CONDUCCION.

TRANSPORTE DE CALOR EN EL SUELO

Calor es la energa en trnsito desde un sistema con alta temperatura a otro

sistema con ms baja temperatura.
El calor se asocia con la energa interna cintica y potencial de un sistema.

El calor siempre fluye desde una regin con temperatura ms alta hacia otra
regin con temperatura ms baja.
La transferencia o dispersin del calor puede ocurrir a travs de tres
mecanismos posibles, conduccin, conveccin y radiacin:
En el siguiente prrafo vamos a observar como el transporte de calor en el
suelo por conduccin.

Flujo de calor a travs de medios slidos por la vibracin interna de las

molculas y de los electrones libres y por choques entre ellas.
Las molculas y los electrones libres de la fraccin de un sistema con
temperatura alta vibran con ms intensidad que las molculas de otras
regiones del mismo sistema o de otros sistemas en contacto con temperaturas
ms bajas.

Las molculas transfieren parte de su energa a las molculas con menos

energa en las regiones ms fras del sistema.
Las molculas que absorben el excedente de energa tambin adquirirn una
mayor velocidad vibratoria y generarn ms calor

(Energa potencial -absorbe calor- <--> energa cintica -emite calor).

EJEMPLOS:

Tengo una barra metlica

con un extremo a 80C y
otro a temperatura ambiente,
si no tengo ninguna otra
influencia externa y el
extremo caliente se
mantiene a 80C, habr una
transferencia de calor por
conduccin desde el
extremo caliente hacia el fro incrementando la temperatura de este
ltimo
 la conduccin de calor a travs de la carrocera de un coche.
Los metales son los mejores conductores trmicos; mientras que los
materiales no metlicos son conductores trmicos imperfectos
Rn
TRANSMISIN DE CALOR

Los flujos de energa: H, Rn y G son procesos de transporte de energa en

forma de calor

CALOR

El calor es una energa en trnsito entre un sistema y su entorno, debido

nicamente a una diferencia de temperaturas.

La fuerza (driving force) que pone en marcha el mecanismo de transferencia

de energa en forma de calor es una diferencia de temperaturas
El calor fluye espontneamente de la parte de mayor temperatura a la de
menor.

TRES TIPOS DE TRANSPORTE DE ENERGIA EN FORMA DE CALOR.

Conduccin Trmica, G, es el tipo de transporte dentro de slidos opacos

Conveccin, H, tipo de transporte que involucra corrientes en el interior de un
fluido
Radiacin trmica, Rn: Tipo de transporte mediante ondas electromagnticas
emitidas en funcin de la temperatura de la superficie de los cuerpos (no
requiere presencia de materia)
 CONVECCIN. TURBULENCIA

El proceso de transferencia de calor por conveccin supone el movimiento de

fluido.
A partir de nuestra percepcin, en un frio de invierno, si el aire est quieto, no
tenemos tanto frio como cuando hay viento; pues cuando no hay movimiento
de aire, nuestras ropas y el aire encerrado en ellas reciben calor desde nuestra
piel...
El aire frio generado a partir de un cuerpo caliente, es barrido por aire frio en
Movimiento modificando la transferencia de calor.

Se tratara de encontrar una descripcin analtica de este fenmeno.

Cuando un fluido circula en las proximidades de una superficie lmite

estacionario, la velocidad, que es nula en contacto con la superficie, crece
progresivamente al atravesar la capa de rozamiento o capa lmite. A distancia
suficiente, la velocidad del fluido no se altera por la presencia de la superficie
lmite: es el movimiento libre que no es frenado por el rozamiento.

La capa limite tiene un espesor que se define arbitrariamente como la

distancia a la cual u = 0,99U. En general, es muy pequeo respecto de las
dimensiones del cuerpo slido.

Cuando la velocidad del flujo libre pasa de un cierto lmite, el movimiento se

hace inestable y se transforma en movimiento turbulento.
La capa de rozamiento o capa lmite es ms espesa cuando el movimiento es
turbulento.
La conveccin no provoca siempre la formacin de nubes. En las regiones
calientes y ridas, la humedad de la atmsfera puede ser insuficiente para que
la condensacin se produzca. La turbulencia puede, sin embargo, ser muy
grande en estas condiciones.
Se observa primeramente que el flujo est dominado por una sola dimensin

u = uex. A partir de una cierta distancia crtica xcr el flujo comienza a tener
fluctuaciones que se manifiestan en la trayectoria del hilo de tinta.

Las fluctuaciones se amplifican y luego la tinta invade el conducto

completamente, evidencia de fuertes mezclas.

Tpicamente, el valor critico es Rec = 2100 para caeras lisas. En placas

planas, Rec = 3 105 aunque el valor es muy dependiente de las condiciones
de entrada del flujo: rugosidad, vibraciones, diferencias de velocidad, etc.

En otros tipos de flujo, p.ej. flujo alrededor de cuerpos, flujos de mezcla de

corrientes, de jets (chorros), la turbulencia se dispara con diferentes
mecanismos al citado y los valores de Rec pueden ser mucho menores.

EL PROBLEMA DE LA TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIO

TRANSPORTE DE MASA
La transferencia de masa cambia la composicin de soluciones y mezclas
mediante mtodos que no implican estrictamente las reacciones qumicas y se
caracteriza por transferir una sustancia de una a otra a escala molecular.
Cuando se ponen en contacto dos fases que tienen diferente composicin, la
sustancia que se difunde abandona el lugar de una regin de mayor
concentracin a otro de baja concentracin.
Los procesos de trasferencia de masa son la base para la comprensin de los
Procesos de Separacin tales como: Destilacin, Absorcin, Extraccin
Lquido-Lquido, Adsorcin, etc., estos procesos son de mucho inters para el
Ingeniero Qumico cuando su actividad se encuentre centrada en el diseo de
procesos y equipos.

Por esta razn, se requiere de un conocimiento bsico de la difusin de

materia, determinando con ello la manipulacin de los procesos microscpicos,
como los macroscpicos que estn relacionados en los procesos qumicos.

Cuando un sistema tiene dos o ms componentes y la concentracin de estos

vara de un punto a otro, existe la tendencia para transferir masa minimizando
las diferencias de concentracin hasta que el sistema alcanza el equilibrio.

Cuando se habla de transferencia de masa se entiende que uno de los

componentes de una mezcla se transporta de la regin de ms alta
concentracin hacia la regin de menor concentracin, llamando a esta
diferencia fuerza impulsora.

CLASIFICACIN GENERAL DE LA TRANSFERENCIA DE MASA

El mecanismo de transferencia de masa, depende de la dinmica del sistema
en que se lleva a cabo. Hay dos modos de transferencia de masa: molecular y
conectiva.

MOLECULAR: La masa puede transferirse por medio del movimiento

molecular fortuito en los fluidos (movimiento individual de las molculas),
debido a una diferencia de concentraciones. La difusin molecular puede
ocurrir en sistemas de fluidos estancados o en fluidos que se estn moviendo.
CONVECTIVA: La masa puede transferirse debido al movimiento global del
fluido. Puede ocurrir que el movimiento se efecte en rgimen laminar o
turbulento. El flujo turbulento resulta del movimiento de grandes grupos de
molculas y es influenciado por las caractersticas dinmicas del flujo. Tales
como densidad, viscosidad, etc.
Usualmente, ambos mecanismos actan simultneamente. Sin embargo, uno
puede ser cuantitativamente dominante y por lo tanto, para el anlisis de un
problema en particular, es necesario considerar solo a dicho mecanismo.
El proceso de transferencia molecular de masa, al igual que la transferencia de
calor y de momento estn caracterizados por el mismo tipo general de
ecuacin y para este caso la ecuacin que se involucra es la Ley de Fick.

LA LEY DE FICK

Por experiencia sabemos que cuando se abre un frasco de perfume o de

cualquier otro lquido voltil, podemos olerlo rpidamente. Esto se debe a que
las molculas del lquido despus de evaporarse se difunden por el aire,
distribuyndose en todo el espacio circundante. Ocurre lo mismo si se coloca
una cucharada de caf en una taza de agua, las molculas del caf se difunden
por todo el agua. Estos y otros ejemplos demuestran que para que tenga lugar
el fenmeno de la difusin, la distribucin espacial de molculas no debe ser
homognea, debe existir una diferencia, o gradiente de concentracin entre dos
puntos del medio.

COMO EJEMPLO:
Se puede considerar el trabajo hecho por Arnold para demostrar la difusin de
masa, a partir de su accesorio conocido como "la celda de Arnold", que se
muestra en la siguiente figura.
De esta forma se observa cmo cambia la concentracin inicial de una solucin
despus de que ha transcurrido un tiempo determinado.
 TRANSPORTE DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO
Se define como el producto de su masa por su velocidad, se puede pensar en
la velocidad de un fluido en un punto dado como su impulso por unidad de
masa. O sea que, los cambios en la velocidad de un fluido pueden originar
transporte de cantidad de movimiento, as como los cambios de temperatura
originan transporte de calor.

La segunda ley del movimiento de Newton establece que la fuerza F actuando

sobre un cuerpo de masa m es proporcional a la velocidad de cambio de su
cantidad de movimiento as:

Donde a = dv/dt es la aceleracin del cuerpo y K es una constante de

proporcionalidad que se determina segn las unidades que se usen.

Las unidades de masa son arbitrarias, por ejemplo la masa puede delinearse
en relacin a una pieza estndar de una aleacin de platino e iridio a la que se
le asigna la masa de 1 Kg. Luego la masa de un segundo cuerpo puede ser
determinada por comparacin.
Bibliografa

Welty J.R., Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa, 1a

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Nahle, Nasif. 2006. Transferencia de Calor. Biology Cabinet.

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BIRD, R. B., W. E. Stewart y E. N. Lightfoot. Fenomenos de Transporte.

Revert 1960.

BRODKEY, R.S. y Hershey, H.C.: Transport Phenomena. A Unified Approach,

McGraw 1988