Granola al microondas

Ingredientes
Para 10 porciones

1 kg de avena arrollada
100 g de almendras picadas gruesamente
8 cdas. de miel
50 g de coco seco rallado

1 Calentar la bandeja doradora del microondas a potencia mxima (100 %)

durante unos 8 minutos.

2 Distribuir la avena y hornear 2 minutos al MAXIMO.

3 Retirar, dar vuelta la avena y cocinar al MAXIMO por 1 minuto y medio.

4 Retirar nuevamente. Colocar en la bandeja doradora la fruta seca y hornear 1

minuto y medio al MAXIMO.

5 Retirar. Colocar la mezcla en un recipiente e incorporar la miel y el coco,

mezclando bien. Si lo desea, en el momento de servir, puede aadir frutas
frescas, picadas o trituradas.