TIPOS DE ENLACES

FUERZAS
INTERMOLECULARES DE
LAS BIOMOLCULAS

LUZ VILCANQUI CHURA

TIPOS DE ENLACE
Hay dos tipos principales de enlaces: inico y covalente.
Los enlaces inicos se forman por la atraccin mutua de
partculas de carga elctrica opuesta; esas partculas,
formadas cuando un electrn salta de un tomo a otro, se
conocen como iones
Para muchos tomos, la manera ms simple de completar el
nivel energtico exterior consiste en ganar o bien perder uno
o dos electrones.
 ENLACE INICO
Un enlace inico es la fuerza de la
Enlace atraccin electrosttica entre iones de
Inico carga opuesta.

Estos enlaces pueden ser bastante

Iones fuertes pero muchas sustancias inicas
libres se separan fcilmente en agua,
produciendo iones libres.
TIPOS DE ENLACE
Enlace inico o electrovalente es la unin de tomos que resulta de
la presencia de atraccin electrosttica entre los iones de distinto
signo, es decir, uno fuertemente electropositivo (baja energa de
ionizacin) y otro fuertemente electronegativo (altaafinidad
electrnica). Eso se da cuando en el enlace, uno de
los tomos capta electrones del otro. La atraccin electrosttica entre
los iones de carga opuesta causa que se unan y formen
un compuesto qumico simple, aqu no se fusionan; sino que uno da y
otro recibe.
Los dos ahora quedan unidos por la fuerza elctrica, una positiva (la del
catin) y otra negativa (la del anin), formando un enlace inico.
Veamos ahora el caso del cloruro sdico, la sal comn. El sodio (Na)
cede un electrn, y el cloro (Cl) lo coge. Se expresa de la siguiente
frmula:
Na - 1 e- ---> Na+ (un catin de sodio)

Cl + 1 e- ---> Cl- (un anin de cloro)

CARACTERSTICAS
Est formado por metal + no metal.
No forma molculas verdaderas, existe como un agregado de
aniones (iones negativos) y cationes (iones positivos).
Los metales ceden electrones formando cationes, los no metales
aceptan electrones formando aniones.
PROPIEDADES
Se encuentran formando redes cristalinas, por lo tanto son slidos a temperatura
ambiente.
Cuando se trata de sustancias disueltas su conductividad es alta.
Su dureza es bastante grande, por lo tanto tienen altos puntos de fusin y
ebullicin.
Son solubles en solventes polares como el agua.
ENLACE COVALENTE
El enlace covalente es la fuerza que mantiene unidos entre si a los
tomos no metlicos; en este enlace se comparten pares de
electrones. Por eso se dice que es un enlace "colaborativo".
CARACTERSTICAS:
Estn formados por no metales + no metal.
Forman molculas verdaderas.
Los no metales comparten electrones.
PROPIEDADES:
Pueden presentarse en estado lquido o gaseoso aunque tambin pueden
ser slidos,Por lo tanto sus puntos de fusin y ebullicin no son elevados.
Son solubles en solventes apolares.
Son malos conductores del calor y la electricidad
 NO POLAR O APOLAR POLAR

Los tomos que se unen tienen la misma Los tomos que se unen tienen
electronegatividad una diferencia de
electronegatividad
 PUENTE DE HIDROGENO
La fuerza por puente de hidrgeno o enlace de hidrgeno es la fuerza
eminentemente electrosttica atractiva entre un tomo electronegativo y un tomo
de hidrgeno unido covalentemente a otro tomo electronegativo. Resulta de la
formacin de una fuerza carga-dipolo con un tomo de hidrgeno unido a un tomo
de nitrgeno, oxgeno o flor (de ah el nombre de "enlace de hidrgeno", que no
debe confundirse con un enlace covalente a tomos de hidrgeno.
Enlace por puente de hidrgeno: Es una atraccin que existe entre
un tomo de hidrgeno (carga positiva) con un tomo pequeo muy
electronegativo, como flor (F), oxgeno (O) o nitrgeno (N) ( F-H, O-H, N-H ),
que posee un par de electrones libres (carga negativa), de ah el nombre de
"enlace de hidrgeno", que no debe confundirse con un enlace covalente
a tomos de hidrgeno). Un puente de hidrgeno es en realidad una atraccin
dipolo-dipolo entre molculas que contienen esos tres tipos de uniones
polares.
 INTERACCION HIDROFBICA
En un medio acuoso, las molculas hidrofbicas tienden a asociarse
por el simple hecho de que evitan interaccionar con el agua. Lo hace
por razones termodinmicas: las molculas hidrofbicas se asocian
para inimizar el nmero de molculas de agua que puedan estar en
contacto con las molculas hidrofbicas
 INTERACCION HIDROFBICA
Este fenmeno se denomina efecto hidrofbico y es el responsable de que
determinados lpidos formen agregados supramoleculares. Son ejemplos de
fuerzas hidrofbicas:
las que se establecen entre los fosfolpidos que forman las membranas
celulares (forman bicapas).
las que hacen que los aminocidos hidrofbicos se apien en el interior
de las protenas globulares.
 FUERZAS DE VAN DER WAALS
Lo primero que hay que saber es que las substancias qumicas son formadas por molculas
compuestas de tomos, unidos entre si por medio de enlaces qumicos (covalente, inico).
La energa almacenada por estos enlaces, sumada a la red molecular de todo el conjunto de
molculas, determina la estabilidad de estos enlaces.
Piensa que si en varias molculas, por ejemplo con enlaces covalente, no hubiera ninguna
fuerza de unin entre ellas, estaran movindose libremente y por lo tanto siempre estaran
en estado gaseoso. Como eso no es as, por que pueden estar tambin en estado slido o
lquido, quiere decir que habr algn tipo de conexin entre las molculas. Ha este tipo de
interaccin o fuerza es lo que se conoce fuerzas de interaccin intermoleculares o de van der
Waals.
 FUERZAS DE VAN DER WAALS
Las fuerzas de van der Waals son fuerzas de estabilizacin molecular
(dan estabilidad a la unin entre varias molculas), tambin conocidas
como atracciones intermoleculares o de largo alcance y son las fuerzas
entre molculas (fuerzas entre molecula-molecula).
Son mas dbiles que las internas en una molcula ya que dependen
exclusivamente del tamao y forma de la molcula pudiendo ser de
atraccin o de repulsin. Son tan dbiles que no se las puede
considerar un enlace, como el enlace covalente o inico, solo se las
considera una atraccin.
 Fuerzas de Van der Waals
DIPOLO-DIPOLO: Cuando dos molculas polares (dipolo) se
aproximan, se produce una atraccin entre el polo positivo de una de
ellas y el negativo de la otra . Se forma entre un dipolo positivo de
una molcula polar con el dipolo negativo de otra polar. Una
atraccin dipolo-dipolo es una interaccin no covalente entre dos
molculas polares. Las molculas que son dipolos se atraen entre s
cuando la regin positiva de una est cerca de la regin negativa de la
otra. Podramos decir que es similar al enlace inico pero mucho ms
dbil. Esta fuerza de atraccin entre dos dipolos es tanto ms intensa
cuanto mayor es la polarizacin de dichas molculas polares.
 INTERACCIONES IONICAS O DIPOLO-DIPOLO INDUCIDO: En ciertas
ocasiones, una molcula polar (dipolo), al estar prxima a otra no
polar, induce en sta un dipolo transitorio, produciendo una fuerza de
atraccin intermolecular llamada dipolo-dipolo inducido o interaccin
inica. Son interacciones que ocurren a nivel de catin-anin, entre
distintas molculas cargadas, y que por lo mismo tendern a formar
una unin electrosttica entre los extremos de cargas opuestas
debido a la atraccin entre ellas.
Un ejemplo: El agua cuya molcula es un dipolo, produce una
pequea polarizacin en la molcula no polar de oxgeno, la cual se
transforma en un dipolo inducido.
 FUERZAS DE LONDON O DISPERSIN: En las molculas no polares puede
producirsetransitoriamente un desplazamiento relativo de los electrones,
originando un polo positivo y otro negativo (dipolo transitorio) que
determinan una atraccin entre dichas molculas (el polo positivo de una
molcula atrae al polo negativo de la otra, y viceversa). Son dipolos
instantneos, desaparecern en muy poco tiempo.
Pensemos en una molcula como en algo no esttico, sino en
movimiento, pero adems conteniendo electrones en constante
movimiento. Es razonable pensar que en un determinado momento la
distribucin en esa molcula puede no ser perfectamente simtrica y
aparecen entonces pequeos dipolos instantneos en este momento.