DESCOMPOSICION CATALITICA

DEL PEROXIDO DE HIDROGENO

Abstract --- Although hydrogen peroxide (
H 2 O2 ) is relatively stable at room
temperature, there are numerous substances
that act with catalysts in their
decomposition, such as yeast. In this
analysis, it is sought to know how the
hydrogen peroxide reacts in different
concentrations, by adding leavened water.
From where data such as peroxide
concentration, time and reaction rate will be
taken.
ligeramente inestable que se descompone en
oxgeno y agua con liberacin de calor. Aunque
no es inflamable, es un potente agente oxidante
que puede causar combustin espontnea
cuando entra en contacto con materia orgnica
[1].
El perxido de hidrgeno concentrado es una
sustancia peligrosamente reactiva, debido a que
su descomposicin para formar agua y oxgeno
es sumamente exotrmica [2]. La siguiente
reaccin termoqumica demuestra ese hecho:

Key words--- Reaction, Chemical,

Concentration, Catalysis, Decomposition,
2 H 2 O2 ( l ) H 2 O ( l ) +O2 ( g )
Reagents, Products, Speed, Temperature.
H =98,2 kJ /mol
Resumen --- Aunque el perxido de hidrogeno (
H 2 O2 ) es relativamente estable a
Debido a su inestabilidad el perxido de
temperatura ambiente, existen numerosas
hidrogeno para uso domstico no supera una
sustancia que actan con catalizadores en su
concentracin del 10%, en la industria el
descomposicin, como lo es la levadura. En
perxido de hidrogeno se puede llegar a utilizar
este anlisis se busca conocer cmo reacciona
en concentraciones hasta del 90%, el cual se
el perxido de hidrogeno en diferentes
puede utilizar como componente de
concentraciones, al aadirle levadura diluida en
combustibles para cohetes y para fabricar
agua. De donde se tomaran datos como la
espuma de caucho y sustancias qumicas
concentracin del perxido, el tiempo y la
orgnicas [3].
velocidad de reaccin.
Palabra clave--- Reaccin, Qumica,
Concentracin, Catlisis, Descomposicin, II METODOLOGIA.
Reactivos, Productos, Velocidad, Temperatura.
Para esta prctica lo que se busca es analizar la
relacin de la velocidad en la que reacciona el
I INTRODUCCIN.
perxido de hidrgeno al ser expuesto a un
catalizador, con el porcentaje de concentracin
El perxido de hidrogeno ( H 2 O2 ), tambin del propio perxido de hidrogeno.
conocido como agua oxigenada, es un lquido
Para realizar dicho anlisis se necesit utilizar
los siguientes materiales:
Perxido de hidrogeno al 4% (agua
oxigenada comn)
Jabn liquido
Levadura pulverizada
Agua
Probeta graduada
Como la idea de esta prctica es probar con
diferentes concentraciones de H 2 O2 , lo que
H 2 O2
se tiene que hacer es diluir el
obtener las diferentes concentraciones. Para
hacer esto se tomara un volumen de referencia
de 10 mililitros, cambiando las proporciones de
H 2 O2 y de agua sin exceder los 10ml ser
posible calcular las concentraciones.
En la probeta se agrega el H 2 O2 y el
jabn lquido, estos se agitan hasta
formar una mezcla homognea.
En un recipiente aparate se mezclan en
10ml de agua aproximadamente 1
gramo de levadura y se disuelven hasta
formar una mezcla homognea
Se juntan las mezclas de H 2 O2 y de
levadura en la probeta.
Para poder tomar los datos del tiempo y el
volumen se utilizaron cmara y cronometro
para para obtener una mayor exactitud en los datos.
Adems, aprovechando las herramientas
tecnologas de la actualidad se desarroll un
video en el cual se muestra con mayor claridad
los procedimientos y resultados que se
obtuvieron (link:
https://www.youtube.com/watch?v=SAf70I0-
QYE&feature=youtu.be).

H 2 O2 Concentracin
Agua (ml) III RESULTADOS.
(ml) (%)

10 0 4
Despus de realizada la toma de datos para cada
8 2 3,2 muestra de H 2 O2 con diferentes
6 4 2,4 concentraciones, se pueden construir las
Tabla 1: Proporciones de agua y H 2 O2 con las siguientes graficas:

que se calcularon las concentraciones. 120

100
80
Despus de calcular estas concentraciones se
Volumen 60
procedi a hacer reaccionar el H 2 O2 con la 40
levadura, la cual tambin fue diluida en agua. 20

Para hacer ms visible la reaccin al H 2 O2

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
se le agrego aproximadamente 5ml de jabn Tiempo
lquido, con lo cual se espera que la reaccin
genere burbujas.
Grafica 1: Velocidad de reaccin del perxido de
La forma en la que se debe realizar la mezcla hidrogeno 4% de concentracin.
para obtener resultados ms contundentes es la
siguiente:
De la Grafica 1, se puede observar que la
velocidad con la que la reaccin ocurre es
prcticamente constante o por lo menos
mientras la espuma que se produce llena el
volumen de la probeta.
probeta con espuma es mucho mayor que en las
anteriores ocasiones.
Por lo que es correcto sugerir que la velocidad
con la que reacciona el H 2 O2 depende en

120
gran medida del porcentaje de concentracin
100
con el que se trabaje.
80

Volumen 60
40
IV CONCLUCIONES.
20
0 Despus de terminar los anlisis de la prctica
0 1 2 3 4 5 6 7
es posible llegar a las siguientes conclusiones:
Tiempo
A pesar de que el H 2 O2 es un
Grafica 2: Velocidad de reaccin del perxido de compuesto significativamente instable,
hidrogeno 3,2% de concentracin. puede llegar a ser muy til si se maneja
con el debido cuidado y en las
Despus de analizar los resultados que se muestran concentraciones adecuadas.
en la Grafica 2, se puede ver que la reaccin tarda La descomposicin del H 2 O2 puede
ms en completar el volumen de la probeta, adems
ser fcilmente acelerada, con solo
que mientras mas transcurre el tiempo la reaccin
agregarle algn tipo de materia
parece equilibrarse, es decir que la reaccin se
detiene y por ello la produccin de espuma se orgnica, en este caso levadura.
reduce. Como parte del desarrollo de esta
actividad se realiz una breve
investigacin en la que se conoci que
150
en este tipo de experimentos existen
variables que pueden afectar los
100 resultados, como lo son la temperatura y
Volumen la presin del ambiente.
50

0
0 2 4 6 8 10 12 14
Tiempo
Grafica 3: Velocidad de reaccin del perxido de
hidrogeno 2,4% de concentracin.
De la Grafica 3, en la que la concentracin del
H 2 O2 es la menor de todas, se puede
observar con facilidad que el tiempo en el que
la relacin tarda en llenar el volumen de la
V REFERENCIAS.
[1] Descomposicin cataltica del perxido de
hidrgeno... (2015). Departamento de Qumica
Inorgnica - Universidad de Alicante. Retrieved
25 April 2017, from https://dqino.ua.es/es/
laboratorio-virtual/descomposicion-catalitica-
del-peroxido-de-hidrogeno.html
[2] Garcia, C., Brizard, A., Rincn Arvalo, P.,
& Nieves Snches, R. (2004). Estudio Cintico
de la Descomposicin del Perxido de
Hidrgeno en Condiciones de Extrema
Alcalinidad. Revista Tecnolog@ Y 2017, from https://es.wikipedia.org/wiki/ per
Desarrollo, II, 4 - 7. %C3%B3xido_de_hidr
%C3%B3geno#Referencias.
[3] Perxido de hidrgeno.
(2017). Es.wikipedia.org. Retrieved 22 April