- Te duele algo? cocinera magnfica. Puertas a fuera era considera-
do el jefe de la familia, aunque dentro de la casa,
Si. Respondi ella sin dejar de llorar Me duele mandaba ella, y l lo vea bien, porque en eso del
el corazn, pues me han dicho que quieres a tu orden y la organizacin, no daba pie con bola. Le
vecina, que siempre estais conversando y que te quedaba un defecto que intentaba disimular sobre-
vas a casar con ella- todo delante de Adeleta, que dicho sea de paso,
sega siendo la nadadora de siempre. Y el defecto
-Eso no es verdad!- de Tono era, que le caa la baba cuando vea una
chica guapa.
-S es verdad! T la quieres a ella
NOTAS:
-No. Yo solo te quiero a ti
(1) Caf helado con una bola de mantecado.
Aquellas palabras tuvieron un efecto mgico, (2) Se conoca as a la mujer que era lisa por de-
pues el llanto de Adeleta ces de repente y apa- lante y por detrs.
reci de nuevo la sonrisa de las perlas blancas en
CUENTO DE ISIDRO

Lloixa
NM
138
su boca. Dmelo otra vez!- Le rog amorosa- Y FEB
11
1

l, que no se haba visto jams en un momento

ANY
8

XXX BUTLLET CULTURAL DE SANT JOAN 1 9

tan tierno, como personaje de una novela rosa, le

respondi:

-S Adeleta. A ti nada ms.

En esto, apareci su padre y Adeleta le dijo albo-

rozada: -Pap, pap, que Tono quiere ser mi novio,
t qu dices?

El padre la mir e hizo un gesto como quien dice:

l23F. ENTREVISTA A FRANCISCO BURILLOl
SANTJOANERS Y EL 23FlIV CICLO DE MSICA
A N T I G U A l B A S A D O E N H E C H O S R E A L E S l30

esta chiquilla est como una cabra. Y le respondi:

ANYS DE LLOIXA lSANTJOANERS: PEPE CLI-
MENT (PARTE II)lCAMPAA DE MANOS UNIDAS

-Eso es nuevo, hija, porque hasta ahora saba

que t queras ser la novia de Tono. Por mi, de
acuerdo, pero tened conocimiento y no deis un dis-
gusto, que esta es una casa seria.

On puc aconseguir el Butllet LLOIXA? Entra a www.aclloixa.blogspot.com

6 Dnde puedo conseguir el Boletn LLOIXA? Entra en www.aclloixa.blogspot.com
 Plnols per a la construccin dun forn (Part 2)
Alfredo Amat
VE DEL NMERO Continuem en este nme-
ANTERIOR ro amb larticle del nostre
company Alfredo Amat relatiu a la construccin
dun forn agrcola. Com vam dir al butllet ante-
rior vam tindre problemes amb la digitalitzaci
dels plnols i per aix no es van poder publicar
en ordre.
En este nmero de desembre publiquem els
plnols que faltaven relatius a la cimentaci i al
tipus 2. Incloem tamb el plnol de les peces
metl.liques, deixant per al segent butllet les
peces de fusta
(LLOIXA)
Per a comenar amb lobra del forn, el primer
que hem de fer es confeccionar els bloquets de
fang i palls (un producte que sextrau del re-
sidu de la palla). Si el fang es pasta amb te-
rra argilosa, s millor per sostindre la calor. Per
a fer aquest morter de fang es barreja la terra i
el palls al 50 per cent; se li va afegint aigua fins
aconseguir una pasta quant ms dura millor i es
va omplint el motle de fusta per fer els bloquets.
Arribant a este punt, dir que el motle hem
dencarregar-lo abans dhora al mestre fus-
ter per tindre-lo fet al arribar el moment de la
confecci dels bloquets, segons els planols que
acompanye.
Desprs, per poder treurels fcilment del mot-
le es prepara una barreja daigua i sab i amb
una brotxa sembadurnen les parets del motle en
qesti. Per a este forn es calculen unes 280 uni-
tats de bloquets.
Aproximadament es necesiten les segents
quantitats de material:
70 taulells refractaris de 5 x 11 x 22 cm
150 rajoles buides de 12 x 9 x 25 cm
34 varilles de ferro red del 8
5 m3 de pedra calcria (per a revestir les
parets de la base)
20 sacs de terra argilosa
16 sacs darena comuna
6 sacs darena viva
10 sacs de terra refractria
10 sacs de ciment gris
10 sacs dalgeps
6 sacs de grav
4 sacs de sal grossa marina
4 sacs de cagarrutes de conill o cabra
Una vegada que ja tenim tot el material neces- tmetres a tota la volta del forn i aconseguirem
sari, comenarem replantejant el llenyer (fig.1) donar-li no sols qualitat sin tamb resistncia
que soportar la llosa base del forn (fig.2) en a la calor i protecci a la volta
questi.
bloc: www.aclloixa.blogspot.com
A continuacin alarem els murets amb les ra-
joles del 9, controlant lalria a convindre (fig.4).
Desprs col.locarem una planxa de fusta enco-
frant tant la base con els costats del permetre.
Posarem la graella de ferro i omplirem amb formi-
g una grossaria de 10 cm.
El segent pas, i sense treure lencofrat dels
costats, col.locarem els excrements i allisarem
per continuar amb la sal grossa i els refractaris.
Una vegada que estiga feta la llosa col.locarem
un fil de llena duns 80 cm, en el mateix centre
amb un pessic dalgeps i a 60 cm posarem una
clau que ser la que ens anir marcant el radi que
necessitem per a la confecci del forn, tant per
lamplria com per lalada. Previament, al ferrer,
li haurem encarregat el marc de la porta del forn
que posarem consultant els plnols.
Els bloquets han destar ben secs per a poder
col.locar-los a les parets del forn. Quan tinguem
quatre fileres fetes, pastarem terra crib i algeps,
i anirem allisant la paret per la part de dins. Al
mateix temps, servir per a reforar la volta fins
que se posen els ltims bloquets. Per descomptat
que estos, no es poden reforar per fora i alesho-
res es prepara una granereta clavada a un llist
de fusta i se pasta la terra i lalgeps com un caldo.
Sintrodueix al centre del forn i en la granereta
sintrodueix en el cabs i se li va donant al sostre
per dins del forn en la zona que ha quedat per
reforar.
Per a colocar els bloquets de fang, pastarem te-
rra i algeps i la utilitzarem com un morter guiant-
nos sempre pel cordellet fixat al centre del forn.
Si ens fixem en els plnols, observarem que hi
ha dos tipus de forns: el primer, t campana de
fums i laltre no la du perque el fum eixir per la
COL.LABORACIONS
mateixa boca del forn. Este ltim t un xicotet fo-
rat que permet la respiraci del forn quan es posa
la tapa de la porta, evitant aix que puga esclatar
per la forta calor acumulada. Per este xicotet fo-
rat el taponarem amb un drap humit a lhora de
coure el pa per a conservar tota la calor del forn.
Quan hem acabat de donar-li la forma al
forn, col.locarem la tela de galliner per da-
munt dels bloquets i pastarem un formig
compost darena viva i ciment en la proporci
de una part de ciment i tres parts darena i
cinc daigua per formar una capa de cinc cen-
que est a la intemprie. CONTINUAR
LLOIXA 184. Diciembre de 2015 7
COL.LABORACIONS

On puc aconseguir el Butllet LLOIXA? Entra a www.aclloixa.blogspot.com

8 Dnde puedo conseguir el Boletn LLOIXA? Entra en www.aclloixa.blogspot.com
 COL.LABORACIONS

blog: www.aclloixa.blogspot.com LLOIXA 184. Desembre de 2015 9

COL.LABORACIONS

Envians fotografies antigues de Sant Joan i la seua gent a aclloixa@hotmail.com

10 Envanos fotografas antiguas de Sant Joan y su gente a aclloixa@hotmail.com
 Imatges de la
construcci dun
forn agrcola (I)

2 5

3 6

4 7