Vous êtes sur la page 1sur 11

38 DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE Coffea canephora Pierre ex A.

Froehner
SILVA, J. I. et al.
EM DIFERENTES COMBINAES DE SUBSTRATO E RECIPIENTE

Janana Iara Silva1, Henrique Duarte Vieira2, Alexandre Pio Viana3, Deborah Guerra Barroso2

(Recebido: 26 de maro de 2009; aceito: 10 de agosto de 2009)

RESUMO: Na produo de mudas de caf, um dos fatores de restrio ao bom desenvolvimento das mudas o substrato. O substrato
ideal aquele que satisfaz as exigncias essenciais (ar, gua e nutrientes) necessrias ao bom crescimento das plantas. Assim,
objetivou-se neste trabalho verificar o efeito de diferentes substratos e recipientes sobre o desenvolvimento de mudas de caf no
viveiro, alm de testar um novo mtodo para produo de mudas de Coffea canephora Pierre ex A. Froehner, utilizando resduos
agroindustriais. Como substratos, foram utilizados uma mistura de terra e esterco de curral, Substrato comercial e o composto
formado por bagao de cana e torta de filtro, com e sem fertilizante de liberao controlada. Como recipientes, foram utilizados
saquinhos plsticos, tubetes cnicos de 80 mL e 120 mL e blocos prensados. Cada tratamento foi formado pela combinao de um
substrato e um recipiente diferente. Pelos resultados, verificou-se que o composto apresentou possibilidades de uso na produo de
mudas de C. canephora. As mudas produzidas nos substratos composto, compostos/fertilizante de liberao controlada, terra/
esterco/fertilizante de liberao controlada, destacaram-se em todas as caractersticas, inferindo-se que essas seriam as melhores
opes de substrato para produo de mudas de caf. Bloco prensado, saquinho e tubete grande foram os recipientes mais indicados
para a produo das mudas de C. canephora. O Substrato comercial mostrou-se inadequado para a produo de mudas de caf,
independentemente do recipiente.
Palavras-chave: Nutrientes, crescimento, produo, caf conilon.

DEVELOPMENT OF Coffea canephora Pierre ex A. Froehner TRANSPLANTS


CULTIVATED IN DIFFERENT SUBSTRATES AND CONTAINERS

ABSTRACT: In coffee transplant production, substrate is one of the factors limiting growth. The ideal substrate should meet the
oxygen, water and nutrient requirements for normal plant growth. The objective of this work was to verify the effect of different
substrates and containers on the growth of coffee transplants in the nursery, and also to develop a new methodology for producing
Coffea canephora Pierre ex A. Froehner transplants using agroindustrial residues. The following containers were used: polyethylene
bags, conical tubettes with 80 cc and 120 cc capacity and pressed blocks (mixture of organic material). Each treatment corresponded
to one type of substrate and one type of container. The results showed that organic material may be a potential substrate for C.
canephora transplant production. The transplants produced in the organic material, organic material + controlled nutrients, soil +
cow manure + controlled nutrients substrates presented the best results for all the traits compared, in relation to the other substrates,
indicating that they are the best option for producing coffee transplants. The pressed block, polyetilene bags and big size tubettes may
be appropriate containers for C. canephora transplant production. The commercial substrate was inadequate for coffee transplant
production, regardless of the container.
Key words: Nutrients, growth, production, conilon coffee.

1 INTRODUO expresso no cenrio agroindustrial brasileiro. A


necessidade de o setor cafeeiro aumentar a eficincia
O Brasil o maior produtor e exportador produtiva e reduzir custos para uma maior
mundial de caf, com uma produo de 46,0 milhes competitividade faz surgir a busca por novas
de sacas na safra 2007/2008 (COMPANHIA tecnologias (GUIMARES et al., 1998).
NACIONAL DE ABASTECIMENTO - CONAB, O tipo de recipiente e suas dimenses exercem
2009), sendo a cafeicultura uma atividade de grande influncia sobre a qualidade e os custos da produo

1
Engenheira Agrnoma, Dra. em Cincia e Tecnologia de Sementes. Universidade Federal de Pelotas. Campus Universitrio, s/n
Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel Departamento de Fitotecnia Campus Universitrio - 96010-900 - Pelotas, RS - Brasil -
Caixa-Postal: 354.
2
Engenheiros Agrnomos, Drs. em Produo Vegetal. Universidade Estadual do Norte Fluminense/UENF. Av. Alberto Lamego,
2000, 28013-602 Campos dos Goytacazes-RJ. Laboratrio de Fitotecnia - henrique@uenf.br, deborah@uenf.br.
3
Engenheiro Agrnomo, Dr. em Produo Vegetal. Universidade Estadual do Norte Fluminense/UENF. Av. Alberto Lamego, 2000,
28013-602 Campos dos Goytacazes-RJ. Laboratrio de Melhoramento Gentico Vegetal - pirapora@uenf.br

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


desenvolvimento de mudas de coffea canephora... 39

de mudas (MORGADO et al., 2000), uma vez que a novo mtodo para produo de mudas de Coffea
utilizao de recipientes com dimenses superiores canephora Pierre ex A. Froehner.
s timas resulta em gastos desnecessrios de
recursos e materiais. Pesquisas tm sido 2 MATERIAL E MTODOS
desenvolvidas, em vrias partes do mundo, com a O experimento foi desenvolvido em Campos dos
finalidade de produzir muda com a mnima exposio Goytacazes, regio norte do Estado do Rio de Janeiro.
do sistema radicular, visando sua proteo As mudas de caf foram produzidas a partir de sementes
(CARNEIRO et al., 1995). de Coffea canephora Pierre ex A. Froehner, variedade
Um substrato ideal aquele que satisfaz as Robusta Tropical, cedidas pelo INCAPER-ES. A
exigncias fsicas, qumicas e contm quantidades semeadura foi realizada de forma direta nos substratos
suficientes de elementos essenciais (ar, gua e com duas sementes por recipiente, sendo eliminada uma
nutrientes) ao crescimento e desenvolvimento das plntula quando mais de uma semente germinaram.
plantas. Para Campinhos et al. (1984) e Pozza et al. Foram usados tubetes de polietileno, com forma cnica,
(2001), o meio ideal deve ser uniforme em sua estriados internamente (8 estrias) perfurados nas
composio, ter baixa densidade, ser poroso, ter boa extremidades com capacidade de 80 e 120 mL e altura
capacidade de campo e de troca catinica, ser isento de 12,0 e 14,5 cm, respectivamente, o ltimo considerado
de pragas, de organismos patognicos e de sementes o recipiente padro na formao de mudas de cafeeiro
estranhas. Iniciada sua manipulao no viveiro, deve em tubetes (TAVARES JNIOR, 2004).
oferecer resistncia ao desenvolvimento de pragas e Tambm foram utilizados saquinhos plsticos
doenas, ser operacionalizvel a qualquer tempo, pretos perfurados, com 18 cm de altura x 10 cm de
abundante e economicamente vivel. dimetro e blocos prensados, confeccionados com
A utilizao de resduos agroindustriais para bagao de cana-de-acar + torta de filtro, com
produo de mudas, alm de reduzir os custos de tamanho de 60 x 40 x 15 cm, para 40 mudas, o qual,
produo, apresenta vantagens ambientais, decorrente no momento de ir para o campo, foi cortado em 40
do aproveitamento de resduos, cujo descarte poderia unidades individualizando cada muda.
representar impacto negativo ao ambiente. Os custos Os substratos para a formao das mudas
de construo e manuteno de aterros industriais e foram constitudos de terra de barranco + esterco
os riscos ambientais que esses resduos podem (3:1, v:v), substrato comercial para caf (Plantmax
representar tm aumentado o interesse de vrias caf); e composto de bagao de cana-de-acar +
indstrias em estudar a viabilidade de sua aplicao torta de filtro de usina aucareira (3:2, v:v), sendo
na agricultura (AMARAL et al., 1996). esse tambm utilizado na confeco dos blocos. O
O dimetro do coleto facilmente mensurvel, composto bagao de cana + torta de filtro (ou S1)
no sendo um mtodo destrutivo, considerado por continha 149 mg/dm3 de N, 282 mg/dm3 de P, 43 mg/
muitos pesquisadores um dos mais importantes dm3 de K, 248 mg/dm3 de Ca, 34 mg/dm3 de Mg, 188
parmetros para estimar a sobrevivncia logo aps o mg/dm3 de S, 20,8 mg/dm3 de Fe, 48 mg/dm3 de Cobre,
plantio de mudas de diferentes espcies florestais, 11,6 mg/dm3 de Zn, 65 mg/dm3 de Mn, 16,2 mg/dm3
enquanto a altura da parte area, quando avaliada de B. O Substrato comercial (ou S2) consistia de 275
isoladamente, um parmetro para expressar a mg/dm3 de P, 620 mg/dm3 de K, 21,1 cmolc/dm3 de
qualidade das mudas (GOMES et al., 2002). Ca, 10,7 cmolc/dm3 de Mg, 354 mg/dm3 de Fe, 0,8
Entre os resduos agroindustriais com alto mg/dm3 de cobre, 5,6 mg/dm3 de Zn, 73,0 mg/dm3 de
potencial de utilizao na produo de mudas, Mn, 394,8 mg/dm3 de S, 1,26 mg/dm3 de B, e o
encontram-se o bagao de cana-de-acar e a torta substrato constitudo de terra + esterco (ou S3)
de filtro (BARROSO et al., 1998, 2000; CHAVES et continha 84 mg/dm3 de P, 869 mg/dm3 de K, 2,8 cmolc/
al., 2003; LELES, 1998; SAMOR et al., 2002). Assim, dm3 de Ca, 2,6 cmolc/dm3 de Mg, 57 mg/dm3 de Fe,
neste trabalho objetivou-se verificar o efeito de 0,6 mg/dm3 de cobre, 2,4 mg/dm3 de Zn, 24,8 mg/
diferentes substratos e recipientes, com e sem um dm3 de Mn, 154,4 mg/dm3 de S, 0,41 mg/dm3 de B.
fertilizante de liberao controlada, sobre o Para obteno do composto, o bagao de cana
desenvolvimento de mudas de caf no viveiro e testar e a torta de filtro foram misturados na proporo

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


40 SILVA, J. I. et al.

volumtrica de 3:2, conforme recomendao de formulao 15-10-10 + micronutrientes (B 0,02 %,


Morgado et al. (2000), sendo realizada a sua Cu 0,05 %, Fe 0,5 %, Mn 0,1 %, Mo 0,004 %, Zn
compostagem. Para acelerar a compostagem, foram 0,05 %), na proporo de 36 g para cada 12 litros de
adicionados 6 g de N kg -1 de mistura. Para a mistura de cada um dos substratos, de acordo com a
confeco dos blocos, a mistura de bagao de cana recomendao do fabricante, uma vez que dosagens
e torta de filtro, j compostada, foi umedecida e menores como a utilizada por Favarin et al. (2008)
colocada em forma metlica, onde foi prensada por implicaram adubaes complementares durante o
15 minutos, em prensa hidrulica manual, com desenvolvimento das mudas de caf. No caso dos
presso de 10 Kg cm-2 , a fim de proporcionar blocos prensados, o fertilizante foi adicionado ao
agregao ao material, formando um bloco prensado bloco, antes da prensagem.
com 0,15 m de altura, 0,40 m de largura e 0,60 m de Os diversos substratos com e sem adio de
comprimento, totalizando um volume de 0,036 m3. Em fertilizante de liberao controlada foram usados para
seguida, as formas foram retiradas e os blocos foram enchimento dos diferentes recipientes, enquanto o
colocados em uma caixa com fundo telado. material oriundo da mistura de bagao de cana + torta
Aps a obteno dos substratos a serem de filtro, alm de encher os recipientes, foi utilizado
utilizados, foi adicionado em metade do seu volume o para compor o bloco prensado, resultando nos
fertilizante de liberao controlada (flc), com tratamentos descritos na Tabela 1.

Tabela 1 Diferentes combinaes de recipiente e substratos em mudas de caf (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner).
Item Recipiente Substrato Adubao
1 Bloco Composto (bagao + torta de filtro 3:2) s/flc
2 Bloco Composto (bagao + torta de filtro 3:2) c/flc
3 Saquinho Terra + esterco (3:1) s/flc
4 Saquinho Terra + esterco (3:1) c/flc
5 Saquinho Substrato comercial s/flc
6 Saquinho Substrato comercial c/flc
7 Saquinho Composto (bagao + torta de filtro 3:2) s/flc
8 Saquinho Composto (bagao + torta de filtro 3:2) c/flc
9 Tubete 80 mL Terra + esterco (3:1) s/flc
10 Tubete 80 mL Terra + esterco (3:1) c/flc
11 Tubete 80 mL Substrato comercial s/flc
12 Tubete 80 mL Substrato comercial c/flc
13 Tubete 80 mL Composto (bagao + torta de filtro 3:2) s/flc
14 Tubete 80 mL Composto (bagao + torta de filtro 3:2) c/flc
15 Tubete 120 mL Terra + esterco (3:1) s/flc
16 Tubete 120 mL Terra + esterco (3:1) c/flc
17 Tubete 120 mL Substrato comercial s/flc
18 Tubete 120 mL Substrato comercial c/flc
19 Tubete 120 mL Composto (bagao + torta de filtro 3:2) s/flc
20 Tubete 120 mL Composto (bagao + torta de filtro 3:2) c/flc
flc:fertilizante de liberao lenta; s/: sem, c/: com.

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


desenvolvimento de mudas de coffea canephora... 41

As avaliaes da altura e dimetro do caule em tubetes de 50 mL (LELES et al., 2000;


das mudas no viveiro foram realizadas a cada 15 dias, MORGADO et al., 2000; NOVAES, 2001).
em 12 plantas de cada parcela, durante 105 dias. A Quando utilizado o bloco prensado, verificou-
altura das plantas foi medida do colo at a gema apical se que o acrscimo de fertilizante de liberao
do caule, com auxlio de uma rgua milimetrada. O controlada no composto promoveu maior altura das
dimetro do caule foi medido na regio do colo das mudas de caf, provavelmente causado pela maior
plantas utilizando-se um paqumetro digital. disponibilidade de nutrientes no bloco quando o
Aps serem avaliadas as caractersticas fertilizante de liberao controlada estava presente,
descritas anteriormente, at o desenvolvimento resultando em mudas de melhor qualidade (GOMES
completo dos melhores tratamentos (quando as et al., 2002) (Figura 1A, Tabela 2).
mudas lanaram o sexto par de folhas), trs mudas Para as mudas produzidas em saquinhos de
de cada parcela foram tomadas, aleatoriamente, e polietileno, no foram observadas diferenas na altura
levadas para o laboratrio, onde as folhas foram das plantas quando se utilizou como substrato o
retiradas, desidratadas e, aps acondicionamento composto + fertilizante de liberao controlada e a
em sacos de papel, foram enviadas para anlises terra + esterco + fertilizante de liberao controlada
da composio qumica das folhas de C. (Figura 1B, Tabela 2). A curva referente altura das
canephora. plantas cultivadas em substrato comercial sem
A espectrofotometria de absoro atmica foi fertilizante de liberao lenta mostrou-se bem inferior
utilizada para a determinao dos teores de Ca, Mg dos outros substratos, tanto na taxa de crescimento
e micronutrientes (Fe, Cu, Zn, Mn). O Cl foi em altura, quanto na altura final observada,
determinado por titulometria e o S, por turbidimetria. corroborando os resultados de Marana et al. (2008),
Para a determinao do B, foi utilizada incinerao que observaram o pior desenvolvimento das mudas
em mufla a 550C e determinao por colorimetria de caf arbica quando utilizou plantmax sem
com azometina-H. O P foi determinado pela leitura osmocote. Nos saquinhos de polietileno, com a adio
no colormetro, e o K, no fotmetro de chama do fertilizante de liberao controlada, o substrato
(SILVA, 1999). comercial iguala seu desempenho ao substrato terra +
O experimento foi conduzido em delineamento esterco, que o sistema mais utilizado para produo
inteiramente casualizado, com 4 repeties de 12 de mudas de caf em muitas regies produtoras
plantas teis por parcela. Os dados foram submetidos (Figura 1B, Tabela 2).
anlise de varincia em arranjo fatorial (tratamentos Verifica-se nas figuras 2A e 2B que, em
x perodos de avaliao) mais tratamento adicional. tubetes de 80 e 120 mL, a maior altura das mudas
Foram realizadas anlises de regresso polinomial, de caf foi alcanada quando se utilizou o composto
alm dos testes de comparaes de mdias Scott- e flc (20,55 cm e 21,69 cm respectivamente),
Knott a 5%. Como forma suplementar, foram seguido do substrato composto, terra e esterco e flc
realizadas anlises de trilha como forma de verificar e Substrato comercial e flc, que no diferiram entre
as relaes de causa e efeito entre os teores de si (Tabela 2). Com o substrato comercial e terra/
nutrientes e seus efeitos nas variveis altura e esterco sem o fertilizante de liberao lenta, nos
dimetro do caule. tubetes de 80 e 120 mL, foram observados os piores
resultados em altura. Tal resultado corrobora os de
3 RESULTADOS E DISCUSSO Gualberto et al. (2000) e Marana et al. (2008) que,
testando substratos comerciais em tubetes de 120 mL,
3.1 Altura concluram que os substratos comerciais
De maneira geral, observa-se que as mudas proporcionaram bom crescimento em altura para as
de caf que apresentaram as menores alturas foram mudas de caf, quando adubados com fertilizante
as cultivadas nos tubetes de 80 ml (Tabela 2). Alguns de liberao controlada 15-10-10.
pesquisadores, trabalhando com mudas de espcies As curvas referentes altura das mudas para
arbreas, verificaram que as produzidas em blocos todos os tratamentos mostram a superioridade dos
prensados apresentavam altura superior s produzidas substratos adubados com fertilizante de liberao

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


42 SILVA, J. I. et al.

controlada 15-10-10 + micronutriente, em relao aos diferena significativa no dimetro das plantas ao
tratamentos que no receberam essa adubao. final da fase de viveiro, quando as mudas produzidas
Marana et al. (2008) e Oliveira et al. (1995) obtiveram em composto alcanaram 3,38 mm de dimetro, ao
resultados semelhantes trabalhando com Plantmax passo que aquelas produzidas em composto mais
na produo de mudas de cafeeiro em tubetes. Os fertilizante de liberao controlada chegaram a 3,57
autores concluram que o fertilizante de liberao mm (Tabela 2).
controlada proporcionou o desenvolvimento de mudas O crescimento em dimetro foi mais
de melhor qualidade e com altura superior. acentuado nas mudas produzidas em saquinhos
quando se utilizou a terra/esterco/flc, seguido pelos
3.2 Dimetro do caule substratos composto/flc, terra/esterco/composto
(Figura 3B), que apresentaram mdias
Na Figura 3A, observa-se um aumento da estatisticamente iguais (Tabela 2). O pior
taxa de crescimento em dimetro do caule, nas desempenho foi observado quando se utilizou
mudas produzidas em blocos, a partir de 30 dias de Substrato comercial, que apresentou a menor taxa
avaliao, a favor do composto acrescido de de crescimento em dimetro, dado pela inclinao
fertilizante de liberao controlada. Isso resultou em da reta, e o menor dimetro final.

Tabela 2 Altura e dimetro do caule de mudas de Coffea canephora Pierre ex A. Froehner produzidas em diferentes
recipientes e substratos aps 105 dias de avaliao.
Tratamentos Tratamentos
Altura (cm) Dimetro (mm)
(substratos e recipientes) (substratos e recipientes)
S 1 c/flc (bloco) 23,65 b S 1 c/flc (tubete 120 mL) 3,63 a
S 1 c/flc (saquinho) 26,00 a S 3 c/flc (saquinho) 3,85 a
S 1 c/flc (tubete 120 mL) 21,69 c S 3 c/flc (tubete 120 mL) 3,61 a
S 1 c/flc (tubete 80 mL) 20,55 d S 1 c/flc (bloco) 3,57 a
S 1 s/flc (bloco) 21,45 c S 1 s/flc (saquinho) 3,60 a
S 1 s/flc (saquinho) 22,95 b S 3 s/flc (saquinho) 3,62 a
S 1 s/flc (tubete 120 mL) 18,88 d S 2 c/flc (tubete 120 mL) 3,32 b
S 1 s/flc (tubete 80 mL) 16,90 e S 1 s/flc (tubete 80 mL) 3,04 b
S 2 c/flc (tubete 120 mL) 17,88 e S 1 c/flc (tubete 80 mL) 3,26 b
S 2 c/flc (saquinho) 19,68 d S 1 s/flc (bloco) 3,38 b
S 3 c/flc (saquinho) 25,83 a S 1 c/flc (saquinho) 3,63 a
S 3 c/flc (tubete 120 mL) 18,88 d S 3 c/flc (tubete 80 mL) 3,34 b
S 2 c/flc (tubete 80 mL) 17,91 e S 2 c/flc (saquinho) 3,27 b
S 3 s/flc (saquinho) 19,13 d S 1 s/flc (tubete 120 mL) 3,38 b
S 2 s/flc (saquinho) 8,64 g S 3 s/flc (tubete 80 mL) 2,72 c
S 2 s/flc (tubete 120 mL) 8,42 g S 2 s/flc (saquinho) 2,23 d
S 3 s/flc (tubete 80 mL) 12,20 f S 3 s/flc (tubete 120 mL) 2,75 c
S 2 s/flc (tubete 80 mL) 8,51 g S 2 s/flc (tubete 120 mL) 2,26 d
S 3 c/flc (tubete 80 mL) 17,54 e S 2 c/flc (tubete 80 mL) 3,24 b
S 3 s/flc (tubete 120 mL) 7,34 g S 2 s/flc (tubete 80 mL) 2,23 d
flc: fertilizante de liberao lenta. Substratos: S1 (composto); S2 (Substrato comercial); S3 (Terra + esterco);

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


desenvolvimento de mudas de coffea canephora... 43

Em tubetes de 120 mL, os maiores valores de estatisticamente inferior aos substratos composto/
dimetro foram obtidos nos substratos composto/ fertilizante de liberao controlada e terra/esterco /
fertilizante de liberao controlada e terra/esterco/ fertilizante de liberao controlada.
fertilizante de liberao controlada (Figura 4A, Tabela 2). O crescimento mais acentuado em dimetro das
Cunha et al. (2002), trabalhando com trs mudas de caf produzidas em tubetes de 80 mL foi obtido
diferentes tamanhos de tubetes, concluram que o quando se utilizaram os substratos terra/esterco/
melhor resultado para dimetro de caule do Coffea fertilizante de liberao controlada, composto/fertilizante
arabica L. foi obtido com o tubete de 120 mL e de liberao controlada, Substrato comercial/fertilizante
Plantmax adubado com fertilizante de liberao de liberao controlada e composto (Figura 4B) que, ao
controlada; porm, para as mudas de C. final do ciclo, no diferiram entre si (Tabela 2). No
canephora, o substrato comercial/fertilizante de entanto; observa-se que os piores resultados encontrados
liberao controlada no proporcionou, nesse quanto s caractersticas avaliadas ocorreram naquelas
recipiente, a melhor condio para o bom produzidas em tubetes de 80 mL, quando comparados
desenvolvimento do dimetro do caule, sendo com os outros recipientes, indicando que estes, entre os
25

20
S 1 (composto) y=0,18x+2,32 R2=0,94
Altura (cm)

15
S 2 (composto + fert. lib. lenta) y=0,20x+2,63
R2=0,93
10

0
0 15 30 45 60 75 90 105 120 A
B
Perodo de amostragem (dias)

30 S 1 (composto) y=0,19x+3,32 R2=0,94

25 S 1 (composto + fert. lib. lenta) y=0,22x+2,52


R2=0,94
20 S 3 (terra + esterco) y=0,15x+3,87 R2=0,92
Altura (cm)

15 S 3 (terra + esterco + fert. lib. lenta)


y=0,22x+2,31R2=0,94
10 S 2 (substrato comercial) y5=0,04x+4,85
R2=0,82
5 S 2 (Substrato comercial + fert. lib. lenta)
y=0,15x+3,67 R2=0,96
0
0 15 30 45 60 75 90 105 120 B
Perodo de amostragem (dias)
Figura 1 Equaes de regresso para altura de mudas de cafeeiro (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner), em funo
dos perodos de avaliao nos diferentes substratos em bloco prensado (A) e em saquinhos (B).

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


44 SILVA, J. I. et al.

recipientes testados, so os menos recomendados para valores mdios do dimetro de mudas de cafeeiro,
produo de mudas de caf conilon. produzidas em tubetes de 120 e 80 mL para C.
O emprego de tubete de 120 mL proporcionou arabica.
maior valor em dimetro de caule das mudas quando
se utilizou o substrato composto/fertilizante de 3.3 Anlise de Trilha
liberao controlada e terra/esterco/fertilizante de
liberao controlada (3,63 mm e 3,61 mm, Os teores foliares de Mn estiveram adequados
respectivamente), em relao ao tubete de 80 mL, somente para as mudas produzidas nos tratamentos
utilizando os mesmos substratos (3,26 mm e 3,34 mm, com composto (saquinho e bloco) e composto/
respectivamente) (Tabela 2), provavelmente o fertilizante de liberao controlada (tubete pequeno,
resultado deriva do maior espao entre as mudas, tubete grande, bloco e saquinho). Os outros substratos
proporcionado pelo dimetro do tubete de 120 mL e apresentaram teores de Mn bem abaixo do nvel
tambm da maior disponibilidade de nutrientes. adequado. Os treze piores desempenhos para o
Entretanto, Melo (1999) no observou diferenas nos crescimento das mudas em altura foram alcanados
25 S 1 (composto) y=0,12x+4,21 R2=0,83

S 1 (composto + fert. lib. lenta) y=0,15x+4,4


20
R2=0,98
S 3 (terra + esterco) y=0,07x+4,28 R2=0,92
Altura (cm)

15
S 3 (terra + esterco + fert. lib. lenta)
10 y=0,13x+4,19 R2=0,98
S 2 (Substrato comercial) y=0,04x+4,72
R2=0,88
5
S 2 (Substrato comercial + fert. lib. lenta)
y=0,13x+4,24 R2=0,97
0
A
0 15 30 45 60 75 90 105 120
Perodo de amostragem (dias)

25 S 1 (composto) y=0,15x+3,27 R2=0,93

20 S 1 (composto + fert. lib. lenta) y=0,17x+3,40


R2=0,95
S 3 (terra + esterco) y=0,03x+4,42 R2=0,95
Altura (cm)

15

S 3 (terra + esterco + fert. lib. lenta) y=0,15x+3,20


10 R2=0,95
S 2 (Substrato comercial) y=0,03x+4,50 R2=0,83
5
S 2 (Subtrato omercial + fert. lib. lenta)
y=0,14x+3,20 R2=0,96
0
0 15 30 45 60 75 90 105 120
B
Perodo de amostragem (dias)
Figura 2 Equaes de regresso para altura de mudas de cafeeiro (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner), em funo
dos perodos de avaliao nos diferentes substratos em tubetes de 80 mL (A) e de 120 mL (B).

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


desenvolvimento de mudas de coffea canephora... 45

3,5
Dimetro (cm) S 1 (composto) y=0,018x+1,50 R2=0,93
3

2,5
S 1 (composto + fert. lib. lenta)
2 y=0,02x+1,47 R2=0,93

1,5
A
1
0 15 30 45 60 75 90 105 120
Perodo de amostragem (dias)
S 1 (composto) y=0,02x+1,46 R2=0,96
4

3,5 S 1 (composto + fert. lib. lenta) y=0,02x+1,47


R2=0,98

3 S 3 (terra + esterco) y=0,02x+1,55 R2=0,97


Dimetro (cm)

2,5 S 3 (terra + esterco + fert. lib. lenta)


y=0,02x+1,55 R2=0,96

2 S 2 (Substrato comercial) y=0,01x+1,60


R2=0,76
1,5 S 2 (Substrato comercial + fert. lib. lenta)
y=0,02x+1,56 R2=0,98
1
0 15 30 45 60 75 90 105 120 B

Perodo de amostragem (dias)

Figura 3 Equaes de regresso para dimetro de mudas de cafeeiro (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner), em funo
dos perodos de avaliao nos diferentes substratos em bloco prensado (A) e em saquinho (B).

em substratos que levaram ao desenvolvimento de bsica. O mangans exerceu um grande efeito direto,
mudas deficientes em mangans, o mesmo com os mesmos sinais e superando a estimativa do
acontecendo para os trezes piores desempenhos em efeito residual, sobre o dimetro (0,9718) e altura
dimetro. (0,8257) das mudas produzidas. Tal fato evidencia
Com base nisso, procurou-se evidenciar, pela que a varivel auxiliar a principal determinante dos
anlise de trilha, o efeito desse micronutriente nessas efeitos produzidos na varivel principal, tendo um
variveis-base. pequeno efeito indireto dos demais nutrientes sobre
O resultado da anlise de trilha pode ser essas caractersticas. Isso demonstra que,
visualizado na Tabela 3. Caracteres com altas aparentemente, essa varivel atua com maior
correlaes favorveis com a varivel bsica e, com independncia em relao s demais, isto , no foi
efeito direto em sentido favorvel, indicam a presena possvel obter, para os demais nutrientes, correlaes
de causa e efeito, ou seja, o carter auxiliar o consistentes e significativas sobre as caractersticas
principal determinante das alteraes na varivel altura e dimetro. Esses valores so ainda mais

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


46 SILVA, J. I. et al.

significativos quando avaliados de forma conjunta proeminente. importante ressaltar que, em


(0,9718 + 0,8257), pois sendo as duas variveis estudos de produo de mudas de caf em
altamente correlacionadas (altura e dimetro), pode- recipientes e substratos, a anlise do status
se admitir que impraticvel a interpretao nutricional das mudas importante e o micronutriente
separada de cada efeito, demonstrando que o efeito acima citado deve ser considerado em manejos de
do mangans nas caractersticas altura e dimetro adubao.
S 1 (composto) y=0,02x+1,35 R2=0,94
4
S 1 (composto + fert. lib. lenta) y=0,02x+1,40
3,5 R2=0,94

3 S 3 (terra + esterco) y=0,01x+1,63 R2=0,92


Dimetro (cm)

2,5 S 3 (terra + esterco + fert. lib. lenta)


y=0,02x+1,50 R2=0,96
2 S 2 (Substrato comercial) y=0,01x+1,79
R2=0,71
1,5
S 2 (Substrato comercial + fert. lib. lenta)
y=0,02x+1,48 R2=0,94
1 A
0 15 30 45 60 75 90 105 120

Perodo de amostragem (dias)


S 1 (composto) y=0,02x+1,45 R2=0,81
4

3,5 S 1 (composto + fert. lib. lenta) y=0,017x+1,48


R2=0,98
Dimetro (cm)

3 S 3 (terra + esterco) y=0,01x+1,58 R2=0,91

2,5 S 3 (terra + esterco + fert. lib. lenta)


y=0,02x+1,57 R2=0,95
2
S 2 (Substrato comercial) y=0,01x+1,60
1,5 R2=0,80
S 2 (Substrato comercial + fert. lib. lenta)
1 y=0,02x+1,62 R2=0,86
0 15 30 45 60 75 90 105 120 B

Perodo de amostragem (dias)


Figura 4 Equaes de regresso para dimetro de mudas de cafeeiro (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner), em funo
dos perodos de avaliao nos diferentes substratos em tubetes de 120 mL (A) e de 80 mL (B).

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


desenvolvimento de mudas de coffea canephora... 47

Tabela 3 Resultado da anlise de trilha para dimetro do caule e altura de mudas de caf (Coffea canephora Pierre ex
A. Froehner) em vrios recipientes e substratos.
Varivel considerada: Mn Efeito direto sobre dimetro Efeito direto sobre altura
0,9718 0,8257
Efeito indireto via N -0,1109 -0,0278
Efeito indireto via P -0,0368 -0,2176
Efeito indireto via K 0,0442 0,0096
Efeito indireto via Ca -0,2352 0,0108
Efeito indireto via Mg -0,4217 -0,3304
Efeito indireto via S 0,0098 0,0069
Efeito indireto via Fe -0,0239 -0,0223
Efeito indireto via Zn -0,5067 -0,0358
Efeito indireto via Cu -0,0238 -0,0308
Efeito indireto via B 0,0309 0,0404
Efeito indireto via Cl 0,0535 0,0355
Total 0,2072 0,2452
Coeficiente de determinao 0,5513 0,4236
Efeito da varivel residual 0,6698 0,7591

4 CONCLUSES BARROSO, D. G.; CARNEIRO, J. G. A.; MARINHO, C. S.;


LELES, P. S. S.; NEVES, J. C. L.; CARVALHO, A. J. C. Efeitos
O composto de bagao de cana-de-acar e
torta de filtro demonstrou ser adequado para a da adubao em mudas de sabi (Mimosa caesalpiniaefolia
produo de mudas de C. canephora. Benth) e aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi) produzidas
As mudas produzidas nos substratos composto, em substrato constitudo por resduos agroindustriais.
composto/fertilizante de liberao controlada e terra/ Revista rvore, Viosa, v. 1, n. 22, p. 433-441, 1998.
esterco/fertilizante de liberao controlada so as
melhores opes de substrato para produo de mudas BARROSO, D. G.; CARNEIRO, J. G. A.; NOVAES, A. B.; LELES,
de C. canephora. P. S. S. Efeitos do recipiente sobre o desempenho ps-plantio
O Substrato comercial mostrou-se inadequado de Eucalyptus camaldulensis Dehnh. e E. urophylla S.T.
para a produo de mudas de C. canephora, Blake. Revista rvore, Viosa, v. 1, n. 24, p. 291-296, 2000.
independentemente do recipiente.
Bloco prensado, saquinho e tubete grande CAMPINHOS, J. E.; IKEMORI, Y. K.; MARTINS, F. C. G.
(120 mL) so os recipientes mais indicados para a Determinao do meio de crescimento mais adequado
produo das mudas de C. canephora. formao de mudas de Eucalyptus sp. e Pinnus sp. em
As mudas de C. canephora que alcanaram recipientes plsticos rgidos. In: SIMPSIO
os piores resultados de crescimento em altura e INTERNACIONAL: MTODOS DE PRODUO E
dimetro do caule encontravam-se deficientes em Mn. CONTROLE DE QUALIDADE DE SEMENTES E MUDAS
FLORESTAIS, 1984, Curitiba. Anais... Curitiba: UFPR, 1984.
5 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS p. 350-365.
AMARAL, R. D.; BARROS, N. F.; COSTA, L. M.;
FONTES, M. P. F. Efeito de um resduo da indstria de CARNEIRO, J. G. A.; BRITO, M. A. R. Nova metodologia
zinco sobre a qumica de amostras de solo e plantas de para produo mecanizada de mudas de Pinus taeda L. em
milho. Revista Brasileira de Cincia do Solo, Viosa, v. recipientes com razes laterais podadas. Revista rvore,
20, n. 3, p. 433-440, 1996. Viosa, v. 1, n. 22, p. 63-77, 1995.

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010


48 SILVA, J. I. et al.

CHAVES, L. L. B.; CARNEIRO, J. G. A.; BARROSO, D. G.; MARANA, J. P.; MIGLIORANZA, E.; FONSECA, E. P.;
LELES, P. S. S. Efeitos da inoculao com rizbio e da KAINUMA, R. H. ndices de qualidade e crescimento de
adubao nitrogenada na produo de mudas de sesbnia mudas de caf produzidas em tubetes. Cincia Rural, Santa
em substrato constitudo de resduos agroindustriais. Maria, v. 38, n. 1, 2008.
Revista rvore, Viosa, v. 1, n. 27, p. 447-449, 2003.
MELO, B. Estudos sobre produo de mudas de cafeeiros
COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. (Coffea arabica L.) em tubetes. 1999. 119 p. Tese
Levantamento de caf 2008/2009. Braslia, 2009. Disponvel (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal de
em: <http://www.conab.gov.br/conabweb/download/safra/ Lavras, Lavras, 1999.
4cafe08.pdf>. Acesso em: 18 mar. 2009.
MORGADO, I. F.; CARNEIRO, J. G. A.; BARROSO, D. G.;
CUNHA, R. L.; SOUZA, C. A. S.; ANDRADE NETO, A.; LELES, P. S. Nova metodologia de produo de mudas de
MELO, B.; CORRA, J. F. Avaliao de substratos e Eucalyptus grandis ex Maiden, utilizando resduos
tamanhos de recipientes na formao de mudas de cafeeiros prensados como substrato. Revista rvore, Viosa, v. 1, n.
(Coffea arabica L.) em tubetes. Cincia e Agrotecnologia, 24, p. 27-33, 2000.
Lavras, v. 26, n. 1, p. 7-12, 2002.
NOVAES, A. B.; CARNEIRO, J. G. A.; BARROSO, D. G.; LELES,
FAVARIN, J. L.; FAVARIN JUNIOR, J. L.; REIS, A. R.; P. S. S. Comportamento de mudas de Pinus taeda produzidas
CAMARGO, F. T. Metodologia para estimar a estabilidade em raiz nua e em dois tipos de recipientes, 24 meses aps o
do conjunto muda x substrato de cafeeiro. Cincia Rural, plantio. Floresta, Curitiba, v. 1, n. 31, p. 62-71, 2001.
Santa Maria, v. 38, n. 1, 2008.
OLIVEIRA, P. S. R.; GUALBERTO, R.; FAVORETO, A. J.
Efeito do fertilizante de liberao controlada adicionado ao
GOMES, J.M.; COUTO, L.; LEITE, H. G.; XAVIER, A.;
substrato comercial na produo de mudas de cafeeiro em
GARCIA, S. L. R. Parmetros morfolgicos na avaliao
tubetes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS
da qualidade de mudas de Eucalyptus grandis. Revista
CAFEEIRAS, 21., 1995, Caxambu. Resumos expandidos...
rvore, Viosa, v. 26, n. 6, p. 655-664, 2002.
Caxambu: PROCAF; DENAC, 1995. p. 70-72.
GUALBERTO, R.; OLIVEIRA, P. S. R.; FAVORETO, A. J.
POZZA, A. A. A.; GUIMARES, P. T. G.; ROMANIELLO,
Avaliao de substratos comerciais na produo de mudas M. M.; POZZA, E. A.; CARVALHO, J. G.; SILVA, E. B.
de cafeeiro (Coffea arabica L.) em tubetes. In: CONGRESSO Produo, nutrio e sanidade de mudas de cafeeiro em
BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 26., 2000, tubetes com diferentes substratos e adubaes. In:
Marlia. Resumos expandidos... Marlia: PROCAF; SIMPSIO DE PESQUISA DOS CAFS DO BRASIL, 2.,
DENAC, 2000. p. 327-328. 2001, Vitria, Resumos expandidos... Vitria: Embrapa Caf,
2001. p. 2595-2603.
GUIMARES, P. T. G.; ANDRADE NETO, A.; BELLINI, J.
O.; ADO, W. A.; SILVA, E. M. A produo de mudas de SAMR, O. J. M.; CARNEIRO, J. G. A.; BARROSO, D. G.;
cafeeiros em tubetes. Informe Agropecurio, Belo LELES, P. S. S. Qualidade de mudas de angico e sesbnia,
Horizonte, n. 19, p. 98-109, 1998. produzidas em diferentes recipientes e substratos. Revista
rvore, Viosa, v. 1, n. 26, p. 209-215, 2002.
LELES, P. S. S. Produo de mudas de Eucalyptus
camaldulensis, E. grandis e E. pellita em blocos prensados SILVA, F. C. (Org.). Manual de anlises qumicas de solos,
e em tubetes. 1998. 70 p. Tese (Doutorado em Produo plantas e fertilizantes. Braslia: Embrapa, 1999. 370 p.
Vegetal) - UENF, Campos dos Goytacazes, 1998.
TAVARES JNIOR, J. E. Volume e granulometria do
LELES, P. S. S.; CARNEIRO, J. G. A.; BARROSO, D. G.; substrato na formao de mudas de caf. 2004. 59 p.
MORGADO, I. F. Qualidade de mudas de Eucalyptus spp. Dissertao (Mestrado em Agronomia) - Escola Superior
Produzidas em blocos prensados e em tubetes. Revista de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de So
rvore, Viosa, v. 1, n. 24, p. 13-20, 2000. Paulo, Piracicaba, 2004.

Coffee Science, Lavras, v. 5, n. 1, p. 38-48, jan./abril. 2010