Efectos de la composicin de la dieta y tratamiento de ultrasonido sobre la

distribucin del tamao de las partculas y la biodisponibilidad de carbono

en heces de trucha arco iris

Los alimentos modernos para peces se estn formulando con cantidades

crecientes de fuentes alternativas de protenas vegetales (Naylor et al.,
2009). Aumentar la cantidad de ingredientes vegetales no purificados en las
raciones introducir fibras (es decir, polisacridos no amilceos) que se
consideran indigeribles en los peces , 1998). Debido a su baja digestibilidad
y alta integridad estructural, las fibras podran potencialmente cambiar la
distribucin de tamao de partcula de los desechos fecales y su
subsecuente recuperacin con microscreens en sistemas de acuicultura
recirculantes (RAS). Adems, la baja degradabilidad de las fibras podra
dificultar el uso de heces como fuente de carbono en la desnitrificacin
(Meriac Et al., 2014). Los RAS innovadores usan el carbono orgnico
(demanda qumica expresa de oxgeno, DQO) que proviene de los desechos
fecales para la desnitrificacin, reduciendo efectivamente la demanda de
agua y las emisiones de nutrientes en RAS (Gelfand et al., 2003; Martins y
otros, 2009). La eliminacin total del nitrato puede estar limitada por la
capacidad de biocapacidad del carbono (Kaiser y Schmitz, 1988; Klas et al.,
2006). Para lograr una biodisponibilidad limitada de carbono, la frecuencia
baja, la ecografa de alta intensidad se aplica comnmente como un mtodo
de preacondicionamiento en el tratamiento de aguas residuales y en la
digestin anaerbica (Pilliet et al., 2011). Varios estudios han demostrado
que la ultrasonografa puede aumentar la biodisponibilidad del carbono
disminuyendo el tamao del par-tculo y la solubilizacin de la DQO (Show et
al., 2007; Tiegm y Akpinar, 2011). El objetivo de nuestra investigacin fue
determinar (i) si las diferencias en la formulacin de la dieta pueden afectar
la distribucin del tamao de las partculas en las heces y su posterior
recuperacin con microscreens, y (ii) si el ultrasonido puede romper las
partculas fecales Para aumentar la biodisponibilidad de carbono para un
proceso de tratamiento de desechos likeenitrification.2.

(tabla 1)
Materiales y mtodos2.1
. Alimentacin y alimentacin Los dos piensos experimentales fueron
formulados para ser isoenergtico e isonitrogenados sobre la energa
digestiva y el nitrgeno y producir heces con un contraste en el contenido
de fibra entre los tratamientos. La trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss,
Walbaum 1792) fue alimentada con una dieta baja en almidn, alta NSP
(HNSP) y una dieta con alto contenido de almidn y NSP (LNSP) (Tabla 1).
Las cenizas insolubles en cido se usaron como un marcador para
determinar la digestibilidad (Atkinson y cols., 1984, Vandenberg y De La
Noue, 2001), que utilizaron dietas extruidas, que fueron producidas por
Research Diet Services (Wijk bij Duursteede, Pases Bajos). Los peces fueron
alimentados con un grnulo flotante de 3 mm, y la racin diaria (~ 1,5% del
peso corporal / d durante todo el perodo experimental) se distribuy
equitativamente entre la maana (9:30 h) y la tarde (16:30 h). Hecho a
mano y bajo estrecha observacin para evitar la prdida de los grnulos en
la recogida de las heces. En caso de que un tanque se nota en la racin
entera, los sobrantes de pellets se recogern y contarn. En la alimentacin
subsiguiente, la racin para los restantes tanques se reducira por la
cantidad de alimento no consumido recuperado para asegurar un
crecimiento homogneo entre tanques y dietas. Las muestras de alimento
fueron Se recogieron semanalmente y se analizaron como una muestra
agrupada al final del experimento para determinar la composicin inmediata
.2.2. Cra de peces
La trucha arcoiris se obtuvo de Mohnen GmbH (Stolberg, Alemania) y se
mantuvo en una instalacin de flujo que comprenda cuatro tanques
circulares de 130 litros. Cada tanque fue equipado con una recoleccin de
hidrociclones forfeces (V = 17 L, Aquaoptima AS, Trondheim, Noruega). El
caudal de los tanques fue ~ 6,5 L / min, lo que result en una carga
hidrulica de ~ 200 m3 / m2 / d en los hidrociclones. El fotoperiodo se ajust
a 12:12 luz / oscuridad. Dos semanas antes del comienzo del experimento,
cada tanque fue almacenado con 15 peces con un peso individual de ~ 230
g para la aclimatacin. Los pescados se pesaron en la poblacin, antes y al
final de cada perodo experimental. En el Cuadro 2 se detallan los
rendimientos de los peces y la tasa de alimentacin durante todo el
experimento y los respectivos perodos experimentales. La temperatura del
agua y el oxgeno se midieron dos veces al da En el efluente del tanque con
un medidor de mano (WTW multi 340i, WTW GmbH, Weilheim, Alemania). La
temperatura media y la concentracin de O2 en el efluente de los cuatro
tanques durante todo el experimento fue de 15.5 0.2C (n = 652) y 6.6
0.9 mg / L (n = 651), respectivamente (n = 4).

Recoleccin de heces
Las heces se recogieron dos veces al da antes de la alimentacin. Las
botellas de recoleccin de heces se conectaron al fondo de los hidrociclones
y se enfriaron con agua helada (Fig. 1), similar a la descrita en Saravanan y
otros (2012). Las colecciones de la maana y la tarde se agruparon para
cada sistema para dar una muestra compuesta de 24 h para los
experimentos de sonicacin. Para determinar la composicin inmediata de
los desechos fecales, se recolectaron heces durante el primer perodo
experimental durante cinco das subsiguientes. La digestibilidad de la
materia seca se utiliz para determinar la produccin y recuperacin de
residuos slidos en los sistemas experimentales de HNSP y LNSP (n = 2). La
eficacia de la recuperacin fecal en la sedimentacin se determin
relacionando la cantidad total de materia seca recogida con la cantidad de
heces producida en base a la digestibilidad de la materia seca de los
piensos (Tabla 3). La eficiencia de recuperacin de las heces resultante fue
de 68,1 0,1% y 49,1 3,6% para HNSP y LNSP, respectivamente (n = 2).

Perodos experimentales
 El experimento consisti en dos perodos experimentales, en los cuales nos
enfocamos en dos preguntas de investigacin diferentes. En el primer
perodo experimental, se midieron las diferencias en la distribucin de las
partculas en el residuo fecal producido en una dieta con alto contenido de
fibra (HNSP) y baja en fibra (LNSP). Adems, se determin cmo el ultra-
sonido tratamiento afecta a la distribucin de tamao de partcula en HNSP
yLNSP heces. En el segundo perodo experimental, se investig el efecto del
tratamiento con ultrasonidos en la biodisponibilidad de carbono a corto
plazo en heces utilizando una prueba de absorcin de oxgeno (OUR). Dado
que los sedimentos fecales se desintegrarn dentro de un reactor de
desnitrificacin de lodos de flujo ascendente debido a las fuerzas de
cizallamiento causadas por el lodo , Era necesario determinar la distribucin
de tamao de las partculas primarias elsticas que forman la peleta fecal.
En este estudio, se utiliz el tamizado en hmedo como un mtodo invasivo
para determinar la distribucin de tamao de las partculas elsticas que
forman el sedimento fecal. Por lo tanto, las distribuciones de tamao de
partcula presentadas se refieren a la distribucin de tamao de las
partculas primarias en el desecho fecal, y no a las partculas secundarias
como fragmentos de heces, flculos y otros agregados.

(tabla 2 )

Primer perodo experimental

El pescado tena un peso corporal inicial de ~ 250 g y se aliment a 1,2% de
peso corporal por da durante el primer perodo experimental. Las heces
recogidas se diluyeron hasta un contenido de materia seca de 2,5-3% (Show
et al., 2007) y se tomaron submuestras de 100 ml para tratamiento con
ultrasonido. Utilizamos un total de cuatro tiempos de sonicacin y
controlamos sin tratamiento con ultrasonido (0, 0,25, 1, 4 y 16 min). La
unidad de ultrasonido se hizo funcionar en modo continuo a una potencia de
0,6 W / ml (f = 20 kHz, HD 3200 Sonopuls, Bandelin, Alemania, Probe KE 76,
Bandelin, Alemania). Despus de la sonicacin, la muestra se
lavomogeneiz en un agitador magntico (~ 250 rpm) y se midi el
contenido de slidos slidos utilizando el mtodo APHA 2540 B (APHA,
1998). Se us una muestra de 50 ml (~ 1,5 g de materia seca) para
determinar la distribucin del tamao de partcula mediante tamizado en
hmedo en serie. Se utilizaron tamices de tamao de malla de 1000, 500,
200, 100, 63 y 36 \ mu m en el agitador (RetschAS200 control, Retsch,
Alemania). El protocolo de trabajo para el tamizado se adapt de Oshita et
al. (2004) y consisti en 3 pasos: (i) enjuagar con agitacin durante 5 min,
(ii) 3 x llenar durante agitacin, luego drenaje (3 x 10 min), (iii) Se sacudi a
una amplitud de 2 mm y aproximadamente 40 L de agua se usaron para el
lavado. El agua utilizada para el lavado se recogi, se pes para determinar
el volumen total y se analiz para los slidos suspendidos totales (TSS) de
acuerdo con APHA2540 D (APHA, 1998). El material, que se conserv en los
mismos, se lav en vasos de vidrio separados y se concentr en filtros de
papel de pre-peso (11 \ mu m, 90 mm, n 1, Whatman, Inglaterra). La
materia seca de los filtros y del material recogido se determin de forma
similar a APHA 2540 B (APHA, 1998). Los resultados obtenidos se utilizaron
para determinar el efecto de la composicin de la dieta en la distribucin del
tamao de las partculas en los desechos fecales y para probar si el
tratamiento ultra-sano puede usarse para cambiar la distribucin de tamao
en el desecho fecal.

Segundo perodo experimental

El peso inicial de los peces fue de 500 gy la velocidad media de
alimentacin fue del 2% del peso corporal. Las muestras de residuos fecales
se recogieron y diluyeron de forma similar al primer perodo experimental. El
contenido de slidos totales de las muestras se determin de acuerdo con
APHA 2540 B (APHA, 1998). Cada da de las mediciones, las heces diluidas
de un tanque se dividieron en tres submuestras de 100 ml y se sonificaron
durante 0, 4 16 min. Entre 3-10 ml de muestra se utilizaron directamente
en la prueba OUR, dependiendo de la degradabilidad de la muestra y la
actividad del lodo en la prueba OUR. Las muestras fueron almacenadas en
hielo en todo momento para evitar la degradacin. Utilizamos la prueba
OUR para medir los efectos de la sonicacin sobre la biodisponibilidad de la
CODA a corto plazo. El lodo necesario para los ensayos de OUR se obtuvo de
un reactor de desnitrificacin de manto de lodos de flujo ascendente, que ha
estado en funcionamiento estable durante un ao con siluro Condiciones
similares a las descritas en Martins et al. (2009). Dado que las bacterias
deni-trifying son anaerobios facultativos (van Rijn et al., 2006), la cantidad
de DQO fcilmente degradable en una muestra puede determinarse por el
consumo de oxgeno resultante de la adicin de la muestra al lodo (Spanjers
y Vanrolleghem, 1995; Xu y Hasselblad, 1996). Este procedimiento no
pretende proporcionar informacin sobre el potencial de desnitrificacin real
de la muestra, sino estimar la cantidad de DQO fcilmente degradable
presente. Aproximadamente 2,5 l de lodo se cosecharon el da antes de
cada medicin, y se incubaron durante una noche en un bao de agua de
27C bajo aereacin constante y agitacin (250 rpm). Dos horas antes del
ensayo, se aadi N-aliltiourea (Sigma-Aldrich Chemie B.V., Zwijndrecht,
Pases Bajos) a una concentracin de 20 mg / L para inhibir la nitrificacin
(Xu y Hasselblad, 1996). Los slidos suspendidos totales y los slidos
suspendidos voltiles en el lodo se determinaron de acuerdo con APHA 2540
D / E (APHA, 1998). La absorcin de oxgeno se determin en un volumen de
lodo fijo de 2 l (incubacin principal) con un procedimiento de prueba de
lotes NUR adaptado de Xu y Hasselblad (1996). Las concentraciones de
oxgeno se midieron con medidores porttiles WTW Oxi 340i, utilizando
sondas Cel-lOx 325 (WTW GmbH, Weilheim, Alemania), y se registraron con
un PC a travs de la interfaz serie a intervalos de 10 s. El consumo de
oxgeno endgeno de los lodos se determin antes de la adicin de la
muestra. Despus de la adicin de la muestra, se dej la incubacin durante
2 minutos para garantizar la homogeneizacin y el consumo de oxgeno se
midi hasta que la tasa de absorcin de oxgeno volva a las condiciones
endgenas. Se aadi acetato a una relacin lodo / sustrato de -390 g COD /
g de COD para determinar el rendimiento de biomasa COD en cada nuevo
lote de lodo. El rendimiento promedio fue 69,3 2,4% durante todo el
perodo experimental, que es comparable al rendimiento del 67% utilizado
por Kappeler y Gujer (1992). Para medir el consumo de O2 en la incubacin
principal, se llen una botella de vidrio de 250 ml equipada con una sonda
de oxgeno y un imn de agitacin con lodos extrados de la incubacin
principal. La botella se cerr hermticamente, se coloc de nuevo en el
bao de agua, se agit y se midi / registr la concentracin de O2. Las
concentraciones de O2 en las botellas de medida se mantuvieron siempre
por encima de 1 mg / l. Cuando O2concentrations droppedbelow 3 mg / L,
una segunda botella se llen con lodos de la mainincubation y la medicin
se continu en la segunda botella despus del equilibrio de la sonda de
oxgeno. Este procedimiento permiti una medicin casi continua del
consumo de oxgeno representativo de la incubacin principal. Despus del
interruptor, el lodo procedente de la primera botella se verti de nuevo en la
incubacin principal. Los frascos de medicin se mantuvieron agitados a 250
rpm en el mismo bao de agua que la incubacin principal.

(Grafica y tabla 3 )
Clculos y estadstica
Los clculos utilizados se resumen en la Tabla 3. La materia seca por debajo
de 1,2 m y el material disuelto se estim indirectamente en los
experimentos de tamizado restando la suma de materia seca recuperada de
la materia seca total suministrada. Se verific la normalidad (p> 0,05) y la
homogeneidad de la varianza (p> 0,05) de los datos mediante la prueba de
Shapiro-Wilk y la prueba de Levene, respectivamente. Se compar la
composicin de los desechos fecales utilizando una prueba t, suponiendo
variaciones desiguales (n = 2). Se analiz el efecto de la dieta sobre el
contenido de materia seca en partculas, la mediana de la materia seca, la
mediana del tamao de partcula, la produccin de micropartculas y la
degradabilidad inicial de la DQO usando ANOVA de un solo sentido. Se
analiz el efecto del tiempo de sonicacin y la composicin de la dieta sobre
la distribucin del tamao de partcula usando un ANOVA de dos vas,
ensayando una dieta efectiva (D), tiempo de sonicacin (T) y un efecto de
interaccin (D x T). Log10-transformacin antes del anlisis con un ANOVA
bidireccional. Los datos sobre la biodisponibilidad del carbono no Criterios
de homogeneidad de varianza (p = 0,042; prueba de Levene), incluso
despus de la transformacin. Por lo tanto, el efecto del ultrasonido sobre la
biodisponibilidad de carbono se analiz mediante una prueba no
paramtrica de Kruskal-WallisH. Todos los anlisis estadsticos se realizaron
con estadsticas de IBM SPSS, versin 20.3

(Tabla 4 )
Resultados3.1.
Efecto de la composicin de la dieta Las dietas generaron un contraste en
la composicin de NSP fecal, las HNSPfeces fueron altas en NSP y bajas en
almidn cuando se compararon con heces de LNSP (Tabla 4). La
determinacin de la digestibilidad de materia seca fue similar a los
resultados obtenidos por Meriac et al. (2014) con las mismas dietas
experimentales en un experimento anterior en RAS (77,0 0,3% y 83,5
0,7% para HNSP y LNSP, respectivamente). La eficiencia de recuperacin de
las fecales resultante fue de 68,1 0,1% y 49,1 3,6% para HNSP y LNSP,
respectivamente (n = 2). HNSP y LNSP heces mostraron cleardifferences
entre las distribuciones de tamao de partcula acumulativa (Fig. 2],
resultando en un tamao de partcula mediana significativamente mayor en
HNSP heces (Tabla 5]. El contenido de materia seca en partculas (DM> 1,2
m, excluyendo la fraccin disuelta) fue de 70,7 7,1% en heces de HNSP y
40,5 8,5% en heces de LNSP, respectivamente (p = 0,002, Fig. 2).
Veinticinco por ciento de la materia seca de HNSP heces estaba presente
como materia particular mayor de 200 m (Fig. 2). La retencin de materia
seca fecal en una microescucha de 36 m despus del tamizado en hmedo
fue de aproximadamente 48% para las heces de HNSP, mientras que slo
fue de 10% para las heces de LNSP (Tabla 5). Cuando se corrigi la
digestibilidad de la materia seca, la produccin de micropartculas (> 1,2 m-
36 m) por kg de pienso fue similar entre las dietas (p = 0,913, Fig. 3). La
degradabilidad inicial de COD fue casi el 25% en las heces LNSP, y
significativamente mayor que en HNSPfeces (p = 0,006, Fig. 4).

Figuras

Efectos del tratamiento con ultrasonidos

El contenido de materia seca fue significativamente diferente entre las
muestras de residuos infecciosos (HNSP: 32,6 2,7 g / L, LNSP: 28,5 4,0 g
/ L, p <0,001) DM) para HNSP en comparacin con LNSP. La ANOVA de dos
vas demostr que no haba efecto del tiempo de sonicacin sobre el
tamao medio de partcula (Fig. 2, F9,4 = 2,157; p = 0,098). Sin embargo,
la sonicacin aument significativamente la cantidad de materia seca 36
m (F9,4 = 3.688, p = 0.015), no mostrando ningn efecto de interaccin
de la dieta y el tiempo de sonicacin (F9,1 = 0.383, p = 0.819). Diecisis
minutos de sonicacin aumentaron el total de materia seca 36 m en un
6,8% y 7,6% para HNSP y LNSP, respectiva- mente. El tratamiento con
ultrasonido tuvo un efecto significativo sobre la biodisponibilidad de carbono
en heces de HNSP solamente (H2 = 6,615, p = 0,037), mostrando un efecto
no significativo en heces de LNSP (H2 = 4,962, p = 0,084). Seis minutos de
sonicacin aumentaron la degradabilidad de la DQO en 7,0 y 9,6% para
HNSP y LNSP, respectivamente (Figura 4).

Discusin4.1
Recoleccin de heces en sistemas experimentales
La mayor recuperacin de HNSP en comparacin con las heces de LNSP por
sediamiento es consistente con los resultados de un estudio previo usando
los mismos alimentos en RAS (Meriac et al., 2014). Sin embargo, es
importante reconocer que las heces utilizadas en los experimentos de
sonicacin representaron slo el 68% y el 49% de las heces totales
producidas con las dietas HNSP y LNSP, respectivamente. Por lo tanto,
debemos asumir que la composicin de las heces recogidas era
representativa de las heces totales producidas por los peces. Segn
Wongand Piedrahita (2000), la velocidad de flujo ascendente de 0,23 cm / s
en nuestras unidades de sedimentacin debera haber sido suficiente para
recoger al menos el 87% de todos los slidos solubles.
Efecto de la composicin de la dieta sobre la distribucin del tamao de
partcula y la biodisponibilidad del carbono en las heces.
El cambio en la composicin de la dieta dio como resultado diferencias
claras en la distribucin del tamao de partcula en HNSP y heces LNSP.
HNSP feces consisti en partculas ms grandes y menos material disuelto
en comparacin con las heces LNSP. Despus de la desintegracin del
sedimento fecal, slo el 10% de las heces LNSP podra haber sido retenido
en una microescucha de 36 m, cuando se compar con casi el 50% de
retencin de heces HNSP.Comparar la distribucin de tamao de heces
desintegradas a los valores de la literatura no fue posible, No eran
conscientes de otros estudios que investigaran la distribucin del tamao de
partcula en las heces con un objetivo y una metodologa similares. La alta
cantidad de almidn en las heces de LNSP, combinada con el pequeo
tamao de partcula, era muy probablemente la razn principal de la
degradabilidad a corto plazo del LNSP heces. Aproximadamente el 25% del
COD presente en el residuo fecal se degrad en 1-2 h por las bacterias
presentes en la incubacin en comparacin con el 8% en el fecal
wastederiving de la dieta HNSP. Klas et al. (2006) inform una fraccin de
DQO fcilmente degradable del 4% en los residuos slidos recogidos en una
granja de peces, lo que corresponde bien a la degradabilidad a corto plazo
del 8% encontrada en HNSP heces. La degradabilidad a corto plazo de las
heces de HNSP fue aproximadamente tres veces menor que la de LNSP, y
corrobor la hiptesis de que los contenidos elevados de NSP en las heces
limitan la capacidad de bio-capacidad de carbono. Ambas dietas
experimentales estn fuera de la gama comn de ingredientes de las
actuales dietas producidas comercialmente. Sin embargo, el contraste entre
las dietas (tipo de carbohidrato) demostr que la composicin diettica
puede influir en la biodisponibilidad de la DQO en el desecho fecal.

Efectos del tratamiento con ultrasonido en el excremento fecal

Aunque el tratamiento con ultrasonidos result en un aumento pequeo
pero significativo de la fraccin de materia seca por debajo de 36 m, tuvo
un efecto no significativo en la distribucin del tamao de partcula en el
desecho fecal. (Pilli et al., 2011), pero los datos sobre el tratamiento con
ultrasonidos de desechos slidos procedentes de piscicultura son escasos
(McDermott et al., 2001). Muchos de los estudios sobre el tratamiento de las
aguas residuales determinan el tamao de las partculas con mediciones no
invasivas y observan el desglose de los flculos (Ruiz-Hernandoet et al.,
2010; Tiehm et al., 1997). En lugar de examinar la descomposicin de los
flculos / pellets fecales, elegimos el tamizado en hmedo como un mtodo
invasivo para estudiar el efecto del ultrasonido en las partculas primarias
que forman el sedimento fecal. Por lo tanto, se esperaba que los cambios en
la distribucin del tamao de partcula en nuestro experimento fueran
menos dramticos cuando se compararon con estudios que informaron un
cambio del 85% de la mediana debido a la interrupcin de flculos (Yagci y
Akpinar, 2011). Sin embargo, las partculas en el desecho fecal de ambas
dietas soportaron hasta ~ 20.000 kJ / kgDM sin grandes cambios en el
tamao de partcula. Por lo tanto, es improbable que el tamao de partcula
cambie debido al esfuerzo mecnico y al cizallamiento dentro de RAS
despus de la desintegracin del sedimento fecal. Esta observacin podra
corroborar la hiptesis de McMillan et al. (2003) de que la distribucin del
tamao de partcula alcanzar un equilibrio en RAS despus de la
desintegracin de los residuos slidos. El tratamiento ultrasnico aument
la biodegradabilidad de la DQO en un 7-10%. El efecto observado es
comparable a los resultados de McDermottet al. (2001), quienes mostraron
que el tratamiento de los efluentes de acuicultura en Estados Unidos
aument la remocin de DQO en un reactor de biogs del 77% al 85%.
Basado en 4 min de tiempo de sonicacin, estimamos que
aproximadamente 90,000 kJ (25 kWh) son necesarios para Generan 1 kg de
COD biodegradable. Un enfoque ms prometedor para aumentar la
biodisponibilidad del carbono para la desnitrificacin sera la sonicacin y la
reutilizacin de lodo secundario del reactor de desnitrificacin, que consiste
en una gran parte de la biomasa microbiana (Gonzo et al., 2003, Vaxelaireet
y col. , 2008).

Extrapolacin para el diseo del sistema

La recuperacin de la materia seca fecal en microescuelas se increment
significativamente para la dieta HNSP en comparacin con la dieta LNSP. Los
resultados sugieren que el ~48% de las partculas (~34% de DM total) que
se origina a partir de heces de HNSP totalmente desintegradas podra
todava ser recuperado con una microescucha de 100 \ mu m. Por el
contrario, slo el ~ 10% de las partculas (~ 4% de DM total) de heces LNSP
podra haber sido recuperado con un tamao de pantalla de 100 m. Sin
embargo, nuestra recuperacin del 48% para los pptidos HNSP mediante
una microescucha de 100 m ilustra el peor escenario de desintegracin
total de la pastilla fecal, lo que difcilmente debera ser el caso en las
condiciones RAS aplicadas. En comparacin, las recuperaciones de los
residuos slidos de los residuos slidos en RAS comerciales oscilan entre el
30% y el 80% para un intervalo de tamaos de 40-100 \ mu m (Timmons y
Ebeling, 2007). En nuestros experimentos, una reduccin del tamao de la
microescucha de 100 \ mu m a 36 \ mu m mejorara la recuperacin de la
materia seca en su mximo en un 15% para las heces de HNSP. Por lo tanto,
la seleccin de filtros de microescuchas para RAS debera ir de la mano con
la formulacin de alimento para disear el sistema ms eficiente en el
futuro. Si un pellet fecal (producido con una dieta optimizada) se
descompone en partculas fcilmente recuperables, se podran utilizar filtros
de tambor ms pequeos con tamaos de pantalla ms grandes, reduciendo
significativamente la prdida de carga, los costes de inversin y el
intercambio de agua con el mismo rendimiento del sistema. Sin embargo,
debido a la menor digestibilidad de la materia seca de las dietas HNSP, la
carga total de micropartculas en un sistema podra no ser necesariamente
menor cuando se compara con las dietas LNSP. Si se utilizan ingredientes
altamente digestibles y / o micronizados para la formulacin de la dieta, se
puede considerar la inclusin de aglutinantes para asegurar un buen
funcionamiento del sistema. Conclusiones La inclusin de ingredientes
vegetales no purificados puede aumentar el tamao de las partculas,
mejorar la recuperacin de partculas con microcristales y dificultar la
biodegradabilidad a corto plazo de COD en heces de trucha arco iris. El
tratamiento ultrasonoro tuvo efectos muy limitados sobre la distribucin de
las partculas en las heces, las partculas que forman el sedimento fecal
mostraron ser muy resistentes al estrs mecnico. Aunque el tratamiento
con ultrasonido aument la biodisponibilidad de carbono en un 7-10%,
concluimos que el ultrasonido no es un mtodo factible de
acondicionamiento para aumentar la biodisponibilidad de carbono para la
desnitrificacin en RAS.