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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE

CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS

ESCUELA DE INGENIERA EN
INDUSTRIAS PECUARIAS

MICROBIOLOGA

ALUMNA: MARIA MOLINA

TEMA: OSMOSIS

DOCENTE: ING. IVAN FLORES

CURSO: 2 C

FECHA DE ENVIO: 22/05/2017

FECHA DE ENTREGA: 29/05/2017

I. TEMA: Mecanismo de osmosis


II. INTRODUCCION:
La smosis es un fenmeno fsico relacionado con el movimiento de un solvente a travs de
una membrana semipermeable. Tal comportamiento supone una difusin simple a travs de la
membrana, sin gasto de energa. La smosis del agua es un fenmeno biolgico importante para
el metabolismo celular de los vivos. Grandes cantidades de molculas de agua se mueven
constantemente a travs de las membranas celulares por difusin simple, pero en general el
movimiento neto de agua dentro y fuera de las clulas es despreciable. Por ejemplo, se ha estimado
que una cantidad de agua equivalente a 250 veces el volumen de la clula difunde a travs de la
membrana del eritrocito por segundo; la clula no gana o pierde agua porque esas cantidades entren y
salgan de la clula.

III. OBJETIVOS:
Conocer los mecanismos de osmosis

IV. REVISION LITERARIA:

MEDIOS ACUOSOS HIPERTNICOS O HIPOTNICOS


Los medios acuosos separados por membranas semipermeables pueden tener diferentes concentraciones, y
se denominan: hipertnicos o hipotnicos. (BISTREAM, 2011)

HIPERTNICOS (ELEVADA CONCENTRACIN DE SOLUTOS)


Son hipertnicos, los que tienen una elevada concentracin de solutos con respecto a otros en los que la
concentracin es inferior.

HIPOTNICOS (BAJA CONCENTRACIN DE SOLUTOS)


Son hipotnicos los que contienen una concentracin de solutos baja con respecto a otros que la tienen
superior. (BISTREAM, 2011)

PRESIN OSMTICA Y PROCESO OSMTICO

Las molculas de agua en la smosis difunden desde los medios hipotnicos hacia los hipertnicos,
provocando un aumento de presin sobre la cara de la membrana del compartimento hipotnico, esta presin
se denomina presin osmtica.

DIFUSIN FACILITADA

Algunas molculas son demasiado grandes como para difundir a travs de los canales de la membrana y
demasiado hidroflicos para poder difundir a travs de la capa de fosfolpidos y hopanoides. La difusin
facilitada es mucho ms rpida que la difusin simple y depende:

Del gradiente de concentracin de la sustancia a ambos lados de la membrana.


Del nmero de protenas transportadoras existentes en la membrana.
De la rapidez con que estas protenas hacen su trabajo. (NORIEGA, 2005)

TRANSPORTE ACTIVO

El transporte activo es un mecanismo celular por medio del cual algunas molculas atraviesan la membrana
plasmtica contra un gradiente de concentracin, es decir, desde una zona de baja concentracin a otra de
alta concentracin con el consecuente gasto de energa (llamados Biotreserineos).

TRANSPORTE EN MASA

Las macromolculas o partculas grandes se introducen o expulsan de la clula por dos mecanismos:
(NORIEGA, 2005)

ENDOCITOSIS

La endocitosis es el proceso celular, por el que la clula mueve hacia su interior molculas grandes o
partculas, este proceso se puede dar por evaginacin, invaginacin o por mediacin de receptores a travs
de su membrana citoplasmtica, formando una vescula que luego se desprende de la membrana celular y se
incorpora al citoplasma. (BISTREAM, 2011)

EXOCITOSIS

Es la expulsin o secrecin de sustancias como la insulina a travs de la fusin de vesculas con la


membrana celular. (NORIEGA, 2005)
V. CONCLUSION:

Los mecanismos de osmosis son medios acuosos hipertnicos o hipotnicos, hipertnicos, hipotnicos,
presin osmtica y proceso osmtico y difusin facilitada.

VI. BIBLIOGRAFIA:
http://biblioteca.uns.edu.pe/noriega/2005/saladocentes/archivoz/curzoz
/osmosis_y_presion_osmotica.pdf
http://www.saber.ula.ve/bitstream/123456789/32969/8/Lectura8.pdf

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