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Ancha Ali Zaona

Felizarda Rute A. Mazive
Gilda de Esperana Paua
Paulo Joo Paulo
Percia Messias Zandamela

Vigilncia Sanitria

Universidade Pedaggica
Nampula
2017
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Ancha Ali Zaona

Felizarda Rute A. Mazive
Gilda de Esperana Paua
Paulo Joo Paulo
Percia Messias Zandamela

Vigilncia Sanitria

Trabalho cientfico de carcter avaliativo

ser entregue na ESCOG, curso de Gesto
de Recursos Humanos, disciplina de
Gesto e Administrao de uma
Infraestrutura,4 ano

Docente: dra. Luclia Consolo

Universidade Pedaggica
Nampula
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2017
 ndice
Introduo...................................................................................................................................4
1. Historial da Vigilncia Sanitria..........................................................................................5
2. Vigilncia Sanitria..............................................................................................................6
3. Importncia da Vigilncia Sanitria.....................................................................................6
4. Objetivo da Vigilncia Sanitria..........................................................................................6
5. Inspeo Sanitria................................................................................................................7
Concluso....................................................................................................................................8
Bibliografia.................................................................................................................................9

Introduo
Vigilncia sanitria integra a rea da Sade Coletiva. Em suas origens constituiu a
configurao mais antiga da Sade Pblica e atualmente sua face mais complexa (COSTA,
2009 p. 11). Outros autores tambm afirmam que a vigilncia sanitria das mais antigas da
histria da humanidade. A vigilncia sanitria tem por finalidade a proteo da sade pblica
ou seja, a proteo dos meios de satisfao de necessidades fundamentais. Est focada na
avaliao dos servios, produtos e estabelecimentos com objetivo de identificar das ameaas
contra sade e garantir que estas ameaas no afetem a sade publica.

Objetivo geral:

Conhecer o historial da vigilncia sanitria e o seu conceito

Objetivos Especficos:

Saber da Importncia e objetivos da vigilncia sanitria.

A metodologia usada para a elaborao deste trabalho foi a consulta de obras disponiveis que
consistiu na leitura, anlise e finalmente a compilao das informaes colhidas.
1. Historial da Vigilncia Sanitria
Desde o nascimento das cidades, na idade antiga, existem registros das preocupaes com a
Vigilncia Sanitria. A humanidade no conhecia ainda os processos de contaminao que
espalhavam a peste, como a clera, a varola, a febre tifoide e outras doenas que marcaram a
histria. Mas mesmo no conhecendo todo o processo de transmisso de doenas, era sabido
que a gua poderia ser uma via de contaminao e que os alimentos de igual maneira
poderiam ser meios de propagao de doenas. Com as populaes aglomerando-se em
cidades, estes problemas foram crescendo e se tornando mais complexos.
Interessante notar que o cuidado com a vigilncia implicou na atividade profissional de
especialistas voltados para o estudo da gua, dos alimentos que eram consumidos e para a
remoo do lixo produzido por cidades cada vez mais populosas, com diferentes condies
econmicas. Assim, por volta dos sculos 17 e 18 na Europa e 18 e 19 no Brasil, teve incio a
Vigilncia Sanitria, como uma resposta a este novo problema da convivncia social.
Surgiram ento as regras e providncias sanitrias. Por exemplo, a gua para abastecer as
cidades passou a ser transportada atravs de aquedutos, que se constituam na tecnologia de
ponta para a poca.
O lixo produzido passou a ter um local prprio para depsito e outras providncias bsicas
vieram compor a agenda pblica, garantindo a higiene e evitando a propagao das epidemias.
As preocupaes com a sade das populaes, e especialmente com as aes de Vigilncia
Sanitria, emergiram do poder pblico desde os tempos mais remotos.
Ao longo dos tempos, o governo tambm se desenvolvia e se tornava complexo, diversificado
em suas atribuies. De quem governa uma aldeia para quem governa um Estado nos dias de
hoje vai uma grande diferena.

COSTA (2002, p 15), Frisa que a vigilncia Sanitria Surgiu para prevenir ou diminuir riscos
provocados por problemas sanitrios decorrentes do meio-ambiente, ou originados de doenas
infecto - contagiosas.
 A vigilncia fiscaliza quem fabrica, distribui e vende produtos cujo propsito :
Alimentar;

Embelezar;

Medicar seres Humanos.

2. Vigilncia Sanitria
De acordo com EDUARDO (1998, p. 23), Entende-se por vigilncia sanitria um conjunto de
aes capazes de eliminar, diminuir ou prevenir riscos sade e de intervir nos problemas
sanitrios decorrentes do meio ambiente, da produo e circulao de bens e da prestao de
servios de interesse da sade. Abrangendo:
I - O controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionem com a sade,
compreendidas todas as etapas e processos, da produo ao consumo;
II - O controle da prestao de servios que se relacionam direta ou indiretamente com a
sade.

Segundo COSTA (2002, p. 46), Vigilncia sanitria um conjunto de medidas que tem por
objetivo elaborar, controlar e fiscalizar o cumprimento das normas e padres de interesse
sanitrio. Estas medidas aplicam-se e medicamentos, e correspondentes, cosmticos,
alimentos, equipamentos e servios de assistncia a sade.
As normas de vigilncia sanitria tambm referem-se a outras substncias, matrias, servios
ou situaes que possam mesmo potencialmente, representar risco a sade coletiva da
populao.

Na tica do grupo, a vigilncia sanitria um conjunto de aes com objetivo de eliminar,

diminuir ou prevenir os riscos que podem afetar direta ou indiretamente a sade humana.
Estas aes esto relacionadas, na prestao de servios, aquisio, e consumo de produtos.

3. Importncia da Vigilncia Sanitria

A vigilncia sanitria importante a medida em que fiscaliza e protege a populao das
situaes de risco de extremo a que a sade individual, coletiva e ambiental so expostas.
4. Objetivo da Vigilncia Sanitria
Proteger a sade, evitar a ocorrncia de agravos a sade atravs do acompanhamento do
cumprimento de padres adequados aos grupos de fatores de risco. As aes de vigilncia
sanitria todas as aes de sade, desde a promoo pela proteo, recuperao e reabilitao
da sade.

O campo de atuao da vigilncia sanitria amplo quase inesgotvel, intervindo em todos os

aspetos que possam dizer respeito sade dos cidados. Em seguida o grupo apresenta alguns
campos de atuao da vigilncia sanitria:

Hospitais;
Escolas;
Restaurantes;
Mercados;
Indstrias e outros locais e infraestruturas.

5. Inspeo Sanitria
Inspeo sanitria a avaliao de estabelecimentos, servios de sade, produtos, condies
ambientais e de trabalho na rea de abrangncia da Vigilncia Sanitria, exigindo julgamento
de valor sobre a situao verificada.

Com este conceito o grupo pode salientar que o objetivo da inspeo, de fazer uma
avaliao completa do estabelecimento, servio, ou produto. E a partir desta, chamar
ateno sobre os riscos e criar medidas para minimizar, controlar ou mesmo eliminar estes
riscos que possam oferecer a vida e a sade Publico.
Concluso
Contudo o grupo chega a concluso que a vigilncia sanitria desempenha uma funo de
extrema importncia no que diz respeito a sade, visto que ela foca-se na avaliao e
identificao de riscos, assim como cria medidas de preveno contra esses riscos que podem
afetar direta ou indiretamente, a integridade e sade das pessoas no dia-a-dia.
importante lembrar que no existe um local totalmente isento de riscos, mas atravs das
aes da vigilncia sanitrias que possvel identificar as ameaas contra sade. Deve haver
uma colaborao entre as entidades da vigilncia sanitria e a comunidade, para esse efeito
necessrio que promova-se palestras em matria de vigilncia sanitria, para manter as
pessoas informadas acerca dos processos da vigilncia sanitria, assim como na sua
importncia e nos seus objetivo.
Bibliografia

COSTA, Edin Alves. Vigilncia Sanitria: temas para debate [online]. Salvador: EDUFBA,
2009.
COSTA, Ana Maria. Cartilha De Vigilncia Sanitria. Braslia, Agosto de 2002. 2a. Edio.
EDUARDO, Maria Bernadete de Paula. Vigilncia Sanitria. So Paulo. 1998.