PLAN DE TRABAJO DE FISIOLOGIA VEGETAL

DATOS INFORMATIVOS

I. FUNDAMENTACION

Esta asignatura est dentro de la formacin profesional, en este marco la materia de

Fisiologa Vegetal, se pretende que el alumno logre incorporar las leyes o principios
que rigen el funcionamiento de las plantas, es decir el estudio de los fenmenos vitales
de los vegetales. En el conocimiento y manejo de estas leyes y de las condiciones de
estrs bitico y abitico se basan las explotaciones intensivas, extensivas, pastoriles y
forestales respetando la sustentabilidad del sistema.

II. OBJETIVO GENERALES DE LA ASIGNATURA

Concienciar al estudiante del compromiso que asume consigo mismo y con la

sociedad al iniciar sus estudios universitarios en especial en Ingeniera Agronmica.

Desarrollar en el estudiante su actividad critica, pensante y participativa.

III OBJETIVO GENERAL INSTRUCTIVOS

Suministrar los conceptos fundamentales de la Fisiologa Vegetal.

Estimular y desarrollar la capacidad de anlisis lgico operativo del estudiante.

IV. CONTENIDO

UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE FISIOLOGA VEGETAL

UNIDAD 2. LA VIDA DE LAS PLANTAS

UNIDAD 3. NUTRICIN MINERAL DE LAS PLANTAS

UNIDAD 4. FOTOSNTESIS Y QUIMIOSINTESIS

UNIDAD 5. RESPIRACIN Y FOTORESPIRACIN

UNIDAD 6. REGULADORES DE CRECIMIENTO

UNIDAD 7. CRECIMIENTO VEGETATIVO Y REPRODUCTIVO

V. CONTENIDO ANALITICO

UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE FISIOLOGA VEGETAL

1.1. Definicin
1.2. Importancia de la fisiologa vegetal
1.3. Difusin
1.4. Osmosis
1.5. Plasmlisis
1.6. Estado coloidal
2. UNIDAD 2. LA VIDA DE LAS PLANTAS
2.1. Materia y energa en la planta
2.2. La planta y el medio ambiente
2.3. Ciclo vital de la planta (fenologa de los cultivos)
2.4. Potencial hdrico y movimiento del agua
2.5. El agua en el suelo
2.6. El agua en la clula
2.7. El agua en la atmosfera
2.8. Mecanismo de absorcin
2.9. El ascenso del agua en la planta
2.10. El Suelo- planta-atmosfera
2.11. La transpiracin
2.12. Factores que afectan la transpiracin
3. UNIDAD 3. NUTRICIN MINERAL DE LAS PLANTAS
3.1. Los elementos esenciales
3.2. Mecanismos de absorcin de nutrientes
3.3. Factores que influyen a la absorcin salina
3.4. Funciones y sntomas de deficiencia de los elementos esenciales
4. UNIDAD 4. FOTOSNTESIS Y QUIMIOSINTESIS
4.1. Introduccin
4.2. El proceso fotosinttico
4.3. Mecanismo de la fotosntesis va C3
4.4. Mecanismo de la fotosntesis va C4
4.5. Mecanismo de la fotosntesis va CAM
4.6. Quimiosntesis
5. UNIDAD 5. RESPIRACIN Y FOTORESPIRACIN
5.1. Caractersticas generales
5.2. Respiracin aerbica
5.3. Respiracin anaerbica
5.4. Fermentacin
5.5. Fotorespiracin
5.6. Medida de la respiracin
6. UNIDAD 6. REGULADORES DE CRECIMIENTO
6.1. Introduccin
6.2. Auxinas
6.3. Giberelinas
6.4. Citoquininas
6.5. Acido abscisico
6.6. Etileno
6.7. Poliaminas
6.8. Enzimas
7. UNIDAD 7. CRECIMIENTO VEGETATIVO Y REPRODUCTIVO
7.1. Ciclo del crecimineto

1.- INTRODUCCION A LA FISIOLOGIA VEGETAL

2.- EL AGUA EN LAS PLANTAS

3.- NUTRICION MINERAL DE LAS PLANTAS

4.- FOTOSINTESIS

5.- RESPIRACION

6.- REGULADORES DE CRECIMIENTO

7.- CRECIMIENTO Y DESARROLLO

V. PLAN TEMATICO

CAPITULO 1

1. INTRODUCCION A LA FISIOLOGIA VEGETAL

1.1. Definicin
1.2. Antecedentes
1.3. Importancia de los conocimientos de Fisiologa Vegetal para el Ingeniero
Agrnomo y el Ingeniero Forestal

CAPITULO 2

2. EL AGUA EN LAS PLANTAS

2.1. Definicin
2.2. Potencial hdrico
2.3. El potencial hdrico y el movimiento del agua
2.4. El agua en el suelo
2.5. El agua en la clula
2.6. El agua en la atmosfera
2.7. La absorcin de agua
2.8. Trayectoria del agua en la raz
2.9. El papel de la endodermis
2.10. Presin radical

CAPITULO 3

3. NUTRICION MINERAL DE LAS PLANTAS

3.1. Introduccin
3.2. Rol fisiolgico de los nutrientes
3.3. los nutrientes en la planta
3.4. Transporte de nutrientes en la planta
3.5. Movilidad en la planta
3.6. Suministro de nutrientes y crecimiento
3.7. Continuidad de una Funcin

CAPITULO 4

4. FOTOSINTESIS
4.1. Introduccin
4.2. Concepto de fotosntesis
4.3. Mecanismos o formas de fotosistemas
4.4. Importancia biolgica de la fotosintesis
CAPITULO 5

5. RESPIRACION
5.1. Consideraciones iniciales
5.2. Concepto
5.3. Respiracin o glucolisis
5.4. El ATP
5.5. Factores que influyen sobre la intensidad de la respiracin

CAPITULO 6

6. REGULADORES DE CRECIMIENTO HORMONAS VEGETALES

6.1. Concepto
6.2. Auxinas
6.3. Giberelinas
6.4. Etileno
6.5. Absicina
6.6. Poliaminas
6.7. Inhibidores
6.8. Inhibicin del crecimiento

CAPITULO 7

7. CRECIMIENTO Y DESARROLLO
7.1. Introduccin
7.2. Crecimiento
7.3. Ciclo del crecimiento y del desarrollo
7.4. Cintica de crecimiento
7.5. Proceso global del crecimiento y diferenciacin
7.6. Calculo de los parmetros de anlisis de crecimiento
7.7. Anlisis de crecimiento
7.8. Medidas de crecimiento
7.9. ndices fisiotcnicos
7.10. Fotomorfogensis
7.11. Fitocromo
7.12. Aspectos fisiotcnicos del termo y fotoperiodo
7.13. Desarrollo floral

METODOS Y MEDIOS DE ENSEANZA

La materia de fisiologa vegetal de auxiliar de docencia est asignada para 2 horas

semanales de los cuales 2 horas se realizara prcticas en el aula de Teora y clculos
fisiolgicos vegetal.

METODOS:

1.- Explicativos

2.- Visuales
3.- Practicas en Curso

4.- Prcticas para sus Casas

MEDIOS:

1.- Pizarra

3.- Data show

4.- Videos

EVALUACION AL ESTUDIANTE:

La metodologa evaluativa a los estudiantes ser de las siguientes formas:

1.- Control de Asistencia

2.- Pruebas Prcticos de clculo

3.- pruebas Prcticos en Pizarra

4.- Exmenes escritos

BIBLIOGRAFIA

- Azcn-Bieto, Joaqun y Manuel Taln. 2000. Fundamentos de Fisiologa Vegetal. 522

pg. McGraw Hill. Interamericana.

- Salisbury,F.B. & Ross,C.W. 2000. Fisiologa de las plantas. Trad. Jos Manuel
Alonso. Paraninfo. Thomson Learning.