Fenmenos de superficie: Tensin

superficial.
Es la fuerza restauradora que aparece en la interfase slido
lquido de un sistema. Es proporcional a la longitud de
contacto del slido.
r
F = 2L
, Tensin superficial. [ ] = Nm 1 = MT 2
Medida de la tensin superficial.
F = mg + 2 (2r )
F mg
=
4r
Problema 3. Hoja IFA4 Tema 4. IFA (Prof. RAMOS) 19

Valores de la tensin superficial.

Lquido (Nm-1) x 102 T (C)

Aceite de oliva 3.20 20
Glicerina 6.31 20
Agua 7.56 0
Agua 7.28 20
Agua 6.62 60
Agua 5.89 100
P = Patm=101.3 kPa
Tema 4. IFA (Prof. RAMOS) 20

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