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Antecedentes
Contexto
Definicin de conceptos
Evaluacin o comparacin
terica
Afianzamiento de una
perspectiva terica
Referenciado de acuerdo al
estilo APA
Metodologa que especifique: 3
Diseo
Enfoque
Tcnicas
Procedimientos
Muestra
Resultados de la investigacin 3
Redaccin combinada con grficas,
esquemas obtenidos durante la investigacin,
se debe contrastar la informacin de campo es
decir encuestas, entrevistas, u observacin y
contrastar con los artculos ledos.
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los anexos
Total 20
Tabla de contenido
Resumen.................................................................4
Abstract...................................................................4
Conceptualizacin...................................................5
Introduccin............................................................6
Marco terico..........................................................7
Metodologa..........................................................13
Resultados.............................................................14
Conclusin.............................................................17
Bibliografia............................................................18
Anexos..................................................................19
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Resumen
Abstract
The following research work has as its purpose the knowledge of the factors that
intervene in the sale and purchase of the brand Potosina of botanas "Provi"; Also
this investigation has the consultation of various sources that do not talk about the
subject of sales and its methods, at the same time with 304 surveys apply to a
Potosinian population between 15 and 18 years of age of the College of
Bachilleres N28 State of SLP, to observe more previous factors.
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Conceptualizacin
En estas estrategias importa mucho la palabra Imagen la cual Joan Costa define
la imagen como la representacin mental, en la memoria colectiva, de un
estereotipo o conjunto significativo de atributos, capaces de influir en los
comportamientos y modificarlos. (Costa, 2001).
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Introduccin
Este articulo pretende ofrecer un panorama general de los facores que permiten
la identificacion de todos los elementos que influyen para que haya un cosnumo
importante de un producto, en este caso Botanas Provi.
Lo anterio implica como consecuencia la investigacin del mbito de los
consumidores, asimismo se plantear desde un paradigma cuantitativo a travs de
la implementacin de instrumentos y recursos necesarios.
Con este articulo se ha buscado proponer el diseo de un conjunto de medidas
que permita fortalecer a las empresas ya que esto dara un impulso economico al
crecimiento del pais ; por ellos es necesario que se apoye el uso eficiente de
estrategias de ventas en empresas dedicada a la faricacion de botanas; para que
la economia mexicana crezca de manera sostenida, genere empleo suficientes y
mejore la calidad de vida de las familias es preciso que empresas como estas
avancen con validez y consistencia por ser parte del sector de los alimentos .
De esta forma es necesario considerar toda clase de informacion, insumos y
servicios relacionados a esta industria que permitan el diseo de un conjunto de
medidas que fortalezcan a los empresarios para que puedan acercarse mas a sus
clientes.
El consumidor demanda cada vez masvariedad para satisfacer sus necesidades y
habitos alimenticiosy como tal aprecia la variedad y la especializacion, por lo que
en esta investigacion se plantea la implementacion de estrategias que cubran esas
necesidades.
Para ello es apremiante conocer los diversos elementos que fortalezca el proceso
de consumo y por concecuencia el incremento de venta de los productos.
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Marco terico
Para conocer las estrategias de ventas se tiene que conocer los tipos de venta
principales que existen:
La venta por telfono este tipo de venta interacta vendedor y cliente por
medio de las herramientas de comunicacin conocido como telfonos o
celulares. Las probabilidades de que l vendedor consiga su venta es de un
60%.
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Tomemos como ejemplo dos empresa de botanas, Sabritas y Provi; en la
actualidad las papas Sabritas es el producto lder en su mercado, esto es gracias
a la gran aceptacin que ha tenido, y sobre todo por las estrategias que la
empresa ha sabido aplicar con relacin a su marketing.
Por otro lado tenemos a la empresa de botanas Provi, originaria de San Luis
Potos, y que comenz haciendo bolsitas de papas fritas que se vencan en las
puertas de una casa del centro histrico, se extendi a las tiendas mar cercanas y
poco a poco se corri la voz, hasta llegar a los torneos deportivos.
En la actualidad se tiene un gran problema con lo que respecta a las estrategias
de publicidad, ya que hoy en da se observa que la tecnologa cada vez va
avanzando da con da, por lo tanto deben buscarse nuevas estrategias de
publicidad en las que se relacionen con el avance tecnolgico, tales como
publicidad impresa y online.
De acuerdo con el informe Innovaciones en Revistas 2013 elaborado por
Innovation Media Consulting y FIPP, Asociacin de Revistas, como se cito en la
revista Merca2.0 (2013) en hay algunos ejemplos de cmo las revistas se estn
adaptando a las nuevas tecnologas: la revista Harpers Bazaar invit a sus
suscriptores a visitar algunas tiendas, dirigindose a ellos por su nombre y
sugiriendo una tienda cercana a su domicilio.
Tambin se encuentra la publicidad interactiva, que es muy utilizada para la
publicacin en tablets, ya que ofrece experiencias visuales e innovadoras.
E-commerce es una estrategia que se est utilizando que se refiere a las
actividades de venta online. Estas estrategias son las que actualmente se utilizan
adaptndose a las necesidades de nuestros compradores.
Botanas Provi es una empresa que a travs de los aos se ha vuelto una de las
ms destacadas y exitosas, cuya races se encuentran en territorio potosino, ha
comenzado a tener gran importancia, no solo en el estado de SLP, sino tambin
en todo el pas y poco a poco en el extranjero, esto es a que el producto est muy
bien posicionado gracias a los gustos del pblico, ya que son ellos los que
demandan y aseguran su presencia no solo en pequeas tiendas, sino en grandes
cadenas comerciales en nuestro estado.
Las botanas en Mxico al igual que en otros pases del mundo son el producto que
cubre las necesidades de los consumidores, en cuanto a accesibilidad, precio,
buen sabor y una amplia variedad de gustos y porciones, no es exclusivo de una
clase social y est enfocada a todas las edades.
Existe una gran variedad de botanas, que se adapta a todas las necesidades ya
sea acompaar o compartir todos aquellos momentos de distraccin y diversin,
tanto fuera como dentro de casa.
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A pesar que Provi se ha colocado como una de las marcas de botanas ms
consumidas, no significa que no se enfrente a competencias de otras marcas, por
ejemplo, tiene una fuerte competencia como lo es Sabritas o Barcel, ya que
son empresas que hicieron acto de presencia en el mercado de botanas antes que
Provi.
Son muchos los factores que hacen que el consumidor prefiera ms un producto
que otro, es por eso que el conocimiento del cliente es uno de los agentes ms
importantes para la marca, ya que brinda una personalidad, beneficios.
Para entender acerca de cmo se generan las ventas de Papas PROVI y cules
son los factores que determinan el aumento o disminucin de la misma, es
necesario que se conozcan los conceptos hablados en esta investigacin.
Comencemos por definir la palabra ventas, La venta es una de las actividades
ms pretendidas por empresas, organizaciones o personas que ofrecen algo
(productos, servicios u otros) en su mercado meta, debido a que su xito depende
directamente de la cantidad de veces que realicen sta actividad, de lo bien que lo
hagan y de cun rentable les resulte hacerlo. (Reid, 1980) Dentro de las ventas
existen distintos tipos de estrategias, la Estrategia es la determinacin de los
objetivos a largo plazo y la eleccin de las acciones y la asignacin de los
recursos necesarios para conseguirlos.
es un tipo de estrategia que se disea para alcanzar los objetivos de venta.
Suele incluir los objetivos de cada vendedor, el material promocional a usar, el
nmero de clientes a visitar por da, semana o mes, el presupuesto de gastos
asignados al departamento de ventas, el tiempo a dedicar a cada producto, la
informacin a proporcionar a los clientes (slogan o frase promocional,
caractersticas, ventajas y beneficios del producto), etc. (Thompson, 1999)
En estas estrategias importa mucho la palabra Imagen la cual Joan Costa define
la imagen como la representacin mental, en la memoria colectiva, de un
estereotipo o conjunto significativo de atributos, capaces de influir en los
comportamientos y modificarlos. (Costa, 2001)
Dentro de esta definicin de imagen encontramos La comunicacin corporativa es
lo que la empresa dice, cosa que puede hacer a travs de la accin comunicativa
o por su accionar diario. Es la totalidad de los recursos de comunicacin de los
que dispone una organizacin para llegar efectivamente a su pblico, La identidad
corporativa es el conjunto coordinado de signos visuales por medio de las cual es
la opinin pblica reconoce instantneamente y memoriza a una entidad o un
grupo como institucin.
Lingstica (designacin verbal; logotipo) Icnica (marca grfica o distintivo
figurativo y portador de un significado) Cromtica (color elegido para
identificarse)
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La realidad corporativa es todo lo tangible de una empresa, lo que la conforma
(oficinas, empleados, productos,etc.). (Costa, 2001).
Para poder obtener conocimiento sobre el tema al que nos enfocamos que es
Estrategias de ventas recurrimos a la bsqueda de informacin eficiente y en la
cual nos basaremos para desarrollar nuestra investigacin, comenzando por
definir que es una estrategia de ventas para adentrarnos a este tema; es un
tipo de estrategia que se disea para alcanzar los objetivos de venta. Suele incluir
los objetivos de cada vendedor, el material promocional a usar, el nmero de
clientes a visitar por da, semana o mes, el presupuesto de gastos asignados al
departamento de ventas, el tiempo a dedicar a cada producto, la informacin a
proporcionar a los clientes (slogan o frase promocional, caractersticas, ventajas y
beneficios del producto), etc. (Thomson, 1999).
Mientras tanto por otro lado (Kotler Armstrong, Cmara Ibez , & Cruz Roche,
2004) nos dicen que Para que una empresa tenga xito, tiene que satisfacer a los
consumidores mejor que sus competidores. Por eso, la estrategia de marketing
debe girar en torno a las necesidades de los consumidores, pero tambin en torno
a las estrategias de la competencia.
Dando paso a que se desarrollaran distintos tipos de estrategia como lo son:
1. Luchar por ser el productor lder en costos en la industria (El esfuerzo por ser
productor de bajo costo)
2. Buscar la diferenciacin del producto que se ofrece respecto al de los rivales
(Estrategia de diferenciacin)
3. Centrarse en una porcin ms limitada del mercado en lugar de un mercado
completo (Estrategias de enfoques y especializacin).
Anexando como conocimiento tambin que una compaa tiene ventaja
competitiva cuando cuenta con una mejor posicin que los rivales para asegurar a
los clientes y defenderse contra las fuerzas competitivas. Existiendo muchas
fuentes de ventajas competitivas: elaboracin del producto con la ms alta calidad,
proporcionar un servicio superior a los clientes, lograr menores costos en los
rivales, tener una mejor ubicacin geogrfica, disear un producto que tenga un
mejor rendimiento que las marcas de la competencia. La estrategia competitiva
consiste en lo que est haciendo una compaa para tratar de desarmar las
compaas rivales y obtener una ventaja competitiva. La estrategia de una
compaa puede ser bsicamente ofensiva o defensiva, cambiando de una
posicin a otra segn las condiciones del mercado. En el mundo las compaas
han tratado de seguir todos los enfoques concebibles para vencer a sus rivales y
obtener una ventaja en el mercado. (Sansores, 2017)
Cinco estrategias que puedes mejorar en tus puntos de venta (Noguez, 2017):
1. Shopper marketing
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Se parte de entender las diferencias entre consumidor y shopper. Una de las
opciones para lograrlo es aplicando el mtodo de las 3Ss, adems de saber cmo
usar los insights del shopper, con acciones que impacten en su actitud y sin perder
de vista las tendencias en shopper marketing.
2. Marketing en el punto de venta
Una estrategia de marketing enfocada en el punto de venta debe de partir de
saber comunicar, alindose de recursos como el emotional experience y la
aplicacin de estrategias below the line, donde la creatividad estratgica y un plan
diseado en este espacio ayudan a entender de mejor forma el potencial de este
espacio.
3. Medicin de resultados y estrategias efectivas
Trabajar a partir del precio, considerando como fijarlo y discriminarlo, son solo
parte de otras alternativas como las ideas adecuadas para ventas en temporada
alta y baja, donde el servicio al cliente plantea la necesidad de herramientas que
nos ayuden a medir los resultados de cada una de estas estrategias.
4. Soluciones en punto de venta
Ante el impacto omnicanal, el punto de venta se ha transformado en nuevos spots
donde el route to market, los canales de venta as como el trial y path to purchase
se vuelven pilares en un plan que se disee dentro de este punto. Esto sin dejar
de lado el category management y la misin de compra, as como las ejecuciones
dentro del punto de venta.
5. Tendencias en punto de venta
Los escenarios sociales y econmicos impactan en el punto de venta, por lo que
es necesario apuntar las nuevsa perspectivas financieras, los mercados que se
abren, las tecnologas aplicadas y mirar a las tendencias en mejores prcticas,
para lograr positivos en las evaluaciones que se reporten.
Sin dejar de lado el rea en la que nos enfocaremos que es botanas Provi que es
una empresa orgullosamente Potosina, con ms de 40 aos en el mercado de las
botanas. Quisimos escoger esta marca de botanas ya que Provi comienza
haciendo estas bolsitas de papas fritas que se vendan en las puertas de una casa
en el centro histrico, tiendas cercanas y poco a poco se corre la voz, hasta llegar
a los torneos de Tenis del Club Deportivo.
En ese entonces, mediados de los aos sesenta, no haba Sabritas, Barcel o
cualquier otra botana empacada, de tal forma que, Botanas Provi son pioneros en
la elaboracin, empacado y venta de botanas. Entrar a los supermercados, nunca
a sido un desafo, ya que el producto esta muy bien posicionado en el gusto del
pblico, quienes lo demandan y aseguran su presencia en los estantes de las ms
grandes cadenas comerciales ubicadas en nuestro Estado. Estas cadenas
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comerciales tambin representan un escaparate para el producto Provi es una
empresa exitosa, con productos que se vende solo, la frmula de xito radica en
mantener la calidad del producto, la receta original. Provi vende un antojo
empaquetado, siempre pensando en no defraudar al consumidor.
Otra de sus estrategias ha sido diversificar sus productos y ofrecer ms de 10
productos diferentes a un pblico que espera cada da el mejor sabor, sin
conservadores
Cacahuates con ajo, papas fritas, cacahuates con pasas, churros verdes, totopos,
papas adobadas y ms, forman parte de la lnea Provi. Siempre tratando de
buscar sabores mexicanos. (Plano informativo, 2010)
Realmente nosotros escogimos este tema para adentrarnos a conocer que
estrategias de ventas que desde su comienzo a empleado botanas Provi para
lograr posicionarse en el lugar en el que hoy se localiza, englobando las cuatro P
del marketing: (Emprendices).
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Metodologa
Una vez teniendo en claro nuestros diferentes puntos de vista respecto a la venta
de diversos productos y conocer los origenes y procesos que se ha tenido que
someter la empresa de botas Provi, aplicamos una encuensta para conocer que
tan eficiente han sido aplicadas su metodos de ventas.
Para eso una vez teniendo identificado la unidad a estudia debe determinarse qu
tipo de levantamiento se utilizara para llevar a cabo la investigacin (forma de
recoleccin de informacin, puede ser personal, por correo o telfono); Dicha
recoleccin de informacin mediante las encuestas ser de manera personal, o
sea se acudir al COBAH 28 para aplicarle las encuestas a nuestros objetos de
estudio, en este caso seria los alumnos.
Ecuador define como unidad de anlisis (o caso) al qu o quin objeto de
investigacin. Los indicadores sociales se refieren, por lo general, a individuos,
hogares o viviendas; Segn Hurtado resalta que las unidades de estudio se
deben definir de tal modo que a travs de ellas se puedan dar una respuesta
completa y no parcial a la interrogante de la investigacin.
Teniendo bien definido el significado de este concepto con estos dos autores
dimos paso a realizar nuestra unidad de anlisis de acuerdo al tema que
investigaremos, en este caso est relacionado con las estrategias de ventas que
emplea Botanas Provi para lograr sus ventas, de esta manera elegimos a la
poblacin de estudiantes del Cobach 28 entre los 15 y 18 aos de la ciudad de
San Luis Potos. Decidimos enfocarnos a este sector preparatoriano ya que nos
parece que son consumidores potentes de esta marca de botanas y son una
fuente innovadora para darnos a conocer que aspectos de la marcan mejoraran
para lograr mayores ventas.
Se puede decir que nuestra investigacin es un estudio descriptivo de un enfoque
cuantitativo, ya que se buscamos obtener informacin y recolectar los datos sobre
las diferentes respuestas y opiniones de personas jvenes, sobre diferentes
aspectos de las botanas provi y as realizar un anlisis de estos mismos.
Buscamos especificar estas caractersticas de los resultados de estrategias de
venta de esta empresa mexicana y cualquier rasgo importante sobre esta.
Abordaremos los temas de conductas, usos y hbitos ya que buscamos conocer
que conductas toman los consumidores a la hora de escoger un producto de la
marca provi, como hacen uso de l o en qu situacin las consumen y sus hbitos
de compra, como cada cuanto tiempo compran producto provi.
Resultados
Encuesta
Estrategias de venta de botanas PROVI