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Director:
D. Sc. Ramiro Ramrez Pisco
Co-directores:
Lnea de Investigacin:
Fisiologa de la Produccin Vegetal
Resumen
Con el propsito de evaluar la Influencia de la aplicacin de distintas dosis de correctivos
y fertilizante, sobre el crecimiento y la produccin de naranja cv. Valencia, en la
Altillanura Plana de Colombia, se implant dos experimentos independientes en el ao
2003. El primero correspondi a la aplicacin de 0 t ha-1 y 0 t ha-1 (D1); 1,2 t y 0,4 t (D2);
1,8 t y 0,6 t (D3); 2,4 t y 0,8 t (D4); 3 t y 1 t (D5) de cal dolomita y yeso agrcola por
hectrea respectivamente. El segundo experimento, a distintas dosis del fertilizante
comercial cafetero 17-6-18-2; 0,5 (D1), 0,75 (D2), 1,0 (D3), 1,25 (D4) y 1,5 (D5) de la
dosis base propuesta para la zona. Se evaluaron medidas de crecimiento y componentes
del rendimiento en cada uno de los experimentos, a travs de un anlisis de medidas
repetidas en tiempo, aleatorizado con base en un diseo de bloques completos al azar,
con cuatro repeticiones. Las diferencias fueron declaradas significativas si p<0,05;
prueba de Tukey. No se detectaron diferencias significativas para las variables de
crecimiento en los dos experimentos. Respecto a la produccin se observ un
incremento significativo en el nmero de frutos por rbol y en la produccin total cuando
la cantidad de correctivos correspondi a D5, comparado con D1, D2 y D3. En el
segundo experimento, la produccin increment significativamente con la adicin de las
dosis 1,25 y 1,5 (nmero de frutos por rbol y peso promedio de un fruto,
respectivamente). Lo anterior puede considerarse como un antecedente para realizar
prcticas de manejo adecuadas en los suelos de la Altillanura Plana de Colombia, las
cuales permitan una ptima correccin de la acidez y aplicacin del fertilizante en
plantaciones de frutales perennes como la naranja cv. Valencia.
Abstract
In order to evaluate the growth and yield of Valencia orange Citrus sinensis (L.) Osbeck,
on soils Altillanura Plana de Colombia, applying amendment and fertilizers were
implanted two independent experiments in 2003. The first included five treatments,
corresponding to applications of 0 t ha-1 (D1); 1,2 t and 0,4 t (D2); 1,8 t and 0,6 t (D3); 2,4
t and 0,8 t (D5); 3,0 t and 1,0 t ( D5) dolomite lime and agricultural yeso per hectare
respectively. The second corresponded to different doses of 17-6-18-2 Cafetero
commercial fertilizer, listed below: 0,5 (D1); 0,75 (D2); 1.0 (D3); 1,25 (D4) and 1,5 (D5)
times the fertilization proposed. The following variable were measured: plant height,
height and canopy diameter, canopy volume, number of fruits per tree, average fruit
weight, total production per tree and productive efficiency. For both cases, we did a
repeated measures on time analysis based in a complete randomized block design with
four replications. The differences were significant if p<0.05 by Tukey comparison test. No
significant differences were detected for the growth variables in both tests, but a
significant increase was observed in the number of fruits per tree and the total production
when the amount of corrective corresponded to D5, compared with D1, D2 and D3.
Regarding the second experiment the growth variables didn't show statistical significance,
but the variables of production increased significantly with the addition of 1,25 and 1,5
recommended dose (number of fruits per tree and average weight of the fruit,
respectively). Also, production of plant responses were conditioned by rainfall presented
in January 2010, which limited the duration of stress and prevented an optimal process of
floral induction. This can be seen as a precedent for appropriate management practices,
which enable optimum acidity correction and application of fertilizers in soils of Altillanura
Plana in Colombia.
Contenido
Pg.
Resumen.IX
Introduccin1
1. Objetivos ................................................................................................................... 3
1.1 Objetivo general ............................................................................................. 3
1.1.1 Objetivos especficos ............................................................................... 3
5. Conclusiones .......................................................................................................... 41
E. Anexo: Anlisis de varianza para el nmero de frutos por rbol de naranja cv.
Valencia (correctivos), con base en la mejor estructura de covarianzas (No
estructurada). .................................................................................................................45
G. Anexo: Anlisis de varianza para la produccin total por rbol de naranja cv.
Valencia (correctivos), con base en la mejor estructura de covarianzas (No
estructurada). .................................................................................................................46
I. Anexo: Anlisis de varianza para la para las variables qumicas del suelo
plantado con rboles de naranja cv. Valencia (correctivos). ...............................47
J. Anexo: Anlisis de varianza para elementos qumicos en las hojas de naranja cv.
Valencia (correctivos). ...................................................................................................48
O. Anexo: Anlisis de varianza para el nmero de frutos por rbol de naranja cv.
Valencia (fertilizantes), con base en la mejor estructura de covarianzas (Simtrica
compuesta). ....................................................................................................................51
Contenido XIII
Q. Anexo: Anlisis de varianza para la produccin total por rbol de naranja cv.
Valencia (fertilizantes), con base en la mejor estructura de covarianzas (No
estructurada). ................................................................................................................ 52
S. Anexo: Anlisis de varianza para para las variables qumicas del suelo plantado
con rboles de naranja cv. Valencia (fertilizante). ...................................................... 53
Bibliografa ................................................................................................................... 56
XIV Contenido
Lista de figuras
Pg.
Figura 4-1: Altura de los rboles de naranja cv. Valencia durante siete aos, en
respuesta a las cantidades de correctivos........................................21
Figura 4-2: Dimetro de copa de los rboles de naranja cv. Valencia durante siete aos,
en respuesta a las cantidades de correctivos...22
Figura 4-3: Volumen de copa del rbol de naranja cv. Valencia durante siete aos, en
respuesta a las cantidades de correctivos........................................24
Figura 4-4: Nmero de frutos por rbol de naranja cv. Valencia durante cinco aos, en
respuesta a las cantidades de correctivos........26
Figura 4-5: Peso total de frutos por rbol de naranja cv. Valencia durante cinco aos, en
respuesta a las cantidades de correctivos....27
Figura 4-6: Produccin total de naranja cv. Valencia en el ao 2012, como respuesta al
aumento en la dosis de correctivos...............28
Figura 4-7: Eficiencia productiva durante cinco aos de rboles de naranja cv. Valencia,
en respuesta a las cantidades de correctivos..............29
Figura 4-8: Nmero de frutos de naranja cv. Valencia, durante cinco aos, en respuesta
a las cantidades de fertilizante...............32
Figura 4-9: Peso promedio de los frutos de naranja cv. Valencia durante cinco aos, con
distintas cantidades de fertilizante.........35
Figura 4-10: Produccin total por rbol de naranja cv. Valencia durante cinco aos, en
respuesta a las cantidades de fertilizante.....36
Contenido XV
Figura 4-11: Produccin total de naranja cv. Valencia,en el ao 2012, como respuesta al
aumento en la dosis de fertilizante.....37
Figura 4-12: Precipitacin promedio (mm da-1) en cada uno de los meses, durante el
periodo 2008-2012........39
XVI Contenido
Lista de Tablas
Pg.
Tabla 4-1: Crecimiento y produccin promedio por rbol de naranja cv. Valencia, durante
el tiempo evaluado, en respuesta a distintas dosis de correctivos.....................23
Tabla 4-2: Medias para las variables qumicas del suelo plantado con rboles de naranja
cv. Valencia, en respuesta a las cantidades de correctivos.......30
Tabla 4-3: Variables qumicas del suelo plantado con rboles de naranja cv. Valencia
antes de la aplicacin de los correctivos en el ao 2003.............30
Tabla 4-6: Caractersticas qumicas del suelo plantado con rboles de naranja cv.
Valencia, bajo distintas aplicaciones de fertilizante....40
En Colombia, la expansin productiva encontr como ltima gran frontera agrcola a los
Llanos Orientales, en los departamentos de Arauca, Casanare, Vichada y Meta. En este
2 Introduccin
Se espera que para el ao 2015 Colombia alcance una poblacin cercana a los 50
millones de habitantes, los cuales demandarn ms de un milln de toneladas de ctricos
al ao, por lo cual los Llanos Orientales debern doblar el rea plantada con naranja, y
as alcanzar una produccin anual de alrededor de 140 mil toneladas. No obstante, el
crecimiento de las plantas se ve limitado por las restricciones fsicas y qumicas que
presentan los suelos de la Altillanura, tales como su baja fertilidad natural, escaso
contenido de nutrientes y de materia orgnica, poca retencin de agua aprovechable
para las plantas, adems de la baja capacidad de infiltracin, exhibiendo alta resistencia
a la penetracin y deficiente capacidad de aireacin (Amzquita, 1998). Sin embargo,
como lo mencionan Carvalho y colaboradores (2007), mediante prcticas agronmicas
pueden transformarse en sitios aptos para el cultivo, ya que la aplicacin de correctivos y
fertilizantes en este tipo de sabanas favorecen el incremento en la saturacin de bases y
en los contenidos de fsforo, potasio, calcio y magnesio, disminuyendo los limitantes
producidos por la acidez y presencia de aluminio en el suelo.
La naranja Valencia, Citrus sinensis (L.) Osbeck, es una especie que pertenece a la
familia Rutaceae, subfamilia Aurantoideae, gnero Citrus, el cual se divide en los
subgneros Citrus y Papeda, con la diferencia que este ltimo presenta gotas agrias de
aceite en las vesculas de la pulpa. La mayora de las especies conocidas pertenecen al
subgnero Citrus, adems de C. hystrix y C. macroptera pertenecientes a Papeda
(Stone, 1985).
Se calcula que en los departamento del Meta y el Casanare existen 5.500 ha cultivadas
con rboles ctricos, con una inversin cercana a los US$ 20 millones, las cuales
producen cerca de 80.000 t ao-1, generando 1.500 empleos directos. As mismo, se
estima que entre el 60 al 70 % del rea plantada es de naranja, siendo Valencia la
variedad predominante. La cosecha principal de naranja se obtiene a partir del mes de
noviembre, prolongndose hasta febrero del ao siguiente, lo que permite abastecer la
ciudad de Bogot en la poca en que ha terminado la produccin de la regin Andina; de
manera similar, tambin se obtiene una cosecha de mitaca, la cual se presenta a
mediados del ao.
Los ctricos son rboles de tamao medio y pueden alcanzar 6 m de altura, aunque
algunas especies pueden crecer hasta los 15 m. Poseen una corteza fina y lisa, de color
verde a gris-marrn. La forma tpica del naranjo dulce tiende a ser cnica, con un solo
tronco de madera dura (Manner et al., 2006) y en edades adultas toma una forma
esfrica (Orduz y Baquero, 2003). Respecto al sistema radical, ms del 70% de races de
los rboles de ctricos estn en el primer metro de profundidad del suelo y poseen una
raz pivotante que puede extenderse cerca de 2 m por debajo de la superficie. Las races
secundarias o fibrosas comnmente se extienden mucho ms all de la copa (Manner et
al., 2006) y alcanzan longitudes de 6 a 7 m en sentido horizontal (Orduz y Baquero,
2003).
Los ctricos cultivados tienen un solo tronco, con 3 4 ramas principales, que nacen a
una altura de 50-80 cm. Segn la densidad y crecimiento de las ramas, estas contribuyen
Revisin de literatura 7
al aspecto general del rbol y su arquitectura puede modificarse con las podas. La forma
de las ramas verticales es redondeada, mientras que las horizontales son aplanadas,
como consecuencia de la actividad diferencial del cambium, dando origen a un
crecimiento hipotrfico que influye en la forma del dosel de los rboles (Agusti, 2003).
Las hojas son enteras, con longitud de 4 a 8 cm, unifoliadas y gruesas; presentan
pecolos alados, de forma ovalada a elptica y glndulas que contienen aceites. Las
ramas jvenes estn orientadas transversalmente, de color verde y con espinas axilares,
mientras que las ramas adultas son circulares en la seccin transversal y sin espinas. El
fruto es un hesperidio (baya carnosa), indehiscente que vara mucho en tamao, color,
forma y calidad del jugo, con forma esfrica a ovoide. El endocarpio es carnoso y se
divide en secciones separadas por tabiques delgados, donde se aloja la pulpa que
contiene las vesculas que producen el jugo (Manner et al., 2006).
Los ctricos provenientes de semilla presentan un perodo juvenil que se prolonga por 6
7 aos. Una de las caractersticas de esta etapa es la profusin de tejido con espinas y
la imposibilidad de formar flores (Orduz y Baquero, 2003). Para evitar esta tardanza en la
entrada a produccin y defender a los rboles de enfermedades fungosas y vrales, el
hombre desarroll el injerto, aprovechando la habilidad que tiene el gnero Citrus de
injertarse entre s, y tambin con los gneros Poncirus y Fortunella (Torcia y Munguia,
1993). Para el caso de los Llanos Orientales, la mandarina Cleopatra (Citrus reticulata
Blanco), ha mostrado resultados de adaptabilidad respecto a algunas restricciones
edficas que presentan estos suelos, tal como la cantidad de Al+3 presente en el
complejo de cambio, por lo que frecuentemente es usada como patrn (Orduz y Baquero,
2003).
Con respecto a la formacin de los frutos, luego del proceso de antesis el ovario crece y
logra su desarrollo fisiolgico hasta convertirse en un fruto maduro; el tiempo depender
de la especie, el cultivar y las condiciones ambientales. Garzn (2012), en naranja
Valencia establecida en el Piedemonte Llanero, se encontr que 2 semanas despus de
una precipitacin de 26 mm, seguido de un periodo seco de 4 semanas, las plantas de
naranja Valencia respondieron rpidamente iniciando la brotacin vegetativa y la
floracin.
8 Crecimiento y produccin de naranja cv. Valencia Citrus sinensis (L.) Osbeck,
como respuesta a la aplicacin de correctivos y fertilizante.
Los ctricos absorben los nutrientes durante todo el ao, pero su mayor intensidad ocurre
durante los perodos de floracin y formacin de hojas y ramas nuevas. La absorcin es
ms intensa en las zonas de los pelos absorbentes de la raz fibrosa y con intensidades
bajas por las lenticelas y hojas (Fonseca, 2006). Sin embargo, es necesario entender
que el exceso de abono, trae consigo consecuencias adversas al cultivo, dentro de las
que se destacan la prdida de calidad de los frutos, desequilibrios nutricionales por
antagonismo con otros nutrientes, posibilidad de contaminacin de las aguas y mayores
costos de produccin (Serna, 1996).
que se corrige dicha deficiencia; a veces, dos o tres elementos son deficientes en
diversos grados, lo que resulta en una confusin de los sntomas visuales;
adicionalmente, cantidades excesivas de algunos elementos pueden estar presentes en
el suelo, impidiendo un correcto funcionamiento de las plantas. Por tanto, la evaluacin
de los sntomas visuales y de los anlisis foliar y del suelo, son un mtodo til para
conocer el estado nutricional de los vegetales (Obreza et al., 2008a).
Los nutrientes minerales aplicados a los cultivos representan un alto costo a los
productores, sobre todo cuando la oferta supera las necesidades nutricionales. As, La
evaluacin de la cantidad de nutrientes que los rboles necesitan absorber para
completar con xito el crecimiento vegetativo y reproductivo es, por ende, un paso
fundamental para el desarrollo de estrategias de fertilizacin racional de las parcelas
productivas (Roccuzzo et al., 2012). Asimismo, la absorcin de nutrientes puede ser
cuantificada por la suma de los incrementos en el contenido de nutrientes de cada uno de
los rganos, incluyendo los frutos cosechados y las hojas cadas (Roccuzzo et al., 2012).
La productividad de las plantas se rige por muchos factores ambientales, tales como la
radiacin e interceptacin de la luz, y la disponibilidad de agua y nutrientes en el suelo
(Leitner et al., 2010). Uno de los principales objetivos de la nutricin mineral en los
cultivos es aumentar los ingresos netos a travs del manejo eficiente de la fertilizacin
(Filho, 2004). Las tasas de fertilizacin son prescritas de acuerdo con la edad y el
rendimiento de los rboles de ctricos, adems de estar relacionadas con el tamao del
rbol (Tucker et al., 1995), siendo este ltimo la base para la mayora de aplicaciones de
fertilizantes en ctricos (Shumann et al., 2006). La aplicacin de nutrientes es una de las
prcticas ms importante en el cultivo de los ctricos y es uno de los factores que pueden
afectar la productividad; de esta manera, la importancia radica en suplir los nutrientes
que faltan en el suelo, mejorar la produccin por rbol y restituir los elementos minerales
extrados por el cultivo (Orduz y Baquero 2003).
Las investigaciones realizadas por Corpoica durante los ltimos aos, han permitido
sugerir algunas consideraciones especiales para mejorar la eficiencia de la fertilizacin
en los Llanos Orientales. Por ejemplo, la aplicacin del fertilizante en el primer ao se
puede localizar a 0,5 m del tallo y, a partir del segundo ao, en dimetros crecientes con
10 Crecimiento y produccin de naranja cv. Valencia Citrus sinensis (L.) Osbeck,
como respuesta a la aplicacin de correctivos y fertilizante.
radios entre 1-1,5 m. Las recomendaciones de nutricin se pueden hacer con fertilizantes
simples de mayor concentracin por elemento qumico, aunque se dificulta el manejo de
estos y se incurre en mayores costos por mano de obra. En rboles adultos se debe
dividir el radio de la copa en tres tercios y el abono se debe aplicar en la banda de 2/3
adentro de la copa y 1/3 afuera de la copa. En suelos con baja Capacidad de Intercambio
Catinico (CIC) es recomendable realizar aplicaciones de materia orgnica, donde
puede usar compost o gallinaza (Orduz y Baquero, 2003).
Quaggio y colaboradores (2005) en trabajos con ctricos en Brasil, aseguran que las
recomendaciones de fertilizacin con N, P y K son distintas para las diferentes etapas del
cultivo: primera la plantacin, segunda la formacin de rboles menores de 5 aos de
edad y tercera la produccin de rboles maduros. En la ltima etapa se diferencian las
dosis de fertilizacin para los grupos de variedades de naranjas. As mismo, las
recomendaciones para la fertilizacin de la naranja, cambian de acuerdo a la calidad y el
destino de la fruta (industria o mercado de productos frescos).
Mann y colaboradores (2011) reportan que la capacidad y el estado nutricional del suelo
son factores que limitan el rendimiento de los ctricos. Por tanto, los fertilizantes son
necesarios para brindar la nutricin mineral adecuada y as garantizar una alta
productividad de los cultivos en los suelos tropicales (Quaggio et al., 2011). De esta
manera, se han desarrollado metodologas como los anlisis qumicos del suelo y de
tejidos vegetales, las cuales permiten optimizar el uso y aplicacin de nutrientes
minerales, con aras de mejorar los rendimientos de los cultivos, ya que son necesarios
para realizar un adecuado programa de nutricin y as poder mantener el mximo
rendimiento y una calidad de la fruta deseable.
La acidez del suelo (pH < 5,5), por lo general acarrea una disminucin en las bases
intercambiables, debido a la presencia de Aluminio (Al) e Hidrgeno (H) en el complejo
de cambio del suelo, afectando el crecimiento y desarrollo del vegetal, ya que cationes
como el Calcio (Ca), y el Potasio (K), encargados de promover la expansin celular,
participando como inductores de seales hormonales y facilitadores en el transporte de
sustancias respectivamente, ven afectada su absorcin en presencia de Al. Dicha
Revisin de literatura 11
premisa est ligada, tanto a la especie, como al genotipo; al parecer, mientras los
contenidos de Nitrgeno (N), K, Magnesio (Mg), Hierro (Fe) y Manganeso (Mn)
permanecen casi inalterados, el contenido de Fsforo (P) y Ca es altamente afectado en
presencia de Al (Garzn, 2003).
Los suelos cidos son uno de los limitantes ms importantes para la produccin agrcola
en todo el mundo. Kochian y colaboradores (2004) estiman que cerca de un 50 % de los
suelos cultivables son cidos y que solo en el trpico y subtrpico se encuentra un 60 %
de ellos. Similarmente, Mattos Jr. y colaboradores (2012) aseguran que dicha acidez es
reconocida como un factor importante que disminuye el rendimiento de los cultivos,
debido a la toxicidad causada por el Al y el Mn, o bien, por los bajos niveles de Ca y Mg,
as como los niveles subptimos de (P).
Segn Prado y colaboradores (2007), entre los factores ambientales del suelo, aquellos
relacionados con la acidez (el pH, la saturacin de bases y la solubilidad de los
nutrientes) son los que tienen mayor influencia sobre el rendimiento de los cultivos,
especialmente en condiciones tropicales. Por tanto, el encalado del suelo es uno de los
primeros factores en ser considerados cuando se establecen parcelas productivas,
principalmente porque los rboles se mantendrn durante largos perodos de tiempo.
En Colombia, el estudio del efecto de los suelos cidos sobre las plantas cultivadas
reviste gran importancia, ya que ms del 85 % del territorio nacional se caracteriza por
registrar bajos valores de pH en el suelo, asociados a niveles elevados de Al, adems de
presentar una solubilidad del P reducida, e inhibir el crecimiento radical, lo que concluye
en una disminucin en la toma de agua y de nutrientes del suelo (Casierra y Aguilar,
2007)
Las propiedades de los suelos de la Altillanura colombiana han sido estudiadas por un
amplio grupo de investigadores, entre otros Rippstein (1993); Almanza y Argelles
(1998); Amzquita (1998); Aristizbal y Baquero (1999); Phiri y colaboradores (2003),
Revisin de literatura 13
quienes en general los catalogan como poco frtiles y muy propensos a la erosin y a la
degradacin estructural (Rivas et al., 2004).
Un caso particular de suelos infrtiles se presenta en los cultivos ctricos del Brasil,
donde es comn el uso de cal debido a la restriccin qumica de los suelos cidos, con
presencia de Al3+ y baja disponibilidad de Ca2+ y Mg2+ para las plantas (Quaggio et al.,
1992 a, b; Fidalski y Aueler, 2008). Por otro lado, trabajos en la Altillanura colombiana
demuestran que estos suelos exigen un manejo adecuado porque tienen las siguientes
limitaciones edafolgicas: son muy superficiales, con un horizonte A de pocos cm de
espesor. Son susceptibles a la erosin, con estructura dbil y de materia orgnica
escasa; son propensos al sellamiento superficial, su capa externa se endurece, se
encostra y sella el interior; tienen baja capacidad de infiltracin; exhiben alta resistencia a
la penetracin y su capacidad de aireacin es baja; presentan un contenido de nutrientes
escaso, retienen poca agua aprovechable para las plantas y su fertilidad natural es muy
baja (Amzquita, 1998).
Los rboles de ctricos cuando crecen en suelos cidos, son afectados de forma
desfavorable por: 1. Escaso y superficial desarrollo radical; 2. Lentas tasas de
crecimiento debido a la toxicidad por el Al asociado a deficiencias de Ca y Mg; 3.
Dificultad para soportar estrs hdrico. Lo anterior ocasiona desfavorables resultados
econmicos de las explotaciones, lo que conlleva a abandono de cultivos, tarda entrada
en produccin y bajos rendimientos. As, el cultivo de ctricos en estas condiciones es
inviable y por tal motivo se han abandonado plantaciones en los departamentos de
Casanare, Piedemonte de Cundinamarca y Meta, cuya cifra puede superar las 500 ha
durante la ltima dcada (Orduz y Gutirrez, 2008).
La produccin de cultivos en los Llanos Orientales est limitado por distintos factores,
entre otros, la acidez, la presencia de Al y el bajo contenido de bases. En estos suelos,
el contenido de bases totales es inferior al 30 y la materia orgnica alrededor del 2 %;
as, los cultivos plantados en estos suelos presentan lentas tasas de crecimiento, tarda
entrada a produccin, y bajos rendimientos (Amzquita, 2004). Sin embargo,
evaluaciones de produccin y calidad de ctricos en el Piedemonte Llanero, concluyen
que esta regin tiene potencial para el cultivo de estas especies (Orduz et al., 2011).
3. Materiales y mtodos
3.2 Metodologa
La plantacin fue establecida en un lote de la sabana nativa; para la preparacin del
suelo se realizaron dos pases de cincel y la aplicacin de los correctivos, fue con
encaladoras y rastras de 3,5 m de ancho, obtenindose un cubrimiento de 4,37 m2 de
rea laboreada por hectrea.
Orduz y Baquero (2003). El diseo empleado fue Bloques Completos al Azar con cinco
tratamientos y cuatro repeticiones. Cada unidad experimental cont con 16 rboles y los
datos crecimiento y produccin fueron tomados en los 4 rboles centrales, con el
propsito de evitar el efecto borde entre tratamientos (Figura 3-1).
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente.
Los tratamientos correspondieron a aplicaciones de 0 t ha-1 (D1); 1,2 t y 0,4 t (D2); 1,8 t y
0,6 t (D3); 2,4 t y 0,8 t (D5); 3 t y 1 t (D5) de cal dolomita y yeso agrcola por hectrea
respectivamente. Las cantidades fueron calculadas para alcanzar 40, 60, 80 y 100 % de
saturacin de bases, de acuerdo con la frmula propuesta por Malavolta (1995).
Adicionalmente, en todos los tratamientos se aplic Escorias Thomas (1 t ha-1) para
aumentar el contenido de P.
Materiales y mtodos 17
D1: 0,5 la fertilizacin propuesta; D2: 0,75 la fertilizacin propuesta; D3: 1 la fertilizacin
propuesta; D4: 1,25 la fertilizacin propuesta; D5: 1,5 la fertilizacin propuesta.
18 Crecimiento y produccin de naranja cv. Valencia Citrus sinensis (L.) Osbeck,
como respuesta a la aplicacin de correctivos y fertilizante.
Los tratamientos correspondieron a distintas dosis del fertilizante comercial cafetero 17-6-
18-2, mencionados a continuacin: 0,5 (D1), 0,75 (D2), 1,0 (D3), 1,25 (D4) y 1,5 (D5)
veces la fertilizacin base propuesta por Orduz y Baquero (2003), la cual fue de 0,6 Kg
rbol-1 del primero hasta el cuarto ao de establecimiento, incrementndose a 2,0 kg
rbol-1 en el quinto ao; en el sexto, sptimo y octavo ao la dosis aument a 2,4 kg
rbol-1 y despus del noveno ao la dosis aplicada fue de 3 Kg rbol-1 (Tabla 3-1). Para la
seleccin del sitio de aplicacin del producto se procedi a dividir el radio del dosel en
tres tercios, aplicando sobre la banda de 2/3 adentro del dosel y 1/3 fuera de l,
Materiales y mtodos 19
,
Dnde:
0,5236= constante de Turrel
V= volumen de la copa (m3)
H= altura de la copa (m)
D= promedio de los dimetros de la copa (m).
Para el anlisis qumico del suelo se colectaron muestras con barreno a 0,2 m de
profundidad en cada uno de los cuatro rboles centrales de cada tratamiento,
removiendo la hojarasca fresca (0,01-0,03 m) de un rea de 0,4 x 0,4 m, en la proyeccin
de los lmites del dosel para su posterior envo al laboratorio y realizar las
determinaciones segn Metodologas IGAC (2006).
Figura 4-1: Altura de los rboles de naranja cv. Valencia durante siete aos, en
respuesta a las cantidades de correctivos.
3,8
3,6
3,4
3,2
Altura (m)
3,0
2,8
2,6 D1
D2
2,4 D3
D4
2,2
D5
2,0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
ao
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente.
En el ao 2012, las plantas establecidas en sitios que no fueron tratados con correctivos
(D1) lograron los 3,38 m, mientras que con la aplicacin de la mayor dosis de correctivos
(D5), los rboles alcanzaron 3,68 m (Tabla 4-1). Con el uso de correctivos, tratamientos
D3, D4 y D5, las plantas presentan un crecimiento adicional de hasta 0,3 m (Figura 4-1);
sin embargo, los resultados estadsticos indican que dicha variable no es la ms
adecuada para explicar las respuestas a las diferentes dosis de correctivos.
Figura 4-2: Dimetro de copa de los rboles de naranja cv. Valencia durante siete aos,
en respuesta a las cantidades de correctivos.
4,5
4,0
Dimetro de copa (m)
3,5
3,0
2,5
D1
2,0 D2
D3
1,5 D4
D5
1,0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
ao
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente.
del tiempo fue significativo durante el periodo evaluado (p<0,0001). Se observ que el
DC (Figura 4-2) y el VC (Figura 4-3) aumentaron progresivamente en respuesta al
aumento de la dosis de correctivos; para el ao 2012 se registr un DC de 3,569 m y VC
de 20,349 m3 bajo el tratamiento D1, y alcanz un DC de 4,136 m y VC de 27,664 m 3
con D5 (Tabla 4-1).
Tabla 4-1: Crecimiento y produccin promedio por rbol de naranja cv. Valencia, durante
el tiempo evaluado, en respuesta a distintas dosis de correctivos.
A AC DC VC NF PF PT EP
Tratamiento Ao
(m) (m) (m) (m3) (N rbol-1) (kg) (kg rbol-1) (kg m-3)
2006 2,163 a 1,575 a 1,621 a 2,225 a _ _ _ _
2007 2,344 a 1,626 a 2,063 a 3,727 a _ _ _ _
2008 2,553 a 1,929 a 2,327 a 5,588 a 17,365 a 0,146 a 3,218 a 0,496 a
D1
Con respecto al nmero de frutos por rbol (NF), el anlisis de varianza (Anexo F) arroj
diferencias estadsticamente significativas (p<0,0001) para la interaccin de los factores
Dosis y Tiempo. Por tanto, se procedi a resolver la interaccin evaluando los efectos
simples de las dosis en cada uno de los tiempos.
Figura 4-3: Volumen de copa del rbol de naranja cv. Valencia durante siete aos, en
respuesta a las cantidades de correctivos.
30
25
Volumen de copa (m3)
20
15
10 D1
D2
D3
5 D4
D5
0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
ao
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente.
Resultados y discusin 25
Los resultados anteriores exponen que con la aplicacin de 2,4 t ha-1 de cal dolomita y
0,8 t ha-1 de yeso agrcola, las plantas de naranja alcanzan una produccin de 79,23 kg
rbol-1 y cuando la dosis se aumenta a 3 t de cal dolomita y 1 t ha-1 de yeso agrcola, se
incrementa a 101,64 kg rbol-1. En un estudio similar realizado por Martins y
colaboradores (2011) en Brasil, donde se evalu el efecto del encalamiento (3 ton ha-1
de cal dolomita, antes de la siembra y 1,65 t ha-1 cuatro aos despus de plantados los
rboles) sobre patrones de mandarina Cleopatra injertados con copas de naranja
Valencia, se observ que las plantas produjeron cerca de 200 kg rbol-1 luego de 11 aos
de iniciada la produccin, valor que dobla el mximo registro alcanzado en el presente
estudio (101,64 kg rbol-1) con cinco aos de produccin.
elementos de mayor demanda por los rboles ctricos. No obstante, los reportes de
Aviln (1986) indican que el perodo de plena produccin se inicia a partir del sexto ao
de vida de la planta y, se caracteriza, porque los rboles de naranja alcanzan su mxima
eficiencia productiva alrededor de los 8 a 10 aos de edad.
Figura 4-4: Nmero de frutos por rbol de naranja cv. Valencia durante cinco aos, en
respuesta a las cantidades de correctivos.
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente. Letras diferentes (maysculas tiempo y minsculas
tratamientos) indican significancia estadstica (p<0.05). Las barras (T) expresan el error estandar.
Figura 4-5: Peso total de frutos por rbol de naranja cv. Valencia durante cinco aos, en
respuesta a las cantidades de correctivos.
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente. Letras diferentes (maysculas tiempo y minsculas
tratamientos) indican significancia estadstica (p<0,05). Las barras (T) expresan el error estandar.
Figura 4-6: Produccin total de naranja cv. Valencia en el ao 2012, como respuesta al
aumento en la dosis de correctivos.
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente. Letras diferentes indican significancia estadstica (p<0,05).
Las barras (T) expresan el error estandar.
Durante las primeras etapas de crecimiento en rboles perennes, las plantas usan la
mayor cantidad de asimilados en respiracin de mantenimiento y de reemplazo de
rganos; posteriormente, los rboles inician la etapa reproductiva y gran parte de estos
asimilados es redistribuida hacia los frutos; lo anterior puede ser una de las cusas en las
bajas producciones registradas en el 2008 y 2009, ya que la superficie fotosintticamente
activa an era escasa y deba cumplirse una serie de funciones que demandaban
nutrientes, sacrificando los procesos reproductivos. Sin embargo, los eventos del 2010 y
Resultados y discusin 29
Figura 4-7: Eficiencia productiva durante cinco aos de rboles de naranja cv. Valencia,
en respuesta a las cantidades de correctivos.
4,0
D1
3,5 D2
D3
D4
Eficiencia productiva (kg m )
-3
3,0
D5
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
ao
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente.
Los resultados del anlisis de varianza (Anexo I) para las variables del suelo, potencial
de hidrgeno (pH), materia orgnica (M.O.), P, S, Al+H (acidez intercambiable), Al, Ca,
Mg, y K, no mostraron diferencias significativas (p>0,05) luego del dcimo ao de
establecida la plantacin (Tabla 4-2); sin embargo, al comparar estos resultados con el
anlisis inicial realizado antes de aplicar los correctivos (Tabla 4-3), se observa que en
general el pH aument independiente del tratamiento, al igual que Ca y Mg, adems se
disminuy el porcentaje de Al y la acidez intercambiable, siendo ms notorio con la
aplicacin de la dosis D4, la cual report el mayor pH (4,85), aunque las plantas
registraron una mayor produccin con la aplicacin de D5, posiblemente por una mayor
disponibilidad de nutrientes como el Ca, el cual se encontr en mayor cantidad en los
suelos con este tratamiento.
30 Crecimiento y produccin de naranja cv. Valencia Citrus sinensis (L.) Osbeck,
como respuesta a la aplicacin de correctivos y fertilizante.
Tabla 4-2: Medias para las variables qumicas del suelo plantado con rboles de naranja
cv. Valencia, en respuesta a las cantidades de correctivos.
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente. Letras diferentes indican significancia estadstica (p<0,05).
Tabla 4-3: Variables qumicas del suelo plantado con rboles de naranja cv. Valencia
antes de la aplicacin de los correctivos en el ao 2003.
Sin embargo, Obreza y colaboradores (2011b) indican que cuando el pH del suelo se
encuentra por debajo de 6, el crecimiento y la produccin de los ctricos se ve reducido,
siendo necesario aplicar cantidades adicionales de correctivos, ya que esta busca
proveer, entre otros, nutrientes como el Ca, porque este elemento promueve el desarrollo
del sistema radical de la planta, forma parte de la pared celular y desempea un papel
importante en la divisin celular y el crecimiento vegetativo, siendo esta una de las
principales razones por las cuales bajo el efecto de los tratamiento D1, D2 y D3 el
crecimiento y la produccin de las plantas fue menor.
-1
D1: 0 t ha ; D2: 1,2 t y 0,4 t; D3: 1,8 t y 0,6 t; D4: 2,4 t y 0,8 t; D5: 3 t y 1 t de cal dolomita y yeso
agrcola por hectrea respectivamente. Letras diferentes indican significancia estadstica (p<0,05).
Resultados y discusin 31
Fidalski y Auler (1997) comentan que desde el inicio de la produccin, los frutos de
naranja comienzan a exportar nutrientes y por tanto, se da una reduccin de los niveles
en el suelo. En el caso del Mg, es comn que se produzcan sntomas foliares de
deficiencia, por lo que requiere una nueva aplicacin de cal. As mismo, Fidalski y
Stenzel (2006) aseguran, que debido a las cantidades de Ca demandadas por las plantas
de naranja, estas priorizan su toma, an con detrimento en la absorcin de Mg, lo que
posiblemente provoca una disminucin en las tasas fotosintticas, ya que molculas
como la clorofila y enzimas como la Rubisco, dependen directamente de un adecuada
cantidad de Mg.
Los resultados del anlisis de varianza para las variables de crecimiento: altura de la
planta (A), altura de la copa (AC), dimetro promedio de la copa (DC), volumen de copa
(VC) y eficiencia productiva (EP), (Anexos K, L, M, y N respectivamente), no presentaron
diferencias estadsticamente significativas (p=0,6432, p=0,9765, p=0,1129 y p=0,4257)
para las interacciones entre los factores Dosis y Tiempo. El valor p de las Dosis
tampoco present diferencias significativas para las variables de crecimiento
anteriormente mencionadas (0,9493, 0,9894, 0,7721 y 0,9824 respectivamente), siendo
el tiempo el nico factor significativo.
Figura 4-8: Nmero de frutos de naranja cv. Valencia durante cinco aos, en respuesta a
las cantidades de fertilizante.
DR: dosis recomendada. Letras diferentes (maysculas tiempo y minsculas tratamientos) indican
significancia estadstica (p<0,05). Las barras (T) expresan el error estandar.
El peso de los frutos cosechados de los rboles de la Altillanura Plana es aceptable (0,16
0,22 kg) comparado con los resultados obtenidos en evaluaciones de rboles ctricos
en Venezuela en el campo experimental de Maracay-Venezuela, donde Monteverde y
colaboradores (2007) sealan que el peso de los frutos oscil entre 0,19 kg los de mayor
peso, y 0,07 kg los menores, con lo anterior, se expone que an con el tratamiento 0,5
(DR) se obtienen frutos de peso apropiado.
de peso en los frutos, a bajas altitudes, est fundamentado en las dimensiones que
alcanza la copa de los rboles en estos sitios, como consecuencia de la mayor duracin
de la tasa diferencial de crecimiento en estas condiciones.
Figura 4-9:. Peso promedio de los frutos de naranja cv. Valencia durante cinco aos, con
distintas cantidades de fertilizante.
DR: dosis recomendada. Letras diferentes indican significancia estadstica (p<0,05). Las barras
(T) expresan el error estandar.
Se observ que la produccin total por rbol (PT) y la eficiencia productiva (EP)
presentaron diferencias estadsticamente significativas (p<0,0001) para la interaccin de
los factores Dosis y Tiempo (Anexos Q y R respectivamente). Aunado a lo anterior, para
la PT los efectos simples de las dosis fueron significativos en el ao 2012 (Figura 4-10),
siendo las plantas sometidas al tratamiento 1,25 (DR), superiores a 0,5 (DR), 0,75 (DR)
y 1 (DR). Con estos resultados se expone que bajo los efectos del tratamiento 1,5 (DR),
las plantas de naranja alcanzan una produccin de 97,04 kg rbol-1, y sin diferencias
significativas con el tratamiento 1 (DR) con 110,45 kg rbol-1.
(2011) reportan que la produccin acumulada durante seis aos para naranjas, Cara-
Cara Navel, Valencia Delta y Valencia Midknight, fue de 104,2, 103,3 y 98,6 kg rbol-1
respectivamente.
Figura 4-10: Produccin total por rbol de naranja cv. Valencia durante cinco aos, en
respuesta a las cantidades de fertilizante.
DR: dosis recomendada. Letras diferentes (maysculas tiempo y minsculas tratamientos) indican
significancia estadstica (p<0,05). Las barras (T) expresan el error estandar.
Fidalski y Martins (2007), en un estudio durante los aos 1999-2002 con plantas de
naranja Valencia injertadas sobre limn Cravo (Citrus limonia Osbeck) en oxisoles del
Brasil, reportan que bajo el efecto de la aplicacin de diferentes dosis de nitrgeno, la
mxima produccin de frutos de naranja Valencia se present en periodos de altas
precipitaciones, registrndose producciones entre 211 y 237 kg rbol-1, correspondientes
a 124 y 148 kg N ha-1 respectivamente; valores que doblan los mximos rendimientos
alcanzados en el presente estudio.
Figura 4-11: Produccin total de naranja cv. Valencia en el ao 2012, como respuesta al
aumento en la dosis de fertilizante.
DR: dosis recomendada. Letras diferentes indican significancia estadstica (p<0,05). Las barras
(T) expresan el error estandar.
alternancia en plantas ctricas, tal como lo reportan algunos autores (Epstein, 1981;
Agusti, 2003). Martins y Ortolani (2006) hacen una observacin interesante, indicando la
presencia de cierta alternancia, sin ser un carcter definido, en un estudio realizado con
plantas de naranja Valencia en el municipio de Mato-Sao Pablo (Brasil).
Moss (1971) reporta que el dficit de cuajado de frutos puede presentarse cuando la
planta florece mucho, lo que no ocurri en el presente estudio, pero tambin es posible
encontrar cosechas reducidas cuando la planta florece muy poco. En el primer caso, es
Resultados y discusin 39
incapaz de nutrir a todos los ovarios que inician el desarrollo y la mayor parte de estos se
desprenden del rbol, reducindose significativamente la cosecha. En el segundo, la
reduccin del nmero de flores siempre est relacionada con un nmero muy elevado de
frutos cosechados (alternancia de cosechas).
Figura 4-12: Precipitacin promedio (mm da-1) en cada uno de los meses, durante el
periodo 2008-2012.
20
2008
18
2009
Precipitacin promedio (mm da -1)
16 2010
2011
14 2012
12
10
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
mes
Las variables del suelo, potencial de hidrgeno (pH), materia orgnica (M.O.), P, K, Mg y
Ca, no presentaron diferencias significativas (p>0,05) en respuesta a la aplicacin de las
distintas dosis de fertilizante cafetero (Anexo S), luego del dcimo ao de establecida la
plantacin (Tabla 4-6). As mismo, la cantidad de N, P, K, Mg y Ca presente en las hojas,
tampoco present diferencias significativas (p>0,05). No obstante, se puede apreciar
que con la aplicacin del tratamiento (D4), la cantidad de P en el suelo (5,22 mg kg -1) fue
ligeramente superior a los dems tratamientos y bajo el efecto de este tratamiento, se
lograron los mayores registros de produccin (110,45 kg rbol-1), posiblemente debido a
que este macronutriente es indispensable en el cuajado y maduracin de los frutos
(Malavolta, 1995). El pH, M.O, K, Mg y Ca en el suelo, no difieren considerablemente
entre los distintos tratamientos.
40 Crecimiento y produccin de naranja cv. Valencia Citrus sinensis (L.) Osbeck,
como respuesta a la aplicacin de correctivos y fertilizante.
Respecto a la cantidad de P en las hojas, los resultados (Tabla 4-7) revelan que no hay
diferencias con respecto a la aplicacin de los tratamientos, lo que puede dar indicios de
movilizacin en la planta, ya que este elemento presenta dicha particularidad.
Tabla 4-6: Caractersticas qumicas del suelo plantado con rboles de naranja cv.
Valencia, bajo distintas aplicaciones de fertilizante.
El efecto deseable de la aplicacin de correctivos a los suelos plantados con naranja cv.
Valencia en la Altillanura Plana de Colombia, se manifest en los rendimientos luego del
quinto ao de iniciada la fase reproductiva.
La aplicacin de una cantidad de fertilizante 0,25 mayor que la dosis recomendada para
los Llanos, propicia en la naranja cv. Valencia las mejores condiciones para que las
plantas alcancen rendimientos superiores a los 100 kg rbol-1, en el quinto ao de
produccin.
Los datos obtenidos del nmero de frutos de naranja cv. Valencia, cosechados por rbol
en los aos de observacin, sealan que es el componente de rendimiento que mejor
responde al aumento en las dosis de correctivos y fertilizantes.
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