TOXICOLOGA

AMBIENTE
Y
SALUD Dra. Mara del Carmen Gastaaga Ruiz
CONCYTEC
Historia, Desarrollo y Evolucin

Caza
Exterminio de plagas
Observacin
Fines euforizantes
y experiencia
Fines teraputicos
Homicidas y suicidas
Perodos geolgico y prehistrico

Modificaciones ambientales eran

debidas a causas naturales,
geolgicas, meteorolgicas,
biolgicas y otras.
Perodos geolgico y prehistrico
9Papiro de Ebers. (1500 a. C.)(Refiere a sust.
Qum)

9Hipocrates 400 a. C. (Enfermedades en

determinadas actividades profesionales)

9Plinio 23 D.C. (primero en sugerir el uso de

mscaras protectoras durante exposiciones
ocupacionales).
 Revolucin Industrial

Finales siglo XVIII

Marca un punto importante en el

tema de la contaminacin
Siderurgia

Produccin
de acero
Hulton Deutsch Collection
"Antigua planta industrial", Enciclopedia
 Gases como el gas
lacrimgeno, cloro,
fosgeno y gas
mostaza se
utilizaron por
primera vez en la
I Guerra Mundial

Fuente foto: http://www.opcw.org

 Aspectos Histricos
1915, Ypres, Blgica, cloro lquido.
IGM, uso por alemanes.

Primer uso como

arma de destruccin
masiva.

15.000 vctimas, 5000 fatales.

Segunda Guerra Mundial

Se agravan los casos

de contaminacin,
cuando el mundo
aument el consumo
de energa, la
extraccin,
produccin y uso de
diversas sustancias
qumicas.
Antecedentes histricos

Paracelsus (1493-1541)
Hay algo que no sea veneno?

Todo es veneno y no hay nada que

no lo sea

Dosis sola facit venenum

 Bernardo Ramazzini (1700): Padre de la
Toxicologa del trabajo.

Orfila. 1787 1853. Padre de la Toxicologa

Zangger (1924): ... los mdicos tan slo

diagnostican la cuarta parte de las
intoxicaciones.

Fornier 1968 y Ministerio de Educacin

Nacional Francs, reconocen la necesidad de
una enseanza de Toxicologa en Medicina.
Puede decirse que cada poca histrica ha
tenido su txico y que los venenos han
desempeado un importante papel en la
historia, sea con fines positivos o con fines
criminales, lo cual ha hecho que su estudio,
es decir la Toxicologa se haya desarrollado
GRADUAL Y PARALELAMENTE a estas
prcticas.

Manuel Repetto, 1997

Varios episodios dramticos
impulsaron la
legislacin atmosfrica
Los grandes brotes de
enfermedades ambientales

Smog de
Londres

1952

4076
defunciones
Los grandes brotes de
enfermedades ambientales

Japn, Enfermedad
Valle del de Itai-Itai
ro Jintsu 200 casos graves
1955

Arroz de consumo local era regado con agua del ro

contaminado con cadmio

http://wwwcatsic.ucsc.edu/~eart80e/SpecTopics/itaiitai.html
 Enfermedad de itai-itai

Rin Atrfico

Osteomalacia Osteoporosis
http://www.kanazawa-med.ac.jp/~pubhealt/cadmium2/itaiitai-e/itai02.html
Baha de Minamata
 Minamata

1956

Metilmercurio
200 casos graves

www.corbis.com/Michael S. Yamashita
 Los grandes brotes de
enfermedades ambientales

Seveso
1976

TCCD (Dioxina)
> 200 casos
730 Evacuados
Fuente:http://www.itis-setificio.co.it/allievi/vajont/bambina.html
Isocianato de metilo
 Las dos obras ms antiguas que se
ocupan de la accin de los txicos
sobre el ambiente

De morbis artificium diatriba

Del italiano Ramazzini (1700)

De los daos que pueden ocasionar

a la salud pblica la tolerancia de
algunas manufacturas dentro de
los pueblos
Del sevillano Ximenez de
Lorite (1790)
 La Primavera Silenciosa
De la Dra. Rachel Carson
(1962)

Se cuestiona por
primera vez, los
beneficios del uso
indiscriminado
de los plaguicidas
La Primavera Silenciosa

De la Dra. Rachel Carson

(1962)

Fue el primer libro que llama la

atencin sobre los graves
problemas ambientales que las
sustancias qumicas podran causar
a largo plazo
 Origen de la contaminacin
Formas de materia o energa

Seres vivos o ambientes abiticos

pueden
Situacin
estable
Asimilar
Transformar
Eliminar
 Origen de la contaminacin
Rebasa capacidad Transformar sustancias
de los sistemas naturales
para
Asimilar, transformar
o eliminar sustancias
sintticas

Acumulacin de materia o energa

en los sistemas

Contaminacin
 Tipos de contaminacin
Biolgica

Bacterias Virus

Hongos

Protozoos
 Tipos de contaminacin
Fsica

Calor
Ruido

Radiaciones
Tipos de contaminacin
Qumica De origen natural

Si el origen no son las actividades

del hombre

Actividad volcnica
Tipos de contaminacin
Qumica De origen antropognico

Si la sustancia existe en la
naturaleza y el origen de su
acumulacin son las actividades
del hombre

Por la entrada al ambiente de

sustancias sintticas
 Fuentes de la contaminacin

Antropognicas

Domsticas Agropecuarias Industriales

 Fuentes de la contaminacin

Antropognicas

Vehculos Accidentes Residuos

motorizados industriales txicos
 Sustancias Qumicas

100,000 Sustancias primarias

4,000 Relativamente bien investigadas
toxicolgicamente
2,000 Sospecha de ser carcingenos
59 Confirmacin carcinognica en humanos
1,600 Evaluacin teratognica y fetotxica
800 Teratgenos en animales
50 Teratgenos en humanos
1,200 Frecuentemente asociadas con accidentes
Sustancias Qumicas. Panorama General

40% del comercio de productos qumicos

de los pases en vas de desarrollo
transcurre en Amrica Latina

70% de la industria qumica de la Regin

se concentra en Brasil, Mxico y
Argentina

50% de las industrias qumicas se localiza

en reas de alta densidad poblacional
 Accidente en el transporte de perxido de hidrgeno.
Fuente: hazmatargentina.com
Gas propano
Lince, Per
Julio/1999
A ir e c o n t a m in a d o p o r
la
q u e m a d e c a a v e r a le s
L a G a c e ta 2 9 /0 8 /0 0
L a q u e m a d e c a a v e r a le s s ig u e s ie n d o u n o d e
lo s m o t iv o s fu n d a m e n t a le s d e la c o n t a m in a c i n
a m b ie n t a l.

Im g e n e s c o m o la d e la
fo to , s a c a d a e n L u le s ,
s o n c o rrie n te s e n la s
lo c a lid a d e s y
d e p a rta m e n to s d e l
in te rio r, d e s p u s d e la
c o s e c h a . A d e m s d e la
b a s u ra e n s u s p e n s i n -
q u e s e a s p ira
p e rm a n e n te m e n te -,
c o rre n p e lig ro d e
in c e n d io lo s c a b le s d e la
re d e l c tric a .
[ t e x to c o m p le to ]
CONTAMINACION EN EL FRONTAL

Fbricas tucumanas
en el banquillo
La Justicia santiaguea fall en contra de las
industrias que arrojan residuos al ro Sal.
Medida de dudoso alcance.

AGUAS MORTIFERAS.
La Corte Suprema de la
vecina provincia
concedi un recurso de
amparo. No obstante,
segn la ley, el desecho
de los ingenios no sera
contaminante. En esta
poca aparecen peces
muertos en el embalse, y
un olor a gamexane
impregna la villa
turstica de Ro Hondo.
[texto completo]
Toxicologa

Es la ciencia que estudia los efectos

nocivos producidos por las
sustancias qumicas sobre los
organismos vivos
Toxico

Tiene sus races tanto en latn como en

griego y significa flecha.
Sustancia fsica, qumica que puede
producir algn efecto nocivo sobre un ser
vivo, alterando los equilibrios vitales.
 reas de la
Toxicologa

Toxicologa Toxicologa Toxicologa Toxicologa Toxicologa

de alimentos ambiental de medicamentos ocupacional social

Ilustrao: Carlos Rodriguez

Exposicin humana a
los contaminantes

Fuente: Dr. Diego Gonzlez Machn

 Agua
Aire Alimentos

Hombre. Ingreso
de agentes qumicos

Exposicin
Exposicin Medicamentos
ocupacional
ocasional
(oral, drmica, (va oral, ip, iv)
(accidentes, uso de
respiratoria) cosmticos)
 DESTINO, EXPOSICION Y DOSIS

SUSTANCIA Fuentes Distribucin

Liberacin al Transformaciones Exposicin
ambiente
Degradacin
Ingreso

ORGANISMO
RECEPTOR Dosis Absorcin O
Por ejem: Metabolismo ECOSISTEMA
Clula, organo Excrecin BLANCO

Captacin
Problemas a la Salud y al Ambiente
en Per:

Hg: Derrame en Choropampa - 2000

Pb: Determinacin de Pb en sangre en Lima, Callao 1998
Hg: Situacin de la minera artesanal en Madre de Dios
 MINISTERIO DE SALUD

DIRECCIN GENERAL DE SALUD AMBIENTAL

MINISTERIO DE SALUD
DIRECCIN GENERAL DE SALUD AMBIENTAL

DERRAME DE MERCURIO
METALICO EN
CHOROPAMPA

Localidad de San Sebastin de Choropampa

MINSA/DIGESA
El da 02 de junio de 2 000, en el tramo de la carretera
Cajamarca Pacasmayo; la Empresa de Transportes
RANSA, derramo 151 kg de Mercurio Metlico, que se
obtiene como subproducto del proceso de produccin
de oro por la Compaa Minera Yanacocha S.R.L.

MINSA/DIGESA
EFECTOS DE LA MINERIA
AURIFERA EN MADRE DE
DIOS
SITUACION GENERAL DEL REA

Poblacin en la zona de estudio

Huepetuhe con 7000 personas
Caychive con 5000 personas
Menos del 5% de viviendas cuenta con instalaciones
sanitarias.
La mayora de pobladores hace sus necesidades en los
patios traseros y los nios en las calles, de ah el olor
ftido.

Tampoco hay recoleccin de basura.

ACTIVIDADES DE LA POBLACIN

>50% EN MINERA URIFERA

<45% EN COMERCIO Y SERVICIOS

<5% AGRICULTURA Y GANADERA

 Proceso de obtencin de oro:

Extraccin del mineral con tractor frontal (unos 200

tractores en el rea)
Tamizado y lavado del material aurfero en los
Chutes
Recogido de arenilla aurfera y amalgamado utilizando
mercurio metlico lquido por agitacin contnua en
baldes hasta obtener el botn de amalgama (oro+
mercurio)
Se usa 3Kg de Hg por 1 kg de oro para formar la
amalgama.
El refogado del botn de amalgama para eliminar el
mercurio.
EFECTOS DE LA ACTIVIDAD MINERA
EN HUEPETUHE Y CAYCHIVE
Migracin de poblacin humana a la selva; ocupacin
desordenada de territorio; y catico proceso de formacin
urbana.
Eliminacin del bosque (flora y fauna silvestre), eliminacin
del suelo y destruccin del rgimen hibrolgico, por lo tanto,
destruccin de los ecosistemas
Arrasamiento de todas las cuencas y subcuencas por
extraccin de mineral y colmatacin de cauces por lavado de
suelos.
Contaminacin de aguas, suelos y organismos por mercurio
evaporado al ambiente para obtener oro.
Degradacin ambiental general y muy baja calidad de vida
de la poblacin local.
 ESTUDIO DE PLOMO EN
POBLACIONES
SELECCIONADAS DE LIMA
Y CALLAO
 Poblacin Estudiada
2,510 NIOS :

1,536 2-9 aos C.E.I - C.E.P

974 6-24 meses C.H

874 MUJERES (POST-PARTO) :

874 25 aos (promedio) C.H

 Niveles de plomo en sangre en poblacin infantil
de acuerdo al sitio de muestreo.
Lima Metropolitana y Callao, 1998-1999.

San Juan Miraflores

Nivel mximo aceptable

Pueblo Libre

Lince

La Molina

Comas

Cercado Lima

Callao (Zona cercana al

depsito de Minerales)
Callao

0 5 10 15 20

Niveles de plomo en sangre ug/dl

ug/dl
 Promedios de plomo en sangre
de la poblacin estudiada
CARABAYLLO
CARABAYLLO
CARABAYLLO
CARABAYLLO
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ooolilililililinnlililinnnn
Moooooo
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lo
ilillo
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lolo

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LURIGANCHO
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LURIGANCHO
LURIGANCHO
LURIGANCHO
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rrrraaarraaaaaappp

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COMAS
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LA MOLINA

nnnntntnttrttrr rrilililrrilililililil
Ceeeeeeeneenn icicicaaaaaaaaarrrrrrrrrr
AeroClub
AeroClub
AeroClub
AeroClub
AeroClub
AeroClub
AeroClub
AeroClub
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7.4

ic
icic
ttrrtrraaarraaaaalal l
ll ll ll
rrrrrrrricicrrric
FFFFFFFFFeeeeeeeeerrr
Collique
Collique
Collique
Collique
Collique
Collique

5.9
Collique
Collique
Collique

C
CCC
CC
H-SB

C
C
SURCO-ATE
SURCO-ATE
SURCO-ATE
SURCO-ATE
SURCO-ATE
PP
P Pa
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a
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INDEPENDENCIA
INDEPENDENCIA
INDEPENDENCIA
6.3
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aa INDEPENDENCIA
INDEPENDENCIA
INDEPENDENCIA EL
EL AGUSTINO
AGUSTINO
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RIMAC
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Alcazar
Alcazar
Alcazar
Alcazar
Alcazar
Alcazar
H-IMP
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aaacccccccccAAA RIMAC
RIMAC Hipodromo
Hipodromo
Hipodromo
Hipodromo
Hipodromo
Hipodromo

6.7
aa
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LA
LAVICTORIA
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LA VICTORIA
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VICTORIA
VICTORIA
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BORJA
SANBORJA
SAN
SAN BORJA
BORJA
SAN
SAN MARTIN
SANMARTIN
SAN
SAN MARTIN
MARTIN DE
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DE
DE PORRES
DEPORRES
PORRES
PORRES
PORRES CERCADO
AA
AAA
A
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9.4 SURCO
SURCO
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SURCO
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Tomas Marsano
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Tomas
Tomas Marsano
Marsano
Marsano
Marsano
Marsano
SURQUILLO
SURQUILLO
SURQUILLO
SURQUILLO
SURQUILLO
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R
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EL CALLAO
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Centro
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Jo
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Inspeccin
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Jorg
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ez
ez
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SAN
SAN
SAN MIGUEL
MIGUEL
SANMIGUEL
MIGUEL
MIGUEL
Inspeccin
Inspeccin
Inspeccin
Inspeccin
Inspeccin
Inspeccin
Aeronatica
Aeronatica
Aeronatica
Aeronatica
Aeronatica
Aeronatica
Aeronatica
Aeronatica
Aeronatica

19.3 aa
aazzz HMA
PPPa
PPaaazzzzzz
a
L L a
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LL aaP
aa
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LINCE
vvv...L Laa

H-SANTA ROSA
LL
A
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AA

5.2
AAA

H-DACLA
LA
LA
LA PERLA
LAPERLA
PERLA
PERLA
PERLA
Terminal
Terminal
Terminal
Terminal
Terminal
Terminal
Terminal
Terminal
Terminal
6.3 7.6
Maritimo
Maritimo
Maritimo
Maritimo
Maritimo
Maritimo
Maritimo
Maritimo
Maritimo
8.4 CHORRILLOS
CHORRILLOS
CHORRILLOS
CHORRILLOS
CHORRILLOS

 LA
LA
LA
LA
LA PUNTA
PUNTA
PUNTA
LAPUNTA
PUNTA
PUNTA
OCEANO PACIFICO
OCEANO PACIFICO Morro
Morro
MorroSolar
Morro
Morro
Morro
Morro
Morro
MorroSolar
Solar
Solar
Solar
Solar
Solar
Solar
Solar
Niveles de plomo en sangre en poblacin infantil
de acuerdo con la localizacin del hogar
en el rea del puerto del Callao

Nivel de plomo en sangre

> 40 ug/dL
20 - 40 ug/dL
< 20 ug/dL
Conclusiones del Estudio Basal
Se detectaron zonas de focalizacin, las cuales
sugieren la existencia de fuentes de exposicin
adicionales al uso de gasolina con plomo.

En comparacin con el resto de Lima y el

Callao, los nios que habitan en la zona de
Puerto Nuevo tienen casi 50 veces mas riesgo
de presentar niveles elevados de plomo en
sangre.

El promedio en esta zona fue de 31 ug/dl, lo

que en comparacin con el resto de los nios
que participaron en el estudio implica un
exceso de mas 20 ug/dl
Estudios adicionales para evaluar fuentes

Plomo en muestras ambientales

Determinacin de istopos de plomo en

gasolina, minerales, aire y sangre:
realizados en el NCEH/CDC
 Resultados
Agua Dentro de lmites normales

Muestras de suelo
Muestras del interior del
depsito de minerales
Valor recomendado

Alrededores/Interior

Alrededores/Exterior

Puerto Nuevo/Interior

Puerto Nuevo/Exterior

Todas las muestras

0 1000 2000 3000 4000

Concentracin de plomo (ug/g)
 Niveles de plomo en suelo de acuerdo con el
sitio de muestreo en el rea del puerto del Callao

Nivel de plomo en suelo

>500 ug/g
250-500 ug/g
<250 ug/g
Distribucin de la razn de istopos observado
en aire, minerales, gasolina y sangre
1.25
Callao (minerales)
Las muestras de
Callao (sangre) sangre de los nios del
Lima (sangre) Callao y de Lima son
Callao (aire)
1.20 estadsticamente
Lima (aire)
Gasolina diferentes.

1.15 Callao refleja el patrn

de los minerales.

Lima refleja una mezcla

1.10 de patrones istopos.

1.05
16.5 17.0 17.5 18.0 18.5 19.0
 Conclusiones
Los estudios de istopos de plomo confirman que la fuente
mas importante de exposicin para los nios del Callao son
las partculas que se derivan del centro de almacenamiento

Los estudios ambientales demostraron que la concentracin

de plomo disminuye progresivamente conforme aumenta la
distancia de los depsitos de minerales

No se encontraron fuentes adicionales en agua y pinturas.

L. Goldberg afirm:

Algo en lo que se debe trabajar con dedicacin

para eliminar los hechos que alimentan la
quimiofobia, es tener la seguridad de que las
sustancias qumicas sean
producidas en condiciones seguras,
manipuladas en condiciones seguras,
transportadas en condiciones seguras y
desechadas en condiciones seguras.
(Chemviews.Chemecology, julio 1980)