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NDICE
Pg.

I. PLAN DE MARKETING
3
1. SUMARIO EJECUTIVO
3
2. DEFINICIN Y ANLISIS DEL SEGMENTO META
4
3. ANLISIS ESTRATGICO
4
3.1. ANLISIS DEL SECTOR
4
3.2. ANLISIS FODA
5
3.3. ANLISIS DE LA COMPETITIVIDAD
6
3.4. ANLISIS DE LA SITUACIN COMPETITIVA
9
4. OBJETIVOS
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4.1. OBJETIVO GENERAL
10
4.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
11
5. ESTRATEGIAS DE MERCADO EN EL MERCADO
11
6. DESARROLLO DE PRODUCTOS
12
7. ESTRATEGIA DE DESARROLLO DE PORTER
13
8. TRIANGULO ESTRATEGICO
15
9. LAS 4PS DEL MARKETING
17
9.1. PRODUCTO
17
9.2. PRECIO
18
9.3. PLAZA
18
9.4. PROMOCION
19
10. TRIANGULO DE MARKETING
19
10.1. MARKETING EXTERIOR
19

2
10.2. MARKETING INTERIOR
20
10.3. MARKETING INTERNACIONAL
20
11. TECNOLOGIA
21
12. MARKETING POR EXPERIENCIAS
21
12.1. SECTOR ENTRETENIMIENTO
21
12.2. SECTOR RELAJADOR
21
12.3. SECTOR FUMADOR
21
12.4. SECTOR RECREATIVO
21
CONCLUCIONES
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PLAN DE MARKETING

SUMARIO EJECUTIVO

El plan de marketing consiste en realizar un lanzamiento de la


marca de bebidas Jugolandia y establecer las diferentes estrategias
para posicionarse en el mercado. Analizar el pblico objetivo por
medio de variables demogrficas y psicogrficas, examinar el
sector en donde desarrollar sus actividades. La matriz FODA
(fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades) permiti
conocer de forma ms precisa a la empresa y su entorno. Luego de
poseer un diagnstico de mercado, se pueden seleccionar
estrategias adecuadas para lograr los objetivos de la empresa. En
cuanto a las ventajas competitivas que posee, se pueden destacar:
La alta variedad de sabores que ofrecer, la bebida personalizada,
innovacin en la presentacin de las bebidas y sus nombres, ofrecer

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un excelente servicio y una alta calidad en todos sus productos.
Para lograr un anlisis ms profundo, se examin la matriz de
rivalidad ampliada de Porter, con el objetivo de conocer los posibles
competidores, el poder de negociacin entre empresa proveedores
y empresa-clientes. Se establecieron diferentes estrategias de
crecimiento, con el propsito que la empresa pueda desarrollarse
en el mercado. La estrategia de Porter que Jugolandia ha utilizado
es la de diferenciacin, ya que su enfoque es alcanzar los mejores
resultados basndose en sus ventajas competitivas que permiten
crear un valor agregado para los clientes. Por ser la nica en el
mercado de bebidas que ofrece este tipo de ventajas, Jugolandia
utilizar la estrategia de lder. Se utiliz el tringulo estratgico para
definir las tcticas para que la empresa se distinga de su
competencia y as incrementar la fidelizacin de los clientes. El
marketing mix se realiz al analizar con las 4p principales
(producto, precio, promocin, plaza) agregando las 3p de
marketing (personal, evidencia fsica y procesos). Se definieron
actividades que la empresa realizar para cumplir con el marketing
verde.

DEFINICIN Y ANLISIS DEL SEGMENTO META

El mercado meta a quien a punta Jugolandia se conforma por


adolecentes, jvenes, adultos y adultos mayores, pues por su alta
variedad de sabores y beneficios de sus bebidas puede abarcar
diferentes edades, el target est apuntado a ambos sexos, por su
ubicacin se apunta a que las personas tengan un nivel
socioeconmico medio-bajo en adelante, con ingresos estables.
Jugolandia posee la ventaja que el precio de las bebidas en
totalmente accesible para el pblico meta que apunta. Personas
que gusten de bebidas refrescantes y naturales, con inters de
cuidar su salud, con un estilo de vida adecuado que le permite
recrearse y tener una vida social, con tendencia consumista y que
residan en Lima.

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ANLISIS ESTRATGICO

3.1. ANLISIS DEL SECTOR

Por lo general la cultura de Lima es consumista y las personas con


posibilidades econmicas demandan comercios gastronmicos,
como por ejemplo cafeteras. La cultura Limea posee el hbito de
reunirse con amigos o colegas, ya sea por recreacin o negocios.
Por lo tanto el sector de bebidas tiene mucha demanda y al mismo
tiempo est bastante explotado, lo que dificulta posicionarse, sin
embargo actualmente no existe una empresa de bebidas fras y
naturales en el mercado, que ofrezcan un toque innovador, lo que
beneficia a la empresa. La cantidad de personas residentes en el
sector, la cantidad de turistas que visitan el pas y la innovacin
facilitar cumplir las estrategias establecidas. La entrada al sector
no requiere grandes dificultades, este anlisis se realizara ms
adelante con mayor profundidad con la cruz de Porter.

3.2. ANLISIS FODA

FORTALEZAS
Posee la opcin de ofrecer a su pblico una bebida
personalizada, segn sus gustos, preferencias e inters.
Las capacitaciones constantes permitirn ofrecer un
excelente servicio a sus clientes.
Los estndares de calidad establecidos que se aplicarn
desde la adquisicin de materia prima hasta su
elaboracin.
La innovacin en sabores, nombres, presentaciones y
combinaciones, convertirn las bebidas en un producto
atractivo.
El barrio donde se encuentra la empresa, se caracteriza
por su amplia variedad de locales gastronmicos y se

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califica como un barrio turstico en la ciudad, lo que
favorece el trfico de personas.
Los precios de las bebidas son accesibles.
Variedad de sabores y combinaciones permitir cubrir
una mayor cantidad de gustos.
Amplia cantidad de proveedores.
Proceso de fabricacin poco complejo.

OPORTUNIDADES
La diversificacin de productos para lograr combatir los
cambios climticos en el pas.
1. Ofrecer diferentes productos relacionados o no con el target
actual, abarcando una porcin mayor.
2. La cultura consumista del sector facilita las ventas.
3. Captacin amplia de clientes potenciales y mantener los
actuales a travs de las estrategias.
4. Nuevos locales en otros Shopping.

DEBILIDADES
Empresa nueva en el mercado.
El mercado de bebidas en general est bastante
explotado.
Grandes inversiones en publicidad y bajas ganancias.

AMENZAS
Nuevos competidores en el sector de bebidas.
Que las otras empresas copien las estrategias de la
empresa.
La inflacin que sufre el pas afecta directamente los
precios.
Variaciones en el clima por las diferentes estaciones,
sobre todo en invierno.

3.3. ANLISIS DE LA COMPETITIVIDAD


VENTAJAS COMPETITIVAS
La principal ventaja competitiva que tendr Jugolandia es
la alta variedad de sabores que ofrecer, lo que permitir
poder abarcar la mayora de los gustos de los
consumidores. Adicional a esto la empresa permitir al
consumidor crear su propio sabor, por lo tanto si los gustos
que se ofrecen aun no son de su complacencia podr
disfrutar de una deliciosa bebida fra con caractersticas
nicas. Servicio innovador que se bas en la frase Quin

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debe disear en ltima instancia el producto? El cliente,
por supuesto. (Philip Kotler). Jugolandia pretende ser
reconocido como el planeta de las bebidas. Adems como
empresa se ha pensado colocarle nombres exticos a cada
bebida permitiendo participar a los clientes, de esta
manera se establecer una relacin directa con los
clientes, logrando diferenciarse de la competencia, pues el
cliente podr apreciar que en Jugolandia lo que importa es
su satisfaccin creando fidelidad. Se colocar un buzn de
sugerencias de nombres y combinaciones, con el objetivo
de involucrar ms al cliente con la empresa. Ofrecer
calidad y un servicio extraordinario ser otra ventaja
competitiva, pues cada bebidas ser fabricada bajo
estndares de calidad altos, en un ambiente adecuado y
con personal capacitado, cuidar su salud es otro
compromiso de la empresa.

RIVALIDAD AMPLIADA DE PORTER


Fuerzas competitivas, Cruz de Porter
En el entorno, Jugolandia no solo depende de su
competencia directa, sino tambin de las diferentes
fuerzas que rigen en su contexto y del poder de
negociacin que se maneja con ellos. Para que la empresa
logre anticiparse ante escenarios futuros posibles y tenga
capacidad, se debe de analizar todos los factores que le
afecten directamente y para ello se utiliza la siguiente
matriz:

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Amenazas
de nuevos
competido
res.

Poder de Rivalidad Poder de


negocialci entre negociaci
n con
proveedor competido n con
clientes.
es. res

Amenzas
de
productos
sustitutos.

GRADO DE RIVALIDAD EXISTENTE ENTRE LOS


COMPETIDORES EN EL SEGMENTO DE MERCADO
El mercado de bebidas resulta poco atractivo por el alto
nmero de competidores que posee, Per se caracteriza
por ser un pas altamente turstico, por lo consiguiente
posee numerosos locales dedicados a la venta de bebidas.
Sin embargo Jugolandia posee la bebida personalizada, lo
que permite diferenciarse. Innovacin y servicio
especializado sern los conceptos que la empresa utilizar
para mantenerse superior ante sus competidores.

AMENAZA DE ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES


Ingresar al mercado de bebidas es relativamente fcil, ya
que posee barreras de ingreso y de egreso bajas. Lo que
permite que empresas puedan operar y salir cuando sea
conveniente. Por lo tanto la amenaza de nuevos
competidores es muy probable, Jugolandia buscar
anticiparse, utilizando sus ventajas competitivas ante
ellos. La diferenciacin ser su principal estrategia.

AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

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De igual manera, como se explic anteriormente, por ser
un mercado fcil de ingresar y salir, es imposible evitar el
ingreso de bebidas sustitutas. Por ser un mercado donde
los consumidores tienen diferentes gustos, Jugolandia
utilizar la estrategia de diversificacin, con el objetivo de
mantener su pblico, ofreciendo una alta variedad de
bebidas y sabores.

NEGOCIACIN CON LOS COMPRADORES


Por ser un mercado con un alto nmero de competidores,
el comprador posee muchas opciones, Jugolandia tiene
como ventaja su alta variedad de sabores, esto ayudar a
satisfacer una gran parte de la demanda. Adems se
agregarn sabores continuamente, por otro lado
personalizar la bebida ofrece una experiencia nica al
comprador, por el momento el poder de negociacin es
bajo de parte de ellos, pues no existe una competencia
an.

NEGOCIACIN CON LOS PROVEEDORES


Las principales materias primas para la elaboracin de
nuestras bebidas son: frutas, hielo, azcar, leche, agua,
etc. Son ingredientes fciles de adquirir, ya que existen
muchos proveedores. El poder de negociacin en esta
fuerza la tiene Jugolandia, por otra parte como empresa se
tratar de promocionar las bebidas con frutas de
temporada lo que beneficiar ms su negociacin. La
calidad ser la condicin fundamental al momento de
elegir proveedores, pues se busca ofrecer al pblico
bebidas de calidad.

3.4. ANLISIS DE LA SITUACIN COMPETITIVA


Al analizar nuestra situacin competitiva, se puede decir que
como empresa nos situamos en una competencia
imperfecta, ya que existe una alto nmero de comercios
dedicados a las bebidas, sin embargo estas bebidas se
diferencian entre s, ya que por el momento no existe
empresa que ofrezca los mismos servicios que Jugolandia

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como lo es una bebida personalizada o la combinacin de
ron y esencia de caf en la bebida. Aunque nuestros
competidores no manejan con exactitud nuestro mismo
producto, si manejan el mismo target, lo que se convierte en
una amenaza ya que su objetivo es que los clientes
consuman tambin sus bebidas. Ejemplo: Cuba libre, frizze,
licores de sabores, ron havana, cocteles, bebidas heladas en
general, etc. Como se mencion las estrategias que estamos
aplicando son fciles de copiar, as que hay que renovarlas
constantemente, para que la competencia no tenga la
posibilidad de igualarse a estas.
TIPOS DE COMPETIDORES

Dbil o fuerte
En este mercado no existe una marca de bebidas lder
por el momento, ya que cada una de ellas se diferencia
entre s, ejemplo claro es Starbucks que su excelente
servicio lo identifica. La trayectoria en el mercado puede
ser que los distinga como fuertes, ya que son conocidos
por ellos. Jugolandia no posee competencia por el
momento.

Similar o diferente
Como somos una empresa nueva que presenta un
producto innovador, no tenemos una competencia
similar, as que nuestra preocupacin se centra en las
diferentes opciones que el pblico pueda tener al
momento de adquirir una bebidas, ejemplo: Starbucks,
Havanna, Caf Martnez, pubs, bares etc.

Bueno o malo
Por ser nuevos, no conocemos con exactitud los
competidores y sus actitudes, sin embargo se analizar
minuciosamente. Fomentar y mantener las buenas
relaciones con los competidores que respetan las normas
del sector, ser la principal herramienta al combatir con
aquellas empresas que actan de manera agresiva en el
sector.

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1. OBJETIVOS

4.1. OBJETIVO GENERAL


Consolidarse como una de las principales empresas de
bebidas fras en el mercado, elevando la cuota de
participacin por ingresos monetarios en un 10% cada ao,
utilizando para ello la inversin necesaria en las
herramientas y estrategias de Marketing adecuadas para
lograrlo.

4.2. OBJETIVOS ESPECFICOS


Promover la imagen de la empresa a travs de diferentes
acciones publicitarias y de responsabilidad social.
Mantener a los clientes actuales e incrementar los
potenciales anticipndose a sus gustos y preferencias.
Cumplir con la cantidad de unidades establecidas en el
pronstico de ventas mensualmente para lograr cubrir los
costos y obtener utilidades.
Incrementar la cartera de productos en funcin de las
demandas del mercado.
Extenderse en el sector a travs de las aperturas de
nuevos locales estratgicos.
5. ESTRATEGIAS DE MERCADO EN EL MERCADO

Se llevara a cabo su penetracin de mercado, por medio del precio y


promocin, ya que estas sern sus herramientas principales para
lograrlo. Lo que se pretende lograr es captar la atencin de los clientes,
despertar su deseo e incentivarlos a consumir las bebidas que la
empresa ofrece y de esta manera conquistar y fidelizar clientes,
obteniendo como resultado ventas. Las estrategias a utilizar sern:

1 Contratar personas, encargados/as de repartir volantes en los


alrededores de la zona. El diseo, incluir la direccin, el
telfono, promociones y una pequea descripcin de lo que
consiste la empresa. De esta manera las personas que circulan o
viven en la zona podrn conocer de la existencia de la empresa,
incluyendo que es un medio bastante econmico y efectivo.

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2 Para que las bebidas no se vuelvan montonas al comprarlos, se
harn constantemente varias promociones como por ejemplo:
por compra de 2 bebidas la 3ra es gratis, etc. Incentivando el
consumo de los clientes.

3 Organizar eventos y crear diferentes alianzas con diferentes


negocios, para lograr promocionar mutuamente los productos en
estos sitios de esa manera darlos a conocer al pblico y as
atraer nuevos clientes.

4 La publicidad clsica, de la cual se pautaran anuncios en vallas


publicitarias en las principales avenidas, pautas de anuncios en
peridicos.

5 Utilizar BTL, publicidad ms especfica que nos permitir reforzar


y generar expectativa, fomentar lealtad hacia la marca e
incrementar ventas, correo directo. Lo importante en esta
estrategia es utilizar bastante creatividad e innovacin para
lograr impactar la mente de los clientes.

6 Se ubicara personal seleccionado a los alrededores de los


centros comerciales para entrar en el cliente y as darnos a
conocer, repartiendo un ticket de descuento utilizndolo como
enganche para que el cliente se acerque al punto de venta.

6. DESARROLLO DE PRODUCTOS

1. Realizar de manera constante grupos de enfoque, personas que


cumplan con la empresa con el objetivo de conocer los gustos y
preferencias de los posibles clientes y de esa manera satisfacer
sus deseos.

2. Lograr incrementar la demanda ofreciendo una alta variedad de


sabores segn los datos recopilados en la investigacin y crear
sabores nuevos de manera constante.

3. En cada lanzamiento de producto y/o sabor nuevo, se harn


varios tipos de promociones y actividades para que los clientes
logren conocerlo y adems que lo incluyan en sus preferencias.
Una de esas actividades sern las degustaciones en los

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diferentes puntos de venta y adems en los lugares estratgicos
donde el target visita frecuentemente.

4. Capacitar constantemente a los empleados e incentivarlos con


adecuadas prestaciones con el propsito que los clientes sean
atendidos con un excelente servicio, lo cual creara un valor.

DESARROLLO DEL MERCADO

En un futuro se pretende incrementar los puntos de venta en los


diferentes centros comerciales de lima. Como tambin negociar
con diferentes sitios recreativos para una mayor promocin de
nuestra bebida regalando ticket que den juegos gratis.
7. ESTRATEGIAS DE DESARROLLO DE PORTER

Las tres estrategias genricas planteadas por porter son: liderazgo


global en costos, diferenciacin y enfoque o concentracin, a travs de
ellas una empresa puede hacer frente a las cinco fuerzas que moldean
la competencia en un sector y conseguir una ventaja competitiva
sostenible que le permita superar a las firmas rivales.

1 En la estrategia de liderazgo global en costos, la empresa debe


tener la capacidad de reducir costos en todos los eslabones de
su cadena de valor, de tal manera que la disminucin de gastos
redunde en un mejor precio para el consumidor y en
consecuencia en una mayor participacin de mercado.

2 En la estrategia de diferenciacin la empresa debe producir


servicios/productos exclusivos que sean percibidos as por los
consumidores, quienes estn en disposicin de pagar ms por
tenerlo.

La estrategia genrica que jugolandia opta por cumplir, es la de


diferenciacin, ya que se esforzara por alcanzar los mejores resultados
basndose en sus ventajas competitivas que permiten crear un valor
agregado para los clientes. Aprovechar las fortalezas que tiene la
empresa para lograr distinguirse de la competencia ser su labor, los
costos de alguna manera se trataran de reducir siempre. Sin embargo,
las ventajas competitivas que se poseen son fciles de copiar, por lo

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que jugolandia pretende innovar constantemente Teniendo siempre en
cuenta cualidades que nos diferencian de la competencia para poder
superarlos, pero sin olvidarnos de la satisfaccin de los clientes. Se
busca mantener nuestro producto siempre provocativo, variando
constantemente e innovando en sabores y combinaciones. Lo
importante es que cuando vayan a nuestro local, se sientan en una
experiencia nueva, con un servicio completo y muy bueno, muy
cmodo, msica de preferencia de los clientes etc. Esta bsqueda
pretende identificar cualidades las cuales le permitir diferenciarse.

8. TRICANGULO ESTRATEGICO

Jugolandia debe de marcar una diferenciacin con la competencia, que


permita incrementar la lealtad de los clientes, al preferirnos. Para
lograrlo se trabajara bajo el concepto de: variedad, servicio e
innovacin, sern las estrategias claves para ser tractivos para el
cliente, para
captar su

atencin, se trabajara con la tcnica (atencin, inters, deseo, accin).


Se buscara captar la atencin por medio de la publicidad, realizando
piezas creativas e innovadoras, para obtener el inters de los clientes
se utilizaran las promociones, por medio de la variedad de sabores,
creacin de nuevos gustos, la bebida personalizada, excelente servicio
y calidad se buscar despertar su deseo y finalmente, para generar la
accin de compra, se demostrara al cliente, que en la empresa lo ms
importante es su satisfaccin, transmitir al cliente lo importante que es

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su presencia y opinin, saber si los sabores, el servicio, la atencin, las
instalaciones, el personal, logran cumplir sus expectativas, de esta
manera se podr diferenciar de la competencia, obteniendo la eleccin
del cliente a nuestro favor. Una de las fortalezas de la empresa es
poseer una variedad extensa de sabores, lo que permite captar un
mayor porcentaje de clientes, se busca que el cliente identifique a la
empresa como el planeta de los jugos, por lo tanto maximizar esa
fortaleza. La ambientacin del local, permitir al cliente sentirse
cmodo, se dividirn las zonas para personas que fuman, clientes con
nios, wifi y zona silenciosa. Realizar nuevas promociones, estrategias,
investigaciones, adems de cumplir con las promesas, ser la manera
de mejorar continuamente como empresa.

La relacin entre jugolandia y sus clientes, adems de utilizar la


tcnica de atencin, inters, deseo, accin, como se mencion,
se fortalecer al generar constantemente promociones
atractivas, crear nuevos sabores, participar en eventos, etc. En
general, estar siempre presente en la mente del consumidor,
logrando formar parte de sus opciones y buscando siempre ser
la preferida. Satisfacer la mayor cantidad de demandas en
cuanto a sabores, atender al cliente de forma personalizada,
ofrecer bebidas a diferentes segmentos como: dietticas,
saludables, light, divertidas, energticas, con toque de ron y
esencia de caf, etc. As el cliente podr elegir segn su estado
de nimo, de salud o preferencia. La bebida personalizada, ser
una opcin.

En las diferentes actividades de marketing tanto externo como


interno, se deben transmitir lo que diferencia a la empresa de su
competencia, resaltando los valores agregados como lo son:
Bebida personalizada, excelente servicio, innovacin, calidad,
atencin. Para lograrlo, tiene que existir una concordancia entre
el marketing interno con el externo, entre la publicidad y lo que
se ofrece realmente, la filosofa de la empresas debe reflejarse
hasta en los detalles mnimos, como lo es el uniforme de los
empleados, el ambiente entre ellos. El personal es un factor

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importante, el cual se tiene que invertir para lograr capacitarlo,
motivarlo e informarlo; de esta manera podr ofrecer un
excelente servicio. Las relaciones publicas son una herramientas
que la empresa utilizara para formar una imagen positiva de la
empresa, ante su pblico interno y externo, se realizaran
diferentes actividades con el fin de transmitir que en jugolandia
el beneficio es para todos. Esto permitir debilitar la relacin que
existe entre los clientes y la competencia, ofrecindole un valor
agregado.

9. LAS 4PS DEL MARKETING

9.1. PRODUCTO
Una de las principales decisiones que se debe analizar en este
punto es la forma de presentacin del producto, en nuestro caso
las bebidas por lo general son fras, se debe tener en cuenta la
temperatura adecuada para que su consistencia se mantenga.
Las bebidas tendrn dos tamaos, una pequea de250 ml y una
grande de 360 ml. Por ser un canal directo empresa-consumidor
final, no tendr niveles de empaque, su presentacin ser en
copas de vidrios de diferentes formas, haciendo ms atractivas
las bebidas. La bebida general incluir un sorbete con colores
llamativos y una mini sombrilla, en el caso que el cliente desee
algn tipo de topping, a la bebida se le agregara los ingredientes
adicionales, por ejemplo: Trozos de fruta.

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9.2. PRECIO

Como se sabe es el monto monetario que se establecer en funcin de


costos y margen de ganancia deseado. En el caso de las bebidas son
costos muy bajos, por lo tanto se tiene la posibilidad de obtener un
porcentaje mayor en las ganancias, el precio que se ha decidido
colocar a las bebida de 250 ml es de 2.50 soles, cuando su costo es de
1.15 soles, obteniendo una ganancia de 1.35 soles que representa el
116% de ganancias, sin embargo por su precio es necesario vender
cantidades grandes para lograr cubrir costos. En cuanto a las formas
de pago que el cliente podr hacer, estn: tarjetas de crdito o dbito
y efectivo. Se realizaran diferentes promociones en funcin de la forma
de pago, por ejemplo: un 10% al pagar en efectivo los das viernes.
Para lograr establecer el precio adems de los costos y el margen de
ganancia se tuvo que realizar una breve investigacin de mercados,
analizando los precios que la competencia manera por lo tanto la
estrategia de precio es: Precios similares a la competencia. Por otro
lado, se debe saber que el precio va ntimamente ligado a la sensacin
de calidad del producto y Jugolandia busca que el cliente perciba:
calidad, innovacin y variedad.

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9.3. PLAZA

La principal funcin de este elemento de marketing ser proporcionar


las bebidas en el lugar, tiempo y momento adecuado logrando
satisfacer las necesidades del cliente y sus expectativas. La estrategia
de plaza que Jugolandia utilizara es: Canal corto, ya que Jugolandia
ser quien fabrique las bebidas y las proporcione de manera directa al
consumidor final, no habrn intermediarios en la comercializacin de
sus bebidas.

9.4. PROMOCIN

Es un elemento fundamental para una empresa nueva en el mercado,


ya que es la herramienta que permite comunicar la existencia de la
marca. Jugolandia pretende realizar: -Publicidad tradicional en las vas
pblicas, colocando anuncios en las avenidas principales, alrededores
del Shopping y en barrios transcurridos. En medios grficos, en los
principales diarios y revistas ms posicionadas. Se realizara una
campaa de expectativa y la de lanzamiento, posteriormente la
publicidad se utilizara como reforzamiento. Adems se colocaran
diferentes ATL creativos alrededor del shopping con el fin de atraer a
los consumidores potenciales. -Se utilizaran las diferentes redes
sociales, Facebook y Twitter. -Venta personal, se llevara a cabo en las
instalaciones de forma personalizada, se capacitara a los empleados
para que ellos pueda informar, persuadir y desarrollar actitudes
favorables en los clientes.

10. TRIANGULO DEL MARKETNG DE SERVICIOS

10.1. Marketing externo: Jugolandia busca destacarse por su


variedad de sabores, innovacin en sus bebidas y diferenciarse por un
excelente servicio que brindar a sus clientes. El mensaje, se

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transmitir, por medio de las diferentes actividades publicitarias que se
llevaran a cabo, ya sean ATL o BTL. Ser sponsor en diferentes eventos,
permitir promocionar las bebidas de Jugolandia. Adems, se utilizaran
las diferentes redes sociales, Facebook y Twitter, con el objetivo de
mantener un contacto directo con el cliente y de esa manera responder
sus dudas, atender sus consultas y conocer su opinin. Para ello, se
delegara un encargado que actualice ambas redes. Los bolantes, por
ser un medio econmico y efectivo, se utilizaran constantemente,
utilizando descuentos y promociones como enganche. La promesa que
Jugolandia ofrece a sus clientes, se conforma por: variedad de sabores,
calidad, excelente servicio, innovacin y la posibilidad de crear una
bebida personalizada. Y se transmitirn, en el mensaje de cada
actividad publicitaria.

10.2. Marketing interno

Esta parte es fundamental en la empresa, ya que depender de los


empleados el xito de cumplir las promesas, por lo tanto, recibirn
charlas de motivacin en las que podrn emitir sus quejas, consultas y
sugerencias, de esa manera se lograra un ambiente agradable, lo que
es fundamental para los empleados. Se ofrecern premios a los
empleados por puntualidad, servicio, actitudes, etc. comisiones por
cumplimiento de objetivos, celebracin de cumpleaos mensual, se
rotaran los fines de semana como das francos, se realizaran eventos
como: cena Jugolandia Marketing Externo Formulando Promesas
Clientes Personal Marketing Interno Posibilitar las promesas Marketing
Interaccional Cumpliendo promesas Tecnologa Plan de Negocios 34
navidea, aniversarios, etc. Como plus adicional, se negociara con
alguna empresa de telefona para contratar un plan empresarial, en
donde los empleados obtengan beneficios y descuentos al adquirirlo,
todo ello, para motivarlos. Se informaran los lanzamientos de nuevos
sabores, participaran en la investigacin de mercados, se les enseara
las vitaminas, nutrientes y beneficios que tiene cada bebida. Las
diferentes actividades se comunicarn por medio de una cartelera y
por reuniones que se realizaran de manera mensual, para evaluar

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resultados. Los empleados tendrn derecho a consumir las bebidas de
una forma modera

10.3. Marketing Internacional

La accin de compra es el momento ms importante para la empresa,


ya que, existe un contacto directo entre el cliente y el personal, se
debe verificar que todo lo establecido se cumpla de manera efectiva,
por lo tanto se delegara un encargado de tienda. Para lograr que las
promesas transmitidas al pblico, se cumplan, a continuacin, se
realizara un anlisis sobre las actividades necesarias. Para lograr una
amplia variedad de sabores, lo que Jugolandia realizara son
investigaciones de mercados constantes, permitir, escuchar las
opiniones y sugerencias de los clientes en cuento a sabores y nombres,
adems se realizaran focus group, todo esto con el objetivo de conocer
de manera anticipada los gustos y preferencias de los consumidores, y
as, elaborar sabores que logren satisfacer sus deseos. Para darles un
excelente servicio, los empleados sern instruidos constantemente
para, tener la capacidad de resolver problemas, manejar los diferentes
tipos de clientes, trabajar en equipo, elaborar las bebidas con
estndares de calidad, instruir al cliente sobre la bebida, contestar
dudas y sugerencias de clientes por medio de telfono, mail de la
empresa, redes sociales, entre otros temas. Se buscaran tcnicas para
ofrecer un trato personalizado al cliente frecuente, por ejemplo:
llamarlo por su nombre, conocer fecha de cumpleaos, ofrecer
diferentes secciones en el local segn la necesidad de cada cliente.
Para efectuar la calidad, se elegirn los proveedores que cumplan en
tiempo y forma los diferentes estndares de calidad establecidos en la
empresa. En el proceso de elaboracin se cumplirn aspectos de
higiene, tiempo, sabor y presentacin, con el fin de entregarle al
cliente lo ofrecido. Para ser innovadores, se crearan nombres atractivos
y exticos, al momento de servir el producto su presentacin ser
atractiva como la ambientacin del local y uniformes de los empleados

11. TECNOLOGA

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En toda empresa, estar a la vanguardia con la tecnologa, permite que
sea competitiva en el mercado, Jugolandia, si bien la elaboracin de
sus bebidas no requiere una tecnologa compleja, verificara que la
adquisicin de sus mquinas, sean de excelente calidad, en el proceso
productivo, el sistema de caja permitir archivar los datos principales
del cliente, por lo que se facilitara conocerlo, se utilizara la tecnologa
en los programas de capacitacin, para que estos no sean montonos,
en la elaboracin de las diferentes actividades publicitarias y redes
sociales. Se utilizara para realizar una investigacin interna y externa,
a manera de conocer las bebidas con mayor y menor ventas, los das
con ms actividad conocer cantidades en inventarios, cumplimiento de
objetivos, tendencia de sabores, etc. Para lograr anticiparse a
situaciones futuras.

12. Marketing de Experiencias

Se enfocara que el cliente adems de adquirir una deliciosa bebidas


disfrutara de una agradable experiencia, para ello la empresa debe
disear experiencias positivas, intensas y memorables para el cliente.
Que el cliente al momento de estar en contacto directo con la empresa,
ya sea consumiendo alguna bebida fuera del local como tambin
adentro del mismo. Jugolandia se enfocar en disear estrategias que
transmitan al pblico lo importante y nico que es para la empresa. El
local ser diseado y ambientado para que el cliente pueda sentir la
sensacin que el desee, el local se dividir en 4 sectores:
Entretenimiento, Relajador, Fumadores y Recreativo. Cada sector
buscara transmitir la sensacin de comodidad al cliente, por ejemplo:

12.1. Sector de entretenimiento: ser dedicado a jvenes que


deseen escuchar msica o que vienen acompaados por un nmero de
personas considerable. Se colocara un reproductor de audio en cada
mesa en donde las personas podrn elegir la msica, cada mesa
tendr un lmite de volumen para evitar experiencias desagradables y
estarn ubicadas con una distancia adecuada entre ellas.

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12.2 Sector Relajador: Sera un pequeo espacio, ambientado con
msica suave, instrumental con bajo volumen, dedicado para aquellas
personas que deseen un momento de relajacin, o deseen leer,
ejecutar trabajos, etc.

12.3 Sector de fumadores: Por lo general se colocar en la parte


exterior del local, sin embargo se ambientara de manera casual, se
colocaran televisores para que disfruten de su bebida de una manera
entretenida.

12.4 Sector Recreativo: Sera un espacio dedicado para familias con


nios pequeos, se colocaran pequeos juegos, mesas y sillas
pequeas, para que los papas puedan disfrutas de las bebida de una
forma ms tranquila. En general el local estar ambientado con
aromas, calefaccin o aire segn el clima, contara con un buzn de
sugerencias. En cuanto a las acciones sern incluidas en la elaboracin
de la bebida, se buscara que el cliente se involucre en la eleccin de
sus sabores, esto se har con la bebida personalizada, pues el cliente
podr elegir la combinacin que ms le apetece. El hecho de involucrar
las opiniones de los clientes en cuanto a combinaciones y nombres de
las bebidas, permitir al cliente percibir la emocin de ser parte de la
empresa y de esa manera se lograra su fidelidad, la creatividad con la
realicen sus opiniones depender de la experiencia que vivan con la
empresa. Las relaciones entre empresa y cliente se estimularan
constantemente en todos los momento de contacto directo con ellos,
por ejemplo la bienvenida al local, llamarlo por su nombre, ofrecerle
servicios y atencin personalizada, servicio en mesa, entre otros.

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CONCLUSIONES

Jugolandia es una propuesta de negocios interesante y factible de


realizar, ofrecer a su pblico la opcin de una bebida personalizada,
segn sus gustos, preferencias e inters, permiten satisfacer gustos de
una manera ms amplia. Trabajar con el pblico interno de la empresa,
por medio de capacitaciones constantes y motivacin laborar (premios
por cumplimiento de objetivos) permitirn ofrecer un excelente servicio
a sus clientes. Cumplir con los estndares de calidad establecidos
desde la adquisicin de materia prima hasta su elaboracin, permitirn

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fidelizar a los clientes, transmitiendo el compromiso de la empresa por
ofrecerle siempre lo mejor. Innovar constantemente en sabores,
nombres, presentaciones y combinaciones de bebidas, evitaran la
monotona de productos y creara ofrecer un mayor valor a los
consumidores, ofreciendo productos atractivos. La ubicacin de la
empresa, es estratgica, el barrio se caracteriza por su amplia
variedad de locales gastronmicos y se califica como un barrio turstico
en la ciudad, lo que favorece el trfico de personas. Los precios que
maneja la empresa, son totalmente accesibles. Los ingredientes de las
bebidas son bastante comunes, lo que permite tener el poder de
negociacin con los proveedores, lo cual favorece a la empresa. El
proceso de fabricacin no es completo, por lo tanto el reclutamiento de
personal no implicara conocimientos avanzados.

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