Vous êtes sur la page 1sur 9

Revista Brasileira de Ensino de Fsica, v. 37, n.

1, 1603 (2015)
www.sbfisica.org.br
DOI:http://dx.doi.org/10.1590/S1806-11173711681

A teoria analtica do calor de Joseph Fourier: uma analise das bases


conceituais e epistemologicas
(The analytical theory of heat of Joseph Fourier: an analysis of the conceptual and epistemological foundations)

Anderson Pifer1 , Katya Margareth Aurani


Centro de Ciencias Naturais e Humanas, Universidade Federal do ABC, Santo Andre, SP, Brasil
Recebido em 14/9/2014; Aceito em 14/11/2014; Publicado em 31/3/2015

Em um ambiente marcado pelo paradigma newtoniano, Fourier estabeleceu sua teoria da propagaca o do calor
em corpos s olidos mantendo a mesma tradica o da mec anica racional, a qual reduzia os fen omenos naturais ` a
an
alise matem atica. Contudo, ele rompeu com a abordagem tradicional ao ignorar as hip oteses sobre a natureza
do calor e criar um modelo fsico no qual as leis da mec anica n ao se aplicam aos fenomenos do calor. Os tra-
balhos em hist oria da ciencia, que abordam as obras de Fourier, s ao massivamente direcionados ` a matem atica e
muito pouco e explorado do ponto de vista da fsica. Neste trabalho pretendemos promover esse enfoque com
uma an alise das bases conceituais e epistemol ogicas envolvidas na construca o da teoria da conduca
o do calor de
Fourier, alem de demonstrar que seu trabalho nessa area emerge como uma abordagem aut onoma. Quanto ao
ensino de fsica, o resultado dessa pesquisa pode contribuir para uma vis ao mais clara da natureza da ciencia
atraves de seus procedimentos, seu alcance e suas limitaco es.
Palavras-chave: Joseph Fourier, hist oria da ciencia, conducao do calor.

In an environment ruled by the Newtonian paradigm, Fourier established his theory of heat propagation in
solids focused on the same traditional conception from rational mechanics, which reduced the natural pheno-
mena to the mathematical analysis. However, he challenged that principle by ignoring the hypotheses about the
nature of heat and creating a physical model in which the laws of mechanics do not apply to the phenomena of
heat. The most of the studies on Fouriers works in the field of the history of sciences are based on mathematics,
and a very few of them are on physics. This study aims to add that missing approach with an analysis of the
conceptual and epistemological bases involved in the formulation of the Fouriers theory of heat propagation; it
also intends to show that his work emerged as a unique approach. About the area of the teaching of physics,
the results here obtained can contribute to a clearer view of the nature of science through its procedures, scope,
and limitations.
Keywords: Joseph Fourier, history of science, conduction of heat.

1. Introduc
ao um ambiente profundamente inuenciado pelas ideias
newtonianas, e que surgiu o chamado projeto laplaci-
ano. Nesse projeto, Laplace e alguns de seus seguido-
No seculo XVIII, a mecanica teve seu apice moldado res defenderam uma nova fsica universal, baseada na
pelo paradigma newtoniano e o formalismo matematico hipotese de movimentos moleculares e forcas a eles as-
desenvolvido por Euler, Lagrange e Laplace. A cons- sociadas, e que fosse aplicada `a optica e aos fenomenos
trucao de maquinas termicas e o aperfeicoamento dos termicos e eletricos. Essas forcas atrativas eram exer-
termometros chamaram a atenc ao para os fenomenos cidas pelas partculas de materia da mesma forma que
relacionados ao calor. Duas teorias sobre a natureza do na lei da gravitacao universal de Newton [1, 2].
calor destacaram-se nesse perodo: a teoria mecanica,
que concebia o calor como o movimento de partculas de nesse cenario que Jean Baptiste Joseph Fourier
E
materia, e a teoria do calorico, que sustentava a ideia de (1768-1830) comeca seus estudos sobre a conducao do
que o calor era um uido. Na busca de uma nova sntese calor. A correta formulacao da lei de propagacao do
que pudesse explicar esse novo quadro cientco e em calor foi apresentada em 1807 em um trabalho intitu-
1 E-mail: a.pifer@ufabc.edu.br.

Copyright by the Sociedade Brasileira de Fsica. Printed in Brazil.


2 Sob forma de manuscrito, este trabalho encontra-se no acervo da Biblioteca da Ecole Nationale des Ponts et Chaussees: MS 1851
M
emoire sur la propagation de la chaleur, 1807. Este manuscrito foi editado e publicado por Grattan-Guiness e Ravetz [7].
1603-2 Pifer e Aurani

lado Memoire sur la propagation de la chaleur.2 Nesse uma determinada regiao. Para abordar tal problema,
trabalho, Fourier rompeu com o esquema laplaciano, Fourier adotou uma tecnica que ja fora usada no seculo
ignorou a natureza do calor e ampliou as aplicacoes do XVIII na teoria das cordas vibrantes. Ela consistia
calculo diferencial. Contudo, sua publicacao so aconte- em considerar um modelo contendo n corpos discretos,
ceu em 1822 em uma vers ao revisada e ampliada sob o e entao obter sua solucao correspondente a um corpo
ttulo Theorie analytique de la chaleur [3]. Nesse tra- contnuo, fazendo o n umero n de corpos tender ao in-
balho, Fourier deduziu a equac ao da conducao do calor nito. Fourier nao conseguiu obter a solucao desejada
por meio de equac oes diferenciais parciais e desenvolveu e abandonou a ideia ate que, inuenciado por uma pu-
a solucao atraves de series trigonometricas. E embora blicacao de 1804 de Biot [6], retomou suas investigacoes
tenha ignorado qualquer hipotese acerca da natureza do [7].
calor, Fourier descreveu um modelo fsico para explicar
O trabalho de Biot tratava da determinacao experi-
o mecanismo de propagac ao do calor.
mental da lei de distribuicao de temperaturas em uma
O estudo do desenvolvimento da teoria do calor de
barra de ferro. A barra era aquecida em uma de suas
Fourier em seu contexto historico permite explorar o
extremidades e podia dissipar calor para o meio ex-
carater nao apenas criativo do cientista, mas tambem o
terno. Para fundamentar sua teoria, Biot recorreu `a
processo gradual de construcao do conhecimento. Esse
lei do resfriamento de Newton, segundo a qual, o calor
aspecto da historia da ciencia, como arma Martins [4],
dissipado por um corpo para o meio externo e propor-
pode ensinar mais sobre o real processo cientco do que
cional `a diferenca entre suas temperaturas. A ideia de
qualquer manual de metodologia. Essas caractersticas
Biot foi adaptar essa lei aos pontos situados no inte-
apontam o potencial do presente trabalho como um ele-
rior de um corpo. Assim, cada ponto no interior da
mento substancial no ensino de fsica.
barra deveria receber calor do ponto vizinho que o pre-
A contribuic
ao de Fourier para a matematica e bas- cede e transferi-lo para outro ponto que o sucede, sendo
tante conhecida. As series de Fourier estao presentes que a quantidade de calor transferido deveria ser pro-
nos livros de Calculo e sao vastamente estudadas em porcional `a diferenca de temperatura entre os pontos.
fsica matematica. Ha in umeros trabalhos em historia Biot descreveu textualmente a equacao que representa
da matematica sobre o tema, contudo, em historia da as temperaturas na barra, mas nao conseguiu deduzi-
ciencia, muito pouco e conhecido do ponto de vista da la a partir de argumentos fsicos. Essa equacao deveria
fsica. Com o objetivo de preencher essa lacuna, ana- conter dois diferentes coecientes de condutividade, um
lisaremos as bases conceituais e epistemologicas envol- para o calor que se propagava no interior da barra e o
vidas na construc ao da teoria da conduc ao do calor de outro, para o calor cedido ao ambiente. O obstaculo
Fourier. Veremos que, nao somente sua articulacao com que o impediu de obter a equacao de propagacao do
a fsica matematica, mas tambem os argumentos fsicos calor deveu-se `a sua abordagem, a qual assumia que
que sao por ele admitidos caracterizam sua metodolo- a transferencia de calor deveria ocorrer entre pontos
gia dentro de uma abordagem autonoma no estudo da na barra. Sem recorrer `a nocao de uxo ou mesmo le-
propagacao do calor. var em consideracao a distancia entre os pontos, Biot
deixou de incorporar a decisiva ideia de gradiente de
2. Primeiras tentativas de Fourier na temperatura. Segundo Grattan-Guinness e Ravetz [7]
formulac
ao de uma teoria para a esse obstaculo seria decorrente de sua visao losoca
da fsica, fortemente inuenciada por Laplace, de que
conduc
ao do calor todos os fenomenos fsicos eram produtos da acao new-
toniana entre partculas.3
Antes de chegar `a lei que descrevesse a propagacao do
calor, Fourier admitiu diferentes concepc
oes e conjectu- Como Biot, Fourier tratou de encontrar a distri-
ras, as quais foram sendo modicadas gradualmente. buicao de temperaturas em uma barra quando aquecida
A primeira investigac
ao de Fourier na tentativa de em uma das extremidades,4 baseou-se, para isso, na lei
formular uma teoria para explicar a propagacao do ca- do resfriamento de Newton e na aplicac ao de diferen-
lor em corpos solidos foi feita entre 1802 e 1803. Em tes coecientes de condutividade para as propagacoes
sua primeira abordagem teorica, ele considerou a pro- interna e externa do calor. Por outro lado, diferente-
pagacao do calor entre um numero nito de corpos dis- mente de Biot, Fourier admitiu a troca de calor entre
cretos arranjados em linha reta [5]. O problema consis- secoes na barra, e nao pontos. Cada secao (ou fatia)
tia em obter uma lei matematica que pudesse mostrar possua largura dx e podia trocar calor tanto com as
como as temperaturas eram distribudas, em funcao do secoes adjacentes quanto com o ambiente. O calor ab-
tempo, em um corpo solido inicialmente aquecido em sorvido por uma secao era expresso por Kd 2 v, sendo
3 Biot tinha Laplace como seu mentor e compartilhava das ideias que compunham o programa laplaciano. Assim, as for cas de repuls
ao
entre as partculas que compunham o calor (ou cal
orico) eram explicadas `
a semelhanca das forcas centrais da gravitac
ao newtoniana.
4 Essa nova abordagem para tratar do problema da propaga c
ao do calor, juntamente com a primeira, est ao preservadas em uma
anea de manuscritos e pertencem ao acervo da Biblioth`
colet eque Nationale: catalogue g
en
eral des manuscrits francais (1898, Paris) sob
o n
umero BN MS. . 22525, 212 folio.
A teoria analtica do calor de Joseph Fourier: uma an
alise das bases conceituais e epistemol
ogicas 1603-3

Ko coeciente de condutividade interna e dv a dife- cedido ao meio. Entretanto, esse mesmo termo aparece
renca de temperatura entre duas sec oes consecutivas. na equacao para a propagacao do calor em um corpo bi-
Cada secao dissipava uma quantidade de calor para o dimensional ou tridimensional. Dessa forma, teramos
ambiente expressa por dxhv, em que h e a constante que admitir que uma molecula, no interior de um solido,
de condutividade externa e v e a diferenca de tempera- tambem transmitiria calor para o ambiente da mesma
tura entre a sec
ao e o ambiente. Considerando a barra maneira que no caso da barra.
em estado estacionario, isto e, aquele em que a tem- O proprio Fourier nao se mostrou muito satisfeito
peratura e func
ao exclusivamente da posicao na barra, com sua deducao, manifestando-se, inclusive, sobre as
a quantidade de calor recebida pela sec ao deveria ser suas incertezas [5].
balanceada pela quantidade de calor cedida para o am- Embora houvesse erros em suas consideracoes
biente, ou seja fsicas, esse trabalho incorporou importantes ideias na
articulacao de problemas envolvendo a propagacao do
calor, como por exemplo, na consideracao de troca de
d2 v calor entre as secoes na barra, ou ainda, na nocao de
K = hv. (1)
dx balanco de calor no caso do estado estacionario. Entre
Entretanto, essa equac
ao apresentava um serio pro- os aspectos fsicos que ainda nao haviam amadurecido,
blema, ja que o diferencial da vari avel dependente estava a falta de conhecimento do uxo de calor que
era de segunda ordem, enquanto que o diferencial da atravessa um dado elemento de area. Sera, contudo,
variavel independente era de primeira ordem. Fourier em seu proximo trabalho que Fourier apresentara me-
contornou essa diculdade trocando K por dx K
no termo lhor compreensao do conceito de uxo de calor, o que
`a esquerda da equacao, sob a justicativa de que o ca- permitira exprimi-lo em termos do gradiente de tempe-
lor ui internamente pelo corpo mais facilmente quanto ratura.
menor e a largura dx da secao. Tal artifcio permitiu a
obtencao da equac
ao, agora homogenea 3. A nova formula c
ao da equac
ao da
condu
cao do calor
d2 v
K hv = 0. (2) Nos anos seguintes, Fourier passou a dedicar-se a um
dx2 novo trabalho sobre a propagacao do calor em corpos
Essa equacao representa a distribuicao de tempe- contnuos, o qual foi submetido `a Academia francesa
ratura em uma barra em estado estacionario. Ela foi em 1807. Nesse trabalho Fourier idealizou um modelo
obtida considerando-se o movimento unidirecional do em que uma barra era dividida em secoes de espessu-
calor ao longo da barra. Ao estender essa equacao para ras innitamente pequenas e o calor era comunicado
o estado variavel, isto e, aquele em que a temperatura de uma secao `a outra devido `a diferenca de tempera-
e funcao nao so da posic
ao na barra, mas tambem do tura entre elas. A ideia da troca de calor entre as secoes
tempo, Fourier encontrou fora concebida em seu trabalho anterior, mas dessa vez,
dois novos conceitos decisivos foram incorporados. O
primeiro desses conceitos foi o de uxo do calor. O
dv d2 v segundo elemento novo na analise de Fourier foi o de
= K 2 hv. (3)
dt dx considerar a diferenca entre o calor que entra em uma
A seguir aplicou o mesmo raciocnio para um solido secao e o calor que sai dela, como sendo a quantidade
em tres dimensoes. Neste caso a equacao diferencial de calor absorvido responsavel pela mudanca de tem-
parcial5 obtida foi peratura na secao. Tais consideracoes permitiram que
Fourier obtivesse a nova equacao geral de propagacao
( ) do calor em corpos solidos
dv d2 v d2 v d2 v
=K 2
+ 2+ 2 hv. (4) ( )
dt dx dy dz dv K d2 v d2 v d2 v
= + + . (5)
Nao obstante, essas equac oes estavam incorretas. dt c dx2 dy 2 dz 2
Os equvocos sao: a presenca do termo hv, referente Nessa equacao a temperatura v e funcao do tempo t
ao calor cedido para o ambiente, e a ausencia do calor e das tres coordenadas x, y, z, e K e a condutividade da
especco e da densidade da substancia. substancia. Diferentemente da equacao obtida em seu
A propagacao do calor no modelo da barra e es- trabalho anterior, aqui Fourier introduz corretamente
sencialmente unidimensional. As moleculas exibem a o calor especco c e a densidade da substancia. A
capacidade de transmitir calor, tanto para as suas vizi- equacao da difusao do calor para o ambiente foi formu-
nhas no interior do corpo, quanto para o meio externo lada separadamente e o termo hv, que estava presente
atraves da superfcie. O termo hv refere-se a esse calor na equacao do trabalho anterior, desapareceu.
5 Fourier utilizou a notac
ao d para o diferencial parcial. A notac
ao atual ainda n
ao era de uso comum nesta
epoca [8, p. 220-238].
1603-4 Pifer e Aurani

O conceito de calor especco e essencial para en- gado newtoniano, sobretudo nos trabalhos envolvendo
tender o processo de propagac ao do calor em funcao a teoria da gravitacao. Fourier reconhece que: Os
do tempo. Ele permite a convers ao da taxa de ca- princpios da teoria sao derivados, assim como aque-
lor acumulado em um elemento de volume para uma les da mecanica racional, a partir de um n umero muito
equivalente mudanca na temperatura. A condutividade pequeno de fatos primarios, as causas dos quais nao
termica governa o transporte de calor no espaco. Jun- sao consideradas pelos geometras (...) [3, p. 11]. En-
tos, esses dois parametros respondem `as mudancas tem- tretanto, para Fourier, um novo campo da ciencia esta
porais do estado termico do solido. sendo consolidado, pois: (...) quaisquer que sejam as
Enm, apos controversias envolvendo o comite exa- teorias mecanicas, elas nao se aplicam aos efeitos do ca-
minador composto por Lagrange, Laplace, Lacroix e lor. Estes compoem uma ordem especial de fenomenos
Monge, esse trabalho de Fourier nao foi publicado. O que nao podem ser explicados pelos princpios do mo-
que parece certo, segundo Herivel [5], e que os proble- vimento e do equilbrio [3, p. 2].
mas apontados estavam relacionados `a natureza pura- Para Fourier, essa nova ciencia do calor apresenta
mente matematica, sobretudo ao uso de expansao trigo- caractersticas especcas cuja metodologia e apoiada
nometrica na soluc ao da equac
ao do calor. Entretanto, pela analise matematica. Essa metodologia esta inse-
motivos de natureza poltica tambem podem estar rela- rida em um ambiente cientco marcado pelo otimismo
cionados `a rejeic
ao deste trabalho. Uma versao revisada na ciencia e na matematica deste perodo. Fourier
e estendida foi submetida `a Academia em 1811 e, em- exalta esse aspecto ao armar que: Nao pode haver
bora tenha vencido um premio oferecido pelo Institut uma linguagem mais universal e mais simples, mais li-
de France, continuou sem publicac ao. Foi entao que vre de erros e de obscuridades, ou seja, mais digna para
Fourier comecou a preparac ao de uma terceira versao, expressar as relacoes invariaveis das coisas naturais [3,
a qual foi convertida em um livro sob o ttulo Theorie p. 14]. Essa postura direcionara suas pesquisas e de-
analytique de la chaleur. terminara seus objetivos.

4. Teoria analtica do calor 4.1. Fundamenta


cao fsica da Teoria analtica
do calor
Publicado em 1822, em frances, o livro Teoria analtica
do calor encerra pouco mais de 600 paginas organiza- A descricao do movimento do calor em corpos solidos
das em nove captulos divididos em sec oes e subsecoes. e representada por uma lei matematica; ela esta, con-
Logo nas primeiras paginas de seu livro, Fourier apre- tudo, vinculada a um fenomeno fsico. Assim, Fourier
senta ao leitor seu discurso preliminar que, como uma inicialmente articula as nocoes fsicas com o proposito
especie de cartao de visitas muito apropriado, permite de estabelecer sua teoria.
vislumbrar as principais motivac oes de sua obra, as li- O domnio da teoria de Fourier exclua qualquer
nhas gerais de sua abordagem e as suas conviccoes a hipotese acerca da natureza do calor, entretanto, para
respeito da ciencia bem como sua conexao com a soci- ganhar consistencia ela foi amparada por um modelo
edade. que pudesse explicar o seu mecanismo de propagacao.
O livro tem uma estrutura bem organizada e foi E para isso, armou Fourier [3, p. 18]: E necessario,
escrito com certa preocupacao didatica. Os primeiros entao, estabelecer em primeiro lugar os resultados ge-
captulos tem carater introdutorio e preparam gradual- rais da observacao para dar as exatas denicoes de to-
mente o leitor para uma melhor compreensao da teoria dos os elementos da analise e estabelecer os princpios
que sera apresentada. Nos captulos seguintes, Fou- sobre os quais essa analise deve ser fundada.
rier deduz a equac ao da propagacao do calor, apresenta Fourier teve de escolher um modelo que fosse capaz
diversas aplicacoes da equac ao e introduz um extenso de explicar, nao so a propagacao do calor nos solidos,
estudo das series trigonometricas. mas tambem outras situacoes relacionadas, como o
Fourier situa o estudo do calor no campo da losoa equilbrio termico e os estados estacionario e variavel de
natural e dene os limites daquilo que esta interessado distribuicao de temperatura num corpo. Dessa forma,
em investigar. Segundo ele: As causas primarias (do ele adotou o princpio das trocas de calor6 de Pierre
calor) nos sao desconhecidas; mas estao sujeitas a leis Prevost [9] e adaptou-o a m de explicar nao so a pro-
simples e constantes que podem ser descobertas por ob- pagacao do calor radiante, mas tambem aquela que
servacao; seu estudo e objeto da losoa natural [3, p. ocorre no interior dos corpos.
1]. Assim, de forma a romper com o estudo tradicional Em sua explicacao, Fourier arma que as moleculas
deste campo, Fourier ignora a natureza do calor, e o es- que compoem um solido enviam raios de calor em todas
tabelece no (ent ao) fertil campo da fsica matematica. as direcoes ao mesmo tempo em que os recebem de suas
Este quadro nao e novo e ja fora estabelecido com o le- vizinhas. Parte desses raios de calor pode escapar para
6 Nessa teoria, todos os corpos emitem e recebem calor radiante de todas as dire c
oes, independente de suas temperaturas relativas.
Se dois corpos estiverem com temperaturas diferentes, durante a troca, o corpo mais frio receber a mais calor do que ir
a emitir, at
e que
o equilbrio t
ermico seja estabelecido. Neste estado de equilbrio, os corpos continuam recebendo calor, mas na mesma taxa.
A teoria analtica do calor de Joseph Fourier: uma an
alise das bases conceituais e epistemol
ogicas 1603-5

o meio externo a partir das moleculas situadas nas pro- de propagacao de calor no interior dos cor-
ximidades da superfcie do corpo. Fourier chama esses pos solidos. Mas se as leis matematicas a
raios de calor livre e arma que possuem propriedades que os efeitos do calor obedecem sao cui-
semelhantes `as da luz. Assim, o calor (...) propaga-se dadosamente analisadas, vemos que certa-
sempre por radiac ao, mas seus efeitos sensveis diferem mente elas nao repousam sobre quaisquer
de acordo com a natureza dos corpos [3, p. 37, grifo hipoteses fsicas [10, p. 30].
nosso].
Diferentemente de Prevost e da maioria dos cien- Fica claro, entao, que para Fourier o princpio das
tistas de sua epoca, Fourier rejeita a ideia do calor trocas de calor e apenas uma hipotese e independente
como um uido el astico e repulsivo presente na materia dela, as leis matematicas sao vericadas e representam
ordinaria. Para ele, as forcas repulsivas existem, mas a realidade fsica.
como uma resposta ao efeito do calor. Essas forcas re- Com o proposito de reduzir as questoes fsicas a
pulsivas e que permitiriam o equilbrio provocado pela expressoes analticas, tal como era feito na mecanica
atracao molecular em um corpo. Isto e, a acao da ra- racional, Fourier traduziu todo o mecanismo de acao
diacao trocada entre as moleculas produz forcas repul- do calor em uma linguagem matematica e anunciou
sivas que tendem a equilibrar as forcas atrativas entre o princpio da comunicacao do calor. Segundo tal
elas. Quanto maior e a temperatura do corpo, maior princpio, a quantidade de calor enviado entre duas
e a intensidade da forca repulsiva e, dessa forma, seria moleculas extremamente proximas, no interior de um
explicada a dilatacao dos corpos. mesmo corpo, e diretamente proporcional `as diferencas
Entretanto, Fourier nao explica como a radiacao tro- de temperatura (v v) entre elas, do intervalo de tempo
cada entre as moleculas e capaz de produzir uma forca dt e de uma funcao (p) a qual depende da natureza da
repulsiva. Nesse ponto ele abstem-se e alega que esse substancia do corpo e da distancia p entre as moleculas,
assunto nao pertence ao domnio de suas pesquisas so- isto e, (v v)(p)dt. Nessa expressao, para os solidos e
bre a propagac ao do calor, mas ao campo das teorias lquidos, a funcao (p) e nula quando a distancia p as-
mecanicas. sume magnitude sensvel. A partir do mesmo princpio,
Fourier nao se compromete (e nem esta interessado) segundo Fourier, a quantidade de calor cedido pelo
em explicar o que e o calor. Ele arma que as moleculas corpo, atraves de uma area de sua superfcie, depende
enviam raios de calor, mas qual a natureza desses raios? da diferenca entre a temperatura v dessa superfcie e
Ele apenas se limita a discutir os efeitos (repulsivos) da temperatura a do meio externo. Assim, o calor ce-
provocados por esses raios. De fato, enquanto expoe dido para o meio, durante um intervalo de tempo dt e
sua teoria, Fourier determina os limites de sua inves- expresso por h(v a)dt, sendo h a condutividade ex-
tigacao: terna. A partir do princpio da comunicacao do calor,
Fourier deduziu a expressao para o uxo de calor em
Investigacoes analticas irao mostrar melhor uma direcao
como a forca repulsiva do calor, oposta `a
atracao das moleculas ou `a pressao externa, dv
ajuda na composic ao dos corpos solidos ou F = K Adt. (6)
dx
lquidos, formados por um ou mais elemen-
tos e determina a propriedade elastica dos Ela expressa a medida da quantidade de calor, que
gases. Mas esses estudos nao pertencem ao atravessa perpendicularmente um plano de area A de
campo que estamos tratando, eles se encai- um corpo, durante um intervalo de tempo dt. Nessa es-
xam em teorias dinamicas [3, p. 39]. pressao, v e a temperatura em uma dada posicao x no
corpo. Sera atraves desse poderoso conceito que Fou-
Nao obstante, as hipoteses consideradas por Fou- rier conseguira extrair as equacoes da propagacao do
rier acerca do mecanismo de acao do calor, nao exerce- calor.
ram papel preponderantemente para a deduc ao das leis A dependencia da diferenca de temperatura pre-
de propagacao. O trecho a seguir, mostra seu ponto sente no princpio da comunicacao do calor e inuencia
de vista sobre isso e ainda revela que Fourier conhe- da lei do resfriamento de Newton, como o proprio Fou-
cia outras hipoteses que tambem poderiam explicar os rier declarou. No entanto, quando o livro Teoria
fenomenos considerados por ele: analtica do calor foi publicado em 1822, alguns estu-
dos ja haviam questionado a validade dessa lei, inclusive
Essa hipotese (das trocas de calor) oferece as recentes pesquisas de Dulong e Petit [11] realizadas
explicacoes claras de todos os fenomenos co- em 1817, cujos estudos mostraram que a lei do resfri-
nhecidos; ela e mais facilmente aplicada ao amento somente concordava para pequenas diferencas
calculo do que outras hipoteses. Parece- de temperatura entre o corpo e o meio. Ciente dessa
nos, portanto, mais u til escolhe-la, pois nos discrepancia Fourier fez algumas reservas em trechos
oferece vantagens para representar o modo de seu livro a m de garantir a validade de sua teoria.
1603-6 Pifer e Aurani

Talvez essa atitude estivesse relacionada com a linea- cujas coordenadas sao x, y, z e os tres outros passam
ridade e, portanto, a simplicidade oferecida pela lei do pelo ponto m cujas coordenadas sao x+dx, y+dy, z+dz.
resfriamento. Da mesma forma, o fato de considerar
constantes a capacidade termica e as condutividades
externa e interna podem tambem indicar uma busca de
Fourier pela simplicidade.
Outra caracterstica que merece atencao na obra de
Fourier e a noc
ao de conservac
ao de calor. A m de de-
rivar as expressoes matematicas da conducao do calor,
seja nos casos particulares ou gerais, Fourier sempre re-
corre `a ideia de conservac
ao do calor. Por exemplo, ao
extrair a lei de distribuic
ao de temperatura no estado
estacionario, ele apontou que:

(...) e necessario que a quantidade de calor


que, durante uma unidade de tempo, atra- Figura 1 - Um s olido c
ubico
e resfriado em uma corrente de ar
vessa uma sec ao localizada a uma distancia `
a temperatura ambiente. O centro do cubo coincide com a ori-
x da origem, deva balancear exatamente gem das coordenadas retangulares. No detalhe e mostrada uma
todo o calor que, durante o mesmo tempo, mol atica innitesimal de lados dx, dy e dz.
ecula prism
escapa pela parte externa da superfcie do A partir do conceito de uxo, a quantidade de ca-
prisma [3, p. 61]. lor que, durante um intervalo de tempo dt, e rece-
bida pela molecula atraves da face dydz, perpendicu-
Mas o princpio da conservacao do calor nunca e de- lar a x, e qx = Kdydz dx dv
dt, e aquela que escapa da
clarado explicitamente. Talvez Fourier tenha evitado molecula, durante o mesmo intervalo de tempo, pela
essa discussao, ja que os principais argumentos que le- face oposta (detalhe da Fig. 1) e encontrada fazendo
vam ao princpio da conservac ao do calor estejam co- x+dx no lugar de x na express ( dva)o precedente, isto e,
nectados com a natureza do calor. De qualquer modo, qx = Kdydz dx dv
dt Kdydzd dx dt, sendo o diferen-
a ideia de uma conservac ao da natureza ja era admitida cial apenas com relacao a x. O mesmo raciocnio sera
losocamente e, no incio do seculo XIX, ja era pra- utilizado para as outras faces.
ticada nas diferentes areas das ciencias. A formulacao A quantidade de calor que, durante um intervalo de
de um princpio de conservacao de energia e o seu tra- tempo dt, entra na molecula atraves da face dxdz, per-
tamento quantitativo somente surgiram na decada de pendicular ao eixo y, e qy = Kdxdz dy dv
dt, e aquela
1840. que escapa da molecula durante o mesmo intervalo
de tempo pela face oposta e qy = Kdxdz dy dv
dt
( )
dv
4.2. Deduc
ao da equa
cao geral da propaga
cao Kdxdzd dy dt, sendo o diferencial tomado apenas
do calor com relacao a y
Para deduzir a equac ao geral da conducao do calor, A quantidade de calor que, durante um inter-
Fourier idealizou um problema que consistia em deter- valo de tempo dt, entra na molecula atraves da
minar a temperatura, em um dado ponto, de um solido face inferior dxdy, perpendicular ao eixo z, e qz =
c
ubico homogeneo durante o seu completo resfriamento. Kdxdy dv dz dt, e aquela que escapa da mol ecula du-
O centro desse cubo foi tomado como a origem de um rante o mesmo intervalo de tempo ( dv ) pela face oposta e
sistema de coordenadas retangulares x, y, z. Descre- qz = Kdxdy dv dz dt Kdxdyd dz dt, sendo o diferen-
veremos a seguir o mesmo procedimento utilizado por cial tomado com relacao a z apenas.
Fourier.7 A quantidade total de calor recebida pela molecula
Denotaremos por v a temperatura em um ponto de e obtida somando-se a quantidade de calor que entra
coordenadas x, y, z em um instante t, apos o incio por cada uma das tres faces, ou seja, qx + qy + qz
do resfriamento. Para encontrar a equac ao geral que
a funcao v deve satisfazer, devemos determinar a mu- dv dv dv
danca de temperatura que uma porc ao innitamente q = Kdydz dt Kdxdz dt Kdxdy dt. (7)
dx dy dz
pequena do solido deve experimentar durante um inter-
valo de tempo dt. Consideremos ent ao, uma molecula Por outro lado, a quantidade total de calor perdida
prismatica, de formato c ubico, encerrada por seis pla- pela molecula e encontrada somando-se a quantidade
nos em angulos retos, como mostra o detalhe da Fig. 1; de calor que escapa por cada uma das tres faces, ou
os tres primeiros planos passam atraves de um ponto m seja, qx + qy + qz
7 No ap
endice
e apresentada a deduca
o da equac
ao da conduc
ao do calor que
e encontrada na maioria dos livros atuais de c
alculo
empregados em cursos superiores.
A teoria analtica do calor de Joseph Fourier: uma an
alise das bases conceituais e epistemol
ogicas 1603-7

( )
dv dv
q = Kdydz dt Kdydz d dt dv dv dv
dx dx K + hv = 0; K + hv = 0; K + hv = 0. (11)
( ) dx dy dz
dv dv
Kdxdz dt Kdxdz d dt
dy dy
( ) Apos deduzir a equacao geral da propagacao do
dv dv
Kdxdy dt Kdxdy d dt. (8) calor e a equacao de superfcie, Fourier prossegue
dz dz
aplicando-as para descrever a propagacao do calor em
Se subtrairmos a quantidade total de calor recebida solidos de diferentes geometrias. A solucao dessas
pela molecula q daquela que e perdida q , encontra- equacoes resulta nas series trigonometricas, hoje deno-
remos a quantidade de calor absorvido ou acumulado minadas series de Fourier.
pela molecula cujo efeito sera a variac
ao em sua tem-
peratura. Assim

( ) 5. Conclus
ao
d2 v d2 v d2 v
Q = Kdxdydz + + dt. (9)
dx2 dy 2 dz 2
Fourier estabeleceu sua teoria da propagacao do ca-
Tambem devemos considerar que, se c e o calor es- lor em corpos solidos mantendo a mesma tradicao da
pecco, a densidade da substancia que constitui o mecanica racional, a qual reduzia os fenomenos natu-
solido e dxdydz e o volume da molecula prismatica, rais `a analise matematica. Contudo, e possvel armar
entao o calor necessario para produzir mudanca de que um novo campo da ciencia do calor foi estabelecido;
uma unidade na temperatura da molecula e dado por isso pode ser vericado sob dois aspectos: o primeiro de-
C = cdxdydx. Nos termos atuais, essa e a capacidade corre do fato de que as leis da mecanica nao se aplicam
termica. Entao, dividindo-se o calor absorvido Q pela aos fenomenos do calor, apesar de toda a tradicao me-
capacidade termica C, a variac
ao de temperatura sera todologica da analise inserida nesse primeiro campo; e o
conhecida segundo, do fato de que ha uma ruptura na abordagem
( ) do estudo do calor, afastando-se da losoa laplaciana,
dv K d2 v d2 v d2 v na qual as teorias elaboradas para a sua explicacao es-
= + 2+ 2 . (10)
dt c dx 2 dy dz tavam vinculadas `a natureza do calor. Nesse sentido,
pode-se armar que a teoria da propagacao do calor
Essa equacao e apresentada por Fourier como a
proposta por Fourier nao se origina da refutacao de
equacao geral da propagac ao do calor nos solidos.
uma teoria anterior, nem da descoberta de novos fa-
Independente da equac ao geral, o sistema de tempe-
tos, ela apresenta-se como uma ciencia autonoma, com
raturas esta sujeito a certas condicoes iniciais. Se a tem-
caractersticas proprias.
peratura do corpo num certo instante e dada por uma
funcao (x, y, z, t) e se a temperatura inicial do corpo O trabalho de Fourier contem o primeiro tratamento
e expressa por uma func ao conhecida f (x, y, z) entao matematico da conducao do calor, bem como a primeira
a equacao (x, y, z, 0) = f (x,yz ) satisfaz as condicoes grande matematizacao de um campo da fsica fora da
para todos os valores das coordenadas x, y, z que per- mecanica. Nessa pesquisa, evidenciamos as bases con-
tencem a um ponto qualquer do solido no instante ini- ceituais que foram empregadas na construcao de sua
cial teoria, desde as suas primeiras concepcoes ate o seu
Se o solido dispersar calor para o ar que e mantido reconhecimento, por meio da obra Teoria analtica do
em uma temperatura constante, outra condic ao deve ser calor. Consequentemente, foi possvel perceber as mu-
levada em conta alem daquela que representa o estado dancas ocorridas nos modelos de conducao do calor, a
inicial. Tomando uma das faces da molecula prismatica m de melhor explicar a teoria.
considerada acima, vimos que o calor que entra na face O estudo do desenvolvimento historico da teoria da
de area dydz, perpendicular a x e qx = Kdydz dx dv
dt. conducao do calor de Fourier ilustra bem a natureza
Mas, se esta face estiver situada na superfcie do solido, da ciencia enquanto construcao humana. Permite en-
a quantidade de calor que a atravessa sera igual `aquela tender que os caminhos para alcancar a correta ela-
que escapa para o ar. Pelo princpio da comunicacao do boracao de uma teoria muitas vezes sao tortuosos, com
calor, a quantidade de calor dissipado para o ar atraves hipoteses confusas e frequentemente falhas. E ainda,
desse elemento de area dydz, e expresso por hvdydzdt, que a criacao de uma teoria esta vinculada ao con-
sendo h a constante de condutividade externa e v a texto historico-losoco. A reexao acerca desses ele-
diferenca de temperatura entre a superfcie do solido mentos, sobretudo no ensino de ciencias, colabora com
e o ambiente. Enm, igualando essas duas quantida- uma visao mais proxima da realidade, desmisticando
des e aplicando o mesmo raciocnio `as outras faces, nas a ideia de uma ciencia pronta e acabada ou que e rea-
direcoes y e z, obtem-se as equacoes de superfcie lizada apenas por guras heroicas.
1603-8 Pifer e Aurani

Ap
endice Por outro lado, se c e o calor especco do material
da barra e e a sua densidade, o calor absorvido pela
A seguir sera mostrada a deduc ao da equacao do calor barra entre x e x + x responsavel pela mudanca de
que e encontrada na maioria dos atuais livros de calculo. temperatura e dado por Q = Axcu. A variacao
Como referencia, usaremos a deduc ao apresentada no media de temperatura u no intervalo de tempo t e
livro-texto Elementary Dierential Equation [12]. diretamente proporcional `a quantidade de calor Qt.
Vamos considerar uma barra cilndrica homogenea, Assim
de secao transversal de area A, cuja superfcie lateral
nao troca calor com o meio externo (Fig. 2). Sejam T1
Qt
e T2 as temperaturas de duas secoes transversais distan- u = . (16)
tes x. A quantidade de calor, por unidade de tempo, cAx
que passa da secao mais quente para a secao mais fria A Eq. (16) pode ser escrita como
e dada por
Qt
|T2 T1 | u (x + x, t + t) u (x + x, t) = , (17)
Q = KA , (12) cAx
x ou
em que K e a condutividade termica. Esta expressao e
frequentemente referida como lei de Fourier.
Vamos escolher um eixo x ao longo do eixo da barra. Qt = [u (x + x, t + t) u (x + x, t)] cAx. (18)
Sejam u(x,t) a temperatura de uma secao com abscissa Igualando as Eqs. (15) e (18)
x em um instante t e u(x + x, t) a temperatura de
uma secao com abscissa x + x
cA [u (x + x, t + t) u (x + x, t)] x =
[ ]
u (x + x, t) u (x, t)
KA t. (19)
x x
Dividindo a Eq. (19) por xt e tomando o li-
mite quando x 0 e t 0 chegamos `a equacao da
conducao do calor

Figura 2 - Barra cilndrica. O uxo do calor ocorre na direca


o do u K 2u
eixo x = . (20)
t c x2
A partir da Eq. (12), se x tende a zero, a quanti-
dade de calor, por unidade de tempo, e dada por O mesmo raciocnio pode se aplicado para a pro-
pagacao do calor em tres dimensoes

u (x, t) [ ]
q (x, t) = KA . (13) u k 2u 2u 2u
x = + 2 + 2 . (21)
t c x2 y z
O sinal de menos indica que o uxo de calor ocorre
no sentido da diminuic
ao das temperaturas. Refer
encias
A quantidade de calor que entra pela secao em x
menos aquela que sai pela sec
ao em xrx corresponde [1] Pierre S. Laplace, Exposition du Systeme du Monde
ao calor absorvido por essa porc
ao da barra, ou seja (Courcier, Paris, 1813). Disponvel em https://
archive.org/details/expositiondusys06laplgoog.
Acesso em: nov. 2014.
Q = q (x, t) q (x + x, t) = [2] John T. Merz, A History of European Thought in the
[ ]
u (x + x, t) u (x, t) Nineteenth Century (William Blackwood, Edinburgh,
KA , (14) 1904).
x x
[3] Jean B.J. Fourier, Theorie Analytique de la Chaleur
e a quantidade de calor absorvido no intervalo de tempo (Firmin Didot, Paris, 1822). Disponvel em http://
t e www.e-rara.ch/doi/10.3931/e-rara-19706. Acesso
em nov. 2014.
[4] Roberto A. Martins, In: Estudos de Hist oria e Filoso-
Qt = q (x, t) q (x + x, t) = a das Ciencias: Subsdios Para Aplicaca
o no Ensino,
[ ]
u (x + x, t) u (x, t) editado por Cibelle S. Celestino (Livraria da Fsica, S
ao
KA t. (15) Paulo, 2006), p. 21.
x x
A teoria analtica do calor de Joseph Fourier: uma an
alise das bases conceituais e epistemol
ogicas 1603-9

[5] John Herivel, Joseph Fourier, The Man and the Phy- ponvel em: http://books.google.com.br/books?id=
sicist(Clarendon Oxford, London, 1975). 7ZLOAAAAMAAJ{&}dq. Acesso em: nov. 2014.
[6] Jean B. Biot, Biblioth`eque Brittannique 27, 310 [10] Jean B.J. Fourier, In: Oeuvres de Fourier (G.
(1804). Disponvel em: http://babel.hathitrust. Darboux, Paris, 1888-90), v. 2. Disponvel em
org/cgi/pt?id=umn.319510009686531. Acesso em: http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k33707.r=
nov. 2014. Oeuvres+de+Fourier. Acesso em: nov. 2014.
[7] Ivor Grattan-Guinness and Jerome R. Ravetz, Joseph [11] Louis P. Dulong and Alexis T. Petit, Annales de Chi-
Fourier, 1768-1830: A Survey of His Life and Work mie et de Physique 7, 113, 225, 337 (1817). Dis-
(MIT, Cambridge, 1972). ponvel em http://books.google.com.br/books?id=
[8] Florian Cajori. History of Mathematical Notations Upc5AAAAcAAJ{&}dq. Acesso em: nov. 2014.
(Open Court, Chicago, 1952), v. 2. [12] William E. Boyce and Richard C. DiPrima, Elementary
[9] Pierre Prevost, Observations Sur la Physique, Sur Dierential Equations and Boundary Value Problems
Lhistoire Naturelle et Sur les Arts 38, 314 (1791). Dis- (John Wiley & Sons, New York, 2009).

Vous aimerez peut-être aussi