Vous êtes sur la page 1sur 2

Qumica 2 Semestre 2016-2

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER


ESTUDIOS GENERALES CIENCIAS
Qumica 2
Periodo 2016-2
Prctica 1: Determinacin del calor especfico*

Prof. Pilar Montenegro Chancafe


Cooperativa Pomalca es una planta azucarera de Chiclayo que ha tenido un problema
en uno de sus evaporadores: ha explotado. El ingeniero responsable necesita solucionar
el problema lo antes posible. En el almacn tienen planchas metlicas de aluminio que
podran ser usados para la reparacin de este equipo.
El ingeniero evala las caractersticas del aluminio. Recolecta informacin pero necesita
comprobar un dato importante: el calor especfico. Le encarga a Fabricio, estudiante de
la PUCP, verificarlo.
Fabricio le pide a uno de sus profesores que le oriente en este trabajo. El profesor le
entrega un calormetro a presin constante y una hoja de instrucciones que se describe
a continuacin:

1) Instrucciones para determinar la capacidad calorfica del calormetro:


Asegrate que el calormetro est limpio. En tu cuaderno de laboratorio anota el
nmero del calormetro.
Con ayuda de una probeta, coloca 50 mL de agua destilada en el calormetro y
registra la temperatura.
Agrgale de inmediato 50 mL de agua helada, chequea que la temperatura del agua
se encuentre alrededor de 6-8 C, anota el valor exacto.
Cierra de inmediato el calormetro con el tapn que tiene incorporado el
termmetro. Revisa que el termmetro del calormetro tenga el bulbo sumergido
en el agua.
(Precaucin: manipula con cuidado el termmetro, es frgil y contiene Hg)
Agita el calormetro unos instantes para homogenizar la mezcla y registra el valor
de la temperatura de equilibrio.
Determina la capacidad calorfica del calormetro. En tu cuaderno de laboratorio anota
el valor obtenido, lo necesitars para el Laboratorio 2.

Es importante que tengas en cuenta que en el calormetro ocurre un proceso


adiabtico.
Se cumple: q=0
q=0
qabsorbido + qliberado = 0

qcalormetro = Ccalormetro x T

q = m x cespecfico x T
Donde:
m = masa (g)
C = Capacidad calorfica (J/C)
T= variacin de temperatura (C)

1
Qumica 2 Semestre 2016-2

2) Instrucciones para determinar el calor especfico del aluminio:


1. Prepara el calormetro:
a) Asegrate que el calormetro est limpio y seco.
b) Con una probeta aade 100 mL de agua destilada al calormetro.
c) Chequea que el termmetro de calormetro tenga el bulbo sumergido en el agua
y ten en cuenta las precauciones del uso del mismo (recuerda que el
termmetro es frgil y contiene Hg).

2. Prepara el metal:
a) Pesa aproximadamente 10 g de aluminio en forma de viruta o polvo
(aproximacin de 0,019).
b) Colcalo dentro de un tubo de prueba.
c) Introduce en el tubo, con mucho cuidado, un termmetro cuyo bulbo quede
sumergido en el metal.
d) Suspende (con ayuda de un soporte metlico y pinzas) el tubo con el metal y el
termmetro en un vaso con agua (observa que el nivel del agua est por encima
del nivel del metal).
e) Calienta el sistema con ayuda de un mechero hasta que el agua llegue al punto
de ebullicin. Una vez en ese punto mantn el calentamiento aproximadamente
por 15 minutos, observando permanentemente la temperatura del metal con el
termmetro.
f) Registra la temperatura alcanzada por el metal.

3. Transfiere el metal al agua fra en el calormetro


Con ayuda de una pinza - SIN TOCAR CON LAS MANOS EL TUBO DE PRUEBA -
transfiere rpidamente el metal al agua del calormetro y tpalo de inmediato.

4. Registro de las temperaturas:


a. Comienza a registrar la temperatura cada 15 segundos aproximadamente.
Suspende el ensayo cuando las tres o cuatro ltimas lecturas de temperatura
tengan un valor constante.
b. Identifica la mxima temperatura alcanzada en la medicin.
d. Compara este valor con el de tus compaeros de las mesas cercanas.

Con los datos recogidos ahora pueden calcular lo siguiente:

1. El calor especfico del metal.


2. La masa molar del metal.
Nota: Utilicen la relacin de Dulong y Petit: Una mol de cualquier metal puro tiene
la capacidad de absorber 25 J/mol C
Sus resultados estn de acuerdo a lo esperado?

Lima, agosto de 2016

*Tomado parcialmente de guas de laboratorio ABP Qumica2